Cập nhật nội dung chi tiết về Học Nấu Cơm Tấm Ngon Mở Quán Đông Khách mới nhất trên website Leparkspa.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Cùng với sự phát triển của các loại hình kinh doanh ẩm thực, mở quán cơm tấm đang là một trong những hình thức mang về lợi nhuận hấp dẫn hiện nay. Điều này đã thu hút nhiều người yêu thích đi học nấu cơm tấm mở quán với mục đích có được phương pháp nấu cơm tấm ngon và những bí quyết, kỹ năng kinh doanh hiệu quả. Món cơm tấm ngày càng được đông đảo thực khách yêu thíchNgày nay, không chỉ với người Việt mà cả du khách nước ngoài, cơm tấm đã trở nên quen thuộc. Món ăn bình dị đậm chất truyền thống của ẩm thực Việt này đang ngày càng được bán phổ biến khắp các tỉnh thành và để lại nhiều dư âm thú vị cho thực khách nước ngoài. Cơm tấm ngon nhưng giản dị, giá cả bình dân nên phù hợp với hầu hết các đối tượng. Không cần phải đầu tư mở nhà hàng sang trọng, chỉ với bí quyết nấu cơm tấm ngon và một chiếc xe đẩy đậu ven vỉa hè hay một quán nhỏ bình dân, nhiều ông bà chủ đã “ăn nên làm ra” nhanh chóng nhờ kinh doanh cơm tấm. Thế nhưng, không phải ai muốn mở quán cơm tấm cũng dễ kiếm lời nếu chưa có kinh nghiệm và không có bí quyết nấu cơm tấm ngon hút khách.
Làm sao để kinh doanh quán cơm tấm hiệu quả
Từ các nhà hàng sang trọng đến quán ăn bình dân, món cơm tấm luôn hiện hữu với những nét hấp dẫn riêng qua đôi tay khéo léo của người đầu bếp. Số lượng các quán ăn, nhà hàng cơm tấm rất nhiều nhưng những thương hiệu nổi tiếng, khiến thực khách luôn nhớ đến mỗi lần muốn thưởng thức vẫn còn ít. Người ta ăn cơm tấm một phần để no bụng, nhưng cũng như một cách để trải nghiệm cái “phong vị” xưa của ẩm thực Việt, đặc biệt là ở Sài Gòn. Do đó, địa điểm ăn có thể là một nhà hàng sang trọng, một quán bình dân ven đường hay chỉ là một quán cóc xa xa trong hẻm khuất. Chỉ cần món cơm tấm ngon, tạo ấn tượng đặc biệt thì khách lúc nào cũng đông kín, bán không ngớt tay. Bí quyết kinh doanh quán cơm tấm hiệu quả cốt lõi có lẽ đã nằm ở đó.
Món cơm tấm ngon chính là bí quyết bán hút khách
Tưởng chừng đơn giản nhưng để có món cơm tấm ngon, lôi cuốn người ăn không phải chuyện dễ dàng. Thay vào đó, cơm tấm muốn hấp dẫn, ấn tượng với thực khách, đầu bếp cần nắm vững được rất nhiều bí quyết như: cách chọn sườn ngon, cách tẩm ướp gia vị để miếng sườn thấm đều, dậy mùi, cách nướng thịt không bị khô mà vẫn đậm đà hấp dẫn, cách chọn đồ ăn kèm sao cho hợp, cho ngon… Bên cạnh đó, để quán ăn hoạt động hiệu quả, thuận lợi, người chủ cũng cần biết cách thức điều hành, quản lý, vận dụng linh hoạt việc thu chi, các cách tiết kiệm chi phí từ việc thuê nhân viên, mua sắm dụng cụ, tìm đầu mối cung cấp nguyên liệu đảm bảo chất lượng… Và hầu hết những chủ quán thành công đều không bỏ qua việc đầu tư một khóa học nấu cơm tấm trước khi mở quán kinh doanh.
