Top #10 ❤️ Xem Nhiều Nhất Làm Món Gì Với Xương Cá Hồi Mới Nhất 9/2022 ❣️ Top Like | Leparkspa.com

Tận Dụng Xương Cá Hồi Nauy Có Thể Làm Được Món Gì?

Top 4 Món Ăn Chế Biến Với Xoài Vô Cùng Hấp Dẫn

Tổng Hợp Các Món Gà Đãi Tiệc Vừa Ngon Vừa Lạ Miệng

2 Cách Hấp Mực Ngon Nhất Đơn Giản Tại Nhà Với Gừng Hoặc Sả

Top 15 Quán Vịt Quay Ngon Nhất Ở Tphcm

Hé Lộ Bí Quyết Về Cách Làm Gỏi Vịt Ngon Ở Sài Gòn Ngon Mà Chất Lượng

Dinh dưỡng từ xương cá hồi nauy và các món ngon

Xương cá bị coi là phần phế phẩm sau khi chế biến, lọc lấy thịt. Đa phần xương cá được chế biến thành cám sinh học, thực phẩm cho gia súc. Tuy nhiên, xương cá hồi nauy lại có phần khác biệt về giá trị dinh dưỡng mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng.

Xương cá hồi nauy giàu omega 3, vitamin E, A, B6, B12… không kém giá trị dinh dưỡng từ thịt. Đặc biệt phần xương cá hồi sau khi lọc vẫn chứa 1 lượng không nhỏ thịt cá hồi dính trên đó, bị bỏ làm thực phẩm cho gia súc sẽ rất lãng phí.

Xương cá hồi là phần lõi với tủy, mang đến hương vị hoàn toàn khác khi chế biến món ăn. Bởi vị xương cá hồi khá ngọt, chế biến các món ăn cho lượng khoáng chất lớn, bổ sung cho cơ thể. Người dùng có thể tận dụng và đổi gió cho bữa cơm gia đình với các món được chế biến từ xương cá hồi nauy như: canh riêu cá, cháo cá, ruốc xương cá hồi nauy, nấu lẩu làm ngọt nước…

Cách mua xương cá hồi nauy ngon

Giá thành xương cá hồi sẽ rẻ hơn nhiều so với thịt phi lê nhiều thịt và dinh dưỡng. Người dùng chỉ cần chi phí vài chục nghìn cho 1 cân xương cá hồi. Nhưng không thể vì thế mà người dùng lơ là khi chọn mua xương cá hồi chuẩn ngon. Cần lưu ý những điểm sau:

Chọn phần xương cá hồi với thịt đang còn dính chắc trên xương, không bị nát. Xương cá còn đỏ tươi, không bị thâm tím, có máu tụ. Khi cầm lên, phần xương cá hồi vẫn liên kết chắc chắn, không bị lỏng lẻo, dễ gẫy.

Chọn mua xương cá hồi ở các địa chỉ cung cấp cá hồi nauy uy tín, sơ chế chế biến trực tiếp cá hồi tại quầy, có khu bảo quản cấp đông cá hồi an toàn, đủ nhiệt độ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đồng thời nơi cung cấp phải có đầy đủ chứng nhận chất lượng, chứng chỉ lưu hành, thông tin sản phẩm, nguồn gốc xuất xứ cá hồi.

Xương Cá Hồi Nauy Và Lợi Ích Bất Ngờ

Cách Làm Ruốc Từ Xương Cá Hồi Nauy Tươi

Mùa Xoài Đến Chỉ Biết “ngất Lịm” Với Loạt Món Ăn Mát Lạnh Này Thôi!

Whipping Cream Là Gì? Cách Làm Whipping Cream?

Kem Tươi Là Gì, 4 Cách Làm Kem Tươi Whipping Từ Trứng, Sữa Tươi Bằng Tay Không Cần Máy Đơn Giản Tại Nhà

Cách Làm Ruốc Từ Xương Cá Hồi Nauy Tươi

Xương Cá Hồi Nauy Và Lợi Ích Bất Ngờ

Tận Dụng Xương Cá Hồi Nauy Có Thể Làm Được Món Gì?

