Đề Xuất 1/2023 # Thịt Má Heo (Nạc Nọng Heo) Iberico Legado # Top 6 Like | Leparkspa.com

Đề Xuất 1/2023 # Thịt Má Heo (Nạc Nọng Heo) Iberico Legado # Top 6 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Thịt Má Heo (Nạc Nọng Heo) Iberico Legado mới nhất trên website Leparkspa.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Thịt má heo (nạc nọng heo) Iberico còn được gọi ví von là “thịt heo Kobe” vì vân mỡ chằng chịt. Đây là phần thịt hoạt động nhiều nhất nên rất giòn. Nhờ lượng vân mỡ chằng chịt, khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, vân mỡ chảy ra thấm đẫm vào từng thớ thịt giúp miếng thịt vừa mềm ngọt, vừa giòn.

Tại Gofood, thịt má heo (nạc nọng heo) được để nguyên miếng hoặc cắt thái sẵn theo yêu cầu. Phần thịt má heo có thể chế biến nhiều món ăn như luộc, rán, xào, áp chảo,…Quý khách có thể ướp gia vị xá xíu của Thái, nướng giấy bạc hoặc ướp tiêu tỏi và rán lên đã rất ngon. Nếu anh chị muốn một bữa cơm truyền thống thì có thể thái mỏng, rim với nước mắm cốt, đập lát gừng, rắc hạt tiêu, đảm bảo sẽ rất hao cơm.

Điều gì tạo nên sự khác biệt giữa thịt má heo nhập khẩu Iberico so với các giống thịt má heo khác?

Heo Iberico được chăn nuôi trong môi trường hoàn toàn tự nhiên trên đồi rộng. Thức ăn chủ yếu là hạt oliu và ngũ cốc. Ngoài ra, trong quá trình chăn thả, heo Iberico còn tự tìm hạt sồi rơi trên cỏ để ăn. Thức ăn của giống heo này hoàn toàn tự nhiên, lại được chăn thả trên đồi rộng rãi nên thịt heo Iberico vừa mềm, săn lại có vị ngọt tự nhiên, hoàn toàn không lẫn tạp chất, chất hóa học.

Thịt má heo Iberico Tây Ban Nha có vân mỡ đều, tuyệt ngon cho món nướng, xào, kho

Thịt má heo Iberico là phần thịt được coi là một trong những bộ phận ngon nhất của giống heo này, mỗi chú heo Iberico chỉ cho ra 1 kg thịt má heo. Phần thịt má heo nguyên tảng là các miếng dài xếp bọc vào nhau như lá bắp cải. Lượng vân mỡ đều đặn, xen lẫn từng thớ thịt, phần thịt này mang lại vị mềm, ngậy, tan đều trong miệng và không hề bị ngấy. Chính vì vậy, thịt má heo Iberico được ví như thịt bò Wagyu của Nhật.

Quy trình giết mổ và sơ chế, đóng gói và bảo quản thịt heo Iberico được đảm bảo an toàn theo tiêu chuẩn Châu Âu. Chất lượng thịt hoàn toàn được giữ nguyên cả về hương vị, độ mềm lẫn chất dinh dưỡng. 

Đây là loại heo duy nhất cung cấp lượng mỡ tốt cho cơ thể với hàm lượng axit Oleic (omega 9) cao lên đến 52% lượng chất béo. 

Các dưỡng chất và lợi ích từ thịt má heo Iberico

– Cũng như các loại thịt heo khác, thịt má heo Iberico cung cấp protein, chất béo, lượng vitamin và khoáng chất dồi dào (kẽm, vitamin B12, Vitamin B6, Sắt,..),..cho cơ thể. Giúp cơ thể luôn tràn đầy năng lượng, tăng cường cơ bắp.

– Có lượng mỡ tốt cho cơ thể, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, kiểm soát lượng đường huyết.

– Do nguồn thức ăn tự nhiên, thịt má heo Iberico cực kì an toàn, không bị lẫn tạp chất hay chất hóa học, chất bảo quản. Vì thế sử dụng thịt má heo Iberico bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng và sự an toàn cho sức khỏe của gia đình bạn.

