Top 9 # Xem Nhiều Nhất Các Món Làm Từ Sườn Ngon Mới Nhất 6/2023 # Top Like

Một số món ăn từ sườn quen thuộc như sườn nướng muối xả, sườn xào chua ngọt, sườn nướng sốt mật ong, sườn nướng sốt barbecue kiểu Hàn Quốc v.v.v…Hôm nay chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cụ thể cách làm hai món ăn hết sức độc đáo và lạ từ sườn.

Món đầu tiên có tên gọi là sườn đút lò.

Thành phần để làm món này bao gồm

1.5kg-3kg sườn

1 muỗng cafe mà tạt

1 chén nước sốt thịt nướng

Hướng dẫn thực hiện

Chuẩn bị một tấm vỉ nướng chuyên dụng có bọc giấy nhôm rồi lần lượt đặt các miếng sườn lên. Mẹo nhỏ là miếng sườn nên được cắt thành hình chữ nhật dài vsf dày tầm 2cm-3cm, việc này sẽ giúp cho việc tất cả bề mặt của sườn khi nướng sẽ được chín đều.

Nướng sườn: đặt lò nướng ở 150 độ C. Di chuyển các xương sườn đến một giá đỡ lò ở giữa lò. Nướng khoảng 2h-3h. Thông thường là khoảng 2h30 nhưng các bạn đừng lo thịt sườn sẽ bị khô vì có miếng bọc nhôm nên đảm bảo thịt sẽ thật hoàn hảo

Khoảng 30 phút trước khi nấu xong, rưới sườn bằng nước sốt thịt nướng, sau đó đưa lại vào lò và tiếp tục nướng.

Sau khi miếng sườn đã chín thì lấy ra đợi nguội bớt rồi rút xương sau đó thái theo chiều dài của miếng sườn.

Món thứ hai là sườn nướng mật ong

Thành phần bao gồm

1.5kg sườn

1/4 muỗng cà phê tiêu

1/4 thìa cà phê muối

1/4 muỗng cà phê bột tỏi

1/2 chén mật ong

3 muỗng canh giấm táo

1/4 chén nước tươnga

3 tép tỏi, băm nhỏ

Cách thực hiện

Đun nóng lò đến khoảng 165 độ C. Cắt sườn thành những miếng vừa ăn rồi xếp vào chảo sau đó đậy lại bằng tấm lá nhôm rồi cho vào lò nướng trong khoảng 1h. Trong thời gian chờ đợi ta sẽ bắt đầu làm nước sốt bằng việc kết hợp mật ong, giấm, nước tương và bột tỏi đun sôi trong nồi khoảng 5p. Lấy thịt ra rồi rưới nước sốt này lên. Sau đó tăng nhiệt độ lò từ 165 lên 180 độ C, cho thịt vào lại và tiếp tục nướng trong 30p. Vậy là món ăn đã hoàn thành.

Bạn thấy đấy, nếu chịu khó thì việc làm các món làm từ sườn là không hề khó. Nếu biết sáng tạo, nêm nếm và cho ra những loại gia vị hay nước sốt mới để tẩm lên miếng sườn thì món ăn sẽ ngày càng trở nên hấp dẫn.

Cảm ơn các bạn đã theo dõi chúng tôi của chúng tôi !

Xem tiếp: Cách chế biến thịt đùi heo đơn giản

Sườn bò úc là bộ phận ngon nhất của con bò, có phần thịt khá mềm xen lẫn là một ít mỡ béo ngậy. Sườn bò úc chứa hàm lượngdinh dưỡng cao, là loại thực phẩm chất lượng cao cấp.

Các bạn đã quá ngán ngẫm với những món ăn nhiều mỡ, khô khan trong những ngày hè nắng nóng này. Vậy thì món sườn bò úc hầm đu đủ chính là sự lựa chọn hoàn hảo để giúp bạn giải tỏa trong những ngày này rồi.

Đầu tiên để chế biến món sườn bò úc hầm đu đủ các bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu:

Các bước thực hiện:

Đầu tiên, rửa sạch sườn bò, để ráo nước. Sau đó trụng sườn bò qua nước sôi để loại bỏ hết các chất bẩn và mùi hôi của sườn bò.

Đủ đủ gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành khối vừa ăn.

