Cập nhật nội dung chi tiết về Những Câu Nói, Triết Lý Hay Về Nghề Bếp Từ Các Đầu Bếp Nổi Tiếng mới nhất trên website Leparkspa.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Có thể nói, trên hành trình trở thành một người Đầu bếp chuyên nghiệp nổi tiếng thì họ đã phải vượt qua biết bao thử thách, khó khăn. Họ đã không ngừng rút ra được nhiều điều tâm đắc, những câu nói hay hoặc các triết lý về nghề Bếp mà nay chúng đã trở thành động lực, niềm cảm hứng thúc đẩy các Đầu bếp trẻ tiến lên.Những câu nói, triết lý hay về nghề Bếp từ các Đầu bếp nổi tiếng thế giới
“Nấu ăn là phải tập trung, bạn cần học được cái tĩnh trong tâm hồn như bạn đang đi trong một khu rừng vắng, như thế món ăn mới được nấu ra một cách tinh tế nhất” – Blumenthal.
Đối với Bếp trưởng Heston Blumenthal thì sự tĩnh tâm, tập trung trong tâm hồn đóng vai trò quan trọng giúp người Đầu bếp thăng hoa với món ăn của mình. Có lẽ chính yếu tố ấy cũng đã góp phần giúp ông khai phá thành công xu hướng ẩm thực phân tử.
“Nấu ăn là một nghề đòi hỏi sức khỏe, gan lì, tầm nhìn và tư duy mở. Còn gì tuyệt vời hơn khi đi khắp thế giới và thưởng thức những món hảo hạng nhất” – Gordon Ramsay
Vị Bếp trưởng nức tiếng thế giới này là một trong những nhân vật truyền cảm hứng nhiều nhất về nghề Bếp cho giới trẻ. Nhiều câu nói của ông đã trở thành triết lý để làm nghề của biết bao nhiêu Đầu bếp trẻ trên toàn thế giới. Và một trong những câu nói nổi tiếng khác mà ông đã từng chia sẻ: “Con tôi có thể trở thành một Đầu bếp nổi tiếng, nhưng sẽ phải tìm một ai đó khác để mà học nghề chứ không phải tôi”.
“Cảm giác người ta ăn đồ của mình rồi quay sang khen ngon, nó hạnh phúc hơn được cho cả cục tiền” – Bếp trưởng Alain Nguyễn
Những câu nói hay của các đầu bếp nổi tiếng Việt Nam
Bếp trưởng Alain Nguyễn là người có niềm đam mê và lòng nhiệt thành cao độ với nghề Bếp. Với vô số kinh nghiệm khi trải qua tất cả các vị trí trong bếp thì ông luôn mong muốn truyền cảm hứng, chia sẻ giá trị và niềm đam mê nghề Bếp đến với các bạn trẻ.
“Không ai giỏi ngay lần đầu, không trải qua thất bại thì chẳng biết mùi vị thành công ngọt ngào ra sao” – Thạc sĩ Ẩm thực và Dinh dưỡng, Đầu bếp Phan Tôn Tịnh Hải
Là một trong những người gắn bó nhiều với các cuộc thi dành cho Đầu bếp trẻ nên hơn ai hết, bà là người hiểu được những khó khăn, gian khổ ban đầu của nghề nghiệp này. Chính vì vậy, sự kiên nhẫn và chăm chỉ là những điều mà bà luôn gửi gắm để động viên, tiếp thêm sức lực tinh thần cho các bạn ấy.
Đầu bếp người Mỹ gốc Việt là một trong những người thành công với nghề Bếp trên đất Hoa Kỳ, nhưng với tình yêu thẩm thực Việt. Ông đã hy sinh tất cả để về Việt Nam, bên cạnh việc làm ra các món ăn ngon thì ông còn nhiệt huyết trong việc truyền dạy lại các kiến thức hay, quan điểm làm nghề cho các Đầu bếp trẻ Việt, đặc biệt là đối tượng trẻ em.
