Các Thực Đơn Món Chay Đơn Giản, Dễ Làm Cho Người Bận Rộn. (Phần 1)

--- Bài mới hơn ---

  • Ăn Chay Thế Nào Cho Đúng?
  • Mấy Điều Lợi Ích Của Người Ăn Chay
  • Cách Làm Pate Chay Thơm Ngon Và Bắt Mắt Đơn Giản Chiêu Đãi Cả Nhà
  • Cách Chế Biến Tảo Xoắn
  • Trổ Tài Nấu Ăn Tuyệt Vời Với Cách Nấu Cà Ri Chay
  • Có nhiều người muốn ăn chay nhưng bận rộn, không sắp xếp được thời gian để nấu đồ chay. Thêm nữa, nhiều người mới ăn, kỹ năng nấu ăn chay còn ít, chưa thể đa dạng món ăn được nên dễ chán. Ăn hoài các món đậu hũ, rau khiến ăn chay mất đi sự đa dạng và hài hòa trong ăn chay. Chaysach giới thiệu mọi người một ít thực đơn ăn chay đơn giản, ngon, dễ chế biến ạ

    • Chả kho nấm với ớt xanh
    • Đậu hủ chiên
    • Nem chay & rong biển.
    • Củ cải trắng bào, muối : 1 kg
    • Đủ đủ bào sợi : 500 gr
    • Cà rốt bào sợi. : 500 gr
    • Dưa leo bỏ hạt sắt sợi : 1 kg
    • Thơm 1 trái đã bỏ mắt : 1 kg
    • Đường cát. : 140 gr
    • Thính gạo rang xay : 60 gr
    • Ớt sừng, ớt tiêu bằm : 100 gr
    • Tỏi bằm. : 60 gr
    • Củ riềng, cỡ ngón chân
    • Muối, dầu ăn

    Cách làm :

    1/Củ cải muối mua loại mới, ngâm xả nước cho sạch tạp chất, loại bỏ phần vỏ bị sót, và muối, vắt thật khô để sang 1 bên.

    2/Thơm, chẻ 6, cắt dầy khoảng 1 cm, ướp 90 gr đường, 1 mcfe muối, bắc lên bếp sên cho đến khi ráo nước, để nguội.

    3/ Đủ đủ bào sợi, trộn 2 mcfe muối sóc cho thấm muối.

    4/ Cà rốt bào sợi, trộn 2 mcfe muối sóc cho thấm muối.

    5/ Dua leo chẻ tư, bỏ hạt, sắt dài khoảng 5- 6 cm, dày 5 mm, trộn 3 mcf muối, sóc cho thấm muối.

    * Lần lượt các nguyên liệu thấm muối, đem xả nước, nếm còn hơi mằn mặn, vắt kiệt nước từng loại.

    * Củ riềng, thái sợi thật nhuyễn

    * Ớt, tỏi bằm nhỏ

    6/ Xào củ cải:

    Bắc chảo, cho 2 muỗng canh dầu ăn, phi tỏi cho thơm, cho củ cải vào xào, nêm, đường, muối, nếm thử ngọt ngọt, mằn mặn xào cho thấm đều, tắt bếp để thật nguội.

    7/ Trộn. Cho các nguyên liệu vào thau… Ớt, tỏi, thính ( thính xay thật nhuyễn, lọc qua rây vì hạt thính mà lớn trộn vào mắm sẽ nở to ăn mất ngon), nêm nếm lại cho vừa ăn. ( Chú ý, thơm đã hơi, mặn, hơi ngọt, sẽ tiết nước, thấm đều vào nguyên mắm sẽ ngon hơn vào ngày hôm sau.

    * Cho vào keo, hộp, bảo quản ngăn mát, khi dùng lấy đuã sạch gắp mắm sẽ để được rất lâu.

    Chúc cả nhà ngon miệng.

    1.Cá kho riềng chay

    chúng tôi xào thập cẩm

    3.Giò lụa chay

    4.Thịt ba chỉ sốt chua ngọt chay

    5.Hũ ky non chiên

    6.Đậu hũ cuốn rong biển chiên

    7.Bí đao luộc

    8.Nộm củ dừa

    chúng tôi măng

    --- Bài cũ hơn ---

  • Các Ngày Ăn Chay Theo Đạo Phật
  • Bếp Chay Thanh Nhẹ: Bánh Cam
  • Bếp Chay Thanh Nhẹ: Hướng Dẫn Nấu Ăn Chay
  • 12 Hướng Dẫn Ăn Chay Đúng Cách Không Bị Thiếu Chất Tốt Cho Sức Khỏe
  • Tải Game Nhà Hàng Về Điện Thoại
  • Công Thức Nấu Ăn Ngon Đơn Giản Cho Người Bận Rộn

    --- Bài mới hơn ---

  • Thực Đơn Bữa Tối Đơn Giản Mà Ngon
  • Thực Đơn Bữa Tối Đơn Giản Vừa Ngon Vừa Rẻ
  • Bữa Ăn Đạm Bạc Giúp Kỳ Hân “trói Chặt” Mạc Hồng Quân
  • Cách Lên Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 5 Tháng Tuổi Chỉ Với 50K/ngày
  • Mẹ Việt Chia Sẻ 34 Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Tuổi Trở Lên
  • Món thịt nạc kho tiêu

    Đây là một trong những món nấu ăn hàng ngày đơn giản thường xuất hiện trong các bữa ăn của mọi gia đình. Nếu bạn không có nhiều thời gian cho việc nấu ăn thì thịt nạc kho tiêu sẽ là sự lựa chọn tối ưu cho bữa ăn.

    Nguyên liệu:

    • Thịt heo nạc: 300g
    • Hành lá, hành tím, tỏi băm
    • Gia vị: bột ngọt, tiêu, đường, nước mắm,…

    Công thức nấu ăn ngon đơn giản như sau:

    • Thịt heo nạc sau khi rửa sạch thái thành những miếng vừa ăn. Nếu muốn khử hoàn toàn mùi hôi của thịt thì bạn có thể cho qua nước sôi trước khi thái. Sau đó ướp với chút nước mắm và tiêu cho thịt thêm đậm đà.
    • Cho 2 muỗng cà phê đường và nước xâm xấp vào nồi và đun với lửa nhỏ đến khi đường tan hết và có màu vàng nâu. Có thể cho thêm chút nước sôi để đường không bị vón cục.
    • Tiếp theo cho thịt heo vào đun với lửa lớn cho thịt chín tái. Tiếp tục cho thêm nước sôi vào và đun cho sôi, sau đó chuyển sang lửa nhỏ cho đến khi cạn nước.
    • Rắc chút tiêu và cho một ít dầu ăn vào, đảo đều tay lần cuối rồi tắt bếp.

    Cá nục kho thơm

    Bạn mong muốn nấu ăn ngon đơn giản hàng ngày nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng thì cá nục kho thơm sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo.

    Nguyên liệu:

    • Cá nục: 500g
    • Thơm: 400g
    • Nước dừa tươi: 300ml
    • Hành khô, tỏi băm: 50g
    • Gia vị: gừng, hành lá, ngò, ớt tươi, hạt nêm, nước mắm, muối, bột ngọt, dầu ăn, tiêu,…

    Công thức nấu ăn ngon đơn giản cho món cá nục kho thơm:

    • Cá nục sau khi rửa sạch và khử mùi tanh thì cắt thành từng khúc vừa ăn, ướp với chút hành băm, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt và tiêu để trong khoảng 30 phút.
    • Cho khoảng 3 muỗng canh nước và 2 muỗng canh đường vào nồi đun lửa nhỏ cho tan đường. Sau đó, xếp một lớp thơm và gừng thái sợi vào đáy nồi và xếp cá lên trên. Sau cùng bạn xếp thêm một lớp thơm trên cùng.
    • Đổ nước dừa tươi vào sao cho vừa ngập cá, nếm gia vị vừa ăn.
    • Kho cá với lửa nhỏ cho đến khi cá chín, tắt bếp cho hành lá, ngò vào là bạn đã hoàn tất món ăn ngon nhưng đơn giản này.

