Cập nhật nội dung chi tiết về Ăn Sung Có Lợi Sữa Không? Mách Mẹ Những Món Ngon Lợi Sữa Từ Quả Sung mới nhất trên website Leparkspa.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Không biết có mẹ nào mê món sung muối xổi ngọt ngọt, bùi bùi lại hơi chát như em không nhỉ? Cứ nghĩ nó chỉ là một món ăn chơi bời cho vui thế mà khi tìm hiểu ra mới thấy những tác dụng từ quả sung đến bất ngờ. Đặc biệt, đối với những mẹ sau sinh thì đây còn là loại quả có khả năng lợi sữa, cho sữa về dồi dào nữa đấy.
Quả sung có tác dụng lợi sữa không?
Ăn quả sung có lợi sữa thật hay không?
Đối với người Việt mình, quả sung hay cây sung đã rất quen thuộc trong cuộc sống và ngay trong những món ăn, bữa cơm gia đình. Quả sung hay được muối như muối dưa ăn kèm với cơm, còn những chiếc lá non lại sử dụng để ăn kèm với thịt lợn, thịt chua hay món nem thính,…
Quen thuộc là thế nhưng ít ai biết rằng quả sung có chứa những thành phần và công dụng gì? Lời truyền miệng rằng ăn sung lợi sữa có thật sự đúng hay không?
Thành phần quả sung
Trong Đông Y quả sung thuộc loại quả có tính bình, vị ngọt, rất tốt cho hệ tiêu hóa cũng như tim mạch. Nó được dùng để giúp ổn định huyết áp, phòng ngừa bệnh loãng xương. Đối với y học hiện đại, quả sung là loại quả có chứa nhiều năng lượng, các chất dinh dưỡng.
Trong quả sung có hàm lượng protein rất cao, cùng với nhiều loại vitamin như Vitamin A, B, C và nhiều các khoáng chất khác. Những khoáng chất nổi bật phải kể đến khi nói đến quả sung là Canxi, sắt, magie, kali bởi nó đều chiếm tỷ lệ rất lớn, nhiều hơn các loại quả khác.
Thành phần giúp ăn sung lợi sữa
Tác dụng của quả sung
Quả sung được sử dụng trong rất nhiều bài thuốc Đông Y để điều trị được nhiều bệnh như:
Điều hòa kinh nguyệt cho phụ nữ
Chữa bệnh sởi cho trẻ em
Điều trị hen suyễn ở trẻ em
Chữa bệnh nhức đầu
Hỗ trợ điều trị bệnh táo bón
Lợi sữa, tăng tiết sữa
Một trong những tác dụng từ quả sung được các mẹ chú ý nhất chính là khả năng lợi sữa. Ăn sung lợi sữa bởi nó có chứa nhiều dinh dưỡng, các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ sơ sinh. Ăn sung còn giúp mẹ giảm tình trạng táo bón sau sinh, kích thích ăn ngon miệng nên mẹ sẽ lại có thêm nhiều sữa cho bé bú hơn.
Mách mẹ những món ngon từ quả sung để lợi sữa
Như vậy, ăn sung lợi sữa là điều thực sự rất đúng, tuy nhiên, vì cơ thể mẹ sau sinh còn yếu không nên ăn sung muối hay ăn sống dễ gây đau bụng, ảnh hưởng đến chất lượng sữa. Hiểu được điều đó, nên hôm nay Betimum sẽ mách cho mẹ một số món ăn được làm từ quả sung vừa ngon miệng lại cho sữa về nhiều để bé bú.
Những món ngon lợi sữa từ quả sung
Quả sung kho thịt lợi sữa
Nguyên liệu chuẩn bị: Sung bánh tẻ 200g, thịt lợn nạc 200g, đường, nước mắm, ớt, hành lá.
