Đề Xuất 1/2023 # 10 Món Ngon Cho Bà Bầu Tốt Cho Thai Nhi Và Cả Mẹ Bầu # Top 10 Like | Leparkspa.com

Đề Xuất 1/2023 # 10 Món Ngon Cho Bà Bầu Tốt Cho Thai Nhi Và Cả Mẹ Bầu # Top 10 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về 10 Món Ngon Cho Bà Bầu Tốt Cho Thai Nhi Và Cả Mẹ Bầu mới nhất trên website Leparkspa.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Điều thiêng liêng nhất trên cuộc đời này chính là làm mẹ nên khi một sinh linh xuất hiện cha mẹ nào cũng muốn dành những điều tốt nhất cho con. Bên cạnh những thực phẩm bổ sung bổ dưỡng như: sữa, yến, sâm,… thì chế độ ăn hợp lý được các mẹ bầu rất chú ý. Bài viết sau đây, sẽ giới thiệu 10 món ngon cho bà bầu và thai nhi.

Trong thời gian thai kỳ việc hình thành và phát triển một cách toàn diện của thai nhi cả về sức khỏe và sự phát triển của trí não là vô cùng quan trọng và trong thời kỳ này thì dinh dưỡng mà bé hập thú chính là nguồn dinh dưỡng có được từ thức ăn mà người mẹ dung nạp vào cơ thể.

Các tiêu chí quan trọng để chọn món ăn ngon cho bà bầu

Thực tế việc chọn thực phẩm tốt cho sức khỏe của bà bầu và thai nhi khá phức tạp, được chia làm 3 dài đoạn chính là 3 tháng đầu, 3 tháng giữa và 3 tháng trước khi sinh, khi đó chế độ dinh dưỡng của người mẹ cũng được chia làm 3 dai đoạn.

Món ngon cho bà bầu 3 tháng đầu

Món ngon cho bà bầu 3 tháng giữa

Món ăn cho bà bầu 3 tháng cuối.

Bông so đũa xào thịt bò

Trong quá trình mang thai, thai phụ dễ bị mệt mỏi, khó chịu vì thiếu chất sắt. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên các thai phụ nên bổ sung sắt suốt quá trình mang thai. Sắt là dưỡng chất giúp các mẹ bầu tránh tình trạng thiếu máu. Mà thịt bò là là nguồn cung cấp chất sắt khổng lồ thai phụ nên bổ sung vào thực đơn của mình.

Ướp phần thịt bò đã phi-lê với các gia vị, để thịt bò ngấm trong 15 phút. Bông so đũa làm sạch để ráo. Phi tỏi thơm cho thịt bò vào xào, đến bò tái thì cho bông so đũa vào xào cùng. Lưu ý, trong quá trình mang thai thai phụ nên ăn thịt bò đã chín kĩ, không nên ăn bò tái sẽ không tốt cho mình và thai nhi. Vậy chỉ qua vài bước đơn giản đã có một món ngon cho bà bầu vừa ngon vừa dinh dưỡng.

Món ăn ngon cho bà bầu 3 tháng đầu Cháo cá chép

Cháo cá chép là món ngon cho bà bầu rất được yêu thích và khuyến khích dùng để an thai. Sở dĩ cá chép được lựa chọn cho thai phụ vì trong sách y học có chép lại “Cá chép chủ trị an thai. Khi thai động, khi người mẹ mang thai bị phù, nên ăn canh cá chép”, theo dân gian còn truyền miệng cá chép không chỉ tốt cho bà bầu mà còn giúp trẻ sinh ra thông minh, da trắng, môi đỏ.

Nấu cháo cá chép khá đơn giản. Cá chép mua về làm sạch, luộc cá đến khi cá chín vớt ra gỡ lấy thịt. Một nồi cho gạo nếp, gạo tẻ vào nấu cháo. Đối với mẹ nào không nghén thì cho phần thịt cá trước đó vào nồi cháo đảo đều, nêm nếm và múc ra tô thưởng thức. Riêng với mẹ bầu bị nghén, không chịu được mùi hôi tanh thì xào phần thịt cá cho săn rồi trút vào nồi cháo, đảo đều, nêm nếm và tắt bếp. Như vậy, chỉ cần khoảng tầm 60 phút mẹ bầu đã có món ngon dưỡng thai tốt cho mẹ và bé.