    Canh chua thịt bằm

    Nấu ăn ngon đơn giản hàng ngày sẽ không thể thiếu những món canh. Và canh chua thịt bằm sẽ là sự lựa chọn tối ưu cho các bạn không có nhiều thời gian để nấu ăn.

    Nguyên liệu:

    • Thịt lợn thăn: 300g
    • Cà chua: 3 quả
    • Gia vị: hành lá, rau mùi, hạt nêm, dầu ăn, nước mắm,…

    Với công thức nấu ăn ngon đơn giản sau đây, bạn sẽ có ngay món canh chua thịt bằm đậm đà:

    • Thịt lợn sau khi rửa sạch thì xay nhuyễn.
    • Đặt nồi lên bếp cho chút dầu ăn vào, khi dầu nóng thì cho hành củ và thịt vào đến cho săn. Khi thịt săn thì cho 2 muỗng cà phê nước mắm và đảo đều tay. Tiếp theo cho cà chua vào và đảo đến khi cà chín tái thì cho nước vào đun sôi, nêm gia vị vừa ăn là bạn đã hoàn thành muốn canh đơn giản nhưng đầy dinh dưỡng này.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Báo Giá Bộ Đồ Chơi Nấu Ăn Hello Kitty
  • Bộ Đồ Chơi Nhà Bếp Nấu Ăn Hello Kitty Hiện Đại Chạy Pin
  • Làm Đồ Dùng Đồ Chơi Góc Nấu Ăn
  • Học Nấu Ăn Món Hàn Tại Thái Nguyên!
  • Thực Đơn Lớp Dạy Nấu Ăn Món Hàn
  • Menu Món Ngon Đơn Giản Cho Người Mới Tập Nấu Ăn

    --- Bài mới hơn ---

  • Lớp Học Nấu Ăn Cơ Bản Tại Hà Nội Cho Đối Tượng Từ Tự Học Đến Bếp Trưởng!
  • Giải Đáp Thắc Mắc Nấu Rượu Có Lãi Không? – Cơ Khí Trọng Tuyết
  • Ngành Nấu Rượu Và Bí Quyết Làm Giàu Của Nghề Rượu
  • Nấu Rượu Có Lãi Không? Giải Bài Toán Kinh Tế Nghề Nấu Rượu
  • Mách Chị Em Cách Nấu Món Ngon Ngày Cuối Tuần Chồng Con Khen Ngon Không Ngớt ~ Ẩm Thực Thông Thái
  • Cẩm nang vào bếp

    MÓN TRỨNG:

    Trứng đảo đậu phụ sẽ đem đến cảm giác vừa mới lạ, vừa quen thuộc. Món trứng sẽ không quá khó ăn nhưng vẫn đủ để khiến người ta tò mò, thích thú.

    – Nhặt rồi rửa sạch rau. Sau đó, vò nát rau. Với rau ngót, các bạn cần vò nát thì rau mới ngấm, mềm và ngon.

    – Cho một chút xíu dầu ăn vào nồi rồi cho một ít thịt xay vào xào nhẹ. Sau đó, cho rau ngót vào xào chung trong khoảng 2′ cùng với một ít gia vị.

    – Đổ nước luộc thịt vào nồi, đun cho nước sôi và rau chín thì tắt bếp.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Phim Hoạt Hình Doremon Tập 53: Cuộc Chiến Của Những Bà Mẹ
  • Thực Đơn Cho Người Tập Gym Đầy Đủ 7 Ngày Trong Tuần
  • Set Thực Đơn Cho Người Tập Gym
  • Top 15 Tập Running Man Hàn Quốc Hay Nhất Có Lượng Rating Khủng
  • Bắt Đầu Kinh Doanh Dịch Vụ Tiệc Cần Lưu Ý Những Gì?
  • Mẹo Nấu Ăn Đơn Giản Cho Người Mắc Bệnh Tiểu Đường

    --- Bài mới hơn ---

  • Mẹo Nấu Một Bữa Ăn Đơn Giản Mà Có Lợi Cho Sức Khỏe Cả Gia Đình.
  • 30 Mẫu Nhà Bếp Đẹp Đơn Giản Chi Phí Thấp Hợp Phong Thủy
  • 8 Cuốn Sách Dạy Nấu Ăn Đơn Giản, Dễ Làm
  • 10 Cuốn Sách Dạy Nấu Ăn Hay Truyền Cảm Hứng Yêu Bếp Núc
  • Gợi Ý Cách Nấu Đồ Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Để Con Tăng Cân Vù Vù
  • Khi bị mắc bệnh tiểu đường không có nghĩa là bạn phải kiêng khem, không được thưởng thức những món ăn ngon. Ngược lại, ăn kiêng quá mức càng khiến người bị bệnh luôn trong trạng thái thèm ăn, thiếu dinh dưỡng. Khi biết những nguyên tắc cơ bản và một số mẹo chọn đồ ăn trong khẩu phần dinh dưỡng, người bị tiểu đường vẫn có thể nấu và ăn những món yêu thích.

    Nguyên tắc khi lựa chọn đồ ăn cho người bệnh tiểu đường

    Mẹo nấu ăn đơn giản cho người mắc bệnh tiểu đường bao gồm cả việc tuân thủ nguyên tắc lựa chọn đồ ăn.

    1.1. Lựa chọn các loại thức ăn tinh bột cung cấp chất xơ và năng lượng

    Đối với mỗi người đặc biệt là người bị bệnh tiểu đường, tinh bột chính là nguồn năng lượng quan trọng, cũng là loại carbonhydrate cần được tiêu thụ trong mỗi cơ thể. Tinh bột có trong nhiều loại thực phẩm, tuy nhiên nếu không nắm được lượng tinh bột cần thiết có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

    Thông thường, người Việt Nam hay chuộng các đồ ăn như cơm trắng, kèm theo đó là bún, phở, mì… Lượng đường được chuyển hóa từ các loại này khá cao. Đa phần các bác sĩ khuyến nghị nên ăn, có thể thay thế bằng gạo lứt, bột mì nguyên cám, ngũ cốc nguyên hạt.

    Trong khi đó, chất xơ không làm tăng lượng đường trong máu do không thể tiêu hóa, từ đó giúp đẩy lùi các tác động của carbohydrate, tạo ra năng lượng… khi ăn chất xơ, ruột sẽ tiêu hóa lâu hơn và quá trình tăng glucose cũng hạn chế hơn.

    Trong số các mẹo nấu ăn đơn giản cho người mắc bệnh tiểu đường, việc giảm chất béo là vô cùng quan trọng. Chất béo có trong thực phẩm hằng ngày có thể tăng khả năng béo phì của cơ thể, không tốt cho sức khỏe, làm ảnh hưởng đến quá trình điều trị bệnh.

    Chất béo bao gồm chất béo lành mạnh và chất béo không lành mạnh:

    – Chất béo lành mạnh bao gồm các loại chất béo không bão hòa có nguồn gốc từ cá, thực vật, dầu hạt cải, ô liu, các loại hạt, bơ. Loại chất béo này tập trung vào các omega 3 có khả năng chống viêm và tốt cho tim mạch.

    – Chất béo không lành mạnh bao gồm các loại chất béo bão hòa có trong các loại thịt động vật, các sản phẩm trứng sữa; các loại chất béo trans có trong các loại dầu hydro hóa một phần. Các nhà sản xuất thường sử dụng loại dầu này trong các thực phẩm lỏng để tránh việc bị hỏng thức ăn.

