Cập nhật nội dung chi tiết về Những Món Ăn Ngon Được Làm Từ Thịt Cua Rất Dễ Làm Ngay Tại Nhà mới nhất trên website Leparkspa.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
1, Gỏi xoài cua
Đây là một trong những món ăn ngon từ cua có tác dụng chống ngán rất hiệu quả trong bữa cơm gia đình hay những buổi tiệc tùng nhờ có hương vị chua thanh mát của xoài kết hợp cùng vị ngọt ngậy của thịt cua.
Nguyên liệu:
Thịt cua: 300g
Xoài xanh hoặc xoài ương: 200g
Hạn nhân
Húng lủi
Tỏi, ớt, gia vị
Cách làm:
Xoài gọt bỏ vỏ, thái sợi dài
Phi thơm hành tỏi băm nhuyễn cùng dầu ăn
Cho thịt cua đã được làm sạch vào xào cùng
Nêm nếm gia vị vừa ăn
Trộn đều hỗn hợp xoài xanh, thịt cua, húng lủi, nước mắm, ớt , tỏi, hạnh nhân giã vừa trong một tô lớn
Bày ra đĩa, trang trí thêm ngò rí và thưởng thức
2, Chả cua
Đây là món ăn từ thịt cua rất thú vị mà chắc chắn bạn không thể chối từ đó
Nguyên liệu
Thịt cua: 500gr
Bánh
q
uy mặn: 20 cái
Sốt worcestershire, Mayonnaise
Mù tạt, gia vị mềm, dầu cải, trứng, hẹ
Cách làm:
Làm sạch thịt cua cho bớt tanh, để ráo nước
Đập dậm nhỏ bánh quy mặn, trộn đều với thịt cua cho bánh bám vào thịt
Lấy trứng gà, 1 thìa mù tạt, sốt mayonnaise và worcestershire, trộn đều trong tô rồi cho hỗn hợp thịt cua và bánh quy mặn vào tiếp tục đảo đều. Cho hẹ băm nhỏ vào đảo tiếp rồi cho hỗn hợp vào ngăn mát để khoảng 1 tiếng cho hỗn hợp được dẻo lại.
Cho dầu vào chảo đun nóng. Viên hỗn hợp vừa cho vào tủ mát thành những viên vừa ăn, rồi thả vào chảo chiên vàng.
Dùng ăn nóng với bánh mì hamburger, rưới thêm ít nước cốt chanh sẽ làm tăng hương vị thơm ngon lên rất nhiều.
3, Cua rang me
Nguyên liệu
Cua biển: 2 con
Nước cốt me: 120ml
Gia vị nêm tỏi, tiêu, hành tím
Cách làm
:
Cua rửa sạch, lột mai và cắt làm đôi
phần thân. đập dập càng cua để khi xào cua thấm gia vị
hơn.
Trộn đều 02 muỗng canh nước mắm, đường vào nước cốt me.
Hành tím và tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ, phi thơm rồi cho nước sốt me vào xào, nêm nếm gia vị rồi cho cua xào thấm gia vị.
Tắt bếp khi nước me sệt lại là được, xếp cua ra đĩa trở lại thành nguyên con, rắc tiêu lên rồi thưởng thức.
4, Miến xào cua
Nguyên liệu
Cua gạch: 2kg
Miến khô: 250g
Ớt chuông đỏ: 1 trái
Cà chua: 2
q
ủa
Dầu hào, hành lá, gia vị
Cách làm:
Làm sạch cua, tách riêng phần gạch cua, cắt làm đôi
Ngâm miến vào nước cho mềm, trụng trong nước sôi 3 phút rồi vớt ra để ráo
Phi thơm hành tím với dầu, cho phần thịt cua vào xào đều trước khoảng 5-7 phút cho chín và thấm gia vị. Trong lúc chờ cua chín, các bạn có thể xào gạch cua.
Gạch cua cũng được xào cùng hành tỏi phi thơm, thêm một muỗng canh nước.
Tiếp tục cho cà chua, ớt chuông vào nồi thịt cua xào chín tới, nêm dầu hào rồi cho gạch cua đã xào và miến trộn cùng
Nêm nếm gia vị vừa ăn và trình bày món ăn
miến xào thịt cua
ra đĩa cùng rau thơm.