Cách chế biến
Quả sung mẹ đem rửa sạch rồi bổ ra thành miếng vừa ăn, sau đó ngâm với nước muối pha loãng khoảng 15 phút để loại bỏ đi vị chát và đem để ráo. Phần thịt lớn rửa sạch, thái thành từng miếng nhỏ rồi ướp ới một chút gia vị khoảng 10 phút.
Cho thịt đã ướp vào xào qua đến khi thịt chín tới thì cho sung vào đảo đều, nêm thêm một chút đường, nước mắm và ớt cho vừa ăn. Đợi cho đến khi thức ăn trong nồi sánh lại, chuyển sang màu cánh gián thì đổ nước cho ngang mặt thịt đun sôi.
Đun sôi nồi thịt khoảng 10 phút thì cho hành lá đã thái khúc vào đảo đều và tắt bếp.
Sung hầm móng giò lợi sữa
Nguyên liệu chuẩn bị: Sung 200g, một móng giò heo nhỏ, rau mùi, gia vị
Cách chế biến
Quả sung rửa sạch, bổ miếng rồi ngâm với nước muối pha loãng khoảng 15 phút thì vớt để ráo. Móng giò rửa sạch, chặt thành miếng nhỏ vừa ăn rồi bỏ vào nồi cùng với nước vừa đủ dùng.
Hầm xương khoảng 15 phút cho chín mềm rồi thả sung vào nấu tiếp khoảng 10 phút thì nêm gia vị vừa miệng, thêm rau mùi thái nhỏ vào và tắt bếp.
Sung hầm móng giò lợi sữa thơm ngon
Cháo quả sung đường phèn
Nguyên liệu chuẩn bị: Quả sung 100g, gạo 300g, đường phèn 2 muỗng nhỏ
Cách chế biến
Sung rửa sạch, cắt nhỏ và ngâm với nước muối loãng 15 phút. Vo gạo sạch cho vào nồi cùng 1 lít nước (mẹ có thể ngâm gạo trước khoảng 2 tiếng để giúp gạo nhanh chín hơn).
Đến khi nước gạo đã nở và gần chín mềm thì cho thêm sung và đường phèn vào nấu cùng đến khi sôi lại. Tiếp tục nấu thêm khoảng 10 phút để cháo nhừ thì mẹ có thể tắt bếp.
Ăn sung lợi sữa đúng cách nhất
Ăn sung tuy lợi sữa nhưng nếu ăn nhiều cũng không phải là tốt, mẹ cần biết ăn đúng cách để không chỉ có lợi cho cho mình mà còn đem lại sữa tốt cho con bú. Mẹ chỉ nên ăn không quá 3 – 4 bữa với quả sung trong 1 tuần, nhất là những món ăn nhiều chất như sung hầm móng giò.
Để giúp ăn sung lợi sữa phát huy được tác dụng tốt nhất mẹ cần ăn kèm với nhiều thực phẩm khác như các loại rau, các loại hạt, các loại nước uống lợi sữa. Cùng với đó là một chế độ nghỉ ngơi hợp lý, kết hợp thêm các sản phẩm lợi sữa tốt như bộ đôi lợi sữa của Betimum.
Your browser doesn’t support iframes
Món Ăn Lợi Sữa Cho Mẹ Sau Sinh
1. Món ăn lợi sữa chứa nhiều chất đạm: Thịt nạc, cá, trứng,…
Phụ nữ có thai đặc biệt là 3 tháng cuối của thai kì và mẹ sau sinh cho con bú có nhu cầu năng lượng cao hơn bình thường. Năng lượng trung bình mẹ cần nạp mỗi ngày là khoảng 2600kcal. Chất béo và chất đạm không thể thiếu trong bữa ăn của mẹ để giúp tiết sữa nhiều và đủ chất. Mẹ cần tăng cường ăn nhiều chất đạm và không nên kiêng chất béo trong mỗi bữa ăn. Các loại thịt nạc mẹ có thể thay đổi chiên, xào, nấu canh với dầu thực vật.
Các loại cá béo và hạt nhiều dầu như hạnh nhân, óc chó, hạt điều đều rất tốt cho mẹ sau sinh, kích thích sữa ra nhiều.
