Top 12 # Xem Nhiều Nhất Các Gia Vị Trong Tiếng Trung Mới Nhất 3/2023 # Top Like | Leparkspa.com

Tên Các Loại Gia Vị Trong Tiếng Trung

Từ vựng tên các loại gia vị trong tiếng Trung

* Table có 3 cột, kéo màn hình sang phải để xem đầy đủ bảng table

调料

tiáoliào

gia vị

yán

muối

食盐

shíyán

muối ăn

碘盐

diǎn yán

muối iốt

táng

đường

红糖

hóng táng

đường nâu

白糖

bái táng

đường trắng

黑糖

hèi táng

đường đen

黄糖

huáng táng

đường vàng

冰糖

bīngtáng

đường phèn

味精

wèijīng

bột ngọt (mỳ chính)

giấm

酱油

jiàngyóu

nước tương

鱼露

yú lù

nước mắm

食油

shíyóu

dầu ăn

花生油

huāshēngyóu

dầu đậu phộng

芝麻油

香油

zhīmayóu / xiāngyóu

dầu mè

橄榄油

gǎnlǎn yóu

dầu ô liu

大豆油

dà dòu yóu

dầu đậu nành

jiāo

tiêu

辣椒

làjiāo

ớt

干辣椒

gàn làjiāo

ớt khô

suàn

tỏi

jiāng

gừng

姜黄

黄姜

jiāng huáng / 

huáng 

jiāng

nghệ

柠檬

níngméng

chanh

柠檬草

香茅

níngméng cǎo / xiāng máo

sả

cōng

hành lá

洋葱

yángcōng

củ hành tây

五香粉

wǔxiāng fěn

ngũ vị hương

咖哩粉

gālí fěn

bột cà ri

芥末

jièmò

mù tạc

番茄酱

fānqié jiàng

tương cà

辣椒酱

làjiāo jiàng

tương ớt

蛋黄酱

dànhuáng jiàng

xốt mayonnaise

Các loại gia vị đặc trưng của người Trung Quốc

耗油

hào yóu

dầu hào

黑醋

hēi cù

giấm đen

辣椒红油

麻辣红油

làjiāo hóng yóu /  málà hóng yóu

dầu ớt đỏ tương đậu

辣豆瓣酱

là dòubàn jiàng

tương hột ớt

生抽

shēng chōu

xì dầu nhạt màu (sinh trừu)

老抽

lǎo chōu

xì dầu sẫm màu (lão trừu)

酱油膏

jiàngyóu gāo

xì dầu đặc

黄酱

huángjiàng

xì dầu bột nhão

花椒

huājiāo

hoa tiêu

胡椒

hújiāo

hồ tiêu

Gia Vị Trong Tiếng Tiếng Anh

Và loại gia vị cay nhất sẽ cay đến mức nào?

And how spicy is the spiciest spice?

ted2019

Ta sẽ cho một chút gia vị lên trên.

Let’s put some hummus on it.

OpenSubtitles2018.v3

Thay đổi gia vị cuộc sống một tí.

Get a little excitement in your life.

OpenSubtitles2018.v3

21 loại thảo mộc và gia vị.

Twenty-one herbs and spices.

OpenSubtitles2018.v3

Thịt bằm, gia vị, rau diếp… hành, phô-mai, cà chua.

Hamburger, relish, lettuce… onions, cheese, tomatoes.

OpenSubtitles2018.v3

Để 30 phút cho giò heo thấm gia vị.

30-Minute Meals For Dummies.

WikiMatrix

Hiệu ứng là cách thêm vài thứ gia vị đặc biệt,

Effect is all about how to add some special spice.

QED

Mọi thứ (gia vị, cơm, rau) được trộn trong tô lớn và ăn bằng thìa.

Everything (seasonings, rice and vegetables) is stirred together in one large bowl and eaten with a spoon.

WikiMatrix

Nó được cung cấp như là một gia vị bảng ở một số nước.

It is provided as a table condiment in some countries.

WikiMatrix

Dùng rau thơm làm gia vị, nấu với gạo thơm Dương Tử.

Seasoned with young basil, and Yangzi grains.

OpenSubtitles2018.v3

Bánh nướng hay đồ gia vị quả được làm từ các quả mọng.

Pots and stuff made of mud.

