Yến Mạch Là Gì? 3 Công Thức Làm Yến Mạch Ăn Sáng Ngon

--- Bài mới hơn ---

  • Chế Biến Yến Mạch Ăn Liền Vừa Ngon Lại Đủ Dinh Dưỡng
  • Các Món Ăn Từ Yến Mạch
  • Các Món Cháo Yến Mạch Ăn Dặm Bổ Dưỡng Và Ngon Miệng Cho Bé
  • Các Món Ăn Dặm Từ Bột Yến Mạch Nguyên Chất Dành Cho Bé Yêu
  • 5 Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé Với Các Món Ngon Từ Yến Mạch Và Gà Ác Bổ Dưỡng Của Nhà Chip
  • Châu Bùi không chỉ là một cô nàng fashionista đầy sáng tạo bất ngờ. Cô gái trẻ này còn luôn muốn truyền bá một lối sống lành mạnh hơn đến các fan của mình.

    Vừa qua, Châu Bùi giới thiệu món ăn sáng ưa thích của mình: yến mạch. Đây là một món ăn sáng kiểu Tây được nhiều người ăn kiêng, ăn chay yêu thích. Nhưng có thể nó còn xa lạ với công chúng Việt Nam, khi chúng ta quen ăn sáng với các món bún, phở hay bánh mì. Châu Bùi cho biết, ban đầu mình cũng rất lạ lẫm với món ăn này. Nhưng rồi ăn riết thì thành quen, thấy ngon, lại cảm giác da dẻ đẹp ra hẳn.

    Yến mạch là gì?

    Món ngũ cốc lấy hạt này có tên khoa học là Avena Sativa. Loài thực vật này sinh trưởng ở những vùng ôn đới. Đặc biệt, nó là loài cây chịu được cả hạn hán lẫn mưa rào, nên mau chóng trở thành một món lương thực rẻ và giàu dinh dưỡng. Yến mạch được cho là lần đầu tiên được cày cấy tại vùng Trung Đông, từ đó lan rộng sang châu Âu và châu Mỹ.

    Vì sao yến mạch có giá trị dưỡng nhan, chăm dáng?

    Là loại ngũ cốc nguyên hạt nên yến mạch giàu chất xơ, vitamin B, phốt-pho, magiê và kẽm. Một khẩu phần yến mạch chứa 13% đạm, 7.5% chất béo và 79.5% loại carbohydrate có chỉ số glycemic thấp. Đồng thời không chứa gluten, một chất gây dị ứng ở người mắc bệnh Celiac.

    Ngoài ra, yến mạch chứa một loại chất xơ hoà tan trong nước gọi là beta-glucan, có khả năng kiềm hàm lượng cholesterol trong máu, bảo vệ các động mạch trong hệ tuần hoàn khỏi các loại cholesterol xấu (LDL). Beta-glucan còn có gây cảm giác mau no, giảm cảm giác thèm ăn. Vì vậy, yến mạch là thực phẩm tốt cho người béo phì, cần giảm cân.

    *Lưu ý: do yến mạch vẫn là carbohydrate, việc dùng quá nhiều vẫn có khả năng gây tăng cân. Đồng thời, khẩu vị nhạt của yến mạch dễ khiến người dùng muốn thêm nhiều đường vào món ăn này.

    Các loại yến mạch có trên thị trường

    Tại Việt Nam, bạn có thể dễ dàng tìm thấy yến mạch tại các siêu thị hoặc website bán hàng nhập khẩu. Yến mạch được phân loại tuỳ thuộc vào mức độ xử lý ngũ cốc.

    • Instant/Quick Oats (yến mạch ăn liền) là loại dễ nấu, ít xơ hơn nhưng phù hợp với người bận rộn không có nhiều thời gian cho bữa sáng.
    • Old-Fashioned/Rolled Oats (yến mạch cán) giàu xơ và vitamin hơn khi so với loại ăn liền, nhưng hơi tốn công trong khâu chuẩn bị bữa sáng.
    • Steel Cut/Irish Oats (yến mạch nguyên hạt) là loại giàu dinh dưỡng nhất. Bạn có thể dùng loại yến mạch nguyên hạt này để nấu cháo hoặc thay thế cơm.

    Công thức làm yến mạch ăn sáng của Châu Bùi

    1. YẾN MẠCH CA CAO & TRÁI CÂY

    Món ăn này mềm, dẻo như cháo, nên còn gọi là cháo yến mạch. Vị ngọt của ca cao được cần bằng với vị chua của các loại dâu. Đây là món yến mạch ăn sáng phù hợp cho những người thích ăn sáng hơi ngọt.

    Nguyên liệu

    Yến mạch cán (rolled oats)

    Sữa tươi. Có thể dùng sữa tươi hoặc sữa hạt. Nhưng sữa hạt không đường có hiệu quả giảm cân và dưỡng nhan nhất.

    Chuối

    Bột cacao

    Dâu tây và hạt (như hạt chia, óc chó, hồ đào, hạt dẻ) tuỳ thích

    Thực hiện

    1: Đun sôi sữa trong nồi cho đến khi sôi liu riu.

    2: Thêm yến mạch, đảo đều cho đến khi hơi cạn sữa.

    3: Nghiền chuối ra bằng nĩa, thêm vào hỗn hợp yến mạch và sữa trên bếp. Cho một muỗng cacao vào (gia giảm tuỳ khẩu vị). Tăng cường vị đậm đà của món ăn với chút muối.

    4: Giảm nhỏ lửa. Nấu cho đến khi nào hỗn hợp dẻo quánh, yến mạch mềm hẳn.

    5: Đổ ra chén. Trang trí với dâu tây và các loại hạt ưa thích. Nếu muốn món yến mạch nấu thêm mềm mại, bạn có thể thêm sữa trước khi dùng.

    ***

    2. YẾN MẠCH ĂN SÁNG TRỘN BỘT QUẾ VÀ MẬT ONG

    Quế, mật ong và táo đều có giá trị dưỡng nhan, tăng cường sức đề kháng. Ba nguyên liệu này thường được kết hợp trong các món ăn mùa thu của nước Mỹ, đậm hương vị đồng quê và ấm áp.

    Nguyên liệu

    Yến mạch cán (rolled oats)

    Sữa tươi. Có thể dùng sữa tươi hoặc sữa hạt không đường.

    Bột quế

    Siro lá phong (maple syrup) hoặc mật ong

    Táo và hạt (như hạt chia, óc chó, hồ đào, hạt dẻ) tuỳ thích

    Thực hiện

    1: Đun sôi sữa trong nồi cho đến khi sôi liu riu.

    2: Thêm yến mạch, đảo đều cho đến khi hơi cạn sữa.

    3: Rắc bột quế, thêm mật ong vào hỗn hợp. Gia giảm cho tùy thích với khẩu vị cá nhân.

    4: Giảm nhỏ lửa. Nấu cho đến khi nào hỗn hợp dẻo quánh, yến mạch mềm hẳn.

    5: Đổ ra chén. Trang trí với trái cây tươi và các loại hạt ưa thích. Đừng quên thêm hạt chia, giàu omega-3 thực vật cần thiết cho bữa ăn hàng ngày.

    ***

    3. GRANOLA KHÔNG CẦN LÒ NƯỚNG

    Granola là một loại ngũ cốc ăn sáng được nướng lên. Đây là công thức làm yến mạch ăn sáng giòn tan cho những người không thích vị nhão nhão của cháo yến mạch. Cân bằng hương vị ngọt của yến mạch nướng với sữa chua. Sau khi nướng yến mạch xong thì bảo quản trong lọ thủy tinh, dùng trong vòng một tuần.

    Nguyên liệu

    Yến mạch cán (rolled oats)

    Dầu dừa

    Các loại hạt ưa thích (óc chó, hạnh nhân, hồ đào, mắc-ca)

    Bột quế

    Mật ong hoặc siro lá phong (maple syrup)

    Muối

    Các loại trái cây khô hoặc mứt

    Sữa chua không đường. Ưu tiên loại sữa chua Hy Lạp vì có hàm lượng protein cao.

    Thực hiện

    1: Nướng yến mạch trên chảo khô. Dùng lửa nhỏ và đảo đều để tránh bị cháy yến mạch.

    2: Khi yến mạch đã bắt đầu nâu vàng, thêm dầu dừa vào. Trộn đều để dầu dừa thấm đều khắp hỗn hợp yến mạch.

    3: Dùng chày cối giã nhỏ các loại hạt muốn sử dụng. Sau đó đổ các loại hạt này vào chảo, nướng cùng với yến mạch và dầu dừa.

    4: Thêm các loại trái cây khô hoặc mứt tuỳ thích. Châu Bùi cho rằng đây là cơ hội tốt để bạn dùng hết mớ mứt Tết còn đang nằm lăn lóc ở góc bếp.

    5: Dùng cùng với sữa chua. Có thể thêm topping như trái cây khô, trái cây tươi và hạt chia.

    Harper’s Bazaar Việt Nam

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bánh Mì Xíu Mại Đà Lạt
  • Cách Làm Xúc Xích Tại Nhà Ngon
  • Cách Làm Xúc Xích Tại Nhà Siêu Ngon, Siêu An Toàn Không Khó
  • Bí Quyết Làm Món Xúc Xích Thơm Ngon, Chọn Vị Cho Cả Nhà Thêm Vui Khỏe Mỗi Ngày
  • Ăn Xúc Xích Tươi Có Tốt Không?
  • Yến Mạch Có Tác Dụng Gì?

    --- Bài mới hơn ---

  • Bột Yến Mạch Có Tác Dụng Gì Với Sức Khỏe
  • Giảm Cân Bằng Yến Mạch Siêu Tốc Chỉ Trong 5 Bước Đơn Giản
  • Hà Tăng, Tóc Tiên Đều ‘nghiện’ Yến Mạch Ngâm Qua Đêm Và Đây Là 3 Công Thức Đơn Giản Chị Em Nào Cũng Có Thể Làm
  • Giảm Cân An Toàn Với 3 Công Thức Overnight Oats Siêu Ngon
  • Yến Mạch Ngâm Qua Đêm (Overnight Oats) Cho Da Sáng Dáng Xinh
  • Yến mạch có tên tiếng Anh là Oats là một loại ngũ cốc được trồng nhiều ở các nước ôn đới, có khí hậu mát mẻ. Thành phần của yến mạch gồm carbonhydrat, protein thực vật, chất xơ và cả chất béo. bên cạnh đó, yến mạch còn chứa nhiều vitamin như B1, B6, E…các khoáng chất vi lượng như Sắt, Đồng, Kẽm, Natri, Kali, Canxi…

    Yến mạch là một loại ngũ cốc có nguồn gốc từ vùng Đông Âu, nơi có khí hậu mát mẻ và ẩm ướt. Từ thuở ban đầu, người ta vẫn coi yến mạch là một loại cỏ dại và được gieo trồng để làm thức ăn cho gia súc. Mãi đến thế kỷ thứ XIII, yến mạch mới được coi là một trong những loại ngũ cốc cho con người.

    Các nước sản xuất nhiều yến mạch nhất thế giới là Mỹ, Nga, Úc, Canada và các nước Bắc Âu. Ngày nay, yến mạch là thực phẩm rất quan trọng trong bữa ăn của người phương Tây, tương tự như gạo trong bữa ăn của người Việt Nam. Yến mạch ăn với sữa tươi cho bữa sáng không những bổ dưỡng, ngon lành mà còn cung cấp đủ năng lượng cho những hoạt động trong ngày.

    Tác Dụng Của Yến Mạch Với Trẻ Nhỏ

    Không những dùng yến mạch để ăn sáng, nấu cháo yến mạch cho trẻ nhỏ ăn dặm là thói quen nuôi con rất phổ biến của các bà mẹ phương Tây. Trong thực tế, yến mạch có nhiều ưu điểm hơn gạo như nhẹ hơn, dễ hấp thu và tiêu hóa hơn. Mặt khác, yến mạch còn ít gây ra khả năng dị ứng so với tất cả các loại ngũ cốc khác. Thêm nữa, hàm lượng chất xơ cao của yến mạch giúp trẻ đi tiêu dễ dàng, mẹ có thể rất hài lòng với “output” của con khi cho bé ăn dặm bằng yến mạch đấy.

    Những nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, trẻ ăn dặm bằng yến mạch nhận được những lợi ích về sức khỏe như:

    • Được cung cấp đầy đủ: nguồn vitamin, khoáng chất dồi dào.
    • Chứa nguồn năng lượng cao: và rất giàu các chất chống oxy hóa.
    • Thúc đẩy hoạt động của hệ miễn dịch: và tốt cho hệ thống tiêu hóa chưa phát triển đầy đủ của trẻ nhỏ.
    • Lượng chất xơ giàu có: hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên, hỗ trợ cho hệ tiêu hóa đồng thời kích thích sự thèm ăn của trẻ.