Đun nước hơi nóng, bỏ sườn bò vào ninh, nêm nếm các loại gia vị cho vừa ăn.

Khi sườn bò đã đạt đến đọ mềm thích hợp thì cho đu dủ vào hầm tiếp cho đến khi đu đủ chín.

Cuối cùng cho hành lá thái nhỏ vào và nêm nếm lại cho vừa ăn.

Cách nấu món sườn bò hầm đu đủ cực kỳ đơn giản nhưng ngon miệng, cung cấp cho cơ thể một hượng dinh dưỡng cao. Bạn còn chần chờ gì nữa mà không thực hiện ngay.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Các bươc thực hiện:

Bước 1: Sườn bò úc rửa sạch, để ráo nước.

Bước 2: Ướp gia vị, sa tế nướng vào sườn bò, tiêu, hành tím, tỏi. Ướp trong khoảng 30 phút để sườn bò thấm gia vị.

Bước 3: Chuẩn bị sẵn lò nướng, cho sườn bò lên nướng, thường xuyên thoa dầu lên sườn để sườn tránh sườn nướng bị khô. Nướng suồn cho đến khi chín vàng vừa ăn.

Mua sườn bò úc ở đâu đảm bảo chất lượng, tươi ngon, giá thành rẻ

Công ty Thực Phẩm Hữu Nghị tự hào là nhà cung cấp sườn bò úc và các loại thực phẩm tươi sống đảm bảo chất lượng, giá cả hợp lí. Thực Phẩm Hữu Nghị là thương hiệu uy tín, lâu đời được nhiều khách hàng tin dùng. Với phương châm đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu công ty không ngừng nổ lực phát triển để đáp ứng ứng được những yêu cầu ngày càng cao của khách hàng.

Đặt hàng ngay trên website chúng tôi để được giao hàng tận nơi và nhanh chóng.

 

Sườn bò làm món gì ngon có lẽ là câu hỏi của rất nhiều nội trợ. Chính vì thế, hôm nay Thế Giới Bò Sạch muốn bật mí với quý khách hàng thân yêu những món ngon tuyệt vời chế biến từ sườn bò cực kỳ dễ làm. Theo dõi và áp dụng ngay thôi nào.

 

Top 7 món ngon được làm từ sườn bò không nên bỏ qua

 

1. Cháo sườn bò

Cháo là món ăn quen thuộc, bổ dưỡng mà bất cứ ai cũng đều dùng được. Nay lại thêm vị ngọt của sườn bò thì khỏi phải bàn.

 

 

2. Canh sườn bò

Bạn có thể nấu sườn bò với rau củ mà bạn thích để có món canh ngon. Thường thì người ta sẽ nấu với cà rốt, khoai tây,… thêm chút tiêu hành và gia vị. Canh vừa có độ ngọt của củ, lại ngọt xương, thơm ngon nức lòng.

 

 

3. Sườn bò Mỹ nướng

“Ngon khó cưỡng” là những lời nhận xét mà người ăn dành cho món này. Sườn bò Mỹ nướng BBQ đem lại cho người ăn một thưởng thức ẩm thực cực kỳ ngon miệng, bảo đảm sẽ bị cuốn hút ngay lần đầu thưởng thức.

 

 

4. Sườn bò hầm đậu trắng

Sườn ngọt thơm, thịt dai mềm hòa với vị béo và bùi của đậu trắng tạo nên hương bị hấp dẫn đặc biệt cho món ăn này.

 

 

5. Sườn bò kho gừng

Đây là món hấp dẫn người ăn bởi vị ngọt của tủy, dai ngon của thịt, thêm sự đậm đà cay cay và thơm của gừng. Món ăn này thích hợp cho bữa tối ngày giá rét, cũng rất dễ làm.

 

6. Bún sườn bò

 

 

7. Sườn bò om rượu vang

Món sườn bò om rượu vang kết hợp sự ngọt của thịt bò và hương thơm của rau củ sẽ giúp người ăn không thấy ngán.

 

 

Bí quyết chọn sườn bò ngon

Khi lựa chọn miếng sườn bò bạn hãy chú ý đến 3 yếu tố sau, cam kết sẽ mua được sườn ngon, chất lượng.