Top 4 Món Ăn Chế Biến Với Xoài Vô Cùng Hấp Dẫn

Tổng Hợp Các Món Gà Đãi Tiệc Vừa Ngon Vừa Lạ Miệng

2 Cách Hấp Mực Ngon Nhất Đơn Giản Tại Nhà Với Gừng Hoặc Sả

Làm ruốc từ thịt Fillet cá hồi tươi thì quá đơn giản, em sẽ hướng dẫn các Anh chị qua một bài viết khác. Hôm nay, em xin phép hướng dẫn mọi người làm ruốc cho con bằng xương cá – Chất lượng được đánh giá không kém gì so với ruốc làm từ thịt fillet cá hồi, nhưng rẻ, hấp dẫn hơn rất nhiều

Chuẩn bị các thứ sau:Xương Cá hồi Fillet (Tươi hoặc đông lạnh đều được).Ở đây em chỉ làm với Xương cá hồi để cho chi phí thấp nhất vẫn đảm bảo chất lượng, bé có được những bữa ăn ngon, rượu, dấm,mật ong, dầu rán, dầu Olive

Xương Cá hồi mua về rắc chút muối, rượu mạnh trộn đều làm sạch

Rượu mạnh có tác dụng tẩy sạch chất bẩn, khử tanh

Xương cá được rửa sạch lại bằng Dung dịch nước muối pha loãng. Rửa xong để ráo nước

Chuẩn bị nồi đủ to để hấp xương cá, nước cho vào nồi vừa đủ (Để dưới đáy nồi đĩa hoặc bát để giá lên trên như đồ xôi)

Bầy cá lên giá hấp, xếp gọn, nên để khe hở để hơi nước tới được cá, cá vừa chín đều, vừa dóc nước

Nhìn thấy cá vừa tái chín, lấy tay lóc nhẹ thấy thịt cá vỡ, rơi ra là dừng lại (Chừng 17′ tùy theo số lượng xương cá)

Lấy tay gỡ thịt cá ra khỏi xương cá, chú ý bóc tách hết phần bụng mềm,phần màng bám trên xương vì đây là phần mỡ chưa nhiều dầu sẽ gây vón cục ruốc

Cho một chút xíu dầu tránh cháy đáy chảo, không nên cho nhiều vì ruốc sẽ không tươi, phần nữa thịt cá chứa rất nhiều dầu sẽ gây ngấy. Cho thịt cá lên chảo đảo đều

Khi thịt cá chuyển mầu, lấy muỗng tán đều các miếng thịt cá to, tán nhuyễn !Việc này làm cho ruốc sau khi đánh sẽ bông lên, tơi ruốc, chín đều và thơm

Khi thấy ráo ruốc, cho hỗn hợp một chút dấm + mật ong + Dầu Olive (Mật ong tạo ruốc vàng, ngọt. Dấm khử một phần tanh, làm ruốc vàng. Olive bổ xung thêm chất Omega, tạo độ thơm, ngậy hơn cho Ruốc)

Mùa Xoài Đến Chỉ Biết “ngất Lịm” Với Loạt Món Ăn Mát Lạnh Này Thôi!

Whipping Cream Là Gì? Cách Làm Whipping Cream?

Kem Tươi Là Gì, 4 Cách Làm Kem Tươi Whipping Từ Trứng, Sữa Tươi Bằng Tay Không Cần Máy Đơn Giản Tại Nhà

Whipping Cream Là Gì? Topping Cream Là Gì? Phân Biệt Như Thế Nào?

Bột Năng Làm Được Bánh Gì?

Xương Cá Hồi Nauy Và Lợi Ích Bất Ngờ

Tận Dụng Xương Cá Hồi Nauy Có Thể Làm Được Món Gì?