Chân giò hầm hạt sen

Theo như kinh nghiệm dân gian, mẹ bầu ăn chân giò thì sẽ có nhiều sữa cho con, nhất là đối với mẹ bầu vừa mới sinh. Hạt sen là thực phẩm lý tưởng để chế biến nhiều món ăn cho bà bầu và bé, hạt sen giúp an thai, là thần dược cho giấc ngủ mẹ bầu đồng thời tốt cho thần kinh và sự phát triển trí não của bé nên chân giò hầm hạt sen được các mẹ bầu bổ sung vào thực đơn dưỡng thai của mình.

Chân giò làm sạch, ướp với gia vị khoảng 1 tiếng. Hạt sen cho vào luộc đến khi chín tới thì cho ra chén. Ninh chân giò trong nồi áp suất khoảng 30 phút, cho cà rốt và nấm hương đã chuẩn bị trước vào nồi hầm cùng xương, cuối cùng là hạt sen đã luộc nêm nếm vừa ăn và cho ra bát để thưởng thức. Món này có thể ăn kèm với cơm nóng hay dành cho những ngày mẹ bầu mệt mỏi.

Nón ngon cho bà bầu Canh chua cá hồi

Xào cá chua đã cắt làm 4 hoặc 6 sau đó cá hồi vào xào cùng. Cho lượng nước vừa ăn vào nồi nấu cùng cá, chú ý vớt bọt cho nồi canh được trong. Khi thấy cá gần chín cho đậu hủ, đậu bắp vào, nêm nếm cho vừa ăn cuối cùng tắt bếp và ăn kèm với cơm sau đó.

Cá hồi được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là tốt cho mẹ và thai nhi. Trong cá hồi chứa lượng lớn can xi, vitamin D đặc biệt hàm lượng omega 3, DHA rất có lợi cho sự phát triển não bộ của thai nhi. Ngoài ra, trong món ăn ngon cho bà bầu này có thêm các chất xơ và đậu phụ hỗ trợ tiêu hóa cho mẹ bầu vô cùng tốt. Đây là món ăn cung cấp đạm khá cao nên mẹ bầu nên ăn vào bữa chính, ăn lượng vừa đủ với một chén cơm hoặc nui.

Cải bó xôi luộc chấm kèm nước sốt gừng

Nước sốt gừng sẽ được làm như sau: trộn gừng, giấm, nước tương và nước luộc gà vào chén nhỏ, cho thêm ½ muỗng cà phê muối, thêm dầu mè, khuấy đều hỗn hợp trên. Cải bó xôi nhặt sạch cho vào luộc với một ít muối. Cho cải để ráo, xếp ra dĩa và rưới nước sốt lên trên.

Như mọi người đã biết, cải bó xôi còn có tên gọi khác là rau chân vịt, bina. Cải bó xôi chứa lượng axit folic lớn – là dưỡng chất đặc biệt cần thiết cho thai nhi, giúp ngăn ngừa dị tật ống thần kinh. Đây là món ăn ngon cho bà bầu vừa thanh đạm nhưng lại rất tốt cho giai đoạn đầu của thai nhi.

Salad trứng gà

Làm hỗn hợp bao gồm 1 muỗng dầu oliu, nửa muỗng muối, hỗn hợp đường và giấm đánh tan. Cho xà lách, cà chua bi và trứng gà đã luộc cắt khoanh trên dĩa, rưới phần nước trộn đã làm trước đó, khi ăn trộn đều. Là món ngon cho bà bầu nhưng không tốn nhiều thời gian, cách làm thì đơn giản mà lại đầy dưỡng chất.

Thịt gà xào rau củ

Đối với mẹ bầu, nên chọn gà nuôi vườn không nên ăn gà công nghiệp vì không tốt cho sức khỏe của mẹ. Gà mua về làm sạch, xào chín sơ để riêng. Phi hành cho thơm, sau đó cho cà rốt, bắp non, đậu hà lan và nấm rơm vào xào, đến khi rau củ gần chín thì cho gà vào xào cùng, nêm nếm gia vị và ăn kèm với cơm nóng sẽ rất ngon.

Món ngon cho bà bầu này cung cấp chất sắt, giúp sản sinh ra tế bào hồng cầu đồng thời cung cấp đầy đủ lượng oxy cần thiết giúp mẹ bầu không bị hoa mắt, chóng mặt trong quá trình mang thai bé.

