Cập nhật nội dung chi tiết về Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Trắng Ngon Ăn Là Nghiền Tại Nhà mới nhất trên website Leparkspa.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Để được thành cháo thường thì thể tích nước phải hơn gấp 3 lần thể tích gạo và một cái nồi chỉ dành cho việc nấu cháo. Thông thường dùng cơm nguội để nấu thì gọi là cháo tù thì lượng nước cần thiết sẽ ít hơn, loại cháo này thường hay ăn chung với cá và thịt kho là một loại thức ăn được lưu giữ trong vài ngày.
Công dụng của cháo trắng
Bát cháo trắng mịn thông thường được dùng cho các bé những ngày đầu ăn dặm, vẫn đảm bảo đủ dưỡng chất thiết yếu và giúp các bé làm quen dần với thức ăn thay cho sữa mẹ. Không riêng gì bé nhiều người vẫn có sở thích ăn cháo trắng, chỉ vì cháo trắng có hương vị thơm ngon. Khi có một bát cháo nóng hổi, thêm một chút tiêu, chút đường hay chút nước mắm tùy khẩu vị của từng người mà thêm hoặc ít, bấy nhiêu thôi là đã đủ ngon miệng và no nê cả buổi rồi.
Cháo trắng không chỉ đơn thuần là món ăn giúp cung cấp tinh bột cũng như dinh dưỡng cho cơ thể mà còn có nhiều tác dụng bất ngờ khác như:
– Cơ thể dễ tiêu hóa, phòng ngừa táo bón: Cháo dễ dàng được nghiền nát trong dạ dày, bởi vậy, dạ dày sẽ hoạt động nhanh hơn, cơ thể hấp thu chất dinh dưỡng vào cơ thể hơn.
– Chống cảm lạnh, kích thích vị giác, hiệu quả cho người ốm: Một bát cháo trắng nóng hôi hổi ăn kèm với hột vịt muối sẽ làm ấm cơ thể, kích thích vị giác. Nhờ đó, bạn có thể khởi động một ngày mới với năng lượng ấm từ bên trong, hạn chế các hiện tượng nhiễm lạnh.
Cách nấu cháo trắng ngon tại nhà
Gạo nấu cháo: đầu tiên bạn chuẩn bị gạo nếp hay gạo tẻ tùy ý. Thậm chí, bạn có thể trộn lẫn 2 loại với nhau thì càng ngon. Với 1 nồi cháo khoản cho 3 đến 4 người ăn, bạn chuẩn bị ½ chén con gạo. Lượng gạo có thể điều chỉnh theo người ăn.
Gia vị: Muối, bột nêm, chút hạt tiêu đó là những nguyên liệu thường dùng. Nếu bạn không thích cháo mặn thì đường cũng là một loại gia vị thích hợp cho nhiều người
Hành lá: Hành lá giúp cháo thêm đẹp mắt và thơm ngon.
Vỏ cam: Giúp cháo thơm, dậy mùi, kích thích hơn. Bạn không nên cho quá nhiều như thế sẽ gây cảm giác đắng, chỉ cần một ít là đủ rồi. Tía tô có thể thêm cho hấp dẫn hơn.
– Đầu tiên cho gạo đã rang thơm vàng vào nồi cơm điện, đổ lượng nước gấp 4 lần gạo, đây là con số chuẩn,bật nút nấu cơm và bắt đầu ninh cháo. Mẹo để cho cháo không bị tràn ra, bạn kê ngang một chiếc đũa ở miệng rồi mới đóng nắp lại.
– Bạn kiểm tra khi lưng nước trong cháo bằng khoảng 2 lần so với gạo và gạo đã nở ra, bạn cất đũa đi và để ninh cháo tự nhiên. Song, bạn nhớ là cứ khoảng 3-5 phút, bạn quấy cháo một lần để tránh nồi cháo bị đặc như thế sẽ không ngon.
– Khi cháo gần chín, bạn cho vỏ cam đã chuẩn bị lúc nã vào khuấy chung rồi nêm gia vị cho vừa miệng.
