Món Ăn Ngon Cho Bé 2 Tuổi

--- Bài mới hơn ---

  • 7 Món Ăn Cho Trẻ Suy Dinh Dưỡng Cải Thiện Sức Khỏe
  • Bật Mí 8 Món Ăn Cho Trẻ Em Suy Dinh Dưỡng
  • Trẻ Suy Dinh Dưỡng Cần Ăn Những Món Ăn Này Giúp Tăng Cân Nhanh
  • Món Ăn Cho Bé Suy Dinh Dưỡng
  • Sao Việt Và Bữa Sáng Cùng Với Yến Mạch
  • Cuối tuần, các mẹ có thể chuẩn bị cho bé thực đơn dinh dưỡng bao gồm cơm và cá sốt cà chua.

    Dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong sự phát triển thể lực, trí tuệ, tầm vóc… là nền tảng sức khỏe cho mọi người nói chung và cho trẻ em nói riêng. Một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ góp phần giúp trẻ phát triển toàn diện.

    Như tất cả các mẹ đều đã biết đến các giai đoạn dinh dưỡng tốt nhất dành cho trẻ nhỏ như là bú sữa mẹ đầy đủ trong 6 tháng đầu sau sinh, sau đó ăn dặm bổ sung với các món ăn loãng, mềm và đặc dần.

    Khi bé được 2 tuổi, nhu cầu dinh dưỡng rất cao để phát triển cơ thể. Vì vậy, thực đơn cho bé 2 tuổi cần được xây dựng khoa học, giàu dinh dưỡng giúp con phát triển cả về thể chất lẫn trí tuệ.

    Đến giai đoạn trẻ 2 tuổi, hàm răng của bé đã mọc đầy đủ và chắc chắn hơn rất nhiều so với thời điểm trước đó. Chính vì thế, tại thời điểm này, mẹ có thể bắt đầu cho bé tập làm quen dần với cơm nát, cháo đặc hoặc đổi bữa bằng các dạng súp, phở và uống sữa.

    Sự phát triển của trẻ 2 tuổi

    Bé ở độ tuổi này có thể đi vững, chạy nhảy khá tốt. Bé cũng biết đứng nhón chân khi muốn lấy đồ vật trên cao. Về cận nặng, bé trai nặng khoảng 12kg, bé gái nặng khoảng 11.5kg. Nếu mẹ nhận thấy bé không thể tự đứng, đi yếu, không chạy nhảy được ở giai đoạn này cần đưa bé đi gặp bác sĩ để thăm khám.

    Bé có thể bắt chước người khác làm, nhất là người lớn. Bé rất thích chơi cùng những trẻ khác và kích động khi thấy trẻ khác. Ở một số trẻ còn có hành vi ngang bướng như làm ngược lại những điều người lớn nói.

    Bé có thể nói được khoảng 2 – 4 từ và biết làm theo các chỉ dẫn đơn giản. Bé biết lặp lại những từ nghe trong cuộc đối thoại, biết giúp mẹ việc nhà, phân biệt màu sắc, chơi trò chơi lắp ráp, tìm vật bị dấu.

    Số lượng bữa ăn hằng ngày của trẻ 2 tuổi được phân chia như sau:

    • 2 bữa cơm nát: Bao gồm gạo nấu chín mềm, thức ăn được chế biến chín, thơm ngon, hấp dẫn từ các thực phẩm giàu dinh dưỡng như tôm, cua, cá, thịt, thịt đỏ, trứng, vừng, lạc, đậu, rau xanh.
    • 2 bữa khác: Bao gồm cháo (nấu như thời kì ăn dặm 1 tuổi) hoặc đổi vị bằng các bữa bún, phở, mì.
    • Bữa phụ: bao gồm sữa, sữa chua, bánh, kẹo, hoa quả chín như bơ, chuối, táo, đu dủ…

    Trong đó, mẹ lưu ý, khi cho trẻ ăn cơm nát cần phải cung cấp đủ 4 nhóm chất: bột, đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Chỉ tiêu dinh dưỡng trong 1 ngày cần đạt: 150 – 200g gạo, 120 – 150g thịt, 150g – 200g cá, tôm, 150 – 200g rau xanh, 30 – 40g dầu ăn hoặc mỡ. Bé cũng cần được ăn từ 3 – 4 quả trứng/tuần.

    Ngoài ra, trẻ 2 tuổi ăn được khá nhiều thực phẩm nên thực đơn cho bé 2 tuổi cũng khá phong phú. Rất nhiều mẹ kết hợp nhiều món ăn cho con giúp con kích thích vị giác, thèm ăn.

    Tuy nhiên, mẹ lưu ý, không phải thực phẩm nào cũng kết hợp với nhau mang lại hiệu quả tốt. Một số thực phẩm sau khi kết hợp sẽ khiến bé ăn vào không những không hấp thụ dinh dưỡng mà còn cảm thấy khó tiêu, đau bụng như: sữa + chuối, sữa + cam chanh, cà rốt + củ cải, thịt bò + hải sản, đậu đen, hẹ…

    Lượng thực phẩm được phân bổ trong ngày theo gợi ý của Ths. Bs. Nguyễn Văn Tiến (Trung tâm Giáo dục Truyền thông dinh dưỡng Viện Dinh dưỡng Quốc gia) như sau:

    • Gạo (150-200g) nếu ăn bún, mỳ, súp thì rút bớt lượng gạo
    • Thịt hoặc cá, tôm (120-150g)
    • Dầu mỡ (30-40g)
    • Rau xanh (150-200g)
    • Quả chín (200g)

    Gợi ý thực đơn dinh dưỡng dành cho trẻ 2 tuổi như sau:

    Cách nấu một số món ăn giàu dinh dưỡng cho trẻ 2 tuổi ăn dặm, tập ăn

    Thịt vai băm nhỏ, mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, thái nhỏ rồi băm vụn. Trộn thịt với chút mắm, dầu hào, mộc nhĩ rồi viên thành những viên tròn nhỏ.

    Cà chua 2 quả lột vỏ, thái mỏng, xào nhừ. Cho 1 bát con nước vào chỗ cà chua đã xào, nêm vào đó 1 -2 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, 1/2 thìa đường. Đun sôi rồi cho thịt vào đun nhỏ lửa cho chín mềm là được.

    Cải xanh rửa sạch, cắt khúc, để ráo. Tôm rửa sạch, bóc vỏ, chẻ lưng bỏ chỉ đen, để ráo. Hành lá cắt khúc. Bắc nồi lên bếp cho tí dầu ăn vô, dầu nóng cho hành lá vô xào thơm. Cho tôm vô xào săn.

    Cho nước sôi vô ngập tôm, nấu sôi. Cho cải xanh vô tiếp tục nấu, nêm nước mắm cho vừa ăn. Canh sôi lại là tắt lửa, nhấc xuống. Múc ra tô là xong.

    Theo Mâm Cơm Việt (Tổng hợp) (Khám phá)

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cải Tiến Món Ăn Cho Trẻ Trong Trường Mầm Non
  • Thực Đơn Cho Bé 2 Tuổi Xóa Tan Nỗi Lo Biếng Ăn
  • 6 Món Ăn Bác Sĩ Khuyên Mẹ Nên Nấu Cho Trẻ Khi Bị Sốt: Hạ Nhiệt, Kháng Viêm Rất Tốt
  • Cháo Tôm Cho Bé Nấu Với 2 Loại Rau Củ Bổ Dưỡng
  • Cháo Lươn Nấu Với Rau Gì
  • Món Ngon Cho Bé 2 Tuổi Biếng Ăn

    --- Bài mới hơn ---

  • Thực Đơn Dinh Dưỡng Nhiều Món Ngon Cho Bé 2 Tuổi Ăn Mãi Không Chán
  • Gợi Ý 10 Mẫu Thực Đơn Món Ăn Cho Bé 2 Tuổi Đầy Đủ Dinh Dưỡng
  • Món Ăn Ngon Dành Cho Bé 3 Tuổi
  • Thay Đổi Thực Đơn Bởi Các Món Ngon Cho Bé 3 Tuổi Giúp Con Ăn Không Ngớt Miệng
  • 6 Món Tuyệt Ngon Cho Ngày Nghỉ Cuối Tuần Chồng Nào Cũng Thích
  • Top những món ăn cho bé 2 tuổi biếng ăn cực kỳ bổ ích sau đây sẽ giúp cho chị em không còn phải đau đầu lo nghĩ hôm nay bé ăn gì đây để đảm bảo tăng cân đều đặn.