CÔNG TY TNHH NHÀ HÀNG VÀ THỰC PHẨM GIA PHÚC 76 Nguyễn Hữu Cầu, P. Tân Định, Q. 1, TP. HCM Hotline miễn phí: 18006160 Website: https://thucphamgiaphuc.vn/
Những Món Ăn Hàn Quốc Đơn Giản Dễ Làm Ngay Tại Nhà
Canh rong biển là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc, canh rong biển hấp dẫn bởi sự đơn giản nhưng hương vị cực kỳ thơm ngon từ rong biển kết hợp cùng hương thơm từ dầu mè sẽ kích thích vị giác và khiến bạn vô cùng thích thú.
Cơm trộn với các hương vị hòa quyện từ rất nhiều nguyên liệu đơn giản dễ kiếm như trứng, cà rốt, rong biển, kim chi, rau cải, nấm sẽ là một sự chọn hoàn hảo cho bữa tối nhanh gọn của bạn đấy.
Với phần cơm thơm dẻo được trộn với vừng rang và dầu mè cùng những loại nhân được biến tấu khác nhau như trứng, thịt bò, cá ngừ và được cuộn bên ngoài là lá rong biển.
Mì lạnh thường được dùng trong bát lớn, nguyên liệu để làm nên sợi mì là bột lúa mỳ cùng bột kiều mạch, sợi mì dai và thơm sẽ được cho vào bát nước xuýt bò để làm lạnh cùng thịt thái mỏng, dưa chuột, trứng và các loại rau khác nhau. Đây là một món mỳ phổ biển ở Hàn Quốc. Vị thanh ngọt mát của mì khi được thưởng thức trong những ngày nóng nực này sẽ giúp đánh tan không khi oi bức của mùa hè này đấy.
Thịt nướng là một món ăn Hàn Quốc vô cùng dễ làm, được rất nhiều người ở mọi lứa tuổi yêu thích. Bulgobi là phần thịt mền của thịt lợn hoặc thịt bò, được tẩm ướp với xì dầu, vừng, đường và mật ong rồi nướng chín. Thịt được ăn như một món chính kèm với cơm. Một miếng thịt được tẩm ướp và nướng đủ độ khi ăn sẽ cho bạn cảm giác tan chảy trong miệng.
Canh kim chi là một món ăn rất được ưa chuộng vào mùa đông,với nguyên liệu chính là kim chi, thịt lợn, cải thảo, đậu phụ và các gia vị khác. Canh kim chi rất dễ ăn bởi chua chua cay cay của kim chi kết hợp cùng hương vị ngọt ngọt của các nguyên liệu khác đã tạo nên sức hấp dẫn của món ăn này. Sự hấp dẫn từ màu sắc tới hương vị là một trong những sức hút mạnh mẽ của món ăn này đối với người Việt.
Mê Mẩn Với 4 Món Ngon Từ Bò Viên Được Làm Ngay Tại Nhà
Bò viên nướng sốt
Món bò viên nướng sốt này không những hấp dẫn, đậm đà thơm phức mà còn bảo đảm an toàn chất lượng của bò viên nữa. Với phần sốt đầy hương vị sẽ khiến món bò viên của bạn ngon hơn ngàn lần đấy! Đây là món ăn giàu dinh dưỡng, khá dễ làm cùng các nguyên liệu đơn giản, vào bếp nấu nướng cho cả nhà nào.
Nguyên liệu làm Bò viên nướng sốt
900g Thịt bò xay
250g Bột chiên xù
200ml Sữa tươi
1 củ Hành tây
2 quả Trứng gà
5g Muối
3g Tiêu
10g Bơ
1/2 muỗng cà phê Tỏi băm
125ml Mật ong
200ml Sốt cà chua
15ml Nước tương
Hướng dẫn làm Bò viên nướng sốt
– Đầu tiên, làm nóng lò ở 170 độ C. Ngâm bột chiên xù trong sữa tươi cho mềm, sau đó trộn đều thịt bò xay, hành tây băm nhỏ, bột chiên xù, 2 quả trứng, muối và tiêu vào với nhau.
– Viên thịt thành những viên nhỏ, sắp sẵn lên khay để nướng. Sau đó, nướng thịt trong khoảng 12-15 phút thì lấy ra để cho nguội bớt.
– Trong lúc chờ thịt chín, làm phần sốt rưới lên trên. Cho bơ vào nồi, đun ở lửa vừa để bơ tan hết, sau đó thêm tỏi băm rồi phi nhanh. Thêm mật ong, nước tương và 200ml sốt cà chua vào nồi đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút.
Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu
450g Thịt bò xay
6 muỗng canh Nước ép thơm
5 muỗng canh Nước tương
100g Nấm mỡ
1/4 trái Ớt chuông
1/2 cây Hành lá
2 muỗng canh Bột mì
1 muỗng cà phê Tỏi băm
1/2 muỗng cà phê Muối
1 quả Trứng gà
1/2 muỗng cà phê Tiêu
1 muỗng cà phê Gừng băm
3 muỗng canh Đường trắng
2 muỗng canh Giấm
2 muỗng cà phê Bột bắp
1 muỗng cà phê Rượu trắng
1 muỗng cà phê Mè trắng
Nguyên liệu Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu
– Nấm mỡ rửa sạch, cắt chân nấm, băm nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Ớt chuông bỏ hạt, cắt nhỏ. Rang mè chín.
Hướng dẫn làm Thịt bò viên sốt thơm và xì dầu
– Cho thịt bò xay ra chén, thêm vào nấm mỡ, hành lá, tỏi băm, ớt chuông, bột mì, muối, trứng gà, tiêu. Dùng nĩa hoặc đeo găng tay nylon trộn đều cho thịt bò thấm gia vị. Nặn thành những viên tròn, đều nhau, làm lần lượt đến hết. Xếp các viên thịt vào khay nướng có phết mỡ.
– Tắt bếp, rắc lên bề mặt một chút mè rang (tùy thích), đổ ra đĩa dùng nóng với cơm.
Khoai tây thịt bò viên
Khoai tây bùi bùi kết hợp cùng thịt bò, rồi vo viên lại, đem chiên khiến món khoai tây thịt bò viên trở thành món khoái khẩu của nhiều bạn nhỏ. Hơn nữa, món khoai tây giàu dinh dưỡng này phù hợp với tất cả mọi người, kể cả người bệnh. Lưu lại công thức khoai tây thịt bò viên vào danh sách những món ăn vặt vừa ngon vừa dễ làm ngay nào!
4 củ Khoai tây
450g Thịt bò xay
1 củ Hành tây
1 chén Dầu ăn
1 muỗng canh Bơ
1 muỗng cà phê Muối
1/2 muỗng cà phê Tiêu
3 quả Trứng gà
2 gói Bột chiên xù
1/2 chén Bột mì
Nguyên liệu làm Khoai tây thịt bò viên
– Khoai tây gọt vỏ, cắt đôi, rửa sạch rồi cho vào nồi luộc chín. Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Vớt khoai tây ra, để nguội và thật ráo nước. Tốt nhất nên để nguyên khoai tây trong nồi, chắt sạch nước rồi đun nhẹ giúp hơi nước ở khoai tây bốc hơi hoàn toàn.
– Bỏ khoai tây vào tô, nghiền nhuyễn. Thêm tiêu và bơ vào.
Hướng dẫn làm Khoai tây thịt bò viên
– Cho dầu ăn vào chảo, cho hành tây cắt nhỏ vào. Xào cho đến khi hành tây mềm và thơm. Đổ thịt bò xay vào xào cùng, dùng muỗng gỗ đảo đều. Khi thịt chín tới, bỏ thêm muối và tiêu. Tắt bếp, để nguội thịt bò hành tây.
Lẩu bò viên sa tế
Bò viên mà làm lẩu thì còn gì tuyệt hơn chứ? Cả gia đình sum vầy bên nồi lẩu nóng hổi, thơm mùi sả, cay nồng của ớt và vị ngọt từ xương hầm. Gắp một chút bún, chút rau, múc một miếng nước có bò viên, đuôi bò, có đậu hũ chiên nữa thì ôi thôi, không còn gì tuyệt vời hơn, nhất là được thưởng thức trong tiết trời lành lạnh nữa chứ!
1kg Xương đuôi bò
300g Bò viên
200g Thịt bò
6 cây Sả
1/2 củ Hành tây
2 nhánh Hành lá
2 muỗng cà phê Muối
2 muỗng canh Hạt nêm
1/2 muỗng canh Nước mắm
1 muỗng cà phê Tỏi băm
2 trái Ớt
1/2 muỗng cà phê Ớt bột
300g Cải thảo
4 cây Cải bẹ xanh
2 miếng Đậu hũ chiên
1 vỉ Cá viên
2 muỗng cà phê Dầu điều
1/2 muỗng cà phê Giấm
1 muỗng cà phê Bột ngọt
– Sả tước bỏ cọng cứng, cắt khúc ngắn, một nửa phần sả đem bằm nhuyễn.