Cháo tôm bí đỏ

Tôm làm sạch, luộc chín và lọc lấy phần thịt để riêng. Nấu cháo vào nồi khác cùng bí đỏ cho đến nhừ, khi cháo gần chín thì cho phần tôm vào nấu cùng, nêm nếm vừa ăn và múc ra bát, thêm ít ngò lên trên để cho dậy mùi.

Vào những ngày mang thai mẹ bầu thường có cảm giác khó ăn, miệng đắng nên món ngon cho bà bầu này sẽ rất dễ tiêu hóa và mang lại cảm giác ngon miệng cho thai phụ. Đồng thời cháo tôm bí đỏ giúp bổ sung vitamin A, chất oxy hóa có tác dụng tránh nhiễm trùng trong thai kì, tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ bầu, duy trì mức độ lipid trong thai kì rất tốt cho mẹ và bé.

Canh cua mồng tơi

Cua làm sạch, giã nhỏ ướp cùng hành khô và ít muối. Lọc lấy nước cua, nêm thêm gia vị, đun lửa vừa, khuấy nhẹ khi gần sôi thì mở vung. Đợi nước sôi thì hạ lửa nhỏ, lấy muôi rưới nước cua nóng lên gạch cua cho gạch cứng và đóng thành bánh sau đó cho rau mồng tơi vào, đến khi rau mềm là có thể ăn được rồi.

Món ngon cho bà bầu này không chỉ vừa đơn giản mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, bổ sung canxi và giúp giải nhiệt cho mẹ bầu và thai nhi. Món nay rất tốt cho những ngày mẹ cảm thấy nóng trong người, giúp giải nhiệt những ngày thời tiết oi bức.

Nấm kim châm xào thịt bò

Như đã nói ở trên, thịt bò rất tốt cho sức khỏe cho mẹ bầu nấu kèm với nấm kim châm sẽ giúp cho mẹ bầu ăn ngon miệng hơn. Thịt bò thái lát, ướp cùng gia vị trong khoảng 15 phút, sau đó xào cùng với ít hành đã phi thơm.

Khi bò đã chín tái cho nấm vào xào cùng đến khi thịt và nấm chín hết. Tắt bếp và ăn với cơm sẽ là món ngon cho bà bầu vào những bữa cơm trưa hay chiều của thai phụ. Món ngon này tốt cho những mẹ bầu bị thiếu máu trong quá trình mang thai.

Ngoài 10 món ngon cho bà bầu được giới thiệu ở trên, các mẹ bầu cần bổ sung cho mình các loại hạt, trái cây tươi, rau củ quả,…để bổ sung vitamin, chất sơ cho mình và bé. Bên cạnh các chất dinh dưỡng thì việc luôn giữ tinh thần thật luôn được vui vẻ, sảng khoái là rất quan trọng mà các mẹ luôn phải chú ý trong suốt quá trình mang thai và sau khi sinh.

Ăn Hạt Điều Có Tốt Cho Bà Bầu Và Thai Nhi Không ?

I. Tác dụng của hạt điều đối với bà bầu

II. Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu tiên có nên ăn hạt điều ? III. Các loại hạt khác tốt cho bà bầu

Ngoài hạt điều ra còn có những hạt khác như Mắc ca, hạt óc cho rất tốt cho bà bầu và thai nhi Dinh dưỡng trong hạt điều cực tốt cho bà bầu và thai nhi

Hạt điều xưa nay đã nổi tiếng là có chứa nhiều chất dinh dưỡng và các vitamin, khoáng chất. Nếu còn nghi nghờ về thành phần trong hạt điều, các mẹ có thể tham khảo những thông tin sau đây.

Mỗi nắm hạt điều bạn ăn cung cấp cho bạn 37,4% chất béo bão hòa giúp cho tim thêm khỏe mạnh, 38% lượng đồng cần thiết cho bạn mỗi ngày và 22,3% magie. Trong hạt điều cũng không chứa cholesterol nên rất có lợi cho sức khỏe tim mạch.

Lượng đồng thiết yếu trong hạt điều sẽ kích thích quá trình sản sinh hồng cầu và giúp tăng cường máu lên não giảm những cơn đau đầu của mẹ bầu từ đó giúp cải thiện giấc ngủ của mẹ trong thai kỳ.

Theo một nghiên cứu của Mỹ, hạt điều sẽ giúp cho thai nhi có thể dễ dàng xây dựng sức đề kháng và giúp làm làm nguy cơ dị ứng, cực đoan cho các bé sau này.

