Top 12 # Xem Nhiều Nhất Bí Quyết Nấu Gạo Lứt Ngon Mới Nhất 6/2023 # Top Like | Leparkspa.com

Chia Sẻ Bí Quyết Ăn Gạo Lứt Giảm Cân Cực Kỳ Hiệu Quả 2022

– Thứ nhất: Hãy nhai cơm nấu bằng gạo lứt một cách chậm rãi trong các bữa ăn

– Thứ hai: Hãy uống nước gạo lứt rang giảm cân

1. Ăn gạo lứt có giảm cân không ?

Ngoài sử dụng gạo lứt, các bạn cũng có thể kết hợp gạo lứt với rau biển. Sự kết hợp này mang đến công dụng giảm cân nhanh và hiệu quả hơn rất nhiều

Trà Giảm Cân Nào Tốt

2. Cách ăn gạo lứt giảm cân

2.1 Thực đơn giảm cân bằng gạo lứt

a. Thực đơn buổi sáng

+ Cơm gạo lứt muối mè + nước gạo lứt rang

Công thức chế biến cũng rất đơn giản. Các bạn chỉ cần thực hiện như sau:

– Đầu tiên các bạn sẽ rang 1 chén gạo lứt cùng với dầu mè, sau đó là pha nước sôi vào chén gạo lứt này. Đợi khoảng vài phút các bạn tách lấy nước và phần gạo lứt ra. Các bạn được phần nước gạo lứt rang giảm cân sử dụng cho buổi sáng

– Tiếp theo là phần gạo lứt rang sau khi tách ra các bạn mang đi nấu thành cơm, sau đó ăn cùng với muối mè. Người ta gọi đó là cơm gạo lứt muối mè

Như vậy là hoàn thành thực đơn giảm cân bằng gạo lứt cho buổi sáng rồi đúng không nào ? Các bạn cũng có thể để ý, cách pha và uống nước gạo lứt rang giảm cân nhìn khá đơn giảm phải không nào ?

b. Thực đơn buổi trưa

+ Cơm gạo lứt + Các loại rau củ

c. Thực đơn buổi tối

+ Chỉ ăn rau luộc

Các bạn được quyền chọn loại rau mà mình thích ăn, không giới hạn khẩu phần ăn. Tuy nhiên, hãy nhớ hãy dùng bữa tuối trước 20h

Nếu các bạn có thể áp dụng được thực đơn giảm cân bằng gạo lứt như vậy trong 1 tuần. Beo Beo . Net đảm bảo với các bạn rằng sau 1 tuần các bạn sẽ giảm được không dưới 3kg đâu. Thực sự là mình cũng đã áp dụng phương pháp này rồi và vô cùng hài lòng nên chia sẻ lại cho các bạn nè

Thực Đơn Giảm Cân

2.2 Cách ăn gạo lứt muối mè giảm cân

2.3 Uống nước gạo lứt rang giảm cân

Các bạn chỉ cần rang 1 chén gạo lứt cùng dầu mè. Sau đó pha nước sôi với chén gạo lứt rang này trong ít phút.Tách lấy nước gạo lứt rang sử dụng cho các bữa sáng là đươc

3. Cách làm trà gạo lứt giảm cân

Hướng dẫn làm trà gạo lứt giảm cân a. Chuẩn bị

– 100 gr gạo lứt

– Nước lọc

– Muối

– Cùng với một số dụng cụ cần thiết để pha trà

b. Thực hiện

+ Rang gạo lứt

– Cho gạo lứt vào nồi rang và đảo đều đến khi thấy hạt gạo săn chắc, đậm màu hơn trước và có mùi thơm thì các bạn có thể tắt bếp

+ Hãm trà gạo lứt

Các bạn sẽ chuẩn bị khoảng 100ml nước sôi, sau đó cho 50 gr gạo lứt các bạn đã rang trước đó vào hãm. Tầm 1 tiếng sau là các bạn đã có ngay 1 ly trà gạo lứt vừa thơm ngon và hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Bây giờ việc còn lại của các bạn chỉ là nhâm nhi và thưởng thức hương vị tuyệt vời từ ly trà gạo lứt mà mình vừa tự tay pha mà thôi