Ngoài ra, còn rất nhiều câu nói, triết lý hay khác về nghề Bếp mà trong khuôn khổ 1 bài viết chúng tôi không thể gửi hết đến cho bạn. Hy vọng, chúng sẽ phần nào đó tiếp thêm được cho bạn tinh thần để vững tin trên con đường chinh phục nghề Bếp.
Thơ Hay Về Nghề Đầu Bếp, Nấu Ăn
Vạn vật đều là chủ thể để “tức cảnh sinh thơ”, và nghề bếp cũng vậy. Đó có thể là thơ về món ăn, cách nấu nướng, mẹo trong bếp hay đơn giản chỉ là những tâm sự trong nghề,…Bài viết này, tác giả xin chia sẻ những mẫu thơ hay nghề bếp vừa sưu tầm được để cùng bạn chiêm nghiệm với nghề.
Thơ về nghề đầu bếp
Sáu bảy năm rồi sống xa nhà Suốt ngày làm bạn với bếp ga Người thì hôi hám toàn dầu mỡ Thế nên đến giờ vẫn bơ vơ Ngày nào cũng vậy toàn trong bếp Sống chung với thịt, cá rồi gà Rau củ, mắm tôm rồi mắm tép Dấm bỗng, riềng mẻ lẫn mùi ga Thỉnh thoảng xin nghỉ thì về nhà Chơi một hai hôm rồi lại ra Đâu có thời gian mà tán gái Hay là hẹn hò với một ai Bố mẹ mắng mình chọn nghề sai Vì thế đến giờ vẫn ế dài Ngày nào cũng cầm muôi với chảo Hết đi cọ thớt lại mài dao Nhưng tôi thấy vậy đâu có sao Dù cho người ta nói ra vào Thì tôi vẫn làm nghề tôi thích Không cần để ý chuyện linh tinh (Nguồn: Vô Hối)
Con trai nghề bếp
Thơ về những món ăn
Hỡi cô váy đỏ váy xanh Có về Chef Dzung’s với anh thì về Nhà anh hải sản tứ bề Ghẹ xanh, ghẹ đỏ, bề bề đang bơi Nếu mà em thích ăn chơi Có line thịt nướng, có nồi lẩu cua Nếu em mà thích ăn chua Có nồi lẩu thái không chua không tiền Nhà anh hay nhất không phiền Em ăn thoải mái tính tiền 1 thôi Buffet trưa tối rõ rồi Cá hồi, hàu sữa ăn rồi thấy mê Ngon nhất là em mực phê Ăn nướng, ăn lẩu ngon tê cả người Anh nói chứ em đừng cười Ăn nầm dê nướng ngon hơn nầm người Em mà có chút hơi lười Anh đây phục vụ tận người em luôn Sữa chua nếp cẩm thường xuyên Bà bà, chè thái anh hiền như nai Đừng quên món mút cầm tay Ghẹ me sốt suýt, ốc gai chấm gừng Em đến anh đón tưng bừng Nhân viên áo tím, áo hồng rước em Em về có vé thì xem Anh đây miễn phí cả tiền gửi xe Em về ra hết tuần the Nhớ anh lại đến với anh nhiều lần Trời nóng anh có âm trần Điều hòa mát rượi em ngồi thích ngay Nếu lỡ mà em có say Anh đây giải rượu chính tay anh làm Mai đây em muốn đi làm Anh đây nhận hết vào làm cùng anh
Anh Chef và Thơ
(Nguồn: Chef Dzung’s)
Thơ về cách nấu nướng các món ăn
