Nấu Bột Ăn Dặm Cho Bé Với Súp Bông Cải Xanh

--- Bài mới hơn ---

  • Nên Nấu Cháo Cá Gì Cho Trẻ Ăn Dặm Tốt Nhất?
  • Bé Bị Cảm Cúm Nên Ăn Cháo Gì Tốt Nhất?
  • 2 Món Cháo Trị Cảm Cho Bé Còn Hay Hơn Cả Kháng Sinh
  • Nấu Ngay Món Canh Giải Cảm Chỉ Với Vài Bước Đơn Giản
  • Lưu Ngay Cách Nấu Các Món Cháo Giải Cảm Cho Bà Bầu Và Bé
  • Bông cải xanh: 100g

    Khoai tây: 50g

    Sữa tươi: 50ml ( hoặc một miếng phô mai)

    Nước dùng gà: 250ml

    Hành tây bằm: l0g

    Dầu ăn: 10ml

    Thực hiện:

    Khoai tây gọt vỏ, luộc hoặc hấp chín, cắt nhỏ.

    Bông cải xanh ngâm nước muối, rửa sạch, cắt miếng nhỏ, luộc tái.

    Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm hành, cho bông cải xanh vào xào chín.

    Cho hỗn hợp bông cải xanh, khoai tây đã chín mềm vào máy xay xay nhuyễn rồi đổ ra nồi.

    Thêm nước dùng gà để nấu hỗn hợp xúp trên. Xúp chín, thêm một ít sữa tươi và nêm ít nước mắm (loại dùng cho trẻ ăn dặm) cho vừa miệng là được.

    Dinh dưỡng:

    Cho trẻ ăn dặm ngon tuyệt với bông cải xanh – tuy không phải là thực phẩm tốt thuộc nhóm rau đầu tiên lựa chọn cho trẻ ăn dặm vì nó là nguyên nhân gây ra hơi gas, không tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ sơ sinh. Do đó, bạn chỉ nên cho trẻ ăn dặm với bông cải xanh khi trẻ vào giai đoạn 8-10 tháng tuổi. Nếu hệ tiêu hóa của trẻ đã không tốt, bạn nên cho trẻ ăn bông cải xanh càng trễ càng tốt. Nếu vẫn chưa an tâm, bạn nên đến gặp bác sĩ tư vấn về thực đơn ăn dặm cho trẻ.

    Là thực phẩm giàu chất xơ hòa tan (soluble fiber), bông cải xanh còn là nguồn cung cấp vitamin C giàu có cho trẻ. Chính những ưu điểm này mà bông cải xanh hầu như luôn có mặt trong thực đơn dành cho trẻ ăn dặm, thực đơn hằng ngày cho bà bầu hay thực đơn dinh dưỡng sau sinh cho mẹ.

    Chất xơ hòa tan là loại chất xơ có khả năng nới lỏng ruột vì nó thay đổi hình thức của thức ăn khi đi qua đường tiêu hóa. Sự thừa chất xơ hòa tan trong chế độ ăn uống có thể dẫn đến tình trạng bị tiêu chảy. Do đó, bạn không nên quá lạm dụng việc dùng nhiều bông cải xanh trong thực đơn ăn dặm của trẻ. Ngoài ra, chất xơ hòa tan còn giúp cơ thể giảm hấp thu lượng mỡ cholesterol qua đường một và giảm tăng lượng đường trong máu cho những bệnh nhân bị bệnh đái tháo đường.

    Bông cải xanh là nguồn thực phẩm rất giàu sắt, protein, can-xi, crom, carbohydrate, vitamin A và vitamin C.

    Ngoài ra, bông cải xanh còn chứa rất nhiều chất phytochemical và chất chống oxy hóa, loại chất giúp cơ thể chống lại bệnh tật và các bệnh nhiễm trùng khác nhau.

    Ngoài những thành phần dinh dưỡng nêu trên, bông cải xanh còn cung cấp thành phần kẽm và mangan.

    Không chỉ mát mắt bởi màu xanh của bông cải mà những muỗng xúp này còn đượm vị ngọt tự nhiên của bắp cải, thêm chút vị beo béo của khoai tây và sữa tươi, vào mùa nào món ăn hương vị đậm đà này cũng được các trẻ yêu thích.

    Lưu ý: Khi nấu bột ăn dặm cho bé

    Bông cải xanh tuy nhiều thành phần dinh dưỡng nhưng được đánh giá là thực phẩm sử dụng nhiều phân bón hóa học đề trừ sâu và thúc đẩy sinh trưởng. Do đó, bạn nên chọn mua những nơi trồng bằng phân hữu cơ để đảm bảo an toàn thực phẩm cho trẻ.

    Để bảo quản được lâu, bạn có thể để bông cải xanh trong bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh, với cách bảo quản này bạn có thể giữ bông cải xanh trong 4 ngày.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Các Món Ăn Dặm Từ Cải Bó Xôi Cho Bé Thông Minh, Mau Lớn
  • Cách Nấu 5 Món Với Cải Bó Xôi Cho Bé Ăn Dặm Siêu Ngon
  • Tổng Hợp Các Cách Nấu Cải Bó Xôi Cho Bé Ăn Dặm Không Thể Bỏ Qua
  • Bật Mí 5 Công Thức Nấu Cháo Vịt Cho Bé Ăn Dặm Cực Giàu Sắt Và Vitamin
  • Măng Tây Nấu Món Gì Cho Bé Ăn Dặm Là Tốt Nhất?
  • Tập Cho Bé 6 Tháng Ăn Dặm Với Bông Cải Xanh Và Cải Xoăn

    --- Bài mới hơn ---

  • 3 Lý Do Tại Sao Trẻ Em Nên Học Tiếng Trung Quốc
  • 16 Thực Đơn Cơm Trưa Mang Đi Làm Trong 1 Tháng Thơm Ngon Bổ Dễ Làm
  • Cho Ong Ăn Đường Và Sự Thật Phía Sau Mật Ong Nuôi
  • Mật Ong Ruồi – Loại Mật Ong Ít Ai Biết Đến
  • Trung Tâm Chăm Sóc Sức Khỏe Cộng Đồng – Chac
  • Bông cải xanh được xem là siêu thực phẩm dinh dưỡng cho bé vì cung cấp nguồn vitamin C, chứa beta-caroten tiền Vitamin A, axit folic, sắt, kali và chất xơ. Bông cải xanh cũng rất dễ kết hợp với các loại rau củ khác. Tuy nhiên, với một số bé thì bông cải xanh có thể là cơn ác mộng vì mùi vị hơi nồng.