Các chất khoáng trong hạt điều cũng là liều thuốc kích thích sản xuất hồng cầu và cải thiện chức năng não bộ, đó cũng là tiền để cho các bé phát triển khỏe mạnh. Vitamin E trong hạt điều có tác dụng chống oxy hóa có thể làm giảm nguy cơ mắc bênh tim mạch vành ở trẻ em.

Ngoài ra hạt điều với vị ngon đặc trưng và hấp dẫn còn có thể làm giảm sự mệt mỏi, stress cho mẹ bầu khi mang thai. Các mẹ có thể dùng chúng như một món ăn vặt, tuy nhiên cần lưu ý thời điểm và số lượng để đem lại một sức khỏe tốt cho cả mẹ và bé.

Hạt điều chứa lượng dinh dưỡng rất cao và có lợi ích to lớn đối với mẹ bầu, tuy nhiên các mẹ cũng nên chọn đúng thời điểm thích hợp để tiếp thêm dinh dưỡng cho cả mẹ và bé. Vào thời điểm 3 tháng đầu của thai kì thì các mẹ không nên ăn các loại hạt cũng như hạt điều vì lúc này cơ thể mẹ bầu còn rất yếu và khó có thể hấp thụ được hết chất dinh dưỡng. Vậy nên vào thời điểm 3 tháng đầu của thai kì thì các mẹ nên hạn chế ăn hạt điều cũng như một số loại hạt tương tự.

Đối với những mẹ bị dị ứng hạt điều thì đương nhiên nên tránh xa. Những loại hạt như đậu phộng, điều, macca có thể gây dị ứng đối với một số người. Nếu mẹ bị ho, viêm họng hay mắc bất cứ vấn đề gì về họng miệng thì cũng không nên dùng hạt điều vì chúng sẽ kích thích lớp niêm mạc họng khiến cho chúng trở nên đau, rát và nghiêm trọng hơn.

Những người có tiền sử bệnh thận cũng không nên dùng hạt điều quá nhiều, đặc biệt khi mang thai, bởi lượng kali trong hạt điều sẽ khiến thận phải hoạt động nhiều hơn và khiến chúng có thể bị quá tải.

Các mẹ cũng nên chọn mua những loại hạt điều cao cấp, có xuất xứ rõ ràng và chất lượng đạt chuẩn. Không nên chọn hạt điều bị mốc ẩm, hạt điều để lâu. Bạn nên chọn những cơ sở sản xuất uy tín để mua hạt điều.

Ngoài hạt điều, các loại hạt khác như hạt chia, óc chó, macca cũng rất có lợi cho thai như cũng như mẹ bầu. Hạt chia giúp cho hệ thần kinh của bé phát triển tốt, giúp bé thông minh. Qủa óc chó chứa nhiều omega 3 gấp nhiều lần trong các loại hạt khác và đặc biệt là gấp 3 lần trong cá hồi.

Quả macca cũng có tác dụng giúp cho bé trở nên thông minh hơn với hàm lượng dinh dưỡng phong phú. Để bé nhà bạn thông minh hơn, không thể không kể đến hạt hạnh nhân. Trong hạnh nhân chứa những dưỡng chất tốt cho sự phát triển của não bộ như folate, omega 3, canxi, magie…

Bà Bầu Ăn Trứng Ngỗng Có Tác Dụng Gì Đối Với Mẹ Bầu Và Thai Nhi?

Bà bầu ăn trứng ngỗng có tác dụng gì đối với mẹ bầu và thai nhi? Trọng lượng một quả trứng ngỗng khoảng 300 gam, nó nặng gấp 4 lần trứng gà và 3 lần trứng vịt. Nhưng điều này không có nghĩa là trứng ngỗng sẽ chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn các loại trứng khác. Trên thực tế, hàm lượng các loại vitamin và protein trong trứng ngỗng đều thấp hơn so với trứng gà. Tuy nhiên, hàm lượng…

Bà bầu ăn trứng ngỗng có tác dụng gì đối với mẹ bầu và thai nhi? Trọng lượng một quả trứng ngỗng khoảng 300 gam, nó nặng gấp 4 lần trứng gà và 3 lần trứng vịt. Nhưng điều này không có nghĩa là trứng ngỗng sẽ chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn các loại trứng khác. Trên thực tế, hàm lượng các loại vitamin và protein trong trứng ngỗng đều thấp hơn so với trứng gà. Tuy nhiên, hàm lượng cholesterol và lipid lại cao hơn trứng gà và cả 2 chất này điều không tốt cho sức khỏe của mẹ bầu.