Top 4 Món Ăn Chế Biến Với Xoài Vô Cùng Hấp Dẫn

Tổng Hợp Các Món Gà Đãi Tiệc Vừa Ngon Vừa Lạ Miệng

2 Cách Hấp Mực Ngon Nhất Đơn Giản Tại Nhà Với Gừng Hoặc Sả

Top 15 Quán Vịt Quay Ngon Nhất Ở Tphcm

Xương cá hồi Nauy được “săn lùng” tại Hà Nội

Có thể đối với đa số các loại cá khác, xương cá giống như một thứ “phế phẩm” tuy nhiên đối với xương cá hồi Nauy lại hoàn toàn khác biệt. Với độ dinh dưỡng cao và các dưỡng chất quý như Omega 3, vitamin A, D, B6, B12,…xương cá hồi Nauy đã trở thành một sản phẩm được sử dụng thường xuyên của nhiều bà mẹ. Giá xương cá hồi tại Gofood: 34.000 VNĐ/1 kg.

Dòng sản phẩm xương cá hồi nauy thực sự đã trở thành “món quà” của đa số các hộ gia đình có con nhỏ. Nếu nhìn vào giá thực tế không phải gia đình nào cũng có đủ điều kiện sử dụng thịt cá hồi Nauy tươi fillet hay các phần khác của cá hồi (Bởi mức giá rất cao tầm trên dưới 500.000 VNĐ/1kg. Nhận thấy rõ nhu cầu dinh dưỡng của các gia đình, GoFood đã cho ra đời dòng sản phẩm xương cá hồi Nauy tươi cao cấp.

Xương cá hồi Nauy dùng làm món gì?

Có bao giờ bạn tự hỏi: “Xương cá hồi dùng làm món gì” chưa? GoFood chắc chắn rằng không ít thì nhiều bạn đã từng đặt ra câu hỏi này! Chỉ cần bỏ ra vài chục nghìn bạn đã có thể sở hữu cho mình một bộ xương cá hồi Nauy tươi nguyên chất. Tuy nhiên, mua “xương” cá hồi về, bạn sẽ dùng cho món ăn gì? Nếu chế biến đúng cách, bạn sẽ thu được vô số món ăn ngon từ xương cá hồi nauy.

Bạn hãy đi ra chợ mua rau cần tàu, cà chua về nấu riêu cá hồi rất ngon. Đối với phần xương cá đó, bạn đừng gỡ thịt ra, cứ để cả xương và thịt, rồi đem cắt khúc, rửa sạch, phi tỏi xay cho thơm, bỏ cà chua vào xào sơ, cho xương cá hồi vào đảo thêm vài lần, đặc biệt cho thêm một vài lát gừng để cá không bị, nêm gia vị (muối ,bột ngọt,tí nước mắm) vào cho vừa ăn. Tiếp theo, bạn cho nước vào, nấu cho sôi thật sôi, cho rau cần tàu vào nấu thêm tí nữa , rồi múc ra tô, lấy cái chén đổ nước mắm và ớt vào. Nhưu vậy là món riêu cá hồi ngon tuyệt đã sẵn sang cho bạn thưởng thức.

Giá trị sau cùng mà các bà mẹ nhận được từ xương cá hồi Nauy

Là mẹ, ai chẳng muốn chăm chút cho con cái mình nhận được những thứ tốt nhất. Từ bữa ăn tới tới cách dạy dỗ, chăm chút. Chị Hạnh – khách hàng chuyên mua xương cá hồi Nauy của Gofood chia sẻ: “Lúc đó, con mình còn nhỏ, mình hay “lọ mọ” tìm kiếm nguyên liệu..Trước khi mua ở Gofood thì hầu như cuối tuần nào mình cũng phải qua các siêu thị lớn để chọn được một bộ xương cá hồi ngon nhất. Nhưng nhà bạn thì giao hàng tận nơi, tiện hơn rất nhiều, gia cả vừa phải, chất lượng thịt và xương cá lại đảm bảo”. Như vậy, chúng ta có thể thấy món ngon không phải đắt đỏ hay xa xỉ mà bạn chỉ cần nắm đúng cách và làm sao để tôn lên được giá trị, vị ngọt tự nhiên của thịt và xương cá hồi. Từ món cháo xương, món canh hầm tới ruốc,…xương cá hồi Nauy đều đảm nhận tốt trọng trách món ngon cho mọi bữa ăn của bé.

