Thịt Lõi Vai Bò Mỹ Làm Món Gì Ngon Nhất

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Mì Thịt Bò Hầm Ăn Sáng Trong Những Ngày Lạnh
  • Cổ Gà Làm Món Gì Ngon? Món Ăn Ngon Từ Cổ Gà!
  • Công Thức Làm Một Vài Món Ngon Đãi Tiệc Ngày Cuối Tuần
  • 100 Món Ăn Ngon Ngày Cuối Tuần
  • Món Ăn Ngon Cuối Tuần Cho Gia Đình Dễ Làm
  • Vậy thịt lõi vai bò Mỹ là gì, đây là miếng thịt được cắt ra ở phía vùng cổ con bò, là 1 vùng rất ít bị tác động lực đến nên thịt bò rất mềm, nhiều vân mỡ và có 1 đường sụn gân đặc trưng ăn rất giòn, ngọt. Miếng thịt lõi vai này có màu đỏ sẫm nhẹ, có 1 đường sụn ngay chính giữa miếng thịt, và có 1 lớp mỡ mỏng bọc 1 bên thịt ( tuỳ vào từng miếng ).

    Với miếng thịt bò Mỹ mềm như bơ thì món đầu tiên được nhiều người chế biến nhất chính là món bít tết ( beef steak ). Thịt lõi nhiều vân mỡ đan xe, với cọng sụn mỏng ngay chính giữa. Làm bít tết sẽ đưa miếng lõi vai này lên tầm cao nhất, thịt mềm như bơ, thơm, ngọt, có vị béo nhè nhẹ và đặc biệt là cọng sụn ăn giòn giòn rất đặc trưng, rất thích hợp cho những người thích ăn sụn.

    Vậy mua Thịt lõi vai bò Mỹ ở đâu:

    Thịt lõi vai bò Mỹ là 1 dòng sản phẩm cao cấp USDA ( Choice ). Có rất nhiều nơi bán trên internet, nhưng mà làm sao biết nơi nào đảm bảo được độ sạch, hàng còn hạn sử dụng không, hàng đúng chất lượng không, giá cả có hợp lý không. Good Market được thành lập với chữ tín đi đầu, chúng tôi luôn cung cấp thịt bò Mỹ nhập khẩu đúng chất lượng, thịt sạch, thịt mới về liên tục và cam kết hàng chính hãng nhập từ Mỹ 100%, với giá cả hợp lý – chỉ với 360.000VNĐ/kg. Thịt bò được nhập về Việt Nam qua đường hàng không, thịt được giữ đông 24/24 trong suốt quá trình vận chuyển, có thể nói thịt bò tại cửa hàng giữ được vị tươi ngon 100% như thịt vừa mới được mổ, thịt bò Mỹ được kiểm định an toàn thực phẩm khắc khe với tiêu chuẩn quốc tế, vì thế các bạn hoàn toàn yên tâm về vấn đề thịt bò sạch tại Good Market. Chúng tôi luôn muốn mang đến sự an toàn trong mỗi bữa ăn của mọi gia đình, giúp góp phần tạo nên một cộng đồng khoẻ mạnh.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Salad Khoai Tây Giảm Cân
  • Món Ngon “healthy” Chuẩn 5 Sao Cho Chàng Và Nàng
  • Không Chỉ Có Phở Và Gỏi Cuốn, Có Những Món Ăn Việt “kém Nổi” Hơn Nhưng Cũng Được Sao Kpop Yêu Thích Lắm
  • Rosé (Blackpink), Irene (Red Velvet), Bts Và Loạt Idol Kpop ‘phát Cuồng’ Món Ăn Việt Nam
  • Bữa Tối Đủ Rau, Đủ Thịt Cho Hội Chị Em Ăn Kiêng: 20 Phút Vào Bếp Là No Căng!
  • Lõi Vai Bò Úc Nấu Món Gì Ngon?

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Hầm Xương Ống Heo Thơm Ngon Và Nhanh Mềm
  • Cách Nấu Các Món Cháo Tổ Yến Giúp Phục Hồi Sức Khỏe Hiệu Quả
  • Cách Nấu Món Yến Chưng Củ Sen
  • Sá Sùng Khô Nấu Món Gì Ngon, Hấp Dẫn, Ai Cũng Mê?
  • Củ Ngưu Bàng Nấu Món Gì Ngon, Tốt Sức Khỏe
  • LÕI VAI BÒ ÚC NẤU MÓN GÌ NGON?

    17:14 – 04/04/2019

    Lõi vai bò Úc giòn, ngọt vì có sợi gân xen giữa kéo dài từ phần thăn lưng và có nhiều mỡ dây xen kẽ mềm, thơm ngậy mùi bơ. Rất thích hợp để nhúng lẩu, nướng, xào, nhúng và đặc biệt là steak và áp chảo.

    Thông tin về sản phẩm thịt lõi vai bò Úc

    là phần thịt được cắt ra từ vùng giao giữa cổ và vai của con bò. Lõi vai bò Úc có đặc trưng là giòn, ngọt vì có sợi gân xen giữa kéo dài từ phần thăn lưng và có nhiều mỡ dây xen kẽ, mịn đẹp nên cực kỳ thơm, béo ngậy mùi bơ và mềm. Đây là một trong những phần thịt đậm đà nhất của con bò.

    Những chú bò được chăn thả trên những cánh đồng cỏ bao la ở miền Đông nước Úc, ăn cỏ xanh, uống nước tinh khiết. Quy trình chăn nuôi sạch được kiểm soát chặt chẽ từ khâu chọn con giống đến quá trình giết mổ… để đảm bảo chất lượng thịt thơm ngon nhất.

    Lõi vai bò Úc nấu món gì ngon nhất?

    Lõi vai bò Úc là một trong những phần thịt đậm đà, thơm ngon nhất của con bò. Thịt lõi vai bò cực kỳ thơm ngon, béo ngậy, mềm rất thích hợp để làm các món như: nhúng lẩu, nướng, xào và đặc biệt là steak và áp chảo.

    Bít tết lõi vai bò Úc theo phong cách Nhật Bản

    Bò bít tết đã nhanh chóng trở thành món ăn ưa thích của nhiều gia đình Việt. Cách làm món ăn này không khó nhưng cần lựa chọn miếng thịt bò và chế biến đúng cách. Chúng tôi chọn thịt lõi vai bò Úc vì chúng đặc biệt mọng nước, mềm mịn, thơm đậm đà mùi bơ do mỡ dắt trên các thớ thịt tạo nên cảm giác như tan trong miệng.

    Hướng dẫn chi tiết cách chế biến món ăn: Bít tết lõi vai bò Úc theo phong cách Nhật Bản

    Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món bò bít tết vào cuối tuần bên gia đình của bạn!

    Lõi vai bò Úc nướng

    Các món nướng từ thịt bò Úc luôn hấp dẫn được nhiều người trong bữa tiệc cuối tuần. Lõi vai bò Úc có hương vị đậm đà, thơm ngon, có nhiều mỡ dày xen kẽ tạo lên mùi vị béo ngậy và mềm thích hợp cho món nướng.

    Hướng dẫn chi tiết cách chế biến món ăn:

    --- Bài cũ hơn ---

  • Học Cách Làm Món Beefsteak Sốt Tiêu Đen Từ Thịt Bò Wagyu Úc
  • Whipping Cream Là Gì? Giá Bao Nhiêu, Cách Làm Và Mua Ở Đâu An Toàn
  • Whipping Cream Là Gì? Cách Làm Whipping Cream Đơn Giản Tại Nhà
  • Cách Làm Ruột Ngao Xào Sả Và Canh Ngao Chua Cho Bữa Cơm Tối
  • Hướng Dẫn Chế Biến 9 Món Ngon Từ Ngao Hai Cùi Đơn Giản
  • 3 Món Ăn Ngon Nhất Được Làm Từ Lõi Vai Bò Mỹ

    --- Bài mới hơn ---

  • 3 Món Ngon Từ Lõi Nạc Vai Bò Mỹ, Ai Ăn Cũng Ghiền!
  • Các Món Ăn Ngon Từ Thịt Lõi Vai Bò Mỹ
  • Các Món Chế Biến Với Cải Xanh Có Ích Cho Sức Khoẻ
  • Cách Nấu Bánh Canh Chả Cá Phú Yên Thanh Ngọt Ăn Một Lần Nhớ Mãi
  • Top 34 Đặc Sản Phú Yên Mang Về Làm Quà Cho Người Thân
  •  

    1. Thịt lõi vai bò Mỹ nướng 

    Thịt lõi vai bò Mỹ là phần thịt khá đắt đỏ và hiếm khi có thể mua được chuẩn loại . Món nướng thịt lõi vai bò Mỹ là món ăn dễ làm và căn bản nhất mà mọi người nên thử khi thưởng thức thịt bò Mỹ nhập khẩu .