    Người bị bệnh tiểu đường cần chú ý chọn các thành phần dinh dưỡng dựa trên các thông số được in trên bao bì. Nên hạn chế dùng các loại bơ, dầu ăn không cần thiết, thay vào đó là ưu tiên dầu thực vật, chứa chất béo không bão hòa.

    Gợi ý cho người bị bệnh tiểu đường là nên chọn các loại dầu hạt cải, dầu nành, dầu ô liu, dầu hạt nho, bơ thực vật không chứa chất béo.

    Riêng các thực phẩm làm từ sữa thường chứa hàm lượng chất béo cao dễ dẫn đến béo phì, chính vì vậy người bị bệnh tiểu đường nên đổi thói quen dùng sữa chua nguyên kem bằng sữa chua ít béo.

    Giảm tối đa các thực phẩm đường, đồ ngọt

    Theo một số báo cáo,việc ăn nhiều đồ ngọt như bánh, kẹo chứa nhiều đường không phải là nguyên nhân trực tiếp gây ra bệnh tiểu đường, tuy nhiên, đó là một yếu tố nguy cơ tiềm ẩn tiến triển bệnh tiểu đường.

    Bệnh nhân tiểu đường cần biết cách lựa chọn cho mình những loại đồ ăn có chỉ số đường huyết thấp. Bạn nên thiết kế thực đơn dinh dưỡng có tỷ lệ thành phần dưỡng chất hợp lý: 50% carbohydrate, 30% chất béo và 20% chất đạm.

    Lựa chọn các thực phẩm cần thiết

    Mẹo nấu ăn đơn giản cho người mắc bệnh tiểu đường không thể bỏ qua việc lựa chọn các thực phẩm chế biến hoặc sử dụng hằng ngày hạn chế tối đa khả năng làm tăng đường huyết đối với bệnh nhân.

    Nên chọn nhiều loại rau củ quả xanh nhiều chất xơ, khi chế biến nên chọn cách hấp luộc.

    Nên chọn các loại hoa quả có nhiều vitamin và chất xơ, khi sử dụng nên ưu tiên việc dùng trực tiếp, hạn chế uống nước ép vì sẽ giảm tác dụng.

    Tích cực ăn các loại hạt để bổ sung năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể.

    Loại bỏ một số loại thực phẩm trong thực đơn dành cho người tiểu đường

    Khi nắm được mẹo nấu ăn đơn giản cho người mắc bệnh tiểu đường, bạn cần biết về một số loại đồ không nên sử dụng nhiều như sau:

    Nhiều người lầm tưởng rằng ăn nhiều cơm sẽ không béo và còn tốt cho sức khỏe, tuy nhiên đây là quan niệm sai lầm đặc biệt là với bệnh nhân tiểu đường. Gạo trắng có thể làm cho bệnh tiểu đường tiến triển xấu hơn, vì trong gạo có hàm lượng đường cao, làm cho hàm lượng đường trong máu tăng nhanh hơn. Do vậy, người mắc bệnh tiểu đường có thể ăn gạo lứt và các loại thực phẩm ngũ cốc vì chúng làm giảm dần lượng đường glucose trong máu.

    Mật ong có thể làm giảm bớt táo bón, đẹp da và mang lại giá trị cho sức khỏe của con người… Tuy nhiên mật ong có chứa đến 40% hàm lượng đường và đường mật ong khiến cơ thể dễ dàng hấp thụ trực tiếp, do vậy, bệnh nhân tiểu đường càng tránh mật ong càng nhiều càng tốt.

    Rượu nằm trong danh sách người bị tiểu đường hạn chế dùng nhất, thường xuyên uống rượu mà không ăn cơm sẽ ảnh hưởng đến quá trình phân giải đường nguyên chất ở gan, lượng đường giảm, khiến đường máu xuống thấp.

    Vị ngọt của đường mía rất nhiều người đáng nhớ, mặc dù nó làm giảm cơn khát, nhưng nó chứa chủ yếu là glucose, fructose và sucrose, cung cấp cho cơ thể. Đây là những thực phẩm có hại cho bệnh tiểu đường, vì vậy bệnh nhân cần xem xét một cách cẩn thận trước khi ăn.

    Lưu ý, mẹo nấu ăn đơn giản cho người mắc bệnh tiểu đường đó là trong quá trình chế biến không nên cắt, thái thực phẩm quá nhỏ, không nên nấu, ninh thực phẩm quá nhừ. Vì thực phẩm nhỏ sẽ nhanh chóng được tiêu hóa, hấp thụ làm tăng đường huyết nhanh sau khi ăn và hạ đường huyết khi đói, khi cách xa bữa ăn.

    Bạn đang xem bài viết: ” Mẹo nấu ăn đơn giản cho người mắc bệnh tiểu đường” tại Chuyên mục: ” Ăn uống và vận động “.

    ⇒ Gợi ý – Tìm Hiểu Chi Tiết:

    https://kienthuctieuduong.vn/

    ( Nguồn: Tổng hợp)

    --- Bài cũ hơn ---

  • 5 Món Ăn Mẹ Sau Sinh Nào Cũng Muốn Được Chồng Nấu Cho
  • Khám Phá Quy Trình Nấu ”cơm Cữ’ Cho Mẹ Sau Sinh Tại Vinmec
  • Tổng Hợp 10 Mâm Cơm Cho Mẹ Sau Sinh Vừa Dễ Nấu Lại Gọi Sữa Về Nhiều Con Bú Không Kịp
  • Cách Nấu Cháo Thịt Bò Cho Bé Ăn Dặm Với Mồng Tơi
  • Bà Đẻ Bà Đẻ Sau Khi Sinh Có Ăn Được Thịt Bò Không
  • Thực Đơn 1 Tuần Cho Người Bị Tiểu Đường

    --- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Gà Đơn Giản Đậm Đà Bổ Dưỡng
  • Cách Nấu Mì Ý Bò Sốt Cà Chua Cho Ngày Cuối Tuần
  • Nên Dùng Những Gia Vị Nào Trong Chế Độ Ăn Eat Clean?
  • Ăn Eat Clean Thì Nhất Định Phải Biết Nấu Thực Phẩm Thế Nào Cho Đúng, Không Thì Cũng Thành “công Cốc”
  • Cách Nấu Bún Bò Huế Ngon Và Làm Sate Ăn Kèm Chuẩn Nhất
  • I. Lưu ý khi lên kế hoạch dinh dưỡng cho các bữa ăn

    1. Bữa sáng

    Bữa sáng của người bệnh tiểu đường nên có các thực phẩm bao gồm tinh bột, trái cây chín tự nhiên, protein. Bạn có thể lựa chọn một tô miến, phở, mỳ, khoai lang hoặc ngũ cốc nguyên hạt.

    Bữa trưa, bạn cần tăng cường chất xơ từ các loại rau củ quả như xà lách, ớt đỏ, ngô, đậu đen, ngũ cốc nguyên hạt, … Bổ sung thêm protein từ thịt nạc thăn, thịt gà nên bỏ da. Ngoài ra cần có thực phẩm chứa nhiều vitamin, omega-3, magie.

    3. Bữa tối

    Vào bữa tối, bạn nên ăn ít hơn bữa trưa và bữa sáng và nên chọn các thực phẩm dễ tiêu hóa. Để bổ sung protein, bạn có thể chọn cá hồi, đậu phụ. Các chất dinh dưỡng khác như chất chống oxy hóa, magie, vitamin, chất xơ có thể chọn măng tây, bông cải xanh, đậu hà lan, cà chua.

