Top 8 # Xem Nhiều Nhất Nấu Món Gì Vừa Ngon Vừa Rẻ Mới Nhất 5/2023 # Top Like

Lên phố đi bộ ăn gì vừa ngon vừa rẻ ?

Kem chanh

Hỏi 100 người thì phải cả 100 người đều nhắc đến ăn kem chanh khi lên phố đi bộ. Đang trong ngày nóng nực, cuối tuần phố đông người, làm một cây kem chanh thì đúng là mát rượi cả người.

Địa chỉ: Kem Thủy Tạ – Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm

Kem trà sữa nướng

Nghe cái tên đã đủ hấp dẫn bạn chưa ? Chắc chắn là không thể bỏ qua món kem độc lạ này được. Ngôi vỉa hè nhìn mọi người qua lại rồi thưởng thức kem thì có gì bằng.

Địa chỉ: Yi He Kao Nai – 103 Hàng Bông, Hoàn Kiếm

Bánh tráng trộn hàng Trống

Quán bánh tráng trộn ngon nhất Hà Nội cũng là quán chuẩn vị Sài Gòn là đây. Cuối tuần quán rất đông, nếu có ý định về muộn thì bạn có thể qua đây tầm giờ đêm để bớt đông khách.

Địa chỉ: 86 – 90 Hàng Trống, Hoàn Kiếm Giá: 20.000đ – 25.000đ

Kem Tràng Tiền

Lại thêm một món không thể nào bỏ qua được, phải nói là món ăn kinh điển của dân phố cổ. Vị kem Tràng Tiền thì không phải nói nữa, chỉ biết cuối tuần lên nhất định phải ăn.

Địa chỉ: 35 Tràng Tiền, Hoàn Kiếm Giá: 5.000đ – 11.000đ

Bún đậu

Thử hỏi “Bún đậu phố đi bộ ở đâu ngon nhất” chắc chắn ai cũng trải lời “Bún đậu cô Tuyến”. Tinh hoa là bát mắm tôm thì cô Tuyến số hai đúng không ai nhận là số một.

Địa chỉ: 31 ngõ 29 Hàng Khay, Hoàn Kiếm Giá: 30,000 – 50,000đ

Mỳ gà tần Hàng Bồ

Sau một hồi quẩy nhiệt tình thì giờ bạn phải nạp lại năng lượng cho mình thôi. Một bát mỳ gà tần dai dai, ít ngải cứu đăng đăng và bát mì đầy ụ, đảm bảo là no căng quên luôn lối về.

Địa chỉ: 24 Hàng Bồ, Hoàn Kiếm Giá: 40.000đ – 80.000đ

Nậm bột lọc

Một chút hương vị miền Trung kết hợp với miền Bắc cho một món ăn vặt đúng điệu. Nếu có lỡ mê rồi thì cố nhớ đường đi để lần sau cứ thể mà tiến thẳng đỡ phải đi lòng vòng.

Địa chỉ: 34 Gần Cầu, Hoàn Kiếm Giá: 15.000đ – 33.000đ

Chuối nếp nướng

Có vẻ như món ăn này sẽ hợp với mùa đông hoặc trời Hà Nội vào thu hơn là mùa hè. Nhưng cứ ghi vào danh sách để ăn từ từ cho đỡ phải tìm kiếm nhiều đúng không ?

Địa chỉ: 1 Hàng Đường, Hoàn Kiếm

Súp cua Ba Dí

Phải nói đây là món súp cua đỉnh cao nhất mà bạn từng được thử, một bát súp nhỏ nhưng chất chứa tinh túy của ẩm thực vào trong đấy. Một bát súp lót dạ trước khi đi quẩy trên phố là quá hợp lý.

Địa chỉ: 2 ngõ Tràng Tiền, Hoàn Kiếm Giá: 40.000đ – 80.000đ

Phở gà chấm

Đi qua Hàng Buồm bạn sẽ không cưỡng lại được món phở chấm này đâu, nhìn đã ngon, ngửi mùi đã mê, rời chân đi thì quả là tiếc.

