Top 4 # Xem Nhiều Nhất Sóc Nấu Món Gì Ngon Mới Nhất 3/2023 # Top Like

Thông tin về cá Trà Sóc – Cá Sọc Dưa

Cá Trà Sóc (Cá Sọc Dưa) được xếp vào hạng cá ngon tuyêt với những danh từ mỹ miều để mô tả về độ ngon của chúng. Một con cá Trà Sóc cá thể chế biến cả chục món ăn ngon cho gia đình bạn mà đảm bảo ai cũng sẽ thích cả.

Với những kích thước khủng có thể lên tới 150cm và nặng 70kg thì nó cũng là một trong những thực phẩm được lựa chọn làm quà biếu cho những đối tác quan trọng của bạn.

Đặc điểm nhận dạng

Nhìn sơ có thể thấy thân của cá Trà Sóc có 5 sọc dọc . Thân cá thon dài hơi dẹp bên. Đầu rộng và miệng tròn. Rãnh sau môi dưới không được liên tục. Nó có 2 đôi râu, râu hàm dài nhất thì bằng đường kính mắt, râu ở mõm ngắn hơn.

Đã có một ngư dân miền Tây bắt được con cá Trà Sóc to nhất với tổng chiều dài tối đa của nó là khoảng 165 cm và cân nặng tối đa là 70 kg.

Gía Bán của cá Trà Sóc-cá Sọc Dưa này?

Công ty chúng tôi có cung cấp sản phẩm này với mức giá là 1.480.000/kg ( đây là hải sản tươi nguyên con).

Thông thường tại công ty chứng tôi thì 1 con cá Trà Sóc sẽ nặng khoảng từ 20kg đến 50kg.

Vây lưng có khởi điểm đối xứng với khởi điểm vây bụng, tia đơn cuối hóa xương và trơn. Vây ngực dài. Vây đuôi phân thùy sâu.Vảy to. Đường bên hoàn toàn, thẳng, ở giữa cán đuôi.Cá màu nâu nhạt, lưng sẫm, bụng trắng. Có 6-7 sọc đen chạy dọc thân từ sau nắp mang đến gốc vây đuôi. Vây đuôi xám nhạt. Các vây khác hồng nhạt.

Cá màu nâu nhạt, lưng sẫm, bụng trắng. Có 6-7 sọc đen chạy dọc thân từ sau nắp mang đến gốc vây đuôi. Vây đuôi xám nhạt. Các vây khác hồng nhạt.

Mọi thông tin thắc mắc xin hãy liên hệ với chúng tôi, dịch vụ tư vấn và giao hàng tận nơi luôn hân hạnh được phục vụ quý khách.

Phun mày xong phải kiêng gì là câu hỏi chung của nhiều chị em sau khi phun mày. Bởi đây là một bước đóng vai trò quan trọng quyết định tính thẩm mỹ của đôi mày sau khi phun. Bài viết sau đây sẽ giải đáp vấn đề đó.

Theo các chuyên gia Viện thẩm mỹ DIVA, khoảng 2 tuần sau khi phun mày sẽ có hiện tương bong, đây là một dấu hiệu tự nhiên giúp chị em nhanh chóng sở hữu cặp mày đẹp như ý. Tuy nhiên, cũng thời gian có thể ngắn hơn tùy vào cơ địa của mỗi người.

Những người có cơ địa lành và chế độ chăm sóc tốt thì chỉ khoảng 5 – 7 ngày là lông mày sẽ tự bong toàn bộ và không cần kiêng cử nữa. Nhưng cũng có nhiều trường hợp thời gian có thể kéo dài tới 10-12 ngày. Nhìn chung, đối với những người thực hiện phun thêu lông mày thì cần có chế độ chăm soc lông mày chu đáo để có được vẻ đẹp hoàn hảo.