Dĩ nhiên mình sẽ không lãng phí chỉ dành nấu cháo mà bạn còn có thể đem kho. 1 bộ xương cá hồi bóc được cả bát to đầy thịt. Dùng thịt cá hồi tươi cho món xào, sashimi,… thì còn gì tuyệt vời hơn.

CÁ HỒI FILLET TƯƠI NGUYÊN CHẤT CHÍNH HÃNG

RUỐC CÁ HỒI NAUY “MÓN VÀNG” GIÚP BÉ LỚN KHÔN

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!

GOFOOD – PREMIUM FOOD SERVICE

CS1: 413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội

Hotline: 02466 863 864 – 0898 583 838

CS2: The Butcher Shop: 161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 02466 532 236 – 0898 582 828

Hotline: 0889 307 308 – 02466 701 686

Gofood Sài Gòn:

111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM

Hotline: 028 224 55533 – 0906 030 686

Cách Làm Ruốc Từ Xương Cá Hồi Nauy Tươi

Mùa Xoài Đến Chỉ Biết “ngất Lịm” Với Loạt Món Ăn Mát Lạnh Này Thôi!

Whipping Cream Là Gì? Cách Làm Whipping Cream?

Kem Tươi Là Gì, 4 Cách Làm Kem Tươi Whipping Từ Trứng, Sữa Tươi Bằng Tay Không Cần Máy Đơn Giản Tại Nhà

Whipping Cream Là Gì? Topping Cream Là Gì? Phân Biệt Như Thế Nào?

Trứng Cá Hồi Có Tốt Cho Sức Khỏe Không? Trứng Cá Hồi Làm Món Gì Ngon?

Học Cách Làm Các Món Ăn Từ Trứng Cá Hồi Cho Cả Gia Đình

Cách Chế Biến Các Món Ăn Từ Trứng Cho Bữa Cơm Gia Đình

Các Món Ăn Từ Trứng Ngon Ngất Ngây Không Phải Ai Cũng Biết

Nguyên Liệu Thường Bị Bỏ Đi Nhưng Lại Là ‘linh Hồn’ Của Loạt Bánh Ngọt Nổi Tiếng

Hướng Dẫn Cách Làm Các Món Ăn Từ Trứng Đơn Giản Tại Nhà

Trứng cá hồi là siêu thực phẩm giúp bạn chăm sóc sức khỏe và giữ gìn sắc đẹp hiệu quả. Trứng cá hồi không chỉ là một món ăn ngon, có giá trị dinh dưỡng cao mà còn là một loại thực phẩm đặc biệt rất tốt cho làn da.

Trứng cá hồi làm món gì? Ăn trứng cá hồi sẽ cung cấp nhiều collagen, giúp cải thiện kết cấu làn da và làm cho da trở nên mịn màng hơn. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn có cái nhìn rõ hơn về công dụng của trứng cá hồi đối với sức khỏe con người.

Lợi ích của trứng cá hồi đối với sức khỏe

Trứng cá hồi có chứa hàm lượng protein cao, chứa nhiều axit béo omega-3 và nhiều các thành phần dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể con người.

Trứng cá hồi có nhiều chất cephalin có tác dụng bổ não rất tốt. Chất này rất cần thiết cho cơ thể người và cho sự tăng trưởng và phát triển ở trẻ em.

Trứng cá hồi giàu Omega-3, đây là chất giúp cho da bạn có được sự đàn hồi cao do nó cung cấp collagen cho cơ thể. Bạn nên bổ sung các chất béo axit omega 3 sẽ giúp da được dẻo dai và đàn hồi cao.

Trứng cá hồi có chứa hàm lượng protein dồi dào có công dụng nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong. Dùng trứng cá hồi thường xuyên sẽ giúp cân bằng độ ẩm cho làn da, để làn da ngày càng trở nên mềm mại và mịn màng hơn.

Trứng cá hồi đỏ có chứa nhiều vitamin A, D, B. Trong đó vitamin A giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt, vitamin B phòng và điều trị bệnh nấm da, giúp cho trẻ em còi cọc kém phát triển tốt hơn, vitamin D giúp phòng bệnh còi xương hiệu quả.