    Một lưu ý nhỏ cho người bệnh tiểu đường nữa là các bữa ăn chính nên ăn với mức độ vừa phải, không nên ăn quá no. Nếu sau khi ăn chứng 1-2 tiếng bạn cảm thấy đói thì có thể lót dạ với một chút trái cây, rau củ quả. Các thực phẩm được khuyên dùng nhiều thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp. Trong đó có các loại rau xanh, ngũ cốc, trái cây, đặc biệt bạn cần hạn chế đồ ăn chiên xào nhiều dầu mỡ và hạn chế sử dụng các chất kích thích.

    II. Thực đơn trong một tuần cho người bệnh tiểu đường tham khảo

    Các bữa phụ sau bữa sáng, bữa tối, bạn có thể sử dụng thêm sữa không đường hoặc sữa dành riêng cho người tiểu đường.

    – Bạn cần thực hiện chế độ dinh dưỡng theo thực đơn cho người bệnh tiểu đường một cách nghiêm túc, đều đặn. Cần ghi nhớ những đồ ăn nên ăn nhiều và không nên ăn.

    – Uống nhiều nước để kích thích quá trình tiêu hóa, kích thích quá trình trao đổi chất và chuyển đổi năng lượng.

    – Tập thể dục thường xuyên để tăng khả năng linh hoạt, dẻo dai của cơ thể đồng thời kích thích tiêu hóa, chuyển hóa năng lượng, phòng tránh thừa cân béo phì. Người bị tiểu đường có thể tập luyện các môn nhẹ nhàng như yoga, đi bộ, bơi lội, cầu lông,…

    – Sử dụng các sản phẩm hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường có chiết xuất tự nhiên để đảm bảo an toàn lâu dài. Lá sen, lá vối, lá ổi và dây thìa canh là những thảo dược tự nhiên quen thuộc với người dân Việt Nam, các dược tính của chúng đã được chứng minh lâm sàng đối với bệnh tiểu đường mà không có phản ứng phụ. Những ưu điểm của các thành phần tự nhiên này đã tạo nên Tiểu đường OB, giúp hỗ trợ và điều trị bệnh tiểu đường tốt nhất.

    • thực đơn cho người tiêu đường
    • thuc don cho nguoi tieu duong
    • thực đơn dành cho người tiểu đường
    • thuc don cho nguoi bi tieu duong
    • thuc an cho nguoi tieu duong
    • thực đơn cho người bị tiểu đường
    • thuc an danh cho nguoi tieu duong
    • tieu duong
    • món ăn chữa bệnh
    • nấu ăn 1 tuần

    --- Bài cũ hơn ---

  • 4 Cách Nấu Lẩu Nấm Ngon Tuyệt Vời
  • Lẩu 1 Người Ở Hà Nội: Đi Ăn Một Mình Không Hẳn Sẽ Cô Đơn
  • Ăn Lẩu Gì Ngon? Và Bí Quyết Nấu Lẩu Cho 10 Người Ăn
  • 6 Cách Nấu Lẩu Thập Cẩm Hải Sản, Lẩu Thập Cẩm Chua Cay Cho 8 10 Người Ăn, Lẩu Thập Cẩm Gồm Những Gì?
  • Các Cách Nấu Cháo Gà Thơm Ngon, Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà Thưởng Thức
  • Thực Đơn Thực Dưỡng 1 Tuần Ohsawa Dành Cho Người Ăn Chay

    --- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Ăn Thực Dưỡng Theo Bài Số 7. Ăn Chay Đúng Cách Thế Nào?
  • 6 Loại Sữa Thực Vật Tuyệt Vời Cho Chế Độ Ăn Chay Thực Dưỡng
  • Ăn Chay Thực Dưỡng Và Lợi Ích Của Nó Mang Lại Là Gì”
  • Thực Đơn Ăn Dặm Bằng Món Chay Cho Bé
  • 6 Mẹo Hay Xử Lý Hiệu Quả Mùi Thức Ăn Bị Cháy Nhân Viên Bếp Cần Biết
  • Nguồn gốc của chế độ thực dưỡng Ohsawa

    Nhật Bản vốn là một đất nước có dân số già. Để bảo vệ và duy trì sức khỏe dẻo dai, kéo dài tuổi thọ, người dân đất nước mặt trời mọc đã sáng tạo ra chế độ thực dưỡng Ohsawa. Đây là phương pháp vô cùng hiệu quả bao gồm những bữa ăn chay đảm bảo đầy đủ dưỡng chất, cân bằng hệ dinh dưỡng trong cơ thể. Phương pháp thực dưỡng này ngày càng được nhiều người biết đến và áp dụng rất hiệu quả.

    Thực dưỡng Ohsawa bao gồm có 10 bậc khác nhau. Các bậc được phân chia từ bậc -3 đến bậc số 7. Thực phẩm được áp dụng trong các bậc thường là gạo lứt, rau củ và các loại hạt. Thực hiện đầy đủ 10 bậc trong chế độ thực dưỡng bạn sẽ phòng ngừa được một số loại bệnh như ung thư, các bệnh về gan, thận…

    10 bậc trong thực đơn thực dưỡng Ohsawa

    Như đã nói ở trên, chế độ thực dưỡng Ohsawa được chia thành 10 bậc khác nhau. Mỗi bậc lại có cách phân chia các mức thực phẩm khác nhau. Trong 10 bậc này bạn chỉ được phép sử dụng tối đa 5% các loại đồ ngọt. Chẳng hạn:

    • Bậc số 7: Thức ăn cả ngày 100% là gạo lứt, không dùng kèm theo các loại đồ ăn khác.
    • Bậc số 6: Bạn dùng 90% gạo lứt và 10 % rau củ đậu, các loại hạt.
    • Bậc số 5: Bậc này gồm có 80% gạo lứt, 20% rau củ đậu và hạt.
    • Bậc số 4: Bậc 4 gồm 70% gạo lứt, 20% rau củ đậu và hạt, 10% canh súp chế biến từ các loại thực vật.
    • Bậc số 3: Tại bậc số 3, bạn dùng 60 % gạo lứt, 30% rau củ đậu và hạt, 10% canh súp thực vật.
    • Bậc số 2: Bậc này gạo lứt giảm đi 1 nửa còn 50% kèm theo 30% rau củ đậu và hạt, 10% canh súp thực vật, 10% các loại thực phẩm chế biến từ động vật. Nếu bạn ăn chay thì thay vì thịt động vật có thể đổi sang sử dụng ngũ cốc.
    • Bậc số 1: Gạo lứt được hạn chế còn 40% kèm theo đó là 30% rau củ đậu và hạt, 10% canh súp, 20% đồ ăn làm từ động vật hoặc ngũ cốc.
    • Bậc số -1: Bậc này sẽ có 30% gạo lứt, 30% rau củ đậu và hạt, 10% canh súp, 20% sản phẩm động vật hoặc ngũ cốc kèm theo 10% hoa quả, rau sống.
    • Bậc số -2: Bậc này gồm có 20% gạo lứt, 30% rau củ đậu và hạt, 10% canh súp thực vật, 25% ngũ cốc hoặc sản phẩm từ động vật, 10% hoa quả, rau sống kèm theo 5% đồ ngọt tráng miệng.
    • Bậc số -3: Bậc này bạn sẽ tiến hành ăn 10% gạo lứt, 30% rau củ đậu và hạt, 10% canh súp thực vật, 30% sản phẩm chế biến từ động vật hoặc ngũ cốc, 15% hoa quả rau sống, 5% các loại đồ ngọt tráng miệng và đồ ngọt.

