Món Ngon Cho Bé 3 Tuổi

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Chế Biến 6 Món Ăn Đầy Chất Dinh Dưỡng Cho Bà Bầu
  • Cách Nấu Món Cá Nục Kho Cà Chua Với Dứa Thơm Phức Cực Ngon Cơm Ngày Mưa
  • Cách Làm Dẻ Sườn Bò Mỹ Nướng Bbq Đơn Giản Ngay Tại Nhà
  • 【1/2021】Cách Nấu Món Cá Gáy Kho Mặn Hấp Dẫn【Xem 295,416】
  • 5 Cách Kho Cá Chép Đơn Giản Tại Nhà
  • Khi bé bắt đầu vào tuổi thứ 3 cũng chính là lúc bé đã quá lứa tuổi ăn cháo. Đây là giai đoạn mà các bậc cha mẹ nên tập cho bé bắt đầu ăn cơm để có thể hoàn thiện bản thân bé hơn. Tập ăn cơm kết hợp với vận động và học song ngữ ngay từ khi này giúp bé phát triển toàn diện hơn. Khi bé đi học ở nhà trẻ thì bé cũng được các cô dạy cho bé tự ăn, dạy cho bé những việc mà bản thân bé có thể tự làm được.

    • Bé cần nguồn năng lượng vào khoảng từ 900 calo đến 1400 calo cho mỗi ngày.
    • Các bữa ăn phải chứa 50g đến 100g vitamin và khoáng chất
    • Chất béo cũng rất cần thiết cho bé, lượng chất béo cho mỗi ngày rơi vào khoảng 30 đến 140g.
    • Tinh bột cần thiết mỗi ngày là từ 100g đến 150g
    • Bé cũng cần những thực phẩm giàu chất đạm, mỗi ngày lượng chất đạm phải được cung cấp cho bé là khoảng từ 100g đến 120g.

    Những món ngon cho bé 3 tuổi

    Cơm viên chiên xù

    Nguyên liệu cần chuẩn bị

    • 1 chén cơm
    • 1 quả trứng gà ta
    • 1 chén bột chiên xù (bạn có thể mua gói bột chiên xù ở các cửa hàng tiện lợi)
    • Một ít phô mai mozzarella bào
    • 1 muỗng cà phê bột nêm
    • 1 muỗng cà phê tiêu bột

    Dụng cụ: tô, chén, chảo, dầu ăn.

    Tiếp theo bạn vo tròn hỗn hợp thành những viên có kích thước tùy ý bạn, vo sao cho các viên thật chặt rồi lăn qua bột chiên xù. Thực hiện như thế cho đến khi hết hỗn hợp. Để các viên cơm sang một bên.

    Bạn làm nóng dầu ăn, khi dầu đã nóng thì bắt đầu cho từng viên cơm vào chảo, chiên với lửa vừa phải để cơm được giòn hơn. Sau khi cơm viên đã giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu, để thấm bớt dầu đi.

    Như vậy là món cơm viên chiên xù đã hoàn thành, chỉ còn bày ra để gia đình và bé thưởng thức. Đây là một trong những món ăn ngon cho bé 3 tuổi tăng cân.

    Thịt bò sốt đậu hũ – món ngon cho bé 3 tuổi

    Nguyên liệu cần chuẩn bị

    • Đậu hũ non 50g, hoặc bạn có thể mua 1 miếng tại các tiệm bán đậu hũ
    • Thịt bò xay 20g
    • Hành tây ¼ củ
    • Nước 40ml
    • Bột gạo 1 muỗng cà phê
    • Muối
    • Nước sốt cà chua 1 gói (loại nước sốt dành cho em bé)

    Hành tây cắt nhỏ trộn với thịt bò bỏ vào nồi rồi cho nước và nước sốt cà chua đã chuẩn bị vào. Tiến hành nấu sôi hỗn hợp trong 1 phút để các nguyên liệu chín.

    Khi các nguyên liệu đã chín thì cho đậu hũ vào, cho thêm một muỗng cà phê bột gạo vào nhằm làm tạo độ sánh cho hỗn hợp. Nêm nếm sao cho vừa khẩu vị gia đình bạn.

    Như vậy là món thịt bò sốt đậu hũ đã hoàn thành, bạn múc ra tô và có thế thưởng thức được rồi đó.

    Cà rốt rim ngọt với mật ong – món ngon cho bé 3 tuổi

    Nếu bé nhà bạn là tín đồ của cà rốt thì hôm nay bạn hãy thử làm món cà rốt rim ngọt với mật ong sẽ là một trong những món ngon cho bé 3 tuổi. Cà rốt chứa nhiều vitamin k1, nhiều beta carotene, kali,… là loại rau củ tốt cho sức khỏe.

    • Cà rốt 1/2kg (bạn nên chọn những củ nhỏ để khi rim sẽ ngon hơn)
    • Mật ong 2 thìa canh
    • Muối 1 muỗng cà phê
    • Dầu mè 1 muỗng cà phê

    Cách làm cà rốt rim ngọt với mật ong

    Cà rốt sau khi mua về, tiến hành rửa sạch, gọt vỏ đi, rồi đem đi luộc cho cà rốt chín mềm. Sau đó cho chảo lên bếp, đổ phần mật ong đã chuẩn bị vào, cho thêm một ít muối và đun hỗn hợp đến khi hỗn hợp keo lại. Khi hỗn hợp mật ong keo lại thù cho cà rốt đã luộc mềm vào, đảo đều để cà rốt thấm vị.

    Lúc này, cà rốt đã được bao phủ bởi một lớp mật ong thì bạn cho dầu mè vào để cho món ắn được thơm hơn, đảo cà rốt lần nữa rồi tắt bếp.

    Cuối cùng, bạn đổ cà rốt ra dĩa và trang trí theo ý thích. Cà rốt rim ngọt với mật ong cực kì thích hợp khi ăn kèm với cơm. Chắc chắn bé 3 tuổi nhà bạn sẽ thích món ăn này.

    TRƯỜNG MẦM NON SONG NGỮ DINOKINDER

    Sự giáo dục là cần thiết để bé có thể có được những thói quen tốt ngay từ khi còn nhỏ. Quý phụ huynh quan tâm đến chương trình dạy và học phí của trường vui lòng liên hệ:

    Địa chỉ: Tầng 1-2, Block 1 KDC La Casa, 89 Hoàng Quốc Việt, Phường Phú Thuận, Quận 7, chúng tôi Điện thoại: 0987 740 068 Email: [email protected] Fanpage: Trường Mầm Non DinoKinder Website: https://dinokinder.edu.vn/ Nguồn: chúng tôi

    --- Bài cũ hơn ---

  • Thực Đơn Tẩm Bổ Cho Chồng Khỏe Mạnh Của Vợ Đảm
  • Chim Vàng Anh Nào Nuôi Nhiều Tại Việt Nam? Hướng Dẫn Cách Chăm Sóc
  • Chế Biến Cá Chim Cực Ngon Theo 6 Cách Khác Nhau
  • Hạt Sen Tươi Huế Phơi Khô Loại Đặc Biệt Chất Lượng Cao
  • Cách Nấu Chè Hạt Sen Tươi Với Đậu Xanh
  • Cháo Ngon Cho Bé 1 Tuổi

    --- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Mẹ Nấu 5 Món Cháo Dinh Dưỡng Cho Bé 1 Tuổi Tăng Cân
  • Chị Em Đã Biết Cách Nấu Món Cháo Gạo Lứt Cho Bé 1 Tuổi Kiểu Này Chưa?
  • Những Công Dụng Của Dầu Gấc Với Trẻ Em Mẹ Cần Biết
  • Cách Làm Dầu Gấc Cho Bé Tại Nhà Đơn Giản
  • Thực Đơn Cho Bà Đẻ Sau Sinh Mổ Không Thể Thiếu Những Món Này Để Vết Mổ Mau Lành Và Gọi Sữa Về Ướt Áo
  • – Nguyên liệu: 1 khúc cá lóc vừa ăn, 1 ít gừng, hành lá, hành tím. Gạo tẻ, gạo nếp, rau củ tùy thích.

    – Cách làm: Cá làm sạch, luộc chín với ít gừng cho đỡ tanh. Gạo nấu cùng với rau củ cho chín nhừ. Cá chín gỡ xương, phi thơm cùng hành tím. Cháo chín múc ra bát rồi cho cá lên trên và trang trí đẹp mắt.

    Cháo cá lóc cho bé với hương vị và dinh dưỡng tròn đầy

    – Nguyên liệu: Cháo trắng nấu nhừ, cà rốt băm nhuyễn, thịt bò băm nhuyễn, dầu ăn cho bé, ⅓ chén nước.

    – Cách làm: Cho cà rốt băm nhỏ và thịt bò vào nồi nấu với ⅓ chén nước. Sau đó thêm cháo vào nồi, đun sôi và cho dầu ăn khuấy đều. Thêm chút gia vị cho vừa ăn là được.

    – Nguyên liệu: Tôm, rau mồng tơi, hành, gạo, dầu ăn.

    – Cách làm: Tôm lột bỏ vỏ, bỏ gân đen sau đó băm nhỏ cùng hành lá, ướp chút gia vị. Mồng tơi băm nhỏ. Gạo nấu thành cháo chín nhừ. Cháo chín nhừ thêm tôm vào nấu chín, sau đó cho rau mồng tơi vào nấu chín mềm vừa ăn là được.

    – Nguyên liệu: yến mạch 30g, cà rốt 20g, thịt nạc băm nhỏ 20g, hành lá.

    – Cách làm: Ngâm yến mạch 5 phút cho nở. Cà rốt gọt vỏ, thái nhỏ rồi luộc chín. Cho thịt băm vào nồi cà rốt vừa luộc khuấy đều rồi đun trên lửa to, nước sôi cho yến mạch vào khuấy đều cho đến khi chín, thêm vài lá hành thái nhỏ vào là được.

    – Nguyên liệu: Gạo tẻ, gạo nếp, thịt bò, bí đỏ, bột nêm, bột tỏi, bơ

    – Cách làm: Bí đỏ bỏ vỏ, cắt khúc, cho nấu với gạo thành cháo. Thịt bò băm nhỏ ướp với bột tỏi, bột nêm, dầu ô liu 15 phút sau đó xào với bơ ghee, thịt chín thì tắt bếp (xào dưới lửa nhỏ, đảo đều tay). Cháo chín múc ra bát, xúc thịt bò lên trên và cho bé thưởng thức.

    – Nguyên liệu: Ếch, gạo nếp, gạo tẻ, bột nêm, nước dashi rau củ, cà rốt, hành tím, hành tươi, rau mùi.