    Chỉ tiêu dinh dưỡng trung bình cho bé 2 tuổi như thế nào là phù hợp?

    Chỉ tiêu dinh dưỡng trung bình nấu ăn cho bé 2 tuổi thường là: 150gram tinh bột + 120gram thịt + 150gram thủy/hải sản + 30gram chất béo. Ngoài ra là 2 – 3 quả trứng/tuần. Ở độ tuổi lên 2, bé bắt đầu có những thay đổi và sự phát triển rõ rệt về nhận thức, hành động, cảm xúc và nhất là thể chất. Việc bổ sung chất đầy đủ sẽ tạo điều kiện cho bé phát triển toàn diện.

    Những món ăn phù hợp cho bé 2 tuổi

    Nui xào thịt bò xốt cà chua

    Nguyên liệu làm nui xào thịt bò xốt cà chua

    • 1 muỗng nui (loại muỗng múc canh)
    • 2 lát cà rốt
    • ¼ trái cà chua
    • 1 muỗng ăn nhỏ hành tây
    • 1 muỗng cà phê dầu ăn cho bé.

    Thực hiện làm nui xào thịt bò xốt cà chua

    Luộc nui trong nước sôi cho thật mềm rồi vớt ra rổ, để ráo nước. Cà rốt bạn cũng hấp cho mềm.

    Cà chua xào chung với hành tây, cho thêm khoảng 200ml nước và nêm nhạt để làm xốt. Khi đã chín, bạn rưới xốt này lên nui, chờ nguội bớt là có thể cho con ăn được.

    Cá hồi áp chảo xốt bơ chanh

    Nguyên liệu làm cá hồi áp chảo xốt bơ chanh

    • 50gram cá hồi
    • ½ muỗng cà phê nước chanh, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước tương, 1/5 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bơ
    • 1 ít gừng, 1 ít vỏ chanh thái sợi.

    Thực hiện món cá hồi áp chảo xốt bơ chanh

    Đầu tiên, bạn ướp cá với các gia vị như trên trong khoảng 15 phút.

    Làm chảy bơ trên chảo nóng, sau đó cho cá vào áp chảo đến khi vàng. Tiếp theo, bạn rưới phần nước xốt vừa dùng để ướp cá vào áp chảo cùng cho đến khi cá chín thì tắt bếp.

    Cá hồi áp chảo bạn cho bé ăn cùng với cơm trắng và một ít măng tây áp chảo, tráng miệng với sữa chua.

    Cơm nắm cá và súp lơ

    Nguyên liệu bao gồm

    Các bước thực hiện

    Bước 1: Súp lơ bạn luộc chín và cắt thành từng miếng nhỏ.

    Bước 2: Cá bạn đem hấp chín và cũng xé thành miếng nhỏ.

    Bước 3: Cho súp lơ, cá và cơm vào chung một tô, trộn đều và nêm thêm 1 chút muối. Cuối cùng, bạn nắm cơm thành viên nhỏ cho bé thưởng thức.

    Bánh xốp đậu phụ

    Nguyên liệu làm bánh xốp đậu phụ

    • 1 chén con bột khoai tây
    • 1 bìa đậu phụ
    • ½ lòng đỏ trứng gà
    • 60ml sữa tươi

    Thực hiện làm bánh xốp đậu phụ

    Lòng đỏ trứng gà, trứng và sữa bạn cho vào nồi và quậy đều, sau đó đem đun trên ngọn lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp này sền sệt lại và quậy thấy hơi nặng tay.

    Tiếp theo đó, bạn cho bột khoai tây vào nấu cùng. Cuối cùng, đậu phụ bạn dằm nhuyễn, cho vào chung với hỗn hợp vừa nấu và bảo quản trong ngăn lạnh cho đông. Vậy là món bánh xốp đậu phụ đã hoàn thành.

    Thực đơn gợi ý cho bé 2 tuổi

    Trẻ nhỏ có khẩu phần ăn không giống người trưởng thành. Vì thế, ngoài cách nấu ăn cho bé 2 tuổi thì các chị em cần chú ý thêm về khẩu phần ăn. Các bé thường ăn 4 – 5 bữa/ngày, kể cả bữa phụ, tuy nhiên mỗi lần ăn lại khá ít. Vì thế mà bố mẹ cần có một thực đơn phong phú để vừa bổ sung đủ các nhóm dưỡng chất cần thiết cho con, vừa phong phú để con ăn không bị ngán. Thông thường, bé sẽ ăn một bữa sáng vào khoảng 7h – 7h30, sau đó ăn (hoặc uống) dặm một bữa nhẹ vào lúc 9h. Tiếp theo đó là bữa trưa vào lúc 11h, một bữa xế vào khoảng 14h30, uống sữa hoặc nước trái cây vào 16h30 và một bữa ăn tối lúc 18h30.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 300+ Đồ Chơi Nấu Ăn Nhà Bếp Cho Bé Đẹp Hàng Nhập Khẩu
  • Mơ Thấy Nấu Ăn Đánh Lô Đề Con Gì? Điềm Báo Là Gì?
  • 200 Nguyên Liệu Nấu Ăn Bằng Tiếng Anh
  • Bài Viết Về Sở Thích Nấu Ăn Bằng Tiếng Anh Hay
  • “nấu Ăn Bằng Cả Trái Tim”
  • Chia Sẻ Cách Nấu Món Ăn Cho Bé 2 Tuổi

    --- Bài mới hơn ---

  • Nấu Cháo Lươn Cho Bé Với Rau Gì Thì Hợp
  • 8 Món Ăn Hạ Sốt Siêu Tốc Cho Trẻ
  • Những Món Ăn Tốt Cho Bé Khi Bị Sốt
  • Các Món Ăn Cho Trẻ Suy Dinh Dưỡng
  • Gợi Ý Một Số Món Ăn Cho Trẻ Suy Dinh Dưỡng
  • DInh dưỡng cho bé 2 tuổi rất quan trọng. Việc đáp ứng đầy đủ chất dinh dưỡng cũng như hạn chế tình trạng biếng ăn của trẻ được rất nhiều phụ huynh quan tâm. Vậy thì nấu ăn cho bé như thế nào là phù hợp. Bài viết hôm nay Việt Mỹ chia sẻ đến quý bạn đọc cách nấu món ăn cho bé 2 tuổi dễ thực hiện mà đủ chất.

    TẦM QUAN TRỌNG CỦA VIỆC NẤU ĂN NGON CHO BÉ 2 TUỔI

    Với trẻ em 2 tuổi, bé vẫn còn trong giai đoạn phát triển đầu đời nên cơ thể càng cần nhiều nguồn dinh dưỡng thiết yếu hơn. Đồng thời, ở độ tuổi này bé cũng rất dễ lâm vào tình trạng bị biếng ăn.

    1. Hiểu sự phát triển của con mình ở độ tuổi 2 tuổi trước khi chuẩn bị các thực đơn

    A. Về phát triển thể chất

    Khi đến 2 tuổi, các bé bắt đầu đi vững hơn và có thể đứng kiễng chân khi muốn lấy món đồ nào đó ở trên cao. Nếu cha/mẹ thấy con mình không tập chạy – đi được, cần đưa bé đi khám ngay.

    B. Về Cân nặng

    • Ở bé trai: khoảng từ 11 đến 12kg.
    • Ở bé gái: khoảng từ 10 đến 11kg.

    Bé đã có thể bắt chước theo những động tác của người lớn. Nhất là với người thân trong gia đình. Bé cũng bắt đầu thích chơi đùa cùng những đứa trẻ khác. Một số bé còn có dấu hiệu ngang bướng,…

    Ở giai đoạn 2 tuổi này, trẻ cũng có thể phân biệt được màu sắc, có thể lặp lại các từ mình nghe được trong cuộc đối thoại với người khác.