    Tập cho bé 6 tháng ăn dặm với bông cải xanh và cải xoăn

    Cách tập cho bé ăn dặm với bông cải xanh như sau:

    • Bông cải xanh nên được sơ chế kỹ, hấp chín và thêm chút nước đun sôi để nguội xay nhuyễn hoặc nghiền qua rây rồi cho bé ăn.
    • Để tập cho bé ăn thành công thì mẹ tập loãng, pha cùng một ít cháo gạo loãng để giảm vị nồng này. Một mẹo khác là dùng bông cải xanh pha với súp lơ trắng cũng giảm mùi vị đậm của bông cải xanh.
    • Một mẹo khác là mẹ không nên vội tập cho bé đầu tiên món này vì dễ thất bại. Hãy tập sau một số rau củ có vị ngọt như khoai lang, cà rốt hay rau có vị nhẹ hơn một chút là măng tây.

    Còn với cải xoăn, đây được xem là thực phẩm chứa khá nhiều dinh dưỡng và là loại rau phù hợp cho trẻ 6 tháng tuổi. Trong cải xoăn chứa nhiều dinh dưỡng thiết yếu như chất xơ, protein, vitamin A, vitamin C và vitamin K. Tuy nhiên, cải xoăn có vị hơi đậm nên mẹ có thể giới thiệu cho bé sau khi con đã tập ăn dặm với cà rốt, khoai lang và măng tây. Về cách chế biến, rau cải xoăn có thể luộc chín hoặc hấp chín, cũng thêm nước xay nhuyễn và làm ấm rồi cho bé dùng.

    Chia sẻ bài viết qua:

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bột Ăn Dặm Wakodo, Nguồn Dinh Dưỡng Quan Trọng Cho Bé.
  • Bột Wakodo 5 Tháng Rau Củ Tổng Hợp
  • Bột Ăn Dặm Nhật Wakodo Đủ Vị Cho Bé 5 Tháng +
  • Mách Mẹ Thực Đơn Ăn Dặm Cho Con Từ 6 Tháng Tuổi
  • Bột Ăn Dặm Ridielac Gold Có Tốt Không? Cách Pha Bột Ăn Dặm Ridielac Gold
  • Cách Nấu Cháo Bông Cải Xanh Cho Bé 7 Tháng Ăn Dặm

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Lươn Bông Cải Xanh Bổ Dưỡng Cho Trẻ Ăn Dặm
  • Cách Nấu Cháo Thịt Bằm Với Cải Bó Xôi Đầy Đủ Dinh Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm
  • Yến Mạch Quaker Oats Mỹ Tại Hà Nội: Tắm Trắng, Giảm Cân, Đắp Mặt, Nấu Bột Ăn Dặm Cho Bé
  • Tổng Hợp Cách Nấu Cháo Yến Mạch Ăn Dặm Kiểu Nhật
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Đồ Ăn Dặm Cho Bé 2022
  • 19/10/2019 16:10

    Bố mẹ luôn lo lắng vì bản thân trẻ không chịu ăn rau xanh, tuy nhiên FamiCook đã có giải pháp cho bạn, đó chính là khéo léo đưa rau xanh vào các bát cháo dinh dưỡng hàng ngày của bé. Cùng FamiCook vào bếp chế biến cháo bông cải xanh thơm ngon cho bữa ăn dặm đầy đủ dưỡng chất của trẻ nhỏ.

    Một hương vị đặc trưng của đậu Hà Lan và bông cải xanh là thơm ngon, bùi bùi, ngậy ngậy. Chính vì vậy những món ăn được chế biến từ đậu Hà Lan và bông cải xanh khiến trẻ không thể cưỡng lại được.

    Nguyên liệu nấu cháo bông cải xanh:

    Cách làm:

    – Hạt quinoa rửa sạch cho nước vào nồi đun chín. Sau khi hạt quinoa chín, bạn dùng rây hoặc máy xay, xay nhuyễn mịn phần hạt quinoa.

    – Đậu Hà Lan bóc vỏ lấy hạt rửa sạch để ráo nước

    – Bông cải xanh rửa sạch, thái miếng vừa ăn

    – Bạn lấy một nồi nhỏ cho đậu Hà Lan vào luộc khoảng 5 phút bạn cho tiếp bông cải xanh vào luộc tới chín rồi bỏ ra làm nguội.

    – Lấy máy xay bạn cho bông cải xanh, đậu Hà Lan vào xay nhuyễn, có thể cho thêm một chút nước để đạt được độ đặc loãng theo mong muốn của bạn.

    – Lấy một nồi nhỏ bạn cho hạt quinoa và hỗn hợp đậu Hà Lan, bông cải xanh vào nấu, khuấy đều cháo sôi là được. Tắt bếp đổ cháo ra bát, bạn có thể cho thêm khoảng 5ml dầu oliu vào tăng chất dinh dưỡng và hương vị của cháo bông cải xanh.

    Nếu bạn không có quá nhiều thời gian hãy nấu nhiều một chút và cấp đông thực phẩm để có thể tiện nấu cháo cho bé ở các bữa sau.

    Lưu ý khi nấu cháo bông cải xanh cho bé ăn dặm:

    • Khi chọn mua nguyên liệu bạn phải chọn loại còn tươi ngon, không chọn hay tận dụng nguyên liệu để lâu ngày, đã bị héo hay có dấu hiệu hư hỏng.

    Dinh dưỡng trong cháo bông cải xanh:

    • Bông cải xanh, đậu Hà Lan được coi là những siêu thực phẩm dinh dưỡng cho bé ăn dặm. Thực phẩm này chứa nhiều chất chống oxy hóa thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể trẻ nhỏ.

    • Hơn nữa, bông cải xanh và đậu Hà Lan còn giàu nhiều vitamin, khoáng chất như: beta-carotene, vitamin C, sắt, floate,… Sự kết hợp này sẽ tạo nên một món dinh dưỡng, giúp bé tăng cường hệ miễn dịch và tiêu hóa tốt hơn.

    • Sử dụng thường xuyên đậu Hà Lan và bông cải xanh trong các bữa ăn dặm của bé giúp bé có một cơ thể khỏe mạnh đặc biệt là ngăn ngừa táo bón.

