Cách Chế Biến Thức Ăn Dặm Cho Trẻ

--- Bài mới hơn ---

  • Thực Đơn, Chế Độ Và Cách Chế Biến Thức Ăn Dặm Cho Bé 7 Tháng Tuổi
  • Mẹ Cần Lưu Ý Gì Khi Chế Biến Thức Ăn Dặm Cho Bé
  • Nên Chọn Máy Xay Nào Để Chế Biến Đồ Ăn Dặm Cho Bé
  • Nên Sử Dụng Máy Xay Nào Để Chế Biến Đồ Ăn Dặm Cho Bé?
  • Fatzbaby Máy Chế Biến Thức Ăn Dặm Pro 1 Fb9615Sl Cho Bé
  • Khi bắt đầu đến tháng thứ 5 trẻ bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm. Mẹ hãy lên ngay một thực đơn ăn dặm để giúp bé có thể bắt đầu giai đoạn ăn dặm để giúp bé phát triển nhanh hơn và khỏe mạnh hơn.

    Đến một ngày nào đó mẹ bất chợt nhận ra bé yêu nhà mình không còn hứng thú với việc ti mẹ hay uống sữa công thức nữa mà bắt đầu có hứng với những loại thức ăn mà bé nhìn thấy, bé có thể ăn ngon lành miếng cà rốt mẹ đưa cho hay mắt và mồm lcs nào cũng hướng về nơi có đồ ăn và miệng lúc nào cũng chóp chép. Lúc đó mẹ có thể chuyển gia đoạn mới cho trẻ đó là có thể bắt đầu cho bé tập ăn dặm .

    Xen thêm : Những món ăn tốt cho sự phát triển của trẻ

    Vậy khi nào thì bắt đầu cho trẻ ăn dặm?

    Độ tuổi thích hợp nhất để bé có thể bắt đầu ăn dặm là bắt đầu từ 4 tháng đến 6 tháng hoặc từ những dấu hiệu, phản ứng hay một tín hiệu nào đó từ con mà mẹ có thể để bé ăn dặm như:

    – Bé được ăn sữa mà vẫn cảm thấy đói

    – Bé có thể ngồi và biết ngẩng cao đầu

    – Bé đã điều khiển được lưỡi của mình hoạt động

    Bé có biểu hiện tò mò về mọi thứ xung quanh mình đặc biệt là với đồ ăn.

    Lịch ăn dặm cho trẻ như thế nào

    + Bé từ 4-6 tháng khi mới băt sđầu ăn mẹ cho ăn với khối lượng thức ăn vừa phải từ 2-4 muỗng thức ăn mỗi bữa và ăn 2 bữa trong ngày

    Bé có nên bú sữa khi đổi sang ăn dặm không?

    Bạn nên cho trẻ uống sữa vào buổi sáng sơm hoặc sau các bữa ăn, có thể uống trước lúc bé đi ngủ hoặc khi bé khát

    Khi bắt đầu ăn dặm bé nên ăn gì?

    Thức ăn dặm đóng vai trò rất quan trọng đến sự phát triển của bé trong giai đoạn này vậy nên mẹ hãy chú ý các thức đơn dăn dặm của bé nên có những thành phần như:

    + Rau say thật nhuyễn, trái cây và các loại thịt cá

    + Hạt ngũ cốc cho bé từ 4-6 tháng

    + Thực phẩm băm hoặc nghiền

    – Cho bé ăn sup lơ xanh

    Trong súp lơ xanh có chứa rất nhiều chất xơ, caxi, folate, súp lơ xanh rất phù hợp đói với rẻ ăn dặm bởi mùi vị thơm ngon của nó.

    – Cách chế biến : bạn chỉ cần hấp chín một vài miếng súp lơ sau đó chỉ việc nghiền hoặc cắt nhỏ ra cho bé ăn

    Thực đơn ăn dặm cho trẻ

    – Thịt : Thịt chứa rất nhiều sắt và kẽm và là nguồn dinh dưỡng dồi dào cho trẻ

    – Quả bơ: Bơ chính là nguồn dinh dưỡng chứa nhiều chất béo không no tức là chất béo có lợi cho sức khỏe của bé và nguồn chất béo này tương tự với nguồn chất béo có trong sữa mẹ.

    – Cách chế biến vô cùng đơn giản. bạn chỉ cần say nhuyễn hoặc cắt hạt lựu cho bé bốc hoặc xúc ăn, ngoài ra mẹ cũng có thể kết hợp viws tá và chuối và kem rồi say nhuỹen cho trẻ ăn.

    Thực đơn ăn dặm cho trẻ

    – Rau xanh: Các loại rau có lá màu xanh chứa nhiều sắt và folate rất cao và rau bó xôi là loại rau điển hình trong các laoị rau có lá màu xanh

    Mẹ chỉ cần đem rau nấu cùng bột hay cháo cho trẻ ăn

    – Quả quýt: Quýt chứa nhiều vitamin C và chất chống oxi hóa cao, quýt thường có vị ngọt và bé rất thích ăn, mẹ chỉ cần bóc vỏ và lấy tép bên trong cho trẻ ăn.

    * Cách chế biến món súp từ sau củ quả

    -Súp bi ngô, bông cải xah ( súp lơ )

    +Nguyên liêu :

    Bí ngô : 200g

    Bông cải : 1-2 bông

    Dầu oliu : 1 thìa cafe

    Nước: 1/3 bát

    Cách chế biến :

    Trộn bí đỏ với dầu oliu rồi nước ở nhiệt độ 400độ C cho đến khi chín mềm, bông cải xanh cho vào hấp chín. Xong cho bí ngô và bông cải thêm nước vào xay nguyễn cho trẻ ăn.

    Thực đơn ăn dặm cho trẻ

    – Sup khoai lang:

    + Nguyên liệu:

    Khoai lang: 2 củ to

    Hành tây : 1 củ

    Nước dùng gà: 4 bát

    Gia vi, dầu ăn

    Chế biến:

    Hành tây cắt mỏng theo chiều dọc của củ hành , khoai lang mẹ chọn củ ngọt sau đó gọt vỏ và thái mỏng

    Đun nóng dầu ăn rồi cho hành tây vào xào cùng với một chút muói sau đó cho khoai vào xào cùng cho thêm chts gia vị cho ngấm đều sau đó đổ nước dùng gà vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun trong vòng 30 phút hoặc đến khi khoai chín mềm thì bỏ ra. Sau đó lấy máy say say thật nguyễn rồi để nguội cho bé ăn.

    Thực đơn ăn dặm cho trẻ

    – Sup cà rôt, mật ong

    Nguyên liệu:

    cà rốt 1 củ

    Mật ong 1 thìa cafe

    dầu hành và gừng băm nhỏ

    + Cách chế biến: Cà rốt gọt vỏ băm thật nhuyễn, cho tất cả các nguyên liệu trên vào nồi thêm nước đun nhỏ lửa đến khi cà rốt chín mềm

    * cách nấu cháo rau ngót nhật với tôm cho trẻ

    Cháo rau ngót, tôm là món cháo rất giàu dinh dưỡng và món cháo này rất phù hợp với những bé bị táo bón và đầy hơi . Rau ngót nhật rất mềm và ngọt nên các bé rất thích ăn.

    – Nguyên liêu:

    Gạo

    1 thìa đậu xanh

    tôm 3 con

    rau ngót nhật 50g

    hành khô 1 củ

    pho mai, dầu oliu, nước mắm cho trẻ

    + cách chế biến:

    Gạo và đậu xanh cho vào nồi nấu chín thành cháo

    Tôm bóc sạch vỏ, rửa sạch lấy chỉ ở lưng sau đó băm thật nhuyễn sau đó cho một chút nước mắm vào ướp cùng

    rau ngót nhật rửa sạch thái chỉ rồi năm thật nhỏ

    Tiếp theo băm nhỏ củ hành khô rồi cho vào phi thơm và cho tôm vào đảo qua

    Khi cháo chín cho thịt tôm vào nấu chín rồi cho rau ngót nhật vào nấu sôi rồi tắt bếp, bỏ cháo ra bắt rồi cho thêm dầu oliu đợi nguội rồi cho bé ăn.

    Thực đơn ăn dặm cho trẻ

    * Cháo lươn cà rốt.