Tham khảo cách chọn trái cây và cách bổ sung sắt cho bà bầu

Bà bầu ăn trứng ngỗng có tác dụng gì?

Trọng lượng một quả trứng ngỗng khoảng 300 gam, nó nặng gấp 4 lần trứng gà và 3 lần trứng vịt. Nhưng điều này không có nghĩa là trứng ngỗng sẽ chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn các loại trứng khác. Trên thực tế, hàm lượng các loại vitamin và protein trong trứng ngỗng đều thấp hơn so với trứng gà tuy nhiên, hàm lượng cholesterol và lipid lại cao hơn trứng gà và cả 2 chất này điều không tốt cho sức khỏe của mẹ bầu.

Hiện vẫn chưa có một nghiên cứu khoa học nào chứng minh được lợi ích của trứng ngỗng đối với sự phát triển trí thông minh của thai nhi trong bụng mẹ. Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến cáo, nếu muốn bé thông minh, mẹ bầu nên tăng cường bổ sung các thực phẩm giàu DHA, cholin, axit folic, axit béo… Thay vì xem trứng ngỗng như một “thần dược” giúp bé thông minh, mẹ chỉ nên xem đó là một trong những nguồn cung cấp protein trong thai kỳ. Tuy nhiên, thay vì ăn trứng ngỗng, trứng gà vẫn được khuyến khích nhiều hơn.

Nhưng nếu mẹ bầu tin vào “lời đồn” hoặc bị “ép ăn” mẹ bầu nên ghi nhớ những điều sau: Mang thai tháng thứ 4 thì có thể bắt đầu ăn trứng ngỗng vàc hỉ nên ăn 3 quả trứng ngỗng trong thai kỳ của mình. Mẹ bầu có thể ăn vào tháng thứ 4, 6 và 8. Tránh ăn vào buổi tối vì trứng ngỗng thường gây khó tiêu, Không nên ăn trứng ngỗng với rau răm, nhất là trong 3 tháng đầu thai kỳ vì việc này có thể làm tăng nguy cơ sảy thai. Tuy nhiên, dùng 1-2 lá để làm tăng thêm hương vị của món ăn sẽ không gây ảnh hưởng đến mẹ bầu.

Bà bầu ăn trứng ngỗng khi nào tốt nhất?

Không có mốc cụ thể về thời gian bà bầu nên ăn trứng ngỗng vào tháng thứ mấy là tốt nhất. Tức là mẹ có thể ăn trứng ngỗng vào bất kỳ thời điểm nào trong thai kỳ. Tuy nhiên, ở giai đoạn mang thai 3 tháng đầu, mẹ bầu thường bị ốm nghén nên vấn đề ăn uống cũng gặp khó khăn. Mà trứng ngỗng thì khá là to, lại là một loại thức ăn khó tiêu, dễ gây đầy hơi, chướng bụng, để ăn hết không phải là chuyện dễ dàng. Vậy nên, để quá trình tiêu hóa thuận lợi hơn, mẹ bầu có thể bắt đầu ăn trứng ngỗng từ tháng thứ 4 của thai kỳ.

Soi trên nguồn ánh sáng: Mẹ nắm quả trứng trong lòng bàn tay sao cho hở hai đầu trứng. Mắt nhìn vào một đầu, đầu còn lai soi trên ánh sáng. Nếu thấy quả trứng soi có màu hồng với một chấm, nhìn rõ túi khí thì mẹ nên chọn. Không lấy trứng có vệt máu, giun sán hay vật lạ có trong trứng.

Dung dịch nước muối 10%: Khi thả trứng vào nếu trứng chìm xuống đấy thì nghĩa là trứng mới. Nếu trứng lơ lửng thì là trứng đã đẻ 3 – 5 ngày. Còn trứng nổi trên mặt thì trứng đã cũ, đẻ quá 5 ngày.

Cách luộc trứng ngỗng nhanh chín

Trong thai kỳ của mình, mẹ nên “ăn chín, uống sôi”, có nghĩa là nếu mẹ có sở thích ăn trứng hồng đào thì mẹ nên dừng ngay lại, vì những vi khuẩn chưa chết hẳn có thể “hồi sinh” và xâm nhập vào cơ thể, gây nguy hại cho thai nhi.