    Ăn dặm truyền thống được biết tới bằng khởi đầu các món cháo dinh dưỡng cho bé. Có rất nhiều công thức và thực đơn khác nhau tại Ăn dặm 3in1 mà mẹ có thể tham khảo để làm phong phú thêm Thực đơn ăn dặm truyền thống của bé yêu nhà mình.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Gà Ác Cho Bé Ăn Dặm Với Đậu Xanh Và Hạt Sen
  • Cách Nấu Bột Thịt Lợn Cho Bé Ăn Dặm Với Tôm Khô, Nấm Rơm Và Bí Đỏ
  • Điều Gì Khiến Các Bố Mẹ Thích Thú Với Lớp Học Nấu Ăn Dặm
  • Cháo Thịt Heo Cho Bé Thơm Ngon, Lạ Miệng Mẹ Nào Cũng Nên Biết
  • Cách Nấu Cháo Thịt Heo Giúp Bé Cân Bằng Dinh Dưỡng Thời Kỳ Ăn Dặm
  • Bánh Gạo Ăn Dặm Bông Cải Xanh Cho Bé 7 Tháng

    --- Bài mới hơn ---

  • Cháo Lươn Cải Bó Xôi
  • Top 3 Thực Đơn Ăn Dặm Kiểu Nhật Bổ Dưỡng Từ Yến Mạch Cho Trẻ
  • Những Hình Ảnh Đáng Yêu “muốn Xỉu” Của “thánh Ăn Nhí” Tiểu Man
  • Hướng Dẫn Sử Dụng Dầu Oliu Đúng Cách
  • Mách Nhỏ Chị Em Văn Phòng Cách Nhanh Gọn Để Có Đồ Ăn Mang Đi Làm
    1. Trang chủ
    2. Chăm Sóc Trẻ Em
    3. Thức Ăn Dặm – Thức Ăn
    4. / Bánh Gạo Ăn Dặm Bông Cải Xanh Cho Bé 7 Tháng

    Bánh ăn dặm cho trẻ Pigeon vị bông cải xanh : Cung cấp một nguồn dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bé và bổ sung thêm CANXI, DHA, … thúc đẩy sự phát triển của cơ hàm, tuyến nước bọt và hệ tiêu hóa.

    Hệ Thống Nhà Thuốc Mát Tay Cam Kết

    Không bán hàng không rõ nguồn gốc, xuất xứ

    COD (trả tiền khi nhận được hàng)

    Quy Nhơn giao hàng trong 12h

    Cam kết giá tốt

    Hướng dẫn sử dụng :

    Dành cho trẻ từ 7 tháng tuổi trở lên.

    Bánh có thể được ăn ngay hoặc bẻ ra ăn kèm với các bữa chính.

    Mỗi bữa ăn 2 – 3 cái, mỗi ngày 2 – 3 lần.

    Cho trẻ uống nước hoặc trà dinh dưỡng khi ăn xong bánh để dễ tiêu hóa.

    Không nên cho trẻ ăn quá nhiều bánh một lúc.

    Chú ý: Hộp đã mở chỉ dùng trong vòng 2 tuần. Để tránh mắc nghẹn, không cho trẻ ăn khi đang cõng hoặc đang nằm.

    Bảo quản: Đặt sản phẩm nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh độ ẩm cao và ánh nắng trực tiếp.

    Hộp:6gx2

    NSX: Pigeon, Nhật Bản

    Sản phẩm hiện có bán tại Hệ Thống Nhà Thuốc Mát Tay:

    • NHÀ THUỐC MÁT TAY SỐ 1: 210 BẠCH ĐẰNG, TP QUY NHƠN.
    • NHÀ THUỐC MÁT TAY SỐ 2: 05B TĂNG BẠT HỔ, TP QUY NHƠN.
    • NHÀ THUỐC MÁT TAY SỐ 3: NGÃ 3 ĐIỆN BIÊN PHỦ – TRƯƠNG VĨNH KÝ, TP QUY NHƠN.
    • NHÀ THUỐC MÁY TAY SỐ 6: 03 LÊ THANH NGHỊ, KHU BẮC SÔNG HÀ THANH, TP QUY NHƠN.
    • NHÀ THUỐC MÁT TAY SỐ 7: NGÃ 4 NGÔ MÂY – NGUYỄN THỊ MINH KHAI, TP QUY NHƠN.
    • Điện thoại: 1900 29 29 97

    Bánh Gạo Ăn Dặm Bông Cải Xanh Cho Bé 7 Tháng

    Sản phẩm đã xem

    You have not viewed any product yet!

    CHỨNG NHẬN KINH DOANH

    Tên hộ kinh doanh: HỆ THỐNG NHÀ THUỐC MÁT TAY

    Địa chỉ: 05B Tăng Bạt Hổ – TP. Quy Nhơn

    8107052622, do Phòng Tài Chính – Kế Hoạch TP. Quy Nhơn cấp ngày 21/10/2015

    THÔNG KÊ TRUY CẬP

    • Người dùng Online: 1
    • Tổng lượt xem : 1188712
    • Tổng người truy cập : 371521

    ĐĂNG KÝ NHẬN TIN MỚI NHẤT

    Thông tin trên website chỉ mang tính chất tham khảo. Cần hỏi ý kiến của Bác sĩ trước khi sử dụng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Bột Đậu Xanh Bí Đỏ Cho Trẻ Ăn Dặm
  • Cháo Tôm Rau Ngót Đậu Xanh Giàu Dinh Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm
  • Cháo Bột Ăn Dặm Wakodo Của Nhật Bản
  • Bột Ăn Dặm Wakodo Của Nhật Bản
  • Bột Ăn Dặm Wakodo 5 Tháng Bí Đỏ Khoai Lang
  • Cách Làm Cháo Cà Rốt Bông Cải Xanh Cho Bé Ăn Dặm

    --- Bài mới hơn ---

  • Cháo Thịt Gà Bông Cải Xanh Siêu Ngon Cho Bé 8 Tháng Tuổi
  • Bỏ Túi 4 Công Thức Nấu Cháo Yến Mạch Ăn Dặm Kiểu Nhật Đơn Giản
  • Tải Trò Chơi Nấu Ăn Game Nấu Ăn Cho Trẻ Con Miễn Phí Cho Máy Tính Pc Windows Phiên Bản
  • Bộ Đồ Chơi Nhà Bếp Elsa Cho Bé (Hàng Cao Cấp)
  • Dầu Oliu Là Gì? Tác Dụng Của Dầu Oliu Là Gì? Sử Dụng Thế Nào?
  • 19/10/2019 06:10

    Nhắc tới ăn dặm truyền thống người ta nghĩ ngay tới những món cháo được nấu từ thịt lợn, gà, bò,… Tuy nhiên trong nội dung bài viết này FamiCook sẽ giới thiệu tới các món cháo cà rốt bông cải xanh vô cùng hấp dẫn cho bữa ăn dặm của bé yêu.