Nguyên liệu làm Lẩu bò viên sa tế
– Xương đuôi bò rửa sạch, đun nồi nước, thêm giấm, muối, cho vào đun sôi khoảng 5 phút rồi đổ ra rổ, rửa xương lại cho thật sạch. Cho xương vào nồi, đun cùng các khúc sả thêm muối, đun sôi, thỉnh thoảng hớt bỏ bọt.
– Thịt bò viên cắt làm đôi, cho vào bát. Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng, xếp vào đĩa.
Hướng dẫn làm Lẩu bò viên sa tế
– Đun nóng dầu điều, phi tỏi thơm rồi cho sả bằm vào xào thơm. Xào khoảng 5 phút thì rưới vào nước mắm và ớt bột, đun khoảng 2 phút, tắt bếp.
Những Món Bánh Ăn Sáng Dễ Làm Tại Nhà
Cùng Bách hóa XANH bỏ túi vài món bánh ăn sáng vừa ngon, vừa dễ làm lại vệ sinh và tiết kiệm, giúp bạn nạp đủ năng lượng cho ngày mới mà không sợ mất quá nhiều thời gian.
Bánh mì kiểu Pháp
Nghe tên thì hoành tráng vậy thôi, nhưng cách làm món bánh mì lại rất đơn giản.
Bạn cần chuẩn bị 2 quả trứng, vài lát bánh mì, bơ lạt hoặc bơ sữa, sữa tươi, một ít muối và tiêu.
Cách làm bánh mì kiểu Pháp
Bước 1: Đánh tan 2 quả trứng cùng 80 ml sữa tươi vào một chiếc dĩa hoặc khay. Bạn có thể dùng sữa tươi có đường hoặc không đường tùy sở thích. Nêm muối và tiêu nếu bạn thích.
Bước 2: Bật bếp và bắc chảo chống dính lên bếp, đợi chảo nóng rồi cho vào chảo một muỗng bơ, đun chảy.
Bước 3: Nhúng lát bánh mỳ vào hỗn hợp trứng sữa và áp chảo sao cho bánh mì vàng đều hai mặt.
Bước 4: Bày ra dĩa và thưởng thức cùng loại trái cây mà bạn yêu thích.
Bánh mì kiểu Pháp thơm ngon, béo ngậy lại giàu chất đạm sẽ giúp bạn có một bữa sáng thật nhẹ nhàng và lãng mạn.
Bánh rán ngô ngọt
Bánh rán vốn dĩ đã rất khoái khẩu rồi, bánh rán ngô ngọt lại càng thêm kích thích vị giác vào buổi sáng.
Để làm món bánh này, bạn cần có 2 quả trứng gà, 90 gram bột mì, 100 gram hạt ngô (bắp) ngọt, 100 gram sữa đặc (không bắt buộc), 60 ml sữa tươi và một chút muối.
Cách làm bánh rán ngô ngọt
Bước 1: Đập trứng ra bát, đánh tan, sau đó cho sữa đặc, ngô ngọt và muối vào trộn đều.
Bước 2: Cho bột vào hỗn hợp, khuấy đều cho hỗn hợp sánh mịn, sau đó cho sữa tươi vào hỗn hợp.
Bước 3: Quệt một ít bơ lên mặt chảo chống dính, dùng vá múc hỗn hợp bột bánh vào chảo, rán cho đến khi thấy vàng một mặt thì lật bánh lại, rán mặt tiếp theo cho đến khi bánh chín vàng đều cả hai mặt.
Bánh rán ngô ngot thích hợp dùng với các loại trái cây.
Bánh rán chuối và yến mạch
Bánh rán chuối và yến mạch rất bổ dưỡng, bạn có thể ăn để giảm cân hoặc làm cho bé yêu của mình.
Nguyên liệu cần có là 1 quả trứng, 2 quả chuối chín và nửa chén bột yến mạch.
Bước 1: Nghiền nát chuối và cho yến mạch vào chuối đã nghiền.
Cách làm bánh rán chuối yến mạch
Bước 2: Đập trứng gà vào hỗn hợp, đánh đều để hỗn hợp hòa quyện vào nhau.
Bước 3: Quét bơ lên chảo chống dính, dùng muỗng múc hỗn hợp vào đổ vào chảo, rán chín vàng đều hai mặt. Bạn có thể đặt các khuôn bánh vào lòng chảo rồi đổ bột bánh vào khuôn để các bé thêm thích.
Bánh yến mạch dễ làm vào mỗi sáng có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian tối đa.
Bạn đang đọc nội dung bài viết Những Món Ăn Ngon Được Làm Từ Thịt Cua Rất Dễ Làm Ngay Tại Nhà trên website Leparkspa.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!