Saponin là một thành phần có trong yến mạch có tác dụng kích thích tuyến yên tiết sữa tích cực. Mẹ có thể dùng yến mạch để nấu cháo hoặc ăn cùng sữa chua, sữa tươi rất bổ dưỡng. Yến mạch rất dễ ăn và là thực phẩm lợi sữa mẹ không thể bỏ qua. Ngoài ra, yến mạch còn có tác dụng kháng viêm và tăng cường miễn dịch. Vì vậy, thông qua sữa mẹ bé cũng được năng cao sức để kháng. Đồng thời, hàm lượng sắt trong yến mạnh cao, nên là nguồn bổ sung sắt lí tưởng của mẹ bầu và mẹ sau sinh. Từ đó làm tăng chất lượng sữa mẹ, bổ sung sắt đầy đủ cho cả 2 mẹ con.
Có thể khẳng định với các mẹ yến mạch là thực phẩm lợi sữa lành tính lại cung cấp rất nhiều chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là mẹ sau sinh cho con bú. Lượng chất xơ, axit folic cùng nhiều khoáng chất khác có trong yến mạch rất cần thiết với sữa mẹ.
3. Món ăn lợi sữa là các món canh/súp nóng
Nếu sữa mẹ chưa về nhiều hoặc mẹ đã chán với những món luộc thì 1 tô canh/súp ấm nóng sẽ là lựa chọn tuyệt vời. Dưỡng chất cùng lượng nước có trong tô canh sẽ kích thích tuyến yên tiết sữa.
4. Vừng/Mè thực phẩm lợi sữa dành cho mẹ bỉm sữa
Thường ít người biết giá trị dinh dưỡng cao của những hạt vừng nhỏ bé. Tuy nhiên, vừng lại chứa hàm lượng dồi dào sắt, vitamin B1, vitamin E và canxi. Đặc biệt, vừng đen có tác dụng cải thiện tuần hoàn máu, giúp lợi sữa và hạn chế nguy cơ táo bón ở mẹ sau sinh.
5. Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, đậu đỏ…
Các loại hạt có lượng protein dồi dào. Cùng với đó là chứa nhiều axit amin có lợi kích thích sản sinh Serotonin. Đây là một chất dẫn truyền thần kinh cần thiết cho sự sản xuất sữa mẹ. Serotonin có tác dụng điều chỉnh cảm xúc tích cực của con người. Chính vì vậy khi cảm thấy mệt mỏi, căng thẳng thì mẹ nên nghỉ ngơi và ăn bữa nhẹ với các loại hạt.
Bánh hạnh nhân, chè đậu đỏ hay đơn giản ăn trực tiếp các loại hạt đã được làm chín cũng sẽ giúp mẹ có lượng sữa dồi dào.
6. Món ăn lợi sữa dễ ăn, dễ tìm, dễ nấu: cà rốt
Cà rốt không chỉ giúp mẹ tăng tiết sữa, cà rốt còn chứa beta-carotene, vitamin B, C và nhiều loại khoáng chất giúp mẹ nhanh chóng phục hồi sau quá trình sinh nở đầy vất vả. Mẹ có thể dùng cà rốt để nấu canh, làm sinh tố hay chỉ đơn giản gọt vỏ và để tủ lạnh ăn sống.
Các loại rau màu xanh là thực phẩm lợi sữa tuyệt vời của các khoáng chất như sắt, canxi, folate, betacaroten và riboflavin. Thường xuyên ăn các loại rau xanh như rau ngót, mau má, rong biển, rau chân vịt, rau súp lơ, rau cải xoăn… Vừa giúp lợi sữa, vừa cung cấp năng lượng để mẹ nhanh chóng phục hồi sau sinh. Theo các chuyên gia, khi mẹ cho con bú nên ăn 1 – 2 khẩu phần các loại rau lá xanh mỗi ngày.