    Tác Dụng Của Yến Mạch Giảm Cân – Tăng Cân & Duy Trì Vóc Dáng

    Hầu như khi nhắc đến yến mạch, ai cũng nhắc đến công dụng giảm cân của chúng. Các thực đơn giảm cân với yến mạch trong vòng 1 tuần, 1 tháng luôn được các bạn nữ chia sẻ trầm rộ và nhận được hưởng ứng nhiệt tình. Thế nhưng, bạn có bao giờ thắc mắc tại sao yến mạch lại giúp bạn giảm béo tốt như vậy?

    Cơ chế giúp yến mạch có tác dụng giảm cân tốt được mô tả ở phía dưới:

    • Giúp bạn no lâu hơn sau khi ăn: Lượng tinh bột – carbonhydrate có trong yến mạch có GI thấp (glycemic index: chỉ số phản ánh tốc độ gia tăng đường huyết sau khi ăn các sản phẩm bột đường). GI thấp đồng nghĩa với lượng đường hấp thụ vào cơ thể rất chậm, giúp kiểm soát sự háu ăn, và duy trì đường huyết ổn định.
    • Beta – glucan: chất xơ hòa tan có trong yến mạch cực kỳ quan trọng trong quá trình giảm cân lành mạnh. Chất xơ này khi hấp thụ vào tồn tại trong ruột lâu hơn các loại thức ăn khác, khiến chất dinh dưỡng hấp thu vào máu chậm rãi hơn. Khi lượng đường và chất dinh dưỡng trong máu ổn định, dạ dày sẽ không phát ra tín hiệu đói à bạn giảm nạp thêm thức ăn vào à cơ thể bắt buộc phải sử dụng lượng mỡ dư thừa để chuyển hóa thành năng lượng.
    • Thúc đẩy quá trình trao đổi chất: đây chính là chìa khóa giúp bạn nhanh chóng đốt mỡ thừa, đồng thời tăng lượng cơ nạc – tạo đường nét quyến rũ cho cơ thể. Quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh chóng còn giúp ngăn ngừa việc tích lũy mỡ ở những vùng như bụng, đùi, bắp tay. Kết hợp với protein tốt từ thực phẩm và rau quả, cùng với yến mạch làm nên chế độ ăn cho những người cần duy trì vóc dáng cân đối.
    • Giảm hàm lượng cholesterol có trong máu: Acide Linéique và chất xơ hòa tan có trong yến mạch khi dùng hàng ngày trong mỗi bữa ăn làm giảm đáng kể nồng Triglyceride và các cholesterol xấu trong máu, tránh hình thành mỡ tích tụ ở thành động mạch, không những giúp bạn giảm cân mà còn có tác dụng tốt cho tim mạch.

    Tác dụng giảm cân là đề tài quen thuộc của mọi người khi nói đến yến mạch. Tuy nhiên, với cách sử dụng đúng, yến mạch lại giúp các bạn gầy ốm nhanh chóng lên cân, tăng cơ một cách hiệu quả.

    Tăng cân với yến mạch tương đối đơn giản và không phải kiêng khem khắc nghiệt như khi cần giảm cân. Hãy kết hợp yến mạch với các nhóm thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho cân nặng như thịt bò, thịt chim bồ câu, ức gà, các loại trứng và sữa nguyên kem…

    Không những ngon miệng, hấp dẫn, áp dụng thực đơn với yến mạch đúng cách vừa giúp bạn lên cân, vừa gia tăng sức khỏe, sức bền và độ dẻo dai cho cơ thể.

    Yến mạch có nhiều cách chế biến khác nhau. Các cách chế biến này phần lớn phụ thuộc vào hình dáng của hạt, cán mỏng, cán vỡ hay xay nhuyễn. Hạt yến mạch càng nhỏ, càng mỏng thì thời gian nấu càng nhanh. Với dạng nguyên hạt cán mỏng thời gian nấu từ 5 – 7 phút, loại cán vỡ là 1 phút.

    Để yến mạch giữ nguyên dưỡng chất tốt, khi nấu yến mạch, ta cho chúng vào nước khi đang sôi, và đun thêm dưới lửa nhỏ từ 1 đến 5 phút là dùng được.

    Yến mạch được ăn vào buổi sáng là tốt nhất. Đây là thời điểm cơ thể thiếu hụt dưỡng chất sau một đêm dài. Yến mạch với sữa tươi và trái cây là bữa sáng hoàn hảo cho một ngày căng tràn năng lượng. Với người bình thường, ta có thể dùng yến mạch bất kỳ bữa ăn nào trong ngày đều được, kết hợp với bất kỳ món ăn nào đều rất ngon.

    Với những bạn cần giảm cân: Ta chỉ nên ăn yến mạch nguyên chất, không kèm gia vị, hoặc dùng với sữa tách béo là tốt nhất. Các loại thực phẩm khác có thể dùng kèm yến mạch giảm cân là các loại rau củ, trái cây ít ngọt và các nguồn protein tốt như ức gà, cá, thịt bò…

    Công Dụng Của Yến Mạch Trong Làm Đẹp, Chăm Sóc Da

    Ngoài dùng để ăn, yến mạch xay nhuyễn thành bột dùng để đắp mặt nạ, tắm trắng hoặc rửa mặt hàng ngày cũng có rất nhiều tác động tích cực đến làn da.

    Yến mạch nguyên chất có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa và các hoạt chất thực vật tốt, gọi là polyphenols. Đáng kể đến nhất trong số này chính là Avenanthramides – một chất chống oxy hóa rất quý mà hầu như chỉ có thể tìm thấy trong yến mạch.

    Avenanthramides hoạt động như một chất chống viêm nhiễm tự nhiên, có khả năng phục hồi và tái tạo các tế bào bị tổn thương. Ngoài ra, chúng có tác dụng làm dịu da, chữa trị chứng ngứa ngáy, những kích ứng lên da như viêm da, mẩn đỏ, khó chịu.

    Tiếp đến là thành phần Saponin có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, tiêu diệt các tế bào nấm và ức chế sự sinh sôi của vi khuẩn trên bề mặt da. Hoạt chất này chúng ta thường bắt gặp nhiều nhất trong nhân Sâm Hàn Quốc và các loại thảo dược như cây hoa chuông, cây mao lương hoa vàng…

    Theo đánh giá chung, tác dụng làm đẹp của yến mạch được liệt kê như sau:

    • Làm sạch sâu bề mặt da: đào thải lượng dầu nhờn, bụi bẩn, làm sạch da bạn và tránh bị kích ứng da do môi trường.
    • Làm trắng da
    • Tẩy tế bào chế nhẹ nhàng: giúp các tế bào già sần bong ra dễ dàng.
    • Làm dịu làn da bị cháy nắng
    • Trị mụn cám, mụn đầu đen.

    Cách Sử Dụng Bột Yến Mạch Dưỡng Da

    Nếu dùng để giảm cân, tăng cân hoặc ăn bổ sung dinh dưỡng, bạn có thể dùng loại nguyên hạt cán mỏng, cán vỡ đều được thì để chăm sóc da, bạn chỉ nên sử dụng loại bột xay mịn.

    Loại bột có thể dùng để đắp mặt nạ, rửa mặt, hoặc dùng để tắm trắng đều được. Nếu sử dụng loại nguyên hạt, hoặc cán vỡ bạn nên dùng máy xay sinh tố ở nhà xay thành bột 1 lượng nhỏ vừa đủ, xài hết lại xay tiếp. Nếu dùng loại hạt, khi xoa lên da mặt hoặc massage, các cạnh sắc của hạt dễ làm da bị tổn thương.

    • Để làm sạch da: Hòa tan một ít bột yến mạch với nước ấm cho yến mạch nở mềm, hơi sền sệt. Lấy hỗn hợp đó thoa lên mặt kết hợp với massage da mặt theo hình xoắn ốc. Sau đó, rửa lại mặt bằng nước ấm. Đây là cách rửa mặt bằng yến mạch sạch không thua loại sữa rửa mặt nào cả.
    • Để tẩy tế bào chết: Trộn một thìa bột yến mạch với một thìa sữa chua/ sữa tươi không đường tạo thành một hỗn hợp dẻo, có độ dính. Đắp lên mặt trong vòng 15 phút rồi rửa lại. Không những tẩy da chết dễ dàng, chất dinh dưỡng trong yến mạch và sữa còn thẩm thấu vào da làm da ẩm mướt và mịn màng.
    • Dưỡng trắng/ tắm trắng với yến mạch: bột yến mạch + mật ong + sữa chua không đường/sữa tươi + 1 quả cam để có bột tắm trắng từ yến mạch cực kỳ tốt. Bạn nên dùng mặt nạ này sau khi tẩy tế bào chết để có tác dụng tốt nhất. Cách tắm trắng với yến mạch này rất phù hợp với các bạn có làn da nhạy cảm, dễ bị kích ứng đấy.
    • Để trị mụn: Ta dùng hỗn hợp bột yến mạch + lòng đỏ trứng gà (đã đánh tơi lên). Thoa hỗn hợp này lên da mặt sạch, và để yên trong 20 phút. Hỗn hợp này làm khô đầu mụn, mụn dễ trồi lên và làn da mịn màng hơn.
    • Để làm dịu da: Thoa hỗn hợp bột yến mạch + nước ấm + vài giọt nước cốt chanh lên vùng da, cổ và nơi bị cháy nắng. Không chỉ làm dịu da, hỗn hợp này còn làm mờ vết thâm và làm mềm da.

    Tần suất sử dụng mặt nạ yến mạch nên là 2 lần/ tuần để tác dụng lên da tốt nhất. Còn nếu áp dụng phương pháp rửa mặt với yến mạch, thời gian yến mạch ở lại trên da là khá ngắn – chỉ từ 1 đến 2 phút, ta có thể dùng mỗi ngày.

    Bột Yến Mạch Bán Ở Đâu Tốt? Bột Yến Mạch Giá Bao Nhiêu?

    Hiện nay trên thị trường có nhiều hàng yến mạch được chào bán, đa dạng chủng loại với các mức giá rất khác nhau. Tuy nhiên, chất lượng luôn là một câu hỏi lớn không thể giải đáp.

    • Nên chọn thương hiệu yến mạch Mỹ Quaker Oats: Đây là nhà sản xuất yến mạch lớn nhất của Mỹ thuộc công ty Pepsi CO. Yến mạch mỹ có hương vị thơm ngon, sánh dẻo và mức giá phải chăng hơn so với các loại yến mạch khác.
    • Nếu có thể, hãy chọn mua nguyên thùng: Nguyên thùng sẽ có seal, barcode, mã vạch chính hãng từ nhà cung cấp, giúp bạn nhận diện hàng tốt hơn. Hàng túi tách lẻ rất khó kiểm tra chất lượng, trừ khi bạn tìm được một địa chỉ uy tín chuyên cung cấp yến mạch Quaker Oats.
    • Quét Barcode sản phẩm bằng ứng dụng phù hợp: mẫu barcode chuẩn của hãng có thể quan sát được bằng mắt thường với chuẩn EAN: gồm 13 số đánh dấu hàng dành cho thị trường châu Âu, châu Á và chuẩn UPC-A: gồm 12 số đánh dấu hàng dành riêng cho Mỹ và Canada.

    Y vọng với những thông tin được cung cấp ở trên, bạn đã có thể nắm được đầy đủ yến mạch có tác dụng gì, cách dùng yến mạch dưỡng da và cả cách nhận biết hàng yến mạch chất lượng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 21 Công Thức Làm Đẹp Bằng Bột Yến Mạch Giúp Trắng Da Tiết Kiệm, Hiệu Quả
  • Công Dụng Của Bột Yến Mạch
  • Cách Làm Trắng Da Bằng Bột Yến Mạch Hiệu Quả Nhất Hiện Nay
  • Công Thức Cháo Yến Mạch Cho Bé Yêu
  • Thành Phần Dinh Dưỡng Lòng Trắng Trứng Gà Vịt
  • Yến Mạch Tươi Là Gì ?