     

    Các bạn cần chuẩn bị nguyên liệu: 500gr thịt lõi vai bò Mỹ, gia vị tẩm ướp như hạt tiêu, muối nêm,.. và thêm rau xà lách ăn kèm

     

    Cách làm như sau:

     

    • Rửa sạch phần thịt lõi vai bò khi mua về, để ráo nước,thái lát thành từng miếng dài và ướp thêm chút gia vị và để ngấm khoảng 15 phút

    • Cho thịt lõi vai đã được tẩm ướp lên bếp nướng để nướng. Dàn đều miếng thịt khi nướng để cho ngấm đều gia vị và chín vàng các mặt

    • Sau đó bạn cắt nhỏ và bỏ ra đĩa là có thể thưởng thức được. Các bạn có thể ăn kèm với các loại sốt như sốt tiêu, sốt phomai hay sốt bbq đều ngon.

    Thỉnh thoảng đổi khẩu vị làm bữa bít tết thịt lõi vai bò Mỹ cho gia đình cũng rất thú vị. Các bạn khi đi chợ mua thì cần chọn những miếng bò có rõ vân trắng để tăng thêm độ béo ngậy cũng như khi chế biến bít tết ở các mức độ khác nhau cũng sẽ dễ dàng cắt lát hơn. Vậy ngoài món nướng đặc trưng ra thì lõi vai bò Mỹ làm món gì ngon?

     

    2. Steak thịt lõi vai bò Mỹ

    Các bạn cần chuẩn bị nguyên liệu: 500gr -1000gr thịt lõi vai bò Mỹ tùy vào số lượng người ăn, các gia vị tẩm ướp như hạt tiêu, muối nêm, các loại rau đi kèm như xà lách, cà chua và khoai tây ăn kèm nếu muốn.

    Cách làm món steak thịt bò Mỹ như sau:

     

    • Rửa sạch lõi vai khi mua về, cắt từng miếng steak thành dạng mỏng khoảng 1.5 cm, ướp thêm chút tiêu đen và cho vào lò nướng 10 phút.

    • Sau khi nướng xong, cho miếng thịt lõi vai bò lên chảo rán vàng đều. Trong quá trình rán thì nên bật nhỏ lửa và bạn có thể quết bơ hay phomai lên bề mặt trên của miếng thịt cho thơm và béo ngậy.

    • Bỏ ra đĩa, cắt thành từng miếng nhỏ và thưởng thức cùng với các loại sốt như sốt tiêu, sốt phomai, sốt kem hay sốt bbq đều ngon.

    • Các bạn có thể làm thêm món khoai tây chiên hoặc khoai tây nghiền để ăn kèm cũng rất ngon, ngoài ra để khi ăn đỡ bị ngấy, các bạn nên chế biến thêm một ít salad rau bao gồm rau bắp cải bào sợi, rau xà lách, cà chua trộn đều với sốt chua ngọt để ăn kèm.

     

     

    Cách làm món khoai tây chiên và khoai tây nghiền ăn kèm:

     

    • Khoai tây chiên: để tiện lợi nhất các bạn nên mua túi khoai tây chiên được cắt sẵn trong siêu thị hoặc không thì các bạn mua khoảng 100gr khoai tây ( khoảng 2 củ ) để về tự chế biến thì cần rửa sạch khoai tây cho hết bụi bẩn, gọt vỏ và thái lát khoai tây thành từng miếng dài nhỏ hình chữ nhật rồi rửa lại bằng nước sạch một lần nữa cho ra hết nhựa khoai tây. Sau đó tẩm ướp gia vị và chiên ngập dầu.

    • Khoai tây nghiền: Các bước sơ chế về cơ bản là giống khoai tây chiên, sau khi sơ chế các bạn cần luộc nhừ khoai sau đó nghiền thật kỹ cho đến khi khoai sánh mịn. Để ăn ngon nhất thì nên cho vào lò vi sóng quay tầm 5-7 phút cho khoai sánh mịn và có độ vảy nhất định.

     

    Thành quả đạt được: Món steak thơm, mềm ngọt và mọng nước ngon tuyệt khi ăn kèm khoai tây chiên khoái khẩu, măng tây.

     

    3. Chế biến món lẩu thì thịt lõi vai bò Mỹ 

     

    Cách làm như sau:

    • Rửa sạch phần thịt lõi vai bò Mỹ rồi rã đông khoảng 3-5 phút, sau đó thái miếng thịt thành từng lát mỏng nhỏ để thả vào lẩu 

    • Các bạn có thể ăn với bất kỳ loại lẩu nào đều hợp, nước chấm khi ăn cùng với lẩu thì các bạn nên pha một bát nước chấm chanh tỏi ớt chua cay sẽ đậm đà và hợp vị hơn.

     

    Bạn có thể mua lõi vai bò Mỹ ở đâu tốt nhất?

     

    Có thể bạn chưa biết, đối với mỗi cửa hàng chuyên thịt nhập khẩu có rất nhiều chiến dịch khuyến mãi giảm giá cho sản phẩm. Lợi ích khi bạn tìm được một đơn vị bán thịt bò Mỹ chất lượng với dịch vụ tốt sẽ là rất lớn. 

     

    Vì là cửa hàng liên kết trực tiếp với Mỹ, bạn sẽ được hưởng chế độ phục vụ tuyệt vời, từ khâu sơ chế thịt – đóng gói theo yêu cầu tới việc chăm sóc khách hàng, combo, khuyến mãi thịt bò Mỹ hấp dẫn. 

     

    Chính vì điều này bạn nên tìm hiểu thật kỹ để lựa chọn cho mình 1 cơ sở cung cấp thịt bò Mỹ cũng chất lượng tốt nhất và mang lại nhiều giá trị cho người tiêu dùng.

     

     

    --- Bài cũ hơn ---

  • Sam Biển Nướng – Món Ăn Nổi Tiếng Không Thể Thiếu Khi Đi Du Lịch Cát Bà
  • Món Ngon Từ Sam Biển
  • Cách Làm Ruột Heo Khìa Nước Dừa
  • Bật Mí 5 Món Ngon Từ Lòng Lợn Và Cách Làm Lòng Lợn Ngon.
  • Cách Làm Rạm Chiên Giòn “giòn Thơm Đậm Vị”
  • Các Món Ăn Ngon Từ Thịt Lõi Vai Bò Mỹ

    --- Bài mới hơn ---

  • Các Món Chế Biến Với Cải Xanh Có Ích Cho Sức Khoẻ
  • Cách Nấu Bánh Canh Chả Cá Phú Yên Thanh Ngọt Ăn Một Lần Nhớ Mãi
  • Top 34 Đặc Sản Phú Yên Mang Về Làm Quà Cho Người Thân
  • Vẹm Xanh New Zealand, Loại Hải Sản Bổ Dưỡng, Giúp Cơ Săn Chắc, Xương Phát Triển
  • Chế Biến Món Cổ Cánh Gà Xào Chua Ngọt
  • Lõi nạc vai bò là một trong những phần thịt ngon nhất của con bò, có đặc trưng là mềm, thơm, ngọt và hơi giòn do có sợi gân xen giữa,  phần thịt này khá ít mỡ rất thích hợp cho những ai không muốn ăn quá béo. Lõi vai bò Mỹ nhập khẩu thích hợp chế biến hầu hết các món nướng, bít tết, lẩu, kho, xào, chiên, hầm, canh. Trong đó ngon nhất là các món nướng, lẩu và bít tết.

    Một số lưu ý khi ướp thịt lõi nạc vai bò Mỹ

     

      Dù là món gì thì Top – Blade phải được tẩm ướp để mềm, thơm và đậm vị hơn sau khi chế biến. Bạn nên dùng một chiếc khăn ẩm lau khô miếng thịt trước khi ướp. Có nhiều cách ướp giúp thịt bò ngon hơn cho một số món ăn thông dụng. Với việc ướp, thịt bò sẽ mềm, ngon và dậy mùi hơn khi chế biến.