Chị bạn tháng trước ghé chơi Biếu mấy trái bưởi Năm Roi xanh rờn Hôm nay trông chúng héo hon Như vầy thì nó mới ngon em à Mình đem trộn gỏi đi nha Nửa trái dừa rám đập ra nạo liền Luộc tôm trong nước dừa Xiêm Em thích mằn mặn anh nêm muối nè Khi chín em lột vỏ nhe Gở chỉ nữa đó, rang mè giùm luôn Anh đang lột bưởi đây cưng Múi nào, múi nấy thấy thương vô cùng Pha chén nước mắm vừa dùng Rồi trộn mọi thứ vô chung được rồi Rau thơm lên nữa em ơi Thử một đũa trước, ối giời quá ngon. Beer đâu để khui một lon Nhưng mà chẳng biết mình còn hay không? (Nguồn: Internet)
Gỏi bưởi
Bà chị ở tận Cà Mau Vừa lên cho cặp vịt bầu thật to, măng tươi, bắp chuối, măng khô,… Chuẩn bị nấu bún, anh nhờ em đây Nhớ khi đi chợ sớm mai Mua rau, giá, hẹ, gừng cay,…anh cần Măng khô rửa/ xả nhiều lần Ngâm Mai Quế Lộ khoảng gần một đêm Sau đó đem nấu thật mềm Bỏ nước, xé nhỏ nếm/ nêm cho vừa Canh giùm xoong nước sôi chưa? Măng tươi và vịt luộc vừa chín thôi Với vịt ra chặt em ơi Phi hành, gừng, tỏi thơm rồi xào măng Đổ hết vào soup cho anh Nếm/ nêm xong sẽ có ăn ngay mà. Tô bún sắp vịt lên nha Ngò, rau, chan soup thế là khỏi chê Mình chấm nước mắm gừng nè Bắp chuối, giá, hẹ nữa nhe tuyệt vời… (Nguồn: Internet)
Bún măng vịt
Cuối tuần làm món gì đây? Hay là mình nấu giả cầy chịu không? Giò heo cạo/ nhổ sạch lông Sát muối rửa kỹ trắng bông như vầy Lau khô, thui (nướng) lên ngay Đến khi vàng khét cỡ này lấy ra Cạo bỏ than đen giùm nha Chặt thành từng khúc em à ướp đi Bột ngọt, đường, rượu whisky… Chảo mỡ nóng bỏng! Chờ gì? Xào nhanh Nhớ nghiêng cái chảo đảo nhanh Để rượu bắt lửa giùm anh được rồi! Cho hết mớ thịt vào nồi Đổ vài lon soup khoảng hơi đầy đầy Gừng, niềng nướng cháy thơm thay Chỉ cần ngửi được hỏi ai không thèm? Bỏ chung đun tới nhừ/ mềm Nướng gốc hành lá thả thêm vô nè Cơm mẻ cứ luộc vô nhe Hầm cho nước quánh thấy mê vô cùng Mắm tôm có quậy chưa cưng? Nêm xong, bắc xuống mình cùng nhậu em! (Nguồn: Internet)
Giò heo giả cầy
Những Câu Nói Hay, Stt Thả Thính Về Nấu Ăn
– Đố em một con gấu bắc cực nặng bao lăm kg? (Thường thì các cô gái sẽ giải đáp không) Đáp: Anh cũng không biết nhưng anh biết con gấu bắc cực đủ nặng để phá đổ vỡ tảng băng giữa chúng ta.
– Mình cũng đẹp trai đấy chứ nhỉ, thế mà bao lăm năm rồi chưa một mảnh tình vắt vai là sao vậy?
– nếu như anh là cảnh sát liên lạc thì anh sẽ cấm em đi ngoài tuyến phố, bởi vì em sẽ làm cho các chàng trai xao nhãng và gây tai nạn.
– Cho anh hỏi chút
– Mưa rơi rả rích và ngồi trong quán cà phê thân quen, lắng nghe 1 bản nhạc ham mê, đọc một cuốn sách hay và đắm chìm về nỗi nhớ.
– Stt thính: Như thế này liệu đã đủ tiêu chuẩn để làm bạn trai em chưa?