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Chế Biến Yến Mạch Cho Người Tập Gym
  • Ăn Yến Mạch Thô Có Tốt Không? Dinh Dưỡng, Lợi Ích, Công Dụng
  • 48 Cách Pha Whey Protein Thơm Ngon, Chứa Nhiều Protein Cho Gymer
  • Thực Đơn Cho Bé 2 Tuổi Biếng Ăn
  • Cách Chế Biến Bột Yến Mạch Giảm Cân
  • Yến mạch tươi hay yến mạch nguyên chất – là danh từ mà những nhà buôn bán sỉ và lẻ dùng để chỉ loại yến mạch nguyên chất được nhập khẩu từ nước ngoài về Việt Nam. Cụm từ yến mạch tươi thật ra là không chính xác, bởi vì yến mạch khi được nhập khẩu về Việt Nam đã trải qua quá trình sấy khô để bảo quản được lâu hơn, thường yến mạch khi bán trên thị trường sẽ có thời hạn sử dụng từ 1 đến 1,5 năm. Do đó để chính xác thì ta phải gọi là yến mạch nguyên chất – do sản phẩm không được thêm bất cứ loại phụ gia nào khác để đảm bảo độ nguyên chất, tinh khiết nhất của sản phẩm.

    Yến mạch úc nguyên chất Oatmeal 350 grams

    Yến mạch tươi nguyên chất với rất nhiều công dụng rất tốt cho làn da, giúp sáng da, giảm thâm nám hạn chế lão hóa, da căng mịn tự nhiên, ngoài ra còn giúp hệ tim mạch hoạt động khỏe mạnh ổn định vì có chứa rất nhiều chất xơ hòa tan giúp hạn chế nguy cơ bị nhồi máu cơ tim. Hơn thế nữa, Yến mạch nguyên chất còn có tác dụng giúp no lâu nên góp phần rất tốt trong việc giảm cân của các chị em. Chỉ cần thường xuyên sử dụng yến mạch trong 2 đến 3 tháng, bạn sẽ thấy cơ thể mình trở nên khác biệt một cách tích cực.

      • Giàu chất xơ hòa tan và ít cholesterol, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh đường tim mạch, tiểu đường, ung thư…
      • Chứa nhiều dưỡng chất quí giá khác như: canxi, magie, phốt pho, selen, protein, riboflavin, thiamin và vitamin B6.
      • Giúp bạn giảm cân, bảo vệ cũng như tăng cường sức đề kháng cho hệ tim mạch.
      • Yến mạch rất lành tính, ít gây dị ứng lại nhiều chất xơ nên thậm chí còn tốt hơn cả gạo.
      • Yến mạch còn giúp làn da của bạn được sáng đẹp, giảm thâm sạm, mịn màng một cách tự nhiên, bạn sẽ ngạc nhiên về làn da của mình chỉ sau một thời gian ngắn sử dụng yến mạch.
      • Yến mạch nguyên chất là nguồn thực phẩm rất bổ dưỡng cho hệ thần kinh, sử dụng yến mạch thường xuyên sẽ giúp bạn hạn chế mắc phải những bệnh như alzheimer, mất trí nhớ, …

    Yến mạch nguyên chất với nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, rất phù hợp với trẻ em đang trong độ tuổi phát triển

  • Yến mạch là thực phẩm mà bạn dùng tiêu thụ nên để tốt nhất cho sức khỏe của bạn và người thân thì bạn phải lựa chọn những thương hiệu công ty uy tín đã hoạt động lâu năm, với những sản phẩm đã được thị trường chấp nhận. Tránh mua những sản phẩm xách tay, đóng gói trong túi nilon đơn giản, vì như vậy sẽ không thể nào đạt yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Có nhiều nước trên thế giới sản xuất và xuất khẩu yến mạch với hàng ngàn công ty khác nhau, nên bạn hãy chọn mua sản phẩm của những công ty đã được bộ công thương Việt Nam cấp phép nhập khẩu và có dây chuyền đóng gói hiện đại, khép kín, như vậy bạn sẽ yên tâm về nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm. Tránh mua những thương hiệu lạ trên thị trường vì bạn không thể nào biết được họ đã nhập khẩu từ đâu, như thế nào.
  • Lựa chọn yến mạch tươi nguyên chất phải có đầy đủ nhãn mác, ngày sản xuất, hạn sử dụng, … Lưu ý kỹ thông tin về công ty sản xuất, nhà máy đóng gói, cửa hàng đại diện, …
  • Yến mạch Úc nguyên chất OATMEAL được nhập khẩu chính ngạch từ Úc

    --- Bài cũ hơn ---

  • 3 Cách Phân Biệt Yến Mạch Quaker Oats Giả Với Quaker Oats Thật
  • Yến Mạch Nguyên Hạt Quaker Oats Old Fashioned 4.52 Kg Giá Tốt
  • Yến Mạch Quaker Oats Quick 1 Minute 4,52Kg Chính Hãng
  • Cách Chế Biến Bột Yến Mạch
  • Sử Dụng Yến Mạch Cán Mỏng Như Thế Nào?
  • Bột Yến Mạch Là Gì? Tổng Hợp Các Loại Bánh Làm Từ Bột Yến Mạch

    --- Bài mới hơn ---

  • Bột Yến Mạch Là Gì? Công Dụng Giảm Cân Đắp Mặt Bột Yến Mạch 2022
  • Từ Điển Từ Ngữ Nhật Bản “oden”
  • Chả Cá Odeng Bán Ở Đâu Tại Tphcm
  • Những Món Ăn Đường Phố Không Thể Bỏ Qua Khi Du Lịch Hàn Quốc
  • 6 Món Ăn Đường Phố Càng Ăn Càng Mê Của Xứ Kim Chi
  • Bột yến mạch là một trong những loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng rất cao, được trồng ở những vùng khí hậu ôn đới thuộc các quốc gia như: Cannada, Đức, Úc, Mỹ, Ba Lan, Nga… Đây là loại ngũ cốc dinh dưỡng được sử dụng làm nguyên liệu làm các loại bánh hay chế biến thành rất nhiều món ăn và được rất nhiều người yêu thích. Các sản phẩm bột yến mạch tại Việt Nam đa phần được nhập khẩu từ các quốc gia khác, bởi khí hậu Việt Nam không thích hợp để trồng loại cây này.

    Yến mạch được chế biến với nhiều món ngon, bổ dưỡng (Ảnh: Internet)

    Thành phần dinh dưỡng của bột yến mạch

    Bột yến mạch Úc hiện nay đang được rất nhiều người lựa chọn bởi chúng có rất nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Trong loại bột nguyên chất có chứa 66% Cardbohydrate, 9.2% chất béo, 2% Protein, 7.1% chất xơ hòa tan, đồng thời loại thực phẩm này còn chứa các thành phần khoáng chất vi lượng cần thiết cho cơ thể như: Natri, Sắt, Kali, Magie, Crôm, Mangan, Photpho, Kẽm, Selenium, Đồng,… Bên cạnh các khoáng chất kể trên, trong bột yến mạch còn chưa một lượng vitamin khá lớn được kể đến như: Vitamin B, B6, E… có nhiều công dụng trong việc làm đẹp và chăm sóc làn da cho cơ thể phụ nữ.

    Các loại yến mạch trên thị trường hiện nay

    Tùy theo nhu cầu sử dụng mà bạn có thể mua các loại bột yến mạch phù hợp tại hệ thống các siêu thị, cửa hàng uy tín. Theo đó, yến mạch được sản xuất với các loại sau đây:

    • Yến mạch nguyên hạt (Oat groats): Là loại yến mạch khá dai, khi được chế biến sẽ hút rất nhiều nước và phải mất nhiều thời gian để làm chín.
    • Yến mạch cắt nhỏ (Steal cut oats): Được xem là loại yến mạch sản xuất qua công đoạn máy thép chia thành 2 – 3 phần. Loại thực phẩm này ít hút nước hơn nhưng vẫn mất nhiều thời gian để làm chín.
    • Yến mạch cán (Rolled oats): Là loại yến mạch phổ biến nhất được nhiều người lựa chọn, loại sản phẩm này đã được cắt nhỏ và hấp chín, sau đó lăn dẹt. Nếu càng dẹt và mỏng thì thời gian nấu chín sản phẩm càng nhanh hơn.
    • Yến mạch “ăn liền” (Instant Oats): Là một trong những loại yến mạch cực kỳ mỏng, có thể chan cùng nước sôi là sử dụng được, tuy nhiên chúng lại không giữ được nhiều thành phần dinh dưỡng hơn so với những loại còn lại.

    Những công dụng tuyệt vời của bột yến mạch

    • Tốt cho sức khỏe, phù hợp với người ăn kiêng: Loại bột này rất giàu protein và chất xơ giúp cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể, tạo cho bạn cảm giác no lâu và cực kỳ tốt đối với những người có chế độ ăn kiêng.
    • Tốt cho hệ tim mạch: Với các chất chống oxy hóa, protein, sắt và hàng loạt dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, hỗ trợ tim mạch và máu, giảm lượng cholesterol, ngăn ngừa bệnh ung thư, thừa cân, tiểu đường…
    • Làm đẹp da: Các thành phần dưỡng chất có trong bột yến mạch nguyên chất mang lại nhiều công dụng làm đẹp cho nhiều chị em phụ nữ.
    • Các công dụng làm đẹp khác: Bột yến mạch có thể đốt cháy được lượng mỡ thừa và tăng khả năng hoạt động của cơ bắp, tăng dưỡng chất và độ ẩm cho da khô, da mụn, chống sự lão hóa hiệu quả. Đồng thời góp phần điều trị các loại mụn trứng cá hiệu quả, dưỡng mềm da tự nhiên.
    • Tốt cho hệ tiêu hóa: Loại bột này góp phần tăng khả năng hoạt động tốt hơn cho hệ tiêu hóa, tránh được tình trạng táo bón.
    • Món ăn dặm của bé: Bột yến mạch cũng là thực phẩm phù hợp để đưa vào thực đơn ăn dặm và có công dụng chống lại bệnh hen suyễn ở trẻ nhỏ.

    Tổng hợp các loại bánh làm từ bột yến mạch thơm ngon

    Bánh chuối tẩm yến mạch chiên giòn (Ảnh: Internet)

    1. Bánh pancake yến mạch sốt dâu

    Lạ miệng với bánh yến mạch nướng thơm bùi (Ảnh: Internet)

    Bánh chuối yến mạch được rất nhiều người yêu thích, bởi hương vị thơm ngon đặc trưng của yến mạch sẽ hòa quyện cùng độ ngọt thanh tự nhiên của chuối vô cùng hài hòa. Cách làm bánh chuối yến mạch cực kỳ đơn giản, bạn có thể dùng chuối chín lăn qua bột mì, trứng, bột yến mạch, sau đó cho vào chảo dầu chiên cho đến khi thấy các mặt bánh vàng nâu thì lấy ra để lên dĩa. Món bánh này sẽ ngon hơn khi thưởng thức cùng mật ong hoặc kem tươi.

    3. Bánh yến mạch cà rốt siêu ngon

    Bánh yến mạch nướng thơm nức mũi (Ảnh: Internet)

    Cách làm món bánh này cực kỳ đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị cà rốt bào thành sợi mỏng, chuối và dứa nghiền nát để ráo nước. Cho thêm trứng vào hỗn hợp cùng với đường nâu, sữa tươi và chút vani rồi trộn đều hỗn hợp với nhau. Sau đó trộn đều các nguyên liệu cùng với bột yến mạch, ¼ muỗng cà phê bột quế, ½ muỗng bột nở, ¼ muỗng muối. Cho hỗn hợp vào khuôn và nướng trong khoảng 45 phút ở nhiệt độ 175 độ C là bánh chín. Cắt bánh thành những miếng nhỏ vừa ăn rồi thưởng thức cùng sữa tươi sẽ thơm ngon hơn.

    4. Bánh yến mạch nướng giòn

    --- Bài cũ hơn ---

  • Một Số Món Ăn Dinh Dưỡng Được Làm Từ Yến Mạch Dành Cho Bé
  • Yến Mạch Và Những Công Thức Bánh, Món Ăn Dinh Dưỡng, Dễ Làm, Tuyệt Ngon
  • 5 Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé Với Các Món Ngon Từ Yến Mạch Và Gà Ác Bổ Dưỡng Của Nhà Chip
  • Các Món Ăn Dặm Từ Bột Yến Mạch Nguyên Chất Dành Cho Bé Yêu
  • Các Món Cháo Yến Mạch Ăn Dặm Bổ Dưỡng Và Ngon Miệng Cho Bé
  • Yến Mạch Ăn Liền Là Gì ?