WikiMatrix

Có thể dùng rượu tự làm ở nhà nếu không có pha đường, gia vị hoặc rượu mạnh.

A homemade red wine may also be used if it has not been sweetened, spiced or fortified.

jw2019

Tôi muốn nửa con gà ướp lá chanh, nửa con gà ướp gia vị.

I want half lemon chicken half seasoned chicken.

QED

Thứ gia vị này được dùng với hầu như mọi loại món ăn trên hòn đảo này.

It is available at almost every local restaurant on the island.

WikiMatrix

Varenye là một món tráng miệng và một loại gia vị.

Varenye is a dessert and condiment.

WikiMatrix

Thêm gia vị tùy khẩu vị.

Additional seasoning required.

OpenSubtitles2018.v3

Gia vị là gì?

Condiments?

OpenSubtitles2018.v3

Ý tôi là, phần gia vị ấy mà,..

I meant with the seasoning.

OpenSubtitles2018.v3

Từ năm 1998, bột ngọt không được gọi kèm trong thuật ngữ “gia vị và hương liệu”.

Since 1998, MSG cannot be included in the term “spices and flavorings“.

WikiMatrix

Phụ phẩm trong sản xuất umeboshi là dấm umeboshi, một loại gia vị có vị chua và mặn.

A byproduct of umeboshi production is umeboshi vinegar, a salty, sour condiment.

WikiMatrix

Bạn có bỏ nhiều muối hay gia vị đến nỗi thức ăn quá mặn hay quá nồng không?

Would you pour on the flavoring in such large amounts that it even overpowers the food?

jw2019

Nhiều gia vị quá hả?

Too spicy?

OpenSubtitles2018.v3

Nó là lài cây gia vị quan trọng.

It is an important shade tree.

WikiMatrix

Trước khi ngủ, một ly sữa gia vị với thảo quả thường được uống.

Before sleeping, a glass of milk spiced with cardamom is often consumed.

WikiMatrix

Cơm thập cẩm, một món ăn giàu gia vị của Tây Ban Nha, thường được nấu với trai

Paella, a colorful Spanish dish, often includes mussels

jw2019

Tổng Hợp Link Các Loại Gia Vị Phổ Biến Trong Món Ăn Trung Hoa

CÁC LOẠI GIA VỊ ĐẶC TRƯNG

Ớt được sử dụng cho các món ăn Trung Hoa thường chế biến thành 2 loại: ớt khô và dầu ớt. Ớt sẽ giúp mang lại màu sắc đỏ vàng bắt mắt và vị cay kích thích khẩu vị người dùng.

Hoa tiêu hay còn được biết đến là hạt tê, thường được sử dụng trong các món ăn Trung Quốc, đặc biệt là các món lẩu. Hạt tê khi ăn sẽ làm cho bạn có cảm giác tê và nóng ở đầu lưỡi.

Hồi là loại gia vị được sử dụng trong các món hầm, mang lại vị thơm, ấm. Thường được người Trung Quốc dùng ninh nước bò hầm hoặc heo hầm.

Tỏi là loại gia vị phổ biến ở nhiều nước chẳng hạn như Việt Nam. Tỏi giúp cho món ăn được dậy mùi và tăng cảm giác thèm ăn.

Xì dầu có 2 loại: nhạt và đậm. Loại đậm thường để món ăn có màu sắc đẹp hơn còn loại nhạt được dùng để làm gia vị nêm. Xì dầu dường như gắn liền với đời sống của người Trung Quốc và dùng để chế biến nhiều món từ xào, dùng để chấm, kho,…

Các loại dấm đen thường hay bắt gặp khi bạn ăn các món dimsum tại nhà hàng Hoa. Loại giấm đen này tốt hơn so với giấm trắng và còn có công dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Các món ăn Trung Hoa đều mang lại hương vị cay nóng và gừng là một nguyên liệu giúp cho loại hương vị ấy càng thăng hoa. Gừng giúp ấm người, lại có công dụng khử mùi tanh và tạo nên mùi hương đặc trưng cho món ăn.

Hành lá, giống như tỏi, đã phổ biến và quen thuộc ở rất nhiều quốc gia. Ở Trung Quốc, hành lá cũng là gia vị rất được yêu thích và thường xuyên bắt gặp, cho dù là để làm món chính hay là trang trí nhằm tăng thêm màu sắc cho món ăn.