    Cùng vào bếp với FamiCook để chế biến món cháo cà rốt bông cải xanh ngon miệng – một món cháo hỗ trợ hệ tiêu hóa cực kỳ tốt cho bé.

    Nguyên liệu nấu cháo cà rốt bông cải xanh

    Cách làm:

    – Gạo bạn vo sạch cho vào nồi với tỷ lệ 1:10 (1 gạo 10 cháo). Bạn cho vào nồi áp suất nấu khoảng 15 – 20 phút là có cháo bé.

    – Khoai lang, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái miếng vừa ăn.

    – Bông cải xanh rửa sạch thái miếng vừa ăn

    – Lấy một nồi nhỏ cho nước vào, sau đó ch khoai lang, cà rốt vào hấp từ 10 -15 phút. Sau đó cho thêm súp lơ vào hấp tiếp tới khi cả 3 nguyên liệu chín mềm thì bỏ ra.

    – Bạn lấy cối xay sau đó cho 3 nguyên liệu trên vào xay nhuyễn

    – Lấy một nồi nhỏ bạn cho cháo và hỗn hợp đã nghiền nhuyễn lên đun nóng, thêm nước để đạt được độ đặc loãng của cháo phù hợp với khả năng ăn thô của bé.

    Phần rau củ nghiền này bạn có thể bảo quản trong ngăn mát trong 1-2 ngày hoặc trong ngăn đông 1-2 tháng. Nên nếu bạn có thể làm nhiều một lần rồi chia thành từng phần nhỏ và cất đi cho bé dùng dần.

    Lưu ý khi nấu cháo cà rốt bông cải xanh:

    • Khi chọn mua nguyên liệu bạn phải chọn loại còn tươi ngon, không chọn hay tận dụng nguyên liệu để lâu ngày, đã bị héo hay có dấu hiệu hư hỏng.

    Dinh dưỡng trong cháo cà rốt bông cải xanh:

    • Cà rốt có màu vàng cam, đỏ, vàng,… trong cà rốt có chứa một hàm lượng chất xơ cao và một số chất tốt cho cơ thể như VitaminA, vitaminC, vitamin B6, sắt, kali, đồng,….Đây đều là những dưỡng chất thiết yếu dành cho cơ thể của trẻ nhỏ.

    • Súp lơ có màu xanh chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ. Sự kết hợp này sẽ tạo nên một món dinh dưỡng, giúp bé tăng cường hệ miễn dịch và tiêu hóa tốt hơn.

    • Sử dụng thường xuyên cà rốt và súp lơ xanh trong các bữa ăn dặm của bé giúp bé có đôi mắt sáng, bảo vệ răng chắc khỏe đặc biệt là ngăn ngừa táo bón.

    Có rất nhiều công thức và thực đơn khác nhau tại Ăn dặm 3in1 mà mẹ có thể tham khảo để làm phong phú thêm Thực đơn ăn dặm của bé yêu nhà mình.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 2 Cách Nấu Cháo Chim Cút Đậu Xanh Cho Bé Ăn Dặm Cực Ngon
  • Hướng Dẫn 2 Cách Nấu Bột Cho Bé Ăn Dặm Thơm Ngon, Đủ Dinh Dưỡng
  • Cách Nấu Bột Cho Trẻ Ăn Dặm Từ Thịt Vịt, Đậu Xanh Và Bí Đỏ
  • Cách Nấu Cháo Trứng Cho Bé Ăn Dặm Với Bí Xanh
  • Cách Nấu Bột Tôm Khô Và Đậu Que Cho Bé Ăn Dặm
  • Cách Nấu Cháo Bông Cải Xanh Cho Bé 7 Tháng Ăn Dặm – Ăn Dặm 3In1

    --- Bài mới hơn ---

  • 11 Cách Nấu Cháo Ếch Cho Bé Ăn Dặm Ngon Bổ Giàu Dinh Dưỡng Đã Miệng
  • Trẻ Bị Cảm Cúm Nên Ăn Gì Để Nhanh Khỏi?
  • Mách Mẹ 5 Món Cháo Trị Ho Sổ Mũi Cho Bé Cực Nhạy Và Dễ Làm
  • Bơ Thực Vật Có Tốt Cho Sức Khoẻ Hơn Bơ Động Vật Không?
  • Sử Dụng Rượu Thế Nào Để Món Ăn Thơm Ngon, Hấp Dẫn Hơn?
  • 19/10/2019 16:10

    Một hương vị đặc trưng của đậu Hà Lan và bông cải xanh là thơm ngon, bùi bùi, ngậy ngậy. Chính vì vậy những món ăn được chế biến từ đậu Hà Lan và bông cải xanh khiến trẻ không thể cưỡng lại được.

    Nguyên liệu nấu cháo bông cải xanh:

    • Đậu Hà Lan

    • Bông cải xanh

    • Hạt quinoa

    Cháo bông cải xanh bắt đầu cho bé từ 7 tháng ăn dặm

    Cách làm:

    – Hạt quinoa rửa sạch cho nước vào nồi đun chín. Sau khi hạt quinoa chín, bạn dùng rây hoặc máy xay, xay nhuyễn mịn phần hạt quinoa.

    – Đậu Hà Lan bóc vỏ lấy hạt rửa sạch để ráo nước

    – Bông cải xanh rửa sạch, thái miếng vừa ăn

    – Bạn lấy một nồi nhỏ cho đậu Hà Lan vào luộc khoảng 5 phút bạn cho tiếp bông cải xanh vào luộc tới chín rồi bỏ ra làm nguội.

    – Lấy máy xay bạn cho bông cải xanh, đậu Hà Lan vào xay nhuyễn, có thể cho thêm một chút nước để đạt được độ đặc loãng theo mong muốn của bạn.

    – Lấy một nồi nhỏ bạn cho hạt quinoa và hỗn hợp đậu Hà Lan, bông cải xanh vào nấu, khuấy đều cháo sôi là được. Tắt bếp đổ cháo ra bát, bạn có thể cho thêm khoảng 5ml dầu oliu vào tăng chất dinh dưỡng và hương vị của cháo bông cải xanh.

    Nếu bạn không có quá nhiều thời gian hãy nấu nhiều một chút và cấp đông thực phẩm để có thể tiện nấu cháo cho bé ở các bữa sau.

    Lưu ý khi nấu cháo bông cải xanh cho bé ăn dặm:

    • Khi chọn mua nguyên liệu bạn phải chọn loại còn tươi ngon, không chọn hay tận dụng nguyên liệu để lâu ngày, đã bị héo hay có dấu hiệu hư hỏng.