Những điều bạn cần phải biết sau khi phun mày

Sau khi phun mày, nếu bạn biêt chăm sóc đúng cách, chân mày không chỉ trở nên đẹp, tự nhiên mà lên màu sẽ chuẩn và mịn hơn. Ngoài phun mày ăn kiêng gì, bạn có thể bỏ túi những lưu ý cũng như cách chăm sóc chân mày sau đây:

Trong 1-3 ngày đầu, tuyệt đối không để chân mày mới phun bị dính nước. Điều này sẽ ảnh hưởng đến mực xăm cũng như tính thẩm mỹ của chân mày sau này. Để đảm bảo an toàn khi rửa mặt, nên dùng khăn để lau, tránh làm lông mày dính nước. Tránh làm nhòe mực vừa phun và khiến chân mày bị viêm.

2. Không dùng tay bóc lớp da đang bong ở vùng chân mày

Lông mày sau phun sẽ bong vảy, lên da non nên gây ra cảm giác ngứa ngáy. Tuyệt đối không được gãi hay tác động mạnh lên chân mày, phải để lớp vảy bám trên lông mày sau phun thêu bong ra tự nhiên.

Nếu tự ý bóc lớp vảy, lông mày sẽ lên màu không đẹp. Một số trường hợp còn dẫn tới viêm, nhiễm trùng. Nếu để lớp da tự bong, chân mày sau phun sẽ lên màu đẹp, đều và mịn hơn.

3. Không trang điểm lên lông mày

Đây là một trong những điều lưu ý sau phun mày mà chị em cần ghi nhớ. Việc trang điểm trên lông mày, buộc phải sử dụng nước tẩy trang sau đó. Điều này khiến cho màu của lông mày bị nhạt đi, không còn chuẩn như ban đầu.

4. Che chắn cẩn thận sau khi phun

Sau khi phun, vùng da chân mày còn khá nhạy cảm. Không nên để chân mày tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Che chắn cẩn thận còn giúp hạn chế bụi bẩn, tránh tình trạng nhiễm trùng sau khi phun mày.

5. Thực hiện kiêng cử trong chế độ ăn uống

Ngoài các tác động bên ngoài, chế độ ăn uống là điều quan trọng cần lưu ý sau phun mày. Trong 1 tuần đầu sau phun mày, cần tránh các loại thực phẩm như: thịt bò, thịt gà, trứng gà, rau muống, hải sản, các thực phẩm có chất kích thích (rượu, bia, thuốc lá). Vì chúng sẽ gây ảnh hưởng đến quá trình hồi phục của chân mày sau phun.

Bên cạnh đó, nên bổ sung nhiều vitamin, chất xơ trong bữa ăn, nên uống nhiều nước, tránh thức khuya.

Bạn có thể tìm những thực phẩm bổ sung ngoài các món phun mày kiêng ăn gì. Những món rất tốt cho quá trình hồi phục của chân mày như: các loại đậu, rau củ, trái cây tươi, dầu ô liu,…

Một số loại thực phẩm có tác động không tốt đến vết thương hở. Vì vậy, trước khi phun mày, bạn nên biết những thực phẩm bản thân cần tránh sau khi thực hiện xong:

Trong thịt bò có lượng chất đạm dồi dào, chính vì vậy có thể khiến vết thương để lại sẹo thâm và lâu lành. Nên kiêng thịt bò trong 1 tuần đầu sau khi phun mày.

Trong thời gian từ 7-10 ngày, nên hạn chế các món ăn từ thịt gà. Thịt gà thuộc nhóm thực phẩm có tính nóng. Ăn thịt gà khiến vết thương dễ bị sưng, nhức, dễ để lại sẹo lồi trên da.

Trong rau muống có chứa các chất khiến vết thương “lành quá mức”. Điều này dẫn tới sẹo lồi, gây mất thẩm mỹ. Chính vì vậy, bạn nên kiêng các món chế biến từ rau muống cho đến khi vết thương lành hẳn.

Trứng là thực phẩm bổ dưỡng và thường có trong bữa ăn. Tuy nhiên, nếu không muốn vết thương bị màu trắng loang lổ, bạn không nên ăn trứng trong tuần đầu.

