Đề Xuất 2/2023 # Cách Làm Vịt Xiêm Cháy Tỏi Ngon Khó Cưỡng # Top 8 Like | Leparkspa.com

Đề Xuất 2/2023 # Cách Làm Vịt Xiêm Cháy Tỏi Ngon Khó Cưỡng # Top 8 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Làm Vịt Xiêm Cháy Tỏi Ngon Khó Cưỡng mới nhất trên website Leparkspa.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Thịt vịt xiêm rất ngon và bổ cho sức khỏe cơ thể,ngoài ra đây là một loại thịt khá dễ mua với giá thành phù hợp túi tiền của mọi người

5

from 1 vote

In

Pin

Chuẩn bị

10

phút

Thực hiện

20

phút

Loại Món

Chiên

Ẩm thực

Việt Nam

Phần Ăn

4

người

Dinh dưỡng

100

kcal

Nguyên liệu

  

1

con

vịt xiêm

lựa con thịt chắc, ít mỡ

tỏi, hạt nêm, nước mắm và dầu ăn.

hành tím và ớt

Các bước thực hiện

Trước tiên khi muốn nấu ngon chúng ta nên ướp thịt. Như đã nói chúng ta sẽ bỏ thịt vịt xiêm đã rửa sạch và chặt nhỏ vào tô thêm vào một chút tỏi, ớt và hành tím đã giã nhuyễn, cho vào cùng ½ muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng cafe hạt nêm, 3 muỗng canh nước mắm rồi trộn đều để thịt vịt đều và thấm gia vị hơn.

Chuẩn bị một chảo dầu nóng, khi dầu nóng chúng ta bỏ tỏi đã giã vào phi cho vàng và thơm rồi vớt ra.

Cũng là chảo dầu chúng ta bỏ thịt vịt đã ướp vào chiên cho vàng lật đi lật lại cho đều xong rồi cũng vớt ra.

Chúng ta lại chuẩn bị 1 chảo dầu nhưng chỉ 1 ít dầu thôi sau đó bỏ vịt đã chiên sơ vô và bỏ tỏi đã phi vàng mà chúng ta đã vớt ra ở trên vô đảo đều cho chúng thấm vào nhau. Chiên đến khi chúng ta thấy được màu vàng đều và bắt mắt là tắt bếp.

Bước cuối cùng là gắp một ít ra đĩa trang trí cho thật đẹp mắt và thưởng thức thành quả. Với món vịt xiêm cháy tỏi này chúng ta có thể ăn chung với ngò, cà chua hoặc sà lách.

Video

Dinh Dưỡng

Calories:

100

kcal

Từ khoá

cách làm vịt xiêm cháy tỏi

Với nguyên liệu chính là loại thịt vịt xiêm bình dân quen thuộc này, chúng ta còn có thể chế biến ra rất nhiều món ngon không kém như vịt om sấu, vịt nấu chao, bún măng vịt, vịt nấu măng tươi,…và còn rất nhiều món khác nữa. Vịt xiêm được coi là món ngon, bổ, rẻ dễ kết hợp và chế biến thành nhiều món ngon đa dạng thêm phần màu sắc cho mâm cơm.

Hy vọng rằng cùng với cách chế biến món vịt xiêm cháy tỏi đã nêu trên. BepXua đã đem đến cho các bạn thêm một món ngon trong mâm cơm gia đình.

Cách Làm Trứng Gà Non Cháy Tỏi Thơm Phức Ngon Khó Cưỡng

Trứng gà vốn thơm ngon, giàu dinh dưỡng, tuy nhiên mới chỉ dừng ở những món trứng luộc, kho hay rán thì đã quá quen thuộc và nhàm chán. Vì vậy, với bài viết này, hôm nay, PasGo – ứng dụng tiên phong về đặt bàn giữ chỗ nhận ưu đãi miễn phí sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn khá đơn giản nhưng cực kỳ lạ miệng đó là trứng gà non cháy tỏi. Vào những ngày man mát trời, có món ăn này cùng cơm nóng sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn thêm phần thú vị đó!