Chế biến bữa ăn phong phú với các món từ má heo Iberico

Thịt má heo Iberico với lượng vân mỡ đều ổn định xen kẽ từng thớ thịt, đây được coi là nguyên liệu tuyệt vời cho món steak. Ngoài ra, để bữa ăn thêm đa dạng, bạn cũng có thể chế biến thịt má heo Iberico thành các món xào, nướng như: thịt heo chiên xóc tỏi, thịt heo bọc sả chiên giòn, thịt heo rang muối ớt, thịt heo cuộn măng hầm,… Mỗi công thức khác nhau sẽ mang lại hương vị tuyệt vời riêng cho món thịt má heo của bạn.

  

Heo Iberico được coi là ngon nhất trên thế giới với hương vị mới lạ cùng lượng mỡ tốt cho sức khỏe

Góc feedback – Thịt má heo để nguyên miếng, ướp sốt BBQ có sẵn tại Gofood

Thái miếng vừa ăn

Thịt nạc nọng heo Iberico vừa mềm vừa giòn

Bữa ăn gia đình với thịt má heo (nạc nọng heo) Iberico Legado

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất! 

Gofood ship hàng tận nơi tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.

GOFOOD – PREMIUM FOOD SERVICE

Hotline đặt hàng: 0896 420 666

Thịt Má Heo Iberico Siêu Ngon – Vừa Mềm Vừa Giòn

1. Thịt má heo, nạc nọng heo là gì?

Thịt má heo là gì? Thực chất thịt má heo (nạc nọng heo) là phần thịt hoạt động nhiều nhất của chú heo, có nạc và vân mỡ được lóc ra từ miếng nọng heo. Thịt nọng thường được bán cùng với phần mũi hay tai lợn để làm cho món giò xào thêm béo ngậy nhưng vẫn giữ được độ giòn ngon của giò. Nạc nọng heo ở hai bên má heo khi lóc hết mỡ sẽ có cấu trúc kiểu thịt nạc xen lẫn những vân mỡ khi chế biến nên thành phẩm sẽ vừa mềm vừa giòn, béo mà không hề ngấy, đặc biệt rất nhanh chín và ngọt hơn đa số những phần thịt khác của con lợn. Thịt má heo có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như luộc, rán hay ướp tiêu tỏi nướng giấy bạc đổi món cũng rất tuyệt vời.

Vậy thịt má heo thông thường và thịt má heo Iberico có gì khác nhau? Sự khác biệt lớn nhất phải kể đến là giống heo Iberico – loài heo đen ngon nhất thế giới được chăn thả tự nhiên và cho ăn với chế độ riêng biệt từ hạt oliu và ngũ cốc. Thịt heo Iberico có vị mềm ngọt đặc trưng rất đặc biệt hoàn toàn không pha lẫn tạp chất, chất hóa học.

2. Làm món gì ngon từ thịt nạc nọng heo Iberico

Thịt nạc nọng heo Iberico không chỉ ngon mà còn chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn hẳn so với các loại thịt má heo thông thường. Một số món ăn ngon từ thịt má heo Iberico bạn có thể tham khảo như:

2.1 Thịt má heo nướng sa tế

Trộn thịt má heo đã thái nhỏ cùng hành tím, sa tế ướp khoảng 20 phút. Rải đều thịt trên vỉ nướng cùng các phụ kiện nướng kèm và bật lò nướng 150 độ C nướng khoảng 15 phút cho thịt chín và lấy ra khỏi lò. Món thịt nướng có thể ăn kèm với nước sốt phô mai cay rất ngon miệng.

2.2  Thịt má heo xào sả ớt

Má heo nguyên miếng rửa sạch. Gừng cắt lát, sả đập dập và cắt khúc nhỏ, hành tím lột vỏ. Cho tất cả vào luộc khoảng 20p. Sả, tỏi, ớt, hành tím băm nhuyễn và cho thêm đường, tương ớt tùy khẩu vị làm nước chấm. Thịt má heo đã luộc cắt mỏng, cho dầu lên chảo và cho hỗn hợp sả băm vào xào thơm nêm nếm và tắt bếp.