Khi mày đang trong quá trình bong, nếu hải sản sẽ khiến vết thương bị ngứa ngáy, khó chịu. Bạn nên kiêng hải sản trong những tuần đầu nếu không muốn chịu cảm giác đó.

Đồ nếp có tính nóng, dễ khiến vết thương mưng mủ, nhiễm trùng. Bạn cần tránh các món ăn làm từ nếp trong 5-7 ngày đầu.

7. Các thức uống có chất kích thích

Thức uống có chất kích thích tác động không tốt đến cơ thể. Chính vì vậy bạn nên hạn chế sử dụng khi mới phun mày xong.

Phun mày nên ăn gì để có đôi mày đẹp?

Phun mày là công nghệ thẩm mỹ cho chân mày được lòng chị em nhất hiện nay. Chỉ mất khoảng 30-40 phút chị bạn đã có thể sở hữu được nét ngài với kiểu dáng và màu sắc yêu thích.

Các họ loại đậu như: đậu đỏ, đậu nành, đậu hà lan,… có giá trị dinh dưỡng rất cao, thậm chí là hơn thịt bò (loại 1). Lượng đạm trong đậu đóng vai trò quan trọng trong việc tổng hợp các mô sợi dưới da, tạo các tế bào mới. Thế nên sau khi phun mày, ăn đậu sẽ giúp vết thương lành nhanh hơn.

Thịt heo cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Đây cũng là nguồn đạm giúp vết thương mau chóng hồi phục. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn phần nạc, tránh ăn mỡ. Vì mỡ có thể khiến vết thương lâu lành, để lại sẹo trắng.

3. Thực phẩm giàu vitamin C

Vitamin C là chất quan trọng thúc đẩy quá trình lành của vết thương. Đây là thành phần chủ yếu ảnh hưởng tới quả trình sản sinh Collagen của cơ thể. Không những vậy, Vitamin C giúp tăng sức đề kháng, chống nhiễm trùng. Có thể bổ sung Vitamin C qua các thực phẩm: cam, bắp cải, súp lơ xanh, ớt chuông,..

4. Tăng cường chất sắt, kẽm

Hai chất này có tác dụng rất tốt trong việc lành vết thương, hạn chế nhiễm trùng và để lại sẹo. Những thực phẩm giàu kẽm và sắt như: hạt bí đỏ, ngũ cốc, dưa gan,…

Viện thẩm mỹ DIVA – Địa chỉ phun mày không ăn kiêng

Yếu tố đầu tiên khi bạn muốn sở hữu một đôi mày đẹp là thực hiện dịch vụ tại địa chỉ uy tín, chất lượng. Viện thẩm mỹ DIVA tự hào là nơi mà chị em có thể trao trọn niềm tin.

Luôn cập nhật những công nghệ, phương pháp làm đẹp mới nhất trên thế giới.

Bác sĩ tại DIVA là những chuyên gia trong ngành làm đẹp. Chuyên viên, kỹ thuật viên được đào tạo bài bản.

Các sản phẩm được sử dụng đều có nguồn gốc, xuất xứ. Đảm bảo chất lượng vì được nhập khẩu trực tiếp từ các nước lớn.

Hoa hậu Trúc Diểm chia sẻ cảm nhận sau khi phun mày Ombre Shading

Hoa hậu Trúc Diễm: ” Diễm vô cùng hài lòng với công nghệ phun mày Ombre Shading tại Viện Thẩm DIVA. Giờ đây, Diễm đã có cặp chân mày đẹp như ý. Đặc biệt, đội ngũ nhân viên rất nhiệt tình, chu đáo và tận tâm với khách hàng.”

Hy vọng qua bài viết bạn đã tìm thấy câu trả lời về phun mày ăn kiêng gì. Nếu muốn sở hữu một nét ngài đẹp tự nhiên mà không biết phải làm sao, hãy gọi ngay cho chúng tôi theo số Hotline (miễn phí): 1900 66 89 để được tư vấn và làm đẹp ngay!

Chuyên gia phun xăm thẩm mỹ giải đáp những câu thường gặp về thẩm mỹ chân mày của khách hàng:

Bài viết này có hữu ích với bạn không?