Rau ngót thực phẩm lợi sữa mẹ nào cũng nên ăn
Rau ngót giúp tống đẩy sản dịch ra ngoài đồng thời giúp hồi phục sức khỏe. Rau ngót giàu vitamin và khoáng chất giúp mẹ giải nhiệt cơ thể. Như vậy làm giảm viêm nhiễm sau sinh, ngăn ngừa táo bón. Rau ngót còn có tác dụng làm thông tắc tia sữa, giúp sữa mẹ tiết ra nhiều hơn và sữa mát hơn.
Rong biển có vẻ khá lạ với nhiều mẹ tuy nhiên lại là thực phẩm lợi sữa rất tốt. Chứa nhiều vitamin và khoáng chất như sắt, canxi, nhiều axit folic. Rong biển là thực phẩm cực tốt cho mẹ sau sinh, vừa giúp mẹ mau hồi phục, chống viêm nhiễm, lại tăng cường chất lượng sữa mẹ, bổ sung canxi, sắt cho bé. Rong biển còn là thực phẩm lợi sữa giúp sữa về nhiều và mát sữa. Mẹ nên thêm rong biển vào thực đơn sau sinh để khỏi lo lắng về vấn đề thiếu sữa.
Mẹ có thể sử dụng rong biển ăn sẵn hoặc rong biển nấu canh canh thịt, canh xương rất dễ.
Nước rau má ép hoặc rau má luộc, không những giàu các vitamin và các khoáng chất. Rau má còn có tác dụng thông tiểu, thanh nhiệt giải độc, giúp kháng khuẩn. Nước rau má hay canh rau má cho phụ nữ sau sinh là những thực phẩm lợi sữa giúp sữa về nhiều.
Rau khoai lang được xem là loại rau lợi sữa dành cho mẹ sau sinh. Rau khoai lang có nhiều lợi ích của nó đối với sức khỏe con người. Không chỉ giúp ngăn ngừa táo bón cho mẹ bầu và mẹ sau sinh. Rau khoai lang còn là thực phẩm cực kỳ lợi sữa, giúp tăng tiết sữa và làm nguồn sữa mát.
Quả mướp có giá trị dinh dưỡng cao, là thực phẩm tốt cho sức khỏe con người đặc biệt là rất tốt cho mẹ sau sinh. Mướp có tính bình, vị ngọt, mẹ sau sinh ăn mướp không chỉ giúp sữa về nhiều và đều mà còn giúp làm thông tắc tuyến sữa, trị viêm tắc tia sữa, tăng cường lưu thông máu giúp mẹ hồi phục nhanh hơn sau khi vượt cạn.
Rau đay giúp thanh nhiệt cơ thể, nhuận tràng. Rau đay là thực phẩm rất tốt cho mẹ sau sinh nuôi con bằng sữa mẹ. Sau sinh, mẹ nên ăn rau đay mỗi ngày khoảng 150g – 200g để giúp sữa về nhiều hơn và làm mát sữa đồng thời ngăn ngừa táo bón.
Lưu ý: Trong quá trình nuôi con bằng sữa mẹ, mẹ nên tránh các thực phẩm có tính nóng, chất kích thích như trà cà phê. Vì sẽ khiến sữa bị nóng hoặc làm mất sữa. Luôn giữ tâm trạng thoải mái, ăn uống đầy đủ chất để sữa về nhiều và tốt cho sức khỏe của bé.
Tiết Lộ Những Món Ăn Hấp Dẫn Từ Quả Sung Giúp Gọi Sữa Về “Ướt Áo” Cho Các Mẹ Sau Sinh
Ăn sung lợi sữa là kinh nghiệm được các bà mẹ sau sinh truyền tai nhau từ đời này qua đười khác. Cách làm này khá phổ biến thời ông bà, cha mẹ nhưng ngày nay, nhiều bà mẹ “hiện đại” cho rằng chưa có bằng chứng cụ thể chứng minh điều này. Vậy ăn quả sung có lợi sữa hay không? Thắc mắc này sẽ được giải đáp sau đây.