    – Cách làm: Cà rốt thái hạt lựu, thêm nước dashi và gạo vào nồi nấu nhừ thành cháo. Ếch rửa sạch, thái miếng vừa ăn, ướp bột thêm khoảng 20 phút. Phi thơm hành khô, cho ếch vào xào chín. Cháo chín múc ra bát, cho thịt ếch lên trên, rách thêm ít hành khô, hành tươi và rau mùi cho nhiều màu sắc và thơm.

    Cháo ếch nhiều dinh dưỡng cho bé

    – Nguyên liệu: Lườn gà hoặc đùi gà, gạo, hạt sen, cà rốt, ớt chuông, lơ xanh, bột nêm dành cho bé.

    – Cách làm: Lườn hoặc đùi gà rửa sạch, ướp với xíu bột nêm. Hạt sen, cà rốt rửa sạch, thái miếng nhỏ. Súp lơ thái miếng, luộc chín. Ớt chuông thái nhỏ, xào chín. Cho gạo, gà, hạt sen và cà rốt vào nồi áp suất hầm nhừ. Hầm chín thì xé thịt gà nhỏ, múc cháo ra bát và trình bày với chút ớt chuông và súp lơ xanh.

    – Nguyên liệu: bột gạo 20g, hạt sen 20g, thịt lợn 20g, 1 thìa dầu ăn trẻ em, 250ml nước.

    – Cách làm: Hạt sen ngâm, rửa sạch, luộc hoặc hấp chín, xay nhuyễn. Thịt heo xay nhuyễn rồi nấu với 250ml nước. Sau đó cho hạt sen xay nhuyễn vào nồi thịt nấu nhỏ lửa, cuối cùng cho bột gạo vào khuấy thành cháo, cháo chín thì cho thìa dầu ăn cho bé vào và bắc ra.

    – Nguyên liệu: Hàu 2 – 3 con. 20g gạo nếp (không bắt buộc), 50g gạo tẻ, 30g hạt sen, ½ củ cà rốt, gừng, tỏi, hành khô, hành lá, gia vị.

    – Cách làm:

    Hàu ngâm cho đến khi mở miệng, lấy phần con bên trong, rửa sạch với muối để hết nhớt sau đó cắt nhỏ. Gạo nấu thành cháo. Cà rốt thái nhỏ hạt lựu, hạt sen ngâm, rửa sạch rồi để ráo. Hành, gừng, tỏi thái nhỏ.

    Xào thơm hàu với chút hành. Cháo chín thì cho cà rốt và hạt sen vào hầm đến khi chín nhừ. Cho hàu vào khuấy đều tay, cho thêm hành vào và múc ra bát cho bé thưởng thức.

    Món cháo hàu nhiều đạm, cân bằng dinh dưỡng với các loại rau củ

    – Nguyên liệu: thịt nạc heo 30g, rau ngót 30g, ⅔ chén cháo đặc, dầu ăn, hành lá, nước mắm.

    – Cách làm: thịt heo làm sạch, băm nhuyễn. Rau ngót rửa sạch, băm nhỏ. Hành lá rửa sạch, băm nhỏ. Xào thơm thịt heo với hành, xào chín thì tắt bếp. Cháo đặc cho vào nồi, thêm nước nấu sôi. Sau đó cho thịt băm vào đun khoảng 3 – 5 phút thì thả rau ngót vào nấu, thêm gia vị, nước mắm vừa ăn, chờ sôi trở lại thì tắt bếp.

    Giai đoạn 1 tuổi bé cũng đã có thể ăn cơm, nhai thức ăn cứng. Các mẹ có thể tham khảo những thực đơn sau dành cho bé:

    Thực đơn số 1:

    – Món chính: Cơm sốt bí đỏ dashi cá bào, lươn om chuối đậu

    – Món rau: su su luộc

    – Tráng miệng: Sinh tố xoài chuối

    Thực đơn số 2:

    – Món chính: Cơm quinoa, tim gan gà xào rau củ, cá chiên bơ tỏi sốt phô mai.

    – Món phụ: Bánh táo khoai lang

    – Món rau: Canh rau cải

    – Tráng miệng: Măng cụt

    Thực đơn số 3:

    – Món chính: Cơm trắng, cà ri thịt sườn.

    – Món rau: Canh cải bó xôi

    – Tráng miệng: Nho đen không hạt

    Thực đơn số 4:

    – Món chính: Cơm ba màu

    – Món phụ: Bánh bí đỏ

    – Món rau: Cải nấu khoai sọ

    – Tráng miệng: Nho đen

    Thực đơn số 5:

    – Món chính: Cơm đậu lăng, cá hồi áp chảo sốt kem bơ

    – Món phụ: Đậu phụ sốt daisy cá bào

    – Món rau: Salad rau củ rắc mè, canh rong biển

    – Tráng miệng: Măng cụt

    Thực đơn số 6:

    – Món chính: Cơm rắc bột đậu, Lươn kho củ cải

    – Món phụ: Đậu phụ sốt rau củ rắc cá bào

    – Món rau: Canh bắp cải

    – Tráng miệng: Trà lúa mạch, chuối

    Thực đơn số 7:

    – Món chính: Cơm nát, Cá quả sốt cá bào và cà chua

    – Món rau: Lơ xanh nấu sữa, mướp xào sốt dashi cá bào

    – Tráng miệng: Cam và chuối

    Thực đơn số 8:

    – Món chính: Cơm rắc phô mai, trứng chiên măng tây cá hồi, gan và tim bồ câu xào mướp.

    – Món rau: Cải cầu vồng

    – Tráng miệng: Xoài chính

    Thực đơn số 9:

    – Món chính: Risotto cá hồi, viên khoai lang tím lăn vụn dừa

    – Món rau: Canh cải cầu vồng, nước khoai lang tím

    – Tráng miệng: Chuối cau

    Thực đơn số 10:

    – Món chính: Cơm nát sốt phô mai rau củ, đậu phụ sốt dashi cá bào, súp bò phô mai

    – Món rau: Canh cải kale

    – Tráng miệng: Sinh tố chuối kale

    Thực đơn số 11:

    – Món chính: Cơm nắm trộn dầu gấc, Nem, canh chùm ngây thịt bò

    – Món rau: Su su và cà rốt luộc, cà chua bi

    – Tráng miệng: Sinh tố xoài

    Thực đơn số 12:

    – Món chính: Cơm nát trộn dầu gấc, bò hầm, kê và tim gà hấp

    – Món rau: Gan xào cải kale, Canh mướp giá đỗ

    – Tráng miệng: Thanh long

    Thực đơn số 13:

    – Món chính: Cơm nát, cá quả sốt cà chua, cá hồi xào măng tây

    – Món rau: Canh cải cầu vồng

    – Tráng miệng: Thanh long đỏ

    Thực đơn số 14:

    – Món chính: Cơm nát, cá hồi xào cải kale sốt sữa

    – Món phụ: Bánh táo khoai lang

    – Món rau: Canh mướp mồng tơi

    – Tráng miệng: Kiwi

    Thực đơn số 15:

    – Món chính: Cơm quinoa, canh bí đỏ thịt nạc

    – Món rau: Shirasu xào lơ xanh sốt kem

    – Tráng miệng: Sinh tố dưa lưới

    Thực đơn số 16:

    – Món chính: Cơm, sườn hầm rau củ

    – Món rau: Canh rau

    – Tráng miệng: Nhãn

    Thực đơn số 17:

    – Món chính: Cơm cuộn rong biển, chả cá chình kho gừng

    – Món rau: Canh măng tây

    – Tráng miệng: Xoài chín

    Thực đơn số 18:

    – Món chính: Cơm độn hạt gai dầu, Cá diêu hồng sốt cà

    – Món rau: Canh mướp

    – Tráng miệng: Sinh tố bơ

    Thực đơn số 19:

    – Món chính: Cơm cuộn rong biển, trứng hấp thịt băm

    – Món rau: Canh bí đỏ

    – Tráng miệng: Cam

    Thực đơn số 20:

    – Món chính: Cơm nát, thịt bò xào củ cải đỏ

    – Món rau: Canh rong biển

    – Tráng miệng: Chuối

    Thực đơn số 21:

    – Món chính: Cơm nát, xíu mại sốt cà chua

    – Món rau: Canh cải bó xôi

    – Tráng miệng: Thanh long

    Trong thực đơn cho bé 1 tuổi trở lên phải đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng và đa dạng về khẩu vị. Tránh cho bé ăn một món quá nhiều ngày. Các mẹ cũng nên chú ý tới cách trang trí bắt mắt, thu hút con và tạo hứng thú cho con.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Ếch Cho Bé Mau Lớn, Phát Triển Vượt Trội
  • Nấu Cháo Cho Trẻ 1 Tuổi Như Thế Nào?
  • Mách Nhỏ Cho Mẹ Những Gia Vị Nấu Cháo Cho Bé Hấp Dẫn Nhất
  • Tìm Hiểu Và Hướng Dẫn Mẹ Cách Nêm Gia Vị Cho Bé 1 Tuổi
  • Gợi Ý Thực Đơn Cho Bé 1 Tuổi Bữa Sáng, Trưa Và Tối
  • Hướng Dẫn 3 Cách Nấu Cháo Cho Bé Ăn Dặm 6 Tháng Tuổi

    --- Bài mới hơn ---

  • Khóa Học Nấu Tiệc Cưới Và Những Cần Thiết
  • Lớp Nấu Ăn Để Nấu Tiệc Cưới Ở Buôn Ma Thuột Có Gì Hot ?
  • Cách Nấu Các Món Chay Đãi Tiệc Thông Dụng Hằng Ngày
  • Cách Nấu Món Chay Đãi Tiệc Gồm 3 Thực Đơn Có 24 Món Tuy Khó Nhưng Chất Lượng Lắm
  • Dịch Vụ Nấu Tiệc Đám Giổ Ngon
  • Các món cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi

    Để nấu được món cháo gạo tẻ, các mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

    Lưu ý: Tỷ lệ gạo và nước nấu cháo gạo tẻ cho bé 6 tháng là 1:10

    Cách làm:

    Bước 1: Đầu tiên, mẹ nấu cháo cho chín nhừ. Thời gian nấu khoảng 15- 20 phút. Tùy theo loại gạo mẹ chọn, có thể thêm lượng nước phù hợp trong quá trình nấu để cháo đủ chín nhừ, bung hạt.

    Bước 2: Khi cháo chín, mẹ đổ cháo ra chén cho nguội bớt. Có thể chia nhỏ, đủ mỗi lần cho bé ăn. Mẹ đậy cháo và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng trong ngày.

    Lưu ý: Tùy vào thời điểm ăn của bé mà mẹ điều chỉnh độ lỏng đặc, nhuyễn mịn sao cho phù hợp với bé.