– Anh muốn hỏi em một câu này,…thực ra ấy không phải là 1 thắc mắc. Anh chỉ muốn đề cập là… nếu mà em là CocaCola thì anh sẽ là Pepsi! (Nghĩa là chúng ta là một cặp đồ uống đẹp đôi)
– Mưa gợi lại cho con người ta rộng rãi kỷ niệm, khi bên cạnh họ chỉ còn mưa, họ chẳng còn đủ sức để giữ lại những nghĩ suy của riêng mình nữa.
nguồn – tapchihay.com
– Kiểu câu view câu like thả thả thính bất chấp số đông là đây: “Status này được 1000 like, anh nguyện cởi è cổ chạy vào nhà vệ sinh nữ”. Đây là 1 trong những câu thả thính gái hay nhất 2019.
–
– Em yên đến cuối cơn mưa bỗng dưng. Lộng lẫy sau lưng của bảy sắc cầu vồng. những giọt trong veo mở lòng mùa hạ. Gió thiên đàng cuồng dại dưới môi cong.
– Mưa thì mát mà sao tạt vào mặt thì rát. Yêu thì hạnh phúc mà khi kết thúc thì còn nỗi đau.
– Tus thả thính gái: Add friend với 100 người trước tiên like tus này
– Em cảm thấy như nào lúc em là cô gái dễ thương nhất ở đây?(Đợi cô gái đỏ mặt hoặc thắc mắc tại sao anh lại hỏi như vậy). Đáp: Anh đứng ở đây khoảng 5 phút đợi bạn anh mà anh chưa thấy cô gái nào dễ thương như em đi qua đây.
– Cơn mưa đêm có theo bao nỗi nhớ, đã qua rồi những ký ức anh và em
– Tôi ngồi nhớ t vu vơ nhớ về các người con gái từng bước ngang qua cuộc thế mình stt thả thính 2020 gái . ai cũng với cuộc sống mới của riêng h, riêng em, em sở hữu theo phần lớn về chốn hư vô và trả về đây các màn mưa rơi rả rích.
– Tôi chưa bao giờ chán việc ngồi một góc và nhìn trời, nhìn đời trôi chậm trong mưa, nhưng tôi luôn với theo 1 cái áo tơi để mang ngẫu nhiên mưa về, tôi sẽ chạy xe thật chậm và hưởng thụ cảm giác đau rát khi từng hạt mưa rơi liên miên vào mặt…
– một giọt mưa dù là lác đác, nhưng nó cũng rất dễ dẫn con người ta trở về có hoài niệm kí vãng
– bữa nay chiều thứ bảy. Ngồi bên sườn cửa sổ. Ngắm nhìn thác mưa tuôn. Giọt mưa hay giọt lệ. làm cho xao động bờ tre. Bỗng nghe lòng nhớ thương. Thoáng hương xưa lạnh lùng.
– Mưa bao giờ cũng khiến mọi thứ tiếp giáp với tôi trở lên nhạt nhòa, và nỗi nhớ thì dài rộng ra.
– Add friend sở hữu 100 người trước tiên like tus này
– tâm tình lạc vào lòng Huế 1 đêm nghiêng mình giấu đi cái lạnh, ai lại lần nữa bâng khuâng có mớ kỷ niệm đầu đời. Ta không chắc rằng mình mang thích mưa hay ko, nhưng mỗi khi mưa rơi lại khiến cho lòng ta cô đơn đa dạng quá…
– ví như nỗi buồn hóa thành mưa, dương thế này có nơi nào mà không ướt.
– Cho anh hỏi chút. Bố em sở hữu phải khiến nghề kim hoàn không? (Thường thì các cô gái ngơ người giải đáp KHÔNG). Ông nội em có phải làm cho nghề kim hoàn không? (Chắc chắn họ càng ngơ người hơn 😀 )…… Trông em đẹp như một viên kim cương vậy
– Stt thả thính 2019: giả dụ anh là cảnh sát giao thông thì anh sẽ cấm em đại tiện con đường, bởi vì em sẽ làm cho những chàng trai xao nhãng và gây tai nạn
– Mưa mãi tí tách, người ngơ ngẩn mãi nơi đây… những giọt nước đọng lại trên phiến lá như ánh mắt ai lạnh giá, dưới con mắt gã đắm say tình, mọi thứ xung quanh đây trở nên u buồn.