– 1 bộ lòng gà

– 300gr trứng gà non

– Hành băm, tỏi băm

– 1 củ hành tây

– 3 cây hành lá

– 1 ít bơ (có thể sử dụng bơ hộp Tường An mua ngoài tạp hóa)

– Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm, dầu điều, ớt bột

Bước 1: Sơ chế

Cách làm trứng gà non cháy tỏi:

– Lòng gà các bạn đem bóp cùng chút muối trắng sau đó rửa thật sạch để ráo.

– Sau đó ướp lòng với 1/2 muỗng cà phê hành tím băm, 1/2 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối rồi để khoảng 30 phút cho ngấm đều gia vị.

– Hành tây rửa sạch, chẻ múi cau.

Bước 2: Thực hiện

– Hành lá thái thành từng đốt nhỏ.

Lưu ý: Ở bước này, các bạn không nên luộc trứng non quá lâu sẽ bị bở, khô và không ngon.

– Phi vàng 2 muỗng café tỏi băm để rắc lên lòng gà cho thơm và đẹp.

– Bắc chảo lên bếp, phi thơm 1/2 muỗng cà phê tỏi băm cùng 1 muỗng canh bơ. Sau đó, thêm vào 1 muỗng canh dầu điều, 1/2 muỗng cà phê ớt bột rồi cho phần lòng gà đã ướp vào xào chín. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Ngọc Anh tổng hợp – chúng tôi BÀI VIẾT TƯƠNG TỰ: anhnn

– Thêm trứng non và 1 củ hành tây cắt múi vào. Xào tới khi hành tây vừa chín tới thì cho tỏi đã phi và hành lá cắt khúc vào rồi tắt bếp.

Cách làm món trứng non cháy tỏi không hề khó phải không nào? Ngoài ra, các bạn có thể thử thêm một món ăn khá thú vị từ trứng nữa đó là trứng gà non cháy tiêu xanh tại chuỗi nhà hàng Sườn No.1. Với nguyên liệu tươi ngon nhập khẩu từ Mỹ, Úc như thịt bò, cùng các nguyên liệu nội địa tươi ngon, nhập mới mỗi ngày từ các nhà cung cấp có uy tín, bạn có thể hoàn toàn yên tâm thưởng thức món ngon ưa thích mà không phải lo lắng về chất lượng: Gỏi đủ đủ bạch tuộc cháy sốt hương xoài, Sườn cây sốt BBQ hương quế, Thăn bò sốt BBQ trà xanh, Sườn non bò mỹ sốt tương đỏ, Kangaroo tẩm tinh dầu hương thảo, Lẩu bò sườn No.1.

Bạn có thể tới đây mỗi trưa, hay mỗi tối, chọn vị trí tại tầng trệt hay trên lầu, cạnh những khung kính lớn để cùng sum vầy, quây quần bên người thân, thưởng thức ẩm thực yêu thích trong không gian mát rượi và an tĩnh.

Cách Làm Món Vịt Rút Xương Áp Chảo Cháy Tỏi

Món vịt rút xương áp chảo cháy tỏi là một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng vì vậy thu hút được sự chú ý của người dùng ngay từ lần chạm đũa đầu tiên. Nếu bạn muốn thêm món ăn này vào thực đơn cho gia đình mình hãy tham khảo bài viết này của chúng tôi để biết cách làm món vịt rút xương áp chảo cháy tỏi thơm ngon và hấp dẫn.

Đặc trưng của món vịt rút xương áp chảo cháy tỏi

Món vịt rút xương áp chảo cháy tỏi cung cấp nguồn vitamin và khoáng chất thiết yếu tốt cho sự phát triển của cơ thể. Hiện nay món ăn này đang được nhiều người yêu thích và lựa chọn sử dụng trong bữa ăn hàng ngày đặc biệt là trên các bàn nhậu.