Địa chỉ: 123 Hàng Buồm, Hoàn Kiếm

Cuối tuần nhất định phải thử hết những món ở trong list này để lấy lại năng lượng cho một tuần mới.

Tổng hợp các món món ngon rẻ tiền cho sinh viên

Trứng rán

Đây là món ăn cực kỳ quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày không chỉ của sinh viên mà còn với người dân Việt Nam. Cách chế biến và nguyên liệu cũng đơn giản, dễ tìm và tương đối rẻ tiền, trung bình chỉ mất khoảng 6 – 10k cho 2 người ăn.

Khi chế biến bạn chỉ cần đập trứng vào bát, cho gia vị muối, nước mắm và hành lá vào rồi khuấy đều. Sau đó, bật bếp, cho chảo lên và thêm dầu ăn vào, đợi dầu già thì cho trứng vào đến khi thấy trứng chín thì lật sang mặt kia, nếu thích có thể cuộn lại rồi rán thêm khoảng 1 – 2 phút rồi cho ra đĩa.

Rau muống xào tỏi

Đây có lẽ là món ngon rẻ tiền nhất cho những bạn sinh viên đi học xa nhà vì một mớ rau chỉ khoảng 5k nhưng có thể nấu được 2 – 3 bữa nếu 2 người ăn. Cách thực hiện thì vô cùng dễ làm, bạn chỉ cần nhặt rau sạch sẽ, bỏ phần già và những lá vàng, hỏng rồi. Tiếp theo, đem rau đi rửa sạch và luộc sơ qua để khi xào rau không bị vàng.

Tiếp theo, bóc tỏi rồi rửa sạch và đập dập. Sau đó cho chảo lên bếp, thêm một ít dầu ăn và cho tỏi vào phi thơm. Cuối cùng cho rau muống vào rồi tiến hành đảo đều và cho thêm gia vị bột canh, hạt nêm vào và xào khoảng 5 phút khi rau vừa chín tới thì tắt bếp, cho ra đĩa.

Đậu hũ sốt cà chua

Đậu hũ sốt cà chua là món ăn đáp ứng được đầy đủ 3 tiêu chí ngon, bổ, rẻ. Vì hàm lượng các thành phần có trong đậu hũ khá tốt với cơ thể thêm nữa lại rẻ tiền và cách làm vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần mua đậu, một ít hành lá, tỏi băm và khoảng 1 – 2 quả cà chua.

Trước khi chế biến, cà chua, hành lá bạn sẽ rửa sạch. Sau đó thái mỏng cà chua, còn hành lá cắt khúc. Tiếp theo cho chảo lên bếp và chiên đậu phụ đến khi vàng, lưu ý không nên để già quá vì lúc ăn sẽ bị khô.

Cuối cùng, bạn chỉ cần phi thơm tỏi cho cà chua vào đảo đều rồi cho 1 ít nước nóng vào. Khi nước sôi thì cho đậu rán vào, nêm thêm gia vị và đun tiếp đến khi gần cạn nước thì cho ra đĩa.

Trứng cút kho thịt

Nhiều người sẽ nghĩ món này đắt tiền, xa xỉ nhưng thực ra với sinh viên nó cũng thuộc món rẻ tiền vì trứng cút nhiều hơn thịt và có thể ăn 2 -3 bữa. Thêm nữa cách nấu cũng dễ, nguyên liệu bạn chỉ cần một ít thịt và vài quả trứng cút cùng hành lá và ớt nếu bạn ưa ăn cay.

Khi nấu món này, đầu tiên bạn cần luộc trứng cút rồi bóc vỏ sau đó rán qua một vài phút để trứng có màu vàng và săn lại.

Tiếp theo, thịt bạn cũng chần qua để làm sạch và khử bớt mùi hôi rồi thái thành từng miếng khoảng 2cm vừa miệng ăn. Sau đó ướp thịt với một số gia vị như đường, tiêu, nước mắm trong khoảng 20 – 30 phút. Cuối cùng, cho chảo lên bếp rồi cho đường vào đun đến khi chuyển sang màu vàng thì cho thịt vào đảo đều. Để ở mức lửa to khoảng 5 phút cho thịt săn lại cho giảm bớt rồi cho trứng vào và đun tiếp đến khi gần cạn thì tắt bếp là có thể ăn.