    Để bé có thể phát triển đúng tiêu chuẩn như trên, các bậc cha mẹ cũng cần chú ý đến các món ăn dinh dưỡng cho bé 2 tuổi.

    2. Dinh dưỡng cho bé 2 tuổi có gì khác?

    CHIA SẺ CÁCH NẤU MỘT SỐ MÓN ĂN NGON CHO BÉ 2 TUỔI

    1. Thịt viên sốt cà chua

    Nguyên liệu:

    Cách làm:

    Đầu tiên tiến hành sơ chế nguyên liệu, băm nhỏ thịt vai. Mộc nhĩ thì rửa sạch rồi ngâm nở, sau đó băm nhỏ. Thịt băm bạn trộn chung với mộc nhĩ, thêm vào dầu hào và ít nước mắm, trộn đều rồi vo thành từng viên nhỏ cho vừa miệng bé.

    Đun nóng chảo trên bếp với một chút dầu ăn, khi dầu nóng thì cho cà chua thái nhỏ vào xào cho nhừ. Khi cà chua đã nhừ cho chỗ thịt viên vào, hạ nhỏ lửa và nấu cho tới khi thịt chín mềm. Nêm nếm thêm ít nước mắm, dầu hào, đường vào cho vừa miệng.

    2. Nui xào thịt bò sốt cà chua

    Nguyên liệu:

    • Nui.
    • Thịt bò.
    • Cà chua.
    • Hành tây (không cần nếu trẻ không thích ăn).
    • Các loại gia vị (đường, nước mắm, bột ngọt, muối,…).

    Cách làm:

    Đun nóng ít dầu ăn trên chảo, cho hành tây và cà chua vào xào chín. Tiếp theo cho thịt bò và 200ml nước vào đảo đều tay cho tới khi thịt chín và nước quyện lại thành nước sốt.

    Nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi trút phần sốt thịt bò cà chua lên đĩa nui, trộn đều lại là xong.

    3. Cơm nắm cá súp lơ

    Nguyên liệu:

    Đầu tiên, luộc chín súp lơ rồi cắt thành từng miếng nhỏ. Cá hấp chín, sau đó xé nhỏ, loại bỏ xương. Cho súp lơ và cá vào chung, trộn đều, nêm ít gia vị cho vừa miệng. Tiếp theo cho cơm vào, trộn đều lần nữa và viên thành nắm nhỏ cho vừa miệng bé ăn.

    4. Cá hồi áp chảo sốt bơ chanh

    Vì cá hồi có giá thành khá cao nên các mẹ thỉnh thoảng làm cho bé ăn là được:

    Nguyên liệu:

    • 50gr cá hồi.
    • Nửa thìa nhỏ nước cốt chanh.
    • Một ít vỏ chanh thái sợi.
    • Một ít gừng.
    • Các loại gia vị mắm muối, nước tương khác.

    Cá hồi sau khi rửa sạch,khứa vài đường nhỏ rồi ướp với 1 thìa nhỏ đường. Thêm 1 thìa nhỏ nước tương, 1 ít muối, ít gừng băm nhuyễn, để hơn 10 phút cho thấm đều.

    Chuẩn bị chảo, cho một ít bơ vào đun nóng chảy. Tiếp đó cho cá hồi vào áp chảo cho tới khi vàng. Rưới phần nước ướp cá vào, thêm nước cốt chanh, vỏ chanh vào và đun cho tới khi cá chín thì tắt bếp là xong.

    5. Đậu hũ nhồi tôm

    Tôm cung cấp khá nhiều canxi, do đó các món ăn từ tôm là không thể thiếu trong thực đơn của bé 2 tuổi:

    Nguyên liệu:

    • 200gr tôm tươi.
    • 1 hộp đậu hũ chiên sẵn.
    • Hành, tỏi băm.
    • Các loại gia vị khác.

    Đầu tiên rửa sạch tôm, bóc vỏ rồi để cho ráo nước. Sau đó bạn cho tôm vào chung với 1 thìa hạt nêm, nửa thìa tiêu, nửa thìa đường, trộn đều rồi đem xay nhuyễn.

    Đậu hũ cắt miếng, lấy chỉ đất rồi cho tôm vào trong làm nhân, mang hấp cho tôm chín sơ. Đun nóng dầu ăn trên chảo sau đó cho hành và tỏi vào phi lên cho thơm. Khi dậy mùi thì bạn cho thêm 2 thìa canh dầu hào, 3 muỗng canh nước lạnh, một ít đường và hạt nêm, đảo đều cho thành nước sốt.

    Cho đậu hũ nhồi tôm vào chảo chiên chín, nhớ lật mặt đều tay để không bị cháy và đậu được thấm nước sốt đều hơn. Khi tôm chín thì bạn tắt bếp là xong.

    6. Trứng cuộn

    Trứng cuộn là món ăn ưa thích của cả người lớn và trẻ em, cách chế biến lại khá đơn giản.

    Nguyên liệu:

    • Trứng gà.
    • 1 thìa canh sữa.
    • Nửa thìa dấm trắng.
    • Ít cà rốt, hành tây, hành lá.
    • 4 – 5 cây nấm hương.
    • 1 ít măng tây.
    • Nước dừa.
    • Và các loại gia vị khác.

    Đầu tiên rửa sạch và gọt vỏ và thái nhỏ cà rốt. Hành lá, hành tây rửa sạch sau đó thái nhỏ. Thực hiện tương tự với măng tây, nấm hương.

    Trứng gà đập cho vào chén, cho thêm muối, tiêu, giấm, sữa và đánh đều tay sau đó lọc qua rây cho hết cặn.

    Đun nóng dầu ăn trên chảo, khi dầu nóng thì cho lần lượt cà rốt, hành lá, hành tây, măng tây, nấm hương vào đảo đều tay cho tới khi vừa chín tới.

    Đổ trứng vào chảo, trải đều trứng với rau củ và chờ cho trứng hơi chín thì cuộn lại và chờ cho trứng chín hẳn thì tắt bếp, cắt thành từng khoang nhỏ vừa ăn là xong.

    7. Canh rau ngót nấu thịt nạc

    Nguyên liệu:

    Cải xanh và hành lá các mẹ rửa sạch, cắt khúc nhỏ rồi để ráo nước,. Tôm rửa sạch, bóc vỏ và rút chỉ đen sau đó để ráo nước.

    Đun nóng một ít dầu ăn trên bếp sau đó cho hành lá vào phi thơm, khi đã dậy mùi thơm thì các mẹ cho tôm vào xào chín sơ, săn lại.

    Tiếp đó, đổ nước vào ngập tôm và đun sôi, khi nước bắt đầu sôi thì cho cải vào nấu chín mềm, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp là xong.

    8. Canh đậu hũ

    Canh đậu hũ là món ăn ngon giải nhiệt tuyệt vời cho bé 2 tuổi vào những ngày nắng nóng.

    Nguyên liệu:

    • 150g thịt nạc băm.
    • 2 quả cà chua.
    • 200g giá đỗ.
    • 2 miếng đậu hũ non.
    • Hành tím, hành lá, rau mùi.
    • Các loại gia vị khác.

    Thịt nạc rửa sạch, băm nhỏ, cho vào nửa thìa nhỏ bột nêm và ướp tầm 15 phút cho thấm. Hành tím lột vỏ, băm nhỏ hoặc thái lát mỏng. Cà chua thái nhỏ hoặc thái múi cau nhỏ. Giá rửa sạch, đậu hũ cắt miếng vừa ăn.

    Đun nóng ít dầu ăn trong nồi. thiếp đó cho hành tím vào phi lên cho thơm. Cho tiếp thịt đã ướp và cà chua vào xào cho tới khi cà chua chín nhừ, ra nước.

    Cho nước vào nấu sôi sau đó cho đậu hũ vào, cuối cùng là thêm giá, hành lá, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp là xong.

    GỢI Ý GIÚP TRẺ ĂN TỐT HƠN TRÁNH TÌNH TRẠNG BIẾNG ĂN

    Phụ huynh nên khuyến khích trẻ tự ăn, hạn chế đút cho trẻ bởi vì lâu dài sẽ khiến trẻ trở nên thụ động, mất hứng thú với việc ăn. Đây là nguyên nhân chính biếng ăn ở trẻ.