Món ăn này được tạo nên bởi sự kết hợp hài hòa giữa thịt vịt và các loại gia vị tạo nên một món ăn vô cùng cuốn hút và không kém phần hấp dẫn. Thịt vịt được tẩm ướp gia vị một cách kỹ càng vì vậy sau khi chế biến xong gia vị sẽ ngấm vào thịt vịt giúp thịt vịt thơm và ngọt hơn.

Có thể nói món vịt rút xương áp chảo cháy tỏi là một trong những món ăn dân giã và đơn giản nhất hiện nay. Các bước chế biến món ăn này cũng rất dễ dàng vì vậy chỉ cần vài bước đơn giản bạn đã có một món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

Đặc biệt món vịt rút xương áp chảo cháy tỏi còn được làm từ gia vị nguyên liệu đặc biệt của Vịt 29 vì vậy sẽ tạo nên sự đặc biệt mà chỉ khi đến với Vịt 29 bạn mới có thể cảm nhận được mùi vị của món ăn này.

Một đĩa vịt rút xương áp chảo cháy tỏi thơm ngon hấp dẫn là sự kết hợp hoàn hảo giữa gia vị đặc trưng và thịt vịt mềm giai thơm ngọt vì vậy hứa hẹn sẽ mang lại một món ăn thơm ngon và hấp dẫn cho người thưởng thức.

Một đĩa vịt rút xương áp chảo cháy tỏi có giá từ 150.000-200.000 nghìn đồng. Mức giá này hoàn toàn phù hợp với thu nhập của người dân Việt Nam. Ngoài ra, khi làm món ăn này tại nhà thì bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều chi phí đáng kể cho bữa ăn của gia đình bạn mà còn cam kết đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hướng dẫn cách làm món vịt rút xương áp chảo cháy tỏi

Món vịt rút xương áp chảo cháy tỏi là món ăn thơm ngon đặc vị vịt và thơm lừng mùi tỏi đảm bảo sẽ mang lại cho người sử dụng được thưởng thức một món ăn thơm ngon và hấp dẫn.

Nửa con vịt cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, sau đó bỏ thịt vịt ra và rút xương. Sắt nhỏ thành miếng vừa đủ ăn.

Sau khi đã sơ chế xong thịt vịt bạn nên chuẩn bị cho bước sơ chế tỏi, tỏi làm sạch vỏ sau đó thái lát vừa phủ lên miếng thịt vịt đã rút xương còn phần còn lại cho vào lò sau đó đặt vịt lên.

Trong khoảng thời gian đợi thịt vịt chín bạn tiến hành làm nước sốt chấm vịt rút xương áp chảo cháy tỏi. Nước chấm bao gồm xì dầu và tương ớt. Bên cạnh đó bạn cũng có thể cho thêm ớt tươi để món ăn thêm hấp dẫn hơn.

Sau khi thịt vịt đã đượm mùi tỏi thơm ngon bạn cho thịt vịt ra đĩa. Sau đó trưng bày theo ý thích của mình. Nên cho thêm rau sống để món ăn trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn.

Tags:

Cách Làm Món Vịt Nướng Muối Ớt Ngon Khó Cưỡng

Hiện nay, những món ăn được chế biến từ vịt không còn xa lạ với bữa ăn của các gia đình. Trong số những món ăn đó, không thể không nhắc đến món vịt nướng muối ớt đầy hấp dẫn bởi hình thức bắt mắt và thơm ngon. Cách làm món vịt nướng muối ớt như thế nào để có miếng vịt vàng rộm cay the ngọt thịt hấp dẫn?

Vịt nướng muối ớt – vừa ngon vừa đẹp mắt

Không phải ngẫu nhiên mà vịt nướng lại có sức cuốn hút khó có thể vượt qua trong lòng các tín đồ sành ăn.

Thịt vịt nướng muối ớt có màu vàng nâu rất đẹp mắt, lớp da hơi bóng và không bị khô, cháy. Đặc biệt phần thịt bên trong nóng hổi, mềm ngọt nhưng lại có độ săn chắc nhất định và thơm phức mùi sả ăn rất ngon.

Với món vịt nướng muối ớt bạn có thể sử dụng làm món nhậu hoặc ăn với cơm, bún tươi, bánh mì giòn cùng nước chấm và các loại rau sống đều rất ngon.