– Stt thả thính gái: Cho anh hỏi em một chút được không?…. Anh trông em rất là chúng tôi nghĩ là? Mình với biết nhau không?(Chém có gái lạ thì kiên cố sẽ bảo ko rồi)….Thế à. Trông em rất giống người tình tương lai của anh. ?
– Mưa bên cạnh đó ko có tín hiệu sắp ngưng rơi, nhưng ký ức về quá khứ của tôi thì chừng như đã gần tan ra như làn khói thuốc. những thứ đã xa chỉ tiếc rằng mưa hiện tại chỉ thuần tuý là những hạt mưa cố ôm ấp vào lòng cố đô đang say ngủ…
– Thời ấu thơ, những đêm mưa tôi rất thích bởi ngủ sướng nhất, cuộn tròn trong chăn nệm, gối đầu lên tay ba, nghe ba kể chuyện đời xưa rồi ngủ một giấc cho đến sáng. Và tuyệt hơn nữa là lúc thức dậy trời vẫn còn mưa…
– Tôi quen em vào 1 ngày mưa, những cơn mưa tháng tám bay bay chẳng đủ ướt mềm vai áo. Đã lâu nhưng có lẽ chưa đủ để một ái tình trôi vào quên lãng, đằng sau những chuyến đi, đằng sau mấy áng thơ là mớ tâm tình ấp ủ, đời chờ…
– Mưa là sự kết nối, dĩ vãng, hoài niệm. Nhưng hơn cả, mưa là nỗi đau, loại nắm tay đầu, là một vòng tay ôm khẽ, ánh mắt, nỗi lo âu. Mưa cũng là lúc đem đến cho tôi những xúc cảm vô tận vã mẫu suy nghĩ miên man.
– Rảnh quá mang ai muốn đi chơi sở hữu mình ko …
– Đố em 1 con gấu bắc cực nặng bao lăm kg? (Thường thì những cô gái sẽ tư vấn không) Đáp: Anh cũng ko biết nhưng anh biết con gấu bắc cực đủ nặng để phá vỡ vạc tảng băng giữa chúng ta.
– Tôi thích mưa … vì đi dưới mưa chẳng người nào biết nước mắt tôi rơi, tôi thích lạnh giá vì sống trong nó chẳng người nào biết bờ vai tôi đang rung lên vì cô đơn.
– Cap thả thính gái: Anh muốn hỏi em một câu này,…thực ra đấy ko phải là 1 thắc mắc. Anh chỉ muốn đề cập là… nếu mà em là CocaCola thì anh sẽ là Pepsi! (Nghĩa là chúng ta là 1 cặp đồ uống đẹp đôi)
– Như thế này liệu đã đủ tiêu chuẩn để khiến bạn trai em chưa?
– Chán thả thính rồi, người nào cưa đi để em đổ thử 1 lần
– Cap thính: Mình cũng đẹp trai ấy chứ nhỉ, vậy mà bao nhiêu năm rồi chưa 1 mảnh tình vắt vai là sao vậy?
– Rảnh quá với ai muốn đi chơi sở hữu mình không … Stt tha thinh
– Người ta nhắc ngày mà mình đau nhất thì trời sẽ đổ cơn mưa.
– nếu như mang thể hãy để anh một lần yêu em, được không?
– Kiểu câu view câu like thả thả thính bất chấp toàn bộ là đây: “Status này được 1000 like, anh nguyện cởi trằn chạy vào nhà vệ sinh nữ”
– Mình cũng đẹp trai đấy chứ nhỉ, thế mà bao lăm năm rồi chưa một mảnh tình vắt vai là sao vậy?
– Stt vui thả thính: Chán thả thính rồi, ai cưa đi để em đổ thử một lần
– giả dụ sở hữu thể hãy để anh 1 lần yêu em, được không?