CÁC LOẠI GIA VỊ ĐÃ QUA CHẾ BIẾN

Đây là loại sốt rất được ưa chuộng và được sản xuất rất nhiều. Một trong số những hãng có loại sốt này nổi tiếng nhất có thể kể đến Laoganma. Bên cạnh việc tăng màu sắc và vị cay, sốt dầu ớt cũng được kết hợp thêm với nhiều loại gia vị và rau củ khác nhau để tạo thành những loại sốt mới vô cùng khác biệt. Ngoài ra sốt dầu ớt cũng chính là một trong những dấu hiệu nhận biết dễ thấy nhất của món ăn Trung Hoa.

Bên cạnh sốt dầu ớt, loại sốt dầu mè có mùi thơm đậm đặc trưng, khiến món ăn dậy mùi và kích thích khẩu vị. Sốt dầu mè có thể kết hợp với nhiều món khác nhau như khó hay làm nước chấm. Đây là loại sốt dễ ăn và là một sự lựa chọn khá tốt nhưng mùi dầu mè rất mạnh nên cần khống chế tốt liều lượng để tránh làm át hết mùi các loại thức ăn khác.

Sốt tương đen là loại sốt có màu nâu sậm, vị ngọt nhẹ, kết cấu khá sánh và không có vị cay quá đậm. Loại sốt này thường dùng để làm sốt chấm hoặc dùng cho việc tẩm ướp. Một trong số những món ăn trứ danh gắn liền với loại sốt tuyệt vời này chính là đặc trưng của Trung Quốc, vịt quay Bắc Kinh.

Sốt dầu hào có kết cấu sệt, màu nâu khá trong và chiết xuất từ hàu. Sau khi chiết xuất, dầu hàu sẽ được chế biến và thêm vào các loại gia vị để giúp món sốt này được hoàn thiện nhất. Dầu hàu có tác dụng dùng để làm gia vị nêm thêm cho món ăn, tạo màu sắc đẹp và tăng thêm hương vị.

TỔNG HỢP LINK ORDER GIA VỊ TRUNG

https://hanshijinsp.m.tmall.com/

https://jixiangjusp.m.tmall.com/

https://mengxinshipin.m.tmall.com/

https://twksp.m.tmall.com/

https://xianhuo.m.tmall.com/

https://mengshidai. m.tmall.com/

https://haidilao.m.tmall.com/

Làm thế nào để đặt hàng từ các link shop ở trên về Việt Nam?

Để có thể mua được các sản phẩm từ các link shop ở trên, bạn chỉ cần tạo tài khoản trên website www.ali33.vn rồi đặt hàng bình thường. Bạn chỉ cần đặt cọc, việc còn lại chúng tôi sẽ thanh toán và vận chuyển hàng về tận nơi cho bạn.

Công ty TNHH Việt An Logistics là công ty chuyên đổi tiền tệ, nạp tiền Alipay, Chuyển tiền Wechat, thanh toán hộ taobao, 1688, tmall … hàng đầu tại TPHCM. Khách hàng nhận được nhiều ưu đãi khi đổi tiền số lượng lớn. Ngoài dịch vụ đổi tệ, công ty còn có các dịch vụ khác như vận chuyển hàng quảng châu, mua hộ taobao, 1688, tmall, alibaba vận chuyển về Việt Nam. Nhận ký gửi hàng hóa từ Trung Quốc về Việt Nam

– Hỗ trợ tìm kiếm sản phẩm hoàn toàn miễn phí

– Chi phí mua hộ chỉ từ 1% rẻ nhất thị trường

– Chi phí vận chuyển chỉ từ 9k/1kg về tới kho Hà Nội, chỉ từ 14k/kg khi về kho TPHCM

– Đền tiền 100% khi hàng thất lạc. Bảo hiểm hàng hoá đền bù 100% khi hàng hư, bề, thất lạc

– Hàng về từ 3-7 ngày liên tục quanh năm.

– Nhận order taobao dù chỉ 1 sản phẩm

– Chuyển tiền với tỉ giá và chi phí tối ưu nhất

– Quý khách chỉ mất khoảng 10 phút để có thể chuyển tiền vào tài khoản Trung Quốc

– Chuyển tiền có hóa đơn chứng từ đầy đủ

– Người nhận tiền có thể nhận tiền thông qua tài khoản ngân hàng hoặc tiền mặt một cách vô cùng dễ dàng và nhanh chóng.