Trước tiên, chị em cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:

Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu thì một trong những yếu tố chính quyết định món ăn có ngon hay không chính là sơ chế.

Thịt vịt là gia cầm có vị ngọt, béo song nếu sơ chế không kỹ sẽ có lẫn mùi tanh khó bỏ, khiến món ăn kém hấp dẫn hơn hẳn.

Cách sơ chế thịt vịt:

Vịt mua về bạn rửa sạch và khử mùi hôi bằng cách dùng muối và một ít gừng đập dập và chà xát thật kỹ lên mình vịt, sau đó rửa sạch với nước một lần nữa.

Mổ phanh phần bụng vịt ra, loại bỏ nội tạng, xát muối và gừng vào phần bên trong, sau đó rửa sạch lại với nước 1 lần nữa.

Sơ chế các nguyên liệu còn lại:

Tỏi và giềng bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhuyễn.

Sả bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài, rửa sạch, đập dập sau đó băm nhỏ.

Ớt xanh rửa sạch, bỏ cuống, bỏ hạt rồi đem băm nhỏ.

Sau khi đã rửa sạch, băm nhuyễn nguyên liệu thì bạn cho hết chúng vào một cái tô, sau đó thêm 1 thìa sa tế, một chút hạt tiêu, mè, đường và muối trộn đều hỗn hợp lên cho hòa quyện vào nhau.

Bí mật cách làm món vịt nướng muối ớt ngon chuẩn đầu bếp

Thịt vịt nướng thì khá đơn giản, song bí quyết để có món ăn ngon đúng điệu chính là phần nước sốt ướp thịt.

Tiến hành phết đều hỗn hợp trên vào thân vịt từ trong ra ngoài. Ướp trong vòng 30 phút để vịt ngấm đều gia vị.

Khi vịt đã ngấm đều gia vị, bạn lấy vịt kẹp vào vỉ nướng.

Sử dụng bếp than hoa hoặc bếp than củi để nướng vịt và hạn chế nướng bằng bếp than tổ ong vì thịt vịt sẽ dễ nhiễm khói độc từ than tổ ong.

Trong khi nướng, bạn phải trở đều tay để vịt được chín đều 2 mặt và có màu đẹp mắt.

Khi vịt có màu vàng cả 2 mặt thì bạn phết hỗn hợp gia vị nhiều lần để da vịt không bị khô và không cháy, đồng thời tăng thêm hương vị cho món ăn.

Khi thịt vịt chín vàng cả 2 mặt thì bên trong cũng đã chín hẳn và bên ngoài giòn tan, lúc này bạn gỡ vịt ra khỏi vỉ, đợi nguội bớt rồi chặt thành những miếng vừa ăn, bày lên đĩa.

Một yếu tố khác cũng quyết định rất lớn đến món ăn chính là nước chấm vịt nướng.

Đầu tiên, bạn cho dầu vào chảo, đun cho nóng rồi cho hành tỏi băm vào phi thật thơm.

Sau đó cho nước tương, đường, dầu mè và nước mỡ vịt (nếu có) vào chảo hành tỏi rồi đảo thật đều và đun sôi.

Tiếp theo, bạn hòa tan bột năng với nước lọc vừa đủ rồi đổ vào chảo, khuấy thật đều tay cho tới khi hỗn hợp sôi lên và sánh lại thì tắt bếp đi.

Đổ nước chấm ra bát và thêm một chút ớt vào để tạo thêm hương vị đặc trưng cho nước chấm.

Bên cạnh đó nếu bạn không có nhiều thời gian nấu nướng thì những quán ăn nhà hàng chuyên vịt chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Bạn hãy đến Vịt 29 để thưởng thức những món ăn từ vịt hấp dẫn hoặc liên hệ hotline 0243.825.29.29 để đặt và ship hàng tận nơi trong thành phố Hà Nội.

Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Làm Vịt Xiêm Cháy Tỏi Ngon Khó Cưỡng trên website Leparkspa.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!