    --- Bài mới hơn ---

  • Mẹ Từng Vướng Mắc Trong Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cho Bé 6 Tháng Chưa?
  • Gợi Ý Mẹ Đảm 5 Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cho Bé Ăn Dặm
  • 4 Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cho Bé Ăn Dặm Các Mẹ Cần Nắm Rõ
  • Zelda: Breath Of The Wild Video Mới Khám Phá Nấu Ăn
  • Công Thức Nấu Ăn Trong Hơi Thở Hoang Dã Của Zelda: Tổng Quan Về Tất Cả Các Thành Phần
  • Nếu như ở Việt Nam, gạo là lương thực chính thì ở các nước phương Tây lại là yến mạch, bởi lẽ yến mạch chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe nên thời gian gần đây, yến mạch ngày càng được ưa chuộng tại nước ta. Với thành phần dinh dưỡng đa dạng, bạn vừa có thể sử dụng yến mạch để tăng cường sức khỏe vừa có thể làm đẹp.

    Đáp lại sự đón nhận tích cực từ người tiêu dùng, các nhà sản xuất đã cho ra đời các loại yến mạch ăn liền với thành phần chính là 100% yến mạch được cắt và cán cực mỏng để khách hàng có thể rút ngắn thời gian chế biến xuống còn vài phút là đã có ngay một bát yến mạch thơm ngon bổ dưỡng. Thậm chí với những bạn đang theo chế độ Eat Clean, thì chỉ cần thêm nước sôi vào yến mạch ăn liền, cộng thêm một ít hoa quả tươi hoặc sấy khô là đã có thể thưởng thức.

    YẾN MẠCH ĂN LIỀN CAPTAIN OATS – INSTANT OATMEAL 1KG

    Yến mạch ăn liền tiện dụng cho cuộc sống hiện đại vì thời gian chế biến rất ngắn, không có chất bảo quản độc hại, hay những thành phần hương vị khác như đường, muối, gia vị, … nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng mà không hề sợ những tác dụng phụ không mong muốn.

    Yến mạch ăn liền không chỉ có thể kết hợp với trái cây tươi, sữa chua để ăn ngọt, mà bạn còn có thể kết hợp với thịt cá, rau củ để làm soup, nấu cháo, … giúp bạn có được sự phong phú hơn trong các món ăn. Yến mạch đã bổ dưỡng nay còn tốt hơn với những thực phẩm chất lượng được thêm vào giúp cơ thể bạn được cung cấp thêm những chất dinh dưỡng cần thiết như đạm, béo, vitamin, …

    YẾN MẠCH ĂN LIỀN CAPTAIN OATS – QUICK COOK 500g

    LỢI ÍCH CỦA YẾN MẠCH ĂN LIỀN

    THAM KHẢO THÊM NHỮNG LỢI ÍCH CỦA YẾN MẠCH:

    YẾN MẠCH ÚC ĂN LIỀN CAPTAIN OATS – QUICK COOK 500g

    MUA YẾN MẠCH ĂN LIỀN Ở ĐÂU ?

    Yến mạch ăn liền hiện nay đã được bày bán rộng rãi ở nhiều nơi với nhiều thương hiệu nổi tiếng như Captain Oats, Oatmeal, Union, … Các bạn có thể tìm thấy những sản phẩm này ở tất cả các cửa hàng tạp hóa, các shop 24/7, các sàn thương mại điện tử và cũng như các hệ thống siêu thị lớn trên cả nước.

    YẾN MẠCH ĂN LIỀN CAPTAIN OATS – INSTANT OATMEAL 800g

    --- Bài cũ hơn ---

  • 4 Bí Kíp Nấu Cháo Yến Mạch Giảm Cân Ăn Dễ Ăn
  • Cách Nấu Cơm Yến Mạch Giảm Cân Ngon Miệng
  • Ăn Kiêng Với Cháo Bằng Bột Yến Mạch, Cách Nấu Để Giảm Cân
  • Phương Pháp Ăn Kiêng Yến Mạch Giúp Bạn Có Vóc Dáng Hoàn Hảo
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Yến Mạch Ăn Kiêng Chuẩn Nhất
  • Yến Mạch Là Gì ? Sử Dụng Yên Mạch Hiệu Quả

    --- Bài mới hơn ---

  • Hà Tăng, Tóc Tiên Đều “nghiện” Yến Mạch Ngâm Qua Đêm Và Đây Là 3 Công Thức Đơn Giản Chị Em Nào Cũng Có Thể Làm
  • Đắp Mặt Nạ Sữa Tươi Qua Đêm Có Tốt Không
  • Hạt Dinh Dưỡng, Có Nên Ngâm Hay Không?
  • Các Cách Sử Dụng Yến Mạch Để Ăn / Uống Bạn Cần Biết
  • Cách Làm Các Loại Mặt Nạ Yến Mạch Với Sữa Tươi
  • 1. Yến mạch là gì ? Lịch sử của yến mạch:

    Yến mạch (Avena sativa)- được dùng trong bàn ăn rất xa xưa, nhưng khá hạn chế và chúng chủ yếu được trồng làm thức ăn chăn nuôi. Yến mạch mọc ở các vùng ôn đới như Hoa Kỳ và Canada, và có thể chịu được đất nghèo. Có một số tài liệu cho rằng những người theo chế độ ăn nhạt sẽ tránh các loại ngũ cốc như yến mạch bởi vì họ cho rằng tổ tiên thượng cổ của chúng tôi đã không ăn chúng. Nhưng bằng chứng mới cho thấy sự thật có sự khác biệt.

    Theo một nghiên cứu được công bố vào tháng 9 năm 2022 trong Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia đã ghi nhận việc phát hiện ra bằng chứng về các công cụ cổ xưa sẽ được sử dụng để nghiền các loại ngũ cốc như yến mạch. Dường như con người là người đã sử dụng yến mạch trong một thời gian rất dài.

    Yến mạch được tách vỏ nguyên hạt, hoặc cán bột hoặc tạo ra thành phẩm là một số loại yến mạch có sẵn… Chúng bao gồm yến mạch cổ điển (nguyên hạt), Yến mạch ăn liền.Yến mạch được coi là một loại ngũ cốc nguyên chất vì sau khi chế biến, cám và mầm của chúng vẫn còn nguyên.

    Trong các cửa hàng, bạn có thể mua yến mạch cắt thép (còn gọi là bột yến mạch Ailen, nhai và ngon hơn), bột yến mạch Scotland (đây là yến mạch đá và kem), yến mạch cán (hay còn gọi là cổ điển), và, như đã đề cập sớm hơn, yến mạch nhanh hoặc tức thời, được tạo ra bằng cách cán các mảnh yến mạch thậm chí còn mỏng hơn so với các loại yến mạch cũ.

    Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp một lượng tinh bột cần thiết cho con người. Hầu hết yến mạch được trồng ở Bắc Mỹ và Châu u, ở nước ta thì yến mạch không quá phổ biến do không phù hợp thời tiết, nhưng bạn vẫn có thể dễ dàng tìm ra các loại yến mạch đã được chế biến sẵn tại các cửa hàng tiện lợi hay siêu thị.

      Yến mạch là một nguồn cung cấp dinh dưỡng giàu có, đặc biệt là chất xơ tốt, nhất là Beta Glucan cũng như rất giàu Vitamin và khoáng chất cần thiết cùng chất chống oxy hóa. Không chỉ vậy, yến mạch cũng chứa khá nhiều Protein, nhiều hơn rất nhiều so với các loại ngũ cốc khác do đó yến mạch rất được ưa chuộng và sử dụng.
      Trung bình, trong 70g yến mạch khô có tới gần 50g Carb, 12g Protein, 4g chất béo và 8g chất xơ, nhưng trong đó chỉ chứa gần 300 calo mà thôi. Với hàm lượng calo thấp cùng giàu dinh dưỡng, yến mạch chính là món khoái khẩu của chị em trong quá trình ăn kiêng giảm cân.

    • Một loại ngũ cốc nguyên hạt hoặc dạng bột mạch rất giàu chất xơ, vitamin B, và các khoáng chất phốt pho, magiê và kẽm.
    • Thêm nhiều ngũ cốc nguyên hạt vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp bạn sống lâu hơn, theo nghiên cứu của Trường Y tế Công cộng Harvard được công bố vào tháng 3 năm 2022 trên tạp chí JAMA Internal Medicine, phân tích tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt và nguy cơ tử vong ở hơn 100.000 nam giới và phụ nữ.
    • Đối với mỗi khẩu phần bổ sung hàng ngày của ngũ cốc nguyên hạt, nguy cơ tử vong toàn bộ hoặc tử vong do bệnh tim giảm 5 và 9 phần trăm, tương ứng, độc lập với các yếu tố chế độ ăn uống và lối sống khác.
    • Hơn nữa, một nghiên cứu được công bố vào tháng 12 năm 2022 trên tạp chí Dinh dưỡng nghiên cứu cho thấy những người ăn yến mạch có nhiều khả năng có lối sống lành mạnh hơn – họ ít hút thuốc và uống ít rượu hơn – và có chế độ ăn uống bổ dưỡng hơn.Trong nghiên cứu, những người ăn bột yến mạch được định nghĩa là những người báo cáo đã ăn nó trong ngày cuối cùng. Nói chung trong suốt cả ngày, họ ăn nhiều protein, chất xơ và vitamin và khoáng chất, như vitamin A, canxi và kali.
    • Hơn nữa, những người ăn bột yến mạch có xu hướng có chỉ số khối cơ thể (BMI) thấp hơn và vòng eo nhỏ hơn – cả hai đều dẫn đến kết quả sức khỏe tốt hơn. Lý do những người yêu thích bột yến mạch có thể tiêu thụ nhiều chất dinh dưỡng là một phần vì yến mạch là một nguồn ngũ cốc nguyên hạt.
    • Các nhà nghiên cứu cũng có xu hướng ghép sữa và trái cây với yến mạch của họ, có khả năng giúp họ có được nhiều vitamin hơn, chẳng hạn như vitamin A, các nhà nghiên cứu cho biết.Sau đó, có một chiến thắng lớn: Bột yến mạch đã được chứng minh là giúp giảm cholesterol cao. (Bạn đã có thể nhìn thấy tuyên bố này nhấp nháy xung quanh container của yến mạch.) Chúng chứa một chất xơ hòa tan, được gọi là beta-glucan, mà không chỉ thuận lợi thay đổi hồ sơ cholesterol của bạn, nhưng nó cũng có chất chống oxy hóa bảo vệ các mạch máu từ LDL, hay “xấu “Cholesterol , theo Hội đồng ngũ cốc nguyên hạt Oldways.

    Yến mạch có thể hỗ trợ chế độ ăn kiêng giảm cân lành mạnh.

    Bột yến mạch có thể làm tăng cảm giác no, do đó giúp mọi người ăn ít thức ăn hơn và giảm cân trong thời gian dài.

    Và nếu bạn có sự lựa chọn giữa ngũ cốc lạnh và bột yến mạch nóng, hãy tìm yến mạch. Nghiên cứu cho thấy so với ngũ cốc, yến mạch ngăn chặn sự thèm ăn nhờ chất xơ beta-glucan, kích thích cảm giác no, theo một nghiên cứu được công bố vào tháng 8 năm 2022 trên Tạp chí của Đại học Dinh dưỡng Hoa Kỳ. Và mặc dù hàm lượng carb của bột yến mạch, những người mắc bệnh tiểu đường đang tìm cách giảm cân cũng có thể ăn nó, theo nghiên cứu được công bố vào tháng 9 năm 2022 trên tạp chí Nutrients .

    Trong số những người tham gia mắc bệnh tiểu đường loại 2 thừa cân, những người ăn 100g (khoảng ½ cốc) yến mạch đã giảm cân nhiều hơn sau một năm so với những người ăn chế độ ăn ít chất béo, nhiều chất xơ. Họ cũng được hưởng lợi từ việc giảm A1C – lượng đường trong máu trung bình hai đến ba tháng – và triglyceride.

    Một điều lưu ý:Yến mạch có thể tăng cân khi ăn quá mức. Một nghiên cứu từ Đại học Cornell được công bố trên tạp chí Physiology & Behavior đã xem xét các hành vi ăn uống dẫn đến tăng hoặc giảm cân (như ăn salad trước, hoặc đánh răng thay vì ăn vặt).

    Những người nói rằng họ ăn yến mạch cho bữa sáng đã tăng 0,83 pound trong một tháng. Hướng dẫn mọi người ăn bột yến mạch có thể khuyến khích việc tiêu thụ quá mức vô tâm – đặc biệt là nếu hào quang sức khỏe của nó khiến bạn quên đi những phần ăn. (Quá nhiều toppings đường cao cũng có thể làm điều đó.)