Gan heo xào hành tây

Món ăn này không chỉ có nhiều chất dinh dưỡng mà còn phù hợp với túi tiền của đa số sinh viên những ngày ngân sách cạn kiệt. Với cách làm cực dễ, vô cùng đơn giản bạn sẽ chỉ mất khoảng 10 phút để chế biến món ăn này.

Đầu tiên, bạn chỉ cần mua một ít gan heo, hành lá, gừng, tỏi hành tây.

Sau đó gan heo rửa sạch, cho vào nồi luộc chần qua rồi thái mỏng thành từng miếng. Sau rồi ướp với gừng và gia vị gồm nước mắm, hạt nêm, mì chính khoảng 10 phút.

Tiếp theo, cho chảo lên bếp, phi tỏi thơm rồi cho gan heo vào đảo đều, lưu ý để lửa nhỏ vừa phải tránh để gan heo cháy. Sau khoảng 5 phút bạn sẽ cho hành tây vào rồi thêm gia vị sao cho vừa miệng rồi đảo tiếp khoảng 3 – 4 phút. Cuối cùng cho hành lá vào và tắt bếp cho ra đĩa.

Kết luận

Điểm điểm cơ bản của sản phẩm cá dứa tươi

Cá Dứa không có nhiều xương cạnh hay xương nhỏ. Nó chỉ có một xương sống duy nhất. Vì vậy nên cá dứa rất thích hợp cho người lớn tuổi và trẻ con, ai cũng ăn được cả.

Cá dứa, thường gọi là cá tra bần là loài cá thuộc họ Cá tra. Thịt Cá Dứa có nhiều chất dinh dưỡng như là giàu OMEGA-3 và chất DHA. Những chất này rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho người già đã lớn tuổi và trẻ nhỏ, trí tuệ.

Giá bán của sản phẩm cá dứa tươi

Hiện nay , giá cá dứa tươi là: 370.000/kg.

Cách Chế biến món cá dứa kho tộ thơm ngon

Cá Dứa là một loài cá có phẩm chất thịt khá béo, có nhiều omega-3 có lợi cho sức khỏe và có thể chế biến được nhiều món như là Cá dứa kho tộ, cá dứa nấu canh chua, …Những món đã kể thì chỉ có món Cá Dứa đem kho tộ là chế biến đơn giản, lại ngon đến không thể cưỡng nổi.Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– 5 khứa cá dứa canh dừa tươi;

– 1 muỗng canh dầu ăn;

– 1 muỗng cà phê nước màu dừa;

– 1 muỗng canh đường cát;

– 1 muỗng cà phê bột niêm;

– 2 muỗng canh nước mắm ngon;

– 1 muỗng cà phê tiêu xọ xay;

– 1 ít hành lá;

– 1 ít hành tím xắt mỏng;

– 2 tép tỏi đập dập;

– 2 quả ớt.

Cách chế biến:

Cá tươi mua về cắt làm 4 hay 5 khứa dày khoảng 3-5cm. Ướp cá với hạt nêm, nước màu, nước mắm, hành củ, tiêu khoảng 5 đến 10 phút. Cho cá vào trong nồi đất kho tộ, cho dầu ăn vào, đường, tỏi, hành lá để trên mặt, ớt và thêm ít tiêu xanh nữa.

Tiếp đó mở lửa lớn, không đảo qua lại cá cho đến khi nước sôi và chín hẳn một bên.

Khi kho cho thêm 1 ít nước vào ngập đến hơn một nửa nồi là được, như vậy nước kho sẽ thấm vào thịt cá. Khi sôi và cá đã chín một bên thì trở qua bên còn lại. Sau đó lại hạ tiếp lửa để nhỏ riêu riêu.

Bất kể ai, những người nào mà về Cần Giờ có dịp nếm hết những món cá của hải sản địa phương chắc hẳn không thể quên món Cá Dứa kho tộ. Nếu không có cơ hội về đây, ngại gì mà không thử chế biến các món từ cá dứa tươi bằng cách đặt mua online ngay tại Chuyên hải sản tươi sống chúng tôi.