Cách luộc: Rửa sạch trứng trước khi luộc. Nhẹ nhàng cho trứng vào trong nồi. Đổ nước lạnh vào nồi, đổ theo kiểu từ trên đỉnh quả trứng xuống. Cho nồi lên bếp và đun sôi. Khi nước sôi, cho thêm xíu muối (giúp trứng dễ bóc vỏ khi chín và sát khuẩn trứng), hạ nhiệt và đậy vung. Luộc trong khoảng 13 phút.

Nhiều bà nội trợ có thói quen ngâm nước lã sau khi trứng chín để dễ bóc vỏ. Tuy nhiên, cách làm này lại thiếu vệ sinh bởi vì nước lã chứa nhiều vi khuẩn, có thể xâm nhập qua lớp vỏ để vào bên trong quả trứng. Vì vậy, mẹ chỉ nên dùng nước sôi để nguội để ngâm trứng chín thay vì nước lã.

Trứng ngỗng nấu món gì ngon?

Cách làm Salad trứng ngỗng

Nguyên liệu: Trứng ngỗng: 1 quả, Xà lách: 100g, Hành tây: ½ củ, Cà chua: 1 quả, Dầu oliu, gia vị

Chế biến: Trứng ngỗng luộc chín, cắt khoanh. Rau xà lách rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút để diệt vi trùng, vớt rau ra để trên rổ thưa cho ráo nước. Cà chua và hành tây rửa sạch, sau đó cắt khoanh tròn mỏng. Pha nửa muỗng giấm với đường thành hỗn hợp rồi cho hành tây vào ngâm. Khi hành tây đã ngấm, vớt ra. Cho thêm 1 muỗng dầu oliu, nửa muỗng muối vào hỗn hợp đường và giấm, đánh tan. Cuối cùng, sắp rau ra dĩa, trứng và cà chua lên trên, rưới nước trộn giấm lên trên cùng và trộn đều khi dùng. Mẹ bầu có thể thay giấm bằng chanh cho có mùi thơm ngon hơn.

Cách làm trứng ngỗng chiên

Nguyên liệu: Trứng ngỗng: 1 quả, Nấm mỡ: 200g, Thịt bò băm: 100g, Gia vị

Chế biến: Trứng ngỗng đập vào bát, đánh tan, thêm ít hạt nêm, bột ngọt. Nấm mỡ ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút, rửa sạch, cắt bỏ phần gốc và băm nhỏ. Đặt chảo nóng, đổ dầu, phi thơm hành tỏi đã băm nhuyễn rồi cho nấm vào xào khoảng 2 phút. Phi thơm hành cho thịt bò đã thái nhỏ vào xào chín, múc ra bát. Phi thêm dầu, đổ trứng vào, rải đều nấm lên trên, đậy vun lại và vặn nhỏ lửa để trứng và nấm chín đều, cho lá hành vào trên mặt khi trứng đã chín. Cho trứng ra đĩa, cho thêm thịt bò vào, vậy là mẹ đã có món trứng ngỗng chiên nấm thịt bò thơm ngon.

Cách làm trứng ngỗng chiên lá hẹ

Nguyên liệu: Trứng ngỗng: 1 quả, Lá hẹ: 100g, Gia vị vừa đủ

Cách làm trứng ngỗng chiên nấm đùi gà

Nguyên liệu: Trứng ngỗng: 1 quả, Nấm đùi gà: 200g, Thịt heo băm nhuyễn: 100g, Hành băm, gia vị

Chế biến: Trứng ngỗng đánh tan thêm vào nửa muỗng hạt nêm. Ngâm nấm với muối loãng, rửa sạch, cắt bỏ gốc và xắt nhỏ hạt lựu. Thịt heo đem ướp với muối và hạt nêm, để khoảng 10 phút cho thấm. Đun nóng dầu, cho hành băm vào phi thơm và cho nấm vào xào chừng 1 phút. Trút thịt vào nấm, xào đảo nhanh rồi bắc xuống. Làm nóng dầu và đổ trứng vào tráng, rải đều nấm và thịt lên mặt trứng, đậy vung để trứng chín hẳn. Cho trứng ra dĩa, rắc thêm tiêu để có mùi thơm. Dùng khi còn nóng.