    • Với những bé bắt đầu ăn dặm (2 tuần đầu): rây cháo (hoặc xay), cháo cần nhuyễn mịn và lỏng, 1-2 thìa canh/ bữa, bữa phụ, 1 bữa/ ngày.
    • Với những bé quen ăn dặm (2 tuần sau): rây cháo (hoặc xay), cháo cần nhuyễn mịn và tăng độ đặc, 2-3 thìa canh/ bữa, bữa phụ, 1 bữa/ ngày.

    2. Cháo gạo lứt cho bé ăn dặm

    Để nấu món cháo gạo lứt cho bé ăn dặm, các mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

    Nguyên liệu nấu món cháo gạo lứt cho bé đã chuẩn bị đầy đủ, bây giờ các mẹ cùng bắt tay vào thực hiện thôi nào.

    Cách làm:

    Lưu ý: Tỉ lệ gạo và nước (ít nhất) nấu cháo gạo lứt cho bé 6 tháng 1:15

    Bước 1: Mẹ ngâm gạo với nước ấm 15-20 phút cho gạo mềm sẽ giúp cháo chín nhanh hơn.

    Bước 2: Sau khi ngâm xong, mẹ gạn bỏ nước rồi mang gạo đi nấu cháo. Thời gian nấu khoảng 30-35 phút. Trong quá trình nấu, mẹ có thể thêm nước ấm để cháo đủ nước chín nhừ.

    Bước 3: Cũng như cháo gạo tẻ, mẹ nấu xong chia nhỏ thành từng bữa bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh cho bé ăn trong ngày.

    • Với những bé bắt đầu ăn dặm (2 tuần đầu): rây cháo (hoặc xay), cháo cần nhuyễn mịn và lỏng, 1-2 thìa canh/ bữa, bữa phụ, 1 bữa/ ngày.
    • Với những bé quen ăn dặm (2 tuần sau): rây cháo (hoặc xay), cháo cần nhuyễn mịn và tăng độ đặc, 2-3 thìa canh/ bữa, bữa phụ, 1 bữa/ ngày.

    3. Cháo yến mạch cho bé ăn dặm

    Để nấu được món cháo yến mạch, các mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

    Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bây giờ các mẹ cùng bắt tay vào nấu món cháo yến mạch cho bé thôi nào.

    Cách làm:

    Bước 1: Mẹ ngâm yến mạch với nước khoảng 10- 15 phút cho mềm.

    Bước 3: Cháo chín, mẹ nấu xong chia nhỏ thành từng bữa bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh cho bé ăn trong ngày.

    • Với những bé bắt đầu ăn dặm (2 tuần đầu): rây cháo (hoặc xay), cháo cần nhuyễn mịn và lỏng, 1-2 thìa canh/ bữa, bữa phụ, 1 bữa/ ngày.
    • Với những bé quen ăn dặm (2 tuần sau): rây cháo (hoặc xay), cháo cần nhuyễn mịn và tăng độ đặc, 2-3 thìa canh/ bữa, bữa phụ, 1 bữa/ ngày.

    Những lưu ý khi nấu cháo ăn dặm cho trẻ?

    • Mẹ chọn gạo ngon, thơm, mưới để nấu cháo cho bé.
    • Một số loại gạo gợi ý để mẹ lựa chọn: gạo tám thơm, gaoh tám thơm Điện Biên, gạo tám thơm Hải Hậu…
    • Tỉ lệ gạo và nước nấu cháo: theo tỉ lệ 1 gạo: 10 nước (ít nhất) để loại bỏ tối đa lượng chất độc asen có trong gạo.
    • Nên nấu cháo với nước ấm, để cháo ngon và mau nhừ hơn.
    • Nấu cháo gạo tẻ khá nhanh, không mất nhiều thời gian nên mẹ nấu cho bé dùng trong ngày.
    • Mẹ chọn gạo mới để nấu cháo cho bé.
    • Trước khi nấu, nên ngâm với nước ấm 15- 20 phút, để gạo sạch và mềm hơn trước khi nấu.
    • Tỉ lệ gạo và nước nấu cháo 1:15 (ít nhất), nấu lửa nhỏ để đảm bảo cháo được nhừ.
    • Mẹ chọn yến mạch mới, loại cán mỏng để nấu cháo cho bé.
    • Thời gian khui túi yến mạch sử dụng tối đa trong vòng 1 tháng.
    • Ngâm yến mạch cho mềm trước khi nấu, để thời gian nấu cháo nhanh hơn. Kho nấu thường xuyên khuấy để cháo không bị khê.

    4. Lượng cháo và bữa ăn của bé

    – Khi bé tập ăn dặm với cháo (2 tuần sau):

    • 1 bữa/ ngày, bữa phụ, mỗi bữa dùng khoảng 1- 2 thìa canh (khoảng 30g)
    • Yêu cầu cháo nhuyễn mịn, lỏng (có thể rây hoặc xay)
    • Tập cho bé quen với từng loại cháo, mới kết hợp các nguyên liệu rau, củ, quả.

    – Khi bé đã quen ăn dặm với cháo (2 tuần sau):

    • 1 bữa/ ngày, bữa phụ, mỗi bữa dùng khoảng 2- 3 thìa canh (khoảng 60g)
    • Yêu cầu cháo nhuyễn mịn, tăng độ đặc (rây hoặc xay)
    • Kết hợp các nguyên liệu rau, củ, quả khác để đổi vị cho bé

    5. Một số thực phẩm có thể kết hợp với cháo cho bé 6 tháng tuổi

    – Rau, củ, quả: Khoai lang, cà rốt, bí đỏ, bí ngòi, đậu cô ve, súp lơ, củ cải trắng, đậu Hà Lan, cà chua, lê, bơ, táo… (Nên dùng tuần thứ 2- 3 sau tuần tập ăn dặm).

    – Thực phẩm giàu đạm và chất sắt: ức gà, cá quả, thịt nạc heo, thịt lạc bò, trứng gà và đậu hũ. (Nên dùng vào tuần thứ 4- tuần cuối của tháng thứ 6 và sang đầu tháng thứ 7).

    Như vậy, Blog đã giới thiệu cho các mẹ cách nấu các loại cháo cho bé ăn dặm và những lưu ý khi nấu cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi. Hy vọng, những chia sẻ trên sẽ giúp các mẹ có thêm nhiều lựa chọn trong thực đơn ăn dặm cho bé. Chúc các mẹ thành công.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Nấu Cháo Rây Kiểu Nhật Bản Cho Bé Từ 5 Tới 11 Tháng Tuổi
  • Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Ngon, Bổ, Dễ Nấu
  • Top 5 Đồ Chơi Nấu Ăn Khiến Các Bé Gái Thích Mê
  • Đặt Mua Đồ Chơi Nấu Ăn Như Thật Của Nhật Bản
  • Hình Ảnh Đồ Dùng Đồ Chơi Tự Tạo Mầm Non
  • Gợi Ý Mẹ 3 Món Cháo Gà Cho Bé 10 Tháng Tuổi

    --- Bài mới hơn ---

  • Các Loại Gia Vị Nấu Ăn Dặm Cho Bé
  • Cách Nấu Cháo Thịt Gà Với Rau Gì Cho Bé Dinh Dưỡng Nhất
  • Cách Nấu Cháo Thịt Gà Rau Dền Tốt Cho Hệ Tiêu Hóa Của Trẻ
  • Tổng Hợp 5 Cách Nấu Cháo Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm Và Mẹ Bầu Cực Giàu Dinh Dưỡng
  • Cách Nấu Cháo Cá Hồi Khoai Lang Giúp Trẻ Thông Minh
  • Cháo lườn gà đậu hũ non bí đỏ

    Nguyên liệu

    Gạo/ cháo nguyên hạt Mabu: 35g

    Lườn gà: 30g

    Đậu hũ non: 20g

    Bí đỏ: 20g

    Hành lá: 1 vài nhánh

    Gạo cho vào nồi, thêm nước vào ninh nhừ thành cháo trong khoảng 15 phút với cháo ăn dặm Mabu và khoảng 45-60 phút đối với gạo nhà.

    Lườn gà rửa sạch, trần qua nước nóng, rồi băm nhỏ với đầu hành trắng cho thơm.

    Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, luộc/hấp chín, rồi lấy thìa tán nhuyễn.

    Đậu hũ trần qua nước sôi, lấy thìa dằm nhuyễn.

    Khi cháo chín nhừ thì cho thịt gà, đậu hũ và bí đỏ vào khuấy đều lên, đun đến khi cháo chín thì đổ cháo ra bát. Nêm thêm chút dầu ăn, trộn đều lên là mẹ đã có bát cháo gà cho bé 10 tháng tuổi thưởng thức ngon lành rồi!

    Cháo gà nấm bí xanh

    Nguyên liệu

    Cháo ăn dặm nguyên hạt Mabu: 35g

    Thịt gà: 30g

    Bí xanh: 20g

    Nấm rơm: 10g

    Cà rốt: 10g

    Dầu ăn: 1 thìa cà phê

    Nước, mắm

    Cho gạo vào nồi, thêm nước vào nấu cháo ninh khoảng 15-20 phút.

    Thịt gà làm sạch, băm nhuyễn.

    Bí xanh gọt vỏ, bỏ ruột, xắt khúc, rồi băm nhỏ.

    Nấm rơm, rửa sạch băm nhỏ.

    Cà rốt rửa sạch, xắt nhỏ.

    Khi cháo chín nhừ mẹ cho thêm gà vào nấu chín, thêm nấm vào khuấy đều, cuối cùng mẹ trộn thêm bí xanh và cà rốt vào.

    Đổ cháo ra bát, nêm thêm chút dầu ăn.

    Cháo gà đậu phụ rau dền đỏ

    Nguyên liệu

    Gạo / Cháo ăn dặm nguyên hạt Mabu: 35g

    Đậu phụ: 20g (1/3 cái)

    Thịt gà: 20g

    Rau dền đỏ: 20g

    Dầu ăn: 3ml

    Nước: 450ml

    Gạo mẹ cho thêm nước vào nồi, bắc bếp, ninh khoảng 45-60 phút. Với gạo nấu cháo Mabu thì mẹ chỉ cần ninh khoảng 15 phút là cháo chín nhừ.

    Thịt gà mẹ băm nhỏ.

    Rau dền băm nhỏ.

    Đậu phụ tán nhuyễn.

    Khi cháo chín mềm, mẹ lần lượt cho thịt gà vào khuấy khoảng 2 phút, rồi cho đậu phụ, cho rau dền vào nấu chín.

    Đổ cháo ra bát, nêm thêm chút dầu ăn là mẹ đã hoàn thành món cháo gà cho bé 10 tháng tuổi rồi!

    Cho bé thưởng thức ngay thôi nào!