– Em cảm thấy như nào khi em là cô gái dễ thương nhất ở đây?(Đợi cô gái đỏ mặt hoặc thắc mắc tại sao anh lại hỏi như vậy). Đáp: Anh đứng ở đây khoảng 5 phút đợi bạn anh mà anh chưa thấy cô gái nào dễ thương như em đi qua đây.
Status rất phổ thông, từ những stt về tình ái, stt truyền tụng tình bạn cho đến cả stt đểu, stt đểu và chất có tính châm biếm, stt buồn .
Top 10 Đầu Bếp Giỏi, Nổi Tiếng Nhất Hiện Nay
1 Gordon Ramsay
Cái tên Gordon Ramsay dường như luôn xuất hiện đầu tiên trong danh sách các top đầu bếp hàng đầu thế giới và là một trong những gương mặt quen thuộc ăn khách nhất của các chương trình truyền hình ẩm thực như: Ramsay’s Kitchen Nightmares, Hell’s Kitchen, MasterChef… Hệ thống nhà hàng do Gordon Ramsay làm chủ luôn xếp hạng cao trong danh sách các nhà hàng có chất lượng ẩm thực tốt nhất thế giới với tổng số 16 sao Michelin đã dành được.
2 Anthony Bourdain
Bắt đầu sự nghiệp đời mình là một người rửa chén khi bỏ học đại học, sau đó là bếp phó và bây giờ đã trở thành một vị bếp trưởng đại tài. Bourdain là vị đầu bếp có niềm đam mê mãnh liệt với ẩm thực và từng làm việc tại các nhà hàng ưu tú ở New York như Supper Club, Sullivan và One Fifth Avenue. Anthony còn là tác giả của những tiểu thuyết viễn tưởng và những cuốn sách bán chạy viết về ẩm thực. Dù hiện tại đã rời xa chiếc tạp dề chuyên nghiệp để thỏa sức du lịch khám phá những nền văn hóa ẩm thực ở các quốc gia, cái tên Anthony Bourdain vẫn được nhắc đến như những ngôi sao trong giới đầu bếp thế giới.
3 Marco Pierre White
Ngôi sao đầu bếp người Anh Marco Pierre White đã thay đổi cách mà thế giới nhìn vào thực phẩm khi giành được ba ngôi sao Michelin ở tuổi 33 và trở thành đầu bếp trẻ nhất giành được danh hiệu cao quý này. Với cách kết hợp giữa nấu ăn cổ điển của Anh, Pháp và Ý để tạo ra phong cách độc đáo của mình, ông được mệnh danh là “Bố già của nền ẩm thực hiện đại” vì đã có những đóng góp vô cùng to lớn. Marco Pierre White cũng là tên tuổi nổi tiếng trong các chương trình phổ biến như Masterchef và Hell’s Kitchen.
4 Michel Bras
Michel Bras được biết đến là cha đẻ của món bánh socola nóng hổi và những món ăn chế biến từ thực vật. Tuổi thơ của ông gắn liền với căn bếp phía sau khách sạn Lou Mazuc, khách sạn mà ông đã tiếp quản vào cuối những năm 70, tạo nên thành công rực rỡ cho sự nghiệp của ông và đưa ông trở thành đầu bếp nổi tiếng nhất nước Pháp. Ngoài ra, nhà hàng cùng tên ở Laguiole, Pháp khai trương năm 1992 đã giúp ông đã đạt được 3 sao Michelin và là gương mặt quen thuộc trong top các đầu bếp giỏi nhất thế giới.
5 Jamie Oliver Jamie Oliver – đầu bếp danh tiếng trong giới ẩm thực quốc tế
Bếp trưởng 41 tuổi Jamie Oliver là một tên tuổi nổi danh trong giới ẩm thực quốc tế hiện nay, anh thường xuyên xuất hiện trong các chương trình về đề tài ẩm thực và là một gương mặt ăn khách của truyền hình.