     

     

    1. Không thể bỏ qua món nướng từ thịt lõi vai bò Mỹ

     

     

     

      Khi bạn muốn thay đổi thực đơn cho mâm cơm của cả nhà mà đang loay hoay không biết chọn món gì thì thịt lõi vai bò Mỹ nướng là một lựa chọn hoàn hảo nhất.

      Thịt lõi vai bò Mỹ rất thích hợp làm món nướng, vì nó ít mỡ, khi nướng thịt không bị ngấy, tẩm ướp vừa vặn rồi nướng trên bếp than, thịt sẽ chín đều và thơm lừng, ăn kèm sốt sẽ khiến bạn đứng ngồi không yên.

    Một số lưu ý để có món thịt lõi vai bò Mỹ nướng ngon bạn nên dùng sữa tươi hoặc nước cốt dừa để làm thịt mềm hơn, thịt đậm và ngọt hơn rất nhiều.

     

    2. Steak thịt lõi vai bò Mỹ với hương vị ngon không kém thăn nội

     

     

     

    Steak lõi vai bò Mỹ thơm mềm cho cuối tuần là sự lựa chọn hoàn hảo cho gia đình bạn. Trong suốt quá trình làm món steak từ lõi vai bò Mỹ, bạn chỉ mất tròn 30 phút. Ở Fgreen, chúng tôi đã cắt thái sẵn thịt lõi nạc vai bò Mỹ nguyên tảng thành những miếng vừa vặn nhất theo yêu cầu của bạn. Bạn chỉ cần mang thịt về, đợi thịt rã đông và cho lên bếp chế biến.

     

    Cách làm món steak thịt bò Mỹ như sau:

    – Cắt từng miếng steak thành dạng mỏng khoảng 1.5 cm, ướp thêm chút tiêu đen và cho vào lò nướng 10 phút.

    – Sau khi bỏ lò, tiếp tục cho miếng thịt lõi vai bò Mỹ vào chảo rán cho vào các cạnh của miếng thịt ( nhớ rưới bơ đều lên miếng lõi vai để thịt không bị khô và cháy ). Việc cuối cùng cho công đoạn kết thúc món steak từ thịt lõi vai bò Mỹ chính là chà thêm tỏi và rau húng lên miếng thịt. Vậy là kết thúc món steak thịt bò Mỹ ngon đúng điệu.

    Thành quả đạt được: Món steak thơm, mềm ngọt và mọng nước ngon tuyệt khi ăn kèm khoai tây chiên khoái khẩu, măng tây và sốt kem.

     

    3. Cách chế biến món lẩu ngon từ lõi vai bò Mỹ

     

     

     

    4. Bạn có thể mua lõi vai bò Mỹ ở đâu tốt nhất?

     

    Trên thị trường thịt bò nhập khẩu hiện nay, nhằm đánh vào tâm lý ưa giá rẻ của người tiêu dùng, nhiều cơ sở cung cấp thịt chỉ bán với giá 50.000đ-70.000đ, tuy nhiên các cơ sở này lại trộn thịt bò sắp hết hạn sử dụng hay đã hết hạn sử dụng, hay thịt bò tẩm hóa chất,…  Chính vì điều này bạn nên tìm hiểu thật kỹ để lựa chọn cho mình 1 cơ sở cung cấp thịt bò Mỹ cũng chất lượng tốt nhất và mang lại nhiều giá trị cho người tiêu dùng.

    Để mua thịt lõi vai bò Mỹ ngon nhất, bạn có thể tham khảo trực tiếp từ cửa hàng, doanh nghiệp kinh doanh thịt bò Mỹ nhập khẩu, vận chuyển trực tiếp từ nơi sản xuất tới nơi tiêu dùng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 3 Món Ngon Từ Lõi Nạc Vai Bò Mỹ, Ai Ăn Cũng Ghiền!
  • 3 Món Ăn Ngon Nhất Được Làm Từ Lõi Vai Bò Mỹ
  • Sam Biển Nướng – Món Ăn Nổi Tiếng Không Thể Thiếu Khi Đi Du Lịch Cát Bà
  • Món Ngon Từ Sam Biển
  • Cách Làm Ruột Heo Khìa Nước Dừa
  • Tiết Lộ Các Món Ăn Ngon Nhất Từ Thịt Lõi Vai Bò Mỹ

    --- Bài mới hơn ---

  • 3 Cách Làm Whipping Cream Đơn Giản Tại Nhà
  • Ba Chỉ Bò Úc Làm Món Gì Ngon?
  • Whipping Cream Làm Được Món Gì?
  • Bao Tử Heo Làm Món Gì Ngon? Cách Chế Bao Tử Heo Sạch
  • Hướng Dẫn Cách Chế Biến Tổ Yến Chưng Cách Thủy Đơn Giản
  • 1. Không thể bỏ qua món nướng từ thịt lõi vai bò Mỹ

    Khi bạn muốn thay đổi thực đơn cho mâm cơm của cả nhà mà đang loay hoay không biết chọn món gì thì thịt lõi vai bò Mỹ nướng là một lựa chọn hoàn hảo nhất.

    Thịt lõi vai bò Mỹ rất thích hợp làm món nướng, vì nó ít mỡ, khi nướng thịt không bị ngấy, tẩm ướp vừa vặn rồi nướng trên bếp than, thịt sẽ chín đều và thơm lừng, ăn kèm sốt sẽ khiến bạn đứng ngồi không yên.

    Một số lưu ý để có món thịt lõi vai bò Mỹ nướng ngon bạn nên dùng sữa tươi hoặc nước cốt dừa để làm thịt mềm hơn, thịt đậm và ngọt hơn rất nhiều.

    2. Steak thịt thăn bò Mỹ với hương vị ngon khôm kém thăn nội

    Steak lõi vai bò Mỹ thơm mềm cho cuối tuần là sự lựa chọn hoàn hảo cho gia đình bạn. Trong suốt quá trình làm món steak từ lõi vai bò Mỹ, bạn chỉ mất tròn 30 phút. Ở gofood, chúng tôi đã cắt thái sẵn thịt lõi nạc vai bò Mỹ nguyên tảng thành những miếng vừa vặn nhất theo yêu cầu của bạn. Bạn chỉ cần mang thịt về, đợi thịt rã đông và cho lên bếp chế biến.

    Món steak từ thịt lõi vai bò Mỹ

    Cách làm món steak thịt bò Mỹ như sau:

    – Cắt từng miếng steak thành dạng mỏng khoảng 1.5 cm, ướp thêm chút tiêu đen và cho vào lò nướng 10 phút.

    – Sau khi bỏ lò, tiếp tục cho miếng thịt lõi vai bò Mỹ vào chảo rán cho vào các cạnh của miếng thịt ( nhớ rưới bơ đều lên miếng lõi vai để thịt không bị khô và cháy ). Việc cuối cùng cho công đoạn kết thúc món steak từ thịt lõi vai bò Mỹ chính là chà thêm tỏi và rau húng lên miếng thịt. Vậy là kết thúc món steak thịt bò Mỹ ngon đúng điệu.

    Thành quả đạt được: Món steak thơm, mềm ngọt và mọng nước ngon tuyệt khi ăn kèm khoai tây chiên khoái khẩu, măng tây và sốt kem.

    3. Cách chế biến món lẩu ngon từ lõi vai bò Mỹ

    4. Bạn có thể mua lõi vai bò Mỹ ở đâu tốt nhất?

    Có thể bạn chưa biết, đối với mỗi cửa hàng chuyên thịt nhập khẩu có rất nhiều chiến dịch khuyến mãi giảm giá cho sản phẩm. Lợi ích khi bạn tìm được một đơn vị bán thịt bò Mỹ chất lượng với dịch vụ tốt sẽ là rất lớn. Vì là cửa hàng liên kết trực tiếp với Mỹ, bạn sẽ được hưởng chế độ phục vụ tuyệt vời, từ khâu sơ chế thịt – đóng gói theo yêu cầu tới việc chăm sóc khách hàng, combo, khuyến mãi thịt bò Mỹ hấp dẫn. Chính vì điều này bạn nên tìm hiểu thật kỹ để lựa chọn cho mình 1 cơ sở cung cấp thịt bò Mỹ cũng chất lượng tốt nhất và mang lại nhiều giá trị cho người tiêu dùng.

    Để mua thịt lõi vai bò Mỹ ngon nhất, bạn có thể tham khảo trực tiếp từ cửa hàng, doanh nghiệp kinh doanh thịt bò Mỹ nhập khẩu, vận chuyển trực tiếp từ nơi sản xuất tới nơi tiêu dùng.