    Dinh dưỡng trong cháo bông cải xanh:

    • Bông cải xanh, đậu Hà Lan được coi là những siêu thực phẩm dinh dưỡng cho bé ăn dặm. Thực phẩm này chứa nhiều chất chống oxy hóa thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể trẻ nhỏ.

    • Hơn nữa, bông cải xanh và đậu Hà Lan còn giàu nhiều vitamin, khoáng chất như: beta-carotene, vitamin C, sắt, floate,…  Sự kết hợp này sẽ tạo nên một món dinh dưỡng, giúp bé tăng cường hệ miễn dịch và tiêu hóa tốt hơn. 

    • Sử dụng thường xuyên đậu Hà Lan và bông cải  xanh trong các bữa ăn dặm của bé giúp bé có một cơ thể khỏe mạnh đặc biệt là ngăn ngừa táo bón.

    Ăn dặm truyền thống được biết tới bằng khởi đầu các món cháo dinh dưỡng cho bé.  Có rất nhiều công thức và thực đơn khác nhau tại Ăn dặm 3in1 mà mẹ có thể tham khảo để làm phong phú thêm Thực đơn ăn dặm truyền thống của bé yêu nhà mình.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Các Cách Làm Món Ăn Dặm Cải Bó Xôi Cực Ngon Mà Đơn Giản Cho Bé
  • Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Tuổi Với Đậu Que
  • Hướng Dẫn Cách Làm Cháo Mực Cho Bé Ăn Dặm
  • Các Món Cháo Dinh Dưỡng Cho Bé Nhanh Tăng Cân
  • Mách Nhỏ Mẹ Cách Nấu Canh Khoai Mỡ “Chuẩn Vị” Cho Bé
  • Cách Làm Cháo Cà Rốt Bông Cải Xanh Cho Bé Ăn Dặm – Ăn Dặm 3In1

    --- Bài mới hơn ---

  • Chế Biến Nhanh Các Món Ăn Dặm Với Cải Bó Xôi
  • Bật Mí Cách Nấu Đồ Ăn Dặm Giúp Mẹ Bận Rộn Cực Nhàn
  • Dầu Dừa Có Nấu Ăn Được Không?
  • Cách Sử Dụng Dầu Ô Liu Olivoilà Trong Nấu Ăn
  • Liệu Dầu Ô Liu Có Thúc Đẩy Giảm Cân Như Lời Đồn?
  • 19/10/2019 06:10

    Nhắc tới ăn dặm truyền thống người ta nghĩ ngay tới những món cháo được nấu từ thịt lợn, gà, bò,… Tuy nhiên trong nội dung bài viết này FamiCook sẽ giới thiệu tới các món cháo cà rốt bông cải xanh vô cùng hấp dẫn cho bữa ăn dặm của bé yêu.

    Cùng vào bếp với FamiCook để chế biến món cháo cà rốt bông cải xanh ngon miệng – một món cháo hỗ trợ hệ tiêu hóa cực kỳ tốt cho bé.

    Nguyên liệu nấu cháo cà rốt bông cải xanh

    • Gạo

    • 1 củ khoai lang nhỏ

    • 1 củ cà rốt lớn

    • Bông cải xanh 

    Cháo cà rốt bông cải xanh

    Cách làm:

    – Gạo bạn vo sạch cho vào nồi với tỷ lệ 1:10 (1 gạo 10 cháo). Bạn cho vào nồi áp suất nấu khoảng 15 – 20 phút là có cháo bé.

    – Khoai lang, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái miếng vừa ăn.

    – Bông cải xanh rửa sạch thái miếng vừa ăn

    – Lấy một nồi nhỏ cho nước vào, sau đó ch khoai lang, cà rốt vào hấp từ 10 -15 phút. Sau đó cho thêm súp lơ vào hấp tiếp tới khi cả 3 nguyên liệu chín mềm thì bỏ ra.

    – Bạn lấy cối xay sau đó cho 3 nguyên liệu trên vào xay nhuyễn

    – Lấy một nồi nhỏ bạn cho cháo và hỗn hợp đã nghiền nhuyễn lên đun nóng, thêm nước để đạt được độ đặc loãng của cháo phù hợp với khả năng ăn thô của bé.

    Phần rau củ nghiền này bạn có thể bảo quản trong ngăn mát trong 1-2 ngày hoặc trong ngăn đông 1-2 tháng. Nên nếu bạn có thể làm nhiều một lần rồi chia thành từng phần nhỏ và cất đi cho bé dùng dần.

    Lưu ý khi nấu cháo cà rốt bông cải xanh:

    • Khi chọn mua nguyên liệu bạn phải chọn loại còn tươi ngon, không chọn hay tận dụng nguyên liệu để lâu ngày, đã bị héo hay có dấu hiệu hư hỏng.

    Dinh dưỡng trong cháo cà rốt bông cải xanh:

    • Cà rốt có màu vàng cam, đỏ, vàng,… trong cà rốt có chứa một hàm lượng chất xơ cao và một số chất tốt cho cơ thể như VitaminA, vitaminC, vitamin B6, sắt, kali, đồng,….Đây đều là những dưỡng chất thiết yếu dành cho cơ thể của trẻ nhỏ.

    • Súp lơ có màu xanh chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ. Sự kết hợp này sẽ tạo nên một món dinh dưỡng, giúp bé tăng cường hệ miễn dịch và tiêu hóa tốt hơn. 

    • Sử dụng thường xuyên cà rốt và súp lơ xanh trong các bữa ăn dặm của bé giúp bé có đôi mắt sáng, bảo vệ răng chắc khỏe đặc biệt là ngăn ngừa táo bón.

    Có rất nhiều công thức và thực đơn khác nhau tại Ăn dặm 3in1 mà mẹ có thể tham khảo để làm phong phú thêm Thực đơn ăn dặm của bé yêu nhà mình.