Là một trong những loại cá da trơn, cá heo miền tây luôn được nhiều người yêu thích. Bạn chỉ có thể thưởng thức nó khi đến khu vực này. Cá này thường có số lượng không quá nhiều vậy nên để có thể thưởng thức được món ăn của … Bạn muốn thưởng thức hương vị của cá heo miền tây mà không cần di chuyển xa thì nên đến với công ty của chúng tôi ngay để được đặt hàng. Về hình dạng thì loại cá này có màu sắc khá đặt biệt với lớp da trơn bóng. Đôi khi bên trên của con cá có sự phối hợp của nhiều màu khác nhau như màu xanh đỏ. Thông thường loại cá này chỉ xuất hiện vào những mùa nước nổi tại các tỉnh

Chuyên bán Hàu Nhật Bản nhập khẩu từ nước Nhật về Việt Nam trong trạng thái tươi rói nhờ công nghệ bảo quản bằng công nghệ lạnh proton hiện đại. Mua hàng nhập khẩu chất lượng cao, bạn nên lưu ý những điểm quan trọng sau. Cách chọn Hàu Nhật … Mua hàng nhập khẩu chất lượng cao, bạn nên lưu ý những điểm quan trọng sau. Cách chọn Hàu Nhật Bản nguyên con ngon: Mua hải sản, điều quan trọng nhất chính là chất lượng sản phẩm. Đặc biệt, đối với việc mua Hàu, phần tươi ngon phải là yêu cầu số 1. Hải sản nhập khẩu khác với sản phẩm Việt

Cá Tráp hồng là một loại cá nổi tiếng ở Nhật Bản mà việc đánh bắt loại cá này đã trở thành một nghề có hẳn tên gọi “đánh bắt cá tráp”. Cá Tráp hồng chính là biểu tượng thể hiện cho sự may mắn của người Nhật nên rất … Chính vì vậy, khi về đến Việt Nam, cá Tráp hồng thường chỉ có mặt hàng bảo quản lạnh bởi để giữ được độ tươi ngon của cá khi đã biết không sống đến Việt Nam thì các ngư dân đã chủ động ướp đá cá ngay rồi sau đó bảo quản nhiệt độ – 18 độ C để cá tươi thịt nhất. Mồi câu đánh bắt cá Tráp hồng tự nhiên chính là những con mực phải còn sống. Có như thế mới thu hút

Cá Saba Nhật Bản là một loại cá của Nhật Bản rất được ưa chuộng không chỉ tại thị trường Nhật mà tại thị trường Việt Nam cũng vậy. Để ăn cá Saba nhập khẩu từ Nhật Bản, hãy đặt hàng ngày tại hải sản Ông Giàu. Cá Saba Nhật con … Mặt hàng cá Saba đã thành loại cá không thể thiếu trong thực đơn hằng ngày. Cá Saba hay còn được gọi là cá nục nhật có hình dáng tựa như cá Ồ của Phú Yên tại Việt Nam nhưng chúng lại có thêm những đường vân sọc rằn từ lưng đến phần nửa bụng. Thịt cá Saba có màu trắng, thịt mềm và rất dai, đặc biệt có vị ngọt thanh đặc trưng. Ngoài cá tên cá Saba, loài cá này còn được biết

Cá Sọc Dưa cắt khoanh với thịt ngon bùi, từng lớp mỡ xen kẽ àm tan chảy vị giác biết bao nhiêu tín đồ hải sản đại gia. Đúng vậy, thịt cá Sọc Dưa ngon sẵn nên dù bạn có chế biến kiểu nào cũng đều ngon cả. Nếu bạn … Hay cái món nướng bên bếp than lửa hồng. Ướp gia vị sơ qua khoanh cá, rồi bọc lá chuối lại nướng trên bếp lửa. Lá chuối chín rồi cháy nhưng phần thịt bên trong được nướng hấp hơi lá chuối thơm