Hướng dẫn nấu cháo lá dứa hột vịt muối tuyệt ngon
Nguyên liệu cần chuẩn bị nấu cháo lá dứa hột vịt muối
½ chén gạo tẻ và 1 ít gạo nếp
1 bó lá dứa thơm
6 quả trứng vịt muối
Muối
Các bước thực hiện cháo trắng lá dứa
Bước 1: Gạo tẻ và gạo nếp đem vo sạch, cho vào nồi với nước, xíu muối, nấu cho tới khi cháo nhừ, thêm 2-3 lá dứa cắt khúc vào nấu cùng để tạo mùi thơm ngon cho món cháo. Để cháo nhanh nhừ, ban đầu chúng ta nên cho lượng nước vừa phải, chỉ cần nhiều hơn khi nấu cơm một chút.
Bước 2: Khi cháo sôi sền sệt, bạn cho thêm nước lạnh và tiếp tục đun nhỏ lửa. Cứ làm như vậy khoảng 2-3 lần.
Bước 3: Lá dứa rửa sạch, cắt khúc, thêm một chúc nước vào rồi xay nhỏ, lọc lấy nước cốt.
Bước 4: Trứng vịt muối rửa sạch, luộc chín kỹ, bóc vỏ, bổ đôi.
Cháo chín, múc ra chén ăn cùng trứng vịt muối là bạn đã có ngay món ngon dành cho cả nhà rồi đấy.
Cháo trắng để tủ lạnh được bao lâu?
Với món cháo trắng, khi dùng không hết bạn có thể cho cháo vào các dụng cụ đựng bằng gốm sứ hoặc nhựa và không đựng trong dụng cụ bằng kim loại. Sau đó, bạn cho cháo vào ngăn mát tủ lạnh và bảo quản trong tủ lạnh từ 1 đến 2 ngày. Nếu lâu hơn, cháo sẽ mất vị ngon và mất đi một số chất dinh dưỡng.
Với 2 cách nấu cháo trắng hột vịt muối và cách nấu cháo trắng bằng nồi cơm điện rất nhanh và tiện dụng, bạn chẳng cần phải quá chú ý như nấu bếp nồi gang mà vẫn có ngay những tô cháo ngon, không lo cháo bị khê.
Hướng Dẫn Làm Vịt Rang Me Ngon Ăn Là Nghiền
Các món ăn chế biến từ thịt vịt luôn được tìm kiếm. Bởi thịt vịt ngon ngọt và dễ chế biến. Trong đó món vịt rang me cũng có công thức làm khá đơn giản cùng mùi vị hấp dẫn tới lạ thường.
Nguyên liệu chuẩn bị
Thịt vịt: 1 con
Me tươi: 2-3 quả
Nước sốt me: Nửa bát con
Gừng tươi: 2 củ
Hành khô: 1 củ
Tỏi khô: 1 củ
Ớt: 2 trái
Rượu trắng: 500ml
Giấm ăn.
Các loại gia vị cần thiết: Hạt tiêu, nước mắm, mì chính,…
Cách làm vịt rang me
Vịt rang me với cách làm cực kì dễ dàng. Cách nấu dễ dàng là thế nhưng mùi vị của món ăn thì không hề đơn giản. Với sự hấp dẫn đặc trưng của thịt vịt cùng với sốt me đậm đà. Chỉ cần nhắc tới thôi là bạn đã muốn ăn ngay.
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu cần thiết
Việc khử mùi tanh và hôi của thịt vịt là vấn đề vô cùng quan trọng. Bởi nếu không khử được hoàn toàn sẽ làm món ăn có mùi vị kém hấp dẫn.
Thịt vịt trước tiên bạn rửa qua với nước. Lấy muối trắng chà xát lên toàn bộ thân vịt. Rửa qua một lần nữa rồi tiếp tục lấy gừng đã đập dập nát chà lên một lần nữa. Đổ giấm ăn và rượu trắng từ trong ra ngoài vịt để loại bỏ bụi bẩn và mùi hôi tanh.
Hoặc cách khác bạn có thể ngâm vịt với hỗn hợp giấm và rượu trắng thay vì đổ trực tiếp. Ngâm khoảng 3-4 phút thì vớt ra rửa sạch với nước và để ráo.
Chặt thịt vịt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Cho toàn bộ thịt vịt vào xoong ướp với 3 thìa cafe bột nêm, 2 thìa cafe mì chính, 2 thìa cafe muối cùng nước sốt me. Ướp cùng khoảng 30-35 phút cho ngấm đều gia vị.
