Đề Xuất 5/2022 # Cách Nấu Món Bún Riêu Cua Ngon Nhất # Top Like

Xem 17,820

Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Nấu Món Bún Riêu Cua Ngon Nhất mới nhất ngày 23/05/2022 trên website Leparkspa.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 17,820 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Học Cách Nấu Bún Măng Vịt Ăn Hoài Không Chán
  • Cuối Tuần Trổ Tài Với Cách Nấu Bún Ốc
  • Cách Nấu Món Bún Ốc Hà Nội Ngọt Vị Đậm Đà
  • Hướng Dẫn Cách Nấu 6 Món Cà Ri Thơm Ngon Đúng Điệu
  • Học Nấu Các Món Dê Ngon Để Mở Quán “1 Đồng Vốn 4 Đồng Lời”
  • Ngày nay, ẩm thực Việt Nam ngày càng đa dạng. Những món ăn du nhập từ nước ngoài ngày càng được giới trẻ đặc biệt yêu thích. Một phần cũng bởi vì sức hấp dẫn tuyệt vời và sự mới lạ trong hương vị. Song, những món ăn truyền thống không vì thế mà mất đi vị trí nhất định trong làng ẩm thực quê nhà. Bún riêu giản dị thế thôi nhưng chưa bao giờ đi vào dĩ vãng cả.

    Không khó để có thể bắt gặp một hàng bún riêu trên khắp các nẻo đường của Việt Nam. Những gành bún giản dị từng nhiều lần đi vào các áng thơ của nhiều văn sĩ. Cái mùi thơm đặc trưng của mắm tôm hòa với vị ngọt thanh của cua đồng chỉ mới nghe thôi cũng đã cảm thấy nao lòng. Ngày trước bún riêu cua thường được chuẩn bị cho một bữa sáng dinh dưỡng tại các hàng quán nhỏ. Ngày nay, món ăn bổ dưỡng này thậm chí còn được bổ sung vào thực đơn của các nhà hàng nổi tiếng trong và ngoài nước.

    Cần chuẩn bị gì cho món bún riêu cua

    Cách nấu bún riêu cua miền Trung có đôi phần khác với bún riêu cua của miền Bắc. Họ thích ăn những món ăn có khẩu vị ngọt. Vậy nên bún riêu cũng có vị ngọt ngào hơn. Bài viết này chúng tôi tập Trung chỉ bạn cách nấu món bún riêu của theo người miền Bắc. Nguyên liệu nấu bún riêu cua sau đây được chuẩn bị cho một nhà 4 người ăn:

    • Bún: 1.5kg đến 2kg (tùy thuộc vào sức ăn của từng người)
    • Cua từ 400 gram đến 600 gram
    • Cà chua tầm 5 quả
    • Hành khô
    • 30 ml đến 50 ml mắm tôm
    • 5 miếng đậu trắng
    • 1 quả me chua
    • Rau sống ăn kèm: xà lách, thì là, rau mùi. húng…
    • Dầu ăn, hạt nêm, mì chính, mắm, đường

    Hướng dẫn cách làm bún riêu cua Hà Nội

    Ẩm thực Hà thành luôn chứa đựng sựu cổ kính và mang đậm dấu ấn văn hóa tinh thần. Các món ăn ở đây tuy đa dạng nhưng lại lưu giữ được sự đơn sơ và mộc mạc mà khó có nơi nào có thể vượt qua được. Cách nấu bún riêu cua Hà Nội cũng rất đặc biệt. Cùng khám phá một số bước làm sau đây.

    Cách làm bún thang ngon tại chúng tôi rất đơn giản. Bạn sẽ không còn phải mất thời gian ra quán ăn nữa.

    Chế biến cua

    Chế biến cua có hai cách. Một là bạn có thể mua trực tiếp gạch cua có sẵn để về nhà thực hành luôn. Nhưng để đảm bảo vệ sinh chúng tôi khuyên bạn nên mua cua về làm . Cách hai này hơi mất thời gian nhưng sẽ an toàn hơn. Cua mua về rửa sạch với nước muối. Sau đó gỡ mai và lấy phần gạch bên trong ra. Phần vỏ cua đem giã nhỏ.

    Phần nước lạnh bỏ thêm ít muối. Lọc phần vỏ cua vừa giã qua ba nước đến khi nước trở nên trong hơn thì dừng lại. Thêm chút gia vị và bắc nồi lên bếp đun sôi. Lưu ý là khi cua vừa sôi tới thì tắt bếp. Không để quá lâu cua sẽ vỡ ra nhìn không đẹp mắt. Dùng thìa múc thịt cua vào một chiếc bát. Cua vớt được chia hai phần.

    Chế biến nước dùng và rán đậu

    Đậu cắt nhỏ rán đến khi chín với độ giòn vừa phải. Rau sống và cà chua rửa sạch bằng nước muối. Cà chua sau đó lấy 4 quả thái thành từng múi và để vào trong một chiếc đĩa nhỏ. Quả còn lại băm nhỏ. Hành khô sắt nhỏ phi thơm. Lấy một nửa số cua thu được phi thơm với hành sau đó tưới lên trên phần gạch cua còn lại.

    Món bún riêu cua là món ăn dễ làm tại nhà. Trong thời gian chuyện tình hòa minzy công phượng còn mặn nồng, cô ca sĩ này đã tự tay làm món ăn này cho chàng cầu thủ tài hoa

    Xào cà chua băm với mắm tốm, me và phần gạch cua còn lại. Thêm gia vị để món ăn đậm đà. Chờ nước dùng gần sôi cho cà chua thái mũi vào. Để tầm 5 đến 7 phút thì tắt bếp. Cắt bún và để vào bát to. Bày đậu phụ vừa rán được lên trên và cho thịt cua vào. Thêm chút rau thơm, rau mùi thái nhỏ rồi múc nước dùng vào bát là có thể thoải mái thưởng thức rồi.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Dịch Vụ Nấu Cơm Gia Đình, Các Mẹ Đã Biết Chưa?
  • Khóa Học Nấu Ăn Gia Đình Tại Tphcm
  • Lớp Học Nấu Món Ăn Việt Nam Cho Người Nước Ngoài
  • Bắp Giò Heo Đông Lạnh
  • Mẹo Nấu Nướng Giúp Giảm Chi Phí Bữa Cơm Gia Đình
  • Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Nấu Món Bún Riêu Cua Ngon Nhất trên website Leparkspa.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100