Xem 14,652
Cập nhật nội dung chi tiết về Cà Ri Gà (Nồi Cơm Điện) mới nhất ngày 24/05/2022 trên website Leparkspa.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 14,652 lượt xem.
--- Bài mới hơn ---
Vị thơm ngon nóng hổi của thịt gà cùng với nước cà ri béo ngậy, quyện cùng với từng miếng khoai ngọt bùi sẽ đem lại cho bạn một món ăn ngon miệng và thú vị vào những ngày gió lạnh. Mách cho bạn cách nấu Cà ri gà nhanh chóng và dễ dàng nhất bằng nồi cơm điện.
1. Nguyên liệu
– 4 đùi gà
– Khoai lang, khoai môn: 500g
– Nước cốt dừa: 200ml
– 1 gói cà ri bột, 1 gói cà ri nước
– Gia vị: Muối, bột nêm, bột ngọt, đường, nước mắm
– Hành tỏi, ớt bột, bột sả, bột bắp
So với bếp gas và bếp điện, thời gian nấu của nồi có thể lâu hơn, nhưng món ăn được ninh hầm ở nhiệt độ vừa đủ, sẽ thơm ngon và thấm đều gia vị hơn. Ngoài ra công suất nồi cơm rất thấp, do vậy mức tiêu thụ điện sẽ ít hơn so với bếp điện.
2. Cách làm
– Thịt gà rửa sạch.
– Khoai môn, khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, thái thành những miếng nhỏ vừa ăn rồi đem ngâm vào nước muối pha loãng. Sau đó vớt ra để ráo nước.
– Hành tỏi bóc bỏ vỏ, rửa sạch, sau đó băm nhỏ.
– Ướp thịt gà: 1 gói cà ri bột, 1 gói cà ri nước, 2 muỗng canh hạt nêm, 3 muỗng canh đường, ½ muỗng canh muối, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh hành tỏi, 1 muỗng canh ớt bột, 1 muỗng canh bột sả, 1 muỗng canh bột ngọt. Trộn đều và bọc lại bằng màng bọc thực phẩm. Ướp tầm 2 tiếng cho gia vị thấm đều.
– Cho dầu ăn vào nồi, bật nút Cook để đun nóng dầu, rồi cho 1 muỗng canh hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Cho gà đã ướp vào đảo đều, nấu 15-20 phút cho gà thấm gia vị.
– Sau đó, thêm 1 lít nước và cho khoai lang, khoai môn vào. Nấu thêm 20 phút cho khoai mềm.
– Cuối cùng, cho nước cốt dừa và 1 chén bột bắp hòa tan vào. Nấu thêm 5 phút rồi rút điện.
– Múc cà ri gà ra bát. Ăn nóng kèm với bánh mì, bún hay cơm đều ngon.
3. Video hướng dẫn
(Theo Điện Máy Xanh)
About
HongNgoc Foody
RELATED POSTS
--- Bài cũ hơn ---
Bạn đang đọc nội dung bài viết Cà Ri Gà (Nồi Cơm Điện) trên website Leparkspa.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!