5. Cách làm bột gạo lứt giảm cân

a. Chọn gạo lứt

Có bạn có thể chọn gạo lứt đen, trắng, đỏ tùy thích. Tuy nhiên lưu ý là nên chọn loại gạo chất lượng, và quan trọng là giữ được lớp bột cám bên ngoài các hạt gạo

6. Cách nấu gạo lứt giảm cân

Các bạn có thể rang hoặc không rang gạo. Nhặt bỏ tạp chất, vỏ trấu, sạn . . . Sau đó vo xơ 1 nước và cho vào nồi cơm điện nấu chín và sử dụng thôi là được

7. Cách làm sữa gạo lứt giảm cân

a. Chuẩn bị

– 100 gr gạo lứt

– 350 ml sữa tươi (không đường)

– 1 lít nước

b. Thực hiện

– Đầu tiên các bạn cũng cần loại bỏ tạp chất, sạn, vỏ trấu khỏi gạo. Sau đó không cần vo mà cho trực tiếp vào nồi rang đều. Đến khi gạo có mùi thơm, một số hạt có thể là được

– Tiếp theo các bạn tiến hành đun sôi 1 lít nước đã chuẩn bị, sau đó cho 100 gr gạo đã rang cùng một ít đường phèn vào 1 lít nước này. Nhớ đun lửa nhỏ, đồng thời là khuấy đều

– Khi thấy hạt gạo đã nở hết, các bạn tắt bếp và lọc lấy phần nước. Sau đó cho phần nước gạo nứt đã nấu nhừ này vào trong 350 ml sữa tươi đã chuẩn bị

– Khuấy đều và các bạn có ngay cho mình sữa làm từ gạo lứt thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

8. Cách nấu cháo gạo lứt giảm cân

Nước Đậu Đen Giảm Cân Hướng dẫn nấu cháo từ gạo lứt ngon nhất a. Chuẩn bị

– 200 gr gạo lứt

– 50 gr mè

– 1 củ carot + 1 củ cải trắng + 1 cây boaro

– 100 gr nấm

– Các loại gia vị nấu ăn

– Sau đó cho gạo lứt vào nồi 1 lít nước để hầm, nhớ vặn nhỏ lửa

– Nêm nếm gia vị đến khi cháo chín nhừ và vừa khẩu vị ăn của các bạn là hoàn tất

Cách Nấu Cơm Gạo Lứt

Mình đoán rằng, mặc dù biết gạo lứt là lựa chọn rất tốt cho bữa ăn người Việt, nhưng nhiều bạn ngại ăn cơm gạo lứt vì cơm hơi cứng so với gạo trắng. Nhưng chắc chắn không ít bạn sẽ hào hứng nấu cơm gạo lứt sau khi đọc hết bài này. Mình không chỉ hướng dẫn bạn cách nấu cơm mềm mà còn nấu ngon và nấu sao để hấp thụ tốt nhất.

Bài này, bạn chỉ cần nhớ rằng, gạo lứt phải được ngâm tối thiểu 9 tiếng mới có thể nấu cơm vừa ngon vừa mềm và bảo đảm hấp thụ tốt chất dinh dưỡng. Với gạo lứt, mình thường ngâm qua đêm.

Đơn giản là rửa qua bụi đất rồi cho hạt vào trong nước, thêm một thìa muối biển. Thi thoảng thay nước, nếu ngâm vào ban đêm, mình chỉ thay nước 1 lần trước khi ngủ.

Ví dụ, 7h tối sau khi dọn dẹp phòng bếp xong, mình tiến hành ngâm gạo và ngũ cốc. Trước khi đi ngủ mình thay nước một lần (nếu là đêm mùa hè nóng bức, mình bỏ thau hạt vào ngăn mát tủ lạnh). Mình thức dậy vào 5h sáng và nấu cơm ăn cho cả ngày luôn. Bữa trưa, bữa tối mình hâm nóng lại ngay trong nồi cơm điện. Cơm gạo lứt rất khó bị thiu như cơm gạo trắng.

Còn không, các bạn ngâm nhiều gạo một thể, thay nước thường xuyên và nấu từng bữa riêng rẽ. Hoặc tối ngâm gạo để nấu cho bữa sáng + trưa, và buổi sáng lại ngâm gạo để nấu cho bữa tối. Với mình, nếu ngày nào không quá bận rộn, mình sẽ nấu riêng rẽ từng bữa một.