    Tại Gofood, chúng tôi chuyên cung cấp các loại thịt lõi vai bò Mỹ ngon, đảm bảo chất lượng nhất. Hàng nhập nguyên thùng Excel, chuẩn chất lượng Mỹ trải qua những khâu chế biến nghiêm ngặt bởi chúng tôi liên hệ mật thiết với bộ nông nghiệp Mỹ.

    Đồng thời, với dịch vụ tốt kèm theo chính sách khuyến mãi, combo hấp dẫn, gofood tin rằng sẽ làm hài lòng mọi khách hàng về sản phẩm thịt bò Mỹ của chúng tôi.

    Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!

    GOFOOD – PREMIUM FOOD SERVICE

    CS1: 413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội

    Hotline: 02466 863 8640898 583 838

    CS2: The Butcher Shop: 161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội

    Hotline: 02466 532 236 0898 582 828

    Hotline: 0889 307 308 – 02466 701 686

    Gofood Sài Gòn:

    111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM

    Hotline: 028 224 55533 – 0906 030 686

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Món Mì Udon Nổi Tiếng Ở Xứ Sở Phù Tang
  • Tôm Sú Làm Món Gì Ngon
  • Sò Điệp Làm Món Gì Ngon ? Tất Tần Tật Các Món Ăn Từ Sò Điệp Mà Bạn Nên Biết
  • 【4/2021】Sam Biển Làm Món Gì Ngon
  • Sò Lụa Làm Món Gì Ngon? Sò Lụa Có Tốt Cho Sức Khỏe Hay Không?
  • Gầu Bò Là Gì? Gầu Bò Làm Món Gì Ngon?

    --- Bài mới hơn ---

  • Gợi Ý 3 Món Ngon Từ Giò Chả Thơm Ngon Nức Mũi Cho Nàng Trổ Tài
  • Các Món Ăn Ngon Được Làm Từ Chân Bò Không Thể Bỏ Lỡ
  • Món Ngon Từ Lòng Bò – Top 5 Công Thức Ngon Lạ Miệng, Hấp Dẫn!
  • Ba Chỉ Bò Mỹ Hướng Dẫn Chế Biến Các Món Ngon
  • Cách Chế Biến Đuôi Bò Ngon Nhất
  • Gầu bò (Brisket Point) là phần thịt nằm gần ức, kéo dài từ ngực đến dưới cổ con , có mỡ và nạc xen lẫn không đều, gồm hai loại: gầu mềm và gầu giòn.

    Giá trị dinh dưỡng

    Trong 100g chứa 18.5g protein, 19g chất béo, 7.5g chất béo bão hòa, 251 calo và 0g carb.

    Bên cạnh đó, còn chứa lượng vitamin và khoáng chất tuyệt vời gồm:

    • Vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành máu và chức năng của não.
    • Sắt có hàm lượng cao, được hấp thu rất hiệu quả.
    • Kẽm duy trì và phát triển cơ thể.
    • Nhiều vitamin và khoáng chất khác như vitamin B6, phốt pho, selenium, vitamin B3.
    • Chứa một số loại hoạt chất sinh học như creatine, taurine, glutathione,… mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.

    Cách chế biến

    Gầu bò dai hơn các phần thịt bò khác nhưng khi được chế biến chín thì giòn, thơm và không hề ngấy. Chính vì vậy mà nó được dùng để làm ra nhiều món ăn có hương vị thơm ngon hấp dẫn khác nhau như xào, luộc, nhúng lẩu, xốt, kho, nướng…

    Gầu bò mua ở đâu? Giá bao nhiêu?

    Bạn có thể mua tại các siêu thị, cửa hàng, chợ nông sản với mức giá khoảng 300.000đ/kg.

    Gầu bò làm món gì ngon?

    Gầu bò nướng

    Gầu bò được cắt mỏng và ướp với các loại gia vị. Bạn có thể mua xốt ướp có sẵn hoặc ướp cùng với sả, gừng, ớt, ngũ vị hương, tiêu, bột canh… Sau đó đem nướng trên bếp than hoa ăn cùng với rau sống cuộn, kèm với nước chấm sẽ là sự chọn lựa tuyệt vời.

    Gầu bò nướng thơm mềm kích thích mọi thực khách. Ảnh: Internet

    Gầu bò xào rau củ mùa xuân

    Ớt chuông và hành tây cắt mỏng, gầu bò đem ướp cùng hành tỏi và gia vị khoảng 10 phút. Bắc nồi lên bếp và xào gầu bò gần chín tới cùng hành phi, tiếp tục cho hành tây, ớt chuông vào đảo đều, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

    Gầu bò xào rau củ đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu. Ảnh: Internet

    Gầu bò xốt cà chua

    Để nấu món ăn này, cà chua bạn cần cắt hạt lựu, hành tím băm nhỏ đem phi thơm và xào cùng gầu bò cắt mỏng. Tiếp tục cho cà chua vào đảo đều đến khi thấy nước xốt sệt sệt thì nêm nếm thêm gia vị đậm đà như hạt nêm, tiêu xay, nước mắm, đường cùng một chút hành tươi là hoàn thành món gầu bò xốt cà chua vô cùng thơm ngon.

    Gầu bò xốt cà chua đậm đà, thơm ngon. Ảnh: Internet

    Gầu bò xào cần tỏi tây

    Cần tây, tỏi tây rửa sạch, cắt khúc. Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn, đem phi thơm và xào tái gầu bò đã cắt mỏng. Sau đó, bạn cho cần tỏi tây vào xào cùng, thêm chút gia vị để vừa miệng là bạn đã hoàn thành xong món ăn này rồi.

    Gầu bò xào cần tỏi tây thanh mát và dễ thực hiện. Ảnh: Internet

    Bún bò Nam Bộ

    Xương bò đem ninh kĩ lấy nước dùng, cắt mỏng thịt và gầu bò cùng hành tươi rau thơm. Tiến hành chuẩn bị nước dùng bằng cách chắt nước hầm xương sau đó nêm gia vị. Gầu bò và thịt bò chỉ nên nhúng tái. Khi ăn, chan nước dùng vào bún cùng gầu và thịt bò, rắc thêm rau thơm hành tươi là bạn có thể sử dụng ngay Món Ngon này.

    Bún bò Nam Bộ có hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Ảnh: Internet

    Lẩu gầu bò thập cẩm

    Bạn ninh xương cho ngọt nước dùng cùng các gia vị cần thiết, nấm hương, sa tế… Gầu bò rửa sạch, cắt mỏng, ướp cùng tiêu, bột canh, nước mắm. Có thể chuẩn bị thêm rau, nấm kim châm để nhúng ăn kèm cho món lẩu thêm phong phú và cuốn hút.

    Lẩu gầu bò rất được nhiều người ưa chuộng. Ảnh: Internet

    Phở gầu bò Hà Nội

    Xương bò đem ninh để lấy nước dùng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Thịt và gầu bò cắt mỏng, ướp gia vị và gừng, hành tươi, rau thơm. Phở nên chọn loại dai, ngon không bị bở. Gầu bò và thịt bò chỉ nên nhúng tái. Khi ăn, bạn chan nước dùng vào phở cùng gầu với thịt bò, rắc rau thơm, hành tươi, chấm cùng tương ớt để món ăn thêm ngon.

    Phở bò là món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Ảnh: Internet

    Bún bò cay Bạc Liêu

    Xương bò làm sạch, nướng vàng và đem ninh để lấy nước xương. Gân bò cắt nhỏ luộc 6 phút, vớt ra để ráo. Thịt bò cắt mỏng. Đem gân và thịt bò xào cùng hành tím, nêm gia vị gồm đường, bột ngọt, muối, tỏi, ớt, sa tế, nước mắm, sau đó để qua đêm. Hôm sau xào lại đến khi thịt săn, tiếp tục cho nước dừa cùng với nước xương đã ninh vào nấu sôi là hoàn thành nước dùng, bạn chan vào bún và thêm rau thơm là xong

    Bún bò cay Bạc Liêu có hương vị rất thơm ngon, hấp dẫn. Ảnh: Internet

    Gầu bò xào dưa chua

    Dưa chua rửa sạch và bóp mạnh tay cho bớt chua. Gầu bò sơ chế sạch và xào cùng tỏi băm, tiếp tục thêm dưa chua vào xào cùng, đảo đều tay, nêm gia vị vừa ăn. Khi thấy các nguyên liệu gần chín thì cho thêm hành lá là hoàn tất món ăn. Gầu bò nấu dưa có hương vị vô cùng hấp dẫn và kích thích vị giác.