Học nấu cơm tấm mở quán ở đâu?
Tại chúng tôi các khóa học nấu cơm tấm hiện nay được xây dựng bài bản với học phí hợp lý nên phù hợp với hầu hết đối tượng có nhu cầu.
Học viên có thể đăng ký học theo yêu cầu với hình thức học một thầy một trò chỉ trong 1 -2 buổi. Dưới sự hướng dẫn trực tiếp của các giảng viên hướng dẫn là Bếp trưởng, Đầu bếp, chuyên gia ẩm thực giỏi có nhiều năm kinh nghiệm giảng dạy và làm việc tại các nhà hàng, khách sạn lớn nổi tiếng hiện nay, người học sẽ dễ dàng nắm bắt tất cả những kiến thức, phương pháp nấu cơm tấm ngon bao gồm:
– Cách lựa chọn gạo, sườn heo ngon.
– Cách bảo quản nguyên vật liệu khi không bán hết trong ngày.
– Cách sơ chế, ướp và nướng sườn heo mềm, thấm vị lôi cuốn.
– Cách làm bì, chả ngon.
– Cách làm đồ chua ăn kèm hấp dẫn.
– Cách định lượng nguyên vật liệu để kinh doanh hiệu quả.
– Cách làm nước chấm chua ngọt thơm ngon độc đáo.
Học viên được giảng viên hướng dẫn thực hành trực tiếp
Bên cạnh đó, các giảng viên còn “truyền nghề” với nhiều bí quyết chế biến món cơm tấm chuẩn vị có một không hai không phải đầu bếp nào cũng nắm được và những kiến thức hỗ trợ cho việc kinh doanh, quản lý hiệu quả, phục vụ tốt nhất cho mục đích mở quán, giúp người học hoàn toàn tự tin khi kết thúc buổi học.
Học Nấu Ăn Mở Quán Cơm Bình Dân Đông Khách
Được đánh giá là một trong những mô hình kinh doanh hiệu quả nhất hiện nay, xu hướng học mở quán cơm bình dân được nhiều người áp dụng nhưng không phải ai cũng có thể thành công. Muốn mở quán cơm và thu nhiều lợi nhuận, bạn cần nâng cao kỹ năng nấu ăn ngon và nằm lòng những bí quyết kinh doanh hiệu quả.
Tiềm năng kinh doanh quán cơm bình dân
Cơm là thức ăn không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày của người Việt Nam, người ta có thể đổi khẩu vị với bún, mì, phở… nhưng không thể ăn các món này thay cơm mỗi ngày.
Nhịp sống hiện đại, ai ai cũng tất bật với công việc, học hành, thời gian vào bếp cũng ít dần đi, nhiều người lựa chọn phương án ăn uống bên ngoài để tiết kiệm thời gian và chi phí. Chính vì vậy, các quán ăn bình dân mọc lên như nấm, học nấu ăn mở quán cơm trở thành xu hướng kinh doanh thu hút sự quan tâm của nhiều người.
Tham khảo những đơn vị đào tạo nghề bếp hàng đầu hiện nay, các lớp học nấu ăn mở quán cơm tấm, quán cơm bình dân thường xuyên khai giảng với sự tham gia của đông đảo học viên ở nhiều độ tuổi khác nhau.
Cơm là món ăn phổ biến, ai cũng cần ăn cơm và cơm cũng không kén chọn bất kỳ thực khách nào. Cơm tấm hay các món cơm bình dân đem đến sự lựa chọn phong phú cho thực khách nhưng giá thành lại tương đối rẻ so với các món ăn khác như: mì Quảng, bún bò, phở bò….
Một phần cơm thường dao động từ 15 – 25.000 đồng bao gồm cơm, thức ăn mặn, rau củ chín, rau sống, canh và nước mắm ăn kèm, phù hợp với túi tiền của nhiều người nên đem lại lượng khách hàng đông đảo. Khách hàng tiềm năng của các quán cơm bình dân chính là học sinh sinh viên, công nhân, nhân viên văn phòng… những người có mức thu nhập vừa và thấp.