    Yến mạch Quaker Oats one minute:

    Có thể chế biến rất nhiều món ăn ăn kiêng ngon miệng như bánh nướng, bánh kếp, bánh mỳ nướng…Bạn sẽ hấp thụ được lượng chất xơ gấp đôi so với hàm lượng mà các chất bột khác mang lại, nhưng lại chứa rất ít calo.

    Tăng khả năng vận động của cơ bắp: Bạn có cơ sở để tin rằng ăn bánh làm từ bột yến mạch nguyên chất giúp bạn làm việc lâu hơn, sự vận động của cơ thể dẻo dai hơn.

    • Các nhà khoa học Anh đã chỉ ra rằng nên ăn các thực phẩm làm từ bột yến mạch 3 tiếng trước khi làm việc, đặc biệt là công việc đòi hỏi vận động nhiều.

      Bột yến mạch sẽ giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng và cung cấp năng lượng triệt để cho cơ bắp.Kiểm soát calories nạp vào dễ dàng hơn.

    • Cung cấp nhiều Protein hơn so với các nguồn tinh bột khác như cơm, phở, bánh mỳ.

      Chứa một lượng lớn chất xơ tốt cho tim mạch. Cung cấp tinh bột hay carb mà không đẩy cao insulin trong máu hỗ trợ quá trình giảm mỡ, giảm cân hay ăn kiêng.Thích hợp với mọi đối tượng như: Phụ nữ có thai cho con bú, người ăn kiêng, người già, trẻ nhỏ, vận đông viên thể lực, thể hình.

    • Một bát yến mạch Quaker® Old Fashioned nóng hổi rất hợp với mọi thứ – hãy thử với các loại trái cây tươi hoặc khô hoặc các loại hạt giòn. Thậm chí tốt hơn, lòng tốt không dừng lại ở hương vị.
    • Quaker Oats là 100% ngũ cốc nguyên hạt cho năng lượng lâu dài và có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. 3 gram chất xơ hòa tan từ bột yến mạch hàng ngày trong chế độ ăn ít chất béo bão hòa và cholesterol có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
    • Ngũ cốc này có 2 gram mỗi khẩu phần. Bổ sung năng lượng kéo dài từ 100% yến mạch nguyên hạt, giúp bạn no suốt buổi sáng .

    Yến mạch Granola ngũ cốc:

    • Giàu Vitamin tăng cường trao đổi chất, tăng sức đề kháng và sức khỏe tổng thể.

      Cung cấp nguồn chất xơ hỗ trợ giảm cân, tốt cho tiêu hóa, giảm tình trạng đầy hơi, khó tiêu, …

    • Vitamin nhóm B có nhiều trong yến mạch giúp tăng cường phát triển cơ bắp, cung cấp nguồn năng lượng cho hoạt động bền bỉ.
    • Nguồn Omega-3, Vitamin giúp giảm cholesterol xấu, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, đau tim, đột quỵ.
    • Yến mạch Granola tạo cảm giác no lâu, từ đó, giảm thèm ăn, hỗ trợ cho người muốn giảm cân.
    • Yến mạch Granola còn giúp làm đẹp da từ bên trong, cho làn da mịn màng, tươi sáng.

      Yến mạch Granola có hương vị tự nhiên, độ ngọt vừa phải, sử dụng liền, không cần thêm đường, hương liệu,…

    • Yến mạch Granola được sản xuất với công nghệ tiên tiến, dựa trên quy trình hiện đại, khép kín, phù hợp với mọi lứa tuổi, giới tính sử dụng hiệu quả.
    • Yến mạch sẽ tồn tại trong một khu vực khô ráo, thoáng mát (như phòng đựng thức ăn của bạn) trong 18 đến 24 tháng.
    • Khi chúng đã được mở, lưu trữ yến mạch trong hộp kín hoặc trong tủ đông. Yến mạch vẫn an toàn để ăn qua ngày hết hạn

    1.5.Có bất kỳ tác dụng phụ, tác hại của bột yến mạch khi sử dụng?

    • Đầu tiên, bột yến mạch có chứa khá nhiều Protein và cách chất bổ dưỡng, đây là điều rất tốt đối với một người hoàn toàn khỏe mạnh, nhưng lại ảnh hưởng rất xấu đến những người có vấn đề với tuyến giáp, bệnh nhân đang bị gout hoặc những người cần giảm hàm lượng đạm trong cơ thể. Nếu sử dụng về lâu về dài sẽ khiến bệnh trở nên trầm trọng hơn.
    • Tiếp đến chính là thành phần của yến mạch, trong yến mạch có chứa thành phần Avenin, đây là một thành phần có chức năng tương tự như Gluten trong lúa mì. Do đó, nó có thể gây ra các triệu chứng không tốt cho hệ tiêu hóa khi bạn sử dụng. Thậm chí nó còn có thể gây dị ứng giống như khi bạn dị ứng Gluten.
    • Cuối cùng, bạn hãy nhớ rằng yến mạch chứa rất nhiều xơ và hàm lượng tinh bột đều là hấp thu chậm, do đó đối với những người đang có vấn đề về dạ dày cũng nên hạn chế sử dụng bởi yến mạch sẽ làm bạn no lâu, gây cảm giác trướng bụng và đầy hơi, khó chịu.
    • Bạn có thể tự do ăn yến mạch – rắc chúng lên trên sữa chua. hoặc cho một vài muỗng vào một ly sinh tố.Phổ biến hơn là nấu chúng thành một loại ngũ cốc ăn sáng…Yến mạch nguyên hạt: đun sôi 1 chén chất lỏng (nước, sữa hoặc sữa không dùng sữa). Khuấy trong ¼ chén yến mạch. Đun nhỏ lửa trong 25 đến 30 phút, thỉnh thoảng khuấy. Trong Crock-Pot (yep, Crock-Pot), phun miếng chèn bằng bình xịt nấu ăn. Kết hợp 8 cốc chất lỏng (nước hoặc một nửa nước, một nửa sữa) với 2 chén yến mạch. Đậy nắp và nấu ở mức thấp trong 7 đến 8 giờ.
    • Yến mạch ăn liền Những thứ này thường đi kèm trong một gói, và có thể thuận tiện nếu bạn đang di chuyển. Trong một bát, kết hợp gói và khoảng ½ cốc sữa nóng hoặc nước sôi. Khuấy và để yên trong hai phút. Nếu bạn có lò vi sóng tiện dụng, bạn có thể thêm ¾ cốc chất lỏng vào gói sau đó đặt lò vi sóng ở mức cao trong 60 đến 75 giây. Để đứng để đạt được độ dày mong muốn

    Nguyên liệu chuẩn bị:

    • 6 quả táo cỡ vừa, lột sẵn vỏ nếu thích và thái hột lựu vừa ăn
    • 1/4 chén đường đường nâu, điều chỉnh tùy theo khẩu vị của bạn
    • 1 thìa súp bột quế
    • 1/2 thìa cà phê bột nhục đậu khấu
    • Một ít muối
    • 1 thìa súp nước cốt chanh
    • 2 chén yến mạch hạt tấm
    • 2 chén sữa tách béo
    • 2 quả trứng
    • 1 chén rưỡi nước

    Hướng dẫn cách làm:

    • Bôi ít dầu vào bên trong nồi nấu chậm. Nồi nấu chậm (slow cooker hoặc crock-pot) là một loại nồi dùng điện năng để làm chín thức ăn trong thời gian dài hơn so với những loại nồi khác.
    • Cho táo vào một cái tô cùng với đường, bột quế, bột nhục đậu khấu, ít muối. Cho nước cốt chanh vào sau cùng.
    • Khuấy đều hỗn hợp và cho hết vào nồi nấu chậm.
    • Trong lúc đó, cho thêm sữa, trứng gà và nước vào một cái tô và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn hẳn. Sau đó, rưới hết hỗn hợp vào nồi nấu chậm.
    • Bật chế độ nấu chậm trong vòng 8 tiếng hoặc chế độ nấu nhanh trong vòng 4-5 tiếng. Bạn có thể chế biến sẵn ngũ cốc vào buổi tối và dùng bữa vào sáng hôm sau.

    Nguyên liệu

    • 1/3 chén yến mạch hạt tấm
    • 1/3 chén sữa dừa không đường
    • Một ít muối
    • 1/3 chén mơ khô
    • 1 thìa súp hạt phỉ
    • 1 thìa cà phê siro

    Hướng dẫn cách làm:

    • Cho yến mạch, sữa dừa và muối vào một cái tô và trộn đều.
    • Dùng bọc thực phẩm bọc kín tô và để trong tủ lạnh qua đêm.
    • Sáng hôm sau, bạn hãy hâm nóng lại nếu muốn.
    • Sau đó, cho thêm mơ khô, hạt phỉ và siro phong vào tô và bạn sẽ thưởng thức món ngũ cốc đầy dinh dưỡng mà không kém phần ngon miệng.

    Nguyên liệu

    • 1 chén sữa tươi ít béo
    • 1/2 chén yến mạch hạt tấm
    • 1 thìa cà phê siro phong hoặc mật ong tùy theo khẩu vị
    • 5 lát xoài tươi
    • 15 quả việt quất
    • 3-5 quả mâm xôi

    Hướng dẫn cách làm:

    • Cho sữa, bột yến mạch vào một cái chảo nhỏ và đun sôi ở nhiệt độ vừa.
    • Sau khi sữa đã sôi, giảm dần nhiệt độ và đun ở mức lửa nhỏ. Trong lúc này, bạn nên thường xuyên khuấy hỗn hợp đều tay cho đến khi sữa cô đặc lại, khoảng 5 phút.
    • Cho thêm siro hoặc mật ong vào và cho ra một cái tô. Trang trí lên trên vài lát xoài, quả việt quất cùng với mâm xôi.

    Yến mạch có Gluten không?

    Trả lời: Không, tự nhiên chúng không có gluten. Yến mạch có thể được tiêu thụ một cách an toàn trong chế độ ăn không có gluten, ngay cả ở phần lớn những người mắc bệnh Celiac và phải tránh gluten vì lý do y tế, theo thông tin từ Trung tâm bệnh Celiac tại UChicago Medicine. (Có một khả năng nhỏ là người bị Celiac có thể phản ứng với protein gọi là avenin trong yến mạch hoặc chất xơ.) Tuy nhiên, một số yến mạch bị ô nhiễm bởi lúa mì, lúa mạch đen hoặc lúa mạch vì chúng được chế biến trong cùng một nhà máy. Nếu bạn bị bệnh Celiac, hãy tìm những nhãn hiệu được chứng nhận không có gluten trên nhãn.

    Loại bột yến mạch lành mạnh nhất là gì?

    Trả lời: Bạn có rất nhiều lựa chọn khi nói đến bột yến mạch. Các gói bột yến mạch ăn liền có hương vị thường có thêm đường, vì vậy chúng không chính xác là lựa chọn bữa sáng tốt nhất. Yến mạch cắt thép và yến mạch cũ là tốt hơn, khuyến nghị Harvard Health. Điều đó nói rằng, ngay cả bột yến mạch ngay lập tức không đường có thể giúp bạn cảm thấy no và giảm sự thèm ăn, có thể giúp bạn giảm cân.

    Bột yến mạch có tốt cho sức khỏe không?

    Trả lời: Có, với tất cả các lợi ích được liệt kê ở trên, bạn có thể cảm thấy thoải mái khi nấu một bát vào buổi sáng và đào. Giữ cho đầu của bạn khỏe mạnh bằng cách sử dụng trái cây tươi, các loại hạt, và sữa ít béo hoặc sữa không béo.

    Ăn yến mạch thay cơm có tốt không ?

    Trả lời: Mặc dù yến mạch cũng là thực phẩm chứa nhiều tinh bột nhưng Yến mạch chứa loại tinh bột không hòa tan, tức là là loại tinh bột khó chuyển thành chất béo. Có tác dụng rất tốt cho những người có chế độ ăn giảm cân, những người tập luyện, người cần bổ sung chất sơ. Còn người có chỉ số về các chỉ số sức khỏe bình thường hay không có chỉ định của chuyên gia, bác sĩ thì cần có kế hoạch ăn uống hợp lý để đảm bảo khoa học.

    Ngâm yến mạch bằng nước gì?