    Vị chua nhẹ thơm ngon hài hòa của món ăn sẽ khiến bạn phải ngất ngây. Ảnh: Internet

    Phở bò tái gầu

    Ninh xương bò để lấy nước dùng và nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Gầu cắt mỏng, ướp gia vị và gừng. Xếp gầu bò lên trên bát phở, thêm rau thơm, hành tươi. Sau đó chan nước dùng vào tô, vắt chút chanh và tương ớt để món ăn thêm ngon.

    Gầu bò tái mang đến hương vị mới lạ khi thưởng thức món phở truyền thống. Ảnh: Internet

    Gầu bò xốt vang mì trộn

    Xương bò chần qua nước sôi để loại bỏ chất bẩn. Thịt cắt miếng vừa ăn và ướp với hạt nêm, đường.

    Hầm xương bò cùng 1/2 củ hành tây, 1 củ gừng đập dập nướng xém vỏ, 1 muỗng cà phê muối, 1,2 tép tỏi, 1 củ hành khô đập dập, nhánh sả, thảo quả, hoa hồi, quế, hạt mùi khô, hạt tiêu giã và ninh trong 45 phút với lửa nhỏ.

    Chần sơ cà chua, bóc vỏ, băm hoặc xay nhuyễn, cho vào nồi nước hầm xương bò.

    Thịt bò đã ướp đem xào cùng với hành phi, sau đó thêm khoai tây, cà rốt cắt khúc. Cho phần thịt và rau củ vào nồi nước dùng. Ninh thêm 2 – 3 tiếng ở lửa nhỏ.

    Gầu bò xốt vang mì trộn có hương vị độc đáo hấp dẫn. Ảnh: Internet

    Gầu bò luộc gừng

    Gầu bò cắt miếng dày, đem rửa sạch, luộc sơ để loại bỏ chất bẩn và bọt. Sau đó đem luộc lại lần hai với vài những vài lát gừng để cho thơm, khử độ gây của bò.

    Gầu bò luộc có cách chế biến vô cùng đơn giản. Ảnh: Internet

    Gân gầu bò kho

    Gần bò làm sạch, trần qua nước sôi, sau đó ướp cùng với hạt nêm, nước mắm, bột canh sa tế trong 20 phút. Chuẩn bị thêm các loại củ như su hào, cà rốt cắt khúc. Sau đó tiến hành ninh hỗn hợp này trong 45 phút với nhỏ lửa là hoàn thiện món gầu bò kho vô cùng thơm ngon.

    Món ăn này cực thích hợp để dùng chung với bánh mì, bún, mì tôm hoặc cơm. Ảnh: Internet

    Gầu bò cóc non chua cay

    Gầu bò luộc tái, cắt mỏng dạng sợi hơi dài. Cóc non chẻ đôi. Trộn đều gầu bò và cóc non cùng ớt, sa tế, bột ớt, đường, nước mắm trong 20 phút là có thể thưởng thức. Món ăn này được dùng như các món nộm vô cùng ngon.

    Bạn có thể dùng gần bò để chế biến món ăn này. Ảnh: Internet

    Gầu bò xào măng

    Măng cắt mỏng, đem luộc để loại bớt vị chua. Gầu bò trần qua nước sôi, sau đó đem xào thơm cùng tỏi băm, tiêu xay, hạt nêm… Tiếp tục cho măng vào xào cùng đến khi chín là có thể trình bày ra đĩa, thêm chút hành tươi rau mùi để trang trí món ăn.

    Măng vị chua ngọt kết hợp cùng gầu bò thơm ngon mang đến hương vị vô cùng hài hòa. Ảnh: Internet

    Gầu bò 1 nắng

    Gầu bò làm sạch để khô nước, cắt dày và ướp cùng tỏi băm, hành tím, sả ớt, hạt tiêu, sa tế, đường, hạt nêm, trong vài giờ đồng hồ rồi đem đi phơi nắng. Nên chọn nhưng nơi khô ráo, nắng tốt và phơi khoảng 5 tiếng là có thể dùng.

    Gầu bò một nắng có hương vị đặc trưng, lạ miệng, chế biến nên nhiều món ăn ngon. Ảnh: Internet

    Các món ngon từ gầu bò rất được lòng thực khách với nhiều biến tấu mới lạ mang đầy hương vị hấp dẫn. Với những món ăn mà Disney Cooking chia sẻ trong bài viết trên, hy vọng sẽ hữu ích với bạn.

    Scores: 4.22 (16 votes)

    Thank for your voting!

    --- Bài cũ hơn ---

  • Làm Thế Nào Để Nấu Dẻ Sườn Bò Mỹ Nướng Ngon Như Nhà Hàng?
  • Thịt Dẻ Sườn Nấu Món Gì Là Ngon Nhất?
  • Giòn, Dai Món Da Bò Xào Sả Ớt
  • Top 10 Món Ăn Ngon Nhất Được Làm Từ Bắp Bò
  • Top 7 Món Ngon Được Làm Từ Sườn Bò
  • Cách N?u Phở Bò, Phở Gà Ngon Mở Quán

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Nước Dùng Phở Gà Ngon Đậm Đà Hương Vị
  • Tìm Ra Công Thức Nấu Phở Gà Ngon Siêu Cấp
  • Bí Quyết Nấu Phở Gà Hà Nội Đúng Chuẩn Thơm Ngon Khó Cưỡng
  • Cách Nấu Phở Gà Ngon Để Bán
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Phở Gà Hà Nội Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà
  • ANH THUẬN, CHỊ THÚY (CALIFORNIA-MỸ) HỌC CÁCH NẤU PHỞ BÒ, PHỞ GÀ NGON TỪ THẦY NGUYỄN QUỐC Y

    Trong rất nhiều món ăn được người Việt nhập cư mang đến Mỹ, Phở chắc chắn là món ăn đặc trưng nhất mà hầu hết người dân nước này đều biết hoặc từng thưởng thức.

    Mô hình kinh doanh Phở ở Mỹ rất đa dạng, từ cửa hàng Phở gia truyền trong khu phố người Việt đến nhà hàng cao cấp. Các quán Phở Việt Nam tại Mỹ đều rất đông khách. Phở được đánh giá là ngon, dễ ăn, không béo nên được thực khách Tây khó tính lựa chọn. Còn với Việt Kiều và người Việt tới Mỹ công tác, du lịch, họ thường tìm đến các quán Phở để tìm lại hương vị quê hương.

    Chính cơn sốt Phở Việt tại xứ sở cờ hoa đã khiến rất nhiều người chọn theo đuổi kinh doanh mô hình này.

    Đến từ California (Mỹ) Anh Thuận và Chị Thủy mong muốn học Bí quyết cách nấu Phở để kinh doanh Nhà hàng.

    Dành thời gian tìm hiểu thật kỹ, Anh chị đã không quản ngại đường xa để về Việt Nam, tìm đến Dạy nghề Ẩm thực Netspace, theo học Bí quyết nấu Phở bò & Bí quyết nấu Phở gà từ Thầy Nguyễn Quốc Y – người được mệnh danh “Phù thủy” nấu các món nước hướng dẫn.

    Anh chị rất hài lòng về hương vị tuyệt vời của bát Phở Thầy nấu. Ngoài ra, Anh chị cũng được Thầy hướng dẫn cách bố trí bếp, cách múc và bảo quản món ăn để kinh doanh thành công!!!

    Anh Thuận học bí quyết cách nấu Phở Bò do Thầy Nguyễn Quốc Y trực tiếp hướng dẫn từ khâu lựa chọn nguyên liệu, sơ chế và trình bày món ăn theo mô hình quán phở Chị Thủy học bí quyết cách nấu Phở Gà do Thầy Nguyễn Quốc Y trực tiếp hướng dẫn từ khâu lựa chọn nguyên liệu, sơ chế và trình bày món ăn theo mô hình quán phở Anh chị đã được Thầy hướng dẫn cách bố trí bếp, cách múc và bảo quản nguyên liệu để kinh doanh

    --- Bài cũ hơn ---

  • Thơm Béo Phở Gà Ngày Đông Lạnh
  • Cách Nấu Phở Gà Ngon Cho Cả Nhà Thưởng Thức
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Phở Gà Cho Bé Thơm Ngon Tại Nhà
  • Cách Nấu Phở Gà Ngon Ngay Tại Nhà
  • Công Thức Và Cách Nấu Phở Gà Thơm Ngon
  • 3 Món Ngon Từ Lõi Nạc Vai Bò Mỹ, Ai Ăn Cũng Ghiền!