 

1. Màu sắc của miếng sườn

Một miếng sườn tươi ngon thoạt nhìn qua bạn sẽ thấy được nó có tươi hay không. Thường sẽ có màu hồng, phần thịt bám bên ngoài có màu tươi, không bị chảy nước hay côn trùng bu vào.

 

2. Mùi của sườn

Khi mua, hãy ngửi qua, sườn ngon sẽ không có mùi lạ.

 

3. Độ đàn hồi của miếng sườn

 

Mua sườn bò ở đâu ngon mà rẻ tại TPHCM?

Thế Giới Bò Sạch chuyên cung cấp các loại thịt bò, sườn bò nhập khẩu, đảm bảo tươi ngon, vệ sinh và chất lượng nhất tại TPHCM và thị trường hiện nay.

 

Bất cứ khi nào có nhu cầu, quý khách có thể ghé đại lý tại địa chỉ cung cấp cuối bài hoặc đặt hàng online trên website, chúng tôi sẽ giao hàng tận nơi cho bạn. Để được báo giá chi tiết, bạn vui lòng liên hệ với thegioibosach qua hotline: 0934 073 886.

 

 

Gân trâu sốt xì dầu lạ miệng được chế biến theo công thức riêng; Trâu rang muối chiên giòn; Sườn trâu nướng mật ong ngon ngọt trọn vị cùng Trâu sốt vang ngọt cay, đậm đà dễ chịu vô cùng… hứa hẹn sẽ mang lại một trải nghiệm ẩm thực vô cùng độc đáo cho các thực khách.

1. Gân trâu sốt xì dầu

Gân trâu sốt xì dầu hấp dẫn thực khách không chỉ bởi vị thơm ngon, giòn dai của gân trâu, mà còn có vị cay nồng của tiêu xanh, ngọt ngậy của nước sốt xì dầu… Món ăn nghi ngút khói, hội tụ được cả hương vị lẫn màu sắc, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Là một món ăn kết hợp sự hài hòa giữa hương vị truyền thống và hiện đại, hứa hẹn mang đến những hương vị khó quên trong lòng thực khách. Thịt trâu mềm, có vị ngọt bùi kết hợp cùng nước sốt sánh ngậy màu đỏ cam của gấc đã làm cho món ăn này trở nên nổi bật, hấp dẫn hơn. Đặc biệt, món trâu sốt vang sẽ ngon nhất nếu bạn ăn kèm cùng với bánh mì.

3. Trâu rang muối

Ngoài giòn trong mềm là những từ ngữ đơn giản nhất dùng để miêu tả món trâu rang muối của nhà hàng Trâu Ngon Quán. Thịt sườn trâu được chiên trên chảo ngập dầu cho đến khi có màu vàng ruộm thì vớt ra và được bày trên đĩa lá lốt đã được chiên giòn rụm trông rất kích thích và hấp dẫn. Thưởng thức miếng thịt trâu rang muối, đặc biệt là ăn kèm với lá lốt chiên đó, bạn sẽ cảm thấy vị giòn tan, béo ngậy của lớp bột chiên bao bọc bên ngoài miếng thịt trâu, còn miếng thịt sườn trâu bên trong thì ngọt mềm quyện mùi thơm phức của lá lốt khiến thực khách không thể dừng đũa trước món ăn đặc sắc này.

4. Sườn trâu nướng mật ong

Đến với Trâu Ngon Quán, bạn sẽ được thưởng thức món sườn trâu nướng mật ong thơm nức mũi bởi các nguyên liệu, gia vị đã được tẩm ướp vào miếng sườn trước khi nướng. Khi đưa một miếng sườn nướng mật ong vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của mật ong xen lẫn hương vị ngọt bùi, thơm phưng phức của vừng rang rắc trên miếng thịt. Miếng sườn mềm, giòn giòn, dai dai, nóng hổi sẽ khiến bạn cảm thấy vô cùng đưa miệng.

Mỗi món ăn lại mang hương vị, màu sắc riêng, chứa đựng bao tình cảm mà người làm bếp muốn gửi gắm tới khách hàng. Còn chần chờ gì nữa mà bạn không đến ngay Trâu Ngon Quán để thưởng thức những món ăn ngon tuyệt làm từ sườn trâu ngon này.