     

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cốc Nấu Cháo Pigeon 280Ml – Cho Trẻ 5M+
  • Nấu Ăn Dễ Dàng Với Nồi Chiên Không Dầu – 100 Công Thức Bùng Nổ Hương Vị
  • Lưu Ý Trong Cách Nấu Cháo Dinh Dưỡng Cho Bé 7 Tháng Tuổi Mẹ Nên Biết
  • Cách Nấu Bột Trứng Cho Trẻ Ăn Dặm
  • Hướng Dẫn Cách Nấu 18 Món Cháo, Súp Ăn Dặm Thơm Ngon Cho Bé 6 – 24 Tháng
  • Cách Nấu Bột Cua Cho Bé Ăn Dặm Kết Hợp Với Bông Cải

    --- Bài mới hơn ---

  • 3 Cách Nấu Cháo Đậu Xanh Thơm Ngon Và Bổ Dưỡng Cho Những Ngày Mùa Đông
  • Cách Nấu Bột Ăn Dặm Đơn Giản Cho Bé Với Bí Đỏ Và Sữa
  • Cách Nấu Cháo Cá Chép Cho Bé 7 Tháng Với Đậu Xanh Nấm Rơm Cực Ngon
  • Cách Nấu Cháo Cá Trê Đậu Xanh Cho Bé Bằng Nồi Cơm Điện Đơn Giản Tại Nhà
  • Cách Nấu Cháo Cải Bó Xôi Cho Bé Mới Ăn Dặm
  • Trong các cách nấu cháo cua cho bé (hay cách nấu bột) thì cách nấu bột cua cho bé ăn dặm với bông cải rất tốt cho sự phát triển của bé. Trong thịt cua có nhiều vitamin, đặc biệt là có đầy đủ các nhóm vitamin B, các khoáng chất như chất sắt, kali, canxi, đồng…

    Hơn thế, trong các loại hải sản, cua lại chứa lượng thủy ngân ít hơn các các loại cá ngừ, cá biển.. Mẹ có thể cho bé ăn thịt cua mà chẳng ngại ngần gì.

    85g thịt cua cung cấp từ 300 – 500mg chất béo, cung cấp axit béo omega 3, rất bổ cho não bộ của bé. Hơn thế, ăn thịt cua lại chẳng ngán, không béo như ăn mỡ gà mỡ cá.

    1. Nguyên liệu (cho 1 chén bột khoảng 250ml) bạn cần:

    • 4 muỗng canh bột gạo (40g)
    • Bông cải (20g)
    • Thịt cua băm nhuyễn (20g).

    Mẹ nên mua cua biển còn sống để về “làm thịt” cho bé. Thịt cua tươi, ngọt và chứa nhiều dưỡng chất. Thịt cua đông lạnh không ngon bằng mà lại mất đi một số giá trị dinh dưỡng cho bé.

    • Hải sản càng tươi bao nhiêu càng giảm nguy cơ dị ứng đi bấy nhiêu.
    • 1 muỗng cafe dầu ăn cho bé (5ml)
    • Chén nước vừa đủ (250ml)

    2. Chế biến

    • Bước 1: Hòa cua băm nhuyễn với 1/3 chén nước, dùng đũa quấy tan để khi nấu cua không bị vón cục, đem nấu chín.
    • Bước 2: Bông cải luộc chín, tán nhuyễn.
    • Bước 3: Cách nấu bột hoặc nấu cháo: Xem trong bài Cách nấu bột gạo và cách nấu cháo cho bé ăn dặm truyền thống.
    • Bước 4: Cho thịt cua vào bột/ cháo, bắc lên bếp đun vừa lửa, khuấy đều tay. Bột/cháo sôi, mẹ cho bông cải vào đảo đều rồi tắt bếp.
    • Bước 5: Trộn bột/ cháo với 1 muỗng café dầu ăn, nhắc xuống để nguội bớt mới cho bé ăn

    Muỗng bột cua bông cải thơm ngon cho bé

    Lưu ý: Mẹ nên kiểm tra độ nóng của bột trước khi cho bé ăn để bé không bị bỏng.

    * Cách nấu bột cho trẻ ăn dặm từ cháo: mẹ chỉ cần nấu cháo cho bé trước, sau đó dùng máy xay sinh tố hoặc rây có mắt nhỏ để rây cháo. Một vài lưu ý mẹ cần nhớ khi sử dụng máy xay sinh tố cho các món ăn dặm của con:

    • Thịt nên xay với lượng nhỏ sẽ dễ nhuyễn hơn.
    • Cháo và rau nên xay với số lượng lớn sẽ nhuyễn hơn

    3. Chế biến với số lượng lớn

    Sau khi mua cua về, các mẹ cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 5 – 10 phút thì cua sẽ chết, rã đông và rửa sạch cua. Cho cua vào nồi nhỏ, cho nước vào ngồi ngập 1/3 cua mà thôi, cho vào nước luộc cua ít muối và gừng. Bật lửa lên và luộc khoảng 15 phút. Lấy cua ra để nguội, sau đó gỡ lấy thịt, băm hoặc xay nhuyễn. Chú ý tránh sót những mảnh vỏ cua, các mẹ sử dụng phần thịt cua, không nên cho bé ăn gạch cua vì dễ bị đầy hơi, khó tiêu. Nấu chín cháo, trộn chung với thịt cua, chia ra những phần nhỏ đông đá. Ngày nào bé ăn thì mẹ rã đông hỗn hợp cháo này và đun trên bếp, tán nhuyễn hỗn hợp này sau đó cho bông cải vào đảo đều rồi tắt bếp. Cuối cùng, cho thêm dầu ăn vào và trộn đều.

    Cách nấu bột cua cho bé ăn dặm này chỉ mất vài phút chế biến là tô bột/cháo thịt cua bông cải thơm ngon đã sẵn sàng cho bé yêu rồi đấy!

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Cua Biển Với Nấm Rơm Cho Bé Ăn Dặm
  • Cách Nấu Cháo Thịt Heo Cho Bé Ăn Dặm Với Xúc Xích Nấm Rơm
  • Mách Mẹ 7 Món Cháo Ăn Dặm Thơm Ngon Trị Táo Bón Cho Bé Cực Hữu Hiệu
  • Cách Nấu Bột Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Tuổi Giúp Con Hay Ăn Chóng Lớn
  • Hướng Dẫn Nấu Bột Ăn Dặm Từ Táo Và Cà Rốt Siêu Bổ Dưỡng Cho Bé
  • Bánh Ăn Dặm Pigeon Bông Cải Xanh Và Rau Bina Cho Bé 7 Tháng