2.3 Công thức làm thịt má heo nướng ngon, đơn giản

Thịt má heo nướng là món ăn ngon khó cưỡng được nhiều chị em nội trợ áp dụng cho các bữa ăn gia đình. Cách nướng thịt má heo Iberico khá đơn giản, không cần cầu kỳ trong khâu ướp thịt vì loại thịt này đã có vị ngon ngọt tự nhiên. Bạn có thể ướp thịt cùng dầu hào, bột nêm và thêm chút bột ớt tùy theo khẩu vị của từng gia đình. Ướp hỗn hợp trong khoảng 1-2 tiếng và đem nướng là có ngay món ăn thơm ngon khó cưỡng.

Má heo Iberico nướng mềm ngọt, là món ngon đổi vị cho cả nhà

3. Giá thịt má heo Iberico

Giá thịt má heo Iberico tương đối đắt so với các loại thịt heo thông thường. Điều này có thể hiểu vì giống heo Iberico được nuôi theo quy trình rất nghiêm ngặt, thức ăn chủ yếu là ngũ cốc và hạt oliu. Chúng được sống trong môi trường hoàn toàn tự nhiên và nguồn nước, thức ăn cũng được kiểm định kỹ để đảm độ mềm ngọt đặc trưng của thịt heo sau khi giết mổ.

Tại Gofood, thịt má heo Iberico đang được bán với giá 649.000đ/kg.

4. Tìm mua thịt má heo Iberico từ Tây Ban Nha

Mua thịt nạc nọng heo Iberico ở chất lượng là câu hỏi bạn đang băn khoăn? Gofood là điểm bán thịt sạch lý tưởng bạn có thể tham khảo. Đến với Gofood, bạn không chỉ mua được loại thịt má heo Iberico tươi ngon đúng chuẩn mà còn nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn và dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tình.

Đặt hàng ngay má heo Iberico nhập khẩu chính hãng từ Tây Ban Nha: https://gofood.vn/thit-nhap-khau/thit-heo-iberico/thit-ma-heo-iberico-legado.html

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất! 

Gofood ship hàng tận nơi tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.

GOFOOD – PREMIUM FOOD SERVICE

Hotline đặt hàng: 0896 420 666

Giải Mã “Cơn Sốt” Thịt Nọng Heo

Thịt nọng heo áp chảo sốt mè rang

Đối với món này thì nguyên liệu cực kì ít và dễ chuẩn bị gồm:

Thịt nạc heo (cắt dày khoảng 1 – 2 cm)

Muối thảo mộc (nếu không có muối thảo mộc, có thể sử dụng muối thường và thêm một ít hạt nêm)

Cà chua bi và ngò rí dùng để trang trí.

Phần thịt nạc heo sau khi làm sạch, thái thịt thành từng miếng có độ dày hợp lý tiến hành ướp với muối thảo mộc và tiêu, để trong khoảng thời gian 5 phút. Ở công đoạn này, tùy vào khẩu vị mỗi người thế nào mà lượng gia vị cho vào khác nhau, có thể dùng thêm hạt nêm hoặc gia vị khác tùy theo sở thích nhằm tăng thêm hương thơm cho sản phẩm.

Sau thời gian chờ cho gia vị thấm vào tiến hành áp chảo phần thịt đó.

Phần thịt đã chín đem bày ra đĩa, trang trí cà chua bi và ngò, sau đó rưới sốt mè rang lên và thưởng thức.

Thịt đã chín mang hương thơm đặc trưng, cấu trúc thịt mềm và vị béo từ các vân mỡ mỏng cộng với nước sốt mè rang chua ngọt thì đúng là tuyệt vời.

Cách thực hiện vô cùng đơn giản cùng với nguyên liệu dễ mua, thao tác nhanh chóng món “thịt nọng heo áp chảo sốt mè rang” có thể lựa chọn hàng đầu cho các khách hàng khi đến ăn tại các quán thịt nướng, quán lẩu, quán ăn gia đình hoặc là một số nhà hàng ẩm thực. Một số quán ăn có thể sử dụng loại thịt này chế biến thành các món trong menu món nướng, hoặc trong menu chính, đưa vào thực đơn để khách có thể lựa chọn dùng trước trong khi chờ những món chế biến với thời gian lâu hơn.