    – Nguyên liệu

    gạo vừa đủ

    thịt lươn 2 thìa

    cà rốt 3 thìa

    Dầu ăn 2 thìa

    Nước 300ml, nước mắm, hành

    – Cách chế biến:

    gạo nấu thành cháo

    Lươn làm thật sạch bỏ vào nồi chá luộc chín rồi vớt ra

    cà rốt cắt nhỏ

    Lươn sau khi luộc chín thì gỡ lấy thịt sau đó bỏ hành phi thơm cho lươn vào xào cùng một chút nước mắm

    Cà rốt cho vào cháo nấu thật mềm tiếp đó cho lươn vào và mêm gia vị vừa mồn trẻ

    Thực đơn ăn dặm cho trẻ

    * Cháo cua nấm rơm

    – Nguyên liệu:

    Gạo

    nấm rơm cắt nhỏ

    thịt cua, dầu ăn, nước

    Chế biến: Gạo nấu thành cháo, phi thơm hành rồi bỏ nám và thịt cua vào xào thơm

    Cháo lấy vừa đủ cho bé ăn sau đó trộn đều hỗn hợp nám và cua vào, để âm ấm rồi cho trẻ thưởng thức

    Thực đơn ăn dặm cho trẻ

    --- Bài cũ hơn ---

  • Thực Đơn Và Cách Chế Biến Món Cho Bé Ăn Cơm
  • Hướng Dẫn Cách Chế Biến Cà Rốt Cho Bé Ăn Dặm Kiểu Nhật Đúng Chuẩn
  • Thực Đơn Cho Trẻ Từ 6 Tháng Đến 3 Tuổi Bị Táo Bón Và Cách Chế Biến
  • 【Top 7】Shop Bán Kỷ Tử, Táo Tàu, Siro Cho Bé Ăn Dặm
  • Cách Chế Biến Rau Củ Quả Khoa Học Nhất Cho Bé Mới Ăn Dặm
  • Chế Biến Thức Ăn Dặm Đúng Cách Cho Trẻ

    --- Bài mới hơn ---

  • Học Cách Chế Biến Đồ Ăn Dặm Kiểu Nhật Cho Bé Giúp Mẹ Đúng Chuẩn “chuyên Gia Dinh Dưỡng” Tại Gia
  • Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 9 Tháng Tuổi Kiểu Nhật
  • Khám Phá Những Công Thức Ăn Dặm Cho Bé Từ 7
  • 11 Dụng Cụ Chế Biến Ăn Dặm Cho Bé
  • Trọn Bộ Dụng Cụ Chế Biến Đồ Ăn Dặm Đầy Đủ Nhất Cho Bé Hiện Nay
  • Singlemum – Chế biến thức ăn dặm đúng cách cho trẻ như thế nào? Hết 6 tháng đầu đời chỉ hoàn toàn bú sữa, bé bước vào giai đoạn ăn dặm. Những hướng dẫn sau đây sẽ hữu ích cho mẹ, để chế biến thức ăn dặm đủ dinh dưỡng và ngon

    1- Món ăn dặm của bé gồm những gì?

    Nguồn chất bột đường: Từ bột hoặc cháo.

    Nguồn chất béo: Mỡ động vật (mỡ cá, gà, heo…), dầu thực vật (dầu oliu, dầu đậu nành, dầu lạc, dầu mè, dầu hướng dương…)

    Nguồn vitamin và khoáng chất: Nằm trong rau, củ, quả. Ưu tiên những rau củ quả mềm, dễ tiêu hóa như: Khoai lang, chuối, đu đủ, rau mồng tơi, rau dền, cải ngọt, bó xôi, bí đỏ, cà chua, cà rốt…

    Không nên sử dụng gia vị, nước mắm để chế biến thức ăn cho bé ở tuổi này. Vị giác của người lớn khác với trẻ nhỏ. Vì vậy, mẹ đừng sợ bé “nhạt miệng” (lạt). Bé 6-12 tháng hoàn toàn chưa cần thêm muối, nước mắm, bột nêm… gì trong món ăn cả.

    Rau củ nên chờ khi bột/cháo chín mới cho vào, sôi lên là tắt bếp. Không nên cho quá sớm sẽ mất vitamin. Những loại dầu như dầu ô-liu (olive) dành cho trẻ nhỏ nên cho vào sau cùng, khi vừa tắt bếp. Không nên cho dầu vào khi món ăn vẫn đang nấu sôi lâu trên bếp, vì các vi chất trong dầu sẽ mất đi.

    Bé dưới 1 tuổi, nếu là rau thì chỉ dùng phần lá, tránh dùng phần cuống (trừ khi băm nhuyễn).

    Công thức cho bé ăn dặm theo nguyên tắc: Từ ít đến nhiều, từ loãng đến đặc. Trong giai đoạn bé mới bắt đầu ăn dặm, mỗi bữa mẹ chỉ nên sử dụng ít nguyên liệu đơn lẻ, để có thể quan sát và nhận biết ngay nếu bé bị dị ứng với một nguyên liệu nào đó.

    3- Những sai lầm mẹ dễ mắc phải khi chế biến thức ăn dặm

    Cứ nghĩ dầu mỡ sẽ “hại”:

    Thời hiện đại, khi quá nhiều người lớn mắc các bệnh về thừa cân, béo phì, thừa cholesterol, tim mạch…, một số mẹ dễ bị “ám ảnh” rằng dầu mỡ có hại, từ đó “kiêng” luôn cho con mình. Thực tế, trẻ nhỏ cần lượng chất béo rất nhiều để phát triển trí não, thể chất. Chất béo này có trong sữa, mỡ động vật (mỡ cá, mỡ heo, mỡ gà…), dầu thực vật các loại. Nên cho trẻ ăn đủ cả dầu thực vật lẫn mỡ động vật theo đúng lượng quy định. Không nên vì mẹ ngán ngại mỡ heo, chỉ ăn toàn nạc nên cho trẻ cũng ăn như vậy, sẽ thiếu chất béo ở con.

    Cái gì cũng xay và nghiền nhuyễn:

    Cách làm đúng: Trừ vài tuần lễ đầu tiên cho bé ăn bột nhuyễn để làm quen, mẹ nên băm nhuyễn thay vì xay,

    sau đó tăng dần kích thức của nguyên liệu lên. Những loại thực phẩm cực mềm như khoai lang, đu đủ, chuối, có

    thể dằm (nhưng vẫn để thành nguyên từng miếng bé xíu) cho bé tự bốc, tự tập nhai dần.

    Nấu một nồi rồi hâm đi hâm lại:

    Nhiều mẹ do không có thời gian, hay có thói quen nấu một nồi cháo có đầy đủ thịt, rau từ sáng rồi để bé ăn cả ngày, đến bữa nào lại lấy ra hâm lại. Với cách này, bé không chỉ rất ngán vì món ăn lặp đi lặp lại, mà rau củ cũng giảm chất lượng, mất vitamin sau những lần hâm.

    Cách làm đúng: Mẹ chỉ nấu một nồi cháo không và để sẵn nhiều loại nguyên liệu như thịt cá, rau củ riêng biệt. Đến mỗi bữa, để tiết kiệm thời gian, mẹ có thể múc lượng cháo vừa đủ ra, cho lên bếp nấu, sau đó mới cho nguyên liệu thịt cá, rau củ vào. Mỗi bát cháo của bé sẽ có vị khác biệt và tươi ngon, kích thích bé ăn ngon miệng.

    Với bé ở giai đoạn ăn dặm 6-12 tháng, mẹ nên tránh chế biến món ăn theo cách chiên rán. Cách chế biến phù hợp với bé là hấp vì sẽ giữ được nhiều vi chất trong món ăn, thực phẩm mềm và có màu sắc đẹp mắt, kích thích bé ăn. Ngoài ra, mẹ có thể luộc hoặc hầm, nấu các món canh cho bé

    Mẹ ghi nhớ

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Nấu, Chế Biến Cháo Bột Yến Mạch Cho Bé Ăn Dặm
  • Các Loại Rau Cho Bé Ăn Dặm Lý Tưởng Theo Chuyên Gia Dinh Dưỡng
  • Hướng Dẫn Mẹ Chế Biến 6 Món Ăn Dặm Giàu Dinh Dưỡng Cho Con Trẻ
  • Cách Chế Biến Rau Chùm Ngây Cho Bé Ăn Dặm
  • Những Điều Mẹ Cần Biết Về Rau Chùm Ngây Cho Bé Ăn Dặm
  • Lưu Ý Khi Chế Biến Thức Ăn Dặm Cho Trẻ

    --- Bài mới hơn ---

  • Thực Đơn Cho Bé 15 Tháng Tuổi Biếng Ăn
  • Cách Nấu Cháo Vịt Cho Bé Ăn Dặm Không Tanh Và Hôi
  • Dịch Vụ Giúp Việc Tại Quận Hoàng Mai Uy Tín Chất Lượng Tại Hà Nội
  • Tuyển Dụng Nhân Viên Nấu Ăn
  • Bật Mí 10 Món Canh Lợi Sữa Nhất Cho Mẹ Sau Sinh
  • Thời gian bắt đầu cần cho trẻ ăn dặm là khi trẻ tròn 6 tháng tuổi. Theo truyền thống người Việt Nam và theo khuyến nghị ăn dặm cho trẻ là bắt đầu ăn dặm bằng bột gạo xay hoặc cháo xay nấu với thịt, trứng, rau.