    --- Bài mới hơn ---

  • Các Món Ăn Ngon Từ Thịt Lõi Vai Bò Mỹ
  • Các Món Chế Biến Với Cải Xanh Có Ích Cho Sức Khoẻ
  • Cách Nấu Bánh Canh Chả Cá Phú Yên Thanh Ngọt Ăn Một Lần Nhớ Mãi
  • Top 34 Đặc Sản Phú Yên Mang Về Làm Quà Cho Người Thân
  • Vẹm Xanh New Zealand, Loại Hải Sản Bổ Dưỡng, Giúp Cơ Săn Chắc, Xương Phát Triển
  • Lõi nạc vai bò Mỹ hay còn gọi là thăn vai bò Mỹ là phần thịt được cắt từ vùng thịt cổ bò. Đây là phần thịt được các đầu bếp ưa chuộng nhờ độ mềm thơm cùng đường gân giòn ngọt độc đáo. Thịt thăn bò có màu đỏ sẫm, mùi thơm và các phần mỡ nạc phân bố đều đẹp mắt.

    Top Blade có đường gân giòn cùng vân mỡ đều, làm lẩu, nướng, Steak đều ngon

    1. Thịt lõi nạc vai bò Mỹ làm Steak

    Nhắc đến câu hỏi lõi nạc vai bò Mỹ làm món gì chắc hẳn các đầu bếp nổi tiếng sẽ nghĩ ngay đến món Top Blade Steak mềm thơm trứ danh. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ăn này rất đơn giản bao gồm một miếng thăn lõi nạc vai bò Mỹ và các gia vị đi kèm như dầu oliu, muối, tiêu và bơ.

    Thịt thăn bò thích hợp để làm steak bạn nên chọn miếng dày khoảng 2-2,5 cm.

    Nguyên liệu sẵn sàng cho món Steak chuẩn Âu tại gia

    Nguyên liệu món bò bít tết từ thăn lõi nạc vai cho một người ăn bao gồm:

    -1 miếng thăn lõi nạc vai dày 2 cm

    -½ thìa cà phê gia vị ướp Steak Omaha (muối biển, tiêu đen giã)

    -1 nhánh hương thảo tươi, 2 tép tỏi, 1 nhánh bơ lạt

    -1 gói nước sốt bò bít tết Omaha Steak

    -3 thìa cà phê dầu ăn

    Steak thăn lõi nạc vai bò Mỹ là món ngon được tín đồ bít tết yêu thích

    Cách chế biến:

    Bước 1: Rã đông thịt ở nhiệt độ phòng

    Để có món bò bít tết mềm, ngon bạn cần đưa miếng thịt thăn về nhiệt độ phòng. Thường phần thăn lõi nạc vai bò Mỹ sẽ ở dạng đông sâu theo quy trình bảo quản của Châu Âu, bạn hãy để thịt vào hộp, đậy lắp lại rồi bỏ trong ngăn mát tủ lạnh 3 tiếng để thịt rã đông tự nhiên hoàn toàn.

    Đảm bảo miếng thịt được rã đông và thấm khô trước khi chế biến

    Bước 2: Thấm khô thịt

    Bí quyết cho miếng Steak có bề mặt vàng nâu đẹp mắt đó là miếng thăn phải khô, bạn hãy dùng khăn hoặc giấy thấm hết nước trên bề mặt của miếng thăn.

    Bước 3: Ướp thịt

    Rắc gia vị ướp Omaha Steak lên 2 mặt thịt, để 1-2 phút (không để lâu vì muối biển có thể bị tan ra làm ướt bề mặt thịt).

    Tẩm ướp giúp miếng thịt thêm đậm đà và tạo hương thơm khi chế biến

    Bước 4: Áp chảo

    Bật bếp cho chảo nóng, thêm 3 thìa dầu ăn, dầu ăn nóng bắt đầu cho thịt vào áp chảo. Đợt cho bề mặt thịt xém vàng thì bắt đầu lật, chú ý không lật thịt quá nhiều dễ làm miếng thịt bị khô. Sau khi lật thịt, thêm hương thảo, tỏi chà lên miếng thăn, thêm bơ, sau đó nghiêng chảo, dùng thìa rưới bơ lên miếng thăn.

    Áp chảo tiếp cho đến khi mặt thịt xém vàng thì áp các cạnh của miếng thăn, áp thêm mặt còn lại rồi cho ra đĩa, trung bình miếng thăn lõi nạc vai bò Mỹ mất khoảng 5-6 phút chế biến.

    Bước 5: Để thịt nghỉ 5 phút

    Hãy để thịt được nghỉ 5 phút, để phần nước ngọt protein có thời gian ổn định trong miếng Steak, giữ được độ mềm, mọng và ngọt thịt mà không bị mất nước. Trong khi chờ, bạn cũng có thể hâm nóng nước sốt ăn kèm, bạn chỉ cần cho nước sốt vào chảo hoặc nồi nhỏ hâm nóng.

    Steak thăn lõi nạc vai ăn kèm sốt, khoai tây và măng tây là có bữa tối ngon trọn vị

    Sau quá trình thịt nghỉ, bạn cắt Steak thành miếng vừa ăn và trang trí ra đĩa kèm nước sốt và các phần salad ăn kèm theo sở thích. Như vậy, chỉ mất khoảng 6-7 phút là bạn đã có món bò bít tết tuyệt ngon từ thăn lõi nạc vai bò Mỹ rồi!

    Top Blade Steak độ chín Medium giữ độ mềm, mọng nước là thích hợp nhất để thưởng thức

    Lưu ý: Chảo gang là loại chảo phù hợp nhất dùng để làm món Steak. Thời gian nấu sẽ phụ thuộc vào độ dày của miếng thịt, yêu cầu độ chín và cả loại chảo bạn đang sử dụng. Thông thường bạn sẽ mất khoảng 6 phút để làm chín cả hai mặt thịt ở độ chín Medium. Đây là độ chín ngon miệng nhất vì vẫn giữ được độ ngọt của thịt và có lớp bề mặt màu cánh rán đẹp mắt.

    2. Thịt lõi nạc vai bò Mỹ nướng – Món ăn nhanh gọn và dễ làm

    Lõi nạc vai bò nướng là món ăn dễ làm không mất nhiều thời gian chế biến. Thăn bò chỉ cần thái lát dày khoảng 0,5cm và tẩm ướp cùng một số gia vị như tỏi, ớt, tiêu gia giảm sao cho hợp khẩu vị và cho vào lò nướng. Để lò nóng trong 10 phút ở nhiệt độ 200 độ C và nướng trong khoảng 15-20 phút là món ăn đã hoàn thành. Thịt bò nướng có mùi thơm, vị mềm ngọt tự nhiên rất thích hợp uống cùng rượu vang đỏ để gia tăng hương vị cho món ăn.

    3. Thịt lõi nạc vai bò Mỹ làm salad

    Salad thịt bò là món ăn ngon thích hợp cho người đang giảm cân. Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:

    – 2 cây xà lách

    – 1 quả cà chua

    – 1 củ hành tây

    – 200 gam thịt thăn vai bò thái lát

    – Nước cốt chanh, tiêu, đường, hạt nêm

    Các bước thực hiện

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    Xà lách đem rửa sạch từng lá và thái thành khúc nhỏ vừa ăn. Hành tây và cà chua đem rửa sạch. Pha ½ chén nước lạnh với khoảng 3 thìa cốt chanh, 1 thìa đường và nửa thìa muối khuấy đều. Hành tây bạn đem thái mỏng và ngâm 15 phút bỏ bớt mùi hăng. Cà chua thái lát vừa ăn. Thịt bò thái lát mỏng và ướp cùng hạt nêm, tiêu, tỏi để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị. Sau đó, bạn cho dầu ăn và áp chảo thịt bò dưới lửa lớn.

    Top Blade thái lát mỏng, tẩm ướp gia vị rồi đem đi áp chảo

    Bước 2: Pha nước sốt

    Tiếp tục pha nước sốt gồm 1/3 chén nước tương, 1 thìa tiêu xay, 1 thìa cốt chanh, 2 thìa đường, 2 thìa dầu oliu và 1 thìa tỏi phi vàng đem khuấy đếm nếm thử thấy vị vừa ăn là được.