Kinh nghiệm mở quán cơm?
Để mở một quán cơm bình dân, bạn không cần quá nhiều vốn, có thể tận dụng mặt bằng nhà ở và mua sắm những dụng cụ cần thiết để kinh doanh. Chia sẻ về quá trình kinh doanh của mình, anh Trúc Nhân – chủ quán cơm Khánh Linh (quận Bình Tân) cho biết: “Vợ chồng tôi mở quán này được hơn 1 năm rồi, tận dụng mặt bằng nhà ở với vỉa hè để làm luôn nên không tốn nhiều chi phí. Tôi mua bếp ga, xoong nồi, rổ giá… hết hơn 5 triệu đồng; mua thêm 5 bộ bàn ghế nhựa, bát đĩa, quạt treo tường… hết khoảng 5 triệu nữa. Tôi dành riêng 10 – 15 triệu để mua nguyên liệu và gia vị nấu ăn, khi có lời lại xoay vòng tiếp. Về nhân viên thì có vợ chồng tôi, vợ tôi đi học nấu ăn rồi đứng bếp, tôi phụ và thuê thêm một nhân viên với lương 4,5 triệu/tháng. Nói chung lúc đầu mở quán cũng tốn khoảng 30 – 35 triệu cho tất cả chi phí, sau 2 tháng hòa vốn thì bây giờ trung bình mỗi tháng tôi lời được khoảng 30 – 40 triệu“.
Như vậy, chỉ cần vài chục triệu đồng là bạn có thể mở một quán cơm bình dân để tự kinh doanh, làm chủ chính mình, tùy vào số vốn hiện có mà quy mô có thể lớn nhỏ khác nhau.
Ưu điểm khóa học nấu ăn mở quán cơm của HNAEdu
Khi tham gia các lớp học nấu ăn mở quán cơm của chúng tôi, bạn sẽ được học nấu cơm tấm hoặc các món cơm bình dân hấp dẫn với các bí quyết sau đây:
Cách nấu cơm tơi, xốp mềm, thơm mùi gạo tự nhiên
Cách nấu các món thịt, cá, tôm, mực, gà, vịt… để tạo nên thực đơn món ăn phong phú và đa dạng
Cách thay đổi thực đơn thường xuyên để tránh sự nhàm chán.
Đặc biệt, bạn sẽ được chia sẻ những kinh nghiệm kinh doanh hiệu quả như:
Tìm đầu mối mua nguyên liệu giá rẻ.
Cách định lượng nguyên liệu thực phẩm hằng ngày.
Cách tính giá thành hợp lý thu lợi nhuận.
Cách kiểm soát mọi chi phí, cách sử dụng nhân sự hiệu quả…
Ngoài ra, nếu có nhu cầu, bạn còn được tư vấn cách bày trí và sắp xếp mô hình quán cơm gọn gàng, ấn tượng để thu hút khách.
Giảng viên của chúng tôi đều là những chuyên gia ẩm thực, đầu bếp nổi tiếng có nhiều năm kinh nghiệm làm việc tại các nhà hàng, khách sạn lớn trong và ngoài nước. Không chỉ có chuyên môn tay nghề, họ còn rất am hiểu về tâm lý và nhu cầu ăn uống của đông đảo thực khách, đem đến cho bạn những kiến thức nấu ăn, kiến thức kinh doanh vô cùng quý giá.
Các lớp học được thiết kế với thời gian linh động, học phí hợp lý, phù hợp với nhiều đối tượng học viên. Dù bạn muốn học nấu ăn mở quán cơm hay học nấu ăn chăm sóc gia đình cũng đều có thể tham gia.