    Bé có thể ăn được những thức ăn gì?

    Có thể cho trẻ ăn bột ăn liền hoặc bột nấu trong những tháng đầu tiên tập ăn dặm. Cho bé ăn từ lỏng đến đặc dần.

    Thông thường ở vùng nông thôn, miền núi gia đình phải tự nấu cho bé, khi đó bữa ăn dặm của bé cần phải đảm bảo đầy đủ 4 nhóm chất đạm, bột đường, dầu ăn và rau củ tươi các loại. Khi bắt đầu nên cho bé ăn thức ăn nhuyễn hoàn toàn, khi bé đã ăn thuần thục thức ăn nhuyễn, hãy chuyển sang cho trẻ ăn thức ăn nghiền hay băm nhỏ để tập cho bé nhai. Nếu là bột ăn dặm đóng hộp, cần pha chế đúng theo hướng dẫn trên bao bì.

    Trong những tháng đầu tiên ăn dặm cho bé ăn từ lỏng đến đặc dần.

    Cách cho trẻ ăn bổ sung

    Khi bắt đầu cho bé ăn dặm, cần phải tuân theo nguyên tắc: cho bé ăn từ ít đến nhiều, từ loãng đến đặc, từ tinh đến thô, từ một loại đến nhiều loại. Chủng loại thức ăn trong một bữa ăn được tăng lên khi sức khỏe cùng với bộ máy tiêu hóa của bé bình thường. Khi mới tập ăn cần nấu bột lỏng, từ tháng thứ 9 bé có thể tập ăn cháo nghiền rồi chuyển sang cháo đặc.

    Cho trẻ ăn nhiều bữa trong 1 ngày. Nghiêm chỉnh thực hiện đúng thời gian biểu cho ăn. Ban đầu cho ăn bổ sung có thể cho trẻ ăn nhiều bữa: 6 bữa, mỗi bữa cách nhau hơn 2 giờ. Trong 6 bữa này có thể 3 bữa sữa và 3 bữa cho ăn bột loãng. Sau đó rút dần còn 5 bữa, có thể với 2 bữa bú, 3 bữa bột sền sệt, tiến tới chỉ ăn 2 bữa bột đặc một ngày. Ăn bột xong có thể cho trẻ bú thêm nếu trẻ vẫn thèm bú.

    Đối với trẻ nuôi bộ, không nên bắt ép trẻ ăn hết suất ăn theo quy định, mà nên gia giảm theo sức ăn của bé. Nếu cho trẻ ăn thêm hoa quả thì chỉ cần ăn vừa phải, ăn quá nhiều có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng trong thức ăn.

    Giai đoạn này trẻ cần ăn bổ sung vì nhu cầu năng lượng tăng. Từ 6 tháng tuổi năng lượng từ sữa mẹ chỉ đủ cung cấp khoảng 450kcal/ngày, trong khi đó giai đoạn này trẻ cần khoảng gần 700kcal/ngày. Khi trẻ mới ăn dặm chỉ nên ăn thịt lợn thăn, cá quả, 3/4 lòng đỏ trứng gà và tăng dần các loại thực phẩm khác từ tháng thứ 7.

    Các thực phẩm phải giàu năng lượng và giàu dinh dưỡng: đặc biệt là sắt, kẽm, canxi, vitamin A, C và folat (có nhiều trong thức ăn nguồn gốc động vật (thịt lợn, bò, gà…), hải sản (tôm, cua, cá,…), sữa…. Thức ăn cho trẻ cần đảm bảo sạch và an toàn: Không có tác nhân gây bệnh (không có vi khuẩn gây bệnh hoặc các sinh vật có hại khác); không có các hóa chất có hại hoặc chất độc; không có xương (cá cần gỡ thịt, tôm cần say, băm nhuyễn, cắt râu) hoặc các miếng cứng có thể gây tổn thương cho trẻ.

    Không cho trẻ ăn các loại thức ăn gia vị nóng, cay, mặn. Bên cạnh đó, lưu ý về vệ sinh thực phẩm vì tỷ lệ rối loạn tiêu hóa cao nhất ở lứa tuổi ăn dặm: cần chú ý rửa và giữ sạch dụng cụ làm bếp và bát đũa khi chuẩn bị thức ăn cho trẻ, cần cho trẻ ăn trong vòng hai giờ sau khi nấu.

                                                          (Bác sĩ Bích Nga_suckhoedoisong.vn)

    --- Bài cũ hơn ---

  • 4 Lưu Ý Khi Chế Biến Thức Ăn Cho Bé
  • Những Lưu Ý Khi Chế Biến Thức Ăn Dặm Cho Bé Yêu
  • 3 Thực Đơn Chuẩn Cho Bé Biếng Ăn
  • 4 Món Ngon Cho Bé Biếng Ăn Dễ Làm Giúp Dễ Hấp Thu, Tăng Cân Tốt
  • Cách Nấu Súp Bò Bổ Sung Đạm Cho Bé Biếng Ăn
  • Cách Chế Biến Thức Ăn Dặm Cho Trẻ Phần 2

    --- Bài mới hơn ---

  • Thực Đơn Ăn Dặm Blw 7 Tháng Chi Tiết Cách Nấu Trong 30 Ngày.
  • Thực Đơn Ăn Dặm Blw 7 Tháng Tuổi Cho Bé ( Ăn Dặm Bé Chỉ Huy
  • Công Thức Chế Biến Cháo Gạo Lứt Tổ Yến Gà Xé Cho Bé Ăn Dặm
  • Có Nên Lựa Chọn Bột Gạo Lứt Cho Bé Ăn Dặm
  • Cách Chế Biến Hoa Quả Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Tuổi
  • Khi bắt đầu đến tháng thứ 5 trẻ bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm. Mẹ hãy lên ngay một thực đơn ăn dặm để giúp bé có thể bắt đầu giai đoạn ăn dặm để giúp bé phát triển nhanh hơn và khỏe mạnh hơn.

    Đến một ngày nào đó mẹ bất chợt nhận ra bé yêu nhà mình không còn hứng thú với việc ti mẹ hay uống sữa công thức nữa mà bắt đầu có hứng với những loại thức ăn mà bé nhìn thấy, bé có thể ăn ngon lành miếng cà rốt mẹ đưa cho hay mắt và mồm lcs nào cũng hướng về nơi có đồ ăn và miệng lúc nào cũng chóp chép. Lúc đó mẹ có thể chuyển gia đoạn mới cho trẻ đó là có thể bắt đầu cho bé tập ăn dặm .

    1-Cháo óc heo đậu hà lan

    Nguyên liệu gồm có:

    Gạo

    Óc heo: 30g

    Đậu hà lan: 30g

    Dầu ăn, nước mắm

    Nước

    Cách chế biến:

    – Gạo vo sạch, ngâm 30 phút bỏ nồi nấu cùng đậu hà lan ( đậu đã ngâm và bóc vỏ )

    – Óc heo bỏ sạch màng và gân máu rồi làm nhuyễn với vài muỗng nước rồi sau đó cho vào cháo đã nấu chín rồi nấu thêm khoảng 3 phút rồi nêm nếm vừa miệng ăn của trẻ

    Bỏ cháo ra bát rồi bỏ thêm chút dầu ăn.

    cách chế biến thức ăn dặm cho trẻ

    2- Cháo cua đậu đỏ và rau ngót

    Nguyên liệu

    Bột gạo vừa đủ ( 2 thìa )

    rau ngót băm nhuyễn: 3 thìa

    đậu đỏ: 2 thìa ( Đậu đỏ đã được nấu chín )

    thịt cua: 2 thìa

    dầu ăn: 2 thìa

    Cách chế biến:

    Nước đun sôi sau đó cho rau ngót và thịt cua vào sau cho đậu đỏ và bột vào khuấy nấu chín sau đó đun cho sôi lại tất cả hỗn hợp trên bắc ra bếp và cho thêm dầu ăn

    Chú ý: Bột gạo trước khi bỏ vào nấu cùng bạn nên khuấy bột gạo với nước nguội cho tan đều rồi đổ từ từ vào nồi thtj rau sau đó khuấy đều tay để tránh bột gạo bị vón cục )

    cách chế biến thức ăn dặm cho trẻ

    3- Cách chế biến súp chuối cà chua thơm ngon, bổ dưỡng

    Nguyên liệu gồm:

    Chuối: 2 quả

    Cà chua :1 quả

    Chân gà: 1 – 2 cái

    bơ lạt : 60gr

    Bột mì: 60gr

    Kem whipping: 1 thìa

    Cách chế biến;

    Cà chua bạn ngâm rửa thật sạch rồi đem luộc sơ để dễ bóc vỏ sau đó thái nhỏ chuối và cà chua cho vừa miệng ăn của bé ( Cà chua bạn nên bỏ hạt )

    Cho bơ vào chảo rồi đun nóng tiếp đỏ đổ bột mì vào khuấy thật đều rồi cho hỗn hợp bơ chuối vào chảo rồi đảo đều khoảng 1 phút

    Chân gà đã được ninh lấy nước và đổ nước chân gà ninh vào hỗn hợp chuối cà chua rồi trộn đều Sau đun thêm khoảng 10 phút cho nhừ.