– Cam kết hoàn tiền 100% nếu không hoàn thành giao dịch chuyển tiền

Địa chỉ: 435/6 Nguyễn Tri Phương, P6, Quận 5Hotline: 0815881688 Website: chúng tôi

Những Loại Gia Vị Không Thể Thiếu Trong Ẩm Thực Trung Hoa

Gia vị đầu tiên mà Bếp Gia Đình giới thiệu đến các bạn là hoa hồi. Không chỉ có tác dụng trong việc tạo hương thơm cho món ăn, hoa hồi còn kích thích vị giác giúp bữa ăn trở nên ngon miệng hơn. Hoa hồi thường được dùng nhiều trong các món hầm hoặc món lẩu ở Trung Quốc vào những ngày trời se lạnh. Bởi tinh dầu của hoa hồi còn có tác dụng lưu thông khí huyết, giữ cơ thể ấm áp.

Ớt khô

Nếu để ý thì bạn sẽ rất dễ phát hiện những sợi dây ớt đỏ rực được phơi trên tường, ngoài sân nhà của người Hoa. Bởi đây là thứ gia vị quan trọng của ẩm thực nơi đây. Không chỉ giúp hương vị món ăn cay nồng, ớt đỏ còn giúp tăng thêm màu sắc, giúp món ăn trở nên bắt mắt hơn. Ớt đỏ được ứng dụng nhiều nhất vào chế biến các món ăn của tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc.

Tiêu trắng

Nếu tiêu đen, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận ngay được vị cay nồng. Thì tiêu trắng, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận đầu tiên là hương thơm thoang thoảng cùng sự ấm áp. Do đó, không quá ngạc nhiên khi đây là gia vị được ưa chuộng sử dụng trong chế biến món ăn hằng ngày của người Trung Hoa. Tiêu trắng được dùng kèm với hầu hết các món ăn nóng như món súp, món canh, món kho,… Ở Việt Nam vào những ngày trời se lạnh, bạn có thể thử sử dụng tiêu trắng để cảm nhận được sự ấm nồng mà nó mang lại đấy.

Xì dầu

Xì dầu hay còn gọi là nước tương người Hoa, một trong những loại gia vị được sử dụng thường xuyên nhất tại Trung Hoa. Ngoài việc là gia vị để làm nước chấm đi kèm món ăn, xì dầu còn được dùng để ướp nguyên liệu tươi sống. Không chỉ tạo vị mặn đậm đà, xì dầu còn có công dụng tạo màu nâu bắt mắt cho món ăn.

Giấm đen

Giấm đen có lẽ là gia vị xa lạ nhất đối với người Việt trong bảng danh sách này. Giấm đen là loại gia vị được chế biến từ gạo nếp than với hàm lượng dinh dưỡng cao hơn so với các loại giấm thường. Tuy có ngoại hình khá giống với xì dầu, nhưng giấm đen không sỡ hữu hương vị mặn, mà lại có vị chua nhẹ. Ngoài ra, giấm đen còn có khả năng kiểm soát lượng mỡ trong cơ thể khá tốt khiến người Hoa rất ưa chuộng sử dụng.

Nhắc tới Trung Hoa là nhắc tới những món ăn nổi tiếng đi vào phim ảnh. Đó là tiểu long bao của Thượng Hải, vịt quay của Bắc Kinh… hay đậu hũ thối với mùi hương lan tỏa. Những món ăn này gần như đã gắn liền với biết bao thế hệ người Việt nhờ sự lan truyền của thông tin của điện ảnh. Nhưng để tạo nên điều đó thì không thể không kể đến một trong những gia vị trung hoa kể trên. Mỗi một quốc gia, vùng miền sẽ có những nét văn hóa, ẩm thực riêng vì thế trước khi khám phá một Quốc gia nào đó bạn cần đặt ra rất nhiều câu hỏi không chỉ riêng về vấn đề địa lý. Ví dụ như Ăn gì khi đến Hàn Quốc hay nói cách khác là bạn cần tìm hiểu cả những kiến thức về ẩm thực, các món ăn tại mỗi quốc gia đó.