    --- Bài cũ hơn ---

  • Công Thức Nấu Các Món Cháo Với Trứng Gà Cho Bé Ăn Dặm
  • Cách Nấu Cháo Gà Cho Bé Ăn Dặm Thơm Ngon Bổ Dưỡng, Những Lưu Ý Khi Nấu Cháo Gà Ăn Dặm Cho Bé
  • Cách Nấu Cháo Tim Cho Bé Ăn Dặm Đầy Đủ Dưỡng Chất
  • (Chia Sẻ) Nên Nấu Cháo Trứng Gà Với Rau Gì Cho Bé Ăn Dặm?
  • 8 Món Cháo Gan Gà Cho Bé Ăn Dặm Từ 7 Tháng Tuổi An Toàn, Dinh Dưỡng
  • Món Ăn Ngon Dành Cho Bé 3 Tuổi

    --- Bài mới hơn ---

  • Thay Đổi Thực Đơn Bởi Các Món Ngon Cho Bé 3 Tuổi Giúp Con Ăn Không Ngớt Miệng
  • 6 Món Tuyệt Ngon Cho Ngày Nghỉ Cuối Tuần Chồng Nào Cũng Thích
  • 50 Mâm Cơm Cữ Cho Bà Đẻ Khỏi Lăn Tăn Ăn Gì Nhiều Sữa Lại Không Ngán
  • Thực Đơn Món Ăn Cho Bà Đẻ Nhiều Sữa, Đầy Đủ Dinh Dưỡng
  • Thực Đơn Cho Bà Đẻ
  • Nhu cầu dinh dưỡng của bé 3 tuổi là khá cao vì đây là thời gian bé phát triển khá toàn diện về cả thể chất lẫn tinh thần. Đây cũng là giai đoạn mà bé vận động, vui chơi khá nhiều nên mẹ cần duy trì đủ bữa ăn chính cho bé mỗi ngày và thêm khoảng hai bữa phụ vào hai buổi sáng, tối có thể đảm bảo bé được cung cấp đủ năng lượng cho mỗi ngày. Thực đơn cho bé 3 tuổi cần đáp ứng đầy đủ các nhóm thực phẩm cơ bản: tinh bột, rau – trái cây, chất đạm, sữa, chất béo.

    Đậu phụ xốt thịt cà chua

    Đậu hũ xốt cà chua là món ăn ngon và dễ làm dành cho bé 3 tuổi Nguyên liệu

    • Đậu phụ: 3 miếng
    • Thịt lợn băm: 200 gram
    • 4 quả cà chua
    • Hành hoa, nước mắm, đường, muối, hạt nêm, dầu ăn.

    Cách làm

    Đậu phụ đem rửa sạch, cắt khúc vuông vừa ăn, chiên sơ qua cho vàng đều các mặt. Cà chua rửa sạch, thái nhỏ.

    Ướp thịt trong khoảng 10 phút với: củ hành hoa đập nhỏ, 1 chút muối, hạt nêm, dầu ăn, nước mắm. Lưu ý ướp vừa đủ vì món ăn quá mặn sẽ không tốt cho bé.

    Cho dầu vào chảo, bắc lên bếp. Khi dầu nóng thì cho thịt vào xào qua. Cho tiếp cà chua vào đảo cùng.

    Khi cà chua đã nhừ thì cho tiếp đậu phụ vào đảo nhẹ, nêm nếm thêm chút nước cho thịt và đậu đậm đà. Nêm nếm lại một lần nữa cho vừa với khẩu vị của trẻ. Đun thêm khoảng 2-3 phút cho đậu chín đều là có thể dùng được.

    Đậu phụ xốt thịt cà chua là món ăn dễ chế biến, mùi vị dễ ăn phù hợp với các bé 3 tuổi đang tập ăn theo khẩu phần người lớn. Đậu phụ thanh đạm xào cùng xốt thịt băm cà chua đậm đà khiến bé nào cũng mê mẩn.

    Thịt bò xốt kem chua

    Nguyên liệu

    • Thịt bò mềm băm nhuyễn: 500 gram
    • Bơ hoặc dầu ăn: 100 ml
    • Hành tím băm nhỏ
    • Bột cà chua nhão (tomato paste): 30 ml
    • Nấm rơm: 200 gram
    • Sữa chua không đường: 1 hũ
    • Muối, hạt tiêu, rau mùi

    Cách làm

    Cho một ít dầu hoặc bơ vào chảo, đun sôi, cho hành vào phi thơm. Tiếp đó cho thịt bò vào xào cùng.

    Xào lửa to cho đến khi thịt bò vừa săn lại thì vặn nhỏ lửa, thêm vào chút nước cho thịt mềm.

    Cho tiếp khoảng 1 bát nước, bột cà chua, nấm rơm, rau mùi vào đun tiếp. Đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút là được. Nêm thêm muối và hạt tiêu cho món ăn đậm đà.

    Cuối cùng cho sữa chua vào trộn đều là món ăn hoàn thành.

    Thịt bò chứa rất nhiều sắt và cholesterol cung cấp năng lượng cho bé hoạt động suốt cả ngày dài. Mùi vị ngọt béo của kem sữa cũng giúp kích thích khẩu vị, khiến các bé cứ muốn ăn mãi không thôi.

    Thịt ba chỉ xào lá hẹ

    Nguyên liệu

    • Thịt ba chỉ lợn: 500 gram
    • Lá hẹ: 200 gram
    • Dầu ăn, nước mắm, muối, hạt nêm

    Cách làm

    Thịt lợn rửa sạch, thái mỏng. Lá hẹ rửa sạch, cắt khúc nhỏ.

    Cho một chút dầu vào chảo đun sôi, đổ thịt vào đảo đều. Nêm thêm chút muối, hạt nêm, nước mắm cho vừa ăn.

    Xào tới khi thịt chuyển màu hơi vàng cho tiếp lá hẹ vào đảo chín là được.

    Với món ăn này, bé sẽ dễ dàng ăn cùng cơm với thịt ba chỉ đậm đà hòa quyện cùng lá hẹ thơm ngon. Ngoài ra, lá hẹ có tính mát giúp bé giải nhiệt, điều hòa cơ thể, loại bỏ mệt mỏi cho bé sau một ngày hoạt động và vui chơi.

    Bạn có thể tham khảo các thực đơn phía trên để làm thực đơn món ngon dành cho bé đồng thời áp dụng đổi vị cho bữa cơm gia đình. Cách chế biến món ăn ngon cho bé đơn giản, giàu dinh dưỡng, mùi vị thơm ngon hấp dẫn sẽ thu hút các bé hiếu động muốn ngồi xuống bàn ăn ngay lập tức.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Gợi Ý 10 Mẫu Thực Đơn Món Ăn Cho Bé 2 Tuổi Đầy Đủ Dinh Dưỡng
  • Thực Đơn Dinh Dưỡng Nhiều Món Ngon Cho Bé 2 Tuổi Ăn Mãi Không Chán
  • Món Ngon Cho Bé 2 Tuổi Biếng Ăn
  • 300+ Đồ Chơi Nấu Ăn Nhà Bếp Cho Bé Đẹp Hàng Nhập Khẩu
  • Mơ Thấy Nấu Ăn Đánh Lô Đề Con Gì? Điềm Báo Là Gì?
  • Cách Nấu 3 Món Cháo Ăn Dặm Cho Bé 9 Tháng Tuổi Ngon Bổ Dưỡng Tại Nhà

    --- Bài mới hơn ---

  • Top 3 Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Bổ Dưỡng, Cách Nấu
  • Cách Nấu Bún Riêu Cua
  • Cách Nấu Cháo Dinh Dưỡng Cho Trẻ Biếng Ăn Mỗi Ngày Ngon Bổ Dưỡng
  • Mách Mẹ Cách Nấu Cháo Rau Củ Ăn Dặm Cho Bé Biếng Ăn
  • 7 Món Cháo Ăn Dặm Giúp Bổ Sung Chất Béo Và Đạm Cho Bé
  • 1. Cháo gan gà với khoai lang bí

    1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

    • Gạo tẻ: 20g (2 muỗng canh đầy)
    • Gan gà (hoặc gan heo): 30g (2 muỗng canh)
    • Khoai lang bí: 20g (1 miếng cỡ chiếc hộp quẹt)
    • Dầu ăn: 5g (1 muỗng cà phê)
    • Nước mắm: Một ít
  • Gạo tẻ vo sạch, ngâm 30 phút, nấu sôi với 1 chén nước đầy.
  • Gan gà lạng hết màng xơ, băm nhuyễn.
  • Khoai lang hấp chín, tán nhuyễn với vài muỗng nước cháo.
  • Cho gan và khoai lang vào cháo chín, nấu sôi trong vòng 2 – 3 phút.
  • Nêm ít mắm nhạt hơn khẩu vị của bạn. Cho hành ngò cắt nhuyễn nếu bé thích.
  • Đổ cháo ra chén và thêm dầu ăn khuấy đều.
  • 2. Cháo sườn heo hột gà

    2.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

    • Gạo tẻ: 20g (2 muỗng canh đầy)
    • Sườn non heo: 3 – 4 miếng
    • Hột gà: 1 lòng đỏ
    • Dầu ăn: 5g (1 muỗng cà phê)
    • Nước: 250ml (1 chén đầy)
    • Nước mắm: Một ít
  • Gạo tẻ vo sạch, ngâm 30 phút.
  • Cho gạo tẻ và sườn heo vào nước nấu sôi thành cháo.
  • Lấy 1 lòng đỏ hột gà đánh tan, chế từ từ vào cháo.
  • Múc cháo ra chén, để nguội, thêm dầu ăn vào khuấy đều.
  • 3. Cháo óc heo đậu Hà Lan

    Đây là món ăn được khuyến khích nên đưa vào thực đơn dinh dưỡng trẻ 9 tháng tuổi. 1 chén cung cấp 229 calo cho trẻ.

    3.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

    • Gạo tẻ: 20g (2 muỗng canh đầy)
    • Óc heo: 30g (1/4 óc heo – 2 muỗng canh)
    • Đậu Hà Lan: 30g (2 muỗng canh đầy)
    • Dầu ăn: 5g (1 muỗng cà phê)
    • Nước mắm: vừa đủ.
  • Gạo tẻ vo sạch, ngâm 30 phút.
  • Nấu sôi gạo với nước và đậu Hà Lan đã ngâm bóc vỏ.
  • Óc heo bỏ màng, tán nhuyễn với vài muỗng nước cho vào cháo đã chín.
  • Để sôi từ 2 – 3 phút. Nêm ít nước mắm, nhạt hơn khẩu vị của bạn. Thêm hành ngò đầy đủ.
  • Cho cháo ra chén và thêm dầu ăn khuấy đều.
  • 4. Những điều cần lưu ý

    Chế độ dinh dưỡng trẻ 9 tháng tuổi có nhiều thay đổi đáng kể. Vì vậy, mẹ nên cho trẻ ăn đủ ba bữa chính. Khẩu phần ăn hàng ngày cần đảm bảo đầy đủ vitamin, chất đạm, chất béo và chất xơ. Song song đó bổ sung thêm khoảng 700 – 900 ml sữa mẹ và món cháo hoặc súp ăn dặm thích hợp. Các mẹ cũng nên thường xuyên thay đổi các món trong thực đơn hàng ngày để kích thích vị giác, tránh tình trạng chán ăn ở trẻ.