    Những nguyên tắc của chế độ thực dưỡng Ohsawa

    Khi áp dụng chế độ thực dưỡng, người dùng cần phải tuân theo những nguyên tắc nhất định. Ví dụ như:

    • Tuyệt đối không sử dụng sóng điện từ để làm chín các loại thức ăn.
    • Nói không với các loại chất điều vị, chất bảo quản, chất phụ gia, các loại bột, hương vị, bột nêm…
    • Không ăn các loại thực phẩm được trồng trọt, chăm bón bằng phân hóa học, chất kích thích, thuốc trừ sâu…
    • Với những loại thực phẩm đã qua tinh chế cũng tuyệt đối không nên sử dụng.
    • Thức ăn chăn nuôi công nghiệp cũng nằm trong danh sách những loại độ ăn không nên sử dụng với chế độ thực dưỡng Ohsawa.
    • Các loại thực phẩm trái mùa, thực phẩm lai tạo cũng hoàn toàn không tốt cho cơ thể khi ăn thực dưỡng.

    Ưu điểm của chế độ ăn thực dưỡng Ohsawa

    Ohsawa được rất nhiều người ăn chay áp dụng cho các bữa ăn hàng ngày. Chế độ này mang đến nhiều ưu điểm cho sức khỏe, giúp cơ thể dẻo dai, sảng khoái hơn, So với những chế độ ăn chay thông thường, chế độ ăn thực dưỡng Ohsawa mang nhiều ưu điểm như sau:

    • Có chế độ rõ ràng: Nguyên tắc của chế độ ăn Ohsawa là thanh lọc cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. So với các phương pháp ăn chay thông thường, Ohsawa mang tính thực tế, sử dụng các loại thực phẩm mang tính cân bằng với thực đơn và chế độ rõ ràng giúp tinh thần sảng khoái, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
    • Sử dụng nguyên liệu gạo lứt là chủ yếu: Điều làm nên sự khác biệt của chế độ ăn thực dưỡng Ohsawa đó chính là sử dụng gạo lứt là trung tâm. Bữa ăn nào cũng sẽ có gạo lứt, hạn chế các loại thực phẩm chế biến bằng hình thức xào, nấu… coi trọng đồ ăn hấp, luộc để hương vị thức ăn được đảm bảo.
    • Hỗ trợ điều trị một số loại bệnh: Nếu như ăn chay thường chỉ là cách để tạo lập một thói quen lành mạnh thì ăn chay thực dưỡng lại có mục đích. Mục đích là để điều trị bệnh, tăng sức đề kháng và kéo dài tuổi thọ.

    Thực đơn thực dưỡng 1 tuần với gạo lứt muối mè

    Trong chế độ ăn chay thông thường, người dùng thường sẽ kiêng không sử dụng thịt cá kèm theo đó là tiêu chí không sát sinh. So với cách ăn chay thông thông thường thì thực dưỡng Ohsawa có nhiều cải tiến hơn. Theo đó bạn có thể sử dụng các loại ngũ cốc, rau củ quả, trái cây hoặc ăn theo chế độ ăn gạo lứt muối mè.

    Bữa sáng: Cháo gạo lứt và muối rang. Bạn có thể dùng muối hầm cũng được.

    Bữa trưa: Cơm gạo lứt, bí đỏ chiên và muối vừng rang.

    Bữa tối: Cơm gạo lứt, cà rốt và củ sen nấu bột, thêm một ít muối vừng rang.

    Bữa sáng: Thanh lọc cơ thể với muối rang ăn với kê hầm.

    Bữa trưa: Cơm gạo lứt và muối mè.

    Bữa tối: Cơm gạo lứt, muối mè và ram tương.

    Bữa sáng: Uống sữa thảo mộc vào bữa sáng rất tốt cho cơ thể.

    Bữa trưa: Cơm gạo lứt và cà rốt chiên mè.

    Bữa tối: Cháo bí đỏ.

    Bữa sáng: Muối rang ăn với bobo hầm.

    Bữa trưa: Cơm gạo lứt, hành chiên và muối mè.

    Bữa tối: Cơm gạo lứt chiên.

    Bữa sáng: Xôi nếp lứt, muối mè và đậu huyết.

    Bữa trưa: Cơm gạo lứt, muối mè và bí đỏ.

    Bữa tối: Cháo kê ăn với hành và cải

    Bữa sáng: Không ăn cơm gạo lứt thay vào đó hãy uống một cốc cà phê.

    Bữa trưa: Cơm gạo lứt, muối mè, hành và củ sen chiên.

    Bữa tối: Cơm gạo lứt ăn với muối mè và cuốn tương.

    Bữa sáng: Bắp hầm ăn với muối mè. Bạn có thể thêm chút đường đen hoặc đường thốt nốt đều được.

    Bữa trưa: Cơm gạo lứt, muối mè, hành và bắp chiên.

    Bữa tối: Cốm gạo lứt rang.

    Thực đơn áp dụng cho 7 ngày trong tuần bạn nên thực hiện theo để có được một sức khỏe dẻo dai.

    Cách nấu một số món ăn từ gạo lứt trong chế độ ăn thực dưỡng Ohsawa

    Cháo gạo lứt

    Để có được bát cháo gạo lứt thơm ngon, đúng vị bạn có thể thực hiện các bước làm như sau:

    • Bước 1: Chuẩn bị gạo lứt, mơ muối, hạt sen, bột nghệ, đậu đỏ và rau củ. Rau củ có thể có cũng được mà không có cũng không sao. Gạo và đậu đãi thật sạch để ráo nước. Hạt sen bỏ tâm và rửa sạch.
    • Bước 2: Luộc sôi đậu đỏ đã chuẩn bị và vớt ra một chiếc bát.
    • Bước 3: Đổ lần lượt gạo lứt, đậu đỏ, hạt sen, mơ muối, bột nghệ, muối hầm vào nồi áp suất. Sau đó ngâm các nguyên liệu này với 1 lít nước và đun trong thời gian 20 phút rồi tắt bếp. Sau 30 phút, bạn tiếp tục đun lần hai, lần này đun sôi trong 20 phút.
    • Bước 4: Thêm chút rau củ theo mùa vào nồi. Rau củ không nên cho vào ngay từ ban đầu sẽ làm mất đi mùi thơm của cháo. Trước khi cho vào nồi nên luộc hoặc hầm riêng. Chỉ cho vào cháo khi cháo ninh lần 2.
    • Bước 5: Cháo chín, múc ra bát và thưởng thức. Bạn có thể cho thêm chút hành lá và các loại rau thơm sẽ trọn vị hơn.

    Cơm lứt hạt kê

    Một món ăn làm từ gạo lứt khác bạn có thể tham khảo đó chính là cơm lứt hạt kê. Món này rất dễ ăn, dễ chế biến, lại đảm bảo dinh dưỡng. Bạn thực hiện như sau:

    • Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu như gạo lứt, muối, nước và kê.
    • Bước 2: Đãi kê thật sạch sau đó ngâm trong vòng 15 phút. Vớt kê ra để ráo nước trước khi sử dụng.
    • Bước 3: Đãi gạo lứt và ngâm từ 1 tiếng rưỡi đến 2 tiếng mới vớt gạo ra.
    • Bước 4: Thêm ít nước sạch vào nồi, đậy vung, đun với lửa lớn. Nước sôi mới đổ gạo lứt vào, khuấy đều, để sôi trong 10 phút. Mở vung ra và thêm ít muối, đảo nhẹ.
    • Bước 5: Khi cơm cạn nước, bạn bỏ kê vào. Sử dụng đầu đũa đảo đều và tiếp tục đậy vung cho cơm chín đều.
    • Bước 6: Cơm chín thì tắt bếp, xới ra bát ăn với muối mè đã chuẩn bị sẽ rất ngon.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Chia Sẻ Thực Đơn Ăn Thực Dưỡng Khoa Học
  • Lợi Ích Của Việc Ăn Chay Thực Dưỡng Đối Với Sức Khỏe Con Người
  • Ăn Chay Thực Dưỡng Và Những Điều Cần Biết
  • Ăn Chay Đúng Cách Và Đầy Đủ
  • Tào Phớ Là Gì, Tiếng Anh Là Gì, 2 Cách Làm Tào Phớ Bằng Đậu Nành, Đậu Tương, Đường Nho Để Bán
  • Nấu Ăn Lành Mạnh Cho 1 Hoặc 2 Người