Ốc đỏ là một loại ốc biển sống trong tự nhiên thích hợp với các món ăn như hấp sả, nướng mỡ hành. Với phần thịt ốc thơm, ngọt và giòn dai, đây là nguyên liệu được nhiều thực khách sành ốc yêu thích tìm mua ốc đỏ sống. Ốc … Mặt ngoài vỏ ốc có màu nâu đậm, bên trong màu trắng, phần vỏ ốc bên ngoài có cái sọc vàng chạy dọc phần vỏ từ đầu miệng ốc đến phần mũi nhọn của ốc. Nơi bán ốc đỏ và giá bán ốc đỏ hiện nay Bạn muốn tìm mua ốc đỏ ngon tươi sống chính hiệu hãy chọn cho mình một nơi cung cấp thật uy tín và đảm bảo. Công ty Ông Giàu là một công ty hoạt động trong lĩnh vực hải sản

Ba Khía là tên một loại cua nhỏ chuyên sống ở vùng Nam bộ của nước ta và là nguyên liệu cho món mắm ba Khía trứ danh của miền Tây. Nếu ai đã từng được một lần thưởng thức được món Ba Khía thì sẽ không quên được hương … Ba Khía là một dạng cua nhỏ chuyên sống ở vùng nước lợ ở các cửa sông đổ ra biển, ven sông rạch hay các nơi cửa biển và rừng ngập mặn. Con Ba Khía thuộc vào loài giáp xác. Sở dĩ chúng có tên gọi là Ba Khía bởi trên lưng có ba dấu gạch trên lưng như bị khía ra nên được gọi là Ba Khía là vậy. Tại các tỉnh miền Tây, nơi tập trung nhiều Ba Khía nhất phải kể đến các nơi như rừng U

Cá Trà Sóc là một loại cá quý hiếm với kích thước lớn và phần thịt tươi ngon ngọt chứa nhiều dưỡng chất làm món ăn bổ dưỡng hấp dẫn cho nhiều thực khách. Hải sản Ông Giàu chuyên bán cá Trà Sóc giá rẻ đảm bảo chất lượng tốt … Vào mùa mưa, chúng chuyên sống ở vùng nước sâu nhưng đến mùa khô chúng hay sinh sản và sống ở những nơi nước nông hơn. Sản phẩm loại cá Trà Sóc này đang rất được ưa chuộng, nhất là ở Sài Thành. Bạn muốn thưởng thức được hương vị tuyệt vời, hãy đến với hải sản Ông Giàu. Giá bán cá Trà Sóc hiện nay Dù là một loại cá quý hiếm, tuy nhiên, công ty Ông Giàu luôn tìm được

Cập nhật thông tin về cá Thu Ngàng, giá bán cá Thu Ngàng bao nhiêu tiền và cách chế biến cá Thu Ngàng tươi ngon với món gì hấp dẫn. Tất cả các thông tin sẽ được kiến thức đầy đủ ngay trong bài viết sau. Mời bạn tham khảo … Da cá có màu bóng bẩy nhưng cũng có những vảy nhỏ bao quanh. Bạn có thể nhận diện cá Thu Ngàng bằng những được vân sọc vằn màu xanh trải dài trên thân cá tầm 20 – 24 sọc. Đồng thời, phần hông cá cũng có màu xanh xám, phần bụng cá có màu

Cá Ngân hay còn được gọi là cá Róc, cá Ngân bột là một loại cá có vị thịt thơm của phô mai và độ dai của thịt cứng rất ngon thường được mua về dùng làm các món ăn như: nướng moi, kho trần, hấp, sốt cà chua, kho … Công ty Hải sản Ông giàu là nơi chuyên bán các loại cá biển tươi ngon, đặc biệt cá Ngân là loại cá tươi chuyên của công ty thường được đánh bắt ngay trên biển rồi chuyển về đất liền nhanh chóng để bán đến tay quý khách hàng còn tươi mới. Giá cá Ngân bao nhiêu Giá cá Ngân hiện nay: 260.000 đ/kg Quy cách: Cá Ngân vừa đánh bắt ở biển hàng tươi ướp đá Kích cỡ: Size 10 – 15 con/kg Có

