Đề Xuất 5/2022 # Cách Luộc Trứng Vịt Lộn Ngon Mềm Không Bị Nứt Cực Kì Đơn Giản # Top Like

Xem 16,632

Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Luộc Trứng Vịt Lộn Ngon Mềm Không Bị Nứt Cực Kì Đơn Giản mới nhất ngày 24/05/2022 trên website Leparkspa.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 16,632 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • 1️⃣【Cách Luộc Trứng Vịt Lộn Ngon Mềm Không Bị Nứt Cực Kì Đơn Giản 】® Thedrunkenpot
  • 5 Cách Luộc Trứng Vịt Lộn Ngon, 10 Mẹo Luộc Trứng Gà Lòng Đào, Luộc Trứng Cút Nhanh Chín, Dễ Bóc Vỏ
  • Bật Mí Cách Đồ Xôi Ngon Để Bán Của Những Quán Xôi Ngon Trứ Danh Hà Nội
  • Cách Nấu Xôi Bằng Nồi Cơm Điện Không Cần Chõ Mà Vẫn Siêu Dẻo, Thơm
  • Bí Quyết Nấu Món Chay Ngon
  • 1. Nguyên liệu để luộc trứng vịt lộn

    Cách luộc trứng vịt lộn khá đơn giản, đầu tiên bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

    • Trứng vịt lộn với số lượng tùy thích
    • Rau răm, chanh, ớt tươi
    • Gừng giúp tránh bị đầy hơi hoặc lạnh bụng khi ăn hột vịt lộn
    • Nước
    • Gia vị ăn kèm: tiêu xay, muối, mì chính, đường

    2. Cách chọn trứng vịt lộn ngon

    • Nhận biết trứng già hay trứng non: bằng cách giơ quả trứng dưới ánh mặt trời hoặc ánh đèn. Nếu trứng còn non thì chỉ thấy một khoảng trống nhỏ, còn ngược lại nếu thấy khoảng trống càng nhiều tức là trứng càng già.
    • Nhận biết trứng nặng hay nhẹ: bằng cách cầm quả trứng trên tay, nếu thấy nhẹ tay hơn so với cầm quả trứng khác thì trứng đó đã già, còn thấy hơi nặng tay thì trứng đó còn non. Bên cạnh đó, có thể ngâm trứng vào chậu nước muối pha loãng, nếu trứng chìm xuống thì đó là trứng non, còn trứng nổi lên thì đó là trứng già.
    • Nhận biết trứng cũ hay trứng mới: những quả trứng cũ thì vỏ trông trơn láng, có thể nhìn thấy những chấm đen li ti; còn trứng mới thì có bề mặt hơi khô ráp và có lớp phấn trắng mỏng ở bên ngoài. Ngoài ra, có thể cầm 2 đầu quả trứng lắc nhẹ, nếu không nghe thấy tiếng động thì trứng còn mới; còn nghe thấy tiếng động phát ra thì trứng đã cũ.

    3. Cách luộc trứng vịt lộn ngon mềm

    Bước 1: Sơ chế

    Trứng vịt lộn mua về rửa sạch hết các vết bẩn trên vỏ để vi khuẩn không xâm nhập khi chế biến. Gừng tươi cạo vỏ, rửa sạch, thái sợi nhỏ; ớt băm nhỏ hoặc thái lát mỏng. Rau răm lấy phần lá non, rửa sạch và để ráo nước.

    Bước 2: Luộc trứng vịt lộn

    Bắc nồi lên bếp, bỏ nhẹ nhàng hột vịt lộn vào nồi, rồi đổ nước sao cho vừa ngập trứng, tốt nhất là cao hơn mặt trứng khoảng 1 cm. Vì nếu đổ quá nhiều hay ít nước sẽ không được. Nếu muốn khi luộc trứng vỏ không bị nứt hay vỡ thì cho thêm một ít muối.

    Bật bếp luộc trứng vịt lộn trong thời gian khoảng 15 phút là thời gian trứng chín vừa, ăn ngon và đảm bảo an toàn. Trong 5 phút đầu thì đun nước cho sôi với lửa to, còn 10 phút sau khi nước đã sôi thì giảm lửa vừa. Nếu luộc trứng với lửa quá to sẽ khiến trứng bị va vào nhau và sẽ rất dễ bị vỡ.

    Bước 3: Pha muối tiêu ăn kèm

    Pha muối tiêu chấm kèm với hột vịt lộn theo tỷ lệ 1 thìa tiêu sọ xay nhuyễn, 2 thìa tiêu đen xay, 5 thìa muối trắng, 1 thìa mì chính, 1 thìa đường, ớt trộn đều và vắt thêm nước cốt chanh vào. Gừng có thể để riêng hoặc trộn vào cùng đều được.

    4. Công dụng của hột vịt lộn

    Trứng vịt lộn có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như lipid, protein, canxi, vitamin C, vitamin A, một số ít glucid, sắt,…Ngoài ra, trứng vịt lộn có tác dụng dưỡng huyết, tư âm, giúp cơ thể nhanh tăng trưởng và khi ăn cùng gừng, rau răm sẽ trở thành bài thuốc chữa các chứng suy nhược, thiếu máu, còi cọc, yếu sinh lý, đau đầu chóng mặt,…

    Tuy nhiên, trứng vịt lộn chỉ có lợi ích cho khi người dùng khi ăn đúng cách và đúng liều lượng. Cụ thể là trẻ dưới 5 tuổi không nên ăn vịt lộn do sự chuyển hóa các chất trong hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện. Trẻ từ 5 – 12 tuổi thì ăn 1/2 hột vịt lộn và ăn 1 – 2 quả/tuần. Còn trẻ em trên 12 tuổi và người lớn thì có thể ăn 1 – 2 trứng vịt lộn/ngày.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Chọn Trứng Cút Ngon Không Bị Hỏng
  • Luộc Trứng Lòng Đào Bao Lâu Là Ngon Nhất? Mẹo Luộc Trứng Lòng Đào
  • Ngoài Luộc, Trứng Lộn Còn Có Đến 3 Phiên Bản Ăn Vặt Cực Ngon Và Lạ Miệng
  • Mách Bạn Cách Luộc Trứng Lòng Đào Thơm Ngon
  • Hai Cách Luộc Trứng Cút Lộn Siêu Ngon Không Phải Ai Cũng Biết
  • Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Luộc Trứng Vịt Lộn Ngon Mềm Không Bị Nứt Cực Kì Đơn Giản trên website Leparkspa.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100