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Bún Bò Huế Ngon Đậm Vị Từ Chuyên Gia Làm Bếp
  • 5 Cách Nấu Bún Bò Huế Ngon Chuẩn Vị Của Người Huế, Bún Bò Huế Giò Heo Ngon Và Đơn Giản Nhất
  • Cách Nấu Bún Bò Huế Chay Cho Ngày Rằm
  • Nồi Cơm Điện Mini 1.2L Mini Rc Nấu Cơm Làm Bánh Nấu Cháo Cho 1
  • Nồi Cơm Điện 2 Người Ăn, Nên Chọn Nồi Dung Tích Bao Nhiêu
  • Nấu ăn cho một hay hai người

    Thay vì giải quyết cho xong bữa ăn bằng thức ăn thừa hay thực phẩm đông lạnh, hãy cố gắng thử các lời khuyên sau để nấu một bữa ăn lành mạnh cho một hay hai người:

    • Lên kế hoạch: dành thời gian để ghi lại thực đơn mỗi tuần và danh sách những đồ cần mua. Bạn sẽ thấy việc mua đồ dễ dàng hơn và đảm bảo rằng bạn có mọi thứ bạn cần khi bạn chuẩn bị nấu ăn.
    • Tích đồ trong nhà bếp: hãy cất giữ rau, đậu và hoa quả đóng hộp để thêm vào bữa ăn một cách nhanh chóng và khỏe mạnh. Thường xuyên rửa rau quả và đậu đóng hộp dưới vòi nước chảy liên tục để giảm lượng muối ăn vào. Cân nhắc sử dụng cả ngũ cốc nguyên cám như gạo lứt hay lúa, diêm mạch, lúa mạch và mì. Các loại thực phẩm khô là một thực phẩm dễ ăn đối với khẩu phần ăn một người.
    • Tận dụng ngăn đá tủ lạnh của bạn: mua số lượng lớn và làm đông lạnh từng phần nhỏ giúp bạn dễ dàng rã đông và nấu ăn cho một hoặc hai người. Có thể bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng bạn có thể làm đông lạnh cả bánh mì, các loại thịt, hoa quả, rau, ngũ cốc nguyên cám, các loại hạt và cả hạt giống. Làm đông đá giúp cho thực phẩm tươi lâu hơn và giữ cho thực phẩm không bị hỏng. Để đảm bảo chất lượng tốt nhất, hãy làm đông thực phẩm khi chúng còn tươi.
    • Chuẩn bị đĩa ăn để đủ một bữa: để nhanh chóng và dễ dàng hơn khi nấu ăn, hay chọn loại đĩa có thể đựng cả bữa ăn. Hãy tìm các loại đĩa bao gồm nhiều chỗ để đựng nhiều nhóm thực phẩm khác nhau, ví dụ thịt, ngũ cốc nguyên cám, các loại đậu và rau. Bữa ăn tốt cho sức khỏe có thể gồm thịt bò, lúa mì và rau hầm; hay bao gồm thịt gà, rau và cơm; hoặc có thể kết hợp gà tây và đậu nấu.
    • Nấu một lượt và làm đông lạnh thành từng phần: ví dụ nấu hay hầm một nồi sau đó trữ đông lạnh trong các hộp nhỏ dành cho một người. Sau đó chỉ lấy ra lượng thức ăn mà bạn cần. Bạn sẽ cần có kinh nghiệm để giảm lượng thức ăn thừa. Hãy chắc rằng bạn viết ngày và thành phần lên gói thức ăn đồng thời chuyển những gói cũ hơn ra phía ngoài khi bạn thêm thức ăn vào tủ.
    • Nấu một lần, dùng hai lần: lên kế hoạch cho bữa ăn để bạn có thể sử dụng phần còn thừa thành món ăn mới. Ví dụ, nấu cơm dùng trong một bữa phần còn lại dùng để hầm, nướng gà ăn trong một bữa và dùng phần còn lại làm bánh mì kẹp hay súp, hay trộn với rau xanh, hoa quả khô và các loại hạt để làm thành món salad ngon lành. Hay làm bánh mì thịt nướng chia một phần thành bánh mì thịt nướng và lấy phần còn lại để làm thịt viên và có thể làm đông lạnh, sử dụng sau.
    • Mua sắm với tiêu chí tiện lợi: bạn biết rằng sẽ có những ngày khi mà bạn chẳng có thời gian hay đơn giản không muốn nấu ăn. Vì vậy hãy lên kế hoạch trước và chuẩn bị sẵn những đồ hộp ăn ngay, ít béo, ít muối và bữa ăn đông lạnh ít béo hoặc thực phẩm đóng gói sẵn. Các loại thức ăn này có thể đắt tiền ví vậy hãy tích trữ nhiều khi có đợt giảm giá.

    Nấu ăn lành mạnh- làm sao để giữ hứng thú?

    Hãy tìm cho mình cảm hứng cho dù đó là thử thách lớn nhất khi bạn nấu ăn cho một mình mình. May mắn là bạn có thể tìm thấy vô số cuốn sách dạy nấu ăn cho một hay hai người. Một số thậm chí cung cấp các lời khuyên thực hành như cách chọn thức ăn tốt cho sức khỏe, lên thực đơn, kế hoạch mua sắm và cách đọc nhãn thực phẩm.

    Đừng ngần ngại trộn mọi thứ với nhau và thử một loại thức ăn nhanh dinh dưỡng thay cho bữa ăn truyền thống nếu bạn có ít thời gian hay năng lượng. Ví dụ, phết vào bánh gạo lứt phô mai ricotta và dâu tươi hay phô mai dê và vài lát olive. Một ý tưởng cải tiến bữa ăn nhanh khác là bánh ngô nướng xốp dùng với táo và vài lát phô mai, hay đậu rang trộn với sốt salsa, một lượng nhỏ kem chua ít béo và chip tortilla nướng.

    Cuối cùng, tại sao thỉnh thoảng bạn không hội họp bạn bè? Mời bạn hay những người họ hàng để làm mẫu một số cách nấu ăn tại nhà cho bạn. Hay tham gia câu lạc bộ nấu ăn- đó là cơ hội tuyệt vời để thử những công thức mới và có niềm vui khi vào bếp.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Kinh Nghiệm: 1Kg Gạo Nấu Được Bao Nhiêu Kg Cơm?
  • 1 Bát Cháo Bao Nhiêu Calo, Ăn Nhiều Có Tốt Không, Mập Không?
  • Cháo Bao Nhiêu Calo? Ăn Cháo Có Giảm Cân Không?
  • Ăn Cháo Có Béo Không? 1 Bát Cháo Trắng Bao Nhiêu Calo?
  • Nấu Cháo 2 Người Ăn Cần Bao Nhiêu Gạo ?
  • Cách Nấu Những Món Ăn Đơn Giản Dinh Dưỡng Cho Người Mới Học

    --- Bài mới hơn ---

  • Dạy Trẻ Nấu Những Món Ăn Đơn Giản Cùng Với Bạn
  • Top 3 Món Ăn Nhật Bản Dễ Làm Ngay Tại Nhà
  • Học Nấu Món Nhật Ở Hà Nội, Các Kỹ Năng Đạt Được Sau Khóa Học
  • Hướng Dẫn Làm Món Sushi Nhật Bản
  • Khóa Dạy Nấu Món Ăn Nhật
  • Người ta thường nói, nấu ăn cũng là một nghệ thuật. Nấu ăn như thế nào vừa đơn giản lại ngon miệng và đủ dưỡng chất là điều quan trọng. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu cho các bạn cách nấu những món ăn đơn giản, giàu dinh dưỡng cho người mới học.

