Cải Bó Xôi Nấu Gì Ngon Cho Bữa Cơm Hàng Ngày? ⋆ Chef Of King

Xem 2,673

Cập nhật thông tin chi tiết về Cải Bó Xôi Nấu Gì Ngon Cho Bữa Cơm Hàng Ngày? ⋆ Chef Of King mới nhất ngày 13/05/2021 trên website Leparkspa.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 2,673 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cải Bó Xôi Có Tác Dụng Gì, Phải Là Cải Ngọt Không, Nấu Món Gì Ngon?
  • Báo Giá Nồi Nấu Xôi Bằng Điện
  • Cách Làm Xôi Khúc Dẻo Ngon Cho Gia Đình Rất Chi Tiết
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Xôi Khúc Đơn Giản Cho Bữa Sáng
  • Cách Nấu Món Xôi Khúc Ngon Dẻo Thơm Đơn Giản Ngay Tại Nhà
  • Cải bó xôi hay còn gọi là rau bina là một loại rau chứa hàm lượng dinh dưỡng cực cao. Tuy nhiên, vẫn còn rất nhiều chị em thắc mắc rằng, cải bó xôi nấu gì ngon? Đừng vội, sau đây Happy Trade sẽ giới thiệu 2 công thức nấu cải bó xôi vô cùng đơn giản mà hấp dẫn cho bữa cơm hàng ngày.

    Cải bó xôi nấu gì ngon?

    Tìm hiểu về cải bó xôi và công dụng

    Cải bó xôi có nguồn gốc từ Ba Tư nhưng ngày nay được trồng chủ yếu ở Mỹ và Trung Quốc. Trong cải bó xôi có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như: tăng cường sức khỏe của mắt, giảm stress, chống oxy hóa, giảm huyết áp và ngăn ngừa ung thư.

    Thành phần dinh dưỡng của cải bó xôi cụ thể như sau:

    – Nước: 91,4%

    – Protein: 2,9%

    – Carb: 3,6%

    Trung bình khoảng 100g rau cải bó xôi có chứa 23 calo. Mặc dù rau cải bó xôi có chứa ít carb nhưng giàu chất xơ không hòa tan, có lợi cho hệ tiêu hóa.

    2 công thức nấu cải bó xôi đơn giản

    Công thức 1: Xào rau cải bó xôi

    Đây là một công thức vô cùng đơn giản nhưng sẽ mang lại cho bạn cảm giác ngon miệng và lạ so với cách xào rau thông thường. Để thực hiện công thức này, bạn cần phải chuẩn bị:

    – 3 muỗng canh dầu mè đen

    – 1 muỗng canh tỏi băm

    – 1 kg rau cải bó xôi, đã được ngâm trong nước sạch, để ráo nước, tách thành từng lá rời.

    – 1 muỗng canh đường

    – 1 muỗng canh nước tương

    – Muối

    – Vừng trắng

    Bước 2: Xào rau

    Bạn cho 2 muỗng canh dầu mè vào một chảo lớn, bật lửa vừa phải. Khi dầu nóng lên, bạn cho thêm tỏi vào xào thơm, sau đó cho rau vào và đảo đều cho đến khi rau chín, thêm một chút muối và vặn nhỏ lửa.

    Bước 3: Trộn thêm nguyên liệu

    Trước đó bạn khuấy đường và nước tương. Trộn đều hỗn hợp đó với rau đã xào chín. Thêm phần dầu mè còn lại và vừng rang chính, trộn đều một lần nữa là có thể dùng được.

    Món xào này có thể phức tạp hơn cách xào thông thường đôi chút nhưng hương vị chắc chắn hoàn hảo hơn rất nhiều.

    Công thức 2. Món cải bó xôi sốt bơ tỏi

    Cải bó xôi bơ tỏi – đẹp mắt, ngon miệng

    Để nấu món này cho cả gia đình, chị em nhớ chuẩn bị;

    – Cải bó xôi

    – Bơ mặn (thường có ở cửa hàng tạp hóa hoặc siêu thị)

    – Tỏi

    – Muối tinh

    – Chanh tươi

    Bước 2: Chế biến

    Bắc chảo lên bếp, vặn lửa ở mức vừa rồi cho 2 thìa bơ vào đun tới khi bơ tan chảy. Sau đó cho tỏi đã băm nhỏ vào đảo đều cho đến khi tỏi ngả vàng và có mùi thơm. Thả rau cải bó xôi vào chảo, dùng đũa đảo thật nhanh để rau chín đều và ngấm gia vị. Rắc thêm một chút muối tinh, 1 thìa nước cốt chanh vào chảo và tiếp tục đảo đều.

    Sau khi cải bó xôi săn lại, bạn nếm thử và cảm nhận vị đã vừa miệng chưa rồi tắt bếp.