    Trả lời: Nên ngâm yến mạch bằng nước lạnh, để yến mạch không bị vón cục,trong trường hợp nấu chín sẽ không chín đều, không đảm bảo dinh dưỡng và độ ngon của yến mạch.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn 6 Cách Làm Sữa Yến Mạch Lạ Miệng, Thơm Ngon, Bổ Dưỡng
  • Thời Gian Ngâm Hạt (Ngũ Cốc, Đậu, Quả Hạch) Và Tác Dụng Của Việc Ngâm Hạt
  • Yến Mạch Ngâm Qua Đêm (Overnight Oats) Cho Da Sáng Dáng Xinh
  • Giảm Cân An Toàn Với 3 Công Thức Overnight Oats Siêu Ngon
  • Hà Tăng, Tóc Tiên Đều ‘nghiện’ Yến Mạch Ngâm Qua Đêm Và Đây Là 3 Công Thức Đơn Giản Chị Em Nào Cũng Có Thể Làm
  • Bột Yến Mạch Là Gì? Công Dụng Giảm Cân Đắp Mặt Bột Yến Mạch 2022

    --- Bài mới hơn ---

  • Từ Điển Từ Ngữ Nhật Bản “oden”
  • Chả Cá Odeng Bán Ở Đâu Tại Tphcm
  • Những Món Ăn Đường Phố Không Thể Bỏ Qua Khi Du Lịch Hàn Quốc
  • 6 Món Ăn Đường Phố Càng Ăn Càng Mê Của Xứ Kim Chi
  • Top 10 Món Ngon Đặc Trưng Xứ Hàn
  • Tất cả mọi người đều có thể sử dụng bột yến mạch bởi yến mạch là loại ngũ cốc dinh dưỡng từ thiên nhiên có chứa nguồn dưỡng chất cao bao gồm chất xơ hòa tan, protein, giàu chất đạm, vitamin E, K và các vitamin nhóm B gồm: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 có tác dụng cực kỳ tốt cho cơ thể. Không chỉ có tác dụng tốt cho sức khỏe mà còn làm đẹp rất hiệu quả. Những ai có thể dùng bột yến mạch:

    + Trẻ ăn dặm cần cung cấp nhiều dinh dưỡng thiết yếu

    + Bà bầu trong thời kỳ thai nhi phát triển từ tháng thứ 3 đến tháng thứ 6

    + Những ai béo phì cần giảm cân, loại bỏ mỡ thừa và săn chắc cơ thể

    + Người già cần bồi bổ sức khỏe

    Dùng bột yến mạch bao lâu thì có kết quả?

    Tùy vào từng mục đích và phương pháp sử dụng của mỗi người sẽ có kết quả nhanh chậm khác nhau. Với việc sử dụng bột yến mạch làm đẹp da, tắm trắng bạn sẽ cảm nhận được kết quả ngay lần đầu sử dụng. Với việc sử dụng bột yến mạch giảm cân giúp bạn loại bỏ mỡ thừa làm săn chắc cơ thể chỉ sau 1 tuần sử dụng.

    Bột yến mạch nguyên chất có giá bao nhiêu?

    Bột yến mạch là loại ngũ cốc dinh dưỡng được nhập khẩu trực tiếp tại Mỹ, Anh, Úc, Đức…với mỗi thương và tùy loại khác nhau sẽ có mức giá chênh lệch. Giá bán bột yến mạch hiện nay:

    Bột yến mạch Quaker của Mỹ giá 140.000đ/1kg

    Bột yến mạch Essential everyday của Mỹ dạng cán mỏng được đóng hộp đẹp mắt giá 115.000đ/1 hộp

    Yến mạch nguyên chất Rolled Oats Úc làm từ yến mạch tươi nhập khẩu 100% từ Úc giá 170.000đ/gói/ 0,5kg

    Làm sao để biết đâu là bột yến mạch nguyên chất chất lượng?

    Bột yến mạch có 3 dạng chính là yến mạch nguyên hạt cán mỏng, yến mạch xay vỡ và yến mạch xay mịn, tùy vào mục đích sử dụng của khách hàng để lựa chọn loại phù hợp. Cả 3 loại đều có cách phân biệt chung như sau:

    Bột yến mạch chất lượng: Có mùi thơm của ngũ cốc, màu trắng sữa, sờ thấy mịn và nặng tay. Khi nấu nhanh sánh mịn, ăn có mùi thơm ngon, khi sử dụng đắp mặt có mùi thơm dịu, đắp mặt xong cảm nhận thấy da mịn màng hơn. Bột yến mạch nguyên chất thường dẻo, đặc và dính.

    Bột yến mạch nguyên chất mịn và có mùi thơm dịu

    Bột yến mạch kém chất lượng: Có mùi mốc, hơi hắc, màu sắc trở lên đậm hơn bình thường, sờ tay không cảm giác mịn nặng nữa mà xốp hơn nhẹ hơn, khi quay ở dạng bột sẽ không sánh mịn được như bột yến mạch nguyên chất do đã bị mất nhiều dưỡng chất có thể do hết date, hoặc bị pha trộn tạp chất khác.

    Bột yến mạch đắp mặt tốt cho mọi loại da, ai cũng có thể sử dụng mà không gây kích ứng da, nếu trường hợp sử dụng có vấn đề thì các bạn nên xem lại sản phẩm.

    Cách bảo quản bột yến mạch hiệu quả nhất

    Để tìm hiểu xem cách bảo quản bột yến mạch như thế nào là hiệu quả nhất, chúng ta cần biết bột yên mạch có những đặc trưng như thế nào trước tiên.

    Bột yến mạch được trồng ở các nước ôn đới, thuộc loại ngũ cốc dạng khô nên khả năng hút ẩm rất lớn. Mà khí hậu của Việt Nam lại nóng ẩm, mưa nhiều nên càng cần phải bảo quản kĩ lưỡng hơn.

    Trung bình, bột yến mạch có thể sử dụng trong khoảng thời gian từ 1 năm đến khoảng 1 năm rưỡi. Tuy nhiên do khi chuyển về Việt Nam với môi trường khí hậu ẩm nên thời gian sử dụng sẽ bị rút ngắn từ 10 tháng đến 1 năm.

    Bột yến mạch cũng có nhiều dạng: Nguyên hạt, yến mạch cắt nhỏ, yến mạch cán, bột yến mạch ăn liền…. Càng bị cán nhỏ, mỏng thì bột yến mạch lại khó bảo quản hơn một chút. Thông thường, ở Việt Nam phổ biến nhất vẫn là bột yến mạch.

    • Bột yến mạch nên được đựng trong lọ thủy tinh, nắp kín hoặc gói thiếc để khó bị ẩm mốc xâm nhập.
    • Khi nhập với số lượng lớn mà chưa dùng đến thì phải để trong phòng lạnh. Nếu bột yến mạch nguyên chất có số lượng nhỏ thì bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh là hợp lý nhất.
    • Nếu không có tủ lạnh hay phòng lạnh thì phải để nơi khô ráo thoáng khí, tránh tiếp xúc với môi trường ẩm mưa.
    • Không để bột yến mạch gần thực phẩm đông lạnh vì nó sẽ nhanh hút ẩm hơn.
    • Đậy nắp kín tránh để không khí lọt vào. Mỗi lần lấy đều phải đậy lại cho kín.
    • Tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào hay để gần nơi có nhiệt độ cao, vì dù nhiệt độ cao mà giảm được độ ẩm nhưng lại là nguyên nhân khiến bột yến mạch nhanh bị mối, mọt xâm nhập.
    • Cố gắng dùng bột yến mạch thường xuyên vì càng để lâu thì càng nhanh hỏng nên hãy sử dụng đều đặn chúng.

    Để tránh bị hết hạn sử dụng, bạn nên chú ý ngay từ khi mua:

    • Mua hàng mới để hạn sử dụng kéo dài hơn.
    • Hãy chọn những địa chỉ bán yến mạch là địa chỉ than quen, uy tín và chất lượng. Điều này bạn có thể cân nhắc lựa chọn
    • Dựa trên cơ sở: cách quan tâm chăm sóc khách hàng, sự khẳng định về chất lượng, có website rõ ràng, minh bạch, chi tiết về sản phẩm. Chọn địa chỉ nhập hàng với số lượng nhiều và tiêu thụ nhanh chóng vì khi bột yến mạch nhập về thường xuyên thì bảo quản dễ hơn, hàng mới hơn.
    • Không mua sản phẩm đã bay mất mùi thơm hay có dấu hiệu của mùi ẩm mốc.
    • Hãy bỏ ngay ý định mua bột yến mạch có màu xám vì yến mạch có màu xám là yến mạch đang có dấu hiệu hỏng.

    Như vậy, tưởng chừng như bột yến mạch có cách bảo quản thật khó nhưng kì thực lại đơn giản, chỉ cần bạn bảo quản trong nhiệt độ thấp và khô, cố gắng sử dụng một cách thường xuyên. Nếu là mùa thu đông bạn có thể để ngoài vì nhiệt độ mùa thu đông khá ôn hòa và khô thoáng không lo mối mọt xâm nhập hay bị ẩm mốc.

    Công dụng của bột yến mạch đối với sức khỏe

    Bột yến mạch với nhiều hàm lượng dưỡng chất mang lại tác dụng vô dùng hữu ích đối với sức khỏe và làm đẹp.

    • Bảo vệ tim khỏe mạnh: giảm cholesterol trong máu giúp bảo vệ và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiển đường hay thừa cân.
    • Giúp đốt cháy mỡ thừa và tăng khả năng hoạt động của cơ bắp.
    • Ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh ung thư.
    • Ăn yến mạch thường xuyên giúp tránh được triệu chứng suy nhược cơ thể đồng thời nâng cao sức đề kháng.
    • Cải thiện đời sống tình dục cho cả nam và nữ.
    • Tốt cho hệ tiêu hóa tránh tình trạng táo bón.
    • Làm đẹp da, thần dược cho da khô, da mụn, chống lão hóa hiệu quả.
    • Hàm lượng chất xơ cao và giàu protein là loại thực phẩm ăn kiêng hiệu quả cho những ai muốn giảm cân.
    • Điều trị các loại mụn trứng cá hiệu quả, dưỡng da mềm mịn tự nhiên, có thể dùng cho mọi loại da khác nhau.
    • Là món ăn dinh dưỡng cho bé ăn dặm.

    Công dụng của bột yến mạch đối với làm đẹp

    Bột yến mạch có khả năng làm sạch da, loại bỏ dầu thừa và bụi bẩn cho lỗ chân lông thông thoáng. Nhờ thế mà vi khuẩn và mụn không thể tấn công.

    Trộn ¼ chén mật ong với 1 nắm bột. Với da bị viêm và sưng đỏ thì trộn thêm một chút muối. Với da dầu thì trộn thêm một chút nước cốt chanh. Sử dụng hỗn hợp này để thoa lên mặt và giữ khoảng 10 – 20 phút. Không nên để quá lâu sẽ làm mặt nạ dính chặt vào da khiến bạn khó gỡ bỏ hơn. Cuối cùng rửa mặt bằng nước ấm. Nên thực hiện mặt nạ này 3 lần/ tuần để nhanh chóng thấy được tác dụng của bột yến mạch trong trị mụn.

    Khả năng dưỡng ẩm tuyệt vời là một trong những công dụng nổi trội của bột yến mạch. Với những bạn gái có làn da khô ráp, nhất là vào mùa đông da dễ bị bong tróc, nứt nẻ thì bột yến mạch sẽ là cứu cánh tuyệt vời cho làn da của bạn.

    Đối với da mặt bạn có thể ngâm bột yến mạch với một chút nước ấm cho bột yến mạch nở ra thì trộn với sữa. Với loại mặt nạ bột yến mạch này bạn nên đắp đều đắp mỗi tuần 3 lần, mỗi lần khoảng 30 phút để da được cung cấp dưỡng chất thiết yếu bảo vệ da khỏi tác nhân gây hại đồng thời làm da căng mịn tự nhiên.

    Với cơ thể bạn có thể sử dụng các sản phẩm dưỡng thể có nguồn nguyên liệu từ yến mạch để tăng cường độ ẩm cho làn da, giữ da mềm mịn

    Bột yến mạch cho vào 1 chút nước ấm để nở ra sau đó cho thêm lòng trắng trứng, sữa chua và một chút mật ong đánh đều.

    Đắp mặt nạ lên mặt và cổ khoảng 20 phút. Thực hiện 2 lần mỗi tuần sẽ thấy các vết thâm trên da mờ đi, da trắng hồng rạng rỡ hơn.

    Bổ sung yến mạch vào bữa ăn hàng ngày sẽ là cách cung cấp chất xơ hữu hiệu cho cơ thể. Nhờ thế mà hệ tiêu hóa sẽ được hỗ trợ tốt hơn. Chất xơ trong bột yến mạch còn giúp giảm cholesterol trong máu, điều hòa đường huyết và giảm nguy cơ gây ung thư đại tràng.