Có thể ngâm gạo lứt đến độ nảy mầm: Gao lứt khi ngâm đến độ nảy mầm (khoảng 3 ngày) lại trở thành môt loại gạo tốt hơn nữa vì chứa nhiều GABA, một loại amino axit có giá trị cao với sức khỏe. GABA gây ức chế sự hưng phấn của thần kinh và giúp thần kinh hoạt động ổn định. Hàm lượng GABA trong gạo lứt nảy mầm chứa gấp 3-5 lần trong gạo lứt thường.

Cách ngâm cho gạo nảy mầm (theo cuốn Nhân tố enzym): Vào ngày hè nóng nực, chỉ cần ngâm gạo lứt trong nước thường, tự nhiên hạt gạo sẽ nảy mầm, khi đạt 1cm là thành công.

Vào ngày trời lạnh bạn cần duy trì nhiệt độ trong nước khoảng 30 độ C, như vậy phải thường xuyên thay nước ấm. Cách này hơi mất công, bạn hãy ngâm gạo lứt vào nước sau đó bảo quản trong tủ lạnh, như vậy mất khoảng 3 ngày để nảy nầm và không cần thay nước. Cho nước trên mặt gạo hay nhiều hơn một chút và không đậy kín đồ đựng vì trong quá trình nảy mầm gạo cần đến oxy.

Gạo nảy mầm bạn chắt nước, phơi hoặc sấy khô cho vào bao đựng kín bảo quản chỗ râm mát, nhưng nên ăn hết càng sớm càng tốt.

Phối trộn ngũ cốc khi nấu

Việc phối trộn gạo lứt và các loại ngũ cốc khác vừa để cơm thơm ngon hơn lại vừa đa dạng dinh dưỡng. Tỷ lệ phối trộn thông thường của mình là 5 gạo lứt + 1 ngũ cốc khác. Đương nhiên, có bữa mình có thể phối trộn theo tỷ lệ khác nhau theo sở thích.

Ngoài ra, mình có thể phối trộn với các loại đậu hạt để tăng lượng đạm thực vật trong bữa ăn. Ví dụ, với một số bạn chưa biết chế biến các loại đậu ra sao để vừa đơn giản vừa ngon miệng thì hãy trộn đậu vào nấu cùng cơm gạo lứt, tỷ lệ như gạo lứt và ngũ cốc khác.

Kinh nghiệm cá nhân: vào những ngày đầu chuyển dần sang chế độ ăn nền thực vật, mình chưa biết cách chế biến các món đậu sao cho ngon để gia tăng lượng đạm. Vì thế, mìnhtrộn đậu vào nấu cùng cơm là một cách đơn giản nhất lại thơm ngon dễ ăn.

Tiến hành nấu chín

Tỷ lệ cho nước tính theo gạo lứt chưa ngâm của mình khi nấu thường là 1 gạo và 1,5 nước. Có khi mình chỉ cần ước chừng, gạo sau khi ngâm cho lượng nước xâm xấp là đủ. Tất nhiên bạn có thể điều chỉnh cho phù hợp sở thích ăn khô hay mềm. Ngoài ra, tỷ lệ có thể khác nhau với mỗi giống lúa gạo.

Gạo đã ngâm tráng lại nước sạch rồi cho nước theo tỷ lệ bên trên để nấu chín.

Thêm một chút muối biển nấu cùng cho đậm đà.

Mình cũng cho một mảnh rong biển để cơm chín mềm hơn.

Thi thoảng mình bỏ một trái mơ muối hoặc một nhánh nghệ tươi.

Mình còn cho thêm vài giọt dầu ép lạnh như dầu mè, dầu oliu … vào để bổ sung chất béo cũng như làm cơm mềm ngon hơn.

Về muối biển, mơ muối, rong biển, nghệ, chất béo tốt mình cũng có bài chi tiết riêng bạn có thể tìm thấy tại website này.

Và cuối cùng bạn tiến hành nấu cơm bằng nồi cơm điện như thường. Thậm chí có thể dùng nồi áp suất hoặc nồi nấu chậm hoặc nấu bếp ga, bếp củi hay nồi nấu cơm gạo lứt chuyên dụng.