8 Món Ngon Tốt Cho Bà Bầu, Giúp Mẹ An Thai, Con Khỏe Mạnh

8 món ngon tốt cho bà bầu, giúp mẹ an thai, con khỏe mạnh

– Protein: Trong những mâm cơm dành cho bà bầu thì không thể thiếu protein, bởi đây là dưỡng chất quan trọng, có mặt trong nhân và chất nguyên sinh của tế bào. Protein có nhiều trong các loại thực phẩm như trứng, sữa, cá, thịt…

– Axit folic: Đây là một trong những vitamin nhóm B. Axit folic rất quan trọng đối với việc phát triển não bộ và cột sống của trẻ. Bên cạnh đó, đây còn là một dưỡng chất giúp phòng chống các bệnh lý nguy hiểm ở thai nhi như khuyết tật ống thần kinh hay tật nứt đốt cột sống.

– Sắt: Đây là dưỡng chất rất tốt cho máu, đặc biệt là đối với những người đang mang thai. Nếu mẹ bầu nào thiếu máu thì cần bổ sung ngay các thực phẩm có chứa sắt để đảm bảo lượng máu cho cơ thể. Các thực phẩm có chứa nhiều sắt có thể được kể đến như khoai tây, thịt gia cầm, thịt bò, đậu nành,…

– Chất béo: Đây là dưỡng chất bổ sung nguồn năng lượng lớn cho mẹ bầu. Tuy nhiên mẹ bầu không nên lạm dụng chất béo quá nhiều bởi điều này sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Một số thực phẩm có nhiều chất béo có lợi như sữa, trứng, cá, quả bơ, các loại hạt,…

– Canxi: Các chuyên gia cho biết mẹ bầu là nhóm đối tượng cần canxi nhiều hơn hết để đảm bảo cho sự phát triển của thai nhi. Canxi có trong các thực phẩm như hải sản, sữa chua, phô mai,…

Cháo bồ câu

Theo chúng tôi Nguyễn Thị Lâm – Viện phó Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, thịt chim bồ câu có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ ngũ tạng, kiện tỳ vị, ích khí huyết, trừ khử phong giải độc.

Thịt bồ câu có chứa 22,14% protein, 6,4% chất béo, ngoài ra còn có lipit, canxi, phospho, sắt và nhiều thành phần vi lượng khác. Đặc biệt, hàm lượng protein trong thịt chim bồ câu cao nhưng cholesterol khá thấp nên rất tốt cho sức khỏe. Chúng cũng chứa nhiều vitamin như A, B1, B2, E và các nguyên tố vi lượng khác, có hàm lượng cao hơn trong những loại thực phẩm khác như thịt bò, gà, cá,…

Ngoài ra, thịt bồ câu ăn ngon, bổ dưỡng, dễ tiêu hoá hơn các loại thịt gia cầm khác, có tác dụng bồi bổ sức khỏe cho thai phụ, tránh đầy hơi khó tiêu.

Cháo gà ác hầm hạt sen và thuốc bắc

Cháo gà ác hầm hạt sen và thuốc bắc luôn là món ăn không thể thiếu trong danh sách những món ngon tốt cho bà bầu. Đây là món ăn có mùi vị thơm ngon, hấp dẫn lại vô cùng bổ dưỡng, đặc biệt thích hợp với mẹ bầu đang mang thai những tháng đầu và bị ốm nghén.

Vì sao gà ác hầm hạt sen và thuốc bắc lại là một trong những món ngon tốt cho bà bầu? Bởi vì thịt gà ác có thành phần dinh dưỡng cao gồm protein, các chất béo có lợi, chất khoáng… mà lại được nấu cùng các vị thuốc bắc như nhân sâm, táo đỏ, kỷ tử, ý dĩ, hoài sơn… có công dụng chữa chán ăn, suy nhược cơ thể, bổ máu.

Ngoài ra, việc kết hợp gà ác cùng hạt sen giúp mẹ bầu chữa mất ngủ, an thần rất tốt. Đây chính là món ăn vô cùng bổ dưỡng dành cho phụ nữ mang thai.

Cháo cá chép

Cháo cá chép là một trong số các món ngon tốt cho bà bầu quen thuộc từ ngàn xưa. Thực tế cho thấy rằng, thịt cá chép có rất nhiều công dụng như lợi tiểu, tốt cho hệ tiêu hóa, chữa ho, mẩn ngứa… Đặc biệt, với bà bầu và sản phụ sau sinh, cháo cá chép được biết đến nhiều là món ăn an thai, lợi sữa. Quan niệm dân gian cho rằng, trong thai kì bà bầu ăn cháo cá chép thường xuyên sẽ sinh ra những đứa con thông minh, da dẻ hồng hào, khỏe mạnh. Vì trong thịt cá chép có nhiều protein và các axit amin, chất béo cần thiết cho sự phát triển của thai nhi.