    Hãy tập cho bé ngồi ghế ăn từ sớm, tránh việc cho bé chạy chơi lung tung, xem tivi hay bế trẻ đi loanh quanh trong lúc ăn. Việc này sẽ làm bé mất tập trung và tạo thói quen không tốt về sau cho bé khi ăn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Trẻ Bị Ho
  • Các Cách Nấu Cháo Khoai Lang Cho Bé Yêu Ăn Hoài Không Ngán
  • Các Món Ăn Sáng Ngon Cho Bé Đi Học
  • 5 Món Cháo Thơm Ngon Giúp Trẻ Bị Sốt Nhanh Khỏi Bệnh
  • Gợi Ý 5 Món Cháo Bổ Dưỡng Cho Bé Khi Bị Sốt
  • Thực Đơn Cho Bé 2 Tuổi Biếng Ăn

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Chế Biến Bột Yến Mạch Giảm Cân
  • Gợi Ý Các Món Hải Sản Chế Biến Bằng Nồi Chiên Không Dầu
  • Cách Chế Biến Thịt Bò Cho Bà Đẻ Thơm Ngon Và Bổ Dưỡng
  • Phụ Nữ Sau Sinh Mổ Ăn Thịt Bò Được Không?
  • Bà Đẻ Sinh Mổ Ăn Thịt Bò Được Không? Ăn Thịt Bò Như Thế Nào Mới Đúng?
  • 1.1. Quả bơ

    Bơ là loại trái cây duy nhất có chứa các chất béo không bão hòa đơn, đây là loại chất béo tốt cho cơ thể, giúp làm giảm các cholesterol xấu gây hại cho tim mạch. Bơ cũng là một nguồn chất xơ hòa tan tuyệt vời giúp ngăn ngừa táo bón. Bơ còn chứa một lượng lớn vitamin E có thể giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư.

    Chế biến:

    – Nghiền mịn bơ cùng với một ít đường và cho bé ăn luôn hoặc

    – Nghiền mịn bơ với một ít nước cốt chanh và sữa chua làm thành sốt để ăn kèm với các món ăn khác

    1.2. Quả việt quất

    Quả việt quất chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Ngoài ra, việt quất có thể giúp giảm cholesterol, cải thiện trí nhớ và ngăn ngừa một số bệnh ung thư

    Chế biến:

    – Hòa bột yến mạch với sữa và vài quả việt quất

    – Xay nhuyễn quả việt quất và rau xanh cho vào bánh mì kẹp thịt, bánh quy giòn

    1.3. Bột yến mạch

    Yến mạch có thành phần dinh dưỡng khá cân bằng, có chứa cả carbohydat, tinh bột, chất xơ, protein, chất béo, vitamin và khoáng chất (mangan, phospho, đồng, vitamin B1, sắt, selen, magie, kẽm)

    Chế biến: Nấu yến mạch với sữa/ nước xương thịt/ rau củ

    1.4. Cá hồi

    Cá hồi chứa nhiều chất béo lành mạnh omega-3 có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Chất này cũng giúp cải thiện tâm trạng và ngăn ngừa bệnh mất trí nhớ

    1.5. Rau cải bó xôi

    Rau cải bó xôi là một nguồn cung cấp tuyệt vời các chất sắt, calci, acid folic, vitamin A và C, là những chất rất tốt cho sự phát triển của xương và não bộ

    1.6. Khoai lang

    Khoai lang có chứa nhiều vitamin B, C và E cũng như calci, kali, sắt. Chúng cũng giàu carbohydrat phức hợp và chất xơ, là những chất giúp hỗ trợ tiêu hóa. Ngoài ra, vị ngọt của khoai lang khi cho thêm vào các món ăn có thể làm cho trẻ thích thú hơn.

    1.7. Sữa chua

    Sữa chua rất giàu calci và protein. Nó giúp xương và răng chắc khỏe, hỗ trợ tiêu hóa và làm cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột. Có thể cho trẻ ăn riêng hoặc ăn kèm với trái cây tươi. Vị ngọt chua thanh mát của sữa chua hầu như trẻ nào cũng rất thích

    Lợi khuẩn đường ruột sẽ ức chế vi khuẩn có hại, cân bằng hệ vi sinh đường ruột giúp cho hệ tiêu hóa của bé khỏe mạnh hơn, hấp thu tốt chất dinh dưỡng từ thực phẩm, trẻ lấy lại cảm giác ăn ngon miệng và tăng cân đều. Các vitamin và khoáng chất cần thiết giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên, nâng cao sức đề kháng để trẻ chống lại các tác nhân gây bệnh.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 48 Cách Pha Whey Protein Thơm Ngon, Chứa Nhiều Protein Cho Gymer
  • Ăn Yến Mạch Thô Có Tốt Không? Dinh Dưỡng, Lợi Ích, Công Dụng
  • Cách Chế Biến Yến Mạch Cho Người Tập Gym
  • Yến Mạch Tươi Là Gì ?
  • 3 Cách Phân Biệt Yến Mạch Quaker Oats Giả Với Quaker Oats Thật
  • Ý Tưởng Món Ăn Cho Bé Từ 2 Tuổi

    --- Bài mới hơn ---

  • 7 Thực Đơn Cho Bé 2 Tuổi Biếng Ăn Dễ Làm, Đủ Chất
  • Hướng Dẫn Mẹ Nấu Cháo Lươn Cho Bé Tăng Cân, Phát Triển Chiều Cao
  • Lớp Dạy Nấu Ăn Cho Trẻ Em, Chiêu Sinh Lớp Tháng Sáu, 2022
  • Trẻ Học Nấu Ăn Khi Hè Về
  • Khóa Học Đầu Bếp Dành Cho Trẻ Em Trong Dịp Hè
  • 1. Bánh mì nướng phô mai, xúc xích, sốt cà chua & sữa chua.

    Mình dùng lò nướng toaster nên chỉ mất khoảng 5 phút để chuẩn bị xong món này. Cả nhà cùng ăn được nên cũng khá tiết kiệm thời gian. Bố mẹ thì thay sữa chua bằng cà phê.

    2. Xôi đỗ xanh, trứng kho

    Xôi nấu sẵn từ tối hôm trước bằng nồi cơm điện. Trứng kho thịt ăn từ bữa tối hôm trước. Sáng dậy chỉ hâm nóng xôi và trứng là xong. Con mình chỉ thích ăn trứng còn bố mẹ thì ăn cả trứng và thịt.

    3. Súp kem bí đỏ, bánh mì nướng

    Bí đỏ mình đun mềm từ tối hôm trước. Sáng ra xay nhuyễn bằng máy sinh tố xong đun nóng lên, thêm gia vị, cho sữa tươi và kem tươi vào là xong. Bánh mì thì nướng bằng toaster, cả nhà ăn giống nhau. Con mình rất khoái ăn súp với bánh mì nên ăn rất nhanh. Bạn có thể cắt bánh mì thành những miếng vuông nhỏ thả vào súp để con xúc ăn, con cũng thích.

    4. Phở gà và chuối

    Ngày thường mình thường nấu phở gà vì nước ninh đơn giản hơn phở bò. Mình chỉ mua bộ xương gà về ninh sẵn nước từ hôm trước, sáng ra cho thêm miếng gà vào luộc cùng, thêm các gia vị vào là xong. Ăn nước thì thường con ăn khá lâu, nên mình nấu gà cho mềm, dễ nhai hơn bò.

    5. Bánh pancake, cơm nắm furikake

    6. Súp gà, bánh mì tròn

    Súp gà mình nấu sẵn từ hôm trước, sáng ra chỉ đun lại rồi cho bột năng katakuriko vào cho sánh thôi.

    7. Cháo sườn quẩy, sữa tươi, táo

    Cháo sườn mình nấu sẵn nước sườn từ hôm trước, sáng ra chỉ cho bột vào khuấy nên mất khoảng 15 phút thôi. (). Con mình chỉ ăn cháo khi có quẩy nên mình phải thêm cái tenkasu này vào ăn giòn giòn giống quẩy cu cậu mới chịu ăn. Món này nếu con chịu ăn thì xong rất nhanh.