Bán cá Kèo sống tự nhiên giao hàng tận nơi thích hợp cho việc nấu các món như lẩu cá kèo, cá kèo nướng mọi, cá kèo nướng muối ớt, cá kèo kho sả ớt,… với phần thịt săn chắc, béo khỏe và dai rất ngon. Nhanh tay đặt hàng … Nhanh tay đặt hàng cá kèo sống nào. Cá kèo sống vị dai ngọt Cá kèo sống ở đâu Cá Kèo chuyên sống ở vùng miền Nam bộ, chủ yếu ở các nơi như Cà Mau, Cần Thơ, Sóc Trăng, Bạc Liêu,…Đây là một loại cá đặc trưng và là loại thức ăn đặc trưng của vùng sông nước và chúng thuộc vào học cá Bống trắng. Về hình dáng, cá kèo có hình dáng nhỏ nhắn với thân hình thon dài, mình da trơn, lớp

Nhiều người biết đến tên gọi cá Giò như tên gọi thứ hai của cá Bớp. Đây là một loại cá biển với phần thịt rất ngọt thường được dùng nấu cháo, nướng hay hấp đều rất ngon. Hải sản Ông Giàu chuyên bán cá Giò sống và hàng tươi. … Cá Giò nổi tiếng nhất là ở các vùng biển miền trung như Khánh Hòa, Phú yên. Với giá trị kinh tế cao và chất lượng thịt ngon nên cá Giò hiện nay cũng đang được nhiều người nuôi bè ngoài biển với số lượng lớn. Thức ăn chủ yếu của chúng là các loại động vật biển nhỏ khác như cua, mực hay cá nhỏ. Thịt cá Giò màu trắng có chứa nhiều chất dinh dưỡng như omega – 3 tốt cho sức

Cá Đổng với màu sắc hồng bắt mắt và “gợi cảm”, đây là một loại cá với hương vị ngon ngọt được nhiều thực khách đánh giá cao và thường được sử dụng trong những bữa cơm hằng ngày dân dã đầy mùi vị thơm ngon và ấm nồng. Cá … Phần lưng cá có màu vàng tươi ẩn nhẹ nhàng. Với nhiều chất dinh dưỡng từ thịt cá đổng màu trắng thơm ngon và có vị ngọt tự nhiên đậm đà của biển, cá Đổng luôn được chọn là món ăn thường xuyên của các hộ gia đình bình dân hoặc được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn được phục vụ trong các quán ăn, nhà hàng. Giá cá đổng bao nhiêu 1 kg Quý khách cần mua cá đổng, hãy gọi

Nếu bạn có dịp đến thăm vùng đất phú quốc, bạn sẽ có dịp thăm thú các cảnh đẹp cũng như được thưởng thức các món ăn thơm ngon hấp dẫn nơi đây, điển hình là đặc sản cá cơm than thơm ngon hấp dẫn, một loại cá nổi tiếng … Tại sao lại gọi là cá cơm than? Như chúng ta đã biết, cá cơm có rất nhiều loài khác nhau, như cá cơm sọc tiêu, cá cơm lép, cá cơm sọc đỏ, cá cơm than,… trong đó cá cơm than có màu tối hơn các loài cá còn lại, do đó người ta đặt luôn cái tên như vậy để phân biệt với các loài cá còn lại. Cá cơm than có kích thước to cỡ ngón tay cái hoặc hơn chút, dài khoảng một tấc, thân có màu xám

Tôm hùm xanh là một trong những loại tôm hùm được ưa chuộng nhất với chất thịt tươi ngon, vị ngọt, ăn vào giòn sựt cảm nhận từ vị giác. Hãy đặt hàng tôm hùm xanh và thưởng thức ngay để tận hưởng tôm hùm chính hiệu tại hải sản … Đây chính là phần chứa nhiều thịt tôm nhất. Phần đầu to với 2 cái râu dài cũng được bảo bọc trong lớp vỏ cứng của tôm hùm. Với chất thịt ăn ngon và có giá trị dinh dưỡng cao của tôm hùm xanh, vì vậy giá trị kinh tế của chúng rất lớn và hiện nay đã được nuôi ở nhiều nơi để đáp ứng nguồn cung cấp ổn định cho lượng cầu ngày một tăng cao. Giá tôm hùm xanh bao nhiêu 1