Đơn vị cung cấp nạc nọng heo chất lượng, giá rẻ

Với những ưu điểm của thịt nọng heo, rất nhiều người tiêu dùng ưu tiên chọn mua phần thịt này. Tuy nhiên trung bình trong 1 con heo thì phần thịt này chiếm chỉ từ 1 – 1,2 kg, chính vì thế để mua được số lượng lớn nạc nọng heo là điều rất khó khăn nếu mua từ chợ hoặc trong siêu thị. Nếu muốn mua nhiều phải đặt hàng từ các tiểu thương ở chợ rất lâu, giá thành lại biến động nhiều do tăng theo nhu cầu mua hàng. Đối với các quán ăn hoặc các nhà hàng có sử dụng nguyên liệu này thì đây là điều rất bất lợi. Hơn thế, việc đặt mua ở chợ lại đôi khi không đáp ứng được số lượng, có thể thịt không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hoặc chất lượng không tốt làm ảnh hưởng đến chất lượng của món ăn. Chính vì thế một số quán ăn, nhà hàng đã lựa chọn mua thịt mát từ các công ty thực phẩm chuyên cung cấp những mặt hàng thịt mát các loại. Với lựa chọn này thì các cơ sở quán ăn, nhà hàng có thể yên tâm trong việc có được nguồn nguyên liệu với số lượng và chất lượng như ý, giá thành lại không quá cao và đảm bảo được cung hàng đúng hạn.

Việc đặt hàng thịt đông lạnh từ các công ty thực phẩm an toàn hơn rất nhiều so với mua ngoài chợ. Hiện nay, vấn đề an toàn vệ sinh đối với các loại thịt đang rất được mọi người quan tâm. Sau thời gian dịch tả lợn Châu Phi càng làm cho người tiêu dùng lo lắng và hoang mang hơn khi lựa chọn thịt để nấu ăn hay sản xuất, kinh doanh. Thực tế thị trường thịt ở nước ta tồn tại lượng thịt không chất lượng rất nhiều từ nhiều nguồn khác nhau. Chất lượng thịt được mua bán ngoài chợ cũng không được kiểm định khắt khe, trong khi các cơ sở giết mổ không đạt chuẩn được phát hiện ngày càng nhiều, không đảm bảo được chất lượng thịt có nhiễm vi sinh vật như samonella hay không, thịt có lượng thuốc kháng sinh vượt quá mức quy định không, hoặc là có bơm nước vào động vật trước khi giết mổ. Không những thế còn có cả số lượng thịt nhập lậu từ Trung Quốc qua biên giới về đến các chợ bán với giá lẻ hoặc giá bỏ mối rất rẻ. Chính vì thế việc lựa chọn các công ty cung cấp thực phẩm sạch, an toàn và giá cả phải chăng là điều rất cần thiết đối với các cơ sở kinh doanh ăn uống.

Các công ty cung cấp sản phẩm thịt đông lạnh đang dần là đối tác bền vững với các quán ăn, nhà hàng, trong đó Công ty TNHH xuất nhập khẩu THỰC PHẨM HỮU NGHỊtự hào là đơn vị cung cấp thực phẩm an toàn, uy tín và chuyên nghiệp. Tại THỰC PHẨM HỮU NGHỊluôn cam kết: nguồn gốc rõ ràng – an toàn thực phẩm; giá rẻ – chất lượng hàng đầu; chính sách tốt từ công ty; đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp. Thịt cung cấp từ công ty là thịt cung cấp của các đối tác có hệ thống chăn trại chăn nuôi gia súc, gia cầm nổi tiếng như Hà Lan, Mỹ, Úc, Ấn Độ, … có chế độ chăn nuôi khoa học, phương pháp giết mổ an toàn, không gây stress cho các động vật, gia cầm để đảm bảo chất lượng thịt tốt nhất và cùng với hệ thống cấp đông nhanh chóng để giữ nguyên chất lượng đến tay khách hàng.Với Kim chỉ nam “mang đến sản phẩm chất lượng nhất với giá rẻ nhất”, khách hàng có thể hoàn toàn yên về chất lượng thịt và giá tại công ty. Toàn bộ thịt được cung cấp tại công ty đều có giấy chứng nhận nguồn gốc rõ ràng và giá cả không biến động nhiều, và luôn đáp ứng đủ số lượng nguyên liệu khi khách cần.