    8. Mì udon thịt và cà rốt, chuối.

    Mì udon mình mua loại tươi nên lúc nấu chỉ cần đun nước dùng lên rồi thả vào 1,2 phút là ăn ngay, không cần đợi lâu như mì udon khô.

    Ngoài ra, không phải hôm nào con cũng chịu ăn những món mình đã làm, nên mình luôn có sẵn ở nhà 1 ít bánh senbei, furikake (để ăn với cơm nguội), và corn flake (giống ngũ cốc, giòn giòn, cho vào sữa tươi hoặc sữa chua) vì đây là những thứ con luôn ăn. Những hôm vội, hoặc phải đi sớm, mình cũng hay cho cả nhà ăn bánh mì nướng phết bơ và mứt. Nói chung là biến hoá linh hoạt tuỳ hoàn cảnh.

    Xin vui lòng không đăng lại nội dung trên trang này nếu không được phép của chúng tôi.

    Like facebook BiKae để cập nhật bài viết mới

    Tác giả Kae

    Mình là người lập ra BiKae và là người viết phần lớn nội dung đăng trên BiKae. Mình đã ở Nhật gần 10 năm, hiện đang sống ở Tokyo và dạy tiếng Anh tại trường đại học Waseda. Những bài viết trên BiKae h…

    Các bài viết của tác giả Kae

    --- Bài cũ hơn ---

  • Sai Lầm Của Mẹ Khi Nấu Ăn Cho Bé
  • Những Quan Niệm Sai Lầm Khi Nấu Cháo Cho Bé
  • Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 5
  • Top 9 Dầu Ăn Dặm Bán Chạy Nhất 2022
  • Tổng Hợp Các Món Ăn Cho Trẻ Biếng Ăn
  • Cách Nấu Bột Cho Bé 8 Tháng Tuổi Đến 2 Năm Tuổi

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Bột Cho Bé 8 Tháng Tuổi Ăn Để Phát Triển
  • Cách Nấu Cháo Trứng Cho Bé Ăn Dặm Từ 9 Tháng Tuổi Đầy Đủ Dinh Dưỡng
  • Cách Nấu Cháo Trứng Cho Bé Ăn Dặm, Những Lưu Ý Khi Nấu Cháo Trứng Cho Bé Ăn Dặm
  • Cách Nấu Cháo Gà Cho Bé 8 Tháng Đến 1 Tuổi Ăn Dặm Vô Cùng Tiết Kiệm
  • 3 Món Cháo Lươn Cho Bé Thơm Ngon Bổ Dưỡng
  • Cách nấu bột cho bé 8 tháng tuổi với thịt heo và bí đao

    Thịt heo cung cấp nhiều chất đạm cho bé còn bí đao lại rất có lợi cho cơ thể của bé, giup hệ tiêu hóa không bị nóng. Để nấu bột cho bé 8 tháng tuổi ăn bằng cách này, bạn nên chuẩn bị:

    – Bột gao tẻ: 4 thìa.

    – Thịt heo: 1 thìa.

    – Bí đao: 1 thìa.

    – Dầu ăn/ mỡ: 1 thìa.

    – Một ít nước mắm ngon và một bát nước

    Cách nấu bột cho bé 8 tháng tuổi bằng những nguyên liệu trên như sau:

    – Cho thit heo đã được say nhuyễn vào một bát nước ít hòa tan đều.

    – Đun hỗn trên đến khi sôi thì cho thêm phần bí đao đã say nhuyễn vào cùng với một ít nước mắm vừa ăn cho bé.

    – Hòa bột với nước còn lại đến khi tan hết thì bỏ lên bếp đun sôi, cho phần dầu ăn, bí và thịt trên vào đun sôi lại lần nữa là xong. Múc ra chén để bớt nóng thì cho bé ăn.

    Nếu không dùng bột gạo tẻ, bạn có thể dùng bột ăn liền hoặc cháo, bột và cháo thì bạn có thể pha trực tiếp vào nồi nấu hỗn hợp thịt và bí mà không cần phải đun lại.

    Cách nấu bột cho bé 8 tháng tuổi với thịt heo và nấm rơm

    Nguyên liệu cần chuẩn bị như sau:

    – Bột gạo tẻ: 4 thìa.

    – Nấm rơm còn tươi băm nhuyễn: 1 thìa.

    – Thịt heo đã được băm nhuyễn: 1 thìa.

    – Dầu ăn/mỡ: 1 thìa.

    – Và một bát nước.

    Cách nấu bột cho bé 8 tháng tuổi bằng những nguyên liệu trên như sau:

    – Cho thịt heo vào quấy đều sau khi hòa tan bột để tránh bột bị vón cục.

    – Sauk hi cháo sôi, bạn cho thêm phần nấm vào nấu sôi thêm lần nữa thì cho dầu ăn vào.

    – Nêm nếm lại cho bé vừa ăn bằng một ít muối hoặc nước mắm, tắt bếp, để bớt nóng thì cho bé ăn.

    Cách nấu bột cho bé 8 tháng tuổi với thịt cá và cà rốt

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    – Bột gạo tẻ: 4 thìa.

    – Cà rốt băm nhuyễn: 1 thìa.

    – Thịt cá tươi: 1 thìa.

    – Dầu ăn/mỡ: 1 thìa.

    – Một ít nước mắm ngon và một bát nước còn ấm.

    Cách nấu bột cho bé 8 tháng tuổi bằng những nguyên liệu trên như sau:

    – Hòa tan bột và thịt cá trong nước.

    – Đun sôi cháo và cho thêm cà rốt vào, cà rốt chín thì nêm lại bằng nước mắm, cho thêm dầu ăn vào trộn đều là xong.

    Cách nấu bột cho bé 8 tháng tuổi với thịt heo và cải ngọt

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    – Bột gạo tẻ: 4 thìa.

    – Cải ngọt say/băm nhuyễn: 1 thìa.

    – Thịt nạc heo say/băm nhuyễn: 1 thìa.

    – Dầu ăn/mỡ: 1 thìa.

    – Nước mắm/muối trắng: 1 ít.

    – Nước lạnh: 1 bát.

    Cách nấu bột cho bé 8 tháng tuổi bằng những nguyên liệu trên như sau:

    – Hòa tan bột rồi cho thịt vào đảo đều.

    – Cháo sôi cho thêm rau vào đảo đều, bắt xuống bếp cho thêm dầu ăn/mỡ vào.

    – Múc ra bát để bớt nóng, cho bé ăn.

    Cách nấu bột cho bé 8 tháng tuổi với đậu hũ và cà chua

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    – Bột gạo tẻ: 4 thìa.

    – Cà chua, đậu hũ nghiền nhỏ: mỗi thứ 1 thìa.

    – Dầu ăn/mỡ: 1 thìa.

    – Muối trắng/nước mắm: 1 ít.

    – Nước lạnh: 1 bát

    Cách nấu bột cho bé 8 tháng tuổi bằng những nguyên liệu trên như sau:

    – Hòa tan bột rồi cho thêm cà chua và đậu hũ vào đảo đều.

    – Đun sôi cháo lên cho thêm dầu ăn/mỡ vào là xong.

    – Để bớt nóng rồi cho bé ăn.