Học Nấu Hải Sản Mở Quán Thu Hút Đông Khách
Tham gia các lớp học nấu hải sản mở quán, bạn sẽ biết được cách chế biến các món hải sản ngon, thu hút thực khách, gia tăng lợi nhuận cao và nhanh chóng thu hồi vốn chỉ sau vài tháng hoạt động.
Hiện nay, mở quán hải sản được xem là hình thức kinh doanh tiềm năng, dễ “hái” ra tiền trong thời gian ngắn. Tuy nhiên để đạt được điều đó, bạn cần phải biết cách lên được kế hoạch hoàn hảo từ việc học công thức chế biến chuẩn, bí quyết thu hút, giữ chân khách hàng, vận hành, quản lý hoạt động kinh doanh một cách hiệu quả. Muốn vậy, bạn phải trải qua quá trình học hỏi, trải nghiệm thực tế. Vì thế, nhiều người trước khi mở quán đã chủ động tham gia các lớp học nấu hải sản mở quán nhằm chuẩn bị đầy đủ kiến thức kinh doanh.
Anh Nguyễn Anh Tú chủ quán ốc chia sẻ trên báo chúng tôi ” Nhờ định vị rõ ràng ngay từ đầu như vậy, sau 2 năm, quán ốc của tôi khá thành công, doanh thu mỗi tháng cũng từ 1,2 tỉ đồng. Nhờ vậy mà tôi tích lũy được một số tiền kha khá“. Đây là minh họa rõ nét từ việc kinh doanh quán hải sản thành công. Để đạt được thành công như vậy, bạn có thể theo học các khóa học nấu hải sản tại các trung tâm đào tạo nghề chuyên nghiệp để được trang bị đầy đủ kỹ năng, kiến thức, kinh nghiệm.
Học nấu ăn hải sản mở quán tại Đào Tạo Bếp Trưởng Á Âu
Đáp ứng nhu cầu của người học, ngày càng có nhiều trung tâm đào tạo nghề mở các lớp học nấu hải sản mở quán. Điều này đã khiến nhiều người băn khoăn trong việc lựa chọn được trung tâm chất lượng, uy tín, đáng tin cậy để theo học. Trong đó, phải kể đến Daotaobeptruong.vn – đơn vị đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành Nhà hàng – Khách sạn, Ẩm thực và Du lịch được rất nhiều người quan tâm.
Tại đây, bạn sẽ được học công thức và bí quyết chế biến nhiều món ăn ngon từ các loại hải sản khác nhau. Dựa trên những kiến thức bài học, bạn hoàn toàn có thể kết hợp các món ăn với nhau để lên được thực đơn hoàn hảo tiếp cận được nhiều đối tượng khách hàng, gia tăng lợi nhuận nhanh chóng. Không chỉ thế, bạn sẽ còn biết cách trình bày món ăn đẹp mắt, bảo quản nguyên liệu đảm bảo giữ được hương vị món ăn trong thời gian dài.
Không dừng lại ở đó, trung tâm còn tạo điều kiện thuận lợi để nhiều người có cơ hội được theo học khi mở các lớp học với mức học phí hợp lý (đã bao gồm chi phí giáo trình, mua nguyên vật liệu). Cơ sở vật chất hiện đại, đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm, chương trình giảng dạy bám sát thực tế là những ưu điểm của trung tâm tạo được sự hài lòng đối với học viên.
Học Nấu Cơm Gà Ngon Để Mở Quán
Bên cạnh những món ăn quen thuộc như phở, hủ tiếu, bánh canh… thì món cơm gà cũng có rất đông thực khách yêu thích. Nắm bắt được khả năng thu lợi nhuận hấp dẫn từ các mô hình kinh doanh ẩm thực hiện nay cũng như những tiềm năng phát triển của món ăn bình dân này, nhiều người đã đầu tư học nấu cơm gà mở quán.