Giá trị dinh dưỡng của quả sung
Quả sung là loại quả quen thuộc với nhiều người dân Việt Nam. Loại quả này còn được gọi với nhiều tên gọi khác nhau như vô hoa quả, thiên sinh tử, ánh nhật quả, văn tiên quả,… Theo quan niệm của Đông y, sung là loại quả có vị ngọt, tính bình, được dùng nhằm nhuận phế lợi, nhuận tràng, giải độc,… Sung cũng được dùng để chữa viêm ruột, kiết lỵ, trĩ, viêm họng,… và đặc biệt là giúp gọi sữa về ở những bà mẹ ít sữa, thiếu sữa.
Trên thực tế, sung là loại quả chứa nhiều dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất và cả chất xơ. Thành phần dinh dưỡng của quả sung gồm có:
Ăn sung lợi sữa có đúng không?
Nhờ có hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, có thể nói ăn sung lợi sữa cho các mẹ sau sinh. Theo Đông Y, loại quả này vị ngọt, tính bình, không độc có thể kích thích hoạt động của tuyến sữa, giúp sữa mẹ về nhiều và đặc hơn. Hơn nữa, sung còn được coi là thực phẩm vàng mang tới cho các mẹ nhiều lợi ích sức khỏe sau sinh. Trong đó phải kể tới:
Các món ăn từ sung giúp lợi sữa cho mẹ
Sung kho thịt lợn
Sung kho thịt lợn là một trong những món ăn được các mẹ rất ưa chuộng. Để làm món ăn này, các mẹ cần chú ý:
Cách làm:
Sung kho cá
Bên cạnh dùng thịt, các mẹ có thể thay cá để kho với sung. Với món này, các mẹ cần chuẩn bị:
Cách làm:
Bước 1: Cắt cá thành từng khúc khoảng 2cm, rửa sạch, thêm đường, muối, hạt nêm, ướp khoảng 30 phút. Sau đó chiên sơ cá trong dầu nóng.
Bước 2: Quả sung rửa sạch, thái miếng mỏng sau đó cho lên chảo xào khoảng 5 phút.
Bước 3: Lần lượt cho cá, sung bánh tẻ vào nồi, thêm ớt sừng, nước, nêm thêm một lượng gia vị vừa phải để món cá kho sung cho bà đẻ thêm đậm đà và nấu đến khi nước kho cá gần cạn hết thì tắt bếp.
Gỏi sung tai heo
Nếu không thích các món kho, các mẹ có thể dùng sung làm gỏi vừa đơn giản lại kích thích ăn ngon. Với món này, các mẹ cần chuẩn bị:
Cách làm:
Cháo sung
Các mẹ cũng có thể dùng sung nấu cháo để tạo được món ăn thanh đạm lại kích thích tiết sữa hiệu quả. Món cháo sung cần có:
Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch, thái nhỏ sung sau đó ngâm với nước muối loãng khoảng 10 phút cho bớt chát rồi vớt ra để ráo.
Bước 2: Vo gạo, thêm khoảng 1 lít nước nấu cháo. Tiếp đó, thêm đường phèn và sung vào nấu cho tới khi cháo nhuyễn.
Bước 3: Khi cháo đã chín mềm, nêm lại vừa ăn rồi tắt bếp.
Sung om lươn
Món sung om lươn không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Vị của món ăn vừa béo, vừa ngọt lại vừa bùi có thể khiến các mẹ ăn ngon miệng hơn. Để làm món này, cần chuẩn bị:
Cách làm:
Bánh sung
Với món ăn này, các mẹ cần chuẩn bị:
Sung bánh tẻ: 20 – 15 trái sung
Bột bánh hoặc đế pizza tròn loại nhỏ.
Cách làm:
Bước 1: Sung rửa sạch, thái lát ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút để loại bỏ vị chát sau đó vớt để ráo.