    Với chị em phụ nữ, ăn sáng với bột yến mạch thể thể ngăn ngừa ung thư vú. Đặc biệt với phụ nữ thời kì tiềm mãn kinh thì nó còn có thể giúp điều hòa nội tiết. Bột yến mạch có thể chế biến nhiều món ăn kiêng có nhiều chất xơ mà lại rất ít calo. Protein trong yến mạch cao nên sẽ tạo cảm giác no lâu, giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể. Nhờ thế mà yến mạch là thực phẩm ăn kiêng rất tuyệt vời cho phái đẹp.

    Mua bột yến mạch nguyên chất ở đâu giá tốt chất lượng?

    • Các trang thương mại điện tử lớn như Lazada, Tiki, Shopee, Sendo,…
    • Cửa hàng Bách Hóa Xanh
    • Các phòng tập Gym, phòng thể hình

    Bạn nên đến các địa điểm Offline để mua hàng vì bạn có thể hỏi được nhân viên tư vấn về chế độ ăn cũng như các thông tin cần thiết khác để đạt được hiệu quả tốt nhất.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bột Yến Mạch Là Gì? Tổng Hợp Các Loại Bánh Làm Từ Bột Yến Mạch
  • Một Số Món Ăn Dinh Dưỡng Được Làm Từ Yến Mạch Dành Cho Bé
  • Yến Mạch Và Những Công Thức Bánh, Món Ăn Dinh Dưỡng, Dễ Làm, Tuyệt Ngon
  • 5 Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé Với Các Món Ngon Từ Yến Mạch Và Gà Ác Bổ Dưỡng Của Nhà Chip
  • Các Món Ăn Dặm Từ Bột Yến Mạch Nguyên Chất Dành Cho Bé Yêu
  • Cách Làm Món Bánh Yến Mạch Nhỏ Xinh

    --- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Làm Yaourt Trái Cây Ngon Như Ngoài Tiệm
  • Cách Làm Yaourt Ngay Tại Nhà Thơm Ngon, Dẻo Mịn, Mát Lạnh
  • Xác Định Tọa Độ Quán Yaourt Phô Mai, Trứng Gà Lòng Đào Chính Gốc
  • 3 Cách Làm Yaourt Đơn Giản Tại Nhà
  • Nên Ăn Món Gì Để Giải Độc Bia, Rượu Ngày Tết ?
  • Bánh yến mạch là món ăn mang lại nhiều tiện dụng nhất. Chúng ta có thể sử dụng chúng bất kỳ đâu, dùng là ăn vặt, ăn nhẹ mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe.

    Yến mạch là một loại hạt dinh dưỡng được nhiều chị em phụ nữ biết đến. Nhất là khi dùng để đắp mặt nạ chăm sóc da, dùng làm thực phẩm giảm cân và đẹp da, dùng là thức ăn dặm cho trẻ nhỏ. Trong số các cách chế biến yến mạch thì bánh yến mạch là được mọi người yêu mến nhất. Bởi nó rất phù hợp với trẻ nhỏ và chị em công sở. Với những chiếc bánh nhỏ xinh, có thể gói gọn và đem theo bất kỳ đâu sẽ là nguồn tiếp sức năng lượng để cơ thể luôn hoạt động dẻo dai.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    – 2 muỗng sô cô la đen.

    – 2 muỗng canh chuối nghiền.

    – 2 muỗng canh táo cắt lát mỏng.

    – 1/8 muỗng cà phê quế.

    – 2 muỗng canh dừa xắt nhỏ, hay thay thế bằng dừa nạo sấy, dừa nghiền mịn đều được.

    – 1 chén yến mạch và ¼ chén yến mạch đã nấu chín.

    – ½ chén hạt lanh xay.

    – ½ chén bơ đậu phộng đã được làm mịn. Hoặc thay thế bằng ¼ muỗng cà phê muối.

    – 1/3 chén mật ong và 1 muỗng cà phê hương vani

    Sự đa dạng trong khâu chuẩn bị nguyên liệu chính là tạo nên hương vị đa dạng. Từ một loại bột yến mạch nhưng chúng ta lại tạo thành bốn hương vị khác nhau cho bánh yến mạch.

    – Đầu tiên chúng ta cần làm bột bánh yến mạch chín. Sau đó mà chia hương vị ít nhiều tùy theo sở thích của các thành viên trong gia đình.

    – Cho yến mạch vào một cái bát lớn và tiến hành trộn đều. Do hỗn hợp này hơi dính tay nên dùng nĩa hoặc thìa silicone. Hoặc bao tay để chúng không vây bẩn cũng như đảm bảo vệ sinh cho món ăn.

    – Sau khi đã nhào bột bánh xong thì chuyển sang phần tạo hương vị. Chia bột thành 4 bát khác nhau. Sau đó cho tiếp 4 hương vị vào. Đó chính là chuối, socola, táo và dừa.

    – Cho mỗi nguyên liệu một ít vào chung một cái bát lớn, sau đó trộn đều chúng lên. Nếu hỗn hợp quá thô thì cho thêm bơ đậu phộng và mật ong. Còn nếu quá nhão thì cho thêm yến mạch.

    Chúng ta có thể ước tính hoặc cân để đảm bảo số lượng bánh yến mạch với các hương vị đều nhau. Nếu chúng ta thích hỗn hợp đa vị thì không bỏ qua giai đoạn này. Sau đó đậy kín bát và đặt vào tủ lạnh khoảng 10 phút. Điều này sẽ giúp chúng ta dễ nhấn thành hình quả bóng hơn. Sau khi hoàn thành thì nên lưu trữ bánh trong tủ lạnh, ở nhiệt độ phòng.

    Bánh quy bột yến mạch ấm và mềm được lấy ra từ lò nướng sẽ là món ăn hoàn hảo cho ngày đông lạnh giá. Với sự hòa lẫn của các hương vị như vani, quế và đinh hương đảm bảo bạn sẽ hoàn toàn bị quyến rũ bởi món ăn nhẹ này.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị làm bánh quy từ bột yến mạch:

    Quy trình làm bánh yến mạch dạng bánh quy

    – Nên ngâm nho khô trong vani và trứng trong 1 giờ để ngon hơn. Và có thể thay thế nho khô bằng socola nếu thấy thích hơn.

    – Hòa tan kem bơ và đường cho đến khi mềm mịn

    – Rây bột mì, baking soda, gia vị và bột nở cho mịn. Sau đó cho vào hỗn hợp bơ kem.

    – Khuấy trong hỗn hợp có nho khô và loại yến mạch cán mỏng. Trộn đều chúng lên.

    – Dùng muỗng bánh quy để múc bột lên tấm cookie lót giấy da.

    – Chỉ nên nướng ở nhiệt độ 350 độ C với khoảng 8-10 phút để bánh mềm.

    Sau khi bánh nguội cho lên một tấm lót bằng giấy da và đông cứng. Sau đó đặt vào một hộp nhựa với các miếng giấy da ngăn cách ở giữa. Thời gian sử dụng đến 3 tháng. Còn bánh yến mạch đựng trong hộp kín ở nhiệt độ phòng dùng được trong 1 tuần. Trước khi sử dụng nên để bánh ra ngoài ở nhiệt độ phòng.

    Kết lại

    Facebook: Dkharvest Superfoods

    --- Bài cũ hơn ---

  • Mách Bạn Cách Làm Các Món Yến Mạch Giảm Cân Cực Ngon 2022
  • Các Món Rau Trộn Ngon Đơn Giản Cho Người Bận Rộn
  • Tổng Hợp Cách Làm Các Món Salad, Rau Trộn Ngon, Hấp Dẫn Lại Đầy Dinh Dưỡng
  • Gợi Ý Cách Làm Salad Rau Trộn Đơn Giản Mà Ngon Ngay Tại Nhà
  • Thực Đơn Món Ăn Gia Đình Cho Cặp Đôi Dễ Làm, Dễ Ăn
  • 10 Món Cháo Yến Mạch Bổ Dưỡng Cách Nấu Cháo Yến Mạch

    --- Bài mới hơn ---

  • Ăn Yến Mạch Với Sữa Tươi Mỗi Ngày Để Giảm Cân Hiệu Quả
  • Gợi Ý 9 Món Cháo Yến Mạch Ăn Dặm Thơm
  • Nếu Bạn Chưa Từng Nấu Yến Mạch Hãy Thử Với Các Cách Đơn Giản Này
  • Cách Nấu Cháo Yến Mạch Bí Đỏ Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà
  • Hướng Dẫn Nấu Cháo Yến Mạch Giảm Cân
  • Hỗ trợ trực tuyến Tư vấn bán hàng:(Mr Thịnh)

    ĐT: 0772016879

    Email: [email protected]

    Lượt truy cập: 1,063,717

    Đang Online: 165

    Hướng dẫn sử dụng

    Yến Mạch là một loại ngũ cốc thơm ngon giàu dinh dưỡng giàu protein, canxi, khoáng chất và vitamin nhóm B rất tốt cho cơ thể. Yến Mạch có rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe và làm đẹp…

    10 MÓN CHÁO YẾN MẠCH BỔ DƯỠNG CÁCH NẤU CHÁO YẾN MẠCH

    1. Nguyên liệu:
    2. – 50g bột yến mạch
    3. – 2 muỗng sữa bột hoặc sữa đặc
    4. Cách làm:

    1. Cách làm:
    2. – Đun hỗn hợp 300 ml nước cùng 2 thìa bột và sau đó cho trứng vào nấu từ 5-7 phút là chín. Các bạn có thể thêm đường hoặc bơ tùy khẩu vị
    3. Cách làm:
    4. – Nấu 3 thìa bột yến mạch với thịt bằm trong 5-7 phút và cho gia vị. Vậy là đã có nồi cháo yến mạch thịt bằm bổ thơm ngon rồi.

    1. Nguyên liệu:
    2. – 40g yến mạch loại hạt cán mỏng (hay còn gọi là Quick Oats)
    3. – 1 muỗng phô mai tươi
    4. – Gia vị:dầu oliu, đường
    5. Cách làm:

    1. Nguyên liệu:
    2. – 10g thịt bò
    3. – 2 nhánh cần tây
    4. – 50g bột yến mạch, 1 thìa dầu oliu
    5. Cách làm:
    6. – Cần tây thái nhỏ xay nhuyễn lấy cả nước lẫn cái. Bỏ hỗn hợp bột yến mạch và cần tây vào nồi nấu chín với 100 ml nước sau đó cho thịt bò đun thêm 1 phút, thêm 1 thìa dầu oliu vào khuấy đều và đổ ra bát.
    1. Nguyên liệu:
    2. – Đậu Hà lan, cà rốt, súp lơ
    3. – 50g bột yến mạch
    4. Cách làm:
    5. Đậu Hà lan, cà rốt, súp lơ cần được xay nhỏ sau đó cho hỗn hợp này cùng bột yến mạch vào nồi đổ ngập nước và nấu chín trong 15-20p sau đó cho thêm 1 thìa dầu oliu và đổ ra bát. Thêm gia vị tùy theo sở thích của bé. Đây là món ăn rất tốt giúp bỏ xung vitamin cho bé.
    1. Nguyên liệu:
    2. – 50gr bột yến mạch
    3. – 100g tôm bóc vỏ băm nhỏ
    4. – 100ml sữa tươi
    5. – 1 củ hành khô
    6. – dầu oliu và gia vị
    7. Cách làm:
    8. – Cho sữa vào chảo đun sôi và đổ yến mạch vào đun nhỏ lửa trong 10p tới khi nhìn bột mịn là được. Trong lúc đó đun dầu oliu vào chảo khác để xào hành cho thơm rồi cho tôm vào xào chín và thêm 1 chút muối. Đổ hỗn hợp này vào hỗn hợp yến mạch ở trên và đun trong 15-20p nữa là chín. Đổ ra bát và dùng khi còn nóng
    1. Nguyên liệu:
    2. -30g bột yến mạch
    3. – 20g cà rốt
    4. – 20g thịt bằm
    5. – Hành lá thái nhỏ
    6. Cách làm:
    7. – Cho hỗn hợp cà rốt xay nhuyễn và thịt bằm vào nồi, cho nước ngập và nấu trong 10p sau đó cho bột yến mạch vào nấu thêm 3p. Cuối cùng cho hành lá và gia vị vào và đổ ra bát.
    1. Nguyên liệu:
    1. – 200gr Bào Ngư
    2. – 100gr yến mạch dạng hạt cán mỏng
    3. – 2 nhanh hành lá, 1 ít gừng và tía tô
    4. – Gia vị: muối, đường, ớt, hạt tiêu
    5. Cách làm:
    6. – Bào ngư tươi rửa sạch cho vào nồi nước hầm sau đó cho yến mạch vào nước nấu thành cháo. Tôm lột vỏ ướp muối và hạt tiêu sau đó cho vào chảo dầu xào thơm. trộn các hỗn hợp lại và nấu thành cháo thật sánh. Nêm thêm đường, muối, tiêu tùy khẩu vị
    7. 10. Yến mạch trái cây trộn sữa cho bé:
    1. Nguyên liệu:
    2. – 2 trái Kiwi
    3. – 2 muỗng canh yến mạch
    4. – 100ml nước sôi
    5. – 3 muỗng sữa bột
    6. Cách làm:
    7. Bước 1: Kiwi rửa sạch, gọt vỏ, dùng bàn mài mài mịn phần cơm, không lấy phần ruột.
    8. Bước 2: Đổ nước sôi vào chén yến mạch, quậy đều đến khi yến mạch nở bung, đặc lại.
    9. Bước 3: Đợi yến mạch hơi nguội thì trộn trái cây và sữa bột vào khuấy đều là có thể cho bé ăn.
    10. Bước 4: Phần trái cây còn lại các mẹ cấp đông trong ngăn đá. Mỗi lần cần, mẹ chỉ việc lấy những viên đá trái cây này ra xả đông trong lò vi sóng khoảng 1 phút là được. Các mẹ có thể thay đổi nhiều loại trái cây khác cũng rất hợp với yến mạch để đổi vị cho con như lê, táo, chuối…