Với nhiều người, món cơm gà là lựa chọn hoàn hảo cho trưa hoặc tối vì vừa chắc bụng, vừa dinh dưỡng. Kinh doanh cơm gà được nhiều người lựa chọn vì luôn có lượng thực khách ổn định, không cần quá nhiều vốn mà vẫn có thể thu lời nhanh. Tuy nhiên, để có thể thu hút khách và tăng lợi nhuận, bí quyết nấu cơm gà ngon mới là điều quyết định. Đầu tư cho một khóa học nấu cơm gà ngắn hạn, bạn vừa có thể phục vụ cho việc mở quán kinh doanh, vừa để cải thiện khả năng nội trợ, tự tay nấu những món cơm gà ngon cho người thân, bạn bè thưởng thức.
Cơm gà là món ăn ngon được nhiều người yêu thích
Học nấu cơm gà ngon ở đâu?
Tại chúng tôi có các lớp học chuyên đề hoặc học nấu ăn theo yêu cầu được thiết kế đặc biệt phù hợp với hầu hết các đối tượng, trong đó, các lớp học nấu cơm gà đã và đang thu hút nhiều người theo học. Những ai có nhu cầu học nấu cơm gà để khởi nghiệp kinh doanh mở quán hoặc phục vụ cho công việc nội trợ, chăm sóc bản thân và gia đình tốt hơn… đều có thể tham gia.
Với thời gian học ngắn chỉ từ 1 – 2 buổi, giáo trình giảng dạy thiết kế chuyên sâu, sáng tạo cùng phương pháp giảng dạy khoa học, tận tình của các giảng viên là những chuyên gia ẩm thực, đầu bếp, bếp trưởng có nhiều kinh nghiệm sẽ giúp bạn nắm bắt trọn vẹn các kỹ năng và kiến thức để nấu các món cơm gà ngon hút khách hiện nay. Bên cạnh đó, bạn sẽ được các thầy cô chia sẻ, truyền đạt những kỹ năng nấu ăn chuyên nghiệp, các bí kíp để phục vụ cho công việc kinh doanh quán cơm hiệu quả.
Nội dung khóa học nấu cơm gà có gì?
Tham gia các lớp học này, bạn sẽ được hướng dẫn cách nấu các món cơm gà phổ biến và đang cực hút khách hiện nay như: cơm gà Hải Nam, cơm gà xối mỡ. Ngoài công thức chế biến, các bí quyết quan trọng, bạn sẽ được hướng dẫn các phương pháp để tạo nên món cơm gà hấp dẫn sau đây:
– Phương pháp nấu cơm: giảng viên sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cơm cho phù hợp với từng món gà, cách lựa chọn gạo phù hợp, cách canh nước để gạo mềm, bông và không bị nhão hoặc quá khô, cách nêm nếm gia vị cho cơm có thể kết hợp tinh tế với thịt gà.
– Phương pháp chiên gà xối mỡ: phương pháp này giúp bạn biết sử dụng loại dầu ăn nào, canh chỉnh nhiệt độ ra sao, xối mỡ đúng cách để đảm bảo độ vàng giòn của da gà mà vẫn đảm bảo cho thịt gà bên trong mềm thơm, vừa chín tới, không bị khét dầu.
– Phương pháp luộc gà: hướng dẫn cách lựa chọn và cách luộc gà để thịt gà chín có độ dai mềm, da gà béo thơm; cách nêm gia vị và kết hợp nguyên liệu đúng tỉ lệ để giúp thịt gà đậm đà, tạo nên món cơm gà có hương vị thơm ngon đặc trưng nhất.
– Phương pháp làm nước chấm: nước chấm là phần không thể thiếu để tạo nên món cơm gà trọn vẹn. Theo đó, bạn sẽ được hướng dẫn cách làm nước chấm thơm ngon, độc đáo, tạo nên hương vị khác biệt cho món ăn.
Bạn đang đọc nội dung bài viết Học Nấu Cơm Tấm Ngon Mở Quán Đông Khách trên website Leparkspa.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!