Bước 2: Mở lò cho nóng 200 độ, mở trước 10 phút, bỏ các khoanh bánh vào nướng.
Bước 3: Xếp sung lên trên vỏ bánh, nướng khoảng 20 phút cho tới khi bánh xốp, vàng đều. Có thể thêm đường đều đường trên quả sung để tăng hương vị.
Một số lưu ý khi ăn sung lợi sữa sau sinh
Chỉ nên ăn các món ăn từ sung từ 3 – 4 lần/ tuần.
Những người có lượng đường trong máu thấp nên tránh ăn sung bởi nó khiến lượng đường giảm hơn nữa.
Do chứa nhiều oxalate do vậy, những người từng mắc bệnh thận hoặc túi mật nên tránh bởi sung có thể khiến bệnh trở nên trầm trọng hơn.
Các bà mẹ sau sinh có thể ăn sung muối. Nhưng không nên ăn quá nhiều bởi món ăn này là món lên men, ăn nhiều sẽ không tốt cho dạ dày của các mẹ. Ngoài ra, không nên ăn sung muối quá chua, ảnh hưởng tới tiêu hóa.
Có thể nói ăn sung lợi sữa nhưng cần ăn đúng các và khoa học mới phát huy hết tác dụng. Các mẹ cũng cần lưu ý, chỉ nên ăn vừa đủ sung, dù thích cũng không nên ăn quá nhiều nhằm đảo bảo sức khỏe.
Đẻ Mổ Nên Ăn Gì Để Có Nhiều Sữa? Các Món Ăn Lợi Sữa Cho Mẹ Sinh Mổ
Sau sinh mổ, người mẹ không thể ăn uống bình thường ngay được vì vết rạch ở bụng khá lớn và nó sẽ cực kỳ đau đớn nếu như mẹ ăn no hoặc nuốt phải thứ gì đó thiếu mềm mại.
Vì vậy với câu hỏi ăn gì lợi sữa sau sinh mổ, chúng ta sẽ chia thành 2 giai đoạn chính: Giai đoạn ngay sau sinh (kéo dài khoảng 1 tuần) và giai đoạn bắt đầu phục hồi (tính từ tuần tiếp theo trở đi).
Ăn gì để có nhiều sữa khi vừa sinh mổ xong?
1. Chất lỏng: Thực phẩm nhiều sữa sau sinh mổ cực điển hình
Thành phần chính của sữa là nước, và đó là lý do tại sao nếu sản phụ muốn nhiều sữa sau sinh mổ, mẹ phải bổ sung chất lỏng vào thực đơn của mình. Cũng không thể phủ nhận rằng chế độ ăn uống giàu chất lỏng sẽ giúp mẹ tránh được tình trạng táo bón sau sinh.
Các bác sĩ khuyến cáo rằng một bà mẹ dù sinh thường hay sinh mổ cũng phải uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày, ngoài ra có thể bổ sung thêm chất lỏng từ sữa, nước dừa, nước trái cây và súp.
2. Những thức ăn dễ tiêu hóa: Cung cấp dinh dưỡng cho sữa mẹ, giảm táo bón
Các ứng cử viên thích hợp nhất trong nhóm này là cháo loãng, sữa chua, sữa tươi, canh rau hay súp. Chúng khá là dễ nuốt và hầu như người mẹ không cần cố gắng quá nhiều để nghiền nhỏ thức ăn.
Điều quan trọng hơn nữa, đây chính là nguồn cung cấp dưỡng chất cơ bản giúp người mẹ có nhiều sữa hơn sau cuộc mổ đẻ, mặc dù số lượng sữa sẽ không quá dồi dào như mẹ kỳ vọng. Ngoài ra, nó còn bổ sung chất xơ, dinh dưỡng và các lợi khuẩn tốt cho đường ruột, hỗ trợ giảm táo bón và rút ngắn thời gian liền lại vết thương.