    Ngoài ra, bạn có thể nấu cháo bằng trứng gà + dưa leo, cải bẹ + tôm tươi… để thay đổi món ăn cho bé. Cách nấu bột cho bé 8 tháng tuổi ăn với những nguyên liệu này, bạn có thể làm tương tự như những cách trên.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Dụng Cụ Nấu Nướng Hà Nội
  • Cách Nấu Nướng Lẩu Thái Chua Cay Tận Nơi, Đơn Thuần Mà Ngon Đúng Điệu
  • Genshin Impact: Hướng Dẫn Công Thức Nấu Ăn Quan Trọng Nhất Trong Game Dành Cho Tân Thủ
  • Cách Nấu Nước Đường Làm Bánh Trung Thu Hiện Đại
  • Cách Làm Bánh Trung Thu
  • 2 Cách Nấu Cháo Trai Cho Bé Ăn Dặm Từ 8 Tháng Đến 2 Tuổi Cực Ngon

    --- Bài mới hơn ---

  • Món Ngon Cho Bé 2 Tuổi Ăn Cơm Không Biết Chán
  • Chế Độ Dinh Dưỡng Hợp Lí Cho Bé 2 Tuổi
  • Gợi Ý Cách Làm 7 Món Cho Bữa Sáng Của Bé Từ 12 Tháng Tuổi Trở Lên
  • Gợi Ý Bữa Phụ Ngon, Hấp Dẫn Cho Bé Trong Độ Tuổi Ăn Dặm
  • Cách Nấu Cháo Thịt Bò Cho Bé 1 Tuổi Ăn Dặm Ngon Nhất 2022
  • # Cách nấu cháo trai cho bé ăn dặm với rau gì ngon?

    Trai là thực phẩm giàu đạm, canxi, kẽm, vitamin B rất bổ dưỡng cho trẻ nhỏ, nam giới, người già, đặc biệt là trẻ biếng ăn. Đặc biệt, cháo trai rất bổ dưỡng dùng trị mồ hôi trộm cho bé. Cháo trai cũng có tính mát, phù hợp cho bé trong thời tiết mùa hè.

    # Cách nấu cháo trai cho bé ăn dặm trên 8 tháng

    Nguyên liệu để nấu cháo trai:

    • + Trai: khoảng 1kg (Bạn nên chọn những con trai to, béo, còn tươi)
    • + Gạo tẻ: 100g. Nếu bé còn nhỏ chưa ăn được cháo ba mẹ có thể dùng bột hoặc cháo tấm để thay thế. Bạn nào cẩn thận hơn có thể ngâm gạo rồi xay lên một ít để nấu cháo. Như thế món cháo rất ngon, thơm đúng điệu.
    • + Gạo nếp: 20g
    • + Các loại gia vị, hành khô, hành tươi, rau răm, gừng, dầu ăn.

    Cách nấu cháo trai cho bé ăn dặm:

    • + Bước 1: Ngâm trai trong nước để trai nhả đất bẩn bám trong miệng. Sau đó xả nước rồi lại tiếp tục ngâm. Ngâm và xả nước nhiều lần sẽ làm thịt trai sạch sẽ, không bị dính cát.
    • + Bước 2: Sau khi trai đã được rửa sạch, bạn cho trai vào nồi, đổ khoảng 1 bát tô nước, đun sôi. Khi nồi trai sôi mẹ chú ý vớt bọt, rồi chờ khoảng 2 phút vớt trai ra rổ để nguội và ráo nước. Còn nồi nước luộc trai thì đậy vung, để yên tĩnh để lắng rồi gạn lấy nước trong.
    • + Bước 3: Khi trai nguội, bạn đem tách lấy phần thịt, bỏ phân ở phần rìa của thịt trai, rửa sạch, đem thái nhỏ tùy vào khả năng nhai của bé.
    • + Bước 4: Gạo tẻ và gạo nếp vo sạch sẽ, cho vào nồi nấu với nước trai luộc, khi cháo sôi, vặn nhỏ lửa đậy kín vung, để sôi lăn tăn, nêm mắm muối cho vừa miệng.
    • + Bước 5: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, phi hành khô cho thật thơm, đổ thịt trai đã thái nhỏ vào xào săn, sau đó đổ vào nồi cháo, tiếp tục đun sôi đều.
    • + Bước 6: Khi cháo chín hẳn, bạn cho hành tươi, rau răm thái trộn cho vào nồi cháo, sau đó bạn chỉ việc bắc xuống, múc ra bát, để ấm và cho bé thưởng thức.

    # Công thức nấu cháo trai cho bé ăn dặm trên 2 tuổi

  • + Trai biển: 500 gram
  • + Gạo: 70 gram gạo tẻ
  • + 30 gram gạo nếp
  • + Rau nấu cháo: Hành lá, rau răm
  • + Gia vị cần có: hạt nêm, nước mắm, muối, bột ngọt, dầu ăn…
  • Cách nấu cháo trai cho bé ăn dặm trên 2 tuổi:

    • + Bước 1: Trai biển sau khi bắt lên hoặc mua về, bạn dùng cọ hoặc bàn chải và chải sạch bùn đất ở vỏ trai. Xối mạnh nước sạch vào trai cho vỏ trai sạch hẳn. Chuẩn bị một chậu nước gạo sau đó cắt một vài lát ớt. Nếu không có nước gạo, bạn có thể sử dụng nước sạch là được.
    • + Bước 2: Cho trai vào ngâm với nước gạo để trai nhả bùn đất bám trong miệng. Thời gian ngâm trai khoảng 3 – 4 tiếng. Ngâm trai xong, bạn đem rửa kỹ trai lại một lần nữa cho sạch hẳn. Lưu ý là trong quá trình ngâm, nếu có thời gian thì bạn nên thay nước 2 – 3 lần để cho trai sạch hơn.
    • + Bước 3: Vo lẫn gạo nếp và gạo tẻ cho sạch. Tiếp đến, bạn ngâm gạo với nước ấm từ 2 – 3 tiếng cho hạt gạo nở mềm. Nếu muốn cháo mịn hơn, bạn có thể cho gạo vào xay dập hạt (không xay mịn) trước khi ngâm và nấu.
    • + Bước 4: Trai sạch, bạn cho trai vào nồi luộc cùng với ½ bát con nước lọc. Trai chín là khi trai đã mở bung miệng. Lúc này, bạn vớt trai ra rồi để nguội, tách lấy thịt và bỏ vỏ. Với phần nước luộc trai, bạn gạn lấy nước trong và bỏ cặn.
    • + Bước 5: Sau khi tách lấy thịt trai, bạn dùng tay bóp sạch phần đất đen ở trong bụng trai. Trường hợp các lớp áo ở thịt trai bám màng đen thì bạn cũng dùng tay tách bỏ. Làm xong công đoạn này, bạn dùng dao thái nhỏ thịt trai.
    • + Bước 6: Ướp thịt trai đã thái nhỏ với một chút nước mắm + bột ngọt + hạt nêm cho ngấm đều. Thời gian ướp thịt trai từ 15 – 20 phút. Ướp xong, bạn cho trai vào xào chín cùng với hành phi thơm.
    • + Bước 7: Cho gạo đã ngâm vào nồi nấu cháo cùng với khoảng 1 lít nước. Đun sôi nồi cháo sau đó hạ nhỏ lửa. Ninh cháo cho đến khi hạt gạo thật nhừ mềm. Trong quá trình ninh, bạn thường xuyên hớt bọt và hé vung để nồi cháo không bị tràn.
    • + Bước 8: Ninh cháo khoảng 20 phút và nước trong nồi cháo chỉ còn bằng ½ lượng nước cho vào ban đầu thì bạn trút phần nước luộc trai + nước xào thịt trai vào chung. Khuấy đều tay và liên tục để hạt cháo ngấm và đáy nồi không bị khê.
    • + Bước 9: Khi nồi cháo đã bắt đầu cạn nước, bạn trút phần thịt trai đã xào chín vào chung. Nêm lại gia vị cho món cháo vừa ăn và liên tục khuấy cháo cho đến khi cháo được hẳn. Tắt bếp và giữ nguyên nồi cháo để đảm bảo cháo luôn nóng khi ăn. Thưởng thức cháo trai, bạn bỏ một chút hành lá + rau răm thái nhỏ vào bát. Tiếp đến, múc cháo trai lên trên rồi trộn đều để hành răm chín. Thưởng thức cháo khi còn nóng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Thực Đơn Ăn Dặm Kiểu Nhật Cho Bé 6 Tháng
  • Thực Đơn Ăn Dặm Kiểu Nhật Cho Trẻ Từ 5
  • Lưu Ý Khi Cho Trẻ 6 Tháng Ăn Dặm
  • Cách Nấu Cháo Tổ Yến Cho Bé Ăn Dặm Tăng Cường Sức Đề Kháng
  • 3 Cách Nấu Cháo Tổ Yến Cho Trẻ Ăn Dặm Đúng Cách Nhất
  • Món Ngon Cho Bé 2 Tuổi Ăn Cơm Không Biết Chán

    --- Bài mới hơn ---

  • Chế Độ Dinh Dưỡng Hợp Lí Cho Bé 2 Tuổi
  • Gợi Ý Cách Làm 7 Món Cho Bữa Sáng Của Bé Từ 12 Tháng Tuổi Trở Lên
  • Gợi Ý Bữa Phụ Ngon, Hấp Dẫn Cho Bé Trong Độ Tuổi Ăn Dặm
  • Cách Nấu Cháo Thịt Bò Cho Bé 1 Tuổi Ăn Dặm Ngon Nhất 2022
  • 7 Cách Nấu Cháo Ăn Dặm Cho Bé Dưới 1 Tuổi
  • Chỉ tiêu dinh dưỡng trung bình phù hợp với bé 2 tuổi

    Khi bé 2 tuổi là hàm răng đã mọc tương đối đầy đủ và khá chắc chắn nên mẹ có thể bắt đầu cho bé làm quen dần với cơm nát, cháo đặc, súp, phở…để đổi món cho thực đơn bớt nhàm chán.