Hành, tỏi khô bạn bóc vỏ, rửa sạch với nước rồi băm nhỏ.
Hành lá bạn bỏ rễ, nhặt lá vàng úa rồi thái khúc nhỏ khoảng 0,5-1cm. Ớt bạn rửa sạch rồi thái lát chéo.
Bước 2: Cách làm món vịt rang me
Trước tiên bạn bắc chảo lên bếp cho thêm chút dầu ăn phi hành tỏi cho thơm. Trút hết phần thịt vịt đã ướp vào xào cho săn lại, thịt vịt sẽ vàng giòn. Cùng với đó phần mỡ vịt bị ép chảy ra khi ăn sẽ bớt ngán.
Tiếp tục cho thêm nước lọc vào nồi. Đổ xâm xấp bề mặt thêm me tươi vào, nêm nếm chút gia vị rồi nấu cho tới khi gần cạn nước. Chú ý đảo đều tay cho không bị cháy. Thêm hành lá vào đun 1-2 phút rồi tắt bếp.
Nếu thích ăn cay bạn nên cho thêm vài lát ớt tươi vào.
Bước 3: Trình bày và thưởng thức
Sau khi món vịt rang me hoàn thành xong bạn múc ra đĩa. Trang trí theo sở thích của mình. Món vịt rang me ăn cùng cơm nóng sẽ ngon hơn. Với phần nước sốt hơi sệt, thịt vịt săn lại, đậm đà hấp dẫn vô cùng.
Nếu bạn không có sẵn nước sốt me thì đừng lo bạn có thể chế biến như sau:
Đối với me chín bạn cho vào bát rồi cho chút nước nóng. Dùng dĩa nhọn dằm nát rồi lược bỏ hạt me rồi nêm thêm một chút đường.
Về việc sơ chế thịt vịt bạn có thể sơ chế với các bước như trên. Xào thịt vịt cho săn vàng đều hai mặt. Nếu không thích mỡ vịt bạn có thể gắp thịt vịt ra nồi khác rồi cho nước vào.Bạn dùng nước cốt me đó cho vào nồi thịt vịt vừa xào rồi thêm chút nước xào cho tới khi cạn nước. Bạn nêm nếm cho vừa miệng và thưởng thức ngay.
Bạn cũng có thể cho thêm 2 quả cà chua thái múi cau vào xào cùng. Vừa tạo vị hơi chua cho món ăn vừa tạo màu sắc hấp dẫn cho món vịt rang me.
Với các bước làm đơn giản như trên hi vọng đã cho bạn cách làm món vịt om me của riêng mình.
Trang Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon Tại Nhà.
XEM VIDEO CHI TIẾT BÊN DƯỚI
.
Cách nấu Xôi Lá Dứa trong Nồi Cơm Điện cực dễ mà xôi dẻo thơm đẹp mắt
KHOAI TÂY SONG SONG TRONG VẬT LIỆU GẠO ĐIỆN Ngâm 500g gạo nếp (2,5 chén) hoặc 2 chén 250gr nước (1 chén) 70g lá dứa ½ muối canh (1/2 muỗng canh) 500g nước cốt dừa (2 chén) 1 muỗng cà phê lá dứa (1 muỗng canh) ) Nấu 500g gạo nếp ngâm từ 2 đến 4 tiếng (2,5 chén) hoặc 2 chén 250gr nước cốt dừa (1 chén) hoặc 1 chén 125gr nước (1/2 chén) hoặc ½ 1/2 muỗng cà phê muối (1 muỗng cà phê) ) 1/2 muỗng cà phê dầu ăn (1/2 muỗng cà phê) Muối mè đậu phộng 6g muối hoặc 1 muỗng cà phê (1 muỗng cà phê) 30g mè hoặc 2 muỗng canh (2 muỗng canh) 30g đường hoặc 2 muỗng canh (2 muỗng canh) 100g đậu phộng hoặc 4 muỗng canh (4 muỗng canh) ) – Tổng Hợp Các Công Thức Và Cách Làm: + Cách làm bánh ngon: + Cách làm các món chè: + Các món mứt ngon: + ĐĂNG KÝ HỌC MIỄN PHÍ: + Facebook của Phương + Fanpage facebook của kênh: + Group Facebook học online cho miễn phí: ————————— ——————– * ********* ——————————— — Tất cả nội dung trong kênh đều do các thành viên của kênh tự tìm hiểu CHÚC MỪNG SỨC KHỎE và b Là người viết lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video. ..