    Ở giai đoạn này, mẹ có thể bắt đầu tập cho trẻ tự bốc các loại thức ăn mềm cắt nhỏ cũng như học cách tự uống sữa với bình. Trẻ có thể ăn được hầu hết các loại rau. Có thể cho trẻ ăn cả phần cuống rau, nhưng nên cắt nhỏ để trẻ dễ nhai hơn.

    Giấc ngủ cũng góp phần quan trọng cho việc phát triển của trẻ. Thời gian ngủ của trẻ khoảng 14 giờ một ngày bao gồm hai giấc ngủ dài vào ban đêm và buổi trưa và hai giấc ngủ ngắn trong ngày.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Buôn Chuyện: Nấu Món Bún Riêu Mời Bố Mẹ Người Yêu Ăn Là Sai?
  • 11 Món Quà Valentine Ý Nghĩa Nhất Ngày 14/2 Khiến Người Yêu Cảm Động
  • Top 11 Game Nấu Ăn Dành Cho Bạn Gái Trổ Tài Đầu Bếp
  • ‘chiều Lòng’ Người Yêu, Cô Gái Hà Nội Vừa Tra Google Vừa Nấu Những Món Ngon Hàng Ngày
  • 30 Sự Thật Kì Quặc Về Sở Thích Của Con Trai Mà Con Gái Cần
  • Tìm Hiểu Cách Nấu Cháo Ngon Cho Bé 1 Tuổi

    --- Bài mới hơn ---

  • Các Món Cháo Ngon Cho Bé Trên 1 Tuổi Giàu Chất Dinh Dưỡng
  • Tìm Hiểu Về Các Món Cháo Ngon Cho Bé 1 Tuổi
  • Cách Nấu Cháo Hào Sữa Ngon Chảy Nước Miếng
  • Món Cháo Hà Lạ Miệng Cho Chuyến Vi Vu Hạ Long
  • Cách Nấu 3 Món Cháo Hạ Sốt Ngon Đơn Giản Hấp Dẫn Dễ Làm
  • Những số lưu ý khi thực hiện cách nấu cháo ngon cho bé 1 tuổi

    1. Những món cháo phải nấu thật ngon

    Để có món cháo ngon mẹ cần chú ý tới gạo, nước, thời gian nấu. Ngoài ra, muốn cho con một phần cháo thơm ngon và dinh dưỡng nhất, mẹ có thể sử dụng nước hầm xương, nước luộc thịt, hay chỉ đơn giản là nước hầm rau củ, cũng đã tăng hương vị cho món cháo hấp dẫn hơn rồi đấy.

    2. Cháo không xay nhuyễn hoặc không xay quá nhỏ

    Theo những gì mình vừa chia sẻ trên thì trẻ bắt đầu bước sang 1 tuổi thì bé không cân xay cháo cho bé nữa mà có thể ăn cháo nguyên hạt. Hơn nữa cho bé ăn đồ ăn quá nhuyễn khi đã lớn sẽ làm bé trở nên thụ động, không chịu nhai, lâu dần, làm ảnh hưởng đến cách ăn uống của trẻ. Hoạt động nhai làm sản sinh ra một loại enzym tiêu hóa giúp bé ăn ngon hơn. Vì vậy, khi nấu cháo cho bé trên 1 tuổi, mẹ không cần nấu cháo quá nhuyễn, thức ăn cũng chỉ cần băm hoặc cắt nhỏ là được.

    Cách nấu cháo thịt bí đỏ cho bé 1 tuổi

    + Nguyên liệu: + Sơ chế nguyên liệu:

    – Gạo vo sạch rồi để ráo nước.

    – Thịt heo mua về làm sau đó băm nhuyễn.

    – Bí đỏ gọt vỏ rửa sạch sau đó thái hình hạt lựu.

    – Hành làm sạch rồi thái nhỏ.

    + Các bước làm:

    Bước 1: Cho hành vào chảo nóng cùng một ít dầu ăn rồi cho thịt băm vào rồi đảo chín.

    Bước 2: Cho gạo cùng 1 lít nước rồi ninh nhừ

    Bước 3: Khi cháo đã nhừ bạn cho bí đỏ và thịt băm vào. Sau đó ninh đến khi nào nhừ rồi tắt bếp.

    Lời kết: Những lưu ý trên tuy ngắn gọn nhưng không kém phần quan trọng đối với các bà mẹ đang chăm con 1 tuổi. Thực ra cách nấu cháo ngon cho bé 1 tuổi rất đơn giản. Chỉ cần các mẹ chịu khó tìm tòi một chút là việc chăm con không có gì khó khăn cả.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Mẹ Học Cách Nấu Cháo Cá Ngon Cho Bé 8 Tháng Tuổi Ăn Dặm
  • 4 Cách Nấu Cháo Ngao Ngon, Dễ Làm Cho Bé Ăn Dặm
  • Cách Nấu Cháo Cá Thu Ngon Cho Bé 9 Tháng Ăn Dặm Với Rau Xanh Thơm Ngon Bổ Dưỡng
  • 10 Phút Để Nấu Cháo Vịt Cho Bé 9 Tháng Ngon Nhất Năm 2022
  • Các Món Cháo Ngon Cho Bé 9 Tháng Tuổi
  • Cách Nấu Cháo Cho Trẻ 1 Tuổi Mau Lớn, Khỏe Mạnh. Nấu Cháo Ngon Cho Bé.

    --- Bài mới hơn ---

  • Mách Mẹ Cách Nấu Cháo Ngon Cho Trẻ 1 Tuổi Tăng Cân Vù Vù
  • Cách Nấu Cháo Lươn Cho Bé Bổ Dưỡng Và Thơm Ngon
  • Các Món Ngon Từ Nui Cho Bé Trên 1 Tuổi
  • Giải Phóng Nỗi Sợ “bé 1
  • Cách Nấu Cháo Gà Ác Cho Bé 1 Tuổi Chỉ Trong 30 Phút
  • Cách nấu cháo cho trẻ 1 tuổi ảnh hưởng trực tiếp tới sự phát triển thể chất của trẻ. Trẻ có ăn ngon miệng, chóng lớn hay không phụ thuộc rất nhiều vào cách nấu cháo cho trẻ 1 tuổi của mẹ.

    Cách nấu cháo cho trẻ 1 tuổi không nhất thiết phải quá cầu kỳ, hoặc sử dụng nguyên liệu chế biến đắt tiền. Điều quan trọng là món cháo đó phù hợp với khẩu vị ăn uống của trẻ, hạn chế tình trạng biếng ăn, bỏ bữa hoặc nôn trớ thức ăn, đồng thời cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Nếu mẹ chưa biết cách nấu cháo cho trẻ 1 tuổi thơm ngon, bổ dưỡng, hãy ghi vào sổ tay của mình 4 tuyệt kỹ nấu cháo sau đây. Đảm bảo các bé sẽ ăn ngon, chóng lớn, phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí tuệ.

    Cách nấu cháo cho bé 1 tuổi – cá hồi kết hợp với bí đỏ

    Cá hồi là thực phẩm giàu Omega-3 nhất hiện nay, cung cấp dưỡng chất quan trọng cho sự hình thành não bộ của bé. Bí đỏ chứa hàm lượng cao vitamin A, vitamin C, canxi, chất xơ hòa tan, giúp duy trì hoạt động ổn định ở hệ tiêu hóa, đề phòng các chứng bệnh táo bón, đầy hơi chướng bụng, tiêu chảy, đi ngoài phân sống, rối loạn tiêu hóa,… Vitamin A và vitamin C tốt cho mắt và da của bé, canxi hỗ trợ phát triển chiều cao hiệu quả, phòng ngừa thiếu hụt canxi ở trẻ nhỏ.

    Cá hồi kết hợp bí đỏ cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào cho trẻ 1 tuổi, không những tốt cho hệ tiêu hóa “chưa hoàn chỉnh” của trẻ, mà còn tăng cường sức đề kháng phòng tránh bệnh tật, tạo điều kiện cho trẻ phát triển thông minh – khỏe mạnh. Cách nấu cháo cho trẻ 1 tuổi từ hai nguyên liệu chính là bí đỏ và cá hồi được thực hiện như sau:

    – Gạo tẻ và gạo nếp, mỗi loại gạo khoảng 2 nắm tay.

    – Cá hồi tươi: 500 gam

    – Một lát bí đỏ: 300 gam

    – Hành khô, dầu oliu, nước mắm, muối (nếu cần)

    – Bước 1: Làm sạch cá hồi

    Cá hồi có vị tanh, hương vị tương đối khó ăn. Nếu chế biến không đúng cách, món ăn làm từ cá hồi sẽ mất đi vị ngon vốn có, thậm chí gây ra cảm giác khó chịu cho người thưởng thức. Không ít em bé sợ ăn cháo cá hồi, có triệu chứng “ậm ọe” (dọa nôn trớ) trong lúc ăn. Để cháo hồi không còn là nỗi ám ảnh với trẻ nhỏ, cha mẹ cần lưu ý khâu làm sạch và khử tanh cho cá. Cụ thể như sau:

    + Rửa sạch cá hồi với nước lã, sau đó lướt qua giấm ăn thông thường.

    + Rút hết phần xương lẫn trong thịt cá hồi. Tách riêng 2 phần xương cá và thịt cá với nhau.

    + Chuẩn bị một bát nước sôi, bỏ vào đó vài lát gừng tươi. Ngâm thịt cá hồi vào bát nước khoảng 10-15 phút. Cá hồi sẽ bớt mùi tanh vốn có, khi nấu cháo sẽ trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn.

    – Bước 2: Nấu cháo trắng từ gạo nếp và gạo tẻ.

    + Chuẩn bị một nồi nước sạch, bỏ vào đó phần xương của cá hồi; đun trên lửa nhỏ trong khoảng 20-25 phút, cho đến khi xương cá nhừ nhũn thì thôi.

    + Đến khi nước sôi, vớt hết xương cá ra, bỏ vào đó cả 2 phần gạo tẻ và gạo nếp. Nấu cháo trong khoảng 20-25 phút. Chờ đến khi hạt gạo mềm và nở hết ra thành cháo thì bắt đầu đổ nguyên liệu vào.