    Nhhững món ăn đơn giản mà ngon

    Thịt bò xào hoa thiên lý

    Nguyên liệu:

    • 300g thịt bò
    • 200g hoa thiên lý
    • Các gia vị cần thiết: bột canh, dầu hào, tỏi, hạt tiêu, bột ngọt, dầu ăn

    Thịt bò thái miếng mỏng. Sau đó ướp thịt bò với ½ thìa bột canh, tỏi, một ít dầu hào, hạt tiêu, bột ngọt, trộn đều để 15 phút để thịt bò ngấm đều các gia vị.

    Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, phi tỏi thơm rồi cho thịt bò vào xào cho đến khi thịt săn lại. Sau đó cho hoa thiên lý vào đảo đều, thêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

    Bày thịt bò xào hoa thiên lý ra đĩa. Món thịt bò xào hoa thiên lý là một trong cách nấu những món ăn đơn giản vừa dễ làm, lại bổ dưỡng, có vịt ngọt của thịt bò và hoa thiên lý rất hấp dẫn cho bữa cơm ngon miệng.

    Sườn xào chua ngọt

    Sườn xào chua ngọt là món ăn ưa thích của rất nhiều người. Đây cũng là món ăn đơn giản, dễ làm và hết sức bổ dưỡng. Bạn có thể chuẩn bị những nguyên liệu sau:

    Nguyên liệu:

    • Sườn lợn ngon 500g
    • Hành khô, dấm, hạt tiêu, bột canh, đường, nước mắm, dầu ăn, tương cà

    Sườn rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn. Bắc nồi nước lên bếp đun sôi rồi cho sườn vào chần qua, vớt ra để ráo nước.

    Pha nước sốt: hành khô băm nhỏ, cho 3 thìa nước, 2 thìa nước mắm ngon, dấm, đường, 1 thìa bột canh. Tất cả trộn đều.

    Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn đun nóng, sau đó cho sườn vào chiên đến khi xém cạnh thì vớt ra.

    Bắc chảo lên bếp, phi hành thơm rồi đổ sườn và bát nước sốt đã pha, đảo đều, vặt nhỏ lửa. Đun cho đến khi sườn chín và nước sốt sền sệt thì bắc ra. Rắc hành là và tắt bếp.

    Món sườn xào chua ngọt khá hấp dẫn bởi vị chua ngọt, vị béo ngậy của sườn. Món ăn này thích hợp với mọi gia đình.

    Trong thực đơn cho bữa cơm gia đình không thể thiếu bát canh. Có rất nhiều cách nấu canh chua. Bạn có thể nấu món canh ngao nấu chua hấp dẫn sau đây vừa dễ làm lại bổ dưỡng trong cách nấu những món ăn đơn giản.

    Nguyên liệu:

      Thì là, dứa, cà chua, me, hành khô, rau răm, hành hoa, bột canh

    Ngao khi mua về bạn nên ngâm với ít nước muối để ngao nhả hết đất, cát. Sau đó rửa sạch.

    Cà chua rửa sạch, thái hạt lựa. Dứa thái miếng vừa ăn. Me rửa sạch. Hành khô băm nhỏ.

    Cho ngao vào nồi thêm ít nước rồi đun sôi. Khi nước sôi, dùng đũa khuấy đều đến khi ngao mở miệng thì tắt bếp. Vớt ngao ra đĩa, tách thịt ngao khỏi vỏ. Nước luộc ngao lọc để riêng.

    Cho dầu ăn vào nồi đun nóng, cho hành vào phi thơm. Sau đó cho cà chua vào xào cùng trong 2 phút thì cho thịt ngao vào xào trong 3 phút thì múc ngao ra bát.

    Đổ nước ngao luộc vào trong nồi, thêm quả me và dứa, đun sôi. Sau đó đổ thịt ngao vừa xào vào nồi đun khoảng 3 phút, thêm gia vị vừa ăn, cho thêm hành lá, rau răm, thì là rồi tắt bếp.

    Trong cách nấu những món ăn đơn giản thì canh ngao là món dễ làm nhất. Canh ngao nấu chua rất vừa miệng, đơn giản, dễ làm. Đặc biệt những ngày nắng món ăn này còn giúp giải nhiệt.

    Sa lát củ quả

    • Dưa chuột, khoai tây, cà rốt, trứng gà, xúc xích, đậu Hà Lan, giò.
    • Sốt mayonnaise

    Khoai tây, cà rốt, trứng luộc chín. Sau đó tất cả đem thái hạt lựu. Dưa chuột, xúc xích, giò đem thái hạt lựu. Tất cả cho vào tô lớn. Đậu Hà Lan bỏ nước, chắt lấy hạt cho vào. Trộn đều các nguyên liệu với nhau cùng sốt mayonnaise. Bạn có thể cho thêm chút muối để tăng thêm gia vị cho món sa lát rau củ thêm đậm đà.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Top 3 Công Thức Tự Chế Biến Món Ăn Ngày Tết Đơn Giản
  • Hướng Dẫn Nấu 2 Món Ăn Ngày Tết Không Thể Thiếu Cho Người Xa Quê
  • Công Thức Nấu Món Ăn Ngày Tết Miền Nam
  • Cách Làm Món Nui Xào Thịt Bằm Giúp Bé Yêu Ăn Sáng Ngon Miệng
  • 【4/2021】Cách Nấu Món Súp Ghẹ Ngon Ngọt Thanh Bổ Dưỡng Cho Bé Yêu【Xem 181,962】
  • Tuyệt Chiêu Đơn Giản Với Cách Nấu Cháo Lươn Cho Bé 1 Tuổi

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Lươn Khoai Lang Cho Trẻ Ăn Dặm Khồng Bị Tanh
  • Cách Nấu Cháo Chim Bồ Câu Cho Trẻ 1 Tuổi Cực Ngon
  • 6 Món Cháo Ngon Dành Cho Bé 12 Tháng Tuổi Kết Hợp Với Chế Độ Ăn Dặm Chi Tiết Nhất Các Mẹ Nên Biết
  • Tổng Hợp Cách Kết Hợp Nguyên Liệu Nấu Cháo Thịt Bò Cho Bé 1 Tuổi
  • Sát Cánh Cùng Mẹ Trên Hành Trình Tìm Kiếm Gia Vị Nấu Cháo Cho Bé
  • Có nhiều công thức nấu cháo ngon được chế biến từ lươn như: cháo lươn khoai môn hay cháo lươn bí đỏ… Thế nhưng hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn cách nấu cháo lươn cho bé 1 tuổi kết hợp cùng cà rốt khá đơn giản, dễ làm mà lại rất bổ dưỡng cho bé.

    I. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách nấu cháo lươn cho bé 1 tuổi:

    • 25g gạo tẻ
    • 10g thịt lươn
    • 20g cà rốt băm nhuyễn
    • 1,5 thìa dầu ăn, nước mắm, muối iốt.

    II. Cách nấu cháo lươn cho bé 1 tuổi:

    Bước 1: Cách nấu cháo lươn cho bé 1 tuổi với cà rốt không khó chút nào, bước đầu tiên các mẹ cần phải chọn lươn con từ 1-1,3 kg có màu vàng, đuôi dài, đây là loại lươn ngon, sau đó cho lươn vào nồi rồi cho 1 nắm muối hoặc nửa bát giấm đậy vung lại để lươn quẫy và ra hết nhớt.