Mỗi loại nồi cũng sẽ cho một chút khác biệt về thành phẩm, ví dụ như thơm dẻo khác nhau, độ mềm cứng khác nhau, thời gian nấu. Tuy nhiên, khi bạn đã ngâm đủ thời gian rồi thì nấu nồi nào cơm cũng đạt độ chín mềm để tiêu hóa dễ dàng.

Cách Nấu Cơm Gạo Lứt Chuẩn

Làm thế nào để nấu gạo lứt ? trong vòng 40 phút ?

– Dụng cụ nhà bếp:

Đồ dùng đo (muỗng cà phê / cốc)

1 nồi nấu 1l (hoặc lớn hơn) có nắp đậy

NGUYÊN LIỆU

1 chén gạo lứt

2 ¼ chén nước lọc hoặc nước dùng

1 muỗng canh dầu ô liu

 Muối 1 muỗng cà phê

CÁCH LÀM

Gạo lức rửa trong rá sạch

1. Rửa sạch: Đo ra 1 chén gạo lứt và chuyển đến một cái rây. Trong bồn rửa chén, chạy nước mát trong gạo lứt trong khoảng 30 giây

sau đó cho gạo lức đã chuẩn bị để trong nồi chờ để đun sôi

2. Kết hợp với nước: Trộn gạo lứt rửa sạch, nước (hoặc nước dùng), dầu ô liu và muối với nhau trong nồi.

3. Đun sôi: Mang nồi gạo lứt và nước đun sôi trên lửa vừa. Khi nước sôi, đậy nồi với một nắp đậy chặt và giảm lửa để một hơi sôi trong vòng 30 phút. Sau  thời gian khoảng 30 phút thời gian nấu nướng, nước đã bị hấp thu hoàn toàn bằng gạo.Mở vung, đảo đều cơm gạo lứt 1 lần sau đó tiếp tục đậy vung nồi  và để cho cơm chín bằng hơi hơi cho thêm 10-15 phút trước khi ăn

Gạo lứt cũng có thể được chuẩn bị trong lò vi sóng hoặc trong một nồi cơm điện với cách làm đơn giản như sau :

Nấu cơm gạo lứt bằng lò vi sóng

Làm thế nào để nấu gạo lứt trong lò vi sóng: Để nấu gạo lứt trong lò vi sóng, bắt đầu bằng cách rửa và tháo 1 chén gạo lứt. Kết hợp gạo rửa lứt, 1 thìa cà phê muối, và 3 chén nước (hoặc nước dùng) trong lò vi sóng với bát an toàn. Lò vi sóng có thể nấu gạo ở khoảng thời gian trên 10 phút ở nhiệt độ cao; sau đó nấu ăn trên điện VỪA, trong 20 phút.

Lưu ý dùng bát có nắp trong lò vi sóng  nhưng không đóng kín. 

Làm thế nào để nấu gạo lứt bằng nồi cơm điện ?

Để nấu gạo lứt trong một nồi cơm điện, bắt đầu bằng cách rửa và tháo 1 chén gạo lứt. Chuyển gạo lứt rửa sạch để nồi cơm điện và kết hợp với 1 ½ chén nước (hoặc nước dùng) và 1 muỗng cà phê muối. Xoay nồi cơm điện vào các thiết lập Brown Rice, hoặc hẹn giờ ấn định là 30 phút. 

Nguồn: Tổng hợp

HỆ THỐNG SIÊU THỊ GẠO NGON Tại Hà Nội :  ☎Hotline : 04.66.88.33.22 /Zalo/viber/line,messg 094 2222 866 Hệ thống cửa hàng : Siêu thị gạo ngon số 107A23 Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội Siêu thị gạo ngon số 26 Phúc Diễn Siêu thị gạo ngon số 46 Phú Diễn Siêu thị gạo ngon số 20 Mỹ Đình Tại Hải Phòng : ☎Hotline : 0313 .558.123/ Zalo/viber/line,messg 094 2222 858 Hệ thống cửa hàng : Siêu thị gạo ngon số 61 Cát Bi Siêu thị gạo ngon số 63 Cát Bi Siêu thị gạo ngon số 47 Phủ Thượng Đoạn Siêu thị gạo ngon số 9 Nguyễn Hồng Quân, Thượng Lý. Siêu thị gạo ngon số 260 Thiên Lôi Siêu thị gạo ngon số 793 Thiên Lôi. ————————— Gạo đúng nguồn gốc xuất xứ. Gạo luôn mới,ko sử dụng chất bảo quản. Gạo không sạn,chấu,tạp chất,không pha trộn,tấm <10% Giao hàng tận nơi miễn phí từ 10kg . Đổi trả hàng tận nơi nếu gạo ko phù hợp hoặc do lỗi sản xuất.