    Cho kem vào và để bé thưởng thức.

    cách chế biến thức ăn dặm cho trẻ

    --- Bài cũ hơn ---

  • Những Lưu Ý Khi Sử Dụng Dâu Tây Cho Bé Ăn Dặm
  • Bộ Chế Biến Đồ Ăn Dặm 7 Món Papa Baby
  • Các Công Thức Chế Biến Bột Ăn Dặm Cho Bé Của Đức
  • Chế Biến Bơ Ăn Dặm Cực Ngon Cho Bé
  • Bộ Chế Biến Ăn Dặm Pigeon 8 Dụng Cụ Cho Bé Hàng Chính Hãng
  • Chế Độ Ăn Dặm Cho Bé 1 Tuổi

    --- Bài mới hơn ---

  • Công Thức Chế Biến Bột Ăn Dặm Cho Trẻ Ăn Là Thích Mê
  • +5 Bột Ăn Dặm Cho Bé Tốt Nhất 2022 (Kèm: Nơi Mua)
  • Chế Biến Bột Ăn Dặm Cho Bé Và Những Sai Lầm Thường Gặp
  • Chế Biến Trái Cây Cho Bé Ăn Dặm: Mít Và Dứa
  • Bật Mí Cách Chế Biến Hạt Macca Cho Bé Ăn Dặm
  • Những thực phẩm tốt cho bé 1 tuổi

    Đến độ tuổi này, bé đã có thể ăn được những món giống với cả nhà, miễn là mẹ không nêm quá nhiều muối.

    Có rất nhiều loại thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao mà lại dễ tìm mua và cách chế biến cũng đơn giản:

    Ngũ cốc

    Đây là loại thực phẩm mà mẹ không thể bỏ qua khi xây dựng thực đơn cho bé yêu. Khi lựa chọn ngũ cốc, mẹ nên chọn loại nguyên cám để đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cao nhất. Tùy vào sở thích của bé mà mẹ có những cách chế biến khác nhau, ví dụ như kết hợp với sữa.

    Dưa leo

    Dưa leo là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa phụ giàu vitamin. Khi cho bé ăn, mẹ nên cắt thành các thanh dài và nhỏ để bé dễ cầm.

    Các loại đậu chứa nhiều protein, tốt cho sự phát triển cơ bắp. Mẹ có thể chế biến nhiều món từ nguyên liệu này như súp đậu xay nhuyễn, bánh đậu.

    Súp rau củ

    Rau củ là nguồn thực phẩm có nhiều lợi ích đối với sức khỏe của bé và súp là một trong những món dễ chế biến nhất. Mẹ có thể nấu súp cà rốt hay khoai tây cho bé để cung cấp chất xơ và giúp bổ mắt. Ngoài ra, khi sơ chế, mẹ nên cắt nguyên liệu thành miếng nhỏ, vừa ăn.

    Đậu nành

    Đậu nành được xem là nguồn cung cấp protein dồi dào cho người ăn chay trường. Thực phẩm này cũng rất tốt cho bé yêu và mẹ nên bổ sung vào chế độ dinh dưỡng của con.

    Thịt gà

    Khi chọn thịt gà cho mâm cơm gia đình, mẹ nên kiểm tra nguồn gốc xuất xứ, chỉ nên mua gà sạch, không chứa hóc-môn tăng trưởng. Thịt gà cho bé nên được nấu mềm, xé nhỏ, bỏ xương và không được cay quá.

    Đối với món cá, mẹ không nên chiên vì quá trình chiên sẽ khiến món ăn mất đi nhiều chất dinh dưỡng. Thay vào đó, mẹ nên kho hoặc nấu súp xay nhuyễn. Vì cá có nhiều xương nên khi chế biến mẹ hãy cẩn thận lọc hết xương để tránh khiến bé bị hóc.

    Công thức các món ăn dặm cho bé 1 tuổi

    Táo chiên xù

    Cách thực hiện:

    • Trộn đều bột, đường, muối, bột quế vào tô
    • Trộn trứng và bơ sữa vào một tô khác
    • Táo bỏ lõi, cắt lát tròn với độ dày vừa phải
    • Trộn hỗn hợp ở 2 tô với nhau
    • Nhúng táo lát vào hỗn hợp và chiên ngập dầu
    • Để nguội và cho bé ăn

    Bánh giòn bột đậu xanh

    • Bột mì
    • ½ thìa canh bột đậu xanh
    • ½ của hành băm nhuyễn
    • Muối ăn
    • 1 thìa cà phê bột rau mùi
    • 1 thìa canh rau mùi thái nhỏ
    • 3-4 thìa cà phê dầu ăn

    Cách thực hiện:

    • Trộn bột đậu xanh, bột mì, hành băm, bột rau mùi, rau mùi thái nhỏ cho đến khi được hỗn hợp nhão
    • Đun chảy bơ trên chảo
    • Cho hỗn hợp vào chảo rán vàng đều hai mặt
    • Để nguội và cho bé ăn (có thể ăn kèm bơ)

    Cháo nhạt

    Nguyên liệu:

    Cách thực hiện:

    • Rửa sạch, ngâm gạo và đậu trong 30 phút
    • Sau 30 phút, để ráo nước
    • Cho gạo và đậu vào nồi áp suất, thêm 3 chén nước
    • Nấu đến khi gạo và đậu mềm
    • Để nguội, nêm gia vị (nếu cần) và cho bé ăn

    Bánh mì nướng

    Cách thực hiện:

    • Trộn sữa, chuối xay và trứng vào tô cho đến khi thành hỗn hợp lỏng
    • Đun nóng dầu ăn trên chảo
    • Nhúng 2 lát bánh mì vào hỗn hợp và cho vào chảo chiên đều hai mặt
    • Để nguội bớt và cho bé ăn

    Cháo yến mạch với chuối

    Cách thực hiện:

    • Cho nước và yến mạch vào nồi áp suất, nấu trong 20-25 phút (hoặc thêm) cho yến mạch mềm
    • Để yến mạch nguội hoàn toàn và nghiền nhuyễn
    • Chuối lột vỏ, cắt miếng vừa ăn và cho vào cháo khoảng 2 phút
    • Để nguội, múc ra chén và cho bé ăn

    Bí quyết cho bé ăn dặm

    • Mẹ nên cho bé ăn đa dạng thức ăn vì nhiều bác sĩ cho rằng cho bé ăn cùng một món trong thời gian dài sẽ khiến bé kén ăn.
    • Bé cần được kiểm tra dị ứng thức ăn thường xuyên vì ăn đa dạng món cũng khiến bé có nguy cơ dị ứng với thành phần nào đó trong thức ăn.
    • Không đột ngột thay đổi chế độ ăn từ thức ăn lỏng sang thức ăn rắn mà phải để bé có thời gian để thích nghi. Trước khi cho bé ăn thức ăn rắn, mẹ nên chuẩn bị những món ở dạng mềm, dạng nửa rắn rồi mới đến dạng rắn.
    • Thời điểm tốt nhất cho bé ăn thức ăn rắn là lúc thức dậy vào buổi sáng hoặc sau giờ ngủ trưa.
    • Trong giờ ăn, bé nên được ngồi trên ghế ăn dặm cao. Điều này không chỉ giúp bé an toàn mà còn giúp mẹ dễ cho bé ăn hơn.
    • Để bé làm quen với một món mới, mẹ cần cho bé ăn thử ít nhất 15 lần.
    • Tuyệt đối không ép bé ăn. Có thể lúc đó bé không đói hoặc món đó không hợp khẩu vị.

    Ăn uống lành mạnh được hình thành như một thói quen với rất nhiều nỗ lực và thời gian. Vì vậy, mẹ phải thật kiên nhẫn và tâm lý để hiểu được những suy nghĩ và nhu cầu của con.

    Những điều mẹ cần lưu ý

    • Mẹ hãy tham khảo thực đơn trên và điều chỉnh sao cho phù hợp với khẩu vị và yêu cầu của bé.
    • Tuyệt đối không ép bé ăn.
    • Khi cho bé uống sữa công thức, cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và dùng thìa kèm theo để đong chính xác.
    • Trong những ngày đầu của quá trình ăn dặm, mẹ nên cho bé ăn cháo loãng hay súp. Khi bé lớn hơn, tăng độ đặc của hỗn hợp lên sao cho phù hợp với khả năng nhai của bé. Đồ ăn quá đặc có thể khiến dạ dày bị quá tải trong khi quá loãng cũng làm bé nhanh đói hơn.
    • Nhiều bé có đôi lúc ăn ít hơn bình thường và mẹ không cần lo lắng về điều này. Tuy nhiên, nếu bé liên tục ăn ít 3 đến 4 ngày liền, mẹ hãy đưa bé đến gặp bác sĩ.
    • Bé có thể ăn ít hơn trong giai đoạn mọc răng hoặc khi mệt. Khi đó, mẹ nên cho bé bú hoặc uống sữa công thức nhiều hơn để đảm bảo dinh dưỡng và cho bé ăn trở lại khi bé khỏe.
    • Dừng cho bé ăn nếu bé đang bị đi ngoài.
    • Nếu ban đầu bé không muốn ăn, mẹ nên thay đổi hương vị món ăn bằng các hương tự nhiên từ quế, bột thì là, nước chanh, lá cà ri,…
    • Nếu bé dị ứng với đậu phộng, gluten hay trứng, mẹ cần gặp bác sĩ để được tư vấn trước khi cho con ăn những loại thức ăn có những thành phần trên.

    Chúng tôi hiểu rằng, mọi người mẹ đều có quỹ thời gian ít ỏi. Bạn luôn bận rộn chăm sóc em bé và không có thời gian cho chính mình.

    POH tồn tại để giúp các mẹ bận rộn n uôi dạy con khoa học thật dễ dàng và bạn có thời gian chăm sóc bản thân.

    Với các em bé từ 19-49 tuần, POH giúp mẹ giải quyết toàn diện các vấn đề ăn ngủ của con – Bằng cách xây dựng khóa học POH EASY TWO (12-49 tuần): Ăn dặm kiểu EASY gồm:

    • Lịch sinh hoạt EASY phù hợp với giai đoạn 12-49 tuần
    • Duy trì khả năng tự ngủ qua các tuần khủng hoảng và khủng hoảng ngủ 7 – 9 – 11 tháng
    • Các kiến thức về tâm sinh lý ở độ tuổi ăn dặm, các rắc rối thường gặp
    • Ăn dặm thành công

    Giúp con Ăn dặm thành công cùng nếp sinh hoạt EASY tại: POH Easy Two

    --- Bài cũ hơn ---

  • Những Điều Cần Biết Khi Chế Biến Bột Ăn Dặm Cho Bé 9 Tháng
  • Chế Biến Cháo Ăn Dặm Cho Bé 5 Tháng (Phần 2)
  • Nguyên Tắc Chế Biến Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Tuổi
  • Bú Sữa Mẹ Giúp Trẻ Dễ Tiêu Hóa Đồ Ăn Dặm
  • Bộ Chế Biến Đồ Ăn Dặm Aag Hàn Quốc Cho Bé Đảm Bảo An Toàn
  • Máy Chế Biến Thức Ăn Dặm Pro 1 Fatzbaby

    --- Bài mới hơn ---

  • Máy Xay Hấp Rusch Đức Đa Năng 4In1 Chính Hãng, Giá Rẻ Nhất Thị Trường
  • Bộ Dụng Cụ Chế Biến Thức Ăn Dặm Pigeon Chính Hãng, Giá Rẻ
  • Bộ Chế Biến Đồ Ăn Combi
  • Bộ Chế Biến Ăn Dặm Richell Rc53371
  • Bộ Chế Biến Đồ Ăn Dặm Combi Lớn, Bảng Giá 12/2020
  • Máy chế biến thức ăn dặm Pro 1 Fatz Baby vận hành đơn giản, thuận tiện và tiết kiệm thời gian. Máy giúp mẹ chế biến thức ăn nhanh, hiệu quả và giữ cho đầy đủ Vitamin trong thức ăn cho bé. Đặc biệt, với máy chế biến mẹ có thể tiết kiệm cho mình được rất nhiều thời gian và công sức.

    Máy chế biến thức ăn dặm Pro 1 FATZ BABY – FB9615SL

    1. ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

    • 2 trong 1: xay và hấp thức ăn.
    • Làm chin thức ăn như trái cây, rau, thịt hoặc cá trong thời gian rất ngắn: 15-25 phút (*)
    • Hai chế độ xay: CAO và THẤP .
    • Vận hành đơn giản: thuận tiện và tiết kiệm thời gian.
    • Chế độ bảo vệ nhiệt khi quá nóng: chế độ hấp tự động ngắt khi cạn hết nước.
    • Nấu ăn bằng cách hấp là cách chế biến thức ăn lành mạnh nhất, vì thức ăn giữ lại rất nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng khác.
    • Nấu và xay thức ăn trong cùng một thiết bị trong thời gian ngắn: thuận tiện và tiết kiệm thời gian.
    • Chuẩn bị trái cây, rau, thịt hoặc cá từ thức ăn thô cho đến bất kỳ giai đoạn ăn dặm nào.
    • Có thể thực hiện bất kỳ giai đoạn nào cho trẻ sơ sinh hoặc thức ăn cho trẻ từ bột cho đến rắn.

    2. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

    • Thiết bị này được thiết kế để hấp các nguyên liệu tươi, rắn trước khi xay theo yêu cầu từng giai đoạn của trẻ. Thông thường, bạn sẽ hấp các nguyên liệu trước và xay chúng sau đó. Tuy nhiên, bạn cũng có thể sử dụng thiết bị để chỉ hấp hoặc xay. Hoặc bạn có thể dùng chức năng hâm nóng thức ăn, khi thức ăn được lưu trữ trong tủ lạnh.
    • Thiết bị này KHÔNG dành cho các mục đích sau: Hấp thức ăn giống nhau trong hơn 30 phút / Xay trước, sau đó hấp / Nấu cơm hoặc mì ống / Xay các thực phẩm cứng như đá viên, đường cục và thực phẩm đông lạnh, hoặc các thực phẩm dính như phô mai
    • Đảm bảo nước trong binh không vượt quá 230 ml.
    • Luôn đảm bảo rằng bạn đã khóa nắp bình chứa nước trước khi máy khởi động.
    • Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng nước cất hoặc nước tinh khiết, vì các khoáng chất trong nước khoáng hoặc nước máy có thể gây ra cặn nhanh hơn trong bình chứa nước.
    • KHÔNG BAO GIỜ đổ đầy bình nước trong quá trình nấu.
    • Ngoại trừ việc sử dụng giấm trắng để tẩy cặn, không bao giờ đặt bất kỳ chất lỏng nào ngoài nước vào bình nước. * KHÔNG BAO GIỜ để trẻ chạm vào bất kỳ bộ phận nóng nào của thiết bị hoặc hơi nước bốc lên từ phía trên của thiết bị, vì điều này có thể gây bỏng.
    • Hơi nước nóng hoặc nước nóng có thể làm bỏng ngón tay của bạn.

    4. THÔNG SỐ KỸ THUẬT

    • Mã sản phẩm: FB9615SL
    • Dung tích bình nước: 230ml, Bình xay thức ăn: 400ml
    • Nguồn điện: 220-240V AC, 50/60Hz
    • Công suất: Máy hấp 400W + Máy xay 130W
    • Màu sắc: Trắng cam
    • Bảo hành: 12 tháng

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cẩm Nang Chọn Máy Xay Đồ Ăn Dặm Tốt Nhất Cho Bé
  • Máy Chế Biến Ăn Dặm Aov Cho Bé Chính Hãng Doux Bébé
  • Máy Xay Hấp Đa Năng Nutribaby Plus 5In1 Babymoov
  • Bộ Dụng Cụ Chế Biến Ăn Dặm Kiểu Nhật Cho Bé, Giá Chỉ 145,000Đ! Mua Ngay Kẻo Hết!
  • Top 4 Bộ Dụng Cụ Ăn Dặm Kiểu Nhật Hot Nhất Năm 2022
  • Công Thức Chế Biến Bột Ăn Dặm Cho Trẻ Ăn Là Thích Mê

    --- Bài mới hơn ---

  • +5 Bột Ăn Dặm Cho Bé Tốt Nhất 2022 (Kèm: Nơi Mua)
  • Chế Biến Bột Ăn Dặm Cho Bé Và Những Sai Lầm Thường Gặp
  • Chế Biến Trái Cây Cho Bé Ăn Dặm: Mít Và Dứa
  • Bật Mí Cách Chế Biến Hạt Macca Cho Bé Ăn Dặm
  • Cách Chế Biến Cherry Làm Thức Ăn Dặm Cho Bé Yêu
  • Bột ăn dăm cho bé cần phải được đa dạng và đầy đủ chất dinh dưỡng đi cùng với đó alf cách chế biến làm sao cho phù hợp với từng loại thực phẩm.

    Thời gian nào thích hợp cho bé ăn dặm

    Theo như lời khuyên của các chuyên gia thì thời điểm hoàn hảo nhất để cho em ăn dặm là khoảng 6 tháng tuổi. Thời gian này là lúc bé cần bổ sung thêm các chất dĩnh dưỡng ngoài sữa mẹ để giúp bé phát triển toàn diện. Hệ thống tiêu háo của bé lúc này cũng hoàn thiện và có thể hấp thụ được các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm. Ngoài ra mẹ bé có thể quan sát hành động của bé để đoán khi nào là hợp lý để cho bé ăn bột ăn dặm.

    – Bé ngồi vững, đầu giữ chắc chắn. Bé dậy nửa đêm vì đói

    Khi bắt đầu ăn dặm thì mẹ hãy cho bé ăn từ từ, từ ăn ít đến ăn nhiều, từ đồ ăn dặm ngọt đến đồ ăn dặm mặn. Các mẹ cần chú ý bột ăn dặm cần nấu từ loãng cho đến đặc để cho bế tập quen với thức ăn mới.

    Cách nấu:

    – Mẹ rửa sạch, gọt vỏ, cắt nhỏ bí đỏ. Sau đó đem bí đỏ đi nấu chín và xay nhuyễn.

    – Cho 200ml nước cùng 20 gram bột gạo và 3 thìa bí đỏ xay vào nồi. Bật lửa vừa đun sôi hỗn hợp. Nấu chín hỗn hợp.

    – Thêm một thìa cà phê dầu ăn cho bé khi hỗn hợp đã chín.

    – Cuối cùng cho thêm 4 thìa sữa vào quấy đều.

    Cách làm:

    – Cho khoai lang vào nồi hấp chín rồi xay nhuyễn.

    – Đổ nước ấm vào bột ăn dặm chế biến sẵn quấy đều. Sau đó cho thêm khoai lang đã nghiền vào trộn đều.

    Tôi từng tốt nghiệp Kỹ Sư Công Nghệ Thông Tin tại Trường Đại học Công Nghiệp Hà Nội. Với niềm đam mê với công việc marketing và viết lách cũng như nghiên cứu về các mảng sống khỏe, sắc đẹp, tin tức, tâm linh hiện tôi đang là quản trị và biên tập cho trang tin chúng tôi Mong rằng, nguồn thông tin mà tôi thu thập được từ các website uy tín sẽ mang đến cho quý độc giả những kiến thức hữu ích.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Chế Độ Ăn Dặm Cho Bé 1 Tuổi
  • Những Điều Cần Biết Khi Chế Biến Bột Ăn Dặm Cho Bé 9 Tháng
  • Chế Biến Cháo Ăn Dặm Cho Bé 5 Tháng (Phần 2)
  • Nguyên Tắc Chế Biến Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Tuổi
  • Bú Sữa Mẹ Giúp Trẻ Dễ Tiêu Hóa Đồ Ăn Dặm
  • Công Thức Nấu Cháo Thịt Bò Cho Trẻ 1 Tuổi

    --- Bài mới hơn ---

  • 3 Cách Nấu Bột Chùm Ngây Cho Bé Ăn Dặm Cực Ngon
  • Giáo Án Mầm Non Tìm Hiểu Về Một Số Món Ăn Trong Gia Đình Bé
  • Chứng Chỉ Nấu Ăn Khoá Học Cấp Tốc
  • Khóa Học Cấp Dưỡng Mầm Non. Cấp Chứng Chỉ Nghiệp Vụ Nghề Cấp Dưỡng
  • Cách Làm Pizza ? Đế Giòn Ngon Tuyệt
  • 1. Tác dụng của cháo thịt bò với trẻ 1 tuổi ăn dặm

    Thịt bò đặc biệt giàu sắt và kẽm có tác dụng rất tốt đối với sự phát triển cũng như hệ miễn dịch của con yêu. Trong 100gr thịt bò có tới 28gr Protein, 280 kCal cùng các loại vitamin thiết yếu cho bé như B6, B12, cung cấp rất nhiều dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể đang trong quá trình bước ngoặt phát triển của bé 1 tuổi. 

    Để cung cấp đầy đủ các chất cho bé, mẹ cần kết hợp thịt bò với các loại rau củ khác để bé dễ dàng hấp thu mà không bị ngán. Bé 1 tuổi ăn cháo thịt bò vô cùng thích hợp, không chỉ ở chất dinh dưỡng cùng vị thơm ngon mà còn là cơ hội để bé con tập nhai.

    Khi lựa chọn thịt bò để nấu cháo cho bé yêu mẹ nên sử dụng loại thịt bò thăn mềm, không nên quá nhiều mỡ và được xay nhuyễn (hoặc không quá nhuyễn tùy vào khả năng ăn của bé). 

    Có một số bé dễ bị dị ứng nhưng mẹ lại chưa phát hiện ra. Vì vậy mẹ nên cho bé thử một chút trước, sau đó quan sát biểu hiện của con để quyết định có nên cho bé ăn nữa hay không.

    2. TOP 5 món cháo thịt bò ngon cho bé 1 tuổi ăn dặm

          Cháo thịt bò bí đỏ

    Nguyên liệu:

    • Bí đỏ: 20g

    • Thịt bò 20g

    • Gạo tẻ, nếp: 20g

    • Dầu ăn, mắm muối, tỏi

    Cách chế biến:

    • Thịt bò rửa sạch, băm/xay nhuyễn (nên chọn mua thịt bò mới để đảm bảo vị tươi ngon cho món cháo)

    • Gạo tẻ (hoặc gạo tẻ trộn gạo nếp) vo sạch, cho vào nồi ninh nhừ thành cháo

    • Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ cho vào chảo phi thơm cùng dầu ăn, cho thịt bò đã băm/xay vào xào chín tới, không nên xào quá tránh bị dai

    • Đổ thịt bò vừa xào vào nồi cháo, khuấy đều, đun thêm một chút, tắt bếp, nêm cháo vừa ăn rồi đổ ra bát cho bé ăn

         

    Cháo thịt bò rau ngót

    Nguyên liệu:

    • Thịt bò: 100g

    • Gạo tẻ, gạo nếp: 50g

    • Rau ngót: Nửa mớ nhỏ

    • Dầu ăn, mắm muối

    Cách chế biến:

    • Gạo vo sạch, cho vào nồi ninh nhừ thành cháo trắng

    • Thịt bò rửa sạch, xay nhuyễn hoặc băm nhuyễn. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành rồi cho thịt bò vào xào chín tới cùng chút gia vị

    • Rau ngót rửa sạch, xay nhỏ với chút nước

    • Khi cháo đã nhừ, cho thịt bò và rau ngót vào nồi, khuấy đều, đun thêm một chút tắt bếp, nêm nếm cho vừa ăn 

          Cháo thịt bò khoai tây cà rốt

    Nguyên liệu:

    • Gạo tẻ, gạo nếp: 50g

    • Thịt bò: 50g

    • Cà rốt: ⅓  củ

    • Khoai tây ½ củ

    • Gia vị vừa đủ

    Cách chế biến:

    • Gạo vo sạch, cho vào nồi ninh nhừ thành cháo

    • Thịt bò rửa sạch, băm/xay nhuyễn, đánh tơi đem hấp chín. Cà rốt, khoai tây cạo vỏ, hấp chín rồi tán nhuyễn

    • Cháo chín, cho toàn bộ thịt bò, cà rốt, khoai tây vào nồi cháo, đun thêm một chút, nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp cho ra bát

     

          Cháo thịt bò khoai tây

    Nguyên liệu:

    • Gạo tẻ, gạo nếp: 50g

    • Thịt bò: 50g

    • Khoai tây ½ củ

    • Gia vị vừa đủ

    Cách chế biến:

    • Gạo vo sạch, cho vào nồi ninh nhừ thành cháo

    • Thịt bò rửa sạch, băm/xay nhuyễn, đánh tơi với ½ chén nước đem hấp chín. Khoai tây cạo vỏ, hấp chín rồi tán nhuyễn

    • Cháo chín, cho toàn bộ thịt bò, khoai tây vào nồi cháo, đun thêm một chút, nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp cho ra bát

           Cháo thịt bò hạt sen

    Nguyên liệu:

    • Thịt bò: 50g

    • Hạt sen: 10g

    • Gạo tẻ, nếp: 50g

    • Gia vị vừa đủ

    Cách chế biến:

    • Gạo vo sạch, nấu cháo, đun đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh liu riu

    • Thịt bò rửa sạch băm/xay nhuyễn, ướp với chút gia vị, đánh tơi rồi đem hấp chín. Hạt sen bóc vỏ, bỏ tim sen, rửa sạch, đổ hạt vào nước sôi khoảng 20 phút cho mềm rồi vớt ra

    • Cho hạt sen, thịt bò vào nồi cháo, đun cho đến khi nhừ sen thì tắt bếp, nêm nếm vừa miệng rồi cho bé thưởng thức

     

     

     

    --- Bài cũ hơn ---

  • Dạy Học Nấu Ăn Hè Cho Trẻ Em Tại Hải Phòng Lh 0939393723
  • Bé Bị Ho Nên Ăn Cháo Gì?
  • Trẻ Bị Tiêu Chảy Có Nên Ăn Cháo Muối?
  • Nghiệp Vụ Cấp Dưỡng Mầm Non Là Gì?
  • Khóa Học Nấu Ăn Món Nhật Lương 40 Triệu
  • Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Trẻ Dưới 1 Tuổi

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Nước Đậu Đen Giảm Cân Đơn Giản, Dễ Thực Hiện
  • Giảm 4 Kg Trong 1 Tháng Với Cách Giảm Cân Bằng Đậu Đen
  • Tớ Đã Giảm 14Kg Như Thế Nào: 3 Chế Độ Ăn Kiêng Giảm Cân “Hot” Nhất Hiện Nay – Easy E
  • Chế Độ Ăn Kiêng Intermittent Fasting – Mẹo Dành Cho Người Mới Bắt Đầu
  • Intermittent Fasting Là Gì ? 3 Phương Pháp Diet Bền Vững Cho Người Béo
  • Với những trẻ từ 0 – 12 tháng tuổi thuộc vào chế độ dinh dưỡng của trẻ sơ sinh, trong đó chế độ của trẻ sơ sinh được phân cách theo từng loại phổ biến theo độ tuổi như: từ 0 – 6 tháng tuổi, từ 6 – 10 tháng tuổi, từ 10 – 12 tháng tuổi. Tùy thuộc vào từng giai đoạn mà các mẹ thiết lập về chế độ ăn uống dinh dưỡng hợp lý cho bé. Mẹ cũng có thể áp dụng về độ dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh sao cho hợp lý theo cách chia sẻ của chị em trong gia đình FaGoMom.

    Bé từ 0 – 6 thấng tuổi:

    Trong giai đoạn này, sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng quan trọng và chủ yếu cho sự phát triển của trẻ. Theo tổ chức của Bộ Y tế khuyến cáo, mẹ nên nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu đời bởi:

    + Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tự nhiên và phù hợp với dạ dày của trẻ sơ sinh, giúp trẻ dễ dàng tiêu hóa hơn, trong sữa mẹ có chứa nhiều đạm whey – đây là loại đạm dễ tiêu hóa.

    + Sữa mẹ giúp tăng cường hệ miễn dịch nhờ chứa nhiều chất dinh dướng cần thiết và các chủng loại vi sinh vật có lợi probiotics.

    + Sữa mẹ giúp trẻ hạn chế nguy cơ mắc các bệnh tật và phát triển nhận thức được tốt nhất.

    Đối với trẻ từ 0 – 6 tháng tuổi chưa ăn được nhiều, nên các mẹ nên chia nhỏ các cữ bú trong ngày sao cho phù hợp với khả năng ăn uống của con trẻ.

    Bảng cữ bú hàng ngày cho trẻ theo từng độ tuổi

    Nhằm đảm bảo cung cấp đầy đủ lượng DHA – thành phần dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của não bộ và dưỡng chất cần thiết khác cho trẻ qua nguồn sữa mẹ, thì mẹ nên bổ sung thêm các thực phẩm giàu DHA, canxi, sắt, choline,… trong bữa ăn hàng ngày của mình. Theo khuyến cáo của Bộ Y tế WHO, hàm lượng DHA rất cần thiết cho mẹ trong suốt giai đoạn mang thai và cho con bú mỗi ngày là 200mg.

    Mặc dù sữa mẹ là nguồn thực phẩm dinh dưỡng chủ yếu và tốt nhất, nhưng không phải mẹ nào cũng có đủ sữa cung cấp cho con, trẻ cần phải bổ sung thêm sữa công thức để thay thế vào đó. FaGoMom chia sẻ với mẹ về lượng sữa công thức để trẻ cần bổ sung theo từng tháng tuổi:

    + Từ 0 – 3 tuần tuổi:  Bé cần 30 – 90ml sữa/lần. Ngày 8 – 12 lần. Mỗi cữ cách nhau 2 – 3 tiếng. Mức gợi ý lượng sữa cả ngày cho bé: 240 – 700ml.

    + Từ 3 tuần – 3 tháng tuổi:  Bé cần 90 – 120ml sữa/lần. Ngày 6 – 8 lần. Mức gợi ý lượng sữa cả ngày cho bé: 700 – 950ml

    + Từ 3 – 6 tháng:  Bé cần 120 – 230ml/lần. Ngày 4 – 8 lần. Mức gợi ý lượng sữa cả ngày cho bé: 700 – 950ml. Mẹ lưu ý: từ giai đoạn này bé bắt đầu ngủ được xuyên đêm và có thể uống nhiều sữa hơn vào ca cuối cùng buổi tối và ca đầu tiêng của sáng hôm sau.

    + Từ 9 – 12 tháng tuổi:  200 – 50ml/lần. Ngày 3 – 5 lần. Mức gợi ý lượng sữa cả ngày cho bé: 700ml. Giai đoạn này bé có thể uống ít sữa đi vì bé đã ăn được thức ăn dặm trong đó có chứa nước

    + Từ 12 tháng tuổi trở lên:  120ml sữa tươi/sữa đậu nành/sữa chua. Ngày 4 lần.

    Bé từ 6 – 10 tháng tuổi:

    Ở giai đoạn này trẻ có thể bắt đầu ăn dặm, nhưng mẹ cũng nên cho con bú sữa mẹ hoặc sử dụng thêm sữa bột ở ngoài. Trong chế độ ăn dặm của trẻ, mẹ cần bổ sung các loại chất dinh dưỡng:

    + Rau xanh và trái cây như: bí xanh, quả bơ, củ cải trắng, đu đủ, táo,…. giúp trẻ bổ sung vitamin C, canxi, chất xơ và protein,… nâng cao sức đề kháng và hệ miễn dịch cho trẻ.

    + Thực phẩm giàu chất sắt: trẻ sẽ mất dần về lượng sắt từ sau tháng tuổi, bởi vậy mẹ cần bổ sung thêm các thực phẩm giàu sắt như thịt bò.

    + Thực phẩm giàu chất đạm: giúp trẻ nâng cao hệ miễn dịch và sự phát triển của não bộ có trong thực phẩm như: thịt gà, cá, pho mai, thịt nạc thăn, đậu hũ, các loại hạt,…

    Tháp chế độ dinh dưỡng cho trẻ dưới 1 tuổi

    Trong quá trình chế biến thức ăn cho trẻ trong giai đoạn này mẹ nên lựa chọn cách: hấp, luộc hoặc nướng để đảm bảo chất dinh dưỡng và tránh các tác động không tốt từ dầu mỡ, gây ảnh hưởng đến đường tiêu hóa của trẻ. Mẹ cũng nên nghiên nhỏ, hoặc nát cho trẻ để trẻ ăn tránh bị hóc hay khó ăn.

    Bé từ 10 – 12 tháng:

    + Mẹ cho trẻ bú sữa mẹ hàng ngày từ 3-4 lần trong ngày.

    + Bổ sung thêm chất xơ, vitamin khoáng chất có từ rau xanh và trái cây cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Những loại rau xanh và củ quả phù hợp với trẻ từ 10 – 12 tháng tuổi như: bí xanh, khoai lang, cải trắng, cà tím, rau chân vịt, cải xoăn, súp lơ xanh,…. Trong giai đoạn này trẻ bắt đầu biết cầm nắm, mẹ có thể cắt rau củ thành miếng nhỏ vừa tay cần cho trẻ tập bốc để ăn, gặm nhấm dần dần.

    + Bé có thể ăn cả lòng đỏ và lòng trắng trứng gà nhưng mẹ phải nấu thật kỹ.

    + Ở tuổi này trẻ đã lớn hơn nhiều, nhưng mẹ cũng không nên cho trẻ sử dụng mật ong, mứt, bơ. Bởi đây là những thực phẩm có nhiều đường và có tiểm ẩn gây ra dị ứng cho trẻ.

    Chúc mẹ và bé có sức khỏe tốt!

    --- Bài cũ hơn ---

  • Sữa Dành Cho Bé Suy Dinh Dưỡng Thấp Còi Từ 1
  • Top 6 Loại Sữa Dành Cho Trẻ Suy Dinh Dưỡng Dưới 1 Tuổi Hiệu Quả Nhất 2022
  • Note Ngay Top 19 Loại Sữa Tăng Cân Cho Bé Tốt Nhất Năm 2022
  • Top 11 Loại Sữa Dành Cho Bé Biếng Ăn Chậm Tăng Cân, Suy Dinh Dưỡng Tốt Nhất Hiện Nay
  • Mua Nồi Chiên Không Dầu Loại Nào Tốt Nhất 2022
  • Chế Độ Dinh Dưỡng Cần Thiết Cho Trẻ 1 Tuổi

    --- Bài mới hơn ---

  • Mẹ Không Lo Bé 3 Tuổi Biếng Ăn Với Những Mẹo Làm Đồ Ăn Vặt Sau
  • Mẹo Làm Đồ Ăn Cuối Tuần
  • Chế Độ Ăn Cho Bà Đẻ Mổ Giúp Khôi Phục Sức Khỏe Nhanh
  • Đẻ Mổ Nên Ăn Gì Để Có Nhiều Sữa? Các Món Ăn Lợi Sữa Cho Mẹ Sinh Mổ
  • Lưu Ý Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Bà Mẹ Đẻ Mổ
  • Khi trẻ hết giai đoạn là trẻ sơ sinh (sau 12 tháng) thì chế độ dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi được tất cả các ba mẹ coi trọng ,vì sau 1 tuổi trẻ bắt đầu bước vào giai đoạn phát triển hoàn toàn khác khi còn sơ sinh, nên nhu cầu dinh dưỡng cũng khác đi.

    Tuy nhiên rất nhiều mẹ thắc mắc, sau 1 tuổi sữa là nguồn dinh dưỡng chủ yếu của bé từ nhỏ thì đến lúc này vẫn giữ nguyên lượng sữa hay có cần tăng giảm gì không? Lúc này nên cho trẻ ăn uống thế nào?

    Sữa có đóng vai trò chủ đạo trong nhu cầu dinh dưỡng của trẻ 1 tuổi?

    Khi trẻ mới sinh ra cho đến 6 tháng tuổi, thức ăn trẻ cần hoàn toàn là sữa. Sau 6 tháng trẻ bắt đầu bước vào quá trình ăn dặm, lúc này sữa vẫn là đồ ăn chủ yếu của trẻ bởi ăn dặm chỉ là quá trình cho trẻ nếm thử mùi vị thức ăn, đồng thời để ba mẹ kiểm tra xem trẻ có dị ứng với đồ ăn nào không, trẻ thích ăn món gì mà thôi.

    Đầu tiên chúng ta sẽ nói về sữa và giai đoạn ăn dặm. Khi trẻ bắt đầu ăn dặm rất nhiều ba mẹ quan niệm rằng ở giai đoạn này bé đã cần phải bổ sung đầy đủ dinh dưỡng từ thức ăn mà sữa không còn cần thiết nhiều nữa, vì bé đã lớn hơn. Nhưng hoàn toàn sai lầm, vì 1 năm đầu cơ thể trẻ chưa hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng từ thức ăn nên đồ ăn chủ yếu trẻ cần lúc này vẫn là sữa, bé có thể lựa chọn ăn hoặc không ăn đồ ăn trong giai đoạn này cũng không có bất cứ vấn đề gì, nên trẻ không ăn hoặc ăn ít ba mẹ cũng đừng căng thẳng.

    Nhưng sau giai đoạn 1 tuổi, sữa không còn là đồ ăn duy nhất trẻ cần mà thức ăn đóng vai trò chủ chốt trong việc bổ sung dinh dưỡng để trẻ phát triển toàn diện, vì vậy nên cho trẻ ăn những gì có trong mâm cơm của ba mẹ mà không cần quá cầu kỳ chọn lựa, chỉ là không nêm hoặc nêm nhạt hơn so với đồ ăn của ba mẹ mà thôi, sữa chỉ đóng vai trò bổ sung.

    Một quan niệm mà nhiều ba mẹ đồng tình là sữa phát triển chiều cao cho bé 1 tuổi một cách tối đa, nên trẻ cần uống nhiều sữa, nhưng quan niệm này chưa đúng. Canxi có nhiều nhất trong đồ ăn hàng ngày như cá biển, trứng, các loại lá cây gia vị, nếu bổ sung đúng đủ lượng, chiều cao của bé sẽ được hỗ trợ phát triển tối đa.

    Ngoài ra dinh dưỡng từ thức ăn sau 1 tuổi có đóng góp lớn về mặt phát triển thể chất và trí não cho trẻ, vậy trẻ sau 1 tuổi cần có chế độ dinh dưỡng như thế nào?

    Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ 1 tuổi cần những gì?

    Chế độ ăn cho trẻ 1 tuổi trở đi cần đa dạng hóa thức ăn với thịt, cá, trứng, tinh bột, chất xơ, vitamin từ các loại thức ăn khác nhau. Nếu ba mẹ muốn con tăng cân thì có thể có chế độ dinh dưỡng ăn nhiều chất béo, chất đạm, chất tinh bột hơn một chút, hoặc muốn con cao hơn có thể bổ sung thêm đồ ăn có canxi, muốn con thông minh có thể ăn nhiều hơn trứng và cá.

    Tuy nhiên ba mẹ không nên cho con ăn lệch quá vì cơ thể trẻ cần bổ sung toàn diện các dưỡng chất, ngoài các dưỡng chất cần dùng ngay còn cần các dưỡng chất khác dự trữ. Vậy nên thực đơn của trẻ cần thay đổi thích hợp theo bữa, theo ngày, theo tuần.

    Hạn chế nêm gia vị vào đồ ăn cho trẻ, chúng ta không cần tuân thủ khắt khe hoàn toàn không cho gia vị như giai đoạn trước 1 tuổi nữa, mà có thể nêm, nhưng nhạt nhất có thể như vậy sẽ có lợi cho thận, tim mạch và phổi của em bé hơn. Đồng thời gai vị giác của các bé còn nhiều, hãy cho bé thưởng thức mùi vị tự nhiên của đồ ăn.

    Sữa ở giai đoạn này vẫn cần bổ sung, trẻ chỉ cần bổ sung khoảng 500ml sữa một ngày, hoặc các chế phẩm từ sữa đều được. Các chế phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai, kem làm từ sữa tươi, bánh làm từ sữa tươi… Lúc này trẻ hấp thu dinh dưỡng chủ yếu từ thức ăn, sữa chỉ chiếm một phần nhỏ, nên bắt đầu từ 1 tuổi trẻ có thể uống rất ít sữa, việc này là hoàn toàn bình thường.

    Nên cho trẻ ăn nhiều rau củ quả, hiện nay ở các nước tiên tiến họ thường sử dụng Mô hình chiếc đĩa dinh dưỡng My Plate để thiết kế khẩu phần ăn lành mạnh cho cả trẻ nhỏ và người lớn, trong đó 50% là rau củ quả, ngũ cốc chiếm 25% và Protein 25%.

    Ngũ cốc bao gồm đầy đủ các loại hạt, Protein sẽ có trong cả thực vật và động vật và trong rau củ quả không chỉ có vitamin, nên ba mẹ có thể tìm hiểu cặn kẽ để làm giàu bữa ăn cho trẻ, mang đến sự đa dạng về chủng loại đồ ăn và chất dinh dưỡng.

    Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi rất quan trọng nhưng ba mẹ cũng đừng quá ám ảnh với nó, điều chúng ta cần là cân bằng dinh dưỡng cho trẻ, giảm lượng sữa vì đã không còn quá cần thiết. Một chế độ ăn đảm bảo, một kế hoạch hoạt động thể chất đúng lứa tuổi, một phương pháp dạy học sớm cho trẻ sẽ giúp bạn có một em bé thông minh, phát triển toàn diện vô cùng đáng yêu.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Sức Khỏe: Chế Biến Đồ Ăn Cho Bé 1 Tuổi Có Cần Thêm Dầu, Mỡ Không?
  • 8 Món Ăn Vặt Cho Bé Siêu Hấp Dẫn Khiến Bé Thích Mê!
  • Nêm Gia Vị Vào Thức Ăn Cho Trẻ Dưới 1 Tuổi: Nên Hay Không?
  • Công Thức Ăn Dặm Cho Trẻ Giai Đoạn 5
  • Bột Ăn Dặm Cho Trẻ 4 Tháng Tuổi?
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100