    Một số mẹ nếu không muốn cho con mình ăn phần da lươn thì có thể dội nước sôi vào rồi dùng tay chà sát nhẹ, da lươn sẽ bong ra hết.

    Bước 2: Sau khi đã rửa sạch lươn, các mẹ cho lươn vào nồi luộc chín cùng với 1 vài lát gừng hoặc nghệ để khử mùi tanh của lươn. Khi lươn chín bạn gỡ bỏ phần ruột, giữ lại tiết để nấu cháo vì tiết lươn rất bổ dưỡng.

    Bước 3: Tiếp đến bạn vo sạch gạo đã được chuẩn bị sẵn, không nên chà sát quá mạnh sẽ làm gạo mất chất. Bạn nấu chao chín mềm cùng cà rốt đã băm để được bát cháo đặc. Phần thịt lươn gỡ ra bạn xé nhỏ ra.

    Bước 4: Bạn cho thêm vào tô cháo cà rốt đã nấu cùng nước ninh xương, nếu thiếu bạn có thể cho thêm nước, sau đó bắc lên bếp đun sôi, nêm nếm gia vị mắm muối cho vừa miệng, khuấy đều tay và nấu thêm khoảng 7-10 phút. Cuối cùng cho lươn xé nhỏ vào đảo đều.

    Với cách nấu cháo lươn cho bé 1 tuổi này bạn hoàn toàn có thể tự thực hiện tại nhà mình mà không phải mua cháo dinh dưỡng ngoài quán cho bé. Món cháo lươn ngon với sự kết hợp hoàn hảo cùng cà rốt này đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bé, giúp bé không chỉ ăn ngon miệng mà còn phát triển khỏe mạnh hơn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Súp Cho Bé Ăn Dặm, Các Món Súp Ăn Dặm Cho Trẻ Từ 6 Tháng Đến 1 2 Tuổi Dễ Làm
  • Công Thức Nấu Cháo Ngao Bí Đỏ Cho Bé Ăn Dặm Dưới 1 Tuổi Cực Ngon
  • Bí Quyết Cho Cách Nấu Cháo Cá Cho Bé Dưới 1 Tuổi Cực Thơm Ngon
  • Món Cháo Ngon Cho Bé Dưới 1 Tuổi
  • Cách Nấu Cháo Cá Cho Bé Dưới 1 Tuổi Cực Dễ Dành Cho Bạn
  • Nồi Cơm Điện 1 Lít Nấu Được Cho Bao Nhiêu Người Ăn?

    --- Bài mới hơn ---

  • Nồi Cơm Điện 1 Lít Nấu Được Bao Nhiêu Gạo, Tại Sao Chỉ Nấu Được Ngần Đó
  • Cách Ly Xã Hội: Bạn Trẻ ‘yêu Bếp’ Chỉ Cách Nấu Mâm Cơm Ngon Mùa Dịch
  • 3 Cách Nấu Bún Bò Ngon Chuẩn Vị
  • Cách Nấu Bún Bò Huế Thơm Ngon, Chuẩn Vị Cho Bữa Sáng Cuối Tuần
  • 3 Thực Đơn Hàng Ngày Cho 2 Người, Món Ngon Tiết Kiệm Cho 2 Vợ Chồng Chỉ Từ 25K
  • Nồi cơm điện 1L nấu được khoảng 450-500g gạo, tương đương với2 lon gạo đong đầy. Mỗi lon gạo thường là 250g. Người dùng chỉ nên nấu từng ấy gạo, không nênnấu hơn, vì nồi 1L thường chỉ có một mân nhiệt, nấu nhiều mà nồi nhỏ sẽ khiếncơm bị cơi lên, phần trên không chín hoặc cơm khô, không được ngon như nấu ở mứcvừa phải.

    Nồi cơm điện 1L là nồi cơm dạng nhỏ mini, nấu được ít cơm,phù hợp cho 1-2 người ăn như vợ chồng mới cưới, học sinh, sinh viên, công nhân ởtrọ…..

    2. Ưu điểm của nồi cơm điện1L là gì?

    – Thiết kế nồi nhỏ, không chiếm diện tích nhà bếp

    Nồi cơm điện 1L nhỏ gọn, dễ nấu, dễ di chuyển, không chiếmnhiều diện tích, khá thích hợp với không gian nhà bếp nhỏ, có thể mang đi mỗi dịpđi chơi, cắm trại mà không gây bất tiện.

    – Phù hợp dùng cho gia đình ít người

    Gia đình 1-2 người sử dụng nồi cơm điện 1L là khá thích hợp,nồi nhỏ, đun nấu dễ dàng, không bị cồng kềnh, nấu cơm không bị dính xong nồinhư các loại nồi cơm điện to khác.

    – Nấu cơm nhanh, tiết kiệm điện năng

    Nồi cơm điện 1L có khả năng nấu cơm siêu nhanh, do lượng gạovà lượng nước ít nên thời gian nấu được rút ngắn giúp công việc nội trợ của ngườiphụ nữ trở nên đơn giản hơn, đặc biệt nồi tiết kiệm điện năng, không hao nhiềuđiện trong quá trình sử dụng.

    – Giá rẻ mà mẫu mã lại đa dạng

    Vì dung tích nồi nhỏ nên nồi cơm điện 1L có giá khá rẻ, chỉkhoảng vài trăm ngàn/ sản phẩm. Không những vậy dòng nồi này còn khá đa dạng,nhiều kiểu dáng và mẫu mã khác nhau giúp cho quá trình lựa chọn sản phẩm được dễdàng và tiện lợi hơn.

    3. Một số dòng loại nồi cơmđiện 1L mà bạn có thể tham khảo

    1. Nồi cơm điện tử Philips HD4513

    Nồi cơm điện tử Philips HD4513 sở hữu công nghệ nấu cơm chínsiêu nhanh, chỉ khoảng 25 phút là cơm đã chín đều giúp bạn không mất thời gianchờ đợi như trước đây. Ngoài ra, nồi tích hợp thêm chức năng hẹn giờ đến 24 tiếng,giữ ấm đến 12 giờ, bảng điển khiển bằng LCD dễdàng quan sát, điều chỉnh trong quá trình sử dụng.

    2. Nồi Cơm Điện Sharp KS-11ETV “RB”

    3. Nồi cơm điện Midea 1 lít MR-GM10SA

    Nồi cơm điện Midea 1 lít MR-GM10SA nhỏ gọn, nổi bật với gammàu tươi tắn kết hợp với hoa văn tinh tế mang vẻ đẹp sang trọng cho không giannhà bếp. Dung tích 1L, nấu cho 1-2 người ăn. Lòng nồi hợp kim nhôm an toàn, nắprời thép không gỉ, sáng bóng. Công suất 400W với một nâm nhiệt lớn và phẳnggiúp nấu cơm nhanh, tiết kiệm thời gian hơn. Dây cắm nồi cơm điện, có thể tháorời khi không nấu, cất đi khá tiện.

    Gọi 1900 63 64 06 để được tư vấn thêm và cụ thể hơn về vấn đềnày.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Bằng Nồi Cơm Điện Nhanh, Thơm Ngon Mà Không Bị Trào
  • 2 Cách Nấu Lẩu Ngon Rẻ Giá Sinh Viên Mà Bạn Không Nên Bỏ Lỡ
  • 1️⃣ Top 7 Game Nấu Ăn 2 Người Hay Nhất Trên Điện Thoại
  • 3 Công Thức Nấu Ăn Bột Yến Mạch Bổ Dưỡng Và Ngon Miệng
  • Dạy Nấu Ăn Uy Tín: Tham Khảo Công Dụng Của Yến Mạch
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100