Thịt ba chỉ nướng

Thay vì làm các món thịt rang, thịt kho quen thuộc, chỉ cần khéo léo biến tấu một chút là bạn đã có món thịt ba chỉ nướng thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Chế biến

Thịt rửa sạch, nếu thịt to bản thì cắt ra thành các phần nhỏ để khi nướng thịt nhanh chín. Tỏi băm nhỏ, hành đập dập, cho tất cả phần nguyên liệu gia vị còn lại vào tô trộn đều. Sau đó cho thịt vào.

Mát xa thịt nhẹ nhàng để phần gia vị thấm vào thịt. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô thịt để ngăn mát tủ lạnh ít nhất 4 tiếng.

Sau đó xếp th ịt lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến. Bật lò nướng ở 200 độ C trước 10 phút. Đem thịt đi nướng khoảng 25 phút là thịt chín. Lấy thịt ra ngoài để nguội bớt rồi thái lát thật mỏng.

Cách chọn thịt ba chỉ tươi ngon

Để có được thịt ba chỉ tươi ngon, bạn nên chọn các phần thịt có lớp da mỏng, lớp mỡ trắng và nhiều thịt. Thịt heo khỏe thường có màu hồng nhạt chuyển dần đến đỏ thẫm tùy lứa heo. Thịt ba chỉ tươi là thịt còn săn chắc, không nhão, lớp màng ngoài không bị nhớt và có màu đỏ tươi. Bạn nên dùng tay ấn màu miếng thịt heo, nếu khi lấy tay ra mà thịt không để lại dấu vết thì đó là thịt heo còn tươi. Thịt heo tươi để lâu ngày sẽ bắt đầu có mùi hôi thối, không nên chọn những phần thịt có mùi lạ gây khó chịu. Để hạn chế một phần rủi ro khi áp dụng các cách chọn thịt ba chỉ tươi ngon, bạn nên chọn các cửa hàng uy tín và mua các phần thịt đã qua kiểm dịch.

Canh khoai tây

Canh khoai tây cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Nguồn: Internet Chế biến

Cà chua cắt miếng nhỏ. Đặt nồi hoặc chảo sâu lòng lên bếp, thêm chút dầu ăn rồi cho cà chua vào xào cho mềm thì thêm nước vào đun sôi.

Khoai tây gọt vỏ, thái mỏng. Thả khoai tây vào nồi canh cà chua, thêm nước tương, muối vào đun sôi thì giảm lửa nhỏ. Ninh cho khoai tây chín rồi múc canh khoai tây ra tô, rắc hành lá lên trên là đã hoàn thành.

Trứng cút xốt chua ngọt

Trứng cút là một trong những thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng với giá thành khá rẻ. Để có một bữa ăn ngon miệng, bạn đừng bỏ loại nguyên liệu này và chế biến chúng thành món trứng cút sốt cà chua đậm đà, thơm ngon.

Nguyên liệu

30 quả trứng cút

3 quả cà chua

45ml nước tương

5g đường

45ml xốt cà chua (tương cà)

2 thìa bột năng

Một ít hành lá, vừng rang

Trứng cút xốt chua ngọt sẽ là một điểm nhất thú vị cho bữa tối thêm phần hấp dẫn. Chế biến Nguồn: Internet

Luộc trứng cút khoảng 15 phút sau đó vớt ra bóc bỏ vỏ. Cà chua luộc qua rồi bóc bỏ vỏ, thái nhỏ. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho trứng cút vào chiên vàng rồi vớt ra đĩa. Để một ít dầu ăn trong chảo, thêm cà chua vào xào mềm sau đó thêm nước tương, đường, tương cà vào đảo chung.

Hòa bột năng với chút nước lạnh sau đó đổ vào chảo cà chua khuấy đều, đun sôi cho sánh lại. Đổ trứng cút vào rim ở lửa nhỏ cho thấm gia vị rồi tắt bếp. Cho trứng cút ra đĩa, thêm hành lá thái nhỏ, vừng rang vào là xong.