Người Cơ Tu sống dọc theo dãy Trường Sơn xưa kia có tập quán sống du canh, du cư. Thức ăn chính của họ là vào rừng để săn, bắn, hái, lượm… Khi bẫy bắt được nhiều chuột rừng, sóc rừng họ dự trữ bằng cách xông khói trên giàn bếp để ăn dần.

Người Cơ Tu gọi con “sóc thường” là xọng bhrôông và “sóc bay” là ta’tăng. Loại này sinh sống và làm tổ trên cây chuyên ăn trái cây nên thường trú ở khu rừng gần nương rẫy của đồng bào. Chúng rất thích ăn chuối, bắp, dứa… Để bắt sóc, người Cơ Tu chế loại bẫy lồng, trong lồng có gài trái chuối vừa chín tới, sóc nhà ta sống và làm tổ trên cây xuống đất thấy mùi chuối thơm hấp dẫn mò vào ăn là dính bẫy.

Con sóc ở vùng núi huyện Đông Giang chuyên ăn đọt tà vạt nên thịt thơm, ngọt, nên cư dân Trường Sơn chế biến các món như: Sóc nấu cháo, sóc nướng, sóc hông, sóc xào, sóc lam… Người Cơ Tu gài bẫy bắt được nhiều sóc, ăn không hết, đồng bào dự trữ bằng cách cạo lông và mổ bụng bỏ bộ lòng, rửa sạch sẽ để ráo và sắp trong cái trẹt nhỏ xông trên giàn bếp thành sóc xông khói.

Già Phạm Văn Crới giới thiệu sóc xông khói.

Người Cơ Tu hay nấu các món ăn bằng cách cho nguyên liệu vào ống nứa tươi, nướng chín. Không chỉ có cơm lam, chim lam hay cá lam mà món sóc lam dầu tươi hay xông khói cũng có hương vị rất đặc trưng, hấp dẫn. Sóc bắt về, làm sạch lông, mổ bụng lấy hết ruột ra ngoài, rửa sạch để ráo rồi treo nguyên con trên giàn bếp, hoặc sắp trên một cái trẹt để trên giàn bếp cho khô. Đồng bào Cơ Tu có thể chế biến nhiều món ăn từ sóc rừng xông khói như: hầm đu đủ, xào măng, nấu “giả cầy”, nướng trực tiếp trên than hoa, kho mặn dậy mùi thơm đầy quyến rũ… Cái ngon của các món ăn từ sóc rừng không chỉ giữ được hầu như nguyên vẹn hương vị tự nhiên của “núi rừng” mà còn mang đậm tập quán của dân tộc trên dãy Trường Sơn hoang dã.

Trong các món ăn truyền thống của người Cơ Tu luôn luôn có thịt sóc xông khói.

Thịt sóc xông khói được rửa sạch sẽ, sau đó cho vào nước sôi ngâm trong vài giờ cho mềm rồi mang ra lấy bốt chà xát cho sạch sẽ rồi chặt ra từng miếng nhỏ để ráo ướp với gia vị như bột nêm, tiêu rừng (amót) cho thấm sau đó tùy theo món mà nấu nướng. Đối với món chuối, khử dầu ăn với tỏi cho thơm, bỏ thịt sóc đã ướp vào xào vài lần, đổ thêm ít nước sôi nấu lại cho sôi rồi cho chuối xanh đã xắt hay củ hũ tà vạt vào om tiếp cho đến khi thịt sóc chín mềm thì nêm nếm lại.

Món thịt sóc có vị béo, giòn, ngọt đậm thoang thoảng thơm mùi nếp hương hòa quyện với vị chuối xanh, chát bùi mang lại một hương vị đặc biệt thơm ngon mà chỉ núi rừng Trường Sơn mới có.