Đề Xuất 5/2022 # Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Cua Khoai Sọ Giải Nhiệt Cho Ngày Hè # Top Like

Xem 17,127

Cập nhật nội dung chi tiết về Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Cua Khoai Sọ Giải Nhiệt Cho Ngày Hè mới nhất ngày 24/05/2022 trên website Leparkspa.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 17,127 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • 30 Món Ngon Buổi Tối Chế Biến Đơn Giản Giúp Ăn Ngon Ngủ Tốt
  • Cuộc Sống Tối Giản Của Mình Ở Nhật (Phần 2)
  • Khóa Học Nấu Ăn Gia Đình Buổi Tối Tại Học Món Việt
  • Công Thức Nấu Ăn Bữa Tiệc Tối Của Các Món Ăn Ngon
  • Tải Về Ý Tưởng Nấu Ăn Tối: Hãy Thử Một Số Công Thức Nấu Apk Cho Android
  • Nguyên liệu cho món canh cua khoai sọ

    • Cua đồng
    • Khoai sọ, rau rút
    • Hành, gia vị mắm, muối, hạt, nêm

    Cách chọn nguyên liệu

    Cách nấu canh cua khoai sọ muốn ngon đòi hỏi các bạn phải chọn được nguyên liệu tươi, sống. Cua đồng phải còn nguyên con và tươi, khoai sọ chọn loại khoai giống cũ, củ nhỏ bằng đầu ngon chân cái là vừa, nhìn ở ngoài thấy củ khoai mỡ, nhẵn không có lỗ hà, hố. Có như vậy khi nấu chín ăn khoai mới cảm thấy độ bở và dẻo, nhìn bát canh khoai sọ mới sánh mịn hấp dẫn.

    Rau rút cũng nên mua loại rau rút ta ngọn nhỏ có nhiều bồng chứ không lên chọn rau rút lai ngọn rất to mập mà không có mùi thơm. Có như thế khi ăn ta mới cảm nhận được vị giòn ngon, ngọt mướt của ngọn rau rút tươi, non.

    Cách chế biến canh cua khoai sọ

    Bước 1: Làm cua đồng

    Cua đồng mua về rửa sạch kĩ qua nhiều lần nước, sóc đi sóc lại cho hết đất bám trên cua, xé mai, bỏ yếm cho vào cối giã nhỏ cùng một chút muối (cua không nên xay vì xay không được ngon ngọt như giã cối) sau đó cho nước vào lọc, vắt bỏ bã. Gạch cua khêu và để riêng ra bát.

    Bước 2: Làm rau rút và khoai sọ

    Khoai sọ sau khi làm sạch ngâm nước muối cho đỡ nhớt và ăn không sợ bị ngứa. Các bạn luộc chín, củ to bổ đôi, ba, cho vừa miệng vớt ra giá để ráo nước.

    Rau rút nhặt sạch dễ và rửa rồi cắt thành từng khúc một để riêng ra bát.

    Bước 3: Nấu canh cua khoai sọ

    Khi đun nước cua lên vừa sôi bạn nên hạ nhỏ lửa và vớt lấy gạch cua nổi lên cho vào bát.

    Hành khô phi thơm cùng dầu ăn và cho khoai sọ đã luộc vào đảo đều với một chút mắm muối, gia vị, hạt nêm sau đó trút khoai sọ vào nồi nước canh cua.

    Gạch cua các bạn cũng phi hành lên và cho vào trưng cùng để tạo mùi thơm và tạo màu vàng của gạch. Tiếp đến cho nước cua và khoai lên bếp đun sôi, nêm lại mắm muối, hạt nêm, gần đựơc cho rau rút vào, tắt bếp.

    Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức

    Múc khoai vào tô, cho rau rút và gạch cua nổi trên mặt bát, tiếp là cho nước cua vào sau cùng. Vậy là ta đã được bát canh cua khoai sọ ngon và hấp dẫn rồi. Vị thơm của cua đồng hoà quyện cùng những củ khoai sọ dẻo mịn, lại thêm rau rút tươi ngon là món ăn rất tuyệt vời trong mùa hè nóng bức thế này.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Gợi Ý Công Thức Nấu Canh Cho Bữa Tối Thêm Phong Phú
  • Giải Mã Cá Thác Lác Nấu Gì Ngon Đúng Điệu Cho Bữa Tối Đầm Ấm
  • Nấu Gì Cho Bữa Tối Thịt Lợn?
  • Cỗ Chuyên Vịt Gồm Những Món Gì?
  • Nồi Chiên Không Dầu Nấu Được Những Món Gì?
  • Bạn đang đọc nội dung bài viết Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Cua Khoai Sọ Giải Nhiệt Cho Ngày Hè trên website Leparkspa.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100