Một số bà mẹ mang thai thời kì đầu thường lựa chọn cháo cá chép để bổ sung dinh dưỡng đồng thời phòng ngừa tình trạng động thai. Không những thế, ở giai đoạn gần cuối thai kì, cháo cá chép kết hợp với gừng, đậu đỏ có tác dụng giảm tình trạng tê phù chân tay và lợi tiểu cho mẹ bầu.

Trứng gà

Trứng gà chứa nhiều nguyên tố vi lượng quan trọng như kali, natri, magie, photpho, đặc biệt là nguyên tố sắt cần thiết cho cơ thể, rất tốt cho bà bầu.

Không những thế, trứng gà còn cung cấp một lượng đáng kể protein có giá trị sinh học cao, ngoài ra còn chứa nhiều vitamin A, D, B2, B6, B12, acid folic, cholin, sắt, canxi, phospho, kali, chất béo và nhất là omega-3. Chính vì những giá trị dinh dưỡng như thế mà trứng gà luôn là thực phẩm không thể thiếu trong danh sách món ngon tốt cho bà bầu. Các mẹ nên ăn điều độ trứng gà để giảm hàm lượng cholesterol trong máu, tăng cường trí não, tăng cường khả năng ghi nhớ ở trẻ sau này.

Chưa dừng lại ở đó, lòng trắng trứng có công dụng kỳ diệu trong việc khôi phục và tái tạo collagen cho da. Dùng lòng trắng trứng xoa đều lên vùng da bị rạn sẽ giảm thiểu tối đa triệu chứng này cho bà bầu.

– Rượu, bia, các chất có cồn, cafein, các chất gây nghiện…

– Cần ăn chín uống sôi, không được ăn thực phẩm tươi sống hoặc nấu chưa chín như sushi, trứng lòng đào…

– Không nên ăn các loại rau, quả như rau sam, mướp đắng, ngải cứu, rau răm, dứa, nhãn… để tránh ảnh hưởng đến mẹ và thai nhi.

– Các loại cá được đánh bắt ở biển thường có hàm lượng thủy ngân rất lớn. Mẹ bầu vẫn có thể ăn các loại cá đó, tuy nhiên không nên ăn nhiều và thường xuyên quá bởi có thể nhiễm độc thủy ngân, khiến thai nhi bị dị tật, não bị tổn thương và chậm phát triển ngay khi còn trong bụng mẹ.

– Gan động vật có không ít chất dinh dưỡng nhưng cũng tích tụ rất nhiều độc tố. Vì vậy mà mẹ bầu không nên ăn thường xuyên để tránh ảnh hưởng tới thai nhi.

– Tránh uống các loại sữa chưa được tiệt trùng và các loại thực phẩm được chế biến từ sữa như phô mai.

Ngoài một chế độ dinh dưỡng hợp lý, lời khuyên các chuyên gia dành cho bạn là nên kết hợp bổ sung thêm các loại sản phẩm vitamin và khoáng chất giúp đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng cho mẹ và bé, đảm bảo cho sự phát triển của thai nhi.

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe PreIQ chứa DHA, EPA, các vitamin và khoáng chất cần thiết đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng tăng cao cho phụ nữ dự định mang thai, trong quá trình mang thai và khi cho con bú giúp tăng cường sức khỏe.

Thông tin chi tiết vui lòng truy cập chúng tôi hoặc gọi hotline 19006436 để được tư vấn trực tiếp.

Số GPQC: 00810/2018/ATTP-XNQC Sản xuất & chịu trách nhiệm về sản phẩm: Công ty Cổ phần Dược phẩm Gia Nguyễn. Địa chỉ: Đường YP6, KCN Yên Phong, Đông Phong, Yên Phong, Bắc Ninh *Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

Giá: 199.000đ/lọ 30 viên

Thanh toán khi nhận hàng

Bạn đang đọc nội dung bài viết 10 Món Ngon Cho Bà Bầu Tốt Cho Thai Nhi Và Cả Mẹ Bầu trên website Leparkspa.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!