    Cải bó xôi hay còn gọi là rau bina là một loại rau chứa hàm lượng dinh dưỡng cực cao. Tuy nhiên, vẫn còn rất nhiều chị em thắc mắc rằng, cải bó xôi nấu gì ngon? Đừng vội, sau đây Happy Trade sẽ giới thiệu 2 công thức nấu cải bó xôi vô cùng đơn giản mà hấp dẫn cho bữa cơm hàng ngày.

    Cải bó xôi nấu gì ngon?

    Tìm hiểu về cải bó xôi và công dụng

    Cải bó xôi có nguồn gốc từ Ba Tư nhưng ngày nay được trồng chủ yếu ở Mỹ và Trung Quốc. Trong cải bó xôi có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như: tăng cường sức khỏe của mắt, giảm stress, chống oxy hóa, giảm huyết áp và ngăn ngừa ung thư.

    Thành phần dinh dưỡng của cải bó xôi cụ thể như sau:

    – Nước: 91,4%

    – Protein: 2,9%

    – Carb: 3,6%

    Trung bình khoảng 100g rau cải bó xôi có chứa 23 calo. Mặc dù rau cải bó xôi có chứa ít carb nhưng giàu chất xơ không hòa tan, có lợi cho hệ tiêu hóa.

    2 công thức nấu cải bó xôi đơn giản

    Công thức 1: Xào rau cải bó xôi

    Đây là một công thức vô cùng đơn giản nhưng sẽ mang lại cho bạn cảm giác ngon miệng và lạ so với cách xào rau thông thường. Để thực hiện công thức này, bạn cần phải chuẩn bị:

    – 3 muỗng canh dầu mè đen

    – 1 muỗng canh tỏi băm

    – 1 kg rau cải bó xôi, đã được ngâm trong nước sạch, để ráo nước, tách thành từng lá rời.

    – 1 muỗng canh đường

    – 1 muỗng canh nước tương

    – Muối

    – Vừng trắng

    Bước 2: Xào rau

    Bạn cho 2 muỗng canh dầu mè vào một chảo lớn, bật lửa vừa phải. Khi dầu nóng lên, bạn cho thêm tỏi vào xào thơm, sau đó cho rau vào và đảo đều cho đến khi rau chín, thêm một chút muối và vặn nhỏ lửa.

    Bước 3: Trộn thêm nguyên liệu

    Trước đó bạn khuấy đường và nước tương. Trộn đều hỗn hợp đó với rau đã xào chín. Thêm phần dầu mè còn lại và vừng rang chính, trộn đều một lần nữa là có thể dùng được.

    Món xào này có thể phức tạp hơn cách xào thông thường đôi chút nhưng hương vị chắc chắn hoàn hảo hơn rất nhiều.

    Công thức 2. Món cải bó xôi sốt bơ tỏi

    Cải bó xôi bơ tỏi – đẹp mắt, ngon miệng

    Để nấu món này cho cả gia đình, chị em nhớ chuẩn bị;

    – Cải bó xôi

    – Bơ mặn (thường có ở cửa hàng tạp hóa hoặc siêu thị)

    – Tỏi

    – Muối tinh

    – Chanh tươi

    Bước 2: Chế biến

    Bắc chảo lên bếp, vặn lửa ở mức vừa rồi cho 2 thìa bơ vào đun tới khi bơ tan chảy. Sau đó cho tỏi đã băm nhỏ vào đảo đều cho đến khi tỏi ngả vàng và có mùi thơm. Thả rau cải bó xôi vào chảo, dùng đũa đảo thật nhanh để rau chín đều và ngấm gia vị. Rắc thêm một chút muối tinh, 1 thìa nước cốt chanh vào chảo và tiếp tục đảo đều.

    Sau khi cải bó xôi săn lại, bạn nếm thử và cảm nhận vị đã vừa miệng chưa rồi tắt bếp.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Tổng Hợp 4 Cách Chế Biến Cải Bó Xôi Thơm Ngon, Giàu Dinh Dưỡng
  • Cải Bó Xôi Nấu Gì Hôm Nay Cho Món Ăn Thêm Lạ Và Hấp Dẫn
  • Cách Hông Xôi Ngon Xuất Sắc Khiến Ai Cũng Phải Trầm Trồ
  • Hạt Kê Và Các Món Ăn Bổ Dưỡng Từ Hạt Kê
  • Cách Nấu Món Xôi Gà Truyền Thống Cực Ngon, Cực Hấp Dẫn
  • Bạn đang xem bài viết Cải Bó Xôi Nấu Gì Ngon Cho Bữa Cơm Hàng Ngày? ⋆ Chef Of King trên website Leparkspa.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!