    Chỉ tiêu dinh dưỡng trung bình khi nấu các món ăn cho bé 2 tuổi thường bao gồm: 150gram tinh bột, 120gram thịt, 150gram thủy/hải sản và 30gram chất béo. Trẻ con rất thích ăn trứng nên mẹ có thể cho bé ăn 2 – 3 quả trứng/tuần. Lên 2 tuổi, bé đã có sự phát triển trong tư duy và hoạt động rất rõ rệt nên việc bổ sung chất đầy đủ sẽ giúp cho bé phát triển toàn diện tốt nhất.

    Ở tuổi này, bé trai thường nặng 11 đến 13kg, bé gái thường nhẹ hơn khoảng 0,5 đến 1kg – đây được xem là cân nặng phát triển bình thường của bé. Tuổi này bé đã ăn được rất nhiều món nên mẹ có thể thoải mái sáng tạo giúp bé được khám khá ẩm thực những món ăn thú vị hấp dẫn

    Mẹ cần lưu ý khi xây dựng thực đơn cho bé 2 tuổi

    Trẻ nhỏ có khẩu phần ăn không giống người lớn nên mẹ cần chú ý từ cách nấu cho đến khẩu phần ăn. Thường bé không ăn kiểu 3 bưa chính mà là 4 đến 5 bữa 1 ngày, kể cả bữa phụ. Mỗi bữa trẻ ăn khá ít nên mẹ cần linh hoạt để xây dựng thực đơn thật phong phú, dinh dưỡng cho bé đầy đủ với các món ăn khác nhau để bổ sung nhiều nhóm dưỡng chất thiết yếu mà khiến con ăn không ngán.

    Lịch ăn của bé 2 tuổi thường sẽ như sau:

    Gợi ý một số món ngon cho bé 2 tuổi ăn cơm không chán

    1. Nui xào thịt bò xốt cà chua:

    Nguyên liệu cần có: 1 muỗng múc canh nui, 2 lát cà rốt, nửa quả cà chua, 1 muỗng nhỏ hành tây, 1 muỗng nhỏ dầu ăn cho bé.

    Cách làm: Mẹ bắc nồi lên cho nui vào nồi luộc đến khi mềm thì vớt ra để ráo nước. Hấp cà rốt cho mềm. Lấy cà chua xào chung với hành tây, đổ vào khoảng 200ml nước để làm nước xốt, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Khi xốt chín, mẹ rưới phần nước xốt này lên phần nui rồi chờ nguội cho bé ăn là được.

    2. Cá hồi áp chảo xốt bơ chanh

    Nguyên liệu cần chuẩn bị: 50 gr cá hồi, nửa muỗng cà phê cốt chanh, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 ít muối, 1 muỗng cà phê bơ, 1 ít gừng, 1 ít vỏ chanh đã thái sợi.

    Cách làm: Mẹ ướp cá với đường, nước tương, muối, gừng rồi để 15 phút cho ngấm.

    Cho bơ vào chảo đun nóng cho chảy, áp chảo cá hồi đến khi vàng. Rưới phần xốt vừa ướp cá vào chảo đun, cho thêm cốt chanh và vỏ chanh thái sợi vào cho đến khi cá chín thì tắt bếp.

    Món này bạn cho bé ăn cùng cơm trắng sẽ rất ngon.

    3. Món thịt viên sốt cà chua

    Nguyên liệu cần chuẩn bị: 100gr thịt vai băm nhỏ, 1 miếng mộc nhĩ ngâm nở, 1 quả cà chua, 2 thìa nước mắm, 2 thìa dầu hào, ½ thìa đường.

    Cách làm: Mộc nhĩ thái nhỏ rồi băm vụn. Trộn thịt băm với mộc nhĩ, 1 thìa mắm, 1 thìa dầu hào rồi viên thành từng viên tròn nhỏ.

    Cà chua thái mỏng, xào nhừ lên, đổ thêm 1 bát con nước vào, cho thêm 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào và ½ thìa đường đun cho thật sôi lên. Cho thịt viên vào, vặn nhỏ lửa đun cho đến khi thịt chín mềm là được.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 2 Cách Nấu Cháo Trai Cho Bé Ăn Dặm Từ 8 Tháng Đến 2 Tuổi Cực Ngon
  • Thực Đơn Ăn Dặm Kiểu Nhật Cho Bé 6 Tháng
  • Thực Đơn Ăn Dặm Kiểu Nhật Cho Trẻ Từ 5
  • Lưu Ý Khi Cho Trẻ 6 Tháng Ăn Dặm
  • Cách Nấu Cháo Tổ Yến Cho Bé Ăn Dặm Tăng Cường Sức Đề Kháng
  • Nấu Cháo Mực Cho Bé 2 Tuổi Với Rau Gì Ngon?

    --- Bài mới hơn ---

  • Tuyển Tập 5 Cách Làm Mực Nướng Thơm Ngon Dậy Mùi Nhất Hiện Nay
  • 3 Cách Chế Biến Ốc Vòi Voi Làm Món Ngon Hảo Hạng Cao Cấp
  • Ốc Vòi Voi Làm Món Gì Ngon Nhất
  • Chia Sẻ Các Món Ăn Làm Từ Ốc Vòi Voi Cho Người Sành Ăn
  • Cách Nấu Tôm Hùm Đất Sốt Cajun Thơm Ngon
  • Nấu cháo mực cho bé 2 tuổi với rau gì ngon? Đây là món cháo hải sản ngon cho bé ăn dặm mà các mẹ nên nắm được công thức chế biến để nấu cho bé ăn giúp bổ sung thêm các vitamin và khoáng chất cực tốt như canxi, phốt pho, đồng, selen, kẽm, vitamin B12, B3, Riboflavin và nhiều axit amin cần thiết cho cơ thể. # Cháo mực cho bé 2 tuổi nấu với rau gì? Mực là hải sản có nhiều giá trị dinh…

    Nấu cháo mực cho bé 2 tuổi với rau gì ngon? Đây là món cháo hải sản ngon cho bé ăn dặm mà các mẹ nên nắm được công thức chế biến để nấu cho bé ăn giúp bổ sung thêm các vitamin và khoáng chất cực tốt như canxi, phốt pho, đồng, selen, kẽm, vitamin B12, B3, Riboflavin và nhiều axit amin cần thiết cho cơ thể.

    # Cháo mực cho bé 2 tuổi nấu với rau gì?

    Mực là hải sản có nhiều giá trị dinh dưỡng như chất đạm, chất khoáng thiết yếu như canxi, phốt pho, đồng, selen, kẽm, vitamin B12, B3, Riboflavin và nhiều axit amin cần thiết cho cơ thể. Mực còn được đánh giá cao nhờ chứa ít chất béo bão hòa và natri.

    + Nấu cháo mực với hành tây

    Cháo mực hành tây: Bạn cần chuẩn bị Mực tươi 30g đã làm sạch, thái mỏng, 1 bát cháo trắng ¼ củ hành tây, ½ củ cà rốt , hành lá, dầu ăn, gia vị.