Cách Nấu Cơm Gạo Lứt Ngon Đúng Chuẩn Ohsawa

CÁCH NẤU CƠM GẠO LỨT NGON ĐÚNG CHUẨN OHSAWA

Rất nhiều bạn biết đến công dụng của thực phẩm từ gạo lứt. Đặc biệt là món cơm gạo lứt muối mè, nó giúp bạn gái giữ dáng eo thon da mịn màng đồng thời còn cung cấp rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể

**Nhưng để nấu được một nồi cơm gạo lứt ngon thì rất nhiều người còn chưa nắm được cách nấu sao cho gạo mềm ngon.

Hôm nay Sống Vui Khoẻ sẽ hướng dẫn bạn cách nấu theo đúng như PPTD Ohsawa, tuy có chút cầu kỳ nhưng bảo đảm bạn sẽ có 1 nồi cơm gạo lứt thật ngon và nhiều dưỡng chất. **Nguyên Liệu: 2 chén gạo lứt đỏ, 4 chén nước, 1/3 muỗng cà phê muối hầm **Cách nấu: Nấu cơm gạo lứt bằng nồi gì cũng được nhưng tốt nhất là bằng nồi đất hoặc nồi gang nhưng ngày nay để tiện dụng thì ta có thể nấu bằng nồi cơm điện hoặc nồi áp suất – NẤU CƠM GẠO LỨT BẰNG NỒI ĐẤT/ GANG * Vo gạo như nấu cơm bình thường, đổ nước ngập gạo ngâm khoảng 2 giờ chắt nước ra cho ráo. *Đổ tiếp 4 chén nước sạch và 1/3 muỗng cafe muối hầm vào đậy nắp nồi bắt lên bếp nấu sôi hạ lửa nhỏ khoảng 30 phút cho nước rút cạn, mở nắp nồi dùng đũa xới đều cơm. * Lấy một tấm vải dày có thể là tắm khăn sạch nhúng nước vắt ráo rồi trùm kínlên miệng nồi cơm hoặc có thể dùng lá chuối thay tấm vải, tiếp tục đậy nắp nồi lại và dằn lên nắp 1 vật nặng như cục đá, thỏi sắt…Hạ lửa nhỏ nhất khoảng 1 giờ là cơm chín, trước khi ăn tăng lửa to chừng vài phút cho cơm rút hết nước mềm và ngon CHÚ Ý: Lớp cơm cháy dưới đáy nồi là phần DƯƠNG nhất, tích tụ nhiều chất bổ và khoáng chất nhất. Nên dùng nồi to hơn dung tích cơm để chứa được nhiều hơi sẽ làm cơm mềm ngon hơn. - NẤU CƠM GẠO LỨT BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN * Vo 2 chén gạo lứt cho sach đổ 4 chén nước và 1/3 muỗng cafe muối hầm vào cắm điện bật chế độ nấu như bình thường, đến khi gạo sôi lên và rút nước vào hạt gạo vừa cạn nước thì rút điện, khoảng 30 phút sau cắm điện và bật chế độ cook tiếp tục, để cho nồi hoạt động chuyển sang chế độ warm 20 phút thì cơm chín mềm. – NẤU CƠM GẠO LỨT BẰNG NỒI ÁP SUẤT * Cách này thì tiện lợi nhất không tốn nhiều công sức mà vẫn có được nồi cơm mềm ngon * Vo 2 chén gạo lứt cho sach đổ 4 chén nước và 1/3 muỗng cafe muối hầm vào cắm điện bật nồi nấu bình thường chọn chế độ nấu cơm đến khi nút thông hơi kêu xì xì rồi chuyển sang chế độ warm, mở nồi xới đều, đậy lại khoảng 1 giờ là cơm mềm, ráo, ngon. CHÚ Ý: Không được mở nắp khi nồi đang kêu xì xì và tránh kê mặt gần nồi dễ bị hơi làm phỏng mặt

​​​​​​​