    --- Bài mới hơn ---

  • Danh Sách 20 Loại Rau Củ Quả Lý Tưởng Cho Bé Tập Ăn Dặm
  • Hướng Dẫn Cách Chế Biến Rau Mồng Tơi Cho Bé Ăn Dặm
  • Mách Mẹ Cách Chế Biến Rau Mồng Tơi Cho Bé Ăn Dặm
  • Cách Chế Biến Món Rau Chùm Ngây Cho Bé Ăn Dặm
  • 7 Điều Cần Ghi Nhớ Khi Chế Biến Rau Củ Quả Cho Bé Ăn Dặm
  • Cháo rau chân vịt ,thăn heo cho bé ăn dặm 7 tháng + /MIN HOUSE TV. Súp ăn dặm vị cá và rau củ quả Pigeon cho bé từ 7 tháng giảm chỉ còn 60,000 đ. Bột ăn dặm Matsuya vị rong biển, tảo bẹ, rau cho bé trên 7 tháng Konnichiwa Mart. Bột ăn dặm Heinz cho bé từ 7 tháng tổi vị mỳ Ý và rau củ quả – Mombabycare. Bánh Ăn Dặm Pigeon Bông Cải Xanh Và Rau Bina Cho Bé 7 Tháng. GERBER BÁNH GẠO VỊ DÂU TÁO RAU DÀNH CHO BÉ TỪ 7 THÁNG TUỔI 48G …. Thực đơn ăn dặm cho trẻ 6-12 tháng các bữa sáng trưa chiều và bữa …. Nơi bán Bột Heinz 7+ vị mỳ ý rau phomai giá rẻ nhất tháng 05/2020 …. Cháo cá hồi nấu với rau gì? 9 món cách chế biến cá hồi cho bé tốt nhất. dạy nấu ăn đơn giản: Tổng hợp 5 cách nấu cháo gà cho bé ăn dặm từ …. Bánh Ăn Dặm Pigeon bổ sung Canxi vị cá cơm rong biển cho bé từ 7 tháng tuổi – 0092. Bánh ăn dặm Pigeon vị bí ngô khoai lang cho bé 7 tháng hàng Nhật Bản. Bánh ăn dặm Pigeon cho bé từ 7 tháng tuổi, Giá tháng 11/2020. Bánh ăn dặm Pigeon (vị bí ngô, khoai lang, cho bé 7 mth+) (HSD 1/2021), Giá tháng 10/2020. BÁNH ĂN DẶM CHO BÉ PIGEON (VỊ CÁ CƠM RONG BIỂN – CHO BÉ 7 THÁNG TRỞ LÊN), bánh ăn dặm cho bé 7 tháng. Bánh ăn dặm Pigeon vị cà chua bí đỏ cho bé từ 7 tháng tuổi – Dạng túi – Chuỗi siêu thị Nhật Bản nội địa – MADE IN JAPAN Konni39 tại Việt Nam. Bánh ăn dặm Pigeon vị canxi bí đỏ khoai lang cho bé từ 7 tháng tuổi mớ – Chuỗi siêu thị Nhật Bản nội địa – MADE IN JAPAN Konni39 tại Việt Nam. Bánh ăn dặm Pigeon dành cho bé 7 tháng – xx Nhật. Bánh Ăn Dặm Pigeon vị cà rốt cà chua cho bé từ 7 tháng tuổi 14g Tala Mart. Bánh ăn dặm cà rốt và khoai lang Pigeon Nhật Bản (Tặng mẹ 1 mặt nạ 3W). Bánh gạo ăn dặm Anber bổ sung DHA,Sắt,Canxi cho bé 7 tháng. Bánh ăn dặm cho bé 5 – 7 tháng tuổi loại nào tốt? – chúng tôi Bánh ăn dặm Pigeon dành cho bé 7 tháng – xx Nhật. Bánh bi ăn dặm MACDA cho bé từ 7 tháng (date mới 2022), giá chỉ 70,000đ! Mua ngay kẻo hết!. Bánh tập ăn dặm WAKODO vị trứng cho bé từ 7 tháng – hộp 45g (HSD 10/2020). Bánh ăn dặm Wakodo cho bé 7 tháng của Nhật Date 2022. Bánh ăn dặm Wakodo vị trứng cho bé từ 7 tháng 45g mới nhất 2022 – Chuỗi siêu thị Nhật Bản nội địa – MADE IN JAPAN Konni39 tại Việt Nam. Bánh Ăn Dặm Pigeon vị cà rốt cà chua cho bé từ 7 tháng tuổi 14g Tala Mart. Date 5/2020] Bánh ăn dặm Morinaga các loại cho bé từ 7 tháng. Bánh ăn dặm cho bé 5 – 7 tháng tuổi loại nào tốt? – chúng tôi Bột Cá Hồi Với Bông Cải Xanh Cho Bé Ăn Dặm. Chế biến súp tôm bông cải xanh cho bé ăn dặm. Cách nấu cháo thịt bò cà rốt và bông cải xanh cho bé bắt đầu ăn dặm. CÁCH NẤU CHÁO YẾN MẠCH THỊT GÀ BÔNG CẢI XANH CHO BÉ ĂN DẶM 8 THÁNG,BÉ ĂN TÙ TÌ. Ăn dặm kiểu nhật: Cách chế biến Bông Cải Xanh cho bé ăn dặm theo từng tháng tuổi.. Ăn dặm kiểu nhật: Bông cải xanh mix khoai tây nghiền cho bé ăn dặm từ 5-6 tháng.. Món ngon từ Vinamilk – Hướng dẫn nấu món ăn dặm Cá Hồi Bông Cải Xanh cho bé. MÌ ăn dặm hữu cơ cho bé vị bông cải xanh 200g Men No Sato. Bánh ăn dặm Pigeon bông cải xanh và cải bó xôi – bé 9 tháng 13379, Giá tháng 8/2020. Gợi ý 5 món ăn dặm kiểu Nhật làm từ bông cải xanh lạ miệng mà cực bổ dưỡng cho bé.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Chế Biến Rau Bina Cho Bé Ăn Dặm Ngon Và Bổ Dưỡng
  • Cách Nấu Cháo Cá Lóc Không Tanh Dành Cho Bé
  • Chia Sẻ Cách Chế Biến Bột Ngọt Cho Bé Tập Ăn Dặm
  • Kinh Nghiệm Chế Biến Ngô Cho Bé Ăn Dặm
  • Tư Vấn Cách Chế Biến Thức Ăn Dặm Cho Bé 5
  • Cách Nấu Cháo Lươn Bông Cải Xanh Bổ Dưỡng Cho Trẻ Ăn Dặm

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Thịt Bằm Với Cải Bó Xôi Đầy Đủ Dinh Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm
  • Yến Mạch Quaker Oats Mỹ Tại Hà Nội: Tắm Trắng, Giảm Cân, Đắp Mặt, Nấu Bột Ăn Dặm Cho Bé
  • Tổng Hợp Cách Nấu Cháo Yến Mạch Ăn Dặm Kiểu Nhật
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Đồ Ăn Dặm Cho Bé 2022
  • Báo Giá Đồ Chơi Nấu Ăn Cho Bé Gái, Đồ Chơi Hello Kitty Nhà Bếp, Đồ Chơi Cho Em Bé Gái Chỉ 16.000₫
  • Cháo lươn được đánh giá là món ăn dặm bổ dưỡng cần thiết bổ sung cho trẻ trong quá trình ăn dặm. Mẹ có thể học cách chế biến món cháo lươn bông cải xanh chỉ trong 5 phút qua bài viết sau.