3. Protein dễ tiêu hóa: Cần thiết cho sự phát triển của tế bào mới sau sinh mổ, giúp lợi sữa
Sinh mổ đồng nghĩa với việc mẹ sẽ bị rạch một vết khá lớn ở bụng, và cơ thể phải sản xuất ra rất nhiều tế bào mới để làm lành vết thương đó. Khi vết thương lành lại, cơ thể sẽ bớt đau đớn và việc tiết sữa cũng sẽ diễn ra thuận lợi hơn. Để đảm bảo quá trình này diễn ra suôn sẻ, bổ sung protein vào thực đơn ăn gì hôm nay là việc làm không thể thiếu.
Ăn gì sau sinh mổ để nhiều sữa khi vết thương bắt đầu phục hồi?
1. Vitamin C: Chống nhiễm trùng sau sinh mổ, tăng sức đề kháng cho sữa mẹ
Vitamin C làm tăng các glubulin miễn dịch IgA và IgM, tăng hoạt tính của bạch cầu, từ đó làm tăng tốc quá trình phục hồi vết thương, tái tạo tế bào và chống lại các bệnh nhiễm trùng. Khi vitamin C đi vào sữa mẹ, chúng giúp trẻ bú mẹ có sức đề kháng khỏe hơn, bởi vì vốn dĩ trẻ sinh mổ thường yếu hơn trẻ sinh thường, nhất là hệ hô hấp.
Các thực phẩm giàu vitamin C giúp sản phụ sinh mổ lợi sữa, nhanh phục hồi là bông cải xanh, cà chua, dâu tây, cam, bưởi, đu đủ.
2. Sắt: Mẹ sau sinh mổ ăn để nhiều sữa, bổ máu
Sắt đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc duy trì nồng độ hemoglobin để vận chuyển oxy từ phổi đến tất cả các cơ quan tham và gia cấu tạo vào nhiều enzyme. Sự thiếu hụt sắt sau sinh mổ dẫn đến thiếu máu, ảnh hưởng đến việc tiết sữa và nó đòi hỏi người mẹ phải bổ sung nhiều sắt vào thực đơn ăn uống.
Vì vậy nếu muốn có nhiều sữa sau sinh mổ và nhanh hồi phục sức khỏe, mẹ hãy chú ý đến những thực phẩm giàu sắt như quả sung, gan động vật, thịt bò, hàu, các loại đậu đỗ.
3. Canxi: Giúp mẹ sinh mổ nhiều sữa, sữa giàu canxi tốt cho xương khớp
Nếu mẹ đang thắc mắc ăn gì lợi sữa sau sinh mổ thì thực phẩm giàu canxi chắc chắn không thể thiếu trong danh sách đáp án. Canxi không chỉ đóng vai trò đặc biệt với xương khớp mà còn có vai trò nhất định với cơ bắp, hệ miễn dịch và hệ thần kinh.
Một chế độ ăn uống đủ canxi có thể giúp sản phụ sau sinh mổ có được cơ thể khỏe mạnh, nhiều sữa, sữa giàu dinh dưỡng. Khi con bú mẹ, một lượng canxi đáng kể sẽ vào cơ thể, giúp con có được hệ xương khớp chắc khỏe và hàng rào đề kháng tốt.
Các thực phẩm giàu canxi lành mạnh mà một người mẹ sau đẻ mổ nên ăn là đậu hũ, cải xoăn, sữa, rau chân vịt.
4. Chất xơ: Tốt cho hệ tiêu hóa, lợi sữa sau đẻ mổ
Ngay cả khi vết thương đang bắt đầu lành lại thì người mẹ vẫn phải đối mặt với những trận táo bón khủng khiếp. Chúng khiến mẹ mệt mỏi mỗi khi đi vệ sinh, không dám ăn uống vì hễ ăn là lại sợ táo! Và thế là lượng sữa cần thiết lại ngày một ít đi.
Gợi ý một số món ăn lợi sữa cho mẹ sinh mổ
– Các món canh và rau lợi sữa cho mẹ sinh mổ:
Canh rau ngót nấu thịt nạc, rau ngót luộc.