    Hỗn hợp làm nước sốt cho món salad bò

    Bước 3: Trình bày món ăn

    Xếp xà lách ra đĩa cùng cà chua, hành tây và rưới nước sốt lên trên. Thịt bò xào xong bạn cho lên đĩa là đã xong món thịt bò salad vừa đậm vị lại tốt cho sức khỏe.

    Món salad bò thơm ngậy, thanh mát và dinh dưỡng

    Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất! 

    Gofood ship hàng tận nơi tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.

    GOFOOD – PREMIUM FOOD SERVICE

    Hotline đặt hàng: 0896 420 666

     

    --- Bài cũ hơn ---

  • 3 Món Ăn Ngon Nhất Được Làm Từ Lõi Vai Bò Mỹ
  • Sam Biển Nướng – Món Ăn Nổi Tiếng Không Thể Thiếu Khi Đi Du Lịch Cát Bà
  • Món Ngon Từ Sam Biển
  • Cách Làm Ruột Heo Khìa Nước Dừa
  • Bật Mí 5 Món Ngon Từ Lòng Lợn Và Cách Làm Lòng Lợn Ngon.
  • Chân Bò Làm Món Gì Ngon?

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Bò Kho Ngon Đúng Điệu Ngay Tại Nhà
  • Cách Nấu Bò Nhúng Dấm Ngon Ơi Là Ngon Cho Bạn Ngất Ngây
  • Cách Làm Bò Nhúng Dấm Ngon Đúng Vị Ăn Cực Đã
  • Cách Nấu Canh Dưa Cải Chua Bắp Bò Ngon Khó Cưỡng
  • 3 Cách Nấu Gân Bò Đủ Món Ngon Hấp Dẫn
  • Chân bò làm món gì ngon là băn khoăn của rất nhiều bà nội trợ. Từ nguyên liệu chính là chân bò, JAMJA’s BLOG sẽ gợi ý cho bạn các món ngon với chân bò để chiêu đãi cả gia đình.

    Tản mạn về tác dụng của chân bò

    Thịt bò là nguyên liệu giàu dinh dưỡng, rất rốt cho sức khỏe của con người. Ngoài lượng chất đạm cao, thịt bò còn cung cấp chất sắt, kẽm và các vitamin B2, B6, B12, tốt cho hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình tái tạo hồng cầu và giúp phục hồi nhanh các tế bào máu, đem đến dưỡng chất cần thiết cho việc cung cấp ôxy cho các tế bào trong cơ thể.

    Cách làm món chân bò hầm sả ớt thơm ngon

    Với chân bò trước hết chúng ta có thể chế biến món chân bò hầm sả thơm ngon. Món này khá là dễ ăn và sự chọn lựa lý tưởng với những ngày thời tiết se se lạnh. Hương thơm của sả cùng vị cay cay của ớt khi sẽ cho người ăn nghiền luôn ngay sau khi thưởng thức.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị

    • 1 cái chân giò
    • 2 muỗng dầu hào, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng bột ngọt, 1/2 thìa hạt nêm, 1 muỗng canh tương ớt Chinsu, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê nước hàng
    • 4-5 củ sả, hành lá, tỏi, ớt, hành khô (hành tím)
    • 1 trái nước dừa

    Bước 1: Chân bò sau khi mua về đem thui qua cho đến khi phần bì đã cứng và có màu vằng nâu thì cho ra rửa sạch với nước và chặt thành miếng vừa ăn. Tiếp đến đem chần với nước sôi để khử chất bẩn cũng như giúp thịt chóng ngấm hơn, vớt ra và để vào tô. Sau đó, trộn hỗn hợp gia vị gồm: sả, ớt, hành khô, tỏi và hành lá bằm nhỏ, ½ thìa cà phê hạt nêm và ½ thìa cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng dầu hào vào thịt chân bò. Ướp khoảng 20-30 phút cho ngấm đều gia vị.

    Bước 2: Phi thơm hỗn hợp gồm: hành khô, tỏi, hành lá đã được đập dập và cắt khúc, đến khi thơm thì đổ phần chân bò đã ướp vào đảo đều 2 phút với lửa lớn cho thật săn miếng thịt. Sau đó cho 1 thìa cà phê nước hàng cùng nước dừa (xâm xấp bề mặt) vào ninh cùng chân bò.

    Bước 3: Đổ ra nồi áp suất và ninh khoảng 30 phút (hoặc đun trên xoong khoảng 1 tiếng), tùy từng vào loại chân bò non hay già để điều chỉnh thời gian hợp lý. Để kiểm tra xem chân bò đã chín hay chưa, người nấu có thể lấy đũa đâm thử vào miếng thịt, nếu như miếng thịt đã mềm và có thể dễ dàng đâm xuyên qua da thì chứng tỏ món ăn đã chín. Nêm nếm lại gia vị một lần nữa cho vừa khẩu vị rồi rắc thêm 1 chút tiêu sau đó tắt bếp.

    Thịt bò đã nhừ, có màu vàng nâu đẹp mắt, hương vị sả ớt đậm đà, thơm nức. Bạn có thể ăn cùng bánh mì với phần nước sốt sánh đậm đà, đảm bảo sự kết hợp này sẽ khiến bạn không thể nào chối từ hương vị thơm ngon của nó (lưu ý: bánh mì bạn có thể nướng qua cho giòn, như vậy khi ăn sẽ ngon hơn đó)

    Vào những ngày làm việc mệt mỏi mà được thưởng thức món ăn giàu chất dinh dưỡng này thì còn gì tuyệt vời hơn đúng không?

    Nguyên liệu cần chuẩn bị

    • 1 cái móng chân bò
    • Hành khô băm nhỏ, nấm hương tươi (hoặc nấm hương khô đem ngâm với nước khoảng 10 phút rồi vớt ra rửa sạch rồi để ra tô)
    • Gia vị: ½ thìa canh hạt nêm, 1 thìa đường, 3 thìa canh tương, 1 thìa canh dầu hào, ½ thìa canh muối

    Các bước thực hiện món chân bò hầm nấm

    Bước 1: Móng chân bò sau khi thui xong rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn rồi đem chần sơ qua với nước sôi để khử chất bẩn, tiếp đó thì vớt ra, để ráo

    Bước 3: Gắp móng ra đĩa rồi đổ chút nước sốt lên trên. Có thể rắc thêm chút hành lá cùng ớt thái nhỏ cho lên phía trên để trang trí cho món ăn

    Yêu cầu thành phẩm

    Miếng bò nhừ, có màu vàng nâu đẹp mắt, món ăn thơm nồng vị nấm hương cộng thêm một chút cay cay của ớt. Phần nước sốt sền sệt lại và có thể ăn cùng với cơm trắng.

    Cuối cùng, chúng mình sẽ giới thiệu với các bạn cách làm món chân bò hầm xương. Miếng thịt mềm, đậm vị được ăn cùng xà lách và nước chấm thì còn gì tuyệt vời hơn.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị

    • 1 cái chân bò
    • 1 cái tai bò
    • 1 củ tỏi, 3 củ hành khô, rau xà lách, rau mùi thơm.
    • Gia vị: 1 thìa cà phê tiêu hột, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng cà phê rượu rum, 1 thìa cà phê muối diêm, hạt nêm, bột ngọt.

    Các bước thực hiện món chân bò rút xương

    Bước 2: Tai bò rửa sạch với rượu rồi rửa lại với nước lạnh cho kĩ sạch, sau đó đem luộc chín. Khi tai bò chín thì vớt ra thái hạt lựu

    Bước 4: Trong thời gian ướp, người nấu đặt luôn nước lên đun sôi để tí nữa hấp móng. Sau khi nước đã sôi và móng giò đã ngấm thì dùng tấm vải trắng bọc sạch bên ngoài chân bò lại rồi cho vào hấp chín. Sau đó đem ra thái mỏng và trang trí ra đĩa cùng rau xà lách và mùi thơm.

    Yêu cầu thành phẩm

    Miếng chân bò thơm vàng, ngấm đều gia vị, thịt mềm, ngọt. Có thể ăn thưởng thức cùng với rau sống và nước chấm gồm có: nước mắm, đường, chanh, ớt, tỏi dập nhỏ.

    Comments

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Nấu Bún Bò Huế Chay Ngon Nhất Đúng Chất Thừa Thiên
  • Cách Nấu Cà Ri Bò Thơm Ngon Hấp Dẫn
  • 3 Cách Nấu Cháo Thịt Bò Bằm Đơn Giản Mà Ngon, Bổ Dưỡng Nhất Tại Nhà
  • Top 4 Cách Xào Bầu Ngon Mềm Bổ Dưỡng Đơn Giản Tại Nhà
  • Lẩu Gà Lá Giang Nấu Như Thế Nào Đơn Giản Mà Ngon Nhất Tại Nhà?
  • Sau Mổ U Xơ Tử Cung Nên Ăn Gì?