    – Bước 3: Sơ chế nguyên liệu cá hồi và bí đỏ

    Trong lúc chờ cháo chín, mẹ có thể tranh thủ chế biến cá hồi và bí đỏ. Cách làm như sau:

    + Mẹ vớt cá hồi ra khỏi bát nước có gừng, để cho ráo nước, sau đó cắt thành miếng nhỏ vừa cho trẻ tập ăn. Đặt chảo lên bếp, cho dầu oliu và hành khô vào đó, đảo đều tay cho đến hành khô có mùi thơm thì đổ cá hồi vào. Khi cho phần thịt cá hồi vào chảo hành, mẹ nhớ đảo đều tay trong khoảng 5-10 phút. Không nên làm cá bị cháy vì như thế có thể làm giảm chất dinh dưỡng vốn có. Khi cá hồi gần chín, mẹ cho thêm 1 chút nước mắm (hoặc gia vị tùy ý) cho trẻ dễ ăn, chú ý không cho trẻ 1 tuổi ăn quá mặn bởi điều này ảnh hưởng không tốt thận của bé.

    + Đối với bí đỏ, mẹ rửa sạch, để cho ráo nước, sau đó cắt thành từng lát mỏng, nhỏ dễ ăn. Mẹ có thể đun nhừ bí đỏ bằng một ít nước, sau đó dùng muỗng nghiền nát bí đỏ ra. Chờ đến khi cháo chín, mẹ sẽ đổ cả phần thịt cá và bí đỏ (đã nghiền) vào nấu cùng.

    – Bước 4: Cho cá hồi và bí đỏ đã sơ chế vào nấu cùng cháo

    Khi cháo chín, mẹ thực hiện thao tác đổ phần thịt cá hồi và bí đỏ (đã sơ chế ở trên) vào nấu cùng. Tiếp tục đun nấu cho đến khi nào cháo sôi thì thôi, quá trình này diễn ra trong khoảng 10-15 phút.

    Mẹ đổ cháo cá hồi + bí đỏ ra bát, đổ thêm 1 thìa cafe nhỏ dầu oliu vào bát cháo, khuấy đều tay. Đến khi cháo nguội bớt thì cho trẻ thưởng thức. Món cháo cá hồi + bí đỏ được xem là thơm ngon và bổ dưỡng nhất dành cho bé 1 tuổi, không những tốt cho hệ tiêu hóa của bé, tăng cường sức đề kháng, mà còn bổ não, sáng mắt, giúp bé lớn nhanh thông minh – khỏe mạnh.

    Nấu cháo hàu cho bé 1 tuổi

    Trẻ 1 tuổi là giai đoạn thích hợp nhất để làm quen với hải sản. Trước 12 tháng tuổi, mẹ không nên cho bé ăn thực phẩm có vị tanh như: cá, tôm, ốc, trai, hến, hàu,… vì lúc này hệ tiêu hóa của bé chưa thực sự ổn định, dễ bị các chứng bệnh rối loạn tiêu hóa (tiêu chảy, đau bụng, đi ngoài phân sống,…) do thủy hải sản gây ra. Từ 12 tháng tuổi trở đi, hệ tiêu hóa của bé có thể tiếp nhận với hải sản như một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng.

    Giá trị dinh dưỡng của hàu biển được mô tả như sau: Cứ 100 hàu biển tươi sống có 10.9 gam protein, 1.5gam chất béo, carbohydrates, vitamin A, B1, B3, C, D, có tác dụng chống viêm, tăng cường sức đề kháng, thúc đẩy quá trình trao đổi chất bên trong cơ thể. Cháo cá hồi thích hợp với trẻ thấp còi nhẹ cân, suy dinh dưỡng hoặc có sức đề kháng kém, dễ mắc các bệnh truyền nhiễm.

    Cách nấu cháo cho trẻ 1 tuổi từ hàu biển vô cùng đơn giản, mẹ không tốn nhiều thời gian công sức lại có được món cháo bổ dưỡng cho bé thưởng thức. Các bước tiến hành như sau:

    – Hàu tươi: 2-3 con (có thể nhiều hơn, tùy vào khẩu phần ăn của bé)

    – Gạo nếp (khoảng 20 gam), gạo tẻ (khoảng 50gam). Mẹ có thể không sử dụng gạo tẻ cũng được.

    – Hạt sen: 30gam

    – Cà rốt: 1/2 củ

    – Gừng, tỏi, hành khô, hành lá

    – Các loại gia vị: dầu ăn, nước mắm (nên sử dụng sản phẩm dành cho trẻ em).

    – Bước 1: Sơ chế hàu biển tươi sống

    + Hàu biển thường lẫn nhiều bùn đất, lại ngậm kín miệng, do đó mẹ sẽ gặp khó khăn trong vấn đề sơ chế hàu biển. Cách tốt nhất là: rửa sạch hàu biển bằng nước lã, ngâm nó trong nước đá khoảng 1-2 tiếng đồng hồ. Chờ đến khi hàu mở miệng thì tách riêng phần thịt ra, bỏ đi phần vỏ bên ngoài.

    + Rửa sạch thịt hàu bằng muối, tráng qua nước lã để hàu giảm bớt vị mặn của muối, sau đó mới cắt thành miếng nhỏ vừa cho trẻ ăn.

    – Bước 2: Nấu cháo trắng từ gạo nếp và gạo tẻ

    + Vo gạo bằng nước sạch, ngâm trong nước lã khoảng 1-2 tiếng đồng hồ. Đến khi gạo mềm thì vớt ra, để cho ráo nước.

    + Chuẩn bị 1 chiếc nồi, đổ vào đó 1 lít nước. Đun đến khi nước sôi thì đổ gạo vào đó. Đun đến khi nào gạo nở hết ra và nhuyễn thành cháo thì được. Trong lúc chờ cháo chín, mẹ có thể sơ chế dần thịt hàu và các loại rau.

    – Bước 3: Sơ chế thịt hàu và rau củ quả

    + Đối với cà rốt, mẹ đem rửa sạch, để cho ráo nước, sau đó chọn 1 trong 2 cách sơ chế sau: Một là cắt nhỏ cà rốt thành hình hạt lựu (đối với bé nhai nuốt tốt); Hai là xay sinh tố nhuyễn ra rồi nấu cùng cháo (đối với bé chưa có khả năng nhai nuốt tốt).

    + Đối với các nguyên liệu tỏi, gừng, hành khô, mẹ đem rửa sạch, bóc vỏ, rồi băm nhuyễn thành một hỗn hợp chung. Hành lá cũng rửa sạch, để cho ráo nước, sau đó cắt thành từng khúc nhỏ (càng nhỏ càng tốt, có thể băm nhuyễn). Hạt sen rửa sạch, bóc đi lớp vỏ bên ngoài, loại bỏ phần nhân ở giữa.

    + Đặt chảo lên bếp, cho vào đó một ít dầu oliu cùng hỗn hợp tỏi + gừng + hành khô, đảo đều tay cho đến khi hỗn hợp có mùi thơm thì đổ hàu biển vào. Xào đến khi nào hàu biển có cảm giác săn lại thì tắt bếp.

    – Bước 4: Đổ các nguyên liệu đã sơ chế vào nấu cháo

    + Khi nấu cháo được 15 phút, mẹ đổ hạt sen và cà rốt vào trước.

    + Đun tiếp nồi cháo chừng 15 phút, khi nào cháo chín thì đổ hàu biển vào.

    + Quấy đều tay cháo và hàu biển trong khoảng 5-10 phút rồi tắt bếp.

    Mẹ đổ cháo hàu ra bát, trộn đều hành lá đã thái nhỏ (hoặc băm nhuyễn) vào cháo. Thêm 1 thìa nhỏ dầu oliu để kích thích bé ăn ngon miệng hơn. Chờ đến khi cháo nguội bớt thì cho bé thưởng thức. Cháo hàu có hương vị thơm ngon đặc trưng, cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, giúp trẻ tăng cường sức đề kháng, phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau khi bị ốm.

    Món cháo thịt bò với bông cải xanh cho bé 1 tuổi

    Thịt bò là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, có tác dụng bồi bổ sức khỏe cho người dùng. Người bị bệnh thiếu máu, suy nhược sức khỏe, gầy yếu nên tăng cường sử dụng thịt bò mỗi ngày. Trong 100 gam thịt bò chứa đến 11.8 gam chất béo, 217 Kcal, 61% lượng nước, 26.1 gam protein, không có carbohydrate, đường và chất xơ khác.

    Bông cải xanh là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa của người dùng, bông cải xanh còn được biết đến như nguồn dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Trong 100 gam bông cải xanh chứa 34 Kcal, 89% là nước, 2.8 gam protein, 6.6 gam carbohydrate, 1.7gam đường, 2.6gam chất xơ, 0.4gam chất béo, 0.02gam chất omega-3, 0.02gam chất omega-6,… Nếu kết hợp thịt bò với bông cải xanh trong cách nấu cháo cho bé 1 tuổi, thì chắc chắn đây sẽ là món ăn bổ dưỡng nhất dành cho bé. Cách nấu cháo thịt bò và bông cải xanh như sau:

    – Thịt bò: 50 gam

    – Bông cải xanh: 50 gam

    – Gạo tẻ: 1/2 chén ăn cơm

    – Gạo nếp: 1/4 chén ăn cơm (Mẹ có thể không sử dụng gạo nếp cũng được).

    – Dầu oliu cho trẻ em

    – Nước mắm, gia vị, phù hợp với khẩu vị của bé.

    – Bước 1: Nấu cháo trắng từ gạo tẻ và gạo nếp

    + Vo gạo nếp và gạo tẻ chung với nhau, để cho ráo nước. Ngâm gạo tẻ và gạo nước trong nước lã khoảng 1-2 tiếng đồng hồ, cho đến khi nào gạo nở hết ra thì thôi.

    + Đặt một nồi nước lên bếp, đun sôi nước rồi đổ gạo vào.

    + Đun cháo trên lửa nhỏ, đậy kín nắp nồi, chờ đến khi gạo nhuyễn thành cháo thì đổ nguyên liệu đã sơ chế vào.

    – Bước 2: Sơ chế thịt bò và bông cải xanh

    + Đối với bông cải xanh, mẹ đem rửa sạch, ngâm với nước muối loãng để sát khuẩn. Vớt rau ra, chờ cho ráo nước thì cắt nhỏ.

    + Đối với thịt bò, mẹ đem rửa sạch, băm nhuyễn. Đặt chảo lên bếp, đổ vào đó một ít dầu oliu xào cùng thịt bò. Lưu ý chỉ xào thịt bò cho đến khi tái thì thôi, không xào thịt bò quá chín hoặc làm nát thịt bò. Khi nào thịt bò đạt đến mức tái chín, mẹ đổ thêm 1 chút nước mắm (hoặc gia vị tùy chọn) nhằm giúp bé ăn ngon miệng hơn.

    + Cho tất cả nguyên liệu bông cải xanh + thịt bò vào xay sinh tố. Chờ đến khi cháo chín thì đổ hỗn hợp bông cải xanh + thịt bò vào nấu cùng.