Gọi ngay tới số: 0901.892.899 hay truy cập vào website: https://thucphamhuunghi.com/ để mua hàng nhanh chóng và được giao hàng nhanh trong ngày!

Mong rằng những chia sẻ của chúng tôi ở trên sẽ giúp các bạn hoạt động kinh doanh được thuận lợi hơn.

Cách chế biến phi lê cá hồi ăn sống ngon, an toàn

Thịt đông lạnh nên sử dụng bao lâu là tốt nhất?

Bí quyết nấu lẩu đui bò không bị tanh

Món Ngon Từ Thịt: Thịt Heo Nạc Thăn Sốt Chua Ngọt

Với mong muốn làm phong phú thêm thực đơn các món ăn được chế biến từ thịt heo nạc thăn, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thịt heo nạc thăn sốt chua ngọt lạ mà ngon như sau:

Món ngon từ thịt: Chuẩn bị nguyên liệu làm thịt heo sốt chua ngọt

Thit heo nạc thăn: 400g Thơm (dứa): 300g Chanh tươi: 1 trái Ớt sừng: 3 trái Tỏi: 30g Ngò rí: 50g Gia vị: hạt nêm, đường, bột ngọt, nước mắm, tiêu, ớt bột, dầu ăn.

Mon ngon tu thit: Sơ chế nguyên liệu làm thịt heo nạc thăn sốt chua ngọt

– Thịt nạc thăn: Rửa sạch với nước muối pha loãng, thái miếng vừa ăn, bản to bằng hoặc lớn hơn bao diêm. Ướp thịt với 1 thìa hạt nêm, ½ thìa nước mắm, 1 thìa bột ngọt, ½ thìa tiêu, ½ thìa ớt bột, 1 thìa dầu ăn trong 30 phút để thịt ngấm gia vị món thịt heo nạc thăn sốt chua ngọt – Tỏi: Lột vỏ, rửa sạch; – Ớt: rửa sạch, bỏ cuống, thái lát; – Chanh: Lấy nước cốt; – Thơm: Gọt vỏ, cứa hết mắt, rửa sạch, băm nhuyễn; – Ngò rí: Nhặt và rửa sạch, cắt khúc dài 3cm;

Thực hiện thịt heo nạc thăn sốt chua ngọt lạ mà ngon

+ Cho tỏi, ½ ớt thái lát, ½ thìa ngọt, 2 thìa đường vào cối giã thật nhuyễn mịn. Thực hiện cách làm thịt heo nạc thăn sốt chua ngọt các bạn trộn chung tất cả giã nhuyễn thay vì tách riêng từng thứ sẽ làm cho các gia vị hòa lẫn vào nhau thơm ngon và quyện vị hơn;

– Phi màu 1 thìa dầu ăm và một ít ớt bột để món ăn có màu sắc hấp dẫn, cho thịt đã chiên chín vàng vào, rồi rưới hỗn hợp nước sốt đều khắp thịt, vặn lửa nhỏ, đảo đều tay để nước sốt ngấm đều và bao quanh thịt thàn một lớp mỏng có hình cánh gián đậm rất đẹp mắt;

– Khi thấy món thịt heo nạc thăn sốt chua ngọt vừa sít và chuyển sang màu cánh gián, bạn tắt bếp, bày món thịt sốt ra đĩa, rắc ngò rí, tiêu, ớt thái lát lên trên để trang trí là bạn đã có thể thưởng thức món ăn hấp dẫn này rồi đấy.

Yêu cầu và thưởng thức món thịt heo nạc thăn sốt chua ngọt

Nguồn: Cachlam9

Bạn đang đọc nội dung bài viết Thịt Má Heo (Nạc Nọng Heo) Iberico Legado trên website Leparkspa.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!