6 Wolfgang Puck
Wolfgang Puck là đầu bếp nổi tiếng người Áo đã tạo ra phong cách nấu ăn riêng độc đáo của mình pha trộn phong cách nấu ăn Ý và Mỹ. Nhà hàng đầu tiên của ông – Spago, đã nhận được nhiều lời khen ngợi. Wolfgang Puck đã phát hành nhiều sách nấu ăn, xuất hiện trên nhiều chương trình nấu ăn phổ biến và tham gia các chương trình truyền hình nổi tiếng. Năm 2017, ông được trao một ngôi sao trên Đại lộ Danh vọng của Hollywood.
7 Heston Blumenthal
Là người sáng lập và sở hữu chuỗi nhà hàng nổi tiếng khắp thế giới The Fat Duck tại nước Anh, Heston Blumenthal đã đạt được 3 ngôi sao danh giá Michelin từ năm 2004. Với biệt danh “đầu bếp tự học” nổi tiếng nhất thế giới, người đầu bếp không chuyên này đã khiến cho ngành ẩm thực của thế giới phải đặt ra những câu hỏi lớn. Giles Coren một nhà phê bình ẩm thực nổi tiếng người Anh đã từng phải công nhận rằng Blumenthal là một “thiên tài điên cuồng”.
8 Vikas Khanna
Vikas Khanna là đầu bếp Ấn Độ đầu tiên nhận được sự hoan nghênh quốc tế. Từ năm 2011, nhà hàng Junoon chính tại thành phố New York của Khanna đã nhận được một ngôi sao Michelin. Khanna cũng đã cộng tác với nhiều đầu bếp nổi tiếng khác và được biết đến với việc xuất bản cuốn sách dạy nấu ăn đắt tiền nhất trên thế giới giá 13.000 đô la. Cuốn sách được tạo ra trong vòng 12 năm về lịch sử phong phú của ẩm thực Ấn Độ và đích thân Khanna đã trao tặng nó cho những người nổi tiếng gồm cả Nữ hoàng Elizabeth.
9 Emeril Lagasse
Trước khi Emeril Lagasse trở nên nổi tiếng và thu hút hàng triệu khán giả trên truyền hình, ông đã khiến cho thực khách của New Orleans được mở mang tầm mắt khi tiếp cận với nền ẩm thực mới lạ, đặc sắc. Hiện tại, ông đang sở hữu hàng tá nhà hàng ở dọc khắp Atlanta, Florida và Las Vegas . Emeril Lagasse mang cả ba dòng máu Mỹ – Pháp – Bồ Đào Nha nên ngay từ khi còn nhỏ, ông đã tiếp cận với cả 3 nền ẩm thực và các món ăn của ông đều mang hương vị đặc trưng của những đất nước này.
10 Julia Child
Julia Child – Bà hoàng ẩm thực thế giới
Không sở hữu chuỗi nhà hàng danh tiếng với cương vị bếp trưởng quyền lực nào, nhưng Julia Child vẫn luôn được công nhận như một trường hợp hi hữu, một huyền thoại độc nhất vô nhị của thế giới ẩm thực với niềm đam mê bếp núc bất tận, vượt qua mọi rào cản đẳng cấp lẫn giới tính hà khắc đương thời. Bằng những tác phẩm xuất sắc và chương trình truyền hình, bà đã mang nền ẩm thực đất nước Pháp đến với khán giả Mỹ cũng như toàn thế giới. Chính sự tâm huyết và đam mê của mình đã đưa Julia trở thành một tượng đài lớn của nền ẩm thực thế giới.
Đam mê, sáng tạo, tài năng và khác biệt, có thể nói những đầu bếp danh tiếng trên chính là những mảnh ghép nổi bật nhất trong bức tranh về nghề đầu bếp của thế giới hiện nay.
Bạn đang đọc nội dung bài viết Những Câu Nói, Triết Lý Hay Về Nghề Bếp Từ Các Đầu Bếp Nổi Tiếng trên website Leparkspa.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!