Rong biển sấy khô bao nhiêu calo?
Rong biển là nhóm thực vật thuộc loài tảo, thường phát triển ở vùng nước lợ. Tảo có nhiều giá trị về dinh dưỡng có sức khỏe. Ngày nay tảo được xử lý vệ sinh thực phẩm an toàn trước khi làm khô và đưa đi sử dụng.
Trước khi tìm ra đáp án ăn rong biển sấy khô có mập không, liệu bạn có bao giờ thắc mắc 100g rong biển sấy khô, rong biển cháy tỏi, cơm cuộn rong biển…bao nhiêu calo hay chưa? Đáp án là…
Rong biển rất giàu khoáng chất và nguyên tố vi lượng. Trên thực tế, nó thường chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng này cao hơn hầu hết các loại thực phẩm khác.
Thành phần dinh dưỡng của rong biển có thể thay đổi tùy theo nơi nó được trồng. Vì vậy, mỗi loại khác nhau sẽ chứa lượng chất dinh dưỡng khác nhau. Trung bình 100 gram rong biển cung cấp 45 kcal với các thành phần dinh dưỡng sau:
Carb: 10 gram Chất đạm: 2 gam Chất béo: 1 gram Chất xơ: 14-35% RDI Magiê: 27-180% RDI Vitamin K: 7-80% RDI Mangan: 10-70% RDI Iốt: 1-65% RDI Natri: 10-70% RDI Canxi: 15-60% RDI Folate: 45-50% RDI Kali: 1-45% RDI Sắt: 3-20% RDI Đồng: 6-15% RDI Một lượng nhỏ các chất dinh dưỡng khác: axit béo omega-3 và omega-6, vitamin A, C, E, phốt pho, vitamin B và choline
Như vậy 100g rong biển sấy khô nguyên chất cung cấp 180 kcal. Và đây cũng đồng thời là đáp án của câu hỏi rong biển sấy khô ăn liền bao nhiêu calo của rất nhiều người.
Rong biển cháy tỏi là món ăn đã được chế biến sẵn với hương vị thơm ngon. Gia vị chủ yếu là muối, tỏi và dầu ăn. Trung bình trong 1 gói rong biển cháy tỏi 100g cung cấp khoảng 210 kcal.
Cơm cuộn rong biển đơn giản sẽ bao gồm rong biển và cơm trắng nóng, quyệt lên trên chút dầu vừng. 1 cuộn cơm rong biển sẽ cung cấp 120 kcal.
Ăn rong biển sấy khô có mập không?
Với lượng kcal được thống kê 1 cách chi tiết trong phần trên, liệu ăn rong biển sấy có mập không? Các chuyên gia dinh dưỡng đã nhận định rằng để duy trì năng lượng, bạn cần khoảng 2000 kcal mỗi ngày ~ 667 kcal/ 1 bữa. Nếu vượt qua con số này chắc chắn sẽ dẫn đến tình trạng dư thừa chất gây béo phì.
Để ăn no rong biển sấy khô, bạn cần ít nhất 1kg 1 ngày tương đương với 1800 kcal < 2000 kcal trung bình.
Như vậy, ăn 1kg rong biển sấy khô KHÔNG MẬP.
Ăn rong biển sấy khô có giảm cân không?
Nhiều người nhầm lẫn rằng ăn rong biển sấy khô có mập không cũng giống câu hỏi rong biển sấy khô giảm cân.Thế nhưng đây là hai khía cạnh khác nhau mà bạn nhất định phải phân biệt rõ ràng.
Ăn rong biển thường xuyên có thể giúp bạn giảm cân không mong muốn.
Các nhà nghiên cứu tin rằng điều này một phần có thể là do khả năng của rong biển ảnh hưởng đến mức độ hormone điều chỉnh cân nặng leptin của bạn . Kết hợp với hàm lượng chất xơ cao của rong biển, điều này có thể giúp giảm cảm giác đói và tăng cường cảm giác no.
Ngoài ra, fucoidan, một loại sPS được tìm thấy trong rong biển, có thể tăng cường phân hủy chất béo và ngăn chặn sự hình thành của nó.
Các nghiên cứu ở những người tham gia bị béo phì báo cáo rằng những người được bổ sung rong biển trong 12-16 tuần đã giảm được khoảng 1,6 kg so với những người được dùng giả dược.
Hơn nữa, rong biển có hàm lượng calo thấp nhưng lại giàu glutamate, một loại axit amin được cho là có thể mang lại cho nó một vị ngon. Do đó, đồ ăn nhẹ rong biển có thể giúp tăng cường giảm cân bằng cách cung cấp một sự thay thế thỏa mãn cho các lựa chọn đồ ăn nhẹ giàu calo hơn.
Để giảm cân hiệu quả, bạn cần cắt giảm lượng calo hàng ngày xuống khoảng 1500 kcal. Nếu bạn chọn ăn rong biển sấy khô giảm cân, hãy theo dõi bảng thống kê sau đây:
LƯỢNG RONG BIỂN SẤY KHÔ NẠP VÀOLƯỢNG KCAL/ 1 NGÀYCÓ GIẢM CÂN KHÔNG? (SO SÁNH VỚI 1500 KCAL CẦN NẠP ĐẺ GIẢM CÂN)Như vậy, đáp án cho câu hỏi rong biển sấy khô giảm cân không là:
Cách chế biến rong biển sấy khô giảm cân
Để câu trả lời ăn rong biển sấy khô có béo không thêm rõ ràng hơn, sau đây sẽ là hướng dẫn nấu canh rong biển sấy khô đơn giản tại nhà mà Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada dành riêng cho bạn tham khảo.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
+ 100g rong biển sấy khô
+ 100g thịt nạc
+ 2 bìa tàu hũ
+ Dầu ăn, muối biển và gia vị
Cách thực hiện:
+ Bước 1: Ngâm rong biển cho nở sau đó đổ hết nước đi, thêm chút muối biển bóp đều tay để rong biển hết mùi tanh.
+ Bước 2: Đặt nồi lên bếp sau đó phi thơm hành khô, cho thịt vào đảo đều đồng thời nêm gia vị.
+ Bước 3: Đến khi thịt săn lại tiến hành đổ nước lọc đồng thời cho rong biển và đậu hũ cắt miếng vào đun sôi.
+ Bước 4: Nêm nếm gia vị cho vừa và khi thấy rong biển đã mềm thì tắt bếp và thưởng thức
FAQ ăn rong biển giảm cân
Canh rong biển bao nhiêu calo?
1 tô canh rong biển khoảng 150-200 kcal, phụ thuộc nguyên liệu nấu kèm mà lượng calo trong canh rong biển có thể bị thay đổi. Tuy nhiên nếu bạn là người đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân thì bạn nên nấu rong biển 1 mình.
Ăn rong biển sấy khô có tốt không?
Rong biển sấy khô chứa nhiều protein và chất xơ rất tốt cho cơ thể. Chỉ cần rắc một ít rong biển khô vào thức ăn thì bạn đã bổ sung một lượng vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.