Xem 15,147
Cập nhật nội dung chi tiết về Làm Bánh Bông Lan Bằng Nồi Cơm Điện mới nhất ngày 25/05/2022 trên website Leparkspa.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 15,147 lượt xem.
--- Bài mới hơn ---
Nguyên liệu
– 60 g bột mì
– 40 g bột bắp
– 30 ml sữa tươi
– 15 ml dầu ăn
– 4 quả trứng gà lớn
– 70 g đường
– ½ muỗng cà phê muối
– ½ muỗng cà phê vani
– Chanh
Dụng cụ
– Tô, que đánh trứng, cân, muỗng trộn
– Nồi cơm điện (Lưu ý là nồi cơm điện nắp rời không làm bánh được)
Bánh bông lan làm bằng nồi cơm điện có đặc điểm là mềm và xốp, lại tiết kiệm thời gian, thích hợp cho những gia đình chưa có lò nướng bánh.
Cách làm
1. Rây bột, đánh bông lòng trắng trứng
Rây 60g bột mỳ và 40g bột bắp cho mịn.
Tách riêng 4 lòng đỏ và lòng trắng trứng sang 2 tô riêng biệt.
Cho nửa muỗng cà phê muối và 4, 5 giọt nước cốt chanh vào đánh đều với lòng trắng trứng. Vừa đánh vừa cho từ từ 70 g đường vào đánh đến khi lòng trắng trứng bông lên.
2. Trộn lòng đỏ trứng
Cho vani, sữa tươi, và dầu ăn vào đánh đều với tô lòng đỏ trứng. Đổ bột đã rây vào và đánh đều để tạo thành hỗn hợp mịn.
3. Trộn bột bánh
Trộn đều hỗn hợp lòng đỏ trứng với lòng trắng trứng đánh bông. Không trộn quá lâu sẽ làm bột bánh bị chai khi nướng.
4. Nướng bánh
Lót giấy nến xuống đáy nồi cơm để khi bánh chín dễ lấy ra hơn. Đổ hỗn hợp bột bánh vào nồi cơm điện.
– Nhấn Nấu – Cook đối với nồi cơm điện nắp gài và nồi cơm điện tử.
– Nhấn Menu chọn chế độ nướng bánh và đợi nồi nấu khoảng 40 phút (đối với nồi cơm điện tử có chế độ nướng bánh).
5. Kiểm tra bánh chín chưa
Hết thời gian cài đặt, mở nắp nồi cơm và dùng ngón tay nhấn xuống mặt bánh. Nếu thấy mặt bánh bông lan không bị lõm xuống là bánh đã chín, chờ bánh nguội một chút là có thể lấy ra dùng ngay.
Nếu bánh chưa chín, đậy nắp lại và nhấn nút Nấu – Cook thêm 1 lần nữa.
Thành phẩm
Làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện không tốn nhiều thời gian và công sức, bạn còn chờ gì mà không thử ngay.
--- Bài cũ hơn ---
Bạn đang đọc nội dung bài viết Làm Bánh Bông Lan Bằng Nồi Cơm Điện trên website Leparkspa.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!