    • + Bước 1: Băm nhỏ mực, ướp cùng 1 thìa cà phê nước mắm. Các bé từ 1 tuổi trở lên không cần phải xay nhuyễn thịt mực, bé có thể tự nhai thức ăn nên mẹ chỉ cần băm nhỏ mực là được.
    • + Bước 2: Hành tây, cà rốt rửa sạch, thái nhỏ rồi băm nhuyễn.
    • + Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng, cho hành lá thái nhỏ cùng mực, cà rốt, hành tây xào chín.
    • + Bước 4: Đổ cháo trắng vào nồi cùng hỗn hợp vừa xào. Đun sôi cháo rồi múc ra bát cho trẻ ăn.

    + Cháo mực nấu với cà chua

    Cháo mực cà chua: Bạn cần chuẩn bị Mực tươi thái mỏng 10g, ½ quả cà chua, cháo trắng 1 bát, gia vị, dầu ăn.

    • + Bước 1: Cà chua rửa sạch, thái hạt lựu
    • + Bước 2: Mực băm nhỏ ướp chút nước mắm hoặc gia vị dành cho trẻ ăn dặm.
    • + Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo, đổ cà chua xào chín. Tiếp đó, đổ mực vào xào cùng.
    • + Bước 4: Đổ cháo và hỗn hợp cà chua mực vào nồi, đun sôi cháo, cho thêm thìa dầu ăn là được món cháo mực thành phẩm cho bé.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Vịt Tiềm Kiểu Miền Nam Ai Cũng Tấm Tắc Khen
  • Cách Nấu Chao Vịt Miền Nam Thơm Ngon Bổ Dưỡng Mà Lại Độc
  • Cách Nấu Vịt Tiềm Thuốc Bắc Thơm Lừng, Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
  • Cách Làm Vịt Nấu Khoai Môn Béo Thơm Chuẩn Vị
  • Cách Nấu Vịt Om Sấu Khoai Sọ Đậm Đà
  • Cách Nấu Súp Cua Cho Bé 2 Tuổi Cực Bổ Dưỡng

    --- Bài mới hơn ---

  • Chim Vành Khuyên !! Kỹ Thuật Nuôi, Chăm Sóc Vành Khuyên Hiệu Quả
  • Chim Vành Khuyên Ăn Gì Nhanh Líu, Hót Hay? Hoa Quả Hay Mồi Tươi
  • Thực Đơn Ăn Dặm Toàn Món Chay Bổ Dưỡng Mẹ 8X Tạo Phúc Duyên Cho Con
  • Top 5 Nhóm Thức Ăn Chay Dinh Dưỡng Tốt Nhất Cho Sức Khỏe
  • Lăp Đặt Kho Lạnh Bảo Quản Thực Phẩm Chay
  • Những món súp thơm ngon, bổ dưỡng rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Đặc biệt đối với trẻ tập ăn dặm thì súp là lựa chọn hoàn hảo giúp bé thích thú ăn ngon hơn. Hôm nay, các mẹ hãy thêm vào danh sách món ăn dặm cho bé với cách nấu súp cua cho bé 2 tuổi sau đây.

    Bạn có biết rằng, qua giai đoạn 6 tháng đầu, nguồn sữa mẹ sẽ không đủ để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho bé lớn lên mỗi ngày. Do vậy, các chuyên gia đều khuyên sau 6 tháng, mẹ cần bổ sung thêm nhiều dưỡng chất từ nhiều thực phẩm khác nhau như sữa ngoài, váng sữa, thực đơn ăn dặm,… Chính vì vậy, theo từng giai đoạn mà dinh dưỡng của bé cũng cần có sự thay đổi cho phù hợp. Súp cua sẽ là món ăn bổ dưỡng đảm bảo bé nhất định rất yêu thích.

    Nguyên liệu nấu súp cua đơn giản

    • Cua biển.
    • Trứng gà hoặc trứng cút.
    • Xương heo.
    • Bột năng hoặc bột ngô.
    • Hành lá, hành khô, ngò gai.
    • Trái bắp mỹ, cà rốt.
    • Các gia vị thông thường: Nước mấm, dầu ăn dành cho bé, hạt nên, bột ngọt,…

    Cua biển cần chọn mua loại tươi sống, con to đều, đảm bảo nguồn cung cấp đáng tin cậy. Xương heo nên chọn mua xương ống vì khi nấu súp sẽ được ngọt và nhiều dưỡng chất hơn. Các nguyên liệu còn lại chỉ cần chọn loại tươi mới là được.

    Cách nấu súp cua đơn giản cho bé 2 tuổi

    Công đoạn sơ chế

    Cua biển mua về tiến hành rửa cho thật sạch, cho vào nồi hấp cho chín. Sau đó tách lấy phần thịt cua rồi đem xé nhỏ để riêng chuẩn bị làm súp.

    Xương ống rửa sạch, trụng sơ với nước sôi. Tiếp theo lấy một nồi nước rồi ninh xương ống khoảng 1-2 tiếng đồng hồ. Làm như vậy bạn sẽ có nồi nước lèo nấu súp cực ngọt ngon và đảm bảo đầy đủ dưỡng chất từ xương ống. Trong khi ninh xương, thi thoảng bạn hãy vớt bỏ phần bọt ở lớp nước trên để nồi nước lèo trong hơn.

    Bắp ngô, cà rốt bỏ vỏ, cắt nhỏ hạt lựu hoặc bào mỏng rồi cắt thật ngắn, bởi trẻ nhỏ hệ tiêu hóa còn yếu nên thức ăn càng nhuyễn sẽ càng tốt. Hành lá, ngò gai cũng rửa sạch đem cắt nhuyễn để tạo hương vị thơm ngon cho món súp, kích thích bé ăn ngon miệng hơn.

    Cách nấu súp cua

    Lấy một nồi nhỏ, cho dầu ăn dành cho bé vào, đợi dầu sôi đổ hành khô băm nhỏ vào phi lên cho thơm vàng. Sau đó cho thịt cua vào xào xơ, đổ phần nước hầm xương vừa rồi vào nồi cua với lượng nước vừa đủ, chỉnh lửa nhỏ lại riu riu. Lúc này bạn có thể cho bắp ngô và cà rốt vào nấu cùng để nguyên liệu đều được chín mềm nhanh hơn.

    Chuẩn bị một chén nước lạnh, đổ khoảng 2 muỗng bột năng vào khuấy đều cho tan. Sau đó đổ từ từ vào nồi nước đang nấu để tạo độ đặc sánh cho món súp. Sau khi các nguyên liệu đã chín mềm, bạn tiếp tục đập trứng gà vào khuấy cho thành sợi, bước này có thể dùng lòng trắng trứng thôi cũng được.

    Cuối cùng là nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng bé, thêm hành lá, ngò gai vào nấu thêm khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp.

    Thành phẩm món súp cua cho bé

    Món súp cua sau khi hoàn thành sẽ dậy mùi cua, các nguyên liệu đều chín nhuyễn, súp có độ sánh nhất định. Khi ăn vào hương vị sẽ được hòa quyện lại với nhau và cũng rất dễ ăn.

    Như vậy, bé yêu nhà bạn đã có một món súp cua ngọt lành, bổ dưỡng mà chắc chắn bé sẽ ăn nhiều và thích thú.

    Ngoài súp cua, các mẹ hoàn toàn có thể biến tấu và tạo ra nhiều món súp dành cho bé 2 tuổi trở lên như súp bí, súp thịt bằm, súp tôm,… Hãy thay đổi thường xuyên để giúp bé ăn ngon miệng hơn mỗi ngày.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bí Quyết Nấu Những Món Ăn Ngon Hấp Dẫn Từ Rau Mầm
  • Bí Quyết Nấu Những Món Ăn Ngon
  • Tuyệt Chiêu Làm Món Ốc Nấu Chuối Xanh Ngon Như Ngoài Hàng
  • Cách Chế Biến Các Món Ngon Từ Ốc Vặn Mà Bạn Không Thể Bỏ Qua
  • Ốc Vòi Voi Giá Bao Nhiêu 1Kg? Làm Món Gì Ngon? Mua, Bán Ở Đâu?
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100