    – Bước 3: Nấu cháo cùng thịt bò và bông cải xanh

    + Chờ đến khi cháo chín, mẹ bắt đầu đổ nguyên liệu thịt bò + bông cải xanh vào nấu cháo cùng. Quấy đều tay tất cả nguyên liệu trong khoảng 10 phút thì tắt bếp.

    + Mẹ đổ cháo ra bát, trộn thêm 1 thìa cafe nhỏ dầu oliu. Dầu oliu có tác dụng kích thích trẻ ăn ngon miệng, tăng cường khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Chờ đến khi cháo nguội thì cho trẻ thưởng thức.

    Cháo thịt bò và bông cải xanh là món ăn bổ dưỡng, thích hợp với trẻ 1 tuổi. Trẻ ăn ngon miệng, tăng cân đều đặn, phát triển một cách khỏe mạnh. Chất xơ có trong bông cải xanh hạn chế biểu hiện táo bón, rối loạn tiêu hóa ở trẻ nhỏ, giúp trẻ 1 tuổi hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.

    Những món cháo thơm ngon bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe của trẻ em được chia sẻ tại Blog chúng tôi . Cha mẹ có thể truy cập website chính thức để tham khảo thông tin.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Cua Đồng Cho Bé Lười Ăn, Tăng Cân Nhanh
  • 4 Cách Nấu Cháo Cua Cho Bé Giàu Canxi Giúp Xương Chắc Khỏe
  • 5 Cách Nấu Cháo Lươn Cho Bé Bổ Dưỡng Và Không Tanh
  • Cách Nấu Cháo Lươn Cho Bé Dưới 1 Tuổi Ở Nhà Ngon Như Ngoài Hàng
  • Đổi Món Cho Bé Với Thực Đơn Các Món Bún, Miến, Phở Giúp Con Ăn Hào Hứng, Húp Tới Giọt Cuối Cùng
  • Món Cháo Ngon Cho Bé Dưới 1 Tuổi

    --- Bài mới hơn ---

  • Bí Quyết Cho Cách Nấu Cháo Cá Cho Bé Dưới 1 Tuổi Cực Thơm Ngon
  • Công Thức Nấu Cháo Ngao Bí Đỏ Cho Bé Ăn Dặm Dưới 1 Tuổi Cực Ngon
  • Cách Nấu Súp Cho Bé Ăn Dặm, Các Món Súp Ăn Dặm Cho Trẻ Từ 6 Tháng Đến 1 2 Tuổi Dễ Làm
  • Tuyệt Chiêu Đơn Giản Với Cách Nấu Cháo Lươn Cho Bé 1 Tuổi
  • Cách Nấu Cháo Lươn Khoai Lang Cho Trẻ Ăn Dặm Khồng Bị Tanh
  • Cháo gan gà nấu khoai lang

    – Gạo 20g, gan gà hoặc heo, bò 30g, khoai lang bí 30g, dầu ăn 10g, nước mắm iốt hoặc muối iốt.

    – Gạo lựa sạch, vo sơ, ngâm 30 phút, đâm bể, nấu sôi 15 phút với 1 chén nước đầy.

    – Gan gà băm nhuyễn sau khi lạng hết màng xơ.

    – Lấy 1 miếng khoai luộc, khoai hấp tán nhuyễn với vài muỗng nước cháo.

    – Cho gan và khoai tán vào cháo đã chín, cho sôi lại trong 2-3 phút. Nên nêm nhạt. – Đổ cháo ra chén và thêm 2 muỗng dầu ăn

    – Cho chút hành mùi tán nhuyễn nếu bé thích.

    – 150g gạo tẻ, 80g tôm tươi, 100g bí xanh, 1/2 thìa cà phê hành tỏi băm, 1 nhánh hành lá, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê dầu ăn.

    – Tôm tươi rửa sạch, lột vỏ để riêng, bỏ chỉ đen, băm nhỏ.

    – Bí đao gọt bỏ vỏ và hạt, rửa sạch, xắt nhỏ. Hành lá rửa sạch, xắt nhuyễn.

    – Cho dầu ăn vào nồi, làm nóng, phi thơm hành tỏi băm, cho phần vỏ tôm vào nấu sôi lấy nước dùng.

    – Nước dùng sôi, vớt bỏ bọt và vỏ tôm. Cho gạo vào, riu nhỏ lửa nấu cháo.

    – Cháo sôi, tiếp tục cho bí xanh vào nấu cho mềm. Sau đó trút phần tôm vào, nấu cho cháo chín sôi trở lại.

    – Cho nước mắm vào, nêm nếm vừa ăn, cho hành lá xắt nhuyễn vào.

    – Múc cháo ra bát, cho dầu ăn vào, trộn đều, cho bé dùng ấm. Cháo bí xanh nấu tôm có vị thanh mát chắc chắn sẽ trở thành một trong các món cháo ngon cho bé dưới 1 tuổi được bé nhà bạn yêu thích.

    – Cháo/bột gạo: 4 muỗng canh

    – Cà rốt (luộc chín, tán nhuyễn): 1 muỗng canh

    – Cá nạc tươi (hấp chín, tán nhuyễn): 1 muỗng canh

    – Nước: 1 chén (nếu dùng bột gạo)

    Đổ bột vào nước ấm khuấy đều cho đến khi bột mịn nhuyễn. Trộn cá, cá rốt, nước nắm, dầu ăn vào bột đã pha (hoặc cháo) và cho bé thưởng thức.

    – Gạo tẻ: 20g (2 muỗng canh đầy)

    – Óc heo: 30g (1/4 óc heo – 2 muỗng canh)

    – Đậu Hà Lan: 30g (2 muỗng canh đầy)

    – Dầu ăn: 5g (1 muỗng cà phê)

    Gạo tẻ vo sạch, ngâm 30 phút. Nấu sôi gạo với nước và đậu Hà Lan đã ngâm bóc vỏ. Óc heo b ỏ màng, các gân máu, tán nhuyễn với vài muỗng nước cho vào cháo đã chín. Để sôi lại từ 2 – 3 phút. Nêm ít nước mắm nhưng nên nêm nhạt hơn khẩu vị của bạn. Thêm hành ngò nếu thích. Cho cháo ra chén và thêm dầu ăn khuấy.

    Chúc các mẹ thành công với các món cháo ngon cho bé dưới 1 tuổi!

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Cá Cho Bé Dưới 1 Tuổi Cực Dễ Dành Cho Bạn
  • Hướng Dẫn Nấu Cháo Ếch Cho Bé 10 Tháng Tuổi Ăn Dặm
  • Cách Nấu Cháo Cho Bé 9
  • Cách Nấu Cháo Ăn Dặm Cho Bé 9 Tháng, 10 Tháng Tại Nhà
  • Hướng Dẫn Các Mẹ Cách Nấu Cháo Cho Trẻ Dưới 1 Tuổi
  • Thực Đơn 10+ Món Ngon Cho Bé 3, 4 Tuổi

    --- Bài mới hơn ---

  • Các Mẫu Thực Đơn Món Ăn Cho Bé 4 Tuổi Giúp Bé Ngon Miệng Và Tăng Cân
  • Vào Bếp Nấu Cháo Tim Heo Cho Trẻ Biếng Ăn Hấp Thụ Tốt Nhất!
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Bột Cho Bé Ăn Dặm
  • Khi Nào Nên Nêm Gia Vị Cho Bé
  • Cẩm Nang Nêm Gia Vị Cho Bé Dưới 1 Tuổi Ăn Ngon Miệng Hơn
  • Với giai đoạn còn đang phát triển, những trẻ 3,4 tuổi đều cần có cho bản thân các chất dinh dưỡng cần thiết. Vì vậy, việc lên thực đơn món ngon cho bé 3, 4 tuổi mỗi ngày sao cho hài hòa, hợp khẩu vị của bé mà không gây ngán là điều mà nhiều mẹ đau đầu suy nghĩ. Cho nên, trong bài viết lần này, chúng tôi đã đưa ra một số gợi ý món ngon cho bé 3, 4 tuổi để mẹ lựa chọn những món ăn cho trẻ phù hợp nhất.

    Thực đơn cho bé 2-3 tuổi mỗi ngày

    Giai đoạn 2-3 tuổi có thể coi là giai đoạn khá cứng cáp của trẻ. Ở thời điểm này, cơ thể đã mạnh mẽ hơn, răng và các cơ quan trong cơ thể đều phát triển gần như hoàn thiện.

    Cho nên, trẻ giờ đây đều có khả năng ăn uống được nhiều thứ hơn. Tuy nhiên, vì mới là thời gian đầu thích nghi nên bé có thể còn chưa quen. Nên mẹ cần ưu tiên những loại thực phẩm mềm, dễ nuốt, dễ nhai, dễ tiêu hóa.

    Để giúp cho bé 2 tuổi ăn được nhiều món ngon, bổ sung được các chất dinh dưỡng cần thiết và ngon miệng hơn, mẹ nên xây dựng một lịch trình ăn uống. Bên cạnh đó, lịch trình này cũng cần được xen kẽ với nhau hoặc thay đổi một số món để tránh cho bé chán.

    Thí dụ như thứ 2, buổi sáng mẹ sẽ cho bé ăn một bát nhỏ cháo lợn và ăn tráng miệng là 1 quả chuối. Đến bữa trưa, cho bé ăn thịt viên sốt cà chua và canh rau ngót thịt nạc có kèm khoảng 2 lưng chén nhỏ.

    Tráng miệng có thể là một quả quýt ngọt. Tới bữa xế tầm 2 giờ chiều, mẹ cho trẻ uống 200 đến 250ml sữa và 1 cái bánh gato nhỏ. Ở bữa chiều, cho trẻ ăn 2 chén cơm nhỏ cùng thịt nạc vai băm rim nước mắm và canh cải nấu cá. Sau bữa ăn, dùng thêm 1 quả chuối tiêu. Còn bữa tối, có thể cho bé ăn cháo gan gà hoặc gan lợn.

    Sang ngày hôm sau là thứ 3 thì thực đơn cho bé 2 tuổi sẽ thay đổi. Bữa sáng sẽ là một ly sữa đậu nành hoặc sữa bò khoảng 200-250ml và dùng thêm nửa ổ bánh mì. Bữa trưa, cho trẻ ăn 2 chén cơm nhỏ cùng đậu nhồi thịt hoặc trứng chiên rán, hấp và canh cua mồng tơi rau đay.

    Tráng miệng sẽ là một quả chuối tiêu. Ở bữa xế, mẹ cho bé ăn súp thịt bò khoai tây. Bữa chiều thì mẹ nấu món thịt bò xào giá cùng canh rau ngót nấu thịt cho trẻ ăn với cơm.