Canh rau đay nấu mướp, rau đay nấu cua đồng, rau đay nấu tôm.
Canh bí đao nhồi thịt, bí đao luộc, canh bí đao nấu tôm.
Đậu cove luộc, đậu cove xào thịt bò, đậu cove xào nấm.
Bông cải xanh luộc, bông cải xanh xào thịt bò, canh bông cải xanh nấu giò viên.
Sinh tố cải bó xôi, cải bó xôi luộc, cải bó xôi xào thịt lợn, thịt bò.
Măng tây xào tôm, măng tây xào thịt bò, măng tây xào thịt gà, măng tây xào nấm và ngô bao tử, măng tây xào đậu hũ.
Rau cải xoăn hấp, cải xoăn xào thịt.
Canh rau củ thập cẩm, canh đậu tương nấu sườn non, canh tôm nấu bầu, canh chân giò hầm củ sen, canh rong biển thịt bò, canh thì là nấu riêu cua, canh cá chép nấu đậu đỏ, canh thịt vịt nấu nấm hương.
– Các món mặn ăn kèm với cơm lợi sữa cho bà đẻ sau sinh mổ:
Cá hồi kho tộ, cá hồi hấp.
Thịt ba chỉ rim tôm, thịt ba chỉ kho đậu hũ, thịt ba chỉ kho sung, thịt ba chỉ kho trứng cút.
Thịt chân giò luộc, thịt chân giò rim mặn.
Thịt bò kho khoai tây, thịt bò kho gừng, thịt bò xốt cà chua.
Tôm rim nghệ, tôm sốt chanh đường.
Thịt gà luộc, thịt gà rang gừng, thịt gà sốt lá chanh, thịt gà chiên nước mắm.
Cá chép hấp, cá chép kho tộ, cá chép xốt xì dầu.
Thịt vịt om sấu, thịt vịt xào lăn, vịt tiềm tứ quý, thịt vịt luộc.
– Các món phụ, món ăn vặt lợi sữa cho sản phụ sinh mổ:
Chè mè đen, bột mè đen.
Cháo chân dê, cháo thịt lợn, cháo thịt bò cải bó xôi, cháo xương ống, cháo gà, cháo cá chép, cháo cá hồi, cháo đậu đen, cháo bí đỏ, cháo tim cật, cháo tôm, cháo hàu, cháo bề bề, cháo lươn.
Ngũ cốc pha sữa, sữa chua ngũ cốc trái cây.
Bún gà, bún bò, bún ngan, bún thịt lợn.
Sữa chua, sữa tươi, sữa đặc pha nước ấm, sữa đậu nành, sữa gạo lứt, sữa hạnh nhân, sữa óc chó.
Súp cua, súp gà, súp ngô thịt gà, súp trứng.
Một số lưu ý trong chế độ ăn uống của sản phụ sinh mổ
– Trong khi chế biến cần tránh một số loại rau gia vị không có lợi cho sữa mẹ như lá lốt, tỏi, ớt.
– Mẹ sinh mổ nên ăn đa dạng các món ăn, không nên vì lý do nào đó mà tập trung mãi vào 1 món.
– Chú ý quan sát đến biểu hiện của em bé sau khi bú mẹ, nếu bé nổi mẩn, quấy khóc thì rất có thể do dị ứng với thực phầm mà người mẹ ăn trong vòng 4 – 6 tiếng trước đó.
Để cải thiện tình trạng này, chúng tôi xin giới thiệu đến mẹ sản phẩm VIÊN UỐNG LỢI SỮA MABIO – giải pháp hoàn hoàn cho những mẹ ít sữa, thiếu sữa, mất sữa, sữa thiếu chất sau sinh mổ và sinh thường.
Bạn đang đọc nội dung bài viết Ăn Sung Có Lợi Sữa Không? Mách Mẹ Những Món Ngon Lợi Sữa Từ Quả Sung trên website Leparkspa.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!