sức khỏe tâm sinh,suc khoe tam sinh,món ăn Việt,món ăn ngon,cách làm,xôi lá dứa cốt dừa bí quyết nấu xôi dẻo,xôi lá dứa cốt dừa,xôi lá dứa đậu xanh,xôi lá dứa bằng nồi cơm điện,cách nấu xôi lá dứa,dạy nấu xôi lá dứa,cách nấu xôi lá dứa nước dừa,cách làm xôi lá dứa,nồi nấu xôi,gạo nếp nấu xôi.
Mong rằng những thông tin này mang lại giá trị cho bạn. Cảm ơn các bạn đã theo dõi thông tin mà chúng tôi cung cấp.
Hướng Dẫn Cách Làm Món Cháo Ếch Singapore Thơm Ngon Tại Nhà
Là món ăn giàu chất dinh dưỡng giúp bồi bổ cơ thể, bên cạnh đó cháo ếch Singapore còn có công dụng hỗ trợ chúng ta trong nhiều các trường hợp bênh lý như: suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh, giúp lợi tiểu, giúp phục hồi sức khỏe và thanh nhiệt cơ thể.
Ếch: 4 con (khoảng 600g)
Hắc xì dầu: 2 thìa
Dầu Hào: 2 thìa
Rượu mai quế lộ
Gia vị: nước mắm, bột ngọt, đường, bột năng, hành lá, hành tím, hạt tiêu, tỏi, ớt tươi.
Gạo: 1 chén nhỏ
Xương ống lợn: 1 cái
Sốt Kung pao
Hướng dẫn làm món cháo ếch Singapore thơm ngon, bổ dưỡng chỉ với 8 bước đơn giản như sau
Bước 1: sơ chế ếch Làm và rửa sạch ếch, cắt thành khúc nhỏ vừa ăn
Bước 3: ướp thịt ếch Đem ướp thịt ếch (B1) với hành, tỏi, ớt (B2), thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh bột ngọt, 2 thìa dầu hào, 2 thìa hắc xì dầu, thêm 1 ít tiêu và rượu mai quế lộ. Ướp thịt ếch trong khoảng 30 phút cho gia vị được thấm đều.
Bước 4: rang qua gạo Mang gạo đi vo sạch, bắt lên chảo và rang cho đến khi vàng đều, chú ý là cho thêm 1 ít dầu ăn vào chảo trước để khi rang gạo không bị cháy đen, sẽ trông hấp dẫn hơn.
Bước 5: chiên thịt ếch Sau khi ướp, cho ếch vào chảo dầu chiên đều cho đến khi thấy thịt ếch săn lại.
Bước 6: xào thịt với tỏi, gừng, bột năng Tiếp đến, chúng ta bắc thêm một cái chảo khác, khử tỏi và gừng đến thơm, cho các nguyên liệu ướp vào đun sôi, nêm lại một lần nữa và cho thêm bột năng (pha loãng với nước) từ từ đến khi thấy nước hơi sánh là được.
Bước 7: nấu thịt ếch săn khô và dẻo Bắc thêm 1 nồi đất, cho thịt ếch (B5) và hỗn hợp vừa làm ở bước 6 vào, thêm 1 muỗng rượu mai quế lộ, đảo đều và nấu đến cho khi thấy thịt ếch săn lại thì tắt bếp.
Bước 8: ninh xương ổng nấu cháo Hầm xương lợn ống lấy nước, sau đó lấy xương ra, sau đó cho gạo đã rang vào nấu nhừ, nêm nếm lại cho vừa ăn.
Như vậy là chúng ta vừa hoàn thành món ăn cháo ếch Singapore thơm ngon, bổ dưỡng như chúng ta thương đi ăn tiệm rồi đấy.
Bạn đang đọc nội dung bài viết Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Trắng Ngon Ăn Là Nghiền Tại Nhà trên website Leparkspa.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!