    Sau bữa ăn, tráng miệng bằng một quả hồng xiêm. Với bữa tối thì cho trẻ ăn cháo trứng. Còn với ngày thứ 4 và những ngày sau đó, mẹ có thể lặp lại theo kiểu xen kẽ hoặc đổi sang món ăn mới lạ khác để bé được thay đổi khẩu vị.

    Cũng những trẻ 2 tuổi, thực đơn món ngon cho các bé 3 tuổi cũng cần có những món ăn ngon, đây đủ dưỡng chất và lâu lâu lại có chút đổi mới. Chẳng hạn như bữa sáng uống 1 cốc sữa nhỏ và ăn 1 lát bánh mì kẹp phô mai.

    Tới bữa phụ, mẹ có thể cho bé ăn một chén cháo gà. Ở bữa trưa thì sẽ là cá sốt cà chua hoặc thịt viên sốt cà ăn kèm với cơm. Món canh có thể là bầu nấu thịt bằm hay bí ngô nấu tôm và một món xào như rau muống xào.

    Bữa xế, trẻ có ăn vài miếng đu đủ. Tới bữa tối thì ngược lại bữa trưa: trưa mà nấu cá sốt cà thì tối sẽ là thịt viên sốt cà hoặc ngược lại. Món canh cũng vậy, trưa mà nấu thịt bằm với bầu thì tối sẽ cho bé ăn bí ngô nấu tôm và cũng có thể thay đổi ngược lại. Nếu được thì có thể cho bé ăn thêm một bữa phụ vào buổi tối với món sữa chua.

    Đến ngày tiếp theo, sáng có thể cho bé ăn một bát phở bò nhỏ cùng 1 quả chuối cau. Đến bữa lỡ cho bé uống một ly sinh tố hoa quả. Ở bữa trưa, chế biến món trứng hấp với thịt, susu xào với cà rốt, mướp đắng nhồi thịt ăn chung với cơm.

    Bữa xế chiều sẽ là 1 cái bánh giò. Đến bữa tối, mẹ có thể nấu đậu hũ nhồi thịt hấp, hoa thiên lý xào cùng canh cua rau đay. Tất cả ăn kèm với cơm. Bữa lỡ vào buổi tối thì dùng 1 cốc sữa đậu nành.

    Lịch ăn này có thể đặt xen kẽ thứ 4 giống với thứ 2, thứ 5 giống với thứ 3 rồi đến thứ 6 lại đổi sang món khác hoặc mẹ cũng có thể thay đổi món từ thứ 4.

    Cách chế biến các món ngon cho trẻ 3-4 tuổi

    Để bé không ngán ngẩm mỗi khi tới bữa ăn hằng ngày, mẹ cần tìm hiểu các món ăn mới, ngon, dễ làm mà vẫn khiến cho bé thích thú, thèm ăn. Không chỉ có tác dụng kích thích ngon miệng cho bé mà mẹ cũng cần đảm bảo lượng dinh dưỡng cho trong những món ăn mà mình chế biến. Như vậy thì trẻ mới có đầy đủ dưỡng chất và lớn lên khỏe mạnh.

    Món này chắc chắn rằng rất quen thuộc với người lớn chúng ta. Với hương vị thơm thơm, ngọt mềm của thịt và đậu hũ cùng một chút chua chua từ sốt cà chua sẽ mang đến cho bé cảm giác mới lạ và ăn ngon hơn.

    Để nấu món này, mẹ sẽ chuẩn bị đậu phụ, thịt lợn băm, quả cà chua cùng ít hành lá và các gia vị cần thiết khác. Tùy vào lượng ăn mà mẹ sẽ căn số lượng của từng loại nguyên liệu.

    Trước khi nấu, mẹ cần rửa sạch các miếng đậu phụ rồi cách thành các khúc vừa ăn. Sau đó, đem chiên đều các mặt hoặc mẹ có thể mua sẵn đậu hũ chiên về làm cũng được.

    Tiếp theo, cà chua đem đi rửa sạch rồi thái hạt lựu. Thịt thì bằm nhuyễn ra rồi mang đi ướp với hành thái nhỏ, ít muối, hạt nêm, dầu ăn, nước mắm. Cần chú ý là không ướp quá mặn vì món mặn sẽ không tốt cho cơ thể bé.

    Khi đã ướp được 1 lúc, mẹ lấy đậu hũ cắt các rãnh để nhồi thịt. Nhồi xong, mẹ chiên sơ lại mặt có nhồi thịt. Tiếp theo mẹ đem cà chua xào và nêm ít gia vị vào.

    Được 1 lúc mẹ cho những miếng đậu hũ nhồi thịt vừa chiên vào nước sốt cà. Sau cùng mẹ nêm nếm lại cho vừa ăn rồi đun một lúc đến khi đậu phụ đã thấm được nước sốt là có thể lấy ra cho bé dùng.

    Ở món này, mẹ cần chuẩn bị các nguyên liệu: thịt bò mềm đã được băm nhuyễn, dùng bơ hoặc dầu ăn đều được, hành tím đã băm nhỏ, 30ml bột cà chua nhão, ít nấm rơm tầm 200g, 1 hũ sữa chua không đường và một số gia vị như muối, hạt tiêu, rau mùi.

    Đầu tiên làm nóng chảo với ít bơ hoặc dầu ăn. Khi chảo đã nóng, phi hành đến khi thơm thì xào phần thịt bò. Lúc xào nên để lửa lớn, khi thịt bò đã săn thì vặn nhỏ lại và thêm ít nước giúp cho thịt mềm dễ ăn hơn.

    Sau đó, mẹ cho vào 1 chén nước, bột cà chua cùng nấm rơm, và rau mùi rồi để đun. Được khoảng 10 phút thì cho ít muối và hạt tiêu để món ăn đậm đà hơn. Bước cuối cùng thì cho sữa chua vào, trộn đều là xong.

    Còn món trứng cút kho mộc nhĩ này, mẹ sẽ cần tới trứng cút 10 quả, mộc nhĩ 6 cái, củ hành tây ½ củ và ít hành lá. Bước đầu tiên, lấy trứng cút đi luộc. Đến khi luộc chín thì bóc vỏ. 6 cái mộc nhĩ thì đem ngâm.

    Đến khi chúng nở ra, mẹ cắt bỏ phần chân, lấy phần thân và đầu. Mang đi rửa thật sạch rồi thái nhỏ ra. Hành tây cũng rửa sạch rồi thái nhỏ. Sau khi hoàn tất chuẩn bị nguyên liệu, bắt chảo lên và cho một ít dầu.

    Khi dầu nóng, mẹ chiên sơ những quả trứng cút. Tiếp theo là xào phần mộc nhĩ lên cùng hành tây. Đến khi đã xào chín thì cho trứng cút rồi đảo đều lên.

    Mẹ nêm chút gia vị cho vừa ăn rồi đổ thêm nước sôi và đun lửa nhỏ. Khi nào nước gần cạn thì cũng là lúc món ăn đã được. Mẹ có thể tắt bếp và múc ra cho bé dùng.

    Thực đơn món ngon cho bé 3, 4 tuổi biếng ăn mỗi ngày

    Cũng giống người lớn, việc trẻ phải ăn đi ăn lại món ăn sẽ khiến chúng ngán ngẩm và không muốn tới gần đồ ăn. Nhiều mẹ thường quá chú trọng đến dinh dưỡng trong món ăn mà quên đi sự biến hóa, thay đổi của các món ăn ngon cho bé từ 3 đến 4 tuổi.

    Việc thường xuyên thay đổi và cho bé thử những món ăn mới sẽ mang tới cho bé vị giác tốt hơn và tăng sự thèm ăn. Tuy nhiên, món nào cũng vậy, việc ăn quá nhiều hay lặp lại đều sẽ không tốt cho cơ thể và gây ngán.

    Chính vì vậy, mẹ nên xây dựng được lịch ăn uống của bé sao cho hợp lý, ăn được ngon hơn nhưng vẫn đảm bảo được dinh dưỡng cần thiết.

    Vậy thì, mẹ nên xem qua và thử qua một số món này, chắc chắn chúng sẽ giúp bé thoát ra khỏi tình trạng biếng ăn hiện nay: cơm viên chiên xù, bún thịt viên, cá lóc kho thơm, thịt kho củ cải, xúc xích sốt pate, gà hầm đậu cove xanh, cháo đậu xanh hải sản, cháo yến mạch với tôm và rau, ngọt ấm cà rốt tẩm mật ong, bắp xào với ớt chuông, trứng đúc thịt…

    Các món canh ngon cho bé 3, 4 tuổi

    Ngoài các món mặn mẹ cũng không thể bỏ qua các món canh ngon. Món này vừa dễ ăn mà còn dễ chế biến thành nhiều kiểu giúp cho trẻ ăn ngon miệng hơn. Không chỉ giúp kích thích vị giác ở trẻ, mỗi món canh còn giúp bé nạp được đủ dinh dưỡng và xây dựng được thói quen ăn uống lành mạnh.

    Những món ngon cho bé 3, 4 tuổi hỗ trợ tăng cân

    Không phải bé nào cũng “hay ăn chóng lớn” mà có những trẻ rất biếng ăn và thích ăn vặt hơn là các món chính. Cũng vì điều này mà trẻ thiếu chất, chậm lớn. Vì vậy, việc tạo ra những món ăn hấp dẫn, hợp với khẩu vị của trẻ mà vẫn có được các dinh dưỡng cần thiết là rất quan trọng.

    Để làm được như vậy, mẹ cần biết cách phối hợp các loại thực phẩm sao cho thật khéo léo để bé thích ăn, thèm ăn và ăn được nhiều.

    Mẹ có tham khảo các món ngon tăng cân cho trẻ 3 4 tuổi như cá chép hấp gừng, cháo tim với mướp, cháo cá lóc với cà rốt, cháo đậu xanh với nấm và trứng, cháo trứng gà và đậu hũ, cháo ếch nấu với bầu, cháo lươn nấu với khoai môn và cà rốt, cháo hàu hạt sen, cháo gà với bí đỏ và đậu phộng, canh rau ngót nấu với thịt bằm, cháo gà hạt sen cùng cà rốt…

    Kết luận Tổng Hợp 10+ Món Ngon Cho Bé 5,6 Tuổi Đầy Đủ Chất Dinh Dưỡng Thiết Yếu Nguồn tham khảo

      https://parenting.firstcry.com/articles/15-best-healthy-foods-for-kids/

    --- Bài cũ hơn ---

  • Nấu Ăn Ngon Cho Bé 3
  • Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 8 Tháng Tuổi Để Con Phát Triển Toàn Diện
  • Các Món Cháo Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Tuổi Ngon Và Dinh Dưỡng
  • Vì Sao Nấu Cơm Ở Nồi Cơm Điện Lại Bị Cháy Bén Ở Đáy Nồi?
  • 7 Cách Rửa Nồi Bị Cháy Nhanh Chóng Dành Cho Các Nàng Vụng Về