    --- Bài mới hơn ---

  • Bật Mí Tác Dụng Của Rong Biển Hàn Quốc Tốt Cho Sức Khỏe Và Sắc Đẹp
  • Rong Biển Hữu Cơ Ăn Liền Hàn Quốc Alvin Cho Bé( Hạn Sử Dụng 02/2021)
  • 5 Lí Do Nên Ăn Tảo Biển Nhật Bản.tảo Nhật Bản 1500 Viên
  • Đi Tìm Lời Giải Đáp Cho Thắc Mắc ‘bà Bầu Ăn Rong Biển Được Không?’
  • 2 Cách Giảm Cân Bằng Gạo Lứt Rong Biển Bạn Nhất Định Phải Biết.
  • Chào bạn Lan! Với câu hỏi sau mổ u xơ tử cung nên ăn gì của bạn, chúng tôi sẽ giải đáp thắc mắc này lần lượt như sau:

    Vai trò của dinh dưỡng đối với người sau mổ u xơ tử cung

    Nguyên nhân chính gây u xơ tử cung là do sức khỏe toàn trạng kém, dẫn tới sức đề kháng và hệ miễn dịch suy yếu, kéo theo sự rối loạn trong cơ thể. Cụ thể ở đây là rối loạn quá trình chết tế bào, biểu hiện bằng sự giảm sút hoặc mất cân bằng năng lượng tế bào, kéo theo sự tăng sinh quá mức của các tế bào, khiến cơ thể mất kiểm soát, các tế bào sinh ra, chết đi không được chọn lọc và theo một chương trình nhất định, từ đó dẫn tới tình trạng dị sản, loạn sản tế bào. Thực trạng này nếu tồn tại lâu dần sẽ khiến quá trình hình thành, phát triển u bướu dễ dàng hơn, trong đó có bệnh lý u xơ tử cung.

    Chế độ dinh dưỡng cho người bị u xơ tử cung

    Qua phân tích này, bạn có thể thấy, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò bảo vệ cơ thể bạn khỏi tác nhân gây hại, đặc biệt là trong trường hợp bạn vừa trải qua phẫu thuật u xơ tử cung. Để ngăn ngừa nguy cơ tái phát và tăng khả năng hồi phục sức khỏe nhanh chóng, bạn nên chú trọng tới dinh dưỡng hàng ngày của mình.

    Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, sau khi mổ u xơ tử cung, người bệnh nên lựa chọn những thực phẩm không tác động quá nhiều tới sự tăng sinh hormone estrogen – vì đây là một trong những nhân tố góp phần cho quá trình hình thành khối u.

    Nguyên tắc ăn uống cho người sau mổ u xơ tử cung như thế nào?

    Nếu bạn không may bị u xơ tử cung và vừa phải trải qua quá trình phẫu thuật, cần lựa chọn những thực phẩm giúp hồi phục sức khỏe, tăng cường sức đề kháng cũng như đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể để ngăn chặn nguy cơ khối u tái phát. Khi đã có bệnh, bạn không thể ăn uống bừa bãi, cần tuân theo nguyên tắc chung như:

    – Ăn uống đảm bảo đủ về chất và lượng.

    – Hạn chế chất béo, nên ăn dao động từ 20 – 30% tổng calo tiêu thụ mỗi ngày.

    – Uống nhiều nước, trung bình khoảng 2 lít mỗi ngày.

    Uống đủ nước là cách giúp tăng cường sức khỏe sau mổ u xơ tử cung

    – Nói không với các chất kích thích, đồ uống có ga, đồ ăn cay nóng, những thực phẩm chế biến sẵn,…

    Vậy sau mổ u xơ tử cung nên ăn gì?

    1. Thực phẩm chứa nhiều chất sắt

    Rau mồng tơi, cà chua, bắp, đậu phộng, rau muống, sò huyết…. chứa hàm lượng chất sắt cao. Nếu người bệnh u xơ trong quá trình phẫu thuật bị mất máu nhiều thì cần phải bổ sung ngay các loại thực phẩm này để phòng tránh triệu chứng thiếu máu.

    Thực phẩm giàu sắt rất cần thiết cho bệnh nhân sau mổ u xơ tử cung

    2. Thực phẩm chứa hàm lượng vitamin A, C, E

    Thực phẩm chứa hàm lượng vitamin A, C, E có nhiều trong rau củ quả như: Cam, chanh, bưởi, ổi, xoài, rau tần ô, súp lơ xanh, rong biển, rau câu, chân vịt, cải bẹ xanh,… thúc đẩy sự phát triển của các mô lành, thu nhỏ các mô bị bệnh. Đây là loại vitamin cần thiết cho cơ thể, đặc biệt tốt với người đang hoặcvừa mới phẫu thuật xong giúp cung cấp dinh dưỡng cao, đồng thời có tác dụng phòng chống u xơ tử cung tái phát.

    3. Các loại hạt ngũ cốc nguyên hạt

    Thực phẩm tốt cho người u xơ tử cung như: Đậu hũ, đậu đen, đậu lăng, đậu nành,… chứa nhiều chất xơ có tác dụng thải độc tố ra khỏi cơ thể và giúp cân bằng hormone ở nữ giới.

    Lưu ý: Riêng đối với đậu nành, bạn nên dùng một lượng vừa đủ (0.25g/ngày) không nên bổ sung quá nhiều sẽ gây ra một số tác dụng phụ làm ảnh hưởng đến sức khoẻ.

    Nên ăn các loại thịt từ gia cầm, các loại cá ngừ, cá hồi, cá thu,… có tác dụng làm giảm tình trạng viêm và kích ứng của u xơ tử cung sau khi mổ.

    Uống nhiều nước lọc trong ngày để tránh tình trạng mất nước. Ngoài ra, bạn cũng có thể thay thế bằng các loại nước ép hoa quả như: Ổi, nho, táo, bưởi, cam, dưa hấu đỏ…

    Nước ép hoa quả giúp nâng cao sức khỏe cho người sau mổ u xơ tử cung

    Ngoài ra, các chị em cần chú ý xây dựng lối sống khoa học, thường xuyên luyện tập thể dục thể thao bằng các bài tập nhẹ nhàng giúp khí huyết lưu thông và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Cần chú ý nghỉ ngơi, không làm việc nặng và luôn để tâm trạng thoải mái, ngủ đúng giờ giấc.

    Phòng ngừa u xơ tử cung, ngăn chặn nguy cơ tái phát u sau mổ bằng sản phẩm thảo dược

    Bên cạnh việc xây dựng chế độ ăn uống, lối sống khoa học kể trên. Để ngăn chặn nguy cơ tái phát khối u sau mổ và phòng tránh nguy cơ mắc bệnh ở những chị em chưa bị u xơ tử cung, hiện nay, giới chuyên gia khuyến khích mọi người nên sử dụng các sản phẩm từ thảo dược thiên nhiên an toàn, hiệu quả. Dựa theo cơ chế bệnh sinh là sự hủy hoại năng lượng tế bào (cellular energy), mất hay giảm thông tin giữa các tế bào (inter-cellular communication) gây mất cân bằng giữa quá trình tăng sinh tế bào (cell proliferation) và chết tế bào (death cell) khiến hình thành các bệnh ung bướu nói chung và u xơ tử cung nói riêng, các nhà khoa học đã dày công nghiên cứu và bào chế thành công sản phẩm thảo dược – được các chuyên gia đánh giá cao về tác dụng.

    Sản phẩm Nga Phụ Khang hỗ trợ điều trị u xơ tử cung

    * Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

    * Tác dụng có thể khác nhau tuỳ cơ địa của người dùng

    --- Bài cũ hơn ---

  • Sinh Mổ Ăn Được Rau Gì Để Giúp Mẹ Không Bị Táo Bón Sau Sinh?
  • Mách Mẹ: Ăn Gì Để Có Nhiều Sữa Cho Con Bú Sau Sinh Thường Và Sinh Mổ
  • Top #20 Thực Phẩm Sau Sinh Nên Ăn Gì Để Nhiều Sữa Cho Con Bú
  • Cách Nấu Chè Đậu Xanh Rong Biển Ngọt Mát Đúng Điệu
  • Mẹ Ăn Gì Để Mát Sữa ?
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100