    Tác dụng của cháo lươn bông cải xanh

    • Bông cải xanh chứa hàm lượng vitamin B12 cao giúp mắt thích ứng tốt hơn với những thay đổi về ánh sáng. Thiếu vitamin B12 có thể gây ra tình trạng căng thẳng mắt và nhìn mờ. Ngoài ra, bông cải xanh còn cung cấp lutein và zeaxanthin giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Việc cho trẻ ăn bông cải xanh giúp tăng cường thị lực ở trẻ.
    • Ăn cháo lươn bông cải xanh cung cấp B1 cho cơ thể: Vitamin B1 (còn được gọi thiamin) là 1 trong 8 loại vitamin hòa tan trong họ vitamin B tổng hợp, có nhiều trong thịt lươn. Vitamin B1 giúp cải thiện trí nhớ, sản xuất tế bào máu, hỗ trợ tiêu hóa… Mẹ nên cho trẻ ăn cháo lươn 1 – 2 bữa/tuần để bổ sung nhiều dưỡng chất quan trọng cho trẻ.

    Nguyên liệu cần có để nấu cháo lươn bông cải xanh

    Kinh nghiệm chọn lươn ngon:

    Lươn ngon được nhiều người chọn mua là lươn đồng, bạn có thể mua lươn ở bất kì thời điểm nào trong năm nhưng mùa lươn thường từ tháng 5-6 âm lịch, khi nước lên có nhiều phù sa nên thịt lươn béo tốt và rất bùi. Để chọn mua được lươn ngon, các bà nội trợ nên tìm đến các chợ đầu mối, chợ quê để đảm bảo chất lượng, tránh mua ở các chợ cóc bởi dễ mua phải lươn nhiễm sán, lươn bệnh.

    Lươn đồng ngon có lớp da ngoài màu đen lẫn vàng óng nhẹ, da trơn nhẫy, căng bóng, không nên chọn mua lươn có da sần sùi hay xuất hiện đốm lạ rất dễ là lươn nhiễm bệnh. Lươn đuôi dài và có trọng lượng khoảng từ 1-1,5kg là lươn ngon, không quá to cũng không quá nhỏ, các bạn không nên chọn mua lươn quá nhỏ hay lươn con bởi sẽ khó khăn trong công đoạn sơ chế. Do đặc tính sống trong lòng đất ăn bùn và rong rêu do đó trong lươn có chứa rất nhiều ký sinh trùng cùng các loại ấu trùng khác nhau có thể gây hại cho cơ thể nếu người dùng không sơ chế, chế biến kĩ.

    Cách nấu cháo lươn bông cải xanh

    Bước 1: Các bạn tiến hành sơ chế lươn

    • Khi mua lươn sống về các bạn dùng vật cứng rồi đập dập đầu cho lươn chết. Lưu ý là đập đầu ngang, tránh đập nhiều lần sẽ làm cơ thể lươn bị co rút dẫn đến thịt bị dai.
    • Để làm sạch nhớt trên da, bạn dùng tro bếp, nước chanh hoặc nước vo gạo rồi ngâm lươn vào chừng 2-3 phút, tuốt nhiều lần đến khi da sạch rồi rửa lại bằng nước ấm. Không sử dụng dấm hay rượu để rửa bởi sẽ làm mất đi hương vị đặc trưng cũng như làm trầy lớp da của lươn.
    • Lấy dao mổ bỏ phần nội tạng bên trong của lươn. Tiếp đến dùng muối xát xung quanh một lần nữa cho sạch máu và rửa lại bằng nước ấm. Không dùng nước lạnh trong tất cả quá trình sơ chế lươn bởi như vậy sẽ khiến thịt bị tanh.
    • Da lươn có tính độc và không hợp với cơ địa một số người đặc biệt là trẻ em. Do đó khi chế biến các món cho bé, các bà nội trợ nên loại bỏ da bằng cách dội nước sôi vào lươn và tuốt nhẹ là được, riêng tiết lươn rất bổ nên hãy giữ lại để nấu cháo hoặc chế biến các món hầm cũng rất ngon.

    Bước 2: Vo gạo thật sạch, rồi lấy một cái nồi, đổ nước vào, cho gạo vào nấu thành cháo.

    Bước 3: Lấy một cái nồi khác đặt lên bếp, đổ nước vào, cho lươn vào luộc chín cùng với gừng đập dập cho bớt tanh. Khi lươn chín bạn vớt ra ngoài, gỡ xương lấy phần thịt, rồi băm nhỏ, ướp gia vị.

    Bước 4: Đem hành củ đi băm nhỏ rồi bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Đợi đến khi dầu nóng thì cho hành vào phi thơm, sau đó cho lươn vào xào.

    Bước 5: Lấy bông cải xanh đi rửa sạch và chỉ lấy phần thân con, xắt thành miếng nhỏ. Xương lươn cho vào cối giã, lấy nước luộc lươn cho vào phần xương lọc lấy nước cốt.

    Bước 6: Khi cháo chín cho lươn xào, bông cải xanh cùng nước cốt vào nổi cháo, đảo đều. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

    Bước 7: Múc cháo ra bát để nguội bớt rồi cho trẻ thưởng thức.

    Từ nguyên liệu chính là lươn, chị em bỉm sữa cũng có thể tham khảo một số cách chế biến cháo lươn bổ dưỡng khác để bổ sung và thay đổi bữa ăn hàng ngày cho trẻ, tránh trẻ cảm thấy ngấy.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Bông Cải Xanh Cho Bé 7 Tháng Ăn Dặm
  • Cách Nấu Cháo Gà Ác Cho Bé Ăn Dặm Với Đậu Xanh Và Hạt Sen
  • Cách Nấu Bột Thịt Lợn Cho Bé Ăn Dặm Với Tôm Khô, Nấm Rơm Và Bí Đỏ
  • Điều Gì Khiến Các Bố Mẹ Thích Thú Với Lớp Học Nấu Ăn Dặm
  • Cháo Thịt Heo Cho Bé Thơm Ngon, Lạ Miệng Mẹ Nào Cũng Nên Biết
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100
  • CẦM ĐỒ TẠI F88
    15 PHÚT DUYỆT
    NHẬN TIỀN NGAY

    VAY TIỀN NHANH
    LÊN ĐẾN 10 TRIỆU
    CHỈ CẦN CMND

    ×