    Hướng dẫn khác

    --- Bài cũ hơn ---

  • 【Cách Nấu】Ăn Yến Mạch Với Sữa Tươi Không Đường Giảm Cân
  • Top 3 Cách Nấu Bột Yến Mạch Với Sữa Công Thức Cho Bé
  • Mì Spaghetti Bolognese (Phiên Bản Không Rượu Vang)
  • Học Cách Nấu Mì Ý (Spaghetti) Mở Quán
  • Cách Nấu Mì Tôm Hùm Hấp Dẫn Tại Nhà
  • Bột Yến Mạch Là Gì Và Những Điều Bạn Cần Biết Về Bột Yến Mạch?

    --- Bài mới hơn ---

  • Công Dụng Và Cách Sử Dụng Bột Yến Mạch Đúng Nhất
  • Tại Sao Nên Ngâm Hạt Chia Và Ngâm Hạt Chia Như Thế Nào?
  • Yến Mạch Nguyên Hạt Nhập Từ Mỹ
  • Yến Mạch: 1 Tỷ Về Cách Sử Dụng, Thực Đơn, Giá Bán.
  • Bí Quyết Để Có Một Làn Da Trắng Mịn
  • Ngày nay, yến mạch đã được sử dụng khá phổ biến trong lĩnh vực giảm cân và làm đẹp. Bạn muốn tìm hiểu về bột yến mạch? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn tất cả các thông tin về bột yến mạch mà bạn cần.

    Giảm cân bằng yến mạch trong 1 tuần

    Bột yến mạch là gì?

    Yến mạch có nguồn gốc xuất xứ từ các nước ở Châu Âu và Châu Úc. Yến mạch có tên gọi tiếng Anh là Oat và yến mạch thuộc họ ngũ cốc, rất có giá trị dinh dưỡng, rất giàu đạm và giàu chất xơ.

    Yến mạch là nguồn thực phẩm bổ dưỡng và có nhiều công dụng đối với sức khỏe của con người. Một chế độ ăn có sử dụng yến mạch, không chỉ giúp bạn giảm cân mà còn giúp bạn bảo vệ cũng như tăng cường sức đề kháng cho hệ tim mạch.

    Theo các nhà khoa học của trường Đại học Kentucky (Mỹ) – yến mạch có nhiều đặc tính giúp làm giảm cholesterol xấu LDL có trong máu. Yến mạch còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh như: tiểu đường, đau tim, ung thư và béo phì.

    Ngoài chất xơ, yến mạch còn chứa nhiều dưỡng chất quí giá khác như: canxi, magie, phốt pho, selen, protein, riboflavin, thiamin và vitamin B6. Do đó, một chế độ ăn có sử dụng yến mạch sẽ giúp trẻ phát triển tốt cả về thể chất và trí tuệ.

    Một điều đặc biệt khác, yến mạch là loại hạt ngũ cốc có thể sử dụng ngay lúc nguyên hạt mà không cần qua bất kỳ quá trình sơ chế nào. Và nếu có qua chế biến thì bột yến mạch vẫn giữ nguyên hàm lượng chất dinh dưỡng của mình mà không hề bị mất đi trong suốt quá trình chế biến. Đây thực sự là một ưu điểm tuyệt vời của bột yến mạch.

    Phân loại bột yến mạch

    Hiện nay, chúng ta có thể phân yến mạch thành 4 loại cơ bản bao gồm:

    • Yến mạchnguyên hạt (Oat groats): là loại yến mạch được thu hoạch và đem sử dụng ngay, không qua bất kỳ công đoạn chế biến nào. Oat groats rất dai nên khó chín, thông thường phải mất đến 50 phút để nấu cho chín.
    • Yến mạch cắt nhỏ (Steal cut oats): là loại yến mạch nguyên hạt đã qua sơ chế bằng cách cho vào máy thép để cắt nhỏ hạt. Steal cut oats thông thường phải mất khoảng 30 phút để nấu chín.
    • Yến mạchcán (Rolled oats): là thành phẩm của yến mạch cắt nhỏ sau khi qua quá trình chế biến là hấp chín và lăn dẹt. Rolled oats hay được dùng nhiều và phổ biến nhất trong tất cả các loại yến mạch. Đây cũng là loại yến mạch phù hợp nhất để dùng cho bé ăn dặm. Thông thường, chỉ mất khoảng 10 -15 phút để làm chín Rolled oats, theo tỉ lệ 1: 2 (nghĩa là 1 phần yến mạch cán nấu với 2 phần nước).
    • Yến mạch “ăn liền” (Instant Oats): là loại được cắt nhỏ và cán rất mỏng. Vì vậy, bạn chỉ cần cho thêm nước sôi và để khoảng 3 – 5 phút là có thể dùng được. Tuy nhiên, Instant Oats có nhiều chất phụ gia cùng hương liệu mà nhà sản xuất thêm vào trong quá trình chế biến nên Instant Oats chỉ dùng cho trẻ trên 12 tháng tuổi và người lớn.

    Một số lưu ý khi sử dụng bột yến mạch

    Bạn nên cho yến mạch vào hộp sạch và kín rồi để ở những nới khô ráo, thoáng mát, không cho ánh sáng trực tiếp chiếu vào để bảo quản. Một lựa chọn thông minh khác là bạn cũng có thể bảo quản yến mạch trong ngăn mát của tủ lạnh. Có một lưu ý nhỏ là do yến mạch rất dễ mốc nên bạn không nên mua quá nhiều, chỉ nên mua vừa đủ cho khoảng 1 tuần, khi dùng gần hết thì mới mua tiếp.

    Ngoài loại yến mạch “ăn liền” (Instant Oats) chỉ dùng cho bé trên 12 tháng tuổi, còn 3 loại yến mạch còn lại, bạn hoàn toàn có thể cho bé dùng ăn dặm khi bé được 6 – 7 tháng tuổi. Mẹ hãy yên tâm, vì yến mạch rất lành tính, ít gây dị ứng lại nhiều chất xơ nên thậm chí còn tốt hơn cả gạo. Yến mạch sẽ không làm bé bị táo bón, thậm chí, sản phẩm “out put” của bé cũng sẽ rất đẹp.

    Tác dụng của yến mạch đối với sức khỏe

    Yến mạch giúp ngăn ngừa bệnh ung thư và giúp tránh suy nhược thần kinh

    Hãy tránh xa căn bệnh ung thư vú bằng cách bắt đầu ngày mới cùng với 1 chén cháo yến mạch mỗi ngày. Nhất là đối với các chị em phụ nữ đang trong giai đoạn tiền mãn kinh và mãn kinh, bột yến mạch sẽ giúp điều hòa, cân bằng nội tiết và giúp tránh suy nhược thần kinh.

    Bột yến mạch giúp bảo vệ và tăng cường sức khỏe hệ tim mạch

    Các nhà khoa học thuộc trường Đại học Kentucky (Mỹ) đã chứng minh rằng, yến mạch giúp làm giảm lượng cholesterol xấu LDL có trong máu. Dùng bột yến mạch mỗi ngày, cơ thể bạn sẽ được bảo vệ và tăng cường sức khỏe cho hệ tim mạch. Bên cạnh đó, yến mạch còn giúp phòng tránh bệnh béo phì, loãng xương và tiểu đường.

    Yến mạch giúp tăng cường khả năng vận động của cơ bắp

    Một chế độ ăn có sử dụng yến mạch thường xuyên sẽ giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp tăng cường sự vận động của cơ bắp, giúp cơ thể trở nên dẻo dai hơn. Một nghiên cứu đã chứng minh rằng, khi bột yến mạch sẽ cung cấp năng lượng cho cơ bắp và giúp đốt cháy mỡ thừa một cách nhanh chóng và hiệu quả.

    Yến mạch giúp cải thiện đời sống tình dục

    Trong thành phần dinh dưỡng của yến mạch có rất nhiều kẽm, sắt, canxi, axit folic và vitamin B. Những chất này giúp nâng cao khả năng tập trung, ghi nhớ cũng như giúp kích thích, phát triển các nội tiết tố sinh dục, từ đó giúp bạn cải thiện và nâng cao đời sống tình dục. Ngoài ra, yến mạch còn giúp bạn tránh xa căn bệnh táo bón gây nhiều khó chịu và bất tiện trong cuộc sống.

    Tác dụng của yến mạch đối với làm đẹp

    Yến mạch giúp chăm sóc da mặt

    Theo các bác sĩ chuyên khoa da liễu, đắp mặt nạ làm từ bột yến mạch thường xuyên sẽ đem đến cho bạn một làn da mịn màng và khỏe mạnh. Saponin là một loại dưỡng chất chống lão hóa có trong yến mạch sẽ mang đến cho bạn điều tuyệt vời đó.

    Công thức làm mặt nạ yến mạch như sau: 1/2 ly nước nóng + 1/2 ly bột yến mạch + 2 muỗng mật ong. Tất cả trộn đều cho sánh mịn rồi để nguội. Sau khi hỗn hợp nguội, bạn thoa một lớp mỏng lên mặt, thư giãn trong 10 phút rồi rửa lại thật sạch bằng nước mát.

    Yến mạch giúp trị dị ứng, mẩn đỏ và mụn trứng cá trên da

    Yến mạch giúp bạn tránh xa căn bệnh khô da, dị ứng hay mẩn đỏ. Tất cả là nhờ chất avenanthramide – Đây là một hoạt chất có đặc tính chống viêm nhiễm, kháng khuẩn cao, giúp làm lành các vết thương một cách nhanh chóng. Để đạt được hiệu quả cao, bạn chỉ cần chăm sóc da bằng những sản phẩm lotion được chiết xuất từ yến mạch hoặc tự làm hỗn hợp yến mạch với mật ong để sử dụng cũng rất tốt cho việc làm đẹp.

    Công thức làm hỗn hợp yến mạch và mật ong như sau: 2 chén nhỏ yến mạch đã được xay nhuyễn mịn + 1/2 muỗng mật ong + 150ml nước ấm. Tất cả trộn đều rồi thoa lên vùng da bị mụn trứng cá hoặc bị mẩn đỏ. Bạn massage da khoảng 10 phút rồi rửa lại với nước ấm.

    Yến mạch giúp giảm cân nhanh chóng và hiệu quả

    Bột yến mạch giàu chất xơ nên có khả năng giúp bạn no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, bột yến mạch còn giúp cơ thể loại bỏ độc tố, tiêu trừ lượng chất béo dư thừa, giúp giảm cân nhanh chóng và hiệu quả.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 6 Cách Nấu Cháo Yến Mạch Ngon Đơn Giản Đủ Dinh Dưỡng Tốt Cho Sức Khỏe
  • Yến Mạch Instant Oatmeal Captain Oats Bịch 1Kg
  • Giá Trị Dinh Dưỡng Của Yến Mạch Nguyên Chất
  • Đi Hà Nội Thưởng Thứ 7 Món Chè Nóng Làm Ấm Lòng Thực Khách Ngày Đông
  • Ba Cách Nấu Chè Đỗ Đen Giải Nhiệt
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100