Trứng cá hồi còn có chứa tinh chất creatine, khoáng chất biển chết cung cấp cho cơ thể nhiều nguyên tố vi lượng, giúp tăng tính đàn hồi, làm săn chắc và ngăn chặn hiệu quả quá trình lão hóa của làn da.

Các món ăn ngon từ trứng cá hồi

Sushi trứng cá hồi

Nguyên liệu:

Gạo sushi: 300 gram

Trứng cá: 200 gram

Lá rong biển khô: 10 lá

Rượu trắng: 400 ml

Mirin: 100 ml

Nước tương của Nhật: 40 ml

Cách làm:

Đầu tiên, bạn hãy hòa rượu trắng cùng mirin vào một chiếc nồi. Sau đó đun sôi hỗn hợp rồi để nguội. Khi hỗn hợp đã nguội, cho thêm một chút nước tương đậm đặc của Nhật vào tiếp tục đun sôi một lần nữa. Tắt bếp và đợi cho hỗn hợp nguội.

Vo sạch gạo và nấu cơm như chúng ta vẫn nấu bình thường. Căn chỉnh lượng nước vừa vặn để cơm mềm dẻo, không bị khô quá hay nát quá.

Nếu bạn không tìm mua được gạo Sushi của Nhật, có thể trộn 8 phần gạo dẻo với 2 phần gạo nếp chúng ta hay nấu ăn hàng ngày cũng được.

Bước 3: Tiến hành làm sushi

Salad trứng cá hồi

Nguyên liệu:

150gr đậu Hà Lan

1 củ cà rốt

100gr cải caron

2 củ khoai tây

1 búp xà-lách tím

2 thìa cà phê xốt trứng mayonnaise

2 thìa cà phê trứng cá.

½ thìa cà phê muối

1 quả trứng gà

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Khoai tây, cà rốt rửa sạch, bỏ vỏ, thái miếng vuông quân cờ. Bỏ chúng vào nồi nước có thêm một vài hạt muối luộc chín. Vớt ra ngâm nước lạnh và để ráo nước.

Đậu Hà Lan tước sạch xơ hai bên, rửa sạch và luộc chín

Cải caron và bắp cải tím bạn cũng rửa sạch, luộc chín và vớt ra để ráo nước.

Trứng gà luộc chín, bóc vỏ, thái khoanh

Tiếp theo, cho các nguyên liệu vào một tô lớn, trộn cùng ½ thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê xốt mayonnnaise.

Bạn bỏ trứng gà, trứng cá vào trộn cùng. Nên nhớ, trộn đều và trộn nhẹ tay tránh làm trứng vỡ nát.

Cuối cùng, bày món ăn ra đĩa và thưởng thức. Bạn có thể ăn như một món chính hoặc ăn cùng với cơm, bánh mì đều rất ngon.

Trứng cá hồi ăn như thế nào?

Tại các nước phương Tây, trứng cá hồi thường được ăn kèm với salad và bánh mì phết bơ. Hoặc kết hợp cùng trà xanh để món ăn đạt độ cân bằng dinh dưỡng hoàn hảo.

Còn ở các nhà hàng, khách sạn tại Việt Nam cũng như các nước phương Đồng, trứng cá hồi thường được làm sushi, ăn kèm với cháo. Hoặc có thể ăn tươi và thưởng thức với sâm-panh theo phong cách quý tộc vương giả vô cùng độc đáo.

Những viên trứng cá tròn tròn, căng mọng, vị tanh nhẹ tan trong miệng chắc chắn sẽ mang tới cho thực khách trải nghiệm hấp dẫn chưa từng có.

Hướng Dẫn Làm Món Tôm Chiên Nước Mắm Đậm Đà

Cách Làm Món Tôm Rang Thịt Ba Chỉ Ngon Chuẩn Vị

Cách Làm Tôm Chiên Bột Giòn Ngon Hấp Dẫn

Món Ngon Từ Tôm Sú

Tôm Sú Biển Sống Ở Đâu? Giá Bao Nhiêu Tiền 1Kg? Nấu Món